Celdas de Combustible Microbiano

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES
REMOCION DE LA MATERIA ORGNICA DE EFLUENTES DE LAVADO

DE CACAO USANDO CELDAS DE COMBUSTIBLE MICROBIANA
PROFESOR
: Ing. Jos Luis Paredes Salazar
CURSO
: Tratamiento de Aguas Residuales Industriales
ALUMNOS
-- ESTRADA TERREL, Yulissa
CICLO
LIJARZA GALVEZ, Yeshua

MEDINA DIONICIO, Elvis
NATORRE CENIZARIO, Geny
QUISPE SANCHEZ, Gustavo
RAZURI MATOS, Luis Angel
RUIZ BALCAZAR, Kevin Alejandro
RODRIGUEZ EUGENIO, Jhely Valery
SANTILLAN TELLO, Brayan
YACHA SOLIS, Cristian
ZELAYA MOYA, Anhel
: IX
Tingo Mara
2016
I.
INTRODUCCION
Por las exportaciones de la industria cacaotera nuestro pas se ha

convertido en el tercer productor de cacao de Amrica Latina con una
produccin de 85.000 toneladas obtenida en ms de 120.000 hectreas el
2015. Estas zonas productoras se encuentran ubicadas principalmente en San
Martn, Junn, Cusco, Ayacucho, Amazonas y Hunuco
Los procesos de lavado de cacao producen volmenes incontables
de aguas residuales, las cuales se vierten directamente a los cuerpos de agua
cercanas a sus plantas, y en su gran mayora sin alguna intervencin de
tratamiento previo. Este altera el equilibrio natural de los ambientes acuticos,
debido a la carga orgnica, que lleva consigo, y diferentes caractersticas al
agua natural por lo que consecuentemente llevara a la extincin de las
especies acuticas que habitan en ella.
Por otro lado, el tratamiento de las aguas residuales presenta
varios problemas como el consumo de considerables cantidades de energa
elctrica para los procesos de aireacin y recirculacin, el gran espacio
ocupado por los reactores empleados, los costos derivados de la instalacin de
las dos tecnologas necesarias y los costos del almacenamiento de los lodos.
Desde hace varios aos se sabe de la presencia de
microorganismos en las aguas residuales que son capaces de degradar
materia orgnica y generar corriente elctrica. Las celdas de combustible
microbianas (CCM), el nombre que se le ha dado al sistema que aprovecha las
caractersticas de los mencionados microorganismos, podra proporcionar una
respuesta a varios de los problemas mencionados anteriormente.
El propsito de este sistema no sera competir con las tecnologas
existentes para generacin de electricidad a gran escala, sino tratar el agua
residual y obtener durante el proceso un producto de valor agregado. Es decir,
ver el tratamiento de aguas residuales como un proceso que valoriza la materia
orgnica presente.
Bajo condiciones adecuadas de desarrollo tecnolgico, este tipo de
proceso podra no solamente ser empleado a gran escala para el tratamiento
de las aguas residuales de una gran ciudad o industria, sino tambin sera
factible para ser instalado en pequeas comunidades habitacionales o incluso

en comunidades dispersas o aisladas del pas.
Ante lo mencionado surge la siguiente interrogante las celdas de
combustible microbiana sern capaces de reducir la carga orgnica presente
en efluentes de lavado de cacao?
Creemos que las celdas si logran reducir la carga orgnica y
cumple con los lmites mximos permisibles, del mismo modo pensamos que
es posible que las celdas de combustible microbiana si logran reducir la carga
orgnica pero no cumple con los lmites mximos permisibles
OBJETIVO GENERAL
-
Determinar el porcentaje de remocin de materia orgnica de

efluentes de lavado de cacao y la cantidad de energa producida
mediante las celdas de combustible microbiana.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
-
Determinar la variacin de los parmetros temperatura, pH, slidos
totales y conductividad.
Determinar la tasa de remocin de materia orgnica y de solidos
totales por las celdas de combustible microbiana.

Disear un modelo neuronal para la estimacin de la energa
producida y de la remocin de materia orgnica.
II.
REVISIN DE LITERATURA
II.1.
Antecedentes
Histricamente, el primer objetivo del tratamiento de aguas
residuales era reducir el contenido en materia en suspensin del agua y la

Demanda Biolgica de Oxgeno, pero con el desarrollo industrial y el
crecimiento de las poblaciones, los caudales y las concentraciones de las
aguas residuales han ido aumentando considerablemente razn por la cual se
hace indispensable un tratamiento antes de su disposicin final. Cabe
mencionar que los mtodos empleados para el tratamiento de las aguas
residuales han sufrido una constante evolucin, desarrollo tecnolgico y
cientfico en mira al cambio climtico y a factores sociales, econmicos y
polticos de las poblaciones.
Por otra parte, la creciente atencin por el medio ambiente da el
punto de partida para la obtencin de energas alternativas las cuales se estn
convirtiendo en medidas para mitigar el cambio climtico, as como una
solucin a problemas de suministro de energa a poblaciones con un escaso
suministro y como ahorro econmico.
Las celdas de combustible microbianas han generado gran inters
a nivel internacional no solo por tratarse de una fuente de energa alternativa
sino tambin por la ventaja de poder tratar aguas residuales simultneamente
al proceso de generacin de energa.
Dado al creciente inters de un sistema de tratamiento de aguas
residuales basado en la utilizacin de celdas de combustible microbiana para la
generacin simultnea de energa elctrica han proporcionado una gran
oportunidad para el desarrollo cientfico y tecnolgico de este tema, entre los
proyectos existentes podemos destacar:
Segn PISTONESI (2010) en la Universidad Tecnolgica Nacional,
realiz un proyecto de investigacin titulado: Energa a partir de las aguas
residuales. En ste estudia la conversin de la energa qumica en elctrica
mediante la utilizacin de una clula de combustible microbiana (Microbial Fuel
Cell, MFC). En las MFC se utilizan microorganismos para oxidar el combustible,
materia orgnica, y transferir los electrones a un electrodo (nodo), que est
conectado a un ctodo a travs de un material conductor que contiene una
resistencia. La oxidacin del elemento combustible consiste en la prdida de

uno o ms electrones (de valencia) que son los que capta el elemento
comburente al reducirse. De esta manera, se considera el proceso de
combustin de un elemento combustible frente a otro comburente, como la
cesin de electrones de uno a otro, y la liberacin de energa.
El proyecto de grado que lleva por nombre Descripcin y
modelado de una pila de combustible de membrana de intercambio protnico".
Realizado por MAYANDA, Antonio (2009). De la Universidad Carlos III de
Madrid, Espaa, cuyo propsito fue el estudio del diseo y comportamiento de
una pila de combustible de Membrana de Intercambio de Protones, ya que este
tipo de pila ofrece una gran gama de caractersticas para sus aplicaciones
porttiles y de automocin, adems que es capaz de generar electricidad a
partir de hidrgeno proveniente de diversas fuentes y de oxigeno atmosfrico.
El autor identifica las ecuaciones termodinmicas y electroqumicas que
regulan el comportamiento de la pilas tipo PEM, y disea un modelo en el
software Matlab/Simulink, el cual es solo valido para pilas operadas a bajas
temperaturas por debajo de los 100C.
RAMREZ (2013) menciona en la Universidad Nacional Autnoma
de Mxico, desarroll un proyecto de grado para optar al ttulo de Ingeniero
Qumico titulado: Generacin de electricidad de una celda de combustible
microbiana de tipo PEM. En el mismo se determin experimentalmente el
efecto de algunos tipos de inculos sobre la generacin de electricidad de una
celda microbiana intercambiadora de protones; los resultados de este proyecto
consistieron en el diseo de la celda con los materiales adecuados para su
correcto funcionamiento, as como la realizacin de las pruebas con tres tipos
de inculos: liofilizado, lodos activados y una cepa pura y por ltimo la
comparacin de los resultados obtenidos para cada inculo utilizado.
Entre los artculos cientficos relacionados con el tema podemos
destacar:
Production of electricity during wastewater treatment using a single
chamber
microbial
fuel
cell,
Autores:
HONG
Liu,
RAMANATHAN
Ramnarayanan y BRUCE Logan (2004) de la Universidad Estatal de
Pennsylvania. Demostraron que es posible producir electricidad en una celda

de combustible microbiana, mediante el uso de las aguas residual domstica,
logrando simultneamente el tratamiento biolgico de la misma, permitiendo la
reduccin de la demanda qumica de oxgeno. El tipo de celda utilizada fue de
una sola cmara con ocho electrodos de grafito en el nodo y un solo ctodo
aireado. El sistema fue operado en condiciones de flujo continuo con el efluente
de un sedimentado primario obtenido de una planta de tratamiento de aguas
residuales local. El prototipo genero un mximo de 26 mW m-2 de energa,
mientras se quitaba el 80% de la DQO del agua residual.
BUITRN y PREZ (2011) menciona en la Universidad Nacional
Autnoma de Mxico, desarrollaron una investigacin publicada como artculo
cientfico en la Revista Especializada en Ciencias Qumico-Biolgicas titulada
Produccin de electricidad en celdas de combustible microbiana utilizando
agua residual: efecto de la distancia entre electrodos, ellos evaluaron la
influencia de la separacin de electrodos sobre la produccin de electricidad y
la eliminacin de materia orgnica en las celdas de combustible microbiana
usando agua residual, su metodologa consisti en la construccin de tres
celdas de geometra similar pero con diferentes volmenes, lograron una
eliminacin de materia orgnica del 71% y concluyeron de que la distancia
entre los electrodos no caus efecto negativo en la generacin de electricidad
pero si en la potencia volumtrica la cual disminuyo a mayor distancia entre los
electrodos; el mximo voltaje obtenido fue de 660mV en la celda de mayor
volumen (120 mL), mientras que para la celda de 40 y 80 mL fue de 540 mV y
532 mV, respectivamente.
LZATE, FUENTES, LVAREZ (2008) en su investigacin
Generacin de electricidad a partir de una celda de combustible microbiana
tipo PEM en la Universidad Autnoma del Estado de Mxico, emplearon una
celda de combustible microbiana a escala laboratorio para la generacin de
electricidad, la celda consisti en dos cmaras separas por una membrana de
intercambio protnico, utilizaron electrodos de papel carbn y un catlico
acuoso. Emplearon agua residual sinttica (ARS) como sustrato y las bacterias
utilizadas fueron obtenidas de un inculo mixto anaerobio de tipo entrico,
emplearon resistencias para el circuito externo de 600 y 1000 obteniendo

densidades de corriente de 640 y 336 mW m-2 , respectivamente. La eficiencia
de la celda fue determinada con base a la eficiencia coulombica y fue de
59,8%, concluyeron que es posible la generacin de electricidad y a la vez
tratar el agua residual, y sugirieron que un aumento del rea de los electrodos
mejorara la eficiencia de la celda.
En la Universidad Nacional de Colombia los estudiantes IBEZ y
HERNNDEZ (2010) desarrollaron un proyecto de grado para optar al ttulo de
Ingenieros Elctricos titulado: Tratamiento de aguas residuales y generacin
simultnea de energa elctrica mediante celdas de combustible microbianas
ellos construyeron de manera secuencial varios prototipos de celdas de
combustible microbianas empleando distintos materiales y dimensiones,
utilizaron agua residual sinttica y diferentes fuentes de flora bacteriana como
lodos de rio y excremento de animales (gallinaza, porquinaza y boiga) ,
analizaron los comportamientos de voltaje, corriente y potencia en el tiempo y
los cambios de estas variables en funcin de las dimensiones de los
electrodos. La mxima corriente que obtuvieron fue de 1.8mA y una eficiencia
de remocin de materia organiza del 69.4%.
II.2.
Marco legal
II.2.1. Legislacin Nacional

-
Ley N28611 Ley General del Ambiente aprobada el 13 de octubre del 2005.
Ley N27446 - Ley del Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto Ambiental,
y su modificatoria mediante Decreto Legislativo N 1078.

Poltica Nacional del Ambiente (Decreto Supremo N 012-2009-MINAM).
Ley N 29338, Ley de Recursos Hdricos y su Reglamento aprobado mediante
Decreto Supremo N 001-2010-AG.

D.S. N 023-2009-MINAM Aprueban Disposiciones para la implementacin de
los ECA para Agua son referente obligatorio para el otorgamiento de las
Autorizaciones de Vertimientos.
Ley N 26842, Ley General de Salud, del 20/07/97 a travs de DIGESA.
Resolucin Jefatural N 010-2016-ANA, Aprueba Protocolo Nacional de
Monitoreo de la Calidad de los Cuerpos Naturales de Agua Superficial.
R.D. N 2254/2007/DIGESA/SA, Programa Nacional de Vigilancia de la Calidad
Sanitaria de los Recursos Hdricos.

R.J.N 202-2010-ANA, de fecha 22 de marzo del 2010, que resuelve aprobar la
clasificacin de las aguas superficiales y marino-costeros.

Decreto Supremo N 001-2010-AG, que aprueba el Reglamento de la Ley N
29338 Ley de Recursos Hdricos.

