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LAS HORMONAS

1. Que son las Hormonas?


Las hormonas son sustancias que se fabrican dentro de nuestro cuerpo y que
activan, desactivan o controlan algunas funciones del organismo. Cada glndula
endocrina produce diferentes tipos de hormonas, que despus pasan a la sangre.
Las hormonas podran recordar a piezas de un puzle que viajan por la sangre
hasta encontrar el lugar donde encajan. Cada hormona solo encaja con un tipo
determinado de clulas. Estas clulas se llaman clulas diana. Pueden estar en
un rgano o en un tejido que est repartido por todo el organismo
Cuando una hormona encaja con su clula diana, se produce una accin que es
propia de esa hormona. El crecimiento de tu cuerpo, la pubertad, la leche de la
madre para el recin nacido y otras muchas funciones del organismo son
controladas por las hormonas.

2. Las Grasas y las hormonas


Las hormonas son los mensajeros que le dicen a nuestro metabolismo lo
que tiene que hacer. Si tiene que almacenar algo, destruirlo, regenerarlo,
acelerar el corazn, etc. Si desequilibras el sistema hormonal tu cuerpo
dejar de funcionar de manera correcta y degenerar. Si desequilibras una
hormona, terminarn desequilibrndose varias, ya que estn relacionadas
unas con otras.
Los alimentos no solo son importantes por las "caloras" que tengan, como
te quieren hacer creer todos los anuncios, sino por cmo afectan a tu
sistema hormonal.
Especial atencin merece para nosotros la hormona insulina, ya que esta
hormona gobierna los procesos metablicos que hacen que los alimentos
que comemos se almacenen en forma de grasa corporal.
Por tanto, hay que controlar los alimentos que producen que suban tus
niveles de insulina. Qu alimentos son estos? Pues casualmente son los
azcares en todas sus formas y los carbohidratos feculentos. Tambin
elevan tus niveles de insulina ciertas sustancias como son: la cafena, los
edulcorantes artificiales, el alcohol, el tabaco, los estimulantes y los aditivos
qumicos. Por eso, tambin hay que evitar consumir estas sustancias de
manera habitual.
Una cosa importante es que, cuanto ms desequilibrado tengas tu sistema
hormonal, mas tiempo necesitaras para re-equilibrarlo y por eso, mas
estricto deberas ser con tu alimentacin hasta conseguirlo. Las malas
comidas, comidas trampa y dems, afectan menos a quienes tienen sus
sistemas hormonales equilibrados que a aquellos que andan lejos del
equilibrio.

3. TIPOS DE ALIMENTOS QUE CONITENEN HORMONAS


Prcticamente ninguno de los alimentos que consume el ser humano es
natural en su mayora ya estn hechos a base de fertilizantes, hormonas y
otras sustancias que facilitan su crecimiento y produccin
Todo, con tal de tener mayor produccin, los productores recurren a
mecanismos, estrategias, sustancias y dems, para que haya mayor
rendimiento, coment. Reiter que a todo desde alimentos hasta flores, ya
les adicionan sustancias para que haya mayor produccin de carne, leche y
frutas.
Lamentablemente indic, no hay estudios que comprueben que algunas de
las sustancias que se utilizan para favorecer la produccin de alimentos,
puedan
causar
daos
a
la
salud.
Mucho de esto depende tambin de la reaccin que tenga el organismo de
la persona que los consume, pues hay quienes pueden ser poco tolerables
a este tipo de sustancias y hay personas que pueden ser ms resistentes.
Las frutas y verduras que consumimos indic ya no son de temporada y
estn crecidas a base de fertilizantes

Carne de res

Verduras enlatadas

Vino

Carne de cerdo

Soja

Cerveza

Pollo

Frutos secos

l te

Leche

El caf

Yogurt

Huevo

Algunas semillas

Pescado

Queso

Frijoles

Existen algunas hormonas de origen vegetal como son los fitoestrgenos


provenientes primordialmente de la soya, los cuales pueden resultar benficas
para nuestro organismo, ya que en algunos casos pueden suplir la necesidad del
reemplazo hormonal en mujeres menopusicas y perimenopusicas, si el
gineclogo as lo recomienda.
No obstante, la mayor parte de las hormonas que podramos consumir a travs de
los alimentos pueden resultar nocivas para nuestro organismo, por lo que es
importante saber qu alimentos pueden contenerlas.

El pollo, el huevo, las carnes de ganando, los lcteos y algunas variedades de


pescado pueden contenerlas, esto se debe a que con frecuencia los ganaderos,
los productores avcolas o los piscicultores se las proporcionan a los
animales en pequeas dosis con la finalidad de que desarrollen una
mayor musculatura, es decir, que tenga ms carne y menos grasa .
Resultando as una carne de mayor calidad comercial, o una mayor produccin
de lcteos.

4. EN QUE NOS AYUDA?


Las hormonas son muy esencial para el buen funcionamiento de los
diferentes rganos del cuerpo de los seres humanos.
Su funcin es muy importante en varias funciones del cuerpo, incluyendo la
reproduccin, as como el desarrollo y el crecimiento de varias partes del
cuerpo
Algunas plantas notables contienen ciertas hormonas como sustancias que
son llamados fitoestrgenos (hormonas dietticas), que pueden causar
varios trastornos, sino que tambin tiene propiedades reparadoras. Se dice
que los fitoestrgenos pueden proteger contra el cncer de mama.
5. Qu ENFERMEDADES NOS CAUSA LA DEFICIENCIA Y EL EXCESO DE
HORMONAS?

Deficiencia.-

Hay varias enfermedades que son causadas por la falta de


hormonas importantes. Por ejemplo, los pacientes que sufren de
diabetes deben recibir la insulina, que es una hormona proteica.
hormonas naturales Hay varias hormonas naturales en productos
alimenticios que son muy tiles.
El Enanismo es la condicin que se caracteriza por una estatura
inferior a los 1,27 metros. Algunos enanos no han sobrepasado los
64 cm al alcanzar la madurez esqueltica. La primera causa de talla
baja son las alteraciones genticas; y la segunda causa es la
carencia de afecto
La Diabetes inspida es una enfermedad infrecuente causada por un
dficit de vasopresina, una de las hormonas de la hipfisis posterior,
que controla el volumen de orina secretado por los riones.
El Cretinismo es una enfermedad producida por la ausencia
congnita de tiroxina, se caracteriza por retraso fsico y mental (un
enfermo de cretinismo adulto alcanza una edad mental de unos 4
aos), estatura corta, escoliosis, abdomen en pndulo, extremidades
deformadas, facciones toscas y pelo escaso y spero.

El Mixedema es una enfermedad deficitaria debida a la produccin


insuficiente o nula de hormonas por el tiroides. Los pacientes que
padecen mixedema sufren cansancio, estupor, somnolencia,
intolerancia al fro, falta de agilidad mental, tienden a ganar peso y
tienen dolores generalizados.
El Bocio es una enfermedad de la glndula tiroides caracterizada
por un aumento de su tamao que se visualiza externamente como
una inflamacin en la cara anterior del cuello.

Exceso

Gigantismo. Exceso de produccin de la hormona STH u hormona


de crecimiento en la Hipfisis. Esta anomala se manifiesta en la
Estatura excesiva.
Hipertiroidismo Aumento de los niveles de hormonas tiroideas en
sangre. Como sntomas presenta Nerviosismo, insomnio,
adelgazamiento, mirada brillante, exceso de sudoracin.
Hirsutismo Suele ser debida a un exceso de hormonas masculinas
(andrgenos).como sntomas puede presentar Aparicin de pelos
negros y gruesos en zonas que no son habituales en la mujer, como
la barbilla, hombros, pecho.
Sndrome de Cushing Exceso de produccin de Cortisol. Desmtro
de susu sntomas son Obesidad, hipertensin arterial, retardo en el
crecimiento en los nios.