You are on page 1of 15

1

INTRODUCCION
Los seres humanos han almacenado y distribuido el agua durante siglos. En la poca en que el hombre era
cazador y recolector el agua utilizada para beber era agua del ro. Cuando se producan asentamientos
humanos de manera continuada estos siempre se producen cerca de lagos y ros. Cuando no existen lagos y
ros las personas aprovechan los recursos de agua subterrneos que se extrae mediante la construccin de
pozos. Cuando la poblacin humana comienza a crecer de manera extensiva, y no existen suficientes
recursos disponibles de agua, se necesita buscar otras fuentes diferentes de agua.
El tratamiento de aguas potables y aguas tratadas es una operacin clave en la industria de procesos. Ya
sea para cumplir con normas ambientales o para evitar impactos negativos en los cuerpos de agua cercanos,
es conveniente que todo ingeniero conozca los fundamentos del tratamiento de aguas residuales, y las
tecnologas existentes para alcanzar las metas de tratamiento requeridas.
En nuestro pas ya existen o se estn construyendo gran nmero de plantas de depuracin de aguas
residuales. stas han sido diseadas para cumplir la normativa actual que slo exige una disminucin hasta
lmites determinados del contenido en ciertas sustancias en las aguas una vez depuradas (slidos en
suspensin, DBO5). Adems, esta normativa recoge unos lmites mximos para cada contaminante por
separado, sin contemplar los efectos que puede causar su accin conjunta aun cuando se encuentren en sus
lmites mximos individuales permitidos por la legislacin.
El motivo principal para no promover la adopcin de normas internacionales sobre la calidad del agua de
consumo es que es preferible crear normas y reglamentos nacionales basados en un mtodo de anlisis de
riesgos y beneficios (de tipo cualitativo o cuantitativo). Adems, el mejor modo de aplicar las Guas es por
medio de un marco integrado de gestin preventiva de la seguridad, aplicado desde la cuenca de captacin
hasta el consumidor. Las Guas proporcionan una base cientfica que pueden utilizar las autoridades
nacionales como punto de partida para el desarrollo de reglamentos y normas sobre el agua de consumo
adecuado para la situacin de su pas. En el desarrollo de normas y reglamentos, debe procurarse evitar
desviar innecesariamente recursos escasos al desarrollo de normas y el monitoreo de sustancias cuya
importancia para la salud pblica es relativamente menor. El mtodo que aplican estas Guas tiene por
finalidad generar normas y reglamentos nacionales que puedan aplicarse y hacerse cumplir fcilmente y que
protejan la salud pblica.

2
1.- EL AGUA
El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin
beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al
nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior
de las clulas (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los tejidos.
En las reacciones de combustin de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las clulas para obtener
energa se producen pequeas cantidades de agua. Esta formacin de agua es mayor al oxidar las grasas, 1
gr. de agua por cada gr. de grasa -, que los almidones -0,6 gr. por gr., de almidn-. El agua producida en la
respiracin celular se llama agua metablica, y es fundamental para los animales adaptados a condiciones
desrticas. Si los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque utilizan el agua producida al quemar
la grasa acumulada en sus jorobas. En los seres humanos, la produccin de agua metablica con una dieta
normal no pasa de los 0,3 litros al da.
Como se muestra en la siguiente figura, el organismo pierde agua por distintas vas. Este agua ha de ser
recuperada compensando las prdidas con la ingesta y evitando as la deshidratacin.
1.1.- LAS FUNCIONES DEL AGUA:

ntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas , se podran resumir en los siguientes
puntos:
En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio
acuoso donde se desarrollan todos los procesos metablicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se
debe a que las enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformacin de las sustancias que se
utilizan para la obtencin de energa y sntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su
estructura tridimensional adopte una forma activa.
Gracias a la elevada capacidad de evaporacin del agua, podemos regular nuestra
temperatura, sudando o perdindola por las mucosas, cuando la temperatura exterior es muy
elevada es decir, contribuye a regular la temperatura corporal mediante la evaporacin de agua a travs de la
piel.
Posibilita el transporte de nutrientes a las clulas y de las sustancias de desecho desde las clulas. El agua es
el medio por el que se comunican las clulas de nuestros rganos y por el que se transporta el oxgeno y los
nutrientes a nuestros tejidos. Y el agua es tambin la encargada de retirar de nuestro cuerpo los residuos y
productos de deshecho del metabolismo celular.
Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando hidrogeniones (H 3O+) o hidroxilos
(OH -) al medio.

2.- AGUA POTABLE


Llamamos agua potable al agua que podemos consumir o beber sin que exista peligro para nuestra salud. el
agua potable no debe contener sustancias o microorganismos que puedan provocar enfermedades o
perjudicar nuestra salud.
Existen normativas internacionales para analizar el agua y determinar si es potable o no de acuerdo a las
cantidades mnimas y mximas permitidas de minerales, partculas, etc. a nivel general, suele establecerse
que el ph del agua destinada al consumo humano debe ubicarse entre 6,5 y 9,5.
por eso, antes de que el agua llegue a nuestras casas, es necesario que sea tratado en una planta
potabilizadora. en estos lugares se limpia el agua y se trata hasta que est en condiciones adecuadas para el
consumo humano.desde las plantas potabilizadoras, el agua es enviada hacia nuestras casas a travs de una
red de tuberas que llamamos red de abastecimiento o red de distribucin de agua.
2.2.- PROCESO DE POTABILIZACIN

Es el proceso de conversin de agua comn en agua potable se le denomina potabilizacin.


CAPTACIN

La captacin de aguas superficiales se realiza por medio de tomas de agua que se hacen en los ros o diques.
El agua proveniente de ros est expuesta a la incorporacin de materiales y microorganismos requiriendo un
proceso ms complejo para su tratamiento. La turbiedad, el contenido mineral y el grado de contaminacin
varan segn la poca del ao.
La captacin de aguas subterrneas se efecta por medio de pozos de bombeo perforaciones.
CONDUCCIN
Desde la toma de agua del ro hasta los presedimentadores, el agua se conduce por medio de acueductos
canales abiertos.

4
PRESEDIMENTACIN

Esta etapa se realiza en piletas preparadas para retener los slidos sedimentables (arenas) que por ser ms
pesados caen al fondo. En su interior las piletas pueden contener placas o seditubos para tener un mayor
contacto con estas partculas y aumentar el rendimiento de las unidades.
2.3 AGREGADO DE PRODUCTOS QUMICOS
El agregado de productos qumicos (coagulantes, cal y sulfato de aluminio) se realiza para la desestabilizacin
del coloide o turbiedad del agua.
FLOCULACIN

En los floculadores que pueden ser mecnicos o hidrulicos, se produce la mezcla entre el producto qumico y
el coloide que produce la turbiedad, formando los flocs.
Por efecto de la cal y el sulfato de aluminio, las partculas en suspensin que an contiene el agua se
aglomeran formando cogulos o blocs de mayor tamao peso que sedimentan con mayor facilidad.
SEDIMENTACIN

La sedimentacin se realiza en decantadores o piletas de capacidad variable, segn la Planta Potabilizadora.


All se produce la decantacin de los flocs, que precipitan al fondo del decantador formando barros.
Normalmente la retencin de velocidad del agua que se produce en esta zona es de 40 minutos a una hora.

5
Los decantadores o sedimentadores en su tramo final poseen vertederos en los cuales se capta la capa
superior del agua, que contiene menor turbiedad. Por medio de estos vertederos el agua pasa a la zona de
filtracin.
FