INTRODUCCIN

ANTECEDENTES

La logstica en el pasado
La primera etapa comenz en 1950 y culmin en 1964 y fue titulada Origen y una nueva direccin. En los aos de la posguerra, la
proliferacin de productos y la comercializacin sin orden, dos tendencias bsicas del mercado, forzaron a los administradores a
buscar nuevas formas que ayudarn a controlar los costos de distribucin.
Lo primero que hay que tener en cuenta en esta etapa es el hecho de que la logstica y la distribucin no eran conceptos del todo
nuevos, y que algunas decisiones de intercambios que ahora tienen gran aceptacin estn muy lejos de ser lo que podra llamarse
contemporneas.
A principios de la dcada de 1960, Peter Drucker, el llamado gur de la administracin, identific el problema y enfoc su atencin
en los retos y oportunidades que ofreca el campo de la logstica y la distribucin; es por eso que fue testigo de avances significativos
y progreso en el campo de estos conceptos.
La logstica en el presente
Esta poca comenz en 1965 como Los aos de la maduracin del manejo de materiales y distribucin fsica. El nfasis puesto en el
servicio al cliente durante este perodo fue el factor ms importante, adems del hecho de que los administradores de la distribucin
fsica comenzaran a tener voz en la toma de decisiones sobre los inventarios. Tambin en este perodo ocurri la integracin del
manejo de materiales, se reconoci la necesidad de coordinar los movimientos de los productos e informacin tanto de sus propios
lmites como fuera de ellos, y el resultado fue una estructura de organizacin ms efectiva y con mayor capacidad de respuesta.
As mismo, si se incorpora el trmino genrico cumplir con los requerimientos, la meta de cualquier esfuerzo logstica puede
transmitirse con exactitud y xito; y otro aspecto importante de esta etapa fue que se identificaron y analizaron los roles alternativos de
la logstica dentro de la empresa, adems de identificar la necesidad de integrar los sistemas logsticas, ya que ha quedado demostrada
la habilidad de ser ms efectivos en la coordinacin y en la administracin de un gran nmero de actividades logsticas en forma
simultanea, alcanzando una mayor eficiencia en la administracin de las actividades logsticas y, como resultado de ello, se ha tenido
la capacidad de cumplir con los requerimientos de los clientes a niveles de costos unitarios generalmente bajos.

La logstica en el futuro
Hay varias reas especficas en las que la logstica del futuro puede distinguirse de la logstica del pasado y del presente:
La primera puede diferenciarla por la aplicacin del tpico de calidad y la importancia que la administracin de la calidad tiene en
los esfuerzos logsticas globales, como pueden ser ejemplos hacerlo bien a la primera vez o cero defectos.
La segunda el avance en la habilidad para integrar los conceptos de tiempo y espacio, ya que se han considerado estos conceptos
por separado y no en conjunto.
El tercer punto se relaciona con las grandes oportunidades que ofrecer el contexto internacional en sta disciplina, ya que las
empresas progresistas estn buscando otras formas de incrementar su fuerza mediante relaciones de negocios internacionales que sean
apropiadas.
En cuarto lugar es el cambio en el nfasis que se pondr en la consideracin de atributos logsticas ms que en hacer referencia
directa a servicios logsticas especficos. Como quinto punto el surgimiento de las entidades externas, ya que en la funcin logstica
ahora hay un inters creciente en utilizar a terceros para que se encarguen de todo lo referente a la distribucin de la empresa.
As como existen varias formas en las cuales la funcin logstica puede ayudar a disminuir los costos y a diferenciar a
una empresa de sus competidoras, hay tambin una amplia gama de oportunidades para usar la logstica como una
herramienta para que otras reas funcionales trabajen mejor. En la medida en que esto ocurra. La credibilidad interna y el
inters por la funcin de la logstica sin duda se acelerar.
DEFINICIN
La definicin oficial de la norma AFNOR (norma X50-600), la logstica es una funcin cuya finalidad es la
satisfaccin de las necesidades expresadas o latentes, a las mejores condiciones econmicas para la

empresa y para un nivel de servicio determinado.

Otra definicin de logstica, segn Martin Christopher, Professor of Logistics of Cranfield: es el proceso de
administrar estratgicamente el movimiento y almacenaje de los materiales, partes y producto terminado
desde el proveedor a travs de la empresa hasta el cliente.
Distribucin fsica y Logstica
Con frecuencia, los trminos distribucin fsica y logstica son confundidos entre s. Distribucin
fsica es un concepto originado en el marketing e introducido por los Estados Unidos a finales de los 60.
El concepto se refiere una unificacin de cinco subsistemas (transporte, almacenaje, embalaje, carga /
descarga y distribucin) y un sistema de apoyo e informacin.
La logstica en cambio est ligada al rea de obtencin, produccin y ventas. As, la logstica no tiene
lmites y debe ser manejada desde el punto de vista de un Gerente de Negocios.
Aqu podemos ver una gran diferencia entre la distribucin fsica y la logstica, la logstica es estrategia
donde la distribucin fsica es la tctica; Mientras que la distribucin fsica slo trata con los puntos en
comn entre produccin y consumo, la logstica se sobrepone con la cadena de abastecimiento.
DESARROLLO
GENERALIDADES

Actualmente dentro de una empresa, las necesidades pueden ser de ndole interna (aprovisionamiento de
bienes y servicios para garantizar el funcionamiento de la empresa), o externas (la satisfaccin del cliente.
La logstica recurre a varias actividades y know how que participan en la gestin y control de flujos fsicos
y de informaciones as como de medios.
Un proceso logstico se podra representar definido y representado como se muestra en el siguiente
esquema:

Esquema 1. Insumos y Productos en un Proceso Logstico. Modelo para la implementacin de la

logstica en la pequea empresa a travs de ndices de control.

OPERACIN DE UNA LOGSTICA GLOBAL

Las caractersticas para operar con xito una organizacin basndose en la implementacin de una
logstica global son: el equilibrio estratgico entre la oferta y la demanda basado en objetivos globales de
las empresas y, particularmente, el hecho de que se basa en un enfoque de sistemas que privilegia la
rapidez en la transferencia y en la accesibilidad de informacin a travs de todas las barreras funcionales.
El xito en la solucin de problemas tan desafiantes para la empresa internacional depende de que se atiendan tres necesidades
principales:
Los objetivos y las polticas del funcionamiento de una logstica global a travs de las unidades
operativas.
Administrar los servicios, la capacidad y los inventarios, los cuales deben estar en equilibrio; de
igual forma, los objetivos y polticas.
El desempeo de los sistemas y los procedimientos de control como funcin importante en la
administracin de una logstica global.
Los conceptos produccin, comercio y transporte, dentro de este nuevo esquema, no pueden analizarse en
forma separada, el uno no tiene razn de ser sin los otros. Una produccin altamente eficiente no
garantiza niveles de competitividad en los mercados si no se cuenta simultneamente con un transporte
tambin altamente eficiente y competitivo. La competitividad en los procesos productivos, en el
transporte y en la transferencia de las mercancas es un requisito para mejorar nuestras condiciones de
participacin en los mercados internacionales.
El precio de nuestros productos en el mercado internacional, est conformado en gran parte por el costo
del transporte. Por esta razn para mejorar las condiciones de competitividad en el mercado internacional
es necesario, adems de incrementar los niveles de productividad, disminuir la participacin del transporte
en su precio final.
El Transporte Multimodal1 se est imponiendo en el mundo como la modalidad ms adecuada de
contratacin del transporte internacional de mercancas en un ambiente altamente competitivo. El
multimodalismo permite aplicar economas de escala al proceso de transporte de mercancas,
aprovechando las ventajas de cada modo de transporte, para obtener mayor precisin en los tiempos de
entrega. Esto permite a los empresarios adelantar una planeacin estratgica de sus procesos de
produccin y distribucin.

Combinacin de dos o ms de los diferentes tipos de transporte utilizados, como lo son:

vehculos automotores, ferrocarriles, vas fluviales, lneas areas u otros.
El comercio internacional en la actualidad se caracteriza por un proceso de lucha constante por obtener
mayores niveles de competitividad, como nica manera de conquistar o mantener mercados. Es cada da
ms evidente la incidencia de los costos de transporte en la competitividad de los productos en los
mercados externos. El Transporte Multimodal permite obtener ahorros substanciales en los procesos de
distribucin de las mercancas de importacin y de exportacin posibilitando as a los empresarios mejorar
la competitividad de sus productos en mercados externos.
En el mbito internacional, los usuarios de servicios de transporte han encontrado en el Transporte
Multimodal una herramienta til y flexible para manejar la distribucin fsica de sus productos de una
manera gil, segura, eficiente y a costos competitivos.

El Transporte Multimodal ha hecho posible convertir en ventajas, los obstculos de la combinacin de

modos, mediante el desarrollo de modernas tecnologas de planeacin y de operaciones de
transporte, aplicando conceptos de reingeniera, racionalizacin de procesos y logstica empresarial.

En un modelo de xito probado para la aplicacin de la logstica global se usan tres niveles discretos de
control administrativo:
1. Estratgico
2. Tctico
3. Operativo
En la logstica global, los sistemas y flujos de informacin de integracin horizontal requieren:
1. Administracin de la captura y flujo de datos a travs de las fronteras entre las reas funcionales
sin demoras y distorsiones.
2. Sistemas de conexin para compras, produccin y control de inventarios, distribucin, entrada de
pedidos y servicio.
3. Propiedad compartida de la informacin y un alto grado de visibilidad a travs de todas las funcione
de los planes, las asignaciones, los inventarios y de los clientes.
No cabe duda que este enfoque holstico en la logstica global pone cargas de trabajo adicionales en los
niveles superiores de la administracin; requiere la incorporacin de un enfoque logstico dentro de las
decisiones estratgicas de los negocios, e implica el uso de un enfoque de control de sistemas que
modifica las divisiones funcionales tradicionales.
Ninguno de esos retos es fcil, pero el ambiente competitivo ofrece una alta recompensa para quien lo
supere.
ACTIVIDADES ESTRATGICAS DE LA LOGSTICA GLOBAL:
1. Pronstico.

La primera etapa de logstica GLOBAL, es

determinar la cantidad de ventas que obtendr el
producto, con el fin de planear todo el proceso
productivo.

Pronstico de ventas:

2. Planeacin:
De Materiales

De Produccin

Consiste en determinar la
cantidad total de insumos
(incluida mano de obra que se
necesitar
en
el
proceso
productivo

De Distribucin

Consiste en determinar el
proceso, formas y etapas a
desarrollar en la parte de
produccin
(cronograma
y
metas)

Determinar los canales y las

necesidades de distribucin que
va a tener el producto (forma de
transporte,
necesidades
de
conservacin etc.)

3. Manejo inicial de logstica:

Pedidos

Inventarios

Recepcin

Entrada

Consiste en ordenar a Consiste

en
manejar Es la parte de logstica Consiste en verificar la
produccin, la demanda adecuadamente todo el que se encarga de recibir entrada de mercancas a
efectiva
y
flujos
de stock de materiales y las rdenes de compra y la planta
mercanca pedidos
mercancas en fbrica o enviarlas
al
lugar

en almacn

correspondiente

4. Empaque.
Consiste en proteger, preservar y fortalecer el
Empaque
producto mediante un sistema de proteccin.

Algunos de los recursos de logstica son:

LOS CANALES DE DISTRIBUCIN

COMPETITIVIDAD
OUTSOURCING & BENCHMARKING
INTRODUCCIN A LA ADMINISTRACIN ESTRATGICA

5. Almacenamiento.

Almacenamiento

Reunir o guardar insumos o productos terminados,

ya sea para custodia o venta.

6. Transporte de mercancas.

Llevar las mercancas a los puntos de venta, a los

almacenes, a distribuidores o consumidores Transporte
directamente.

7. Centros de distribucin y Estrategia de servicio.

Distribucin

Es aplicar los canales de entrega de mercanca,

teniendo en cuenta las formas de pago, los costos
y las facilidades, con el fin de llegar
adecuadamente a los clientes.

Servicio
Es contar con una estructura suficiente, que
pueda servir a los clientes en todas sus
inquietudes, dudas o quejas.
Incluye:
Ventas, servicio directo,
manejo de garantas etc.

asistencia

tcnica,

Elementos de los sistemas de la Logstica Global

Sistema de informacin
Embalaje y manejo de materiales
Instalaciones de almacenamiento
Transporte
Enfoque del sistema aplicado a la Logstica Global
1. El marketing es un sistema total de accin comercial mas que una serie de operaciones.
2. El departamento de ventas desea contar con una amplia variedad de productos en sitios cercanos al
pblico.
3. El departamento de finanzas desea una inversin mnima en inventario.
Ventajas de la Logstica Global
Ampliacin de la zona de competencia.
Es posible una mayor especializacin.
Disponibilidad inmediata de los productos.

CASO

TENDENCIAS
1. Los mrgenes estn bajo una mayor presin por:
a) consumidores ms informados y menos leales
b) concentracin de los canales de venta en menos jugadores
c) mayor competencia
2. Slo los aumentos en productividad permiten conservar mrgenes en un entorno de baja
inflacin
3. Los canales de distribucin se fragmentan (nuevos formatos, nuevos jugadores) y se
concentran dentro de cada canal (Ej. Wal Mart)
4. La presencia en el punto de venta es el boleto de entrada para competir
- Valor de la oportunidad (qu, cundo, cmo)

5. Esto slo se consigue con una Logstica eficaz.

AMPLIA RED DE DISTRIBUCIN

Grupo Bimbo tiene uno de los sistemas de distribucin ms grandes en Amrica.

Kilmetros recorridos diariamente = 26 vueltas a la Tierra

CADENA DE SUMINISTRO
Niveles de Administracin

Estratgica

Oficinas
Nacionales

Tctica

Gerencias
Regionales

Operativa

Transportes y
Despacho

Estratgic
a

Oficinas
Nacionales

En dnde optimizan la red de Logstica

Plantas Productivas
Lneas de
Produccin
Centros de
Distribucin
Equipo de
Transporte
Puntos de Venta

Gerencias
Regionales

Tctica
Consolidacin de la Logstica

Por Planta

Por Regin

Por Pas

Operativa

Transportes
y Despacho

Recepcin y distribucin del pedido de ventas

Planear y coordinar la Fabricacin
Programacin de la Transportacin
Administracin del Personal
Seguridad Vial
Seguimiento a los indicadores de la Operacin

HACIA DNDE VA SU ENFOQUE DE LOGSTICA

Incrementar el uso del doble articulado
Continuar con la Consolidacin de Transportacin Inbound y Outbound
Optimizar Red Logstica primaria y secundaria (Plantas, Lneas, Camiones, etc.)
o A travs de software de optimizacin y coordinacin con operaciones
Incrementar la tercerizacin en transportes
Atencin especializada a los diferentes canales de venta
Mejora de productividad: rendimiento, modernizacin de flotilla, sistemas de
atencin a canales

COMPETITIVIDAD EN LOGSTICA
COMO GENERA VALOR LA LOGSTICA

Entrega

Produccin
Cumplimiento al
programa de
produccin.
Optimizacin
activos

Generacin y
Cumplimiento
al pedido.
Bajos tiempos
de ciclo
Bajos
Inventarios,
bien
balanceados y
con rotacin
de la MP

Balanceo entre
eficiencia y
flexibilidad

Logstica
Carga de mezcla
completa
Programacin del
ruteo
Seleccin del
transporte
Red Primaria y
secundaria a
tiempo y eficiente.
Bajos Inventarios,
bien balanceados y
con rotacin del PT

Comercial
Pedido adecuado
Posicionamiento
Imagen
Material punto de
venta
Promociones
Mercadeo
Regresar $$$ a la
operacin

ASPECTOS QUE GENERAN VALOR AGREGADO A SU LOGISTICA

Mejor Nivel de servicio

Menor nmero de faltantes
Reduccin en los costos logsticos, de administracin y
operacin.
Reduccin de Inventarios
Menores ciclos de recuperacin
Diferir inversiones
Desinversin en equipos, plantas, agencias, etc.
La efectividad en la Logstica de BIMBO depende en
gran medida de elementos externos que la apoyen
para lograr su xito:
Una Infraestructura moderna y acorde a las necesidades del pas.

Leyes, reglamentos y normas que apoyen la productividad

Autoridades que promuevan la Igualdad en oportunidades tanto en transporte
privado como pblico.
Asociaciones fuertes que representen los intereses del sector

CONCLUSIONES
La aplicacin de una Logstica Global es una muy buena herramienta, que puede producir buenas
ventajas competitivas, entre las cuales se pueden mencionar, primero que nada la optimizacin en la
produccin de un producto o artculo, as como obtener productos de buena calidad, abatiendo costos en
todos los procesos, que trae como consecuencia poder ofrecerlos a precios competitivos.
Lo que busca la logstica gobal es el de superar la segmentacin para tratar las cosas dentro de una
globalidad. Hoy en da las posibilidades tcnicas se han incrementando, especficamente la de las
herramientas informticas para tratar la informacin de manera ms gil. Representa un potencial de
progreso importante, para dominar mejor la cadena de valor, incluso ms all de las fronteras de valor.
Cabe tambin mencionar que la logstica global est ntimamente relacionada con la (IT) Tecnologa de
Informacin, ya que tiene orgenes similares basados en sistemas de informacin que faciliten el amplio
conocimiento de todos los datos en cualquier momento, as como el mejor aprovechamiento y utilizacin
de esa informacin, que va en busca del mejor resultado que tenga como consecuencia una alta
competitividad.
En todas las empresas o cualquier unidad econmica o de servicio se est sintiendo en mayor o menor escala, por una parte el
impacto de la competencia y por otra la necesidad de responder eficazmente al desafo tecnolgico. Hay por lo tanto un desafo para
gestionar la cadena de abastecimiento global desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente.
Debido a lo anterior es que se han desarrollado programas como el de Administracin Logstica de
Materiales, ya que parte precisamente de una visin aperturista, tanto en el orden terico, como en el de
la prctica de los nuevos modelos de operacin de las organizaciones, demandados por la economa
global; y busca contribuir al incremento de la competitividad y al mejoramiento de la rentabilidad de las
stas.

Las principales ventajas y aplicaciones de la logstica global son:

Comprender la dimensin espacial y temporal de los procesos que intervienen en la satisfaccin de las necesidades de
los consumidores finales de un determinado mercado.
Gestionar con eficiencia y efectividad los recursos humanos, materiales y de informacin que se movilizan y asignan a
travs de ellos, delimitando mbitos parciales de actuacin en la planificacin y direccin de sus interrelaciones.

Comprender y desarrollar aplicaciones en el mbito de la administracin y gestin estratgica de la logstica en lo que a relacin
de elementos fsicos de la empresa y de la utilizacin de sistemas se refiere.

Determinar estratgicamente la localizacin de centros para el aprovisionamiento, almacenaje y distribucin de bienes y

servicios con criterios de eficiencia.

Administrar y controlar su funcionamiento en tiempo real asegurando la consecucin de los estndares previstos.

Evaluar los avances tcnicos y organizativos que ofrecen oportunidades para mejorar la eficiencia y efectividad de los canales
existentes, comparando beneficios y costos.

Es frecuente hablar de competitividad en el mercadeo, y generalmente este concepto se vincula

nicamente a la calidad del producto y a la aceptacin del intermediario de todas las exigencias del cliente
en cuanto al precio, las cantidades solicitadas y la fecha de entrega.

Sin embargo, cuando estas condiciones no son adecuadamente analizadas por la empresa, vienen los
incumplimientos o el esfuerzo por cumplir a cualquier costo.
La logstica global se ha extendido al campo internacional generndose el concepto de un sistema que
integra las funciones de produccin, comercializacin y distribucin fsica, para la gestin estratgica del
abastecimiento, movimiento y almacenamiento de productos, con el flujo de informacin requerida en una
operacin de comercio, con el objetivo de satisfacer al cliente justo a tiempo y con calidad total.
Entonces, podramos decir que el objetivo ltimo de la construccin del procedimiento logstico de la
empresa es la satisfaccin de la demanda y es este objetivo el que marca directa o indirectamente el ritmo
de los procesos de abastecimiento, produccin y distribucin, y que este concepto ha ido evolucionando
con el paso del tiempo logrando eficientarse y reforzarse para el logro de los objetivos de su aplicacin.
Para ello se requiere crear un ambiente logstico en la empresa que permita la coordinacin completa de los cuatro
flujos: dinero, personas, informacin y materiales. Esta bsqueda permite concebir una logstica integrada en la
empresa, que no es otra cosa que establecer un proceso para dirigir todas las actividades necesarias para mover y
almacenar estratgicamente los materiales y bienes, desde los provedores, a travs de la produccin, hasta los
consumidores finales.