Bolo de Coco Molhadinho

Ingredientes
6 ovos
360 g de acar (aproximadamente 2 xcaras)
420 g de farinha (aproximadamente 3 xcaras)
1 colher de sopa (ou 18 g) de fermento
1 copo de 240 ml de suco de laranja
Calda
800 ml de leite
400 ml de leite condensado
400 ml de leite de coco
Coco ralado na quantidade necessria para cobrir o bolo todo
Modo de preparo
Bater as claras em neve e adicionar as gemas uma a uma batendo
tudo. Adicionar o acar e o fermento
Colocar a farinha e o suco de laranja, intercalando os dois
ingredientes, sempre mexendo com a esptula
Assar no forno a 180 graus por 30 minutos
Depois de tirar do forno, derramar a calda por cima (para ficar bem
molhadinho!) e cobrir toda a superfcie com o coco ralado