Decreto Supremo N 003-2010-MINAM: Aprueba Lmites Mximos Permisibles
para los efluentes de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas
o Municipales.
Decreto Supremo N 07-2010-AG, declara de inters nacional la proteccin de
la calidad del agua en las fuentes naturales y sus bienes asociados.

Resolucin Jefatural N 274-2010-ANA, Programa de Adecuacin de
Vertimientos y Reso de Agua Residual PAVER.

Decreto Supremo N 021-2009-VIVIENDA, Aprueba
Valores
Mximos
Admisibles (VMA) de las descargas de las aguas residuales no domsticas en

el sistema de alcantarillado sanitario y aprobacin de su reglamento mediante
-
el Decreto Supremo N 003- 2011-VIVIENDA.

NTP OS.090 Norma para el Diseo de Plantas de Tratamiento de Aguas
Residuales.
Artculo 120.- De la proteccin de la calidad de las aguas 120.1 El Estado, a
travs de las entidades sealadas en la Ley, est a cargo de la proteccin de la
calidad del recurso hdrico del pas. 120.2 El Estado promueve el tratamiento
de las aguas residuales con fines de su reutilizacin, considerando como
premisa la obtencin de la calidad necesaria para su reuso, sin afectar la salud
humana, el ambiente o las actividades en las que se reutilizarn.

Artculo 121.- Del vertimiento de aguas residuales El Estado emite en base a
la capacidad de carga de los cuerpos receptores, una autorizacin previa para
el vertimiento de aguas residuales domsticas, industriales o de cualquier otra
actividad desarrollada por personas naturales o jurdicas, siempre que dicho
vertimiento no cause deterioro de la calidad de las aguas como cuerpo
receptor, ni se afecte su reutilizacin para otros fines, de acuerdo a lo
establecido en los ECA correspondientes y las normas legales vigentes.

Artculo 122.- Del tratamiento de residuos lquidos 122.1 Corresponde a las
entidades responsables de los servicios de saneamiento la responsabilidad por
el tratamiento de los residuos lquidos domsticos y las aguas pluviales. 122.2
El sector Vivienda, Construccin y Saneamiento es responsable de la vigilancia

y sancin por el incumplimiento de LMP en los residuos lquidos domsticos, en
coordinacin
con
las
autoridades
sectoriales
que
ejercen
funciones
relacionadas con la descarga de efluentes en el sistema de alcantarillado

pblico.
-
Artculo 122.- Del tratamiento de residuos lquidos 122.3 Las empresas o

entidades
que
desarrollan
actividades
extractivas,
productivas,
de
comercializacin u otras que generen aguas residuales o servidas, son

responsables de su tratamiento, a fin de reducir sus niveles de contaminacin
hasta niveles compatibles con los LMP, los ECA y otros estndares
establecidos en instrumentos de gestin ambiental, de conformidad con lo
establecido en las normas legales vigentes. El manejo de las aguas residuales
o servidas de origen industrial puede ser efectuado directamente por el
generador, a travs de terceros debidamente autorizados a o a travs de las
entidades responsables de los servicios de saneamiento, con sujecin al marco
legal vigente sobre la Para la implementacin del Decreto Supremo N 0152015- MINAM: Modifican los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para
Agua y establecen disposiciones complementarias para su aplicacin
II.2.2. Legislacin internacional
Nuestro pas adolece de lmites mximos permisibles para reuso de
aguas residuales tratadas, para ello puede usar la legislacin internacional de
la Guas OMS:
-
Guas OMS para el uso seguro de aguas residuales, excretas y aguas grises,
Volmenes 1-4, 3ra edicin. 2006.
II.3.
Marco conceptual
nodo. Es el electrodo en el que se lleva a cabo la oxidacin (CHANG, 2002).
Anin. Un ion cargado negativamente; un tomo o un grupo de tomos que
han ganado uno o ms electrones (MORTIMER, 1985).

Agente oxidante. Especie qumica que en un proceso redox acepta electrones
y por lo tanto se reduce (MORTIMER, 1985).
Agente reductor. Especie qumica que en un proceso redox pierde electrones
y por lo tanto se oxida (MORTIMER, 1985).

Bioctodo. Es el ctodo que contiene bacterias, las cuales cumplen un rol
importante en las reacciones de reduccin que se llevan a cabo en el electrodo.
Las bacterias pueden catalizar la reduccin del aceptor final de electrones o la
oxidacin de metales de transicin presentes en el catolito (RISMANI-YAZDI et
al., 2008).
Ctodo. Es el electrodo donde se efecta la reduccin (MORTIMER, 1985).
Catin. Un in cargado positivamente; un tomo o un grupo de tomos que
han perdido uno o ms electrones (CHANG, 2002).

Celda de combustible. Es una celda electroqumica que requiere un aporte
continuo de reactivos para su funcionamiento (CHANG, 2002).

Celda de combustible microbiana. Son dispositivos que emplean bacterias
como biotransformadores para oxidar materia orgnica o inorgnica y generar
corriente elctrica (LOGAN et al., 2006).

Combustible. Sustancia oxidable que, bajo unas determinadas condiciones,
produce la combustin. Por ejemplo, el carbn (COSTa, 2005).

Corriente elctrica. Flujo de cargas elctricas. El sentido adoptado para una
corriente es aqul en que aparentan moverse las cargas positivas; es decir,
desde los puntos de potencial alto a los de potencial ms bajo (COSTA, 2005).
Densidad de corriente. Es la corriente elctrica producida por unidad de rea
del nodo (LOGAN et al., 2006).

Densidad de corriente volumtrica. Es la corriente elctrica producida por
unidad de volumen de la CCM (LOGAN et al., 2006).

Densidad de potencia. Es la potencia producida por unidad de rea del nodo
(LOGAN et al., 2006).

Energa. Es la capacidad para efectuar un trabajo (CHANG, 2002).
Energa de activacin. Diferencia en energa entre la energa potencial de los
reactivos de una reaccin y la energa potencial del complejo activado
(MORTIMER, 1985).
Energa qumica. Es una forma de energa que se almacena en las unidades
estructurales de las sustancias (CHANG, 2002).

Mecanismo de una reaccin. Descripcin detallada de la forma como ocurre
una reaccin con base en el comportamiento de los tomos, molculas o iones;
puede incluir ms de una etapa (MORTIMER, 1985).

Microorganismos asociados al electrodo. Son aquellos que emplean al
electrodo como material de soporte (WALL et al., 2008).
Oxidacin. Parte de una reaccin de xido-reduccin caracterizada por el

aumento algebraico del nmero de oxidacin o por prdida de electrones
(MORTIMER, 1985).
Reduccin. La parte de una reaccin de oxidacin-reduccin caracterizada por
la disminucin algebraica del nmero de oxidacin o por ganancia electrnica
(MORTIMER, 1985).
Sobrepotencial. Desplazamiento del potencial de un electrodo de su valor de
equilibrio cuando fluye corriente a travs del mismo, de la forma donde es el
potencial del electrodo y el potencial de equilibrio. El sobrepotencial es una
medida de la polarizacin del electrodo a consecuencia de los procesos que
tienen lugar en l durante el paso de corriente. Su valor depende de la
naturaleza del electrodo, incluido el estado de su superficie, de la densidad de
corriente y tambin de la concentracin de la disolucin, presin y temperatura
(COSTA, 2005).
Voltaje de la celda. Es la diferencia de potencial elctrico entre el nodo y el

ctodo (CHANG, 2002).
II.4.
Marco terico
II.4.1. Caracterizacin de aguas residuales

Antes de empezar con las actividades de caracterizacin, es
preciso conocer las razones que mueven a la industria a realizar el trabajo, lo
mismo que conocer su situacin real, tanto desde el punto de vista interno
como externo, con el fin de determinar los lmites del estudio y programar el
trabajo adecuadamente. La caracterizacin de aguas residuales est sujeto a
los objetivos que persigue la Empresa (exigencias de entidades reguladoras,
optimizacin del recurso, etc.) y est asociada a la informacin bsica que de
ella se tenga.
Dicha informacin ayuda a determinar el sitio, duracin y tipo de
muestreo que se debe realizar y da una idea de los parmetros a analizar en
caso de que la entidad reguladora o quien solicite la caracterizacin no lo
especifique. Esta informacin se ampliar de acuerdo con el objetivo que
persiga la industria con la caracterizacin.
En caso de existir varias descargas, se deber tener un

conocimiento del tipo de proceso o procesos
En caso de existir varias descargas se deber tener un
conocimiento del tipo de proceso o procesos que lo generan.
Ya identificado el tipo de descarga, y determinados los sitios de
aforo y muestreo, se realizarn las adecuaciones que sean necesarias para
garantizar confiabilidad en la toma de muestras, ya que de la representatividad
de stos depende la veracidad de los resultados. Adems, se define lo
frecuencia de muestreo y, de acuerdo con los parmetros que se vayan a
determinar, la forma de manejo y preservacin de las muestras. Por ltimo,
despus de realizado la caracterizacin, se analizarn los resultados se har
su interpretacin de acuerdo con la informacin suministrada (Figura 1).
Figura 1. Etapas para el desarrollo de una caracterizacin de aguas residuales.
II.4.1.1.
Parmetros fisicoqumicos y biolgicos
En trminos generales los parmetros bsicos en la caracterizacin

de aguas residuales industriales son:
DBO5
Solidos totales
Solidos suspendidos
Slidos sedimentables
Grasas y/o aceites
pH en sitio
Temperatura en sitio
Txicos (cadmio, cromo, cobre, nquel, plomo y zinc)
II.4.2. Principio de los procesos biolgicos en tratamientos secundarios

de aguas residuales
Un proceso biolgico de tratamiento o depuracin de aguas
residuales es un sistema en el cual se mantiene un cultivo de microorganismos
(biomasa) que se alimenta de las impurezas del agua residual (sustrato o
alimento). Estas impurezas son la materia orgnica biodegradable, el amonio,
el nitrato, el fosfato y otros contaminantes a menor concentracin. El lugar
donde se ponen en contacto la biomasa con el agua residual para llevar a cabo
el tratamiento se denomina reactor biolgico, o biorreactor, y puede ser de
diferentes tipos. Hay que remarcar que en la mayora de los casos la biomasa
se genera espontneamente en el reactor biolgico, a partir de pequeas
concentraciones de microorganismos presentes en el agua residual o en el
aire, y de las reacciones biolgicas que en el diseo y operacin de la planta se
procura favorecer (RICCIUTI, et al, 2009).
II.4.3. Reacciones biolgicas
En la Figura N6 se observa un esquema general de las
actividades de sntesis y respiracin que se producen por las actividades
biolgicas. Como se muestra en la figura, hay fuentes nutritivas necesarias
como C, O2, H2, N2, P, ya sea como orgnicas o inorgnicas que deben ser
transportadas a la clula en forma soluble. La energa debe suministrarse como

energa contenida en compuestos orgnicos o como energa radiante de la luz
solar. Una fraccin de la energa es usada para la biosntesis de biomasa y la
restante es dispersada como calor. Los microorganismos producen tambin
productos de desecho que dependen de las especies consideradas y las
condiciones ambientales. Los productos ms deseables son gases como CO 2,
N2, O2 y CH4, que pueden ser fcilmente separados de la fase lquida. Otros
gases como H2S NH3 y aminas son indeseables. Un requerimiento importante
para la mayor parte de los procesos biolgicos usados en el tratamiento de
efluentes es la produccin de microorganismos floculantes, que pueden ser
fcilmente separados por medios fsicos como sedimentacin por gravedad,
centrifugacin o filtracin. Desde el punto de vista de la polucin el
microorganismo debe considerarse como un producto no deseable. La facilidad
de separacin y la destruccin por auto oxidacin son tambin aspectos de
gran importancia (RICCIUTI, et al, 2009).
Figura 2. Reacciones biolgicas fundamentales.
Las reacciones biolgicas pueden influenciar las reacciones

qumicas en la fase lquida del medio ambiente. Por ejemplo, el consumo de
C02 por las algas durante el da puede aumentar el pH y esto ocasiona la
fijacin del SH2 como sulfuro.
La estequiometria de las reacciones involucradas en los distintos
tipos de tratamiento es altamente influenciada por las especies de
microorganismos presentes, los compuestos existentes y las condiciones
ambientales impuestas sobre el proceso. Las reacciones tpicas son como
sigue (RICCIUTI, et al, 2009):
Figura 3. Reacciones tpicas.
Estas reacciones pueden ocurrir al mismo tiempo, por ejemplo, en

una laguna: fotosntesis en la parte superior, aerobisis en la parte media y
anaerobiosis en la inferior. Un inconveniente de las reacciones fotosintticas es
que el C inorgnico (CO2) es convertido en C orgnico, que es un agente de
polucin.
II.4.4. Arquitectura y funcionamiento de una celda de combustible
microbiano
Una CCM tpicamente est compuesta por dos cmaras (Figura
N8), una anaerbica y otra aerbica en medio de las cuales hay un separador.
La cmara anaerbica contiene sustratos orgnicos que, al oxidarse por accin
de los microorganismos, generan electrones, protones y CO 2. En cada una de
las cmaras se coloca un electrodo, el nodo en la cmara anaerbica y el
ctodo en la cmara aerbica una vez los electrones se liberan en la cmara
andica, stos son captados por el nodo y posteriormente transferidos hacia
el ctodo mediante un circuito externo. Simultneamente, en la cmara andica
se generan protones que migran hacia la cmara catdica a travs del
separador (Li et al., 2011), donde se combinan con el oxgeno del aire para
reducirse a agua con los electrones que captan directamente del ctodo,
debido a que esta reaccin no est catalizada por microorganismos el ctodo
se refiere como abitico (REVELO, et al., 2013).
Figura 4 Celda de combustible microbiano.
La celda se fabrica en acrlico o en vidrio, para los electrodos se

pueden utilizar diferentes materiales como cobre, platino, grafito u otros (Du et
al., 2007, cit por REVELO, et al., 2013). El separador, que es un importante
componente del sistema porque es una membrana que impide el paso de
electrones de la cmara andica a la catdica y deja pasar los protones, puede
ser de varios tipos: membrana de intercambio de cationes (MIC), membrana de
intercambio de aniones, membrana bipolar, membrana de microfiltracin,
membrana de ultrafiltracin, puente salino, fibra de vidrio, membranas porosas
y otros materiales para filtrado El separador ms ampliamente utilizado es la
MIC que tambin se conoce como membrana de intercambio de protones (MIP)
y entre ellas es muy comn la Nafion, un producto de DuPont Inc., USA, que
muestra una alta permeabilidad a los protones Una variante de la CCM de
doble cmara se obtiene eliminando la cmara catdica y exponiendo el ctodo
directamente al aire, transformndose as en una CCM de una sola cmara;
este hecho hace que sea un sistema mucho ms sencillo y de menor costo.
En los ltimos aos se han desarrollado CCMs de bioctodo o de
ctodo microbiano, en las que a diferencia de los ctodos abiticos los
microorganismos son usados como biocatalizadores para aceptar electrones a
partir del ctodo y as reemplazar el uso de catalizadores qumicos costosos.
Los bioctodos son de dos tipos: (1) bioctodos aerbicos que usan oxgeno
como el oxidante y microorganismos que asisten la oxidacin de compuestos

metlicos de transicin, tales como Mn (II) o Fe (II), para la entrega de
electrones al oxgeno; (2) bioctodos anaerbicos que usan diferentes
compuestos como aceptores terminales de electrones, tales como: nitrato,
sulfato, Mn (IV), Fe (III), selenato, arsenato, fumarato, perclorato, cloroetenos,
2-clorofenol, ClO4-, U (VI), Cr (VI), H+, CO2, entre otros (Sharma y Kundu,
2010; Huang et al., 2011). Estos bioctodos son de gran inters por su bajo
costo, capacidad auto-regenerativa y sostenibilidad y adems porque pueden
contribuir a disminuir los altos potenciales catdicos.
II.4.5. Transferencia de electrones desde el microorganismo al
nodo.
En un bionodo existen bacterias electroqumicamente activas
(Chang et al., 2006) que transfieren los electrones directamente al nodo a
travs de protenas de membrana como los citocromos tipo c, o de conductos
proteicos denominados pili que sirven como nanoconductores; estudios
genticos han demostrado que la eficiente transferencia de electrones a travs
de una biopelcula de Geobacter sulfurreducens requiere de su presencia.
Otras bacterias que no pueden hacerlo debido a la naturaleza no conductiva de
su membrana celular, requieren de mediadores de electrones exgenos o
endgenos. Estos mediadores se reducen durante la oxidacin metablica de
materiales orgnicos y su forma reducida es luego re-oxidada al transportar los
electrones hacia el nodo, el cual se mantiene a un alto potencial elctrico
(CHANG, 2002), este proceso cclico permite una mayor velocidad de
transferencia de electrones incrementando la salida de energa.
Los
buenos
mediadores
deberan
poseer
las
siguientes
caractersticas: atravesar la membrana celular fcilmente, tomar los electrones

a partir de la cadena transportadora, poseer una alta velocidad de reaccin con
el electrodo, tener una buena solubilidad en el anolito, no biodegradables ni
txicos para los microorganismos, de bajo costo y que tengan un potencial de
reduccin lo ms cercano posible al del componente biolgico para mantener
una adecuada transferencia de electrones. Es comn usar mediadores
exgenos sintticos (tintes y metal orgnicos) tales como: rojo neutro, azul de
metileno, tionina, azul de meldola, 2-hidroxi-1,4-naftoquinona, Fe (III) EDTA y
otros
compuestos
hidroflicos
(Chang,
2002).
Desafortunadamente,
la
inestabilidad de los mediadores sintticos, su costo y su alta concentracin,

que llegara a ser txica para el microorganismo, limita sus aplicaciones en las
CCMs (Chang, 2002); por lo tanto, las CCMs sin mediadores son ventajosas en
el tratamiento de aguas residuales y la generacin de energa porque se
elimina principalmente el costo del mediador.
Cuando se utiliza una mezcla de microorganismos es comn la
presencia
de
mediadores
endgenos,
estos
pueden
ser
metabolitos
secundarios, como en el caso de Shewanella putrefaciens y Pseudomonas

aeruginosa,
metabolitos
primarios
observados
en Escherichia
coli y
en Sulfurospirillum deleyianum; los mediadores redox producidos por una

bacteria pueden ser usados por otras para transferir los electrones al nodo.
II.4.5.1.
Microorganismos con capacidad de respiracin electrnica
Se ha intentado identificar y aislar las bacterias que tienen la

capacidad de transferir los electrones a un electrodo. Varios estudios indican
que la actividad metablica ms similar a la transferencia de electrones en una
MFC es la reduccin desasimilatoria de metales (Bond et al., 2002; Chaudhuri y
Lovley, 2003; Bretschger et al., 2007) En ausencia de oxgeno, las bacterias
reductoras desasimilatorias de metal (DMRB por sus siglas en ingls)
transfieren sus electrones a un metal como el hierro o el manganeso, que acta
como receptor terminal de electrones (Lovley, 1993). En una MFC, el hierro o el
manganeso es sustituido por el nodo, al cual las bacterias entregan electrones
generados debido a la oxidacin de compuestos orgnicos. Sin embargo, no
todas las DMRBs son capaces de transferir electrones hacia el nodo de un
MFC (Miller y Oremland, 2008). Entre los tipos de reduccin de metales
posibles, la reduccin de hierro es el proceso ms cercano a lo que ocurre en
una MFC, por lo tanto la investigacin ha tratado de enriquecer los cultivos con
actividad reductora desasimilatoria de hierro (Chaudhuri y Lovley, 2003;
Holmes et al., 2004; Lovley, 2008 citado por SAAVEDRA, I. 2012).
Entre las especies de microorganismos por primera vez reportados

con actividad reductiva del electrodo se encuentran Clostridium, Geobacter,
Aeromonas, Rhodoferax, Desulfobulbus y Shewanella, todos son capaces de
reduccin desasimilatoria de metales (especialmente del hierro) (Bretschger et
al., 2007). Los electrones pueden ser transferidos al nodo en cualquiera de las
siguientes maneras: (i) transferencia directa por medio de estructuras
bacterianas
llamada
nanocables,
(ii)
transferencia
indirecta,
utilizando
lanzaderas intermedias de electrones, la conduccin a travs de la matriz de

exopolisacridos (EPS) del biofilm, o una combinacin de estos mecanismos
(Logan y Regan, 2006a; Lovley, 2008; Rittmann, 2008). Un importante trabajo
de investigacin sobre Shewanella putrefaciens indic que citocromos
especficos en la membrana celular vuelven a la bacteria electroqumicamente
activa cuando se cultiva en condiciones anaerobias (Kim et al., 2002). Estudios
recientes han encontrado un predominio de Gamma proteobacteria, Beta
proteobacteria, Rhizobial, y Clostridia en la superficie del nodo de MFC con
sustrato orgnico (Lovley, 2008). MFC de cultivos mixtos generan mayores
densidades de potencia que cultivos puros, tal vez debido a las interacciones
sinrgicas dentro de las comunidades en torno al nodo, ligado a la
participacin
de
cepas
actualmente
desconocidas
sus
respectivos
mecanismos de transferencia de electrones (Jung y Regan, 2007 citado por

SAAVEDRA, I. 2012).
II.4.5.2.
Microorganismos en la cmara andica

Presentan
una
detallada
revisin
sobre
la
generacin
de
electricidad bacteriana en la cmara andica y sealan que los principales

factores que influyen en la generacin de energa son las vas metablicas que
gobiernan el flujo de electrones y protones, la influencia del sustrato y el
potencial del nodo. A altos potenciales andicos, las bacterias pueden usar la
cadena respiratoria en un metabolismo oxidativo y transferir electrones al
nodo, sin embargo, si el potencial del nodo disminuye los electrones
probablemente se depositan sobre aceptores de electrones alternativos
(sulfato, nitrato, entre otros) y en su ausencia, ocurrir la fermentacin.
Recientemente se ha demostrado en cultivos mixtos que los

microorganismos fermentativos pueden tener poca o nula capacidad para
transferir electrones al nodo, sin embargo, su metabolismo contribuye a la
generacin de energa en la CCM (Richter et al., 2008) ya que aportan
subproductos que pueden ser utilizados como sustratos por otras poblaciones
microbianas, permitiendo el establecimiento de interacciones sintrficas. Kiely
et al. (2011) discuten diversas publicaciones que caracterizan la comunidad
microbiana de los sistemas bioelectroqumicos, al destacar procesos sintrficos
especficos que capacitan a una biopelcula para la generacin de corriente
elctrica a partir de un sustrato; la sintrofa consiste en que ciertos
microorganismos hidrolizan y fermentan compuestos orgnicos complejos y
otros utilizan los subproductos para la generacin de corriente, establecindose
una estructura jerrquica con microorganismos dominantes dependiendo del
sustrato empleado.
Con base en lo anteriormente expuesto la formacin de una
biopelcula sobre elelectrodo mejora la produccin de energa, sin embargo, la
microbiologa de una biopelcula en la CCM y las implicaciones de la ecologa
microbiana sobre el funcionamiento del sistema han sido poco estudiados
(Lovley, 2008; Bretschger et al., 2010), por lo tanto, conocer los procesos de
colonizacin, invasin y sucesin de las poblaciones microbianas que producen
electricidad permitir explorar nuevos mtodos para la produccin de energa
sustentable y renovable (Logan y Regan, 2006).
II.4.6. Cintica de la remocin de materia orgnica.
A partir de las consideraciones termodinmicas y biolgicas, varios
investigadores han formulado uno modelos matemticos para representa la
degradacin de la materia orgnica por parte de los microorganismos. Todos
estos
modelos
reflejan
matemticamente
fenmenos
bioqumicos.
Adicionalmente se ha encontrado que los microorganismos efectivamente

utilizan en primer trmino aquellos compuestos orgnicos de estructura simple,
degradndolos segn una reaccin caracterizada por una constante de orden
cero (remocin lineal), hasta que la concentracin de substrato es muy baja.
Por otra parte, los estudios de Goudy indican claramente que hay remocin o
utilizacin en secuencia de complejidad de los compuestos orgnicos y el
resultado combinado de este fenmeno es una tasa global de remocin de
primero o segundo orden. En la Figura 4 se presenta la remocin de orden cero
para algunos compuestos puros (VALENCIA, G., sd).
Figura 5 Remocin de compuestos especficos en sistemas aerbicos.
II.4.7. Remocin en Celdas de Combustible Microbiano.

Las celdas de combustible microbiano (CCM) son dispositivos que
se encargan de convertir energa bioqumica a energa elctrica mediante
microorganismos. Las bacterias obtienen la energa transfiriendo electrones
desde un donador de electrones, como el acetato o el agua residual (materia
orgnica), hacia un aceptor de electrones, como el oxgeno. Cuanto mayor sea
la diferencia de potencial entre el donador y el aceptor, mayor ser la ganancia
energtica para la bacteria y, generalmente, mayor ser su tasa de
reproduccin y, por lo tanto, de eliminacin de la materia orgnica. En una
CCM, las bacterias no transfieren directamente los electrones a un aceptor final
de electrones caracterstico, sino que lo hacen a un electrodo, es decir hacia un
nodo. Posteriormente, los electrones pasan a travs de una resistencia, u otra
carga, hacia un ctodo, por lo que los electrones generados en la reaccin son
cosechados y convertidos directamente en energa elctrica. El carbono
orgnico es transformado a CO2 (BUITRON, et al., 2011).
La Figura 10 muestra la cintica de la degradacin del sustrato,

medido como carbono orgnico total (COT), para las tres CCM. El promedio de
la degradacin del carbono de las celdas fue del 71%. En todos los casos la
remocin del sustrato fue acompaada de generacin de voltaje. Es interesante
observar cmo el mximo de voltaje se obtiene justo despus de una rpida
disminucin de materia orgnica. Pasada esta etapa, la velocidad de remocin
de materia orgnica disminuye, al igual que la generacin de electricidad
(BUITRON, et al., 2011).
Figura 6. Cintica de remocin de COT y generacin de voltaje para tres tipos de celdas microbianas.
II.4.7.1.
Eficiencia de la remocin de materia orgnica usando celdas

de combustible microbiana.
Las celdas de combustible microbiana, MFC se han propuesto
como un mtodo para tratar las aguas residuales, y por lo tanto es importante
evaluar el desempeo global en trminos de demanda bioqumica de oxgeno
(DBO), demanda qumica de oxgeno (DQO), o la remocin de carbono
orgnico total (COT).
Para evaluar el rendimiento de la celda es comn centrarse en la
eliminacin de la demanda qumica de oxigeno (DQO), tal parmetro como se
ha mencionado anteriormente es fundamental en la eficiencia del tratamiento
de aguas residuales, y adems la remocin del DQO es necesaria para los

clculos de la eficiencia Coulombica y la energa.
La eficiencia de remocin del DQO, denotada como (E Cb) puede ser
calculada como el cociente entre el DQO eliminado y el afluente [o el cociente
entre el DBO eliminado y el afluente eliminado, como el caso de la presente
investigacin]. Este parmetro mide cuanto del combustible disponible se ha
convertido en la MFC, ya sea en corriente elctrica (a travs de la eficiencia
Coulumbica) o biomasa (a travs de la produccin de crecimiento) o a travs
de reacciones competitivas con receptores de electrones alternativos (por
ejemplo, oxigeno, nitrato y sulfato) (CASTRO, 2014).
II.4.8. Influencia de parmetros
II.4.8.1.
Influencia del pH
Otro parmetro importante en el desempeo de las celdas de

combustible microbianas es el pH de los nodos. Durante el presente estudio
que se est analizando se mantuvo en los anolitos un pH de 6,0. Las Figuras
11 y 12 muestran la relacin entre la produccin de potencia volumtrica de
ambos dispositivos y el pH. Como puede apreciarse, las ms altas densidades
de potencia ocurrieron en valores de pH entre 6,3 y 6,9 obtenindose
resultados que oscilaron desde 4,2 a 11,5W/m3 para la CCM1 y entre 25 y
53W/m3 para la CCM2. La densidad de potencia mantuvo una tendencia a la
estabilidad en relacin al pH. Cabe resaltar que la mayora de las bacterias
(bacterias entricas) empleadas en estos sistemas no tolera niveles de pH
arriba de 7,5 o debajo de 4,0. Adems, valores de pH por debajo de 6,8 inhiben
la actividad metanognica (Metcalf & Eddy 1995; Angenent et al., 2004, cit por
CASTRO, 2014).
Figura 7. Desempeo de CCM1 en pH y W/m3.
Fuente: Imagen compartido del estudio de Alzate-Gaviria, L., et al.
Figura 8. Desempeo de CCM2 en pH y W/m3.
Fuente: Imagen compartido del estudio de Alzate-Gaviria, L., et al.
II.4.8.2.
Temperatura en el rendimiento de la CCM

Las cinticas microbianas son ms rpidas a mayor temperatura;
sin embargo, el porcentaje de remocin de solidos voltiles no. Es por ello que
una ventaja importante es que pueden producir electricidad a partir de cualquier
materia orgnica, operando a temperaturas moderadas, entre 15-40 C (Liu et

al., 2005; Aelterman et al., 2006; Oh y Logan, 2007).
II.4.9. Redes neuronales artificiales.
Las Redes Neuronales son un campo muy importante dentro de la
Inteligencia Artificial. Inspirndose en el comportamiento conocido del cerebro
humano (principalmente el referido a las neuronas y sus conexiones), trata de
crear modelos artificiales que solucionen problemas difciles de resolver
mediante tcnicas algortmicas convencionales.
II.4.10.
Modelos neuronales
Segn MARTIN et al. (2009) En todo modelo artificial se tiene
cuatro elementos bsicos:

1) Un conjunto de conexiones, pesos o sinapsis que determinan el
comportamiento de la neurona. Estas conexiones pueden ser
excitadoras
(presentan
un
signo
positivo),
inhibidoras
(conexiones negativas).
2) Un sumador que se encarga de sumar todas las entradas
multiplicadas por las respectivas sinapsis.
3) Una funcin de activacin no lineal para limitar la amplitud de la
salida de la neurona.
4) Un umbral por encima del cual la neurona se activa.
Esquemticamente un Neurona Artificial queda representada como
en la siguiente figura 4:
Figura 9. Esquema de un Modelo Neuronal.
Matemticamente la explicacin de la figura 4 seria:

k
Un = W nj . x (i ) (1)
i=1
salida= ( Un -umbral)
Donde es una funcin no lineal conocida como funcin de
activacin. Normalmente se asocia el umbral a la salida Un mediante una
entrada (que vale -1) y un peso adicional asociado. Es decir:
W nj . X ( i ) salida= (U n )
umbral=W n 0 U n =
i=0
X ( 0 ) =1
..(2)
El modelo descrito es el ms usual, sin embargo, aparecen otros

modelos que no realizan un promedio de las entradas directamente, sino que,
antes de multiplicar por los pesos se plantea una transformacin de dichas
entradas. As, se tiene:
1) Transformacin cuadrtica
U n = W nj . X (j) ..(3)
2
j=1
2) Transformacin polinmica
k
U n= W ns . X ( j ) . X ( S ) ...(4)
j=1 s=1
3) Transformacin esfrica
X ( j )W
( nj)
...(5)
k
1
U n= 2
s=1
El modelo planteado es el ms comn, pero hay que destacar que
es esttico: uno ms general considerara anteriores: tendramos un modelo
dinmico. La neurona definida de esta forma tendra memoria. Este hecho lo
expresaramos:
Es decir, la salida en el instante n depende no solo de las entradas
como en el caso anterior, sino que ahora aparece una dependencia con las
salidas anteriores.
II.4.11.
Funciones de activacin
En cuanto a las funciones de activacin existe un gran nmero
inspiradas, todas ellas, en modelos biolgicos. Algunas de esas funciones son

(MARTIN et al., 2009):
1) Funcin signo o umbral

La cual tiene una salida binaria [0,1], y est definida por la siguiente
condicin:
salida= 1,U n 0
0,U n <0 ....................................................................(6)
2) Funcin sigmoidal
Su caracterstica ms importante es el de acortar la amplitud de la
salida a un nmero comprendido entre 0 y 1.
salida=
1+ e(a .U ) .
n
(7)
3) Funcin Hiperblica
La salida de esta funcin est comprendida entre -1 y 1.
eU eU
salida= U U .(8)
e +e
n
4) Funcin lineal
En el cual la salida de la funcin es igual a la entrada.
salida=U n (9)
Arquitecturas neuronales: Los elementos bsicos se pueden
conectar entre s para dar lugar a las estructuras neuronales o modelos
conexionistas que podramos clasificar de diferentes formas segn el criterio
usado, as se tendra (SERRANO et al., 2009):
II.4.12.
Segn el nmero de capas
1) Redes neuronales monocapas

Es la red neuronal ms sencilla ya que tiene una capa de neuronas
que proyectan las entradas a una capa de neuronas de salida donde se
realizan diferentes clculos. La capa de entrada, por no realizar ningn calculo,
no se cuenta de ah el nombre de redes neuronales con una sola capa. Una
aplicacin tpica de este tipo de redes es como memorias asociativas
(SERRANO et al., 2009).
Figura 10. Esquema de la red neuronal monocapa
2) Redes neuronales multicapa

Es una generalizacin de la red neuronal monocapa, existiendo un
conjunto de capas intermedias entre la entrada y la salida denominadas capas
ocultas. Este tipo de red puede estar total o parcialmente conectada
(SERRANO et al., 2009).
Figura 11. Esquema de la Red Neuronal Multicapa
II.4.13.
Segn el tipo de conexiones
1) Redes neuronales no recurrentes (feedforward)

En esta red la propagacin de las seales se produce en un
sentido solamente, no existiendo la posibilidad de realimentaciones. Estas
estructuras no tienen memoria (MARTIN et al., 2009).
2) Redes neuronales recurrentes (feedback)
Esta red est caracterizada por la existencia de lazos de
realimentacin. Estos lazos pueden ser entre neuronas de diferentes capas,
neuronas de la misma capa o, ms sencillamente, entre una misma neurona.
Esta estructura recurrente la hace especialmente adecuada para estudiar la
dinmica de sistemas no lineales (MARTIN et al., 2009).
Figura 12. Esquema de la red neuronal recurrente.
II.4.14.
Segn el grado de conexiones

a) Redes neuronales totalmente conectadas
Las neuronas de una capa se encuentran conectadas con la capa
siguiente (redes no recurrentes) o con las de la anterior (redes recurrentes).

b) Redes parcialmente conectadas
En esta red no se da la conexin total entre neuronas de diferentes

capas.
Mtodos de aprendizaje: De acuerdo a ROJAS (1995) citado por
SERRANO et al (2009), menciona que los mtodos de aprendizajes se pueden
dividir en las siguientes categoras
II.4.15.
Aprendizaje de algoritmos supervisados

El aprendizaje supervisado presenta a la red las salidas que
desea proporcionar ante las seales que se le presentan. Se observa la salida

de la red y se determina la diferencia entre esta y la seal deseada.
Posteriormente, los pesos de la red son modificados de acuerdo con el error
cometido. Este aprendizaje admite dos variantes (MARTIN et al., 2009):
1) Aprendizaje por refuerzo
En este aprendizaje solo se conoce la salida de la red se
corresponde o no con la seal deseada, es decir, nuestra informacin es de
tipo booleana (verdadero o falso).
2) Aprendizaje por correccin
En este aprendizaje conocemos la magnitud del error y esta
determina la magnitud en el cambio de pesos.
II.4.16.
Aprendizaje de algoritmos no supervisados

En los algoritmos no supervisados no se conoce la seal que debe
dar la red neuronal (seal deseada) La red en este caso se organiza ella misma
agrupando, segn sus caractersticas, las diferentes seales de entrada. Estos
sistemas proporcionan un mtodo de clasificacin de las diferentes entradas
mediante tcnicas de agrupamientos o clustering (MARTIN et al., 2009).
II.4.17.
Perceptrn simple
El modelo ms sencillo de red neuronal es el perceptrn simple, se
trata de una red de propagacin hacia adelante, monocapa (no contiene capas
ocultas) con funcin de activacin limitador fuerte o limitador fuerte simtrico.
Las entradas a la red pueden ser binarias o continuas, mientras que las salidas
siempre son binarias debido a su funcin de activacin; el valor de salida de
una neurona es uno cuando la suma de sus entradas multiplicadas por sus
pesos sinpticos es mayor que cero, en caso contrario su salida es cero
(CASTRO ,2006).
Un perceptrn simple puede contener varias neuronas, pero stas
deben estar agrupadas en una sola capa y tener la misma funcin de
activacin, as las seales de entrada son aplicadas a todas las neuronas y las
salidas son obtenidas de estas mismas neuronas. El perceptrn simple es un
asociador de patrones; es capaz de asociar, durante el proceso de aprendizaje,
patrones de entrada, representados por arreglos de valores numricos
continuos, con una salida binaria. Cuando a la red se le presenta un patrn de
entrada utilizado en el aprendizaje, sta responde con la salida asociada a este
patrn de entrada. Si se le presenta una entrada diferente a las utilizadas
durante el aprendizaje, la red responde con la salida asociada al patrn de
entrada ms parecido, siendo capaz de generalizar. Al estar formado solamente
por una capa, el perceptrn simple tiene una capacidad bastante limitada, ya
que son necesarias ms capas para asociar y generalizar patrones de entrada
complejos; a pesar de esto, el perceptrn es una red de gran importancia, pues
en base a su estructura se han desarrollado otros modelos de redes
neuronales (CASTRO ,2006).
Figura 13. Esquema del perceptrn simple
El Perceptrn es un tipo de red de aprendizaje supervisado;

necesita conocer los valores esperados, para cada una de las entradas. En el
aprendizaje o entrenamiento, el perceptrn se expone a un conjunto de pares
entrada-salida y los pesos de la red son ajustados, de forma que al final del
entrenamiento se obtengan las salidas esperadas para cada una de estas
entradas (CASTRO ,2006).
A continuacin, se detalla el proceso de aprendizaje del Perceptron
(SERRANO et al., 2009):
1. Inicializacin de los pesos.
2. Determinacin de la salida:
n
y= piw1 i .(10)
i=1
3. Comparacin con el umbral:

n= ybi ...(11)
4. Aplicacin de la funcin de activacin.
a=f ( n)
(12)
5. Comparacin con la seal deseada.
6. Actualizacin de los coeficientes si existe error.
w 1 j=w 1 i . ( da )p . (13)
Donde:
w 1 j : peso corregido.
w 1i : peso inicial sin corregir.
: Tasa de aprendizaje.
( da ) :diferencia entre la salida deseada d y la salida

obtenidaa.
p : entrada.
Perceptrn multicapa: Entre los diversos modelos que existen de
RNA el ms utilizado como aproximador universal de funciones resulta el
perceptrn multicapa asociado al algoritmo de aprendizaje backpropagation
error (propagacin del error hacia atrs), tambin denominado mtodo de
gradiente decreciente (CASTRO, 2006).
Este tipo de red exhibe la capacidad de aprender la relacin entre
un conjunto de entradas y salidas a travs del ajuste de los pesos de manera
iterativa en la etapa de aprendizaje y posteriormente aplica esta relacin a
nuevos vectores de entrada que el sistema no ha visto nunca en su etapa de
entrenamiento dando una salida activa si la nueva entrada es parecida a las
presentadas durante el aprendizaje. Esta capacidad de generalizacin
convierte a las redes perceptrn multicapa en herramientas de propsito
general, flexibles y no lineales (CASTRO, 2006).
II.4.18.
Arquitectura tpica
Un perceptrn multicapa est compuesto por una capa de entrada,
una de salida y una o ms capas ocultas; en la figura 6 podemos observar una

red de este tipo. Para identificar la estructura de una red multicapa se utiliza la
notacin R:S1:S2 donde el nmero de entradas (R) va seguido por el nmero de
neuronas en cada capa (S) y el exponente indica la capa a la cual la neurona
corresponde (LAUREANO, 2012).
En esta disposicin, los elementos del vector de entrada P estn
conectados solo hacia delante sin que exista retroalimentacin por lo que
comnmente se les clasifica en el grupo de redes con arquitectura feedforward.
Las entradas se vinculan a travs de la matriz de pesos (W) a cada una de las
neuronas donde se transforman en una suma ponderada con valores limitados
por los biases (b) o umbrales de la neurona, el cual puede verse como un
nmero que indica a partir de qu valor de potencial possinptico la neurona
produce una salida significativa, este trmino es aadido a la suma ponderada

para formar el vector modificado n de S elementos (uno por cada neurona) de
la red , los que finamente son afectados por la funcin de activacin para
formar el vector columna de las salidas a; si existe ms de una capa estas
salidas se pueden convertir en entradas de la prxima sobre las que se repite
nuevamente el proceso. La relacin matemtica que describe el proceso
anterior para el ordenamiento de la figura 10 queda expresada en la ecuacin
(LAUREANO, 2012).
Segn BONILLA et al. (2006), al no haber una metodologa o regla
que nos del nmero ptimo de neuronas que se debe utilizar para solucionar
cada problema, se hace necesario experimentar con mltiples redes
neuronales, variando la cantidad neuronas entre sus capas ocultas, las
funciones de activacin y sus mtodos de entrenamiento. Aparte de las
neuronas de entrada y las de salida que estn supeditadas a las variables, la
dimensin de la red neuronal est sujeta a un rango mnimo de una capa oculta
y un rango mximo de dos capas ocultas, suficiente para generar una
aproximacin a cualquier relacin entre variables
III.1.
III.
MATERIALES Y METODOS
Lugar de ejecucin. La ejecucin del proyecto se realizar en el Laboratorio
de Tratamiento de Aguas Residuales de la Universidad Nacional Agraria de la
III.2.
III.3.
Selva.
III.1.1. Ubicacin Geogrfica:
Latitud Sur
: 9 18 33.92
Longitud Oeste
: 75 59 56.94
Altitud
: 664 m.s.n.m
Materiales y Equipos.
III.2.1. Materiales:
- Agar Agar
- Ceftriaxona
- Papel filtro
- Tubos en U
- Foquitos LED
- Algodn
- Vaso precipitado de 250 mL
- Agua destilada
- Alambre de cobre
- Placa de zinc
- Silicona
- Botellas de plastico de 2.5 L
- Moldimix
- Cuter
- Microorganismos eficientes
- Matraz de 250 mL
- Agar rogoza
III.2.2. Equipos
- Equipo multiparmetro
- Multitester
III.2.3. Reactivos qumicos
- KCl
- ZnSO4
- CuSO4
- NaCl
Metodologa
III.3.1. Diseo de la celda de combustible microbiano:
El diseo del equipo a utilizar consta de 2 cmaras: una anaerbica

y otra aerbica, entre las cuales hay un separador. La cmara anaerbica
contiene el agua residual que, al oxidarse por accin de los microorganismos,
generan electrones, protones y CO 2; para evitar la acumulacin de gases, la
cmara anaerobia tendr una salida de gases conectada a la zona de recogida
de gases, que consta de un recipiente lleno de agua para evitar el ingreso de
oxgeno a la cmara anaerbica.
En cada una de las cmaras se coloca un electrodo, el nodo en la
cmara anaerbica (Placa de zinc) y el ctodo (cobre) en la cmara aerbica,
una vez los electrones se liberan en la cmara andica, stos son captados por
el nodo y posteriormente transferidos hacia el ctodo mediante un circuito
externo (cableado de cobre). Simultneamente, en la cmara andica se
generan protones que migran hacia la cmara catdica a travs del separador
o puente salino (cloruro de sodio), donde se combinan con el oxgeno generado
con la aireacin de una bomba pequea, para reducirse a agua con los
electrones que captan directamente del ctodo; ver plano en anexos.
III.3.2. Variables:
Independientes:
Aguas residuales de efluentes de lavado de cacao (simulada 20.5

gr mucilago de cacao / L agua)
Dependientes:
pH, Temperatura, DBO, slidos totales y solidos suspendidos

voltiles y voltaje.
III.3.3. Fase experimental:

III.3.3.1. Elaboracin de un puente salino para la celda de
combustible microbiano:
Primero se proceder a elaborar el puente salino, realizando una

disolucin saturada de cloruro de sodio, para lo cual se utilizarn 40 gramos de
cloruro de sodio en 100 ml de agua, una vez obtenida la solucin saturada es
necesario que esta se encuentre en un estado glido para evitar su mezcla con
los dems lquidos con los que entrar al unir las cmaras anaerbica y
aerbica, para lo cual se mezclara con agar, siendo 5 gramos de agar por cada
60 ml de disolucin saturada de cloruro de sodio, adems aadieron 0.1050 mg
de antibitico ceftriaxona, para evitar la proliferacin de microorganismos en el
puente salino.
Para probar que exista conductividad de iones en el puente salino,
se elaboraran celdas galvnicas utilizando dos vasos de precipitados, los que
contendrn sulfato de zinc, donde se sumergir el nodo (zinc) y sulfato de
cobre, donde se sumergir el ctodo (cobre), adems de las conexiones de
cobre que unirn los electrodos a un multitester para determinar si existe
produccin de energa; siendo el caso de que no exista produccin de
energas, se deber a que la concentracin de cloruro de sodio se encuentra
excedida por la del agar utilizado, por lo que no se permite la correcta
conduccin de iones a travs del puente salino.
III.3.3.2. Elaboracin de la celda de combustible microbiano:
Siendo 16 litros la cantidad de agua a tratarse, se utilizarn los 2
envases de este volumen como cmaras, se les acoplaran en las tapas la
entrada del cableado al cual se unirn los electrodos (Zinc para la cmara
anaerbica y cobre para la aerbica), el nodo consistir en una multicapa
compuesta por 5 capaz de placas de zinc y 4 capas de carbn interpuestas,
cubiertas por un saco de tela para evitar su disgregacin; en la cmara
anaerbica se colocar una manguera que la conecte con el colector de gases,
que constara de un recipiente con agua dentro del cual se unir la manguera,
considerando que la salida de esta se encuentre sumergida, para evitar el
ingreso de oxgeno a la cmara anaerbica.
En el segundo envase (cmara aerbica se unir en la una
manguera pequea que ir conectada a la bomba de aireacin (bomba de
pecera); el cableado de cobre se conectar a un multitester para tomar los

datos de voltaje producido.
III.3.3.3. Activacin de los microorganismos eficaces a utilizar.
Se utilizarn microorganismos eficaces EM AGUA, es un cultivo
mixto de microorganismos benficos de origen natural usado para el
tratamiento de aguas contaminadas y para restaurar el equilibrio natural de los
sistemas acuticos, trayendo consigo efectos benficos y sostenibles.
Para la activacin de los microorganismos EM AGUA, se
mezclar al producto con agua destilada en proporcin 1:18 (EM AGUA: agua
destilada) y melaza (EM AGUA : melaza) y se dejaran activar en un medio
anaerobio sin presencia de luz durante 5 - 7 das; cada 5 litros de
microorganismos activados servir para 20 litros de agua residual a tratar.
III.3.3.4. Caracterizar las aguas mieles producidas en el lavado del
cacao.
Se realizar la preparacin de 18 L. de agua simulada en la cual se
lavar 1 kg. de cacao de esta agua se utilizar 1 L. para realizar los anlisis de
los parmetros de entrada:
-
DBO5
OD.
Solidos totales.
Temperatura.
pH.
Para las mediciones de OD, temperatura, conductividad y pH se
utilizar un equipo multiparmetro.

Para determinar los slidos totales y DBO 5, se realizarn las
mediciones en laboratorio:
Para slidos totales se proceder a pesar un crisol, luego se
tomarn muestras de 50 ml que se colocarn en el crisol pesado, para luego
ser sometidos a bao mara hasta evaporarse, luego sern llevadas a una
estufa (103-105C) durante 1 hora, para ser llevados a un desecador durante 1
hora, para luego ser pesados, la diferencia de peso en gramos dividido entre el
volumen utilizado (50 ml) ser el valor de los slidos totales
Para los slidos suspendidos voltiles se proceder a tomar la
muestra de 50 ml, colocarla en un crisol (pesado anteriormente) y filtrarla, una
vez utilizado el papel filtro, se proceder a colocarlo ya filtrado en la estufa
hasta incinerarlo y luego se pesar los restos; el resto de la muestra filtrada se
evaporar por medio de bao mara para luego sern llevadas a una estufa
(103-105C) durante 1 hora, luego ser llevada a un desecador durante 1 hora,
para luego ser pesados, la diferencia de peso en gramos dividido entre el
volumen utilizado (50 ml) ser el valor de los slidos disueltos, y el peso del
papel ser el valor de los slidos suspendidos; la diferencia entre el valor de los
slidos totales y de estos datos obtenidos ser el valor de los slidos
suspendidos voltiles.
Para las pruebas de DBO se medir realizar una disolucin
utilizando agua embotellada, se medir el OD inicial y el del agua de disolucin,
luego se incubarn las muestras por 5 das y se medir el OD final, para as
calcular la DBO5.
III.3.3.5. Tratamiento de agua residual y medicin de variables.
Habiendo caracterizado el agua a tratar y teniendo listos los
microorganismos a utilizar se proceder a el tratamiento del agua residual en la
celda de combustible microbiano, primero se realizara la etapa de aclimatacin
de los microorganismos en la primera cmara y se medir el voltaje producido
a lo largo del tratamiento, durante 15 das aproximadamente para as
determinar las fases de mayor productividad energtica y relacionarlas con el
proceso de adaptacin, picos de mayor actividad de los microorganismos,
luego de los 15 das se realizara la recirculacin de agua con los
microrganismos ya aclimatados, la recirculacin se realiza en un tiempo de 23
horas, aqu se toma una muestra de salida y se realiza dos repeticiones ms; al
final del tratamiento se medirn las variables de salida de todas las muestras
de salida obtenidas
- DBO5
- OD.
- Solidos totales.
- pH.
- Temperatura.
III.3.4. Anlisis de datos:
Para analizar los resultados obtenidos se utilizarn los siguientes
mtodos para cumplir con los objetivos propuestos:
III.3.4.1. Para determinar la tasa de remocin de materia orgnica
y slidos totales.
La remocin se entiende como la capacidad del sistema para
eliminar parte de la concentracin de contaminantes que se encuentra en el
agua residual. En este estudio, para el clculo del porcentaje de la remocin
hidrulica, se usar la siguiente ecuacin:
Remocin (%) = (CiCf) x 100/Ci
Donde:
Ci= Concentracin inicial
Cf= Concentracin final
III.3.4.2. Diseo y entrenamiento de un modelo neuronal:
III.3.4.2.1.Anlisis de correlacin de los parmetros que
influyen en la reduccin de la materia orgnica
en una celda de combustible microbiano:
En esta etapa se utilizar el software R y su librera Openair, el cual
tiene una funcin llamada CorPlot de la que obtendremos una matriz de
correlacin de Pearson de los parmetros que influyen en la reduccin de
materia orgnica (Temperatura, pH, Slidos suspendidos voltiles) y la materia
orgnica reducida, asimismo se obtendr una grfica que nos permitir
seleccionar los parmetros influyen en la reduccin de esta.
Este procedimiento tambin ser aplicado para la estimar energa
producida por el sistema, pero en este caso se utilizar los siguientes
parmetros: Temperatura, pH, Volumen, DBO, conductividad y el rea de la

placa zinc.
En el anlisis de las grafica de la correlacin de Pearson:
La elipse, se asemeja al dibujo de la recta de regresin, ya que
ser ms o menos achatada en funcin de ms o menos fuerte que sea la
correlacin. De hecho, en la diagonal, donde se cruza el mismo dato (y por
tanto la correlacin es perfecta) la elipse es realmente una lnea recta. La
orientacin de la elipse tambin marcar si la relacin es directamente
proporcional / o indirectamente proporcional \ .
El color, que se utiliza para rellenar las elipses, y que se escala
para representar tambin la fortaleza y el sentido de la correlacin. Si bien el
color de la representacin se puede personalizar, por defecto, la funcin corPlot
marca unos colores que tienden al rojo cada vez ms intenso para las
relaciones directas, mientras que utiliza el azul para aquellas que se acercan a
la relacin inversa.
El nmero, que se establece como el coeficiente de correlacin de
Pearson en escala centesimal, de forma que una relacin directamente
proporcional perfecta equivaldr a 100, tal y como ocurre en la diagonal de la
matriz, mientras que una relacin inversamente proporcional perfecta
equivaldra a 100.
Fuente: FOLLOS (2012)
III.3.4.2.2.Diseo de la red neuronal artificial:

Se utilizar la red Perceptron Multicapa del tipo Backpropagation o
de retropropagacin ya que diversos estudios han demostrado que se puede
aproximar cualquier funcin si se escoge una adecuada configuracin y
cantidad apropiada de neuronas en la capa oculta (SORIA, 2012). Asimismo,
se utilizar el software Matlab R2014a que cuenta con un toolbox de redes
neuronales que facilitar el diseo de nuestra red.
En
el
diseo
de
nuestra
red
se
tendrn
las siguientes
consideraciones:
-
Cantidad de neuronas:
En esta etapa se aran varias pruebas, hasta llegar al doble de la
cantidad de patrones de entrada como lo recomienda HECHT-NIELSON (1897)

-
Normalizacin de la Base de datos:

Antes de entrenar la Red Neuronal Artificial se realizar la
normalizacin de los valores para que se encuentren en el intervalo de 0 y 1

pues las funciones de activacin que se utilizaran se encuentran acotadas en
ese rango.
Funciones de activacin:
Para aprovechar la capacidad de las Redes Neuronales Artificiales,
se utilizarn la funcin Sigmoidal Logstica en la capa oculta y una funcin

Lineal en la capa de salida.
-
Eleccin del valor inicial de los pesos:

SORIA,2009 recomienda que en esta etapa asignar valores
aleatorios, en un rango de -0.5 y 0.5.

-
Validacin de la Red Neuronal Artificial:

Para verificar la capacidad de generalizacin de la Red Neuronal
Artificial, una vez obtenido el modelo se utilizarn valores que no hayan sido
utilizados en la etapa de entrenamiento, estos sern suministrados a la red y se
observara los errores de estimacin.
III.3.5. Evaluacin de la calidad del agua tratada:
Se utilizarn los lmites mximos permisibles cuyo cumplimiento es
exigible por el MINAM y los organismos que conforman el Sistema de Gestin
Ambiental para determinar si el tratamiento realizado al agua ha removido
exitosamente la cantidad de materia orgnica, slidos totales y si los
parmetros de T, pH cumplen con estos estndares. (Cuadro N1)
Cuadro N1: Lmites mximos permisibles para vertimiento de aguas
residuales.
Parmetro
DBO
pH
Temperatura
Slidos Totales
unidad
mg/l
unidad
C
mg/l
LMP
100
6.5 - 8.5
< 35
150
IV.1.
IV.
RESULTADOS
Variacin de los parmetros de temperatura, pH y voltaje durante el
monitoreo del equipo
En la Tabla N 1 se muestran los parmetros monitoreados a lo
largo del trabajo, observndose que en el caso del pH para la cmara

anaerbica se encontraba en un intervalo de 3 - 4.8 (Considerando que se
realiz un control de este parmetro utilizando NaOH), en la cmara aerbica el
pH vario de 6 7, en la temperatura los valores se encontraron en un intervalo
de 23 - 30 C.
Tabla N 1: Resultados obtenidos durante el monitoreo del equipo.
DIA
08/06
09/06
10/06
11/06
12/06
13/06
14/06
15/06
16/06
HORA
pH
Temp.
Voltaje (V)
Etapa
24.5
0.83
Aclimatacin
30
0.79
Aclimatacin
3.8
27.5
0.79
Aclimatacin
08:00
3.3
6.5
28
0.78
Aclimatacin
04:00
3.5
23
0.77
Aclimatacin
12:00
3.5
25
0.77
Aclimatacin
08:00
25
0.97
Aclimatacin
04:00
23
0.77
Aclimatacin
12:00
3.5
23
0.77
Aclimatacin
08:00
25
0.77
Aclimatacin
04:00
3.8
25
0.78
Aclimatacin
12:00
23
0.78
Aclimatacin
08:00
25
0.78
Aclimatacin
04:00
3.8
25
0.78
Aclimatacin
12:00
3.8
23
0.77
Aclimatacin
08:00
3.9
23
0.77
Aclimatacin
04:00
3.5
6.5
25
0.78
Aclimatacin
12:00
4.5
6.5
25
0.78
Aclimatacin
08:00
3.4
23
0.8
Aclimatacin
04:00
25
0.82
Aclimatacin
12:00
3.5
25
0.8
Aclimatacin
08:00
23
0.79
Aclimatacin
04:00
4.1
23
0.83
Aclimatacin
12:00
25
0.82
Aclimatacin
08:00
25
0.8
Aclimatacin
04:00
3.8
23
0.82
Aclimatacin
C. Anaerbica
C. Aerbica
08:00
4.5
04:00
4.00
12:00
17/06
04:00
3.5
25
0.8
Aclimatacin
18/06
04:00
4.5
25
0.78
Aclimatacin
19/06
04:00
4.56
25
0.78
Aclimatacin
12:00
4.58
6.5
23
0.77
Aclimatacin
08:00
4.61
6.5
23
0.77
Aclimatacin
04:00
4.64
6.5
25
0.78
Aclimatacin
12:00
4.67
6.5
25
0.78
Aclimatacin
08:00
4.8
23
0.8
Aclimatacin
04:00
4.7
25
0.8
Aclimatacin
12:00
4.5
25
0.8
1 prueba (entr.)
08:00
4.2
23
0.8
1 prueba (trat.)
04:00
23
0.8
1 prueba (Trat.)
12:00
3.5
25
0.95
1 prueba (Trat.)
08:00
3.5
25
0.83
1 prueba (Trat.)
04:00
23
0.82
1 prueba (salida)
12:00
4.5
25
0.8
08:00
4.3
25
0.82
04:00
4.3
23
0.8
12:00
4.3
23
0.81
2 prueba (entr.)
08:00
3.8
25
0.84
2 prueba (Trat.)
04:00
3.5
25
1.09
2 prueba (Trat.)
12:00
3.5
23
1.04
2 prueba (Trat.)
08:00
3.5
25
1.07
2 prueba (Trat.)
2 prueba (salida)
20/06
21/06
22/06
23/06
24/06
25/06
26/06
27/06
28/06
29/06
30/06
Recirculacin
04:00
25
1.03
12:00
4.5
6.5
23
0.98
08:00
4.5
6.5
23
0.98
04:00
4.5
6.5
25
0.97
12:00
4.5
25
0.96
3 prueba (entr.)
01:00
23
0.97
3prueba (Trat.)
04:00
4.5
25
0.72
3 prueba (Trat.)
07:30
4.5
25
0.7
3 prueba (Trat.)
07:43
4.5
23
0.76
3prueba (Trat.)
12:00
4.5
23
0.78
3 prueba (Trat.)
08:00
4.5
25
0.93
3 prueba (Trat.)
04:00
6.5
25
1.07
3 prueba (salida)
05:00
6.5
23
0.74
12:00
4.8
6.5
25
0.77
08:00
4.56
25
0.78
04:00
4.6
23
0.81
Recirculacin
Fuente: Elaboracin propia.
pH
2
Fecha
pH ( C. Aerbica)
pH (C. Anaerbica)
Para la variacin del pH en la cmara anaerbica se puede observar en el

Grfico N 1 que en la etapa de aclimatacin existen diversos picos en los que
el pH disminuye y aumenta a lo largo de toda esta etapa (comportamiento
regulado con aplicaciones de NaOH); por otro lado en la cmara aerbica el pH
se mantuvo casi constante hasta los ltimos 2 das donde se increment
ligeramente.
Grfico N 1. Variacin del pH a lo largo de la etapa de aclimatacin.
En el Grfico N 2 se observa que durante la primera prueba el

pH en la cmara anaerbica a diferencia del que se obtuvo en la etapa de
aclimatacin (como se observa en el Grfico N 1) no se generaron picos de
incremento y disminucin sino que solo se gener una disminucin constante
(que fue regulada aplicando NaOH); por otro lado en la cmara aerbica el pH
se increment a 7 en las ltimas 3 mediciones.
8
7
6
5
pH
4
3
2
1
0
Fecha y hora
pH ( C. Aerbica)
pH (C. Anaerbica)
Grfico N 2. Variacin del pH en la primera prueba.

8
7
6
5
pH
4
3
2
1
0
Fecha y hora
pH ( C. Aerbica)
pH (C. Anaerbica)
En el Grfico N 3 se puede apreciar que durante la segunda prueba el pH en

la cmara anaerbica present un comportamiento similar al de la primera
prueba (Grfico N 2) pero la disminucin del pH se inici mucho antes; por
otro lado en la cmara aerbica el pH disminuyo ligeramente al inicio de la

prueba y luego se mantuvo constante.
Grfico N 3. Variacin del pH en la segunda prueba.
8
7
6
5
pH
4
3
2
1
0
Fecha y hora
pH ( C. Aerbica)
pH (C. Anaerbica)
Para la tercera prueba mostrada en el Grfico N 4 se puede apreciar que el pH

no present mucha disminucin en la cmara anaerbica; por otro lado en la
cmara aerbica el pH mostr un pico de disminucin casi al final de la prueba.
Grfico N 4. Variacin del pH en la tercera prueba.
Para la variacin de la temperatura en la etapa de

aclimatacin se puede observar en el Grfico N 5. Que el comportamiento de
la temperatura present un incremento en el segundo da de evaluacin, y un
descenso en las ltimas fechas de evaluacin.
35
30
25
20
Temperatura C
15
10
5
0
Fecha
Temperatura
Grfico N 5. Variacin de la temperatura en la cmara de aclimatacin.
Para la variacin de la temperatura en la primera etapa de

evaluacin se puede observar en el Grfico N 6. Que el comportamiento de la
temperatura presenta un comportamiento oscilatorio, en donde los picos
mximos se dan durante las 12:00 a.m. hasta las 08:00 a.m. del da
23/06/2016, mientras que los picos de descenso se dan durante las 08:00 a.m.
hasta las 04:00 p.m. del da 22/06/2016
25.5
25
24.5
24
Temperatura C
23.5
23
22.5
22
Fecha y hora
Temperatura
Grfico N 6. Variacin de la temperatura en la primera prueba.
Para la variacin de la temperatura en la segunda etapa de

mximos se dan durante las 08:00 a.m. hasta las 04:00 p.m. de los das
25/06/2016 y 26/06/2016, mientras que los picos de descenso se dan durante
las 12:00 a.m. del da 26/06/2016.
25.5
25
24.5
Temperatura C
24
23.5
23
22.5
22
Fecha y hora
Temperatura
Grfico N 7. Variacin de la temperatura en la segunda prueba .
Para la variacin de la temperatura en la segunda etapa de

mximos se dan durante las 04:00 a.m. hasta las 07:30 p.m. del da 28/06/2016
y las 08:00 am hasta las 04:00 p.m. 29/06/2016, mientras que los picos de
descenso se dan durante las 12:00 a.m. del da 28/06/2016 y las 07:43 p.m. del
28/06/2016 hasta culminar el da.
25.5
25
24.5
Temperatura C
24
23.5
23
22.5
22
Fecha y hora
Temperatura
Grfico N 8. Variacin de la temperatura en la tercera prueba.

1.2
1
0.8
0.6
Voltaje (V)
0.4
0.2
0
Fecha
Voltaje
Para la variacin del voltaje en la etapa de aclimatacin (Grfico N 9) se

puede observar que este presenta valores casi constantes a lo largo de toda la
etapa de aclimatacin.
Grfico N 9. Variacin del voltaje en la etapa de aclimatacin.
1
0.95
0.9
Voltaje (V)
0.85
0.8
0.75
0.7
Fecha y hora
Voltaje
En el Grfico N 10 se muestra la variacin del voltaje en la primera prueba,

donde se observa que existe un pico en donde el voltaje increment hasta 0.95
voltios.
Grfico N 10. Variacin del voltaje en la primera prueba.
1.2
1
0.8
Voltaje (V)
0.6
0.4
0.2
0
Fecha y hora
Voltaje
En el Grfico N 11 se muestra la variacin del voltaje en la segunda prueba,

donde se observa que el voltaje super los valores que se obtuvieron en la
primera prueba (Grfico N 10) obtenindose un valor mximo de 1.09 voltios.
Grfico N 11. Variacin del voltaje en la segunda prueba.
1.2
1
0.8
Voltaje (V)
0.6
0.4
0.2
0
Fecha y hora
Voltaje
En el Grfico N 12 se muestra la variacin del voltaje en la tercera prueba,

donde se observa que el voltaje present mejores valores que en la primera
prueba (Grfico N10), pero menores que en la segunda prueba (Grfico N 11)
obtenindose un valor mximo de 1.07 voltios.
Grfico N12. Variacin del voltaje en la tercera prueba.
IV.2.
Determinacin de la tasa de remocin.

IV.2.1. Remocin de Slidos totales.
En el Cuadro 2 se muestran los valores obtenidos de solidos
totales del agua de salida de las 3 repeticiones realizadas
Cuadro 2. Valores finales de solidos totales.
Inicial
3636 ppm
Solidos
Salida 1
2264 ppm
totales
Salida 2
3178 ppm
Salida 3
1858 ppm
Con estos valores de salida de las 3 repeticiones se determin la

tasa de remocin de solidos totales para cada una de estas teniendo as:
Cuadro 3. Determinacin de la tasa de remocin de solidos totales.

Solidos totales del agua de
N De salida
salida
Tasa de remocin
(%)
(ppm)
1
1372
62.27
458
79.77
1778
44.05
62.03
PROMEDIO
En la salida 1 se obtiene una tasa de remocin de 62.27%, para el

agua de salida 2 se obtiene una tasa de remocin de 79.77% y por ltimo se
tiene un 44.05% para el agua de salida 3, promediando las tasas de remocin
se tiene que existe un 62.03% de remocin de solidos totales en el equipo de
celdas de combustible microbiana.
IV.2.2. Remocin de materia orgnica.

La determinacin de la Demanda Bioqumica de Oxgeno
constituye el primer paso para la determinacin del parmetro principal.
Cuadro 4. Demanda Bioqumica de Oxgeno de las aguas de cacao.
PARMETRO
ENTRADA
DBO (mg/L)
64.86
CORRIDA
1
24.32
21.55
21.7
El cuadro 4, muestra los resultados obtenidos del DBO del agua de

entrada y de las aguas de salida de las 3 corridas que se realizaron durante el
perodo de prueba. La primera corrida inici el 22 hasta el 23 de junio, la
segunda corrida inici el 25 hasta el 26 de junio y la ltima corrida inici el 28

hasta el 29 de junio
Con los datos del cuadro 4, se determinaron las tasas de remocin
de materia orgnica de las 3 corridas realizadas.
Cuadro 5. Tasa de Remocin de materia orgnica.
REMOCIN
%
CORRIDA
1
62.50%
66.77%
66.54%
El cuadro 5 muestra los resultados obtenidos de la tasa de

remocin de materia orgnica por parte del equipo de Celda de Combustible
Microbiana durante las tres corridas realizadas a dicho equipo.
IV.3.
Disear un modelo neuronal para la estimacin de la energa

producida y de la remocin de materia orgnica.
Para obtener la arquitectura ptima de la R.N.A para la estimacin
del voltaje y el porcentaje de remocin se tuvo que probar diferentes

arquitecturas con diferente nmero de neuronas en la capa oculta, con la
finalidad de obtener valores estimados ms prximo a los reales. En el cuadro
1 se muestran las pruebas realizadas:
Cuadro 6. Pruebas con diferentes Arquitecturas de RNA para la estimacin de

Voltaje.
Numero
de capas
ocultas
Nmero de
Neuronas en la
capa Oculta
EMC
EPOCAS
0.0787
0.43658
234
0.0478
0.53463
221
0.0563
0.53534
212
0.0162
0.42303
183
0.0131
0.59328
165
10
0.0057
0.64968
154
EMC: Error cuadrado medio

de aprendizaje
R: Coeficiente de correlacin
EPOCAS: Periodos
Figura 13. Correlacin de los datos modelados y los datos reales de la estimacin de voltaje.
1.2
1.1
1
VOLTAJE
0.9
Voltaje Real
Voltaje obtenido
0.8
0.7
0.6
0
10
20
30
40
50
60
70
80
HORAS
Figura 14 Datos modelados y los datos reales de la estimacin de voltaje.
Cuadro 7. Pruebas con diferentes Arquitecturas de RNA para la estimacin de

Remocin.
Numero
de capas
ocultas
Nmero de
Neuronas en la
capa Oculta
EMC
EPOCAS
1
1
5
6
122.0063
58.7898
0.90098
0.97581
342
234
37.6374
0.98787
132
12.1036
0.9864
124
4.1848
0.9856
98
10
2.76
0.9816
78
EMC: Error cuadrado medio

Periodos de aprendizaje
R: Coeficiente de correlacin
EPOCAS:
50
40
30
REMOSIN
20
10
-10
Remosion Real
Remosin Modelo
Figura 15 Datos modelados y los datos reales de la estimacin de voltaje.
Figura 16 Datos modelados y los datos reales de la estimacin de porcentaje de remocin.
MATRIZ DE CORELACIN DE PARMET ROS

ST
60
-60
70
-46
88
-60
13
86
-10
SSNV
51
-51
59
-54
40
-51
-68
92
-82 100
62
SD
-7
-12
45
87
-59
100 -82
-10
SS
52
-52
63
-60
68
-52
-33 100
-59
92
86
SSV
-25
25
-23
16
32
25
100 -33
87
-68
13
-100 100 -95
-21
-32 100
25
-52
-51
-60
P.REMO
62
100
32
68
40
88
PHANA
21
-21
100
-56
-21
16
-60
45
-54
-46
PHAER
95
-95 100
51
-95
-23
63
-12
59
70
25
-52
-51
-60
DBO
100 -100 95
21
32 -100 -25
52
-7
51
60
SSV
-32 100
P .R E M O
-21
-100 100 -95
RE M
REM
ST
100 -32
S S NV
-56
SD
51
SS
-32
P HA NA
32
P HA E R
DB O
P a r m e tro s
2010
Parmetros
Figura 17 Datos modelados y los datos reales de la estimacin de porcentaje de remocin.
La variable de DBO con respecto al pH anaerobio, presenta una

buena correlacin, directamente proporcional con un coeficiente centesimal de
pearson de 97.
La variable de DBO con respecto a la remocin, presenta una
buena correlacin, inversamente proporcional con un coeficiente centesimal de
100.
La variable de DBO con respecto al porcentaje remocin, presenta
una buena correlacin, inversamente proporcional con un coeficiente
centesimal de pearson de 100.
La variable de DBO con respecto a los slidos suspendidos,
presenta una correlacin, directamente proporcional con un coeficiente
La variable de DBO con respecto a los slidos suspendidos no
volatiles, presenta una correlacin, directamente proporcional con un
coeficiente centesimal de pearson de 51.
La variable de DBO con respecto a los slidos totales, presenta
una correlacin, directamente proporcional con un coeficiente centesimal de
pirson de 60.
La variable remocin con respecto a los slidos suspendidos,

presenta una correlacin, inversamente proporcional con un coeficiente
La variable de remocin con respecto a los slidos suspendidos no
voltiles, presenta una correlacin, inversamente proporcional con un
La variable de remocin con respecto a los slidos totales,
presenta una correlacin, inversamente proporcional con un coeficiente
La variable del pH aerobio con respecto a la temperatura, presenta
una correlacin, directamente proporcional con un coeficiente centesimal de
pearson de 51.
La variable del pH aerobio con respecto al porcentaje de remocin,
La variable del pH aerobio con respecto los slidos suspendidos,
La variable del pH aerobio con respecto los slidos suspendidos no
voltiles, presenta una correlacin, directamente proporcional con un
La variable del pH aerobio con respecto los slidos totales,
V.
DISCUSION
En los resultados obtenidos sobre los parmetros de pH,

temperatura y voltaje durante la etapa de aclimatacin y las 3 pruebas
realizadas, se puede apreciar que el pH disminuy a lo largo del monitoreo
(regulndose dicha disminucin utilizando NaOH), esto se debe segn
ZEHNDER (1988) a que la fermentacin cida durante la digestin anaerbica
tiende a bajar el pH, debido a la produccin de cidos grasos voltiles (AGVs) y
otros productos intermediarios; tambin se pudo apreciar que la cmara
anaerbica present un comportamiento ms oscilatorio durante la etapa de
aclimatacin (Grfico N 1) que durante las pruebas realizadas esto se debe a
que segn AELION et al. (1989), el primer paso para biodegradar sustancias en
una planta de tratamiento de aguas residuales es la aclimatacin de los
microorganismos. Cuando los microorganismos se ponen en contacto con
compuestos txicos, en un ambiente favorable, la aclimatacin a estos
compuestos puede ocurrir. Diversos fenmenos se han propuesto para explicar
la fase de la aclimatacin. WIGGINGS et al. (1987) Sugirieron que existe una
seleccin y multiplicacin de microorganismos especializados durante esta

fase, adems pueden existir transformaciones fisiolgicas en el sistema
metablico de los microorganismos, es decir, alteraciones a nivel regulacin y
produccin enzimtica, mutaciones, etc., es por estas razones que durante esta
aclimatacin la generacin de cidos grasos voltiles (AGVs) y otros productos
intermediarios fue menor que durante las pruebas realizadas es por eso que en
las pruebas no se generaron picos de incremento y disminucin sino que solo
se gener una disminucin constante (que fue regulada aplicando NaOH).
YANG et al. (2009), explica que el comportamiento del pH en la
cmara aerbica se debe a la diferencia en la velocidad de reaccin de
protones, electrones y oxgeno y la velocidad de produccin de protones en el
nodo, siendo as que si no existe diferencia significativa entre ambas
velocidades el flujo de protones es flujo de protones es continuo y no existe
acumulacin de estos en la cmara aerbica, pero si la velocidad de
generacin de protones en la cmara anaerbica supera la velocidad de
reaccin en la cmara aerbica entonces los protones se acumularan en dicha
cmara por lo que se generar un pH ms cido; esto se puede confirmar al
observar los resultados obtenidos tanto en la aclimatacin y en las pruebas
realizadas. Siendo as que, en el Grfico N 1 se puede observar que en la
etapa de aclimatacin el pH de la cmara aerbica es casi constante ya que en
la etapa de aclimatacin la velocidad de generacin de protones no supera a la
velocidad de reaccin en la cmara aerbica debido a que como se mencion
anteriormente durante esta etapa no existe mucha actividad microbiana por lo
que no hay mucha generacin de protones; en las pruebas realizadas se
observa que el pH disminuy ligeramente (en el Grfico N4, prueba 3) y con
bastante notoriedad en la prueba 2 (Grfico N3), pero en la primera prueba el
pH se increment, esta diferencia en el comportamiento del pH en entre la
primera y las dems pruebas se debe a que en la segunda y tercera prueba se
realizaron recirculaciones, acumulando la cantidad de microorganismos por lo
que la velocidad de degradacin de materia orgnica y por lo tanto la
generacin de protones es mayor en estos casos.
Las variaciones en la temperatura se generaron por las condiciones

