1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Hidrulica
Carrera: Ingeniera
en
Innovacin
Agrcola
Sustentable e Ingeniera en Agronoma.
AEF-1036
Clave de la asignatura:
SATCA: 3-2-5
2.- PRESENTACIN
Caracterizacin de la asignatura.
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Innovacin Agrcola Sustentable e Ingeniero
en Agronoma, la capacidad de conocer y aplicar los principios hidrulicos apropiados a la
ingeniera en proyectos relacionados con el almacenamiento, conduccin y distribucin del
recurso agua.
Para integrarla se ha hecho un anlisis del campo de la fsica, identificando los temas de
sistemas de unidades, sistemas de fuerzas en equilibrio, clculo de momentos y sistemas de
vectores.
Esta materia dar soporte a otras, ms directamente vinculadas con desempeos
profesionales; se inserta en la primera mitad de la trayectoria escolar; antes de cursar
aqullas a las que da soporte. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura se
aplica en el estudio de los temas: propiedades de los fluidos, aparatos de medicin, presin
en superficies planas, presin en superficies curvas, ley de la conservacin de la masa, ley
de la conservacin de la energa, circulacin del agua en orificios, canales, vertedores y
tuberas, entre otros.
Intencin didctica.
Se organiza el temario, en siete unidades, de la uno a la seis se analizan conceptos y la
aplicacin de los mismos y en la siete se detallan algunos mtodos para el aforo de pozos.
En la primera unidad se definen algunos conceptos tambin se identifican los aparatos de
medicin y solucin de problemas de presin, la segunda unidad se analizan los tipos de
flujo, el principio de la conservacin de la masa y la energa y su aplicacin, para la tercera
unidad clasificacin de los orificios y vertedores por diferentes criterios y determinacin del
caudal de estos dispositivos hidrulicos por diferentes formulas, en la cuarta unidad se
identifican las partes de un canal de riego segn su rea transversal y calcular el flujo, la
quinta unidad se determinan las prdidas de carga o prdidas mayores, en la sexta unidad
se identifican las partes de una bomba y su funcionamiento, por ultimo sptima se conocen y
practican los mtodos de aforo para pozos.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prcticas promuevan el
desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: identificacin, manejo y
control de variables y datos relevantes; planteamiento de hiptesis; trabajo en equipo;

asimismo, propicien procesos intelectuales como induccin-deduccin y anlisis-sntesis con

la intencin de generar una actividad intelectual compleja; por esta razn varias de las
actividades prcticas se han descrito como actividades previas al tratamiento terico de los
temas, de manera que no sean una mera corroboracin de lo visto previamente en clase,
sino una oportunidad para conceptualizar a partir de lo observado. En las actividades
prcticas sugeridas, es conveniente que el profesor busque slo guiar a sus alumnos para
que ellos hagan la eleccin de las variables a controlar y registrar. Para que aprendan a
planificar, que no planifique el profesor todo por ellos, sino involucrarlos en el proceso de
planeacin.
La lista de actividades de aprendizaje no es exhaustiva, se sugieren sobre todo las
necesarias para hacer ms significativo y efectivo el aprendizaje. Algunas de las actividades
sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y comenzar el tratamiento en clase a
partir de la discusin de los resultados de las observaciones. Se busca partir de experiencias
concretas, cotidianas, para que el estudiante se acostumbre a reconocer los fenmenos
fsicos en su alrededor y no slo se hable de ellos en el aula. Es importante ofrecer
escenarios distintos, ya sean construidos, artificiales, virtuales o naturales
En las actividades de aprendizaje sugeridas, generalmente se propone la formalizacin de
los conceptos a partir de experiencias concretas; se busca que el alumno tenga el primer
contacto con el concepto en forma concreta y sea a travs de la observacin, la reflexin y la
discusin que se d la formalizacin; la resolucin de problemas se har despus de este
proceso. Esta resolucin de problemas no se especifica en la descripcin de actividades, por
ser ms familiar en el desarrollo de cualquier curso. Pero se sugiere que se diseen
problemas con datos faltantes o sobrantes de manera que el alumno se ejercite en la
identificacin de datos relevantes y elaboracin de supuestos.
En el transcurso de las actividades programadas es muy importante que el estudiante
aprenda a valorar las actividades que lleva a cabo y entienda que est construyendo su
hacer futuro y en consecuencia acte de una manera profesional; de igual manera, aprecie
la importancia del conocimiento y los hbitos de trabajo; desarrolle la precisin y la
curiosidad, la puntualidad, el entusiasmo y el inters, la tenacidad, la flexibilidad y la
autonoma.
Es necesario que el profesor ponga atencin y cuidado en estos aspectos en el desarrollo de
las actividades de aprendizaje de esta asignatura

