UNIVERSIDAD DE COSTA RICA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIN DE NEGOCIOS
CTEDRA DE GERENCIA DE OPERACIONES
Tercer Examen Parcial
13 de Julio del 2002
No se aceptan preguntas, la duracin del examen es de cuatro horas ( 12:30 p.m. a 4:30 p.m.).
Examen a libro y cuaderno cerrados. No se permiten hojas sueltas.
Pregunta nmero 1 (30 pts) El jefe de una lnea de montaje, en una planta de relojes, decidi
estudiar cmo las diferentes velocidades de la banda transportadora repercuten en la tasa de
unidades defectuosas producidas en un turno de 8 horas. Para analizar esto, decidi realizar un
pequeo experimento, hizo funcionar la banda transportadora en cuatro velocidades distintas
durante cinco turnos de 8 horas cada uno y midi el nmero de unidades defectuosas
descubiertas al final de cada turno. He aqu los resultados:
Unidades Defectuosas Por Turno
Velocidad 1
37
35
38
36
34
Velocidad 2
27
32
32
34
30
Velocidad 3
32
36
33
34
40
Velocidad 4
35
27
33
31
29
Producen las velocidades de la banda tranportadora la misma tasas media de relojes
defectuosos por turno? Utilice un nivel de significancia de 0.05
Pregunta nmero 2 (10 pts) En una fbrica de productos de plstico se tiene el problema de
las rugosidades que afectan el aspecto de los productos. Con el propsito de analizar la
estabilidad del proceso y tratar de localizar causas especiales de variacin, se desea utilizar la
grfica de control u para analizar el proceso de fabricacin. Sin embargo, primero la empresa
debe asegurar que el nmero de rugosidades que ocurren por lote sigue un comportamiento con
base en una distribucin de Poisson.
0
1
2
3
1
2

0
0
1
0
0
0

2
0
0
2
1
3

Rugosidades encontradas por lote.

0
3
0
1
1
0
2
0
0
1
0
0
0
0
1
0
0
1
0
0
0
2
0
1

0
1
0
1
1
0

2
1
2
0
0
2

0
0
0
3
1
0

En el nivel de significancia de 0.05 podemos concluir que los defectos de este proceso de
produccin siguen una distribucin que se ajusta a la distribucin de Poisson? Utilice el
estadstico de Chi cuadrado.

Pregunta nmero 3 (30 pts) El gerente de produccin de la nica planta de un pequeo

fabricante de equipos de cocina se interesa en llamar la atencin de la direccin en cuestiones
de calidad. Estn de acuerdo con sus ideas el gerente de mercadeo y el de contabilidad, pero
percibe muy poco inters en el presidente y en el socio principal, pues ambos slo estn
interesados en la eficiencia de la produccin, volumen de ventas, utilidades a corto plazo y
crecimiento. El gerente de produccin y sus aliados tienen la siguiente informacin, pero no
saben cmo organizar los datos para lograr una presentacin interesante. Esta informacin se
debe presentar de la mejor manera posible para que la administracin entienda que la calidad es
importante y que debe impulsarse.
Datos del Artculo
1-El cliente responde a las preguntas sobre los
productos de mayor venta del ao anterior

Valor del ao anterior

a. Estilo bueno
b. Precio excelente
c. Confiabilidad escasa
d. Lo recomendara a un amigo no
2-Costos de entrenamiento sobre calidad
$1.200
Programa de capacitacin de v endedores
500
Pruebas en el campo
3.500
Medicin de la calidad de las compras (calibradores,
400
etc.)
Desperdicio, costo total menos valor de desperdicio
475.000
Inspeccin en planta
85.000
Mantenimiento en el campo
15.000
Reproceso a costo total del taller
1.200.000
Costos de garanta
45.000
Material devuelto para procesamiento y reparacin
375.000
Pruebas de laboratorio
3.700
3-Ventas
10.000.000
Costo total de lo vendido
7.000.000
Gastos de administracin y ventas
1.300.000
Total de activos en el negocio
3.500.000
4- Porcentaje de defectos en el producto de mayor
venta en el ao anterior
a. fabricacin
7.2%
b. ensamblado
11.5%
c. productos terminados
9.8%
5-Costo aproximado debido a prdidas de buena
voluntad con los distribuidores
a. entregas tardas
$50.000
b. calidad deficiente
200.000

Pregunta nmero 4 (30 pts) En un proceso se envasa jugo de naranja en recipientes de cartn
de 250 ml. Al inspeccionar los envases se puede determinar si al llenarlo gotear por la junta
lateral o la del fondo, lo cual significa que tal envase tiene un sellado incorrecto. Se desea
elaborar un diagrama de control para determinar la fraccin defectuosa que la mquina
produce. Para establecer el diagrama de control se seleccionaron 30 muestras de n=50
unidades en dos das de trabajo en los cuales oper la mquina. Los datos se observan en la
siguiente tabla:
Muestra
Da 1
Muestra
Da 2
Cant. defect.
Cant. defect.
1
12
1
8
2
15
2
10
3
8
3
5
4
10
4
13
5
4
5
11
6
7
6
20
7
16
7
18
8
9
8
24
9
14
9
15
10
10
10
9
11
5
11
12
12
6
12
7
13
17
13
13
14
12
14
9
15
22
15
6
a. Efecte un anlisis de los datos a partir del grfico p para cada da e indique las
recomendaciones que le dara usted al fabricante. Justifique su respuesta.
Luego de tres turnos que siguen a los ajustes que se realizan a la mquina se obtienen 24
muestras adicionales de n=50 observaciones cada una, las cuales se presentan a continuacin:
Muestra
Da 1
Muestra
Da 2
Cant. defect.
Cant. defect.
1
9
13
3
2
6
14
6
3
12
15
5
4
5
16
4
5
6
17
8
6
4
18
5
7
5
19
6
8
3
20
7
9
7
21
5
10
6
22
6
11
2
23
3
12
4
24
4
b. Cules seran sus nuevas conclusiones y recomendaciones.

Pregunta nmero 5 (10 pts) Una guillotina usa una cuchilla que se desgasta de acuerdo con
las caractersticas del trabajo que se va a ejecutar. Para ello, previamente se han identificado
cinco trabajos que son los que ms provocan ese desgaste. Todos estos trabajos se hacen bajo
la especificacin 40 10 cm. Une estudio de capacidad realizado en el pasado origin una
capacidad de 6 de 9 cm. Un grfico de control de promedios e intervalos permiti estimar la
desviacin estndar despus del desgaste como 6 igual a 15 cm. Cules deben ser las
posiciones inicial y final del promedio del proceso si el desgaste de la herramienta tiende al
valor superior de la especificacin? De cunto es el margen de desgaste permitido?