ambientales que se presentaron durante el monitoreo.
Los valores del voltaje solo variaron durante las pruebas
realizadas, a diferencia de la etapa de aclimatacin (como se observa en el
Grfico N 9) donde los resultados obtenidos del voltaje fueron casi constantes,
ya que como se explic anteriormente, durante esta etapa no existe mucha
actividad microbiana, y considerando que las celdas de combustible microbiano
convierten un sustrato biodegradable directamente a electricidad, se explica las
razones por las que durante la etapa de aclimatacin no existieron picos de
incremento en valores de voltaje.
Segn Castillo et al. 2012 la tasa de remocin de solidos totales
para un sistema biolgico es de 37.1%; para el tratamiento de aguas con
celdas de combustible microbiano se obtuvo en promedio que existe un 62.03%
de remocin de solidos totales bsicamente esta gran diferencia puede darse
por el tipo de tratamientos que se estn usando, en el caso de Castillo et al.
2012 utiliza un Contactor Biolgico Rotatorio (CBR) mientras que la
investigacin se realiz con las celdas de combustible microbiano. Ossio y
Acua, 2013 en un tratamiento anaerobio se logra obtener una tasa de
remocin de solidos totales de 11%, caso contrario que sucede en el trabajo de
investigacin donde se logra obtener un 62.03% de remocin de solidos totales
esto podra darse de igual manera que el caso anterior por la diferencia en los
tratamientos, en el caso de Ossio y Acua presenta un reactor UASB.
Los resultados de DBO muestran una relacin inversa entre el DBO
obtenido y la remocin orgnica en las tres corridas, donde el menor DBO
presenta mayor porcentaje de remocin (2 corrida), y viceversa, lo que
concuerda con lo mencionado por VALENCIA (s.d.) La cantidad de materia
orgnica removida (So-S) () en el sistema es proporcional a la cantidad de
materia orgnica remanente, es decir, el porcentaje de remocin de materia
orgnica es inversamente proporcional a la cantidad de materia orgnica
empleada (no remanente) expresada mediante la DBO obtenida despus de
cada corrida. Adems, respecto al porcentaje de remocin el cual en promedio
fue de 65.27%, BUITRON et.al. (2011), en su trabajo con CCM logra medir su
porcentaje de remocin, resultando en un 70% del carbono orgnico; si bien es
cierto esta remocin es medida mediante COT y trabaja con una sola cmara,
tambin prescinde el uso de membrana de intercambio protnico; ambos
resultados de la remocin de materia orgnica (con carbono) presentan ms de
un 50% siendo buenos resultados.
SEGN VELASQUEZ (2001) menciona la relacin entre remocin
de la materia y la cantidad de solidos voltiles, son directamente
proporcionales, lo cual se comprob con la matriz de correlacin de Pearson,
con un factor de 25, lo que indica una relacin positiva entre los dos
parmetros. El pH de la solucin tambin es determinante en el desarrollo y
crecimiento de los microorganismos. MARTINES (2005) menciona que a
mayora de los microorganismos pueden tolerar ambientes de pH mayor a 9.5 o
menor a 4.0, pero el rango ptimo de pH para que las bacterias comunes
cumplan apropiadamente sus funciones es de 6.5 a 7.5, lo cual coincide con lo
que se registr en la cmara anaerbica cuyo rango de pH oscilaba entre 4 a
7.5, lo que permiti, que la tasa de remocin sea significativa.
Segn HECTH-NEILSON (1987), indica que en el entrenamiento
de una red neuronal artificial , solo es necesario que el nmero de neuronas en
la capa oculta requiere de ser ms grande que dos veces el nmero de
patrones de entrada, como tambin que se inicie con una sola capa oculta, lo
cual coincidi con los resultados obtenidos, los resultados tambin concuerdan
con BONILLA.et al (2006) quien menciona que para el diseo de una red
neuronal no existe una metodologa
definida, para cada problema, es
necesario experimentar con distintas arquitecturas variando la cantidad de

neuronas en sus capas ocultas. En la Tabla N 6 observa las pruebas
realizadas con distintas arquitecturas para la estimacin de Voltaje, y se ve que
el error cuadrado medio disminuye a medida que se aumenta el nmero de
neuronas en la capa oculta. Siendo en la prueba 5, con 10 neuronas en la capa
oculta la que obtuvo el menor error cuadrado medio 0.057 y una precisin de
0.64968. En la Tabla N 7 observa las pruebas realizadas con distintas
arquitecturas para la estimacin de porcentaje de remocin, siendo en la
prueba 5 con 10 neuronas en la capa oculta la que obtuvo el menor error

cuadrado medio 2.76, con un coeficiente de correlacin de Pearson de 0. 9816.
SORIA (2012), menciona que la generalizacin de una RNA,
depende de la cantidad de datos de entrenamientos e informacin que se le
brinde, lo cual coincide con los resultados obtenidos, en el modelo para estimar
el Voltaje el error es mnimo y tiene una precisin alta, esto se puede explicar a
que los patrones de ingreso, fueron variables que influyen directamente en la
generacin del voltaje, pues
se tom el rea
del nodo, que al estar la
biopelicula de microorganismos, facilito la captura de electrones y tambin en

la produccin del Voltaje. Con respecto al modelo para estimar la remocin, el
error mnimo que se encontr fue de 2.76, y una precisin de 0. 988.Este
fenmeno conocido como errores de sobre aprendizaje, lo cual se debe a la
poca informacin empleada en el entrenamiento de la red (HECTH-NEILSON,
1987).
VI.
-
CONCLUSION
Se Determin que la disminucin del pH en la cmara anaerbica se

debe a la generacin de cidos grasos voltiles y otros productos
intermedios generados durante la digestin anaerbica; por otro lado, la
variacin del pH en la cmara aerbica se debe la diferencia entre la
velocidad de reaccin de protones, electrones y oxgeno y la velocidad
de produccin de protones en el nodo. Las variaciones en la
temperatura fueron generadas por las condiciones ambientales que se
presentaron durante el monitoreo. Y las variaciones en el Voltaje fueron
producto de la actividad microbiana en la cmara anaerbica.
Se determin la tasa de remocin de solidos totales mediante las celdas

de combustible microbiano siendo este 62.27% en promedio y, la tasa de
remocin de materia orgnica fue buena, pues en promedio las 3

corridas resultaron removiendo 65.27% de materia orgnica.
-
Se logr disear un modelo neuronal para la estimacin de energa, el

cual obtuvo un error cuadrado medio 0.057, y una precisin de 0.
64968.Asi mismo se logr disear un modelo neuronal para la
estimacin de la materia orgnica removida por las celdas de
combustible microbianas, obteniendo un error mnimo 2.76 y una
precisin de 0.9816.
VII.
RECOMENDACIONES
Cambiar el diseo del equipo, combinando la cmara de

aclimatacin con la cmara anaerbica, ya que para que el nodo pueda captar
los electrones generados por la degradacin microbiana, los microorganismos
deben adherirse a su superficie formando una biopelcula, proceso que puede
realizarse durante la aclimatacin de los microorganismos, reduciendo as el
tiempo necesario para obtener incrementos en la produccin de voltaje.
Tambin, para realizar un mejor diseo del equipo se deber realizar una
caracterizacin del agua residual a tratar determinando el potencial redox en un
proceso de degradacin anaerbica normal, para as poder dimensionar el
nodo, ya que al incrementar su rea, se incrementa la capacidad que este
tiene de captar electrones para un mejor aprovechamiento, pero si la
generacin de electrones determinada por el potencial redox no nos indica una
gran produccin de electrones en la degradacin, incrementar el rea del
nodo no incrementara la produccin de voltaje.
Cambiar los electrodos utilizados (zinc y cobre) por placas de
grafito, ya que estos electrodos son txicos para los microorganismos, por lo
tanto, reducen la eficiencia de generacin de voltaje afectando a los

microorganismos y a su actividad degradativa, adems durante el tratamiento,
los electrodos tienden a oxidarse ocasionando su deterioro y una mayor
contaminacin en el medio afectando an ms a los microorganismos y a su
actividad.
Conservar el diseo utilizado para el nodo (varias placas
conectadas) y conectar cada placa de manera independiente al sistema
elctrico para conformar un sistema en serie incrementando el voltaje
producido por medio de la suma del de cada placa.
Utilizar una membrana de intercambio protnico como transporte
de protones, ya que el electrolito utilizado en el trabajo (puente salino) adems
de transportar protones, tambin transporta electrones, reduciendo la velocidad
de flujo de los protones hacia la cmara aerbica.
La membrana de intercambio protnico siempre debe estar

sumergida, estos materiales funcionan mejor cuando estn en hmedo,
tambin se debe de tener el diseo apropiado del equipo para que la
separacin entre las medias celdas sea la mnima requerida y as el transporte
de protones sea lo ms rpido posible.
Para la utilizacin de EM*1 o bien conocido como microorganismos

eficaces, se debe tener en cuenta la etapa de adaptacin en el medio donde
van a desarrollarse para realizar la actividad de degradacin, del cual es
importante conocer los factores determinantes para su rpido crecimiento y
desarrollo en la actividad microbiana; es por esto que es muy difcil reconocer
los parmetros y controlarlos cuando el periodo de tratamiento es pequeo con
respecto a las variables que se van analizar, como DBO, SDT, etc.; es por esto
y diversos trabajos de investigacin que determinaron una mayor eficiencia de
remocin de materia orgnica usando microorganismos nativos utilizando la
tcnica de bioaumentacin para el rpido crecimiento y aclimatacin de los

microorganismos presentes en el agua a tratar.
El diseo del equipo entre la cmara de aclimatacin y la cmara

anaerbica deben estar en una sola misma, ya que de suma importancia que
por medio de una mezcla homogneo continua, se realice un mejor control de
pH y formacin de la biopelicula, mientras mayor mezcla homogneo se realice
en la cmara anaerbica ser ms rpido el levantamiento de pH para que no
inhibir el crecimiento de los microorganismos y para la formacin de biopelicula
el caudal de recepcin debe ser laminar, no turbulento para mayor contacto en
el sitio poroso de activacin.
La investigacin sobre CCM, est basado en la captacin de los

electrones que se produce por la degradacin de materia orgnica, en este
caso el diseo del equipo est determinado para evaluar la eficiencia de
remocin, se debe realizar este trabajo por etapas del cual la primera seria el
anlisis y recopilacin de informacin de los parmetros y variables de
aclimatacin de los microorganismos y eficacia en la formacin de biopelicula,
la siguiente etapa estara basado en el acoplamiento del sistema de CCM a un
modelo de reactor de tratamiento secundario o terciario, hay investigaciones
que acoplaron un diseo de humedal artificial con celdas de combustible
microbiano (CCM).
Se debe disear un sistema de salida de gases producidos en la
cmara anaerbica y almacenamiento de la energa producida as se obtendr
mayor energa aprovechada.
VIII.
ALZATE-GAVIRIA,
REFERENCIA BILBIOGRAFICA
L.,
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Celdas de Combustible Microbiano

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

REMOCION DE LA MATERIA ORGNICA DE EFLUENTES DE LAVADO

: Ing. Jos Luis Paredes Salazar

: Tratamiento de Aguas Residuales Industriales

-- ESTRADA TERREL, Yulissa

LIJARZA GALVEZ, Yeshua

Por las exportaciones de la industria cacaotera nuestro pas se ha

factible para ser instalado en pequeas comunidades habitacionales o incluso

Determinar el porcentaje de remocin de materia orgnica de

Determinar la variacin de los parmetros temperatura, pH, slidos

totales por las celdas de combustible microbiana.

residuales era reducir el contenido en materia en suspensin del agua y la

resistencia. La oxidacin del elemento combustible consiste en la prdida de

Ramnarayanan y BRUCE Logan (2004) de la Universidad Estatal de

Pennsylvania. Demostraron que es posible producir electricidad en una celda

emplearon resistencias para el circuito externo de 600 y 1000 obteniendo

II.2.1. Legislacin Nacional

Ley N27446 - Ley del Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto Ambiental,

y su modificatoria mediante Decreto Legislativo N 1078.

Decreto Supremo N 001-2010-AG.

R.D. N 2254/2007/DIGESA/SA, Programa Nacional de Vigilancia de la Calidad

Sanitaria de los Recursos Hdricos.

clasificacin de las aguas superficiales y marino-costeros.

29338 Ley de Recursos Hdricos.

la calidad del agua en las fuentes naturales y sus bienes asociados.

Vertimientos y Reso de Agua Residual PAVER.

Admisibles (VMA) de las descargas de las aguas residuales no domsticas en

el Decreto Supremo N 003- 2011-VIVIENDA.

humana, el ambiente o las actividades en las que se reutilizarn.

establecido en los ECA correspondientes y las normas legales vigentes.

El sector Vivienda, Construccin y Saneamiento es responsable de la vigilancia

relacionadas con la descarga de efluentes en el sistema de alcantarillado

Artculo 122.- Del tratamiento de residuos lquidos 122.3 Las empresas o

comercializacin u otras que generen aguas residuales o servidas, son

nodo. Es el electrodo en el que se lleva a cabo la oxidacin (CHANG, 2002).

Anin. Un ion cargado negativamente; un tomo o un grupo de tomos que

han ganado uno o ms electrones (MORTIMER, 1985).

Agente reductor. Especie qumica que en un proceso redox pierde electrones

y por lo tanto se oxida (MORTIMER, 1985).

han perdido uno o ms electrones (CHANG, 2002).

continuo de reactivos para su funcionamiento (CHANG, 2002).

corriente elctrica (LOGAN et al., 2006).

produce la combustin. Por ejemplo, el carbn (COSTa, 2005).

del nodo (LOGAN et al., 2006).

unidad de volumen de la CCM (LOGAN et al., 2006).

(LOGAN et al., 2006).

estructurales de las sustancias (CHANG, 2002).

puede incluir ms de una etapa (MORTIMER, 1985).

Oxidacin. Parte de una reaccin de xido-reduccin caracterizada por el

Voltaje de la celda. Es la diferencia de potencial elctrico entre el nodo y el

II.4.1. Caracterizacin de aguas residuales

En caso de existir varias descargas, se deber tener un

Figura 1. Etapas para el desarrollo de una caracterizacin de aguas residuales.

Parmetros fisicoqumicos y biolgicos

En trminos generales los parmetros bsicos en la caracterizacin

Grasas y/o aceites

Txicos (cadmio, cromo, cobre, nquel, plomo y zinc)

II.4.2. Principio de los procesos biolgicos en tratamientos secundarios

transportadas a la clula en forma soluble. La energa debe suministrarse como

Figura 2. Reacciones biolgicas fundamentales.

Las reacciones biolgicas pueden influenciar las reacciones

Figura 3. Reacciones tpicas.

Estas reacciones pueden ocurrir al mismo tiempo, por ejemplo, en