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias especficas:

Competencias genricas:

Determinar por diferentes frmulas o

mtodos la cantidad de agua que circula por
un canal, vertedor, orificio y calcular la
prdida de carga en tuberas.
Explicar los principios que rigen el
movimiento de los lquidos.

Competencias instrumentales

Capacidad de anlisis y sntesis

Capacidad de organizar y planificar
Conocimientos bsicos de la carrera
Comunicacin oral y escrita
Habilidades bsicas de manejo de la
computadora
Habilidad para buscar y analizar
informacin proveniente de fuentes
diversas
Solucin de problemas
Toma de decisiones.

Competencias interpersonales
Capacidad crtica y autocrtica
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Competencias sistmicas
Capacidad de aplicar los conocimientos
en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad)
Habilidad para trabajar en forma
autnoma
Bsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de
elaboracin o revisin
Instituto Tecnolgico de El
Llano Aguascalientes, del
23 al 27 de octubre del
2006.

Participantes
Representantes de los
Institutos Tecnolgicos de:
Celaya, Chihuahua II,
Ciudad Valles, Roque
Cuenca de Papaloapan, El
Llano Aguascalientes,
Minatitln, Los Mochis,
Orizaba, Quertaro, Zona
Maya, San Juan del Ro,
Tizimin, Tlajomulco,
Torren, Tuxtepec, Valle de
Oaxaca, Valle de Morelia,
Valle del Yaqui y Zona
Olmeca.

Institutos Tecnolgicos de:

Roque, 3 de noviembre
2009 al 19 de marzo del
2010.

Representantes de la
Academia de Ingeniera
Innovacin Agrcola
Sustentable.

Instituto Tecnolgico de
Aguascalientes, del 15 al 18
de junio del 2010.

Representantes de los
Institutos de: Altiplano de
Tlaxcala, Comitn, Huejutla,
Superior de Ptzcuaro,
Roque, Torren y Superior
de Zongolica

Observaciones
(cambios y justificacin)
Reunin de Diseo
curricular de la carrera de
Ingeniera en Innovacin
Agrcola Sustentable del
Sistema Nacional de
Educacin Superior
Tecnolgica

Anlisis, enriquecimiento y
elaboracin del programa
de estudio propuesto en la
Reunin Nacional de
Diseo Curricular de la
carrera de Ingeniera en
Innovacin Agrcola
Sustentable.
Reunin Nacional de
Fortalecimiento Curricular
de las asignaturas comunes
por rea de conocimiento
para los planes de estudio
actualizados del SNEST.

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO

Determinar por diferentes frmulas o mtodos la cantidad de agua que circula por un canal,
vertedor, orificio y calcular la prdida de carga en tuberas.
Explicar los principios que rigen el movimiento de los lquidos.
6.- COMPETENCIAS PREVIAS

Asociar un comportamiento de variables con una representacin grfica y una

representacin analtica; obtener a partir de uno, cualquiera de los tres, los otros dos.
(Concepto de funcin).
Identificar en una grfica, intervalos de crecimiento y decrecimiento, as como de
velocidades de variacin. (Interpretacin de grficas y concepto de derivada)
Solucin de problemas prcticos utilizando diferentes unidades de medida (sistema
de unidades)
Identificar el producto de una fuerza por una distancia (momento)
Relacionar el movimiento del agua con desniveles (planimetra y altimetra)
Asociar la energa cintica de las partculas de agua y su flujo (calor y temperatura)
Identificar esquemticamente el total de fuerzas que intervienen en un sistema y que
al sumarlas dan cero (equilibrio)

7.- TEMARIO
Unidad
1

Temas
Propiedades de los fluidos
e hidrosttica

Hidrodinmica

Subtemas
1.1 Definicin y clasificacin de fluidos y sus
propiedades.
1.1.1 Densidad, peso especifico, volumen
especfico viscosidad, tensin superficial y
capilaridad.
1.2 Presin manomtrica, presin atmosfrica y
presin absoluta.
1.3 Aparatos de medicin: manmetro, barmetro y
piezmetro.
1.4 Estudio y aplicacin de la hidrosttica
1.5 Ecuacin general de la hidrosttica
1.6 Principio de Pascal
1.7 Empuje sobre superficies planas y curvas
1.8 Principio de Arqumedes
2.1 Definiciones
2.2 Tipos de flujo
2.2.1 Flujo permanente
2.2.2 Flujo uniforme
2.2.3 Flujo turbulento
2.2.4 Flujo laminar
2.3 Concepto de caudal
2.3.1 Ecuacin de continuidad
2.3.2 Deduccin
2.3.3 Aplicacin
2.4 Ecuacin de energa
2.4.1 Concepto de carga hidrulica

Orificios y Vertedores

Circulacin del agua en

Canales

Tuberas

Bombas

Aforo de pozos

2.4.2 Deduccin
2.4.3 Aplicacin
2.5 Ecuacin de Bernoulli
3.1 Orificios
3.1.1 Definicin y clasificacin de los orificios
3.1.2 Ecuacin general
3.1.3 Coeficientes de velocidad, contraccin y
descarga
3.1.4 Determinacin de caudal
3.2 Vertedores
3.2.1 Definicin y clasificacin de los vertedores
3.2.2 Vertedor de pared delgada con y sin
contracciones laterales y cresta aguda
3.2.3 Ecuacin general
3.2.4 Ecuaciones empricas para calcular el caudal
volumtrico: Francis, King, Bazin, Cone, Suiza y
Rebhock.
3.2.5 Determinacin de caudal
4.1 Definicin y partes de los canales
4.2 Clasificacin de canales
4.3 Velocidad en canales
4.3.1 Manning
4.3.2 Chezy
4.4 Coeficiente de rugosidad
4.5 Prdida de carga
4.6 Remanso
4.7 Salto hidrulico
5.1 Definicin y clasificacin
5.2 Nmero de Reynolds
5.3 Prdidas de carga local
5.4 Prdidas de carga por longitud
5.5 Ecuacin de Darcy Weisbach
5.6 Ecuacin de Hanzen Williams
5.7 Golpe de ariete
6.1 Generalidades de las bombas
6.2 Clasificacin
6.3 Diseo funcional
7.1 Mtodos de aforo para pozos
7.1.1 Mtodo volumtrico
7.1.2 Mtodo de nivel piezomtrico
7.1.3 Mtodo de coordenadas
7.1.4 Instrumentos para aforar pozos

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS

El profesor debe:
Realizar Investigaciones a cerca de las propiedades de los fluidos, tipos de flujos,
clasificacin de bombas.
Fomentar el uso de software para conversin de unidades, clculo de dimetro de
tuberas, prdidas de carga en tuberas, aforo de pozos.
Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis de informacin en distintas
fuentes sobre elementos de un canal de riego y mtodos para aforo de pozos.
Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de la asignatura
(procesador de texto, hoja de clculo, base de datos, graficador, Internet, etc.).
Fomentar actividades grupales que propicien la comunicacin, el intercambio
argumentado de ideas, la reflexin, la integracin y la colaboracin de y entre los
estudiantes.
Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicacin de los conceptos,
modelos y metodologas que se van aprendiendo en el desarrollo de la
asignatura.
Proponer problemas que permitan al estudiante la integracin de contenidos de la
asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin.
Relacionar los contenidos de esta asignatura con las dems del plan de estudios
para desarrollar una visin interdisciplinaria en el estudiante.
Utilizar medios audiovisuales, cuando los temas lo requieran, para una mejor
comprensin del estudiante.
9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN
Reporte de investigacin bibliogrfica
Participacin en clase
Examen escrito
Reporte de prcticas
Realizar experimentos
Elaboracin de un modelo didctico (vertedores, canal, columna de presin) para
reforzar los conocimientos adquiridos
Exposiciones de los alumnos

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1: Propiedades de los fluidos e hidrosttica
Competencia especfica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
Conocer las propiedades de los
Investigacin bibliogrfica sobre las propiedades
fluidos, los aparatos de medicin y las de los fluidos.
leyes que rigen el comportamiento de Exposicin de los alumnos por equipos.
los lquidos en reposo.
Resolver problemas tericos prcticos de empuje
sobre superficies sumergidas planas y curvas.
Elaboracin de un prototipo para medir la presin
hidrosttica
Unidad 2: Hidrodinmica
Competencia especfica a
desarrollar
Aplicar los principios de movimiento de
fluidos en conductos cerrados y
abiertos en la solucin de problemas
de transporte.

Unidad 3: Orificios y Vertedores

Competencia especfica a
desarrollar
Resolver problemas de flujo a travs
de orificios y vertedores.

Actividades de Aprendizaje
Desarrollar de manera individual las expresiones
de caudal, continuidad y ecuacin de Bernoulli.
Aplicara las ecuaciones y conceptos de
movimiento de fluidos en la solucin de problemas.
Plantear y discutir en el grupo, la solucin de
problemas de aplicacin de movimiento de fluidos.

Actividades de Aprendizaje
Aplicar la ecuacin general de los orificios.
Determinar el coeficiente de contraccin,
velocidad y caudal.
Resolver problemas de flujo a travs de
vertedores de pared delgada, de diversas
secciones, aplicando formulas empricas.
Constatar los resultados de aplicar las ecuaciones
empricas con los obtenidos de la ecuacin
general.
Planteamiento y solucin de problemas.

Unidad 4: Circulacin del agua en Canales

Competencia especfica a
Actividades de Aprendizaje
desarrollar
Conocer los elementos de la seccin transversal
Conocer las ecuaciones que rigen el
de los canales. Aplicar la ecuacin de Chezy y
comportamiento del flujo uniforme a
superficie libre y las aplicar en la
Maning para calcular la velocidad del agua en
solucin de problemas
canales.
Resolver problemas de flujo uniforme en canales.
Aforo de canales
Diseo de secciones de canal, bajo diferentes
condiciones y Visitas a canales de riego.
Unidad 5: Tuberas

Competencia especfica a
desarrollar
Resolver problemas de flujos en
conductos cerrados.

Unidad 6: Bombas
Competencia especfica a
desarrollar
Conocer la importancia y el
funcionamiento de las bombas

Unidad 7: Aforo de pozos

Competencia especfica a
desarrollar
Aplicar las diferentes metodologas
para el aforo de pozos

Actividades de Aprendizaje
Calcular el coeficiente de friccin usando el
diagrama de Moody y la ecuacin de Chezy.
Calcular las prdidas localizadas y mayores en
tuberas.
Clasificar el tipo de flujo de acuerdo con el
nmero de Reynolds.
Resolver problemas que involucren el clculo del
dimetro de una tubera para un caudal dado.
Resolver problemas de potencia de bombeo en
tuberas.
Clculo del dimetro econmico de un sistema de
tuberas.

Actividades de Aprendizaje
Investigacin bibliogrfica.
Determinacin de potencia de motores a travs
de solucin de problemas tericos prcticos.
Individual o en equipos, exposicin de los
alumnos
Calculo de caudal en bombas con diferente
potencia
Visita a empresas dedicadas a la venta de
bombas hidrulicas o laboratorio de hidrulica.
Reporte de la investigacin bibliogrfica y visitas

Actividades de Aprendizaje
Investigacin bibliogrfica.
Exposicin de los alumnos en forma individual o
en equipos.
Visitas a ranchos para realizar prcticas de aforo.
Reporte de prcticas.

11.- FUENTES DE INFORMACIN

1.
Acevedo, J. M. y G. Acosta. Manual de Hidrulica Editorial Harla. Mxico. 1975.
2. Andrew L. S., Hidrulica practica, Ed. Limusa
3.
Arteaga Tovar R., Hidrulica elemental, Ed. Universidad Autnoma Chapingo.
Texcoco, Edo. de Mxico. 1993.
4. Banderas, A. Valiente. Problemas de Flujos de Fluidos. Editorial Mc Graw Hill.
5.
Crane. Flujo de Fluidos en Vlvulas, Accesorios y Tuberas. Editorial Mc Graw
Hill. 1992. 1 edicin.
6.
Del Castillo, U. Mancebo. Teora del Golpe de Ariete y sus Aplicaciones en
Ingeniera Hidrulica. Editorial Limusa.
7.
Fox, Robert W., Mc Donald, Alan T. Introduccin a la Mecnica de Fluidos.
Editorial Mc Graw Hill. 1995. 2 edicin.
8.
Franzini, Joseph B., Finnemore, E. John. Mecnica de Fluidos con Aplicaciones
de Ingeniera. Editorial Mc Graw Hill. 1999.
9.
Giles Ronald V., Mecnica de los fluidos e hidrulica, Serie Schaum, Ed. Mc Graw
Hill
10.
Greene, Richard W., Vlvulas, Seleccin, Uso y Mantenimiento. Editorial Mc Graw
Hill. 1992. 1 edicin.
11.
Guaycichea, Guglielmi Daro. Flujo en Tubos de presin: Fascculo I, Introduccin
al Flujo en Tuberas. Prdidas de energa por friccin. Fundacin ICA UAEM.
12.
Karessik, I. I. Bombas centrifugas: Seleccin Operacin y Mantenimiento. Editorial
CECSA
13. King H. W, Wiler Chester O. y Woodburn James G., Hidrulica, Ed. Trillas.
14. L. Mott, Robert. Mecnica de Fluidos Aplicada. Editorial Prentice Hall.
15. Manual de Diseo de Obras Civiles. CFE. Cap. A.2.3; Cap. A.2.4; Cap. A.2.6.
16.
Mataix, Claudio, Mecnica de Fluidos y Mquinas Hidrulicas. Editorial Harla.
1992. 6 edicin.
17.
Mc Naughton, Kenneth: Bombas, Seleccin Uso y Mantenimiento. Editorial Mc
Graw Hill. 1995. 1 edicin.
18.
Muson, Brece R. Y Okiishi, Theodore H. Fundamentos de mecnica de fluidos.
Editorial Limusa Wiley. 2002.
19. Sahmes, I.H. Mecnica de Fluidos. Editorial Mc Graw Hill.
20.
Saldarriaga, V., G., Juan. Hidrulica de Tuberas. Editorial Mc Graw Hill. 1998. 1
edicin.
21.
Sotelo, vila Gilberto. Hidrulica General. Vol. I Fundamentos. Editorial Limusa
Noriega.
22.
Streeter, L. Vctor, Wylie, E. Benjamin y W. Bedford, Keith. Mecnica de los
fluidos. Editorial Mc Graw Hill. 2000, 9 edicin.
23. Trueba Coronel S., Hidrulica, Ed. C.E.C.S.A.
24.
Vennard, J. K. y Streer, R.L. Elementos de Mecnica de Fluidos., Editorial
CECSA. 1989. 3 edicin.
25.
Vergara, S. Miguel ngel. Tcnica de Modelacin en Hidrulica. Editorial Alfa
Omega IPN. 1993.
26. Whithe Frank M., Mecnica de fluidos, Ed. Mc Graw Hill
27. Zubicaray, M. Viejo. Bombas. Teora, Diseo y Aplicaciones. Editorial Limusa.
28.
Revista: Ingeniera Hidrulica en Mxico. Instituto Mexicano de Tecnologa del
Agua.
29. Revista. Tlaloc. Asociacin Mexicana de Hidrulica.
30. www.imta.mx
31. www.semarnat.gob.mx,

32. www.cna.gob.mx,
33. www.asce.org,
34. www.bivitec.org.mx
12.- PRCTICAS PROPUESTAS
1. Determinacin de presiones hidrostticas en superficies planas y curvas.
2. Operacin y manejo de equipo de medicin de presin, volumen y aforo.
3. Aforo de canales
4. Aforo de orificios
5. Calibracin de sifones
6. Aforo de vertedores
7. Aforo de tuberas
8. Determinar prdidas de carga en conductos de diferente dimetro
9. Obtener cada de presiones en tuberas
10. Aforo y eficiencia electromecnica de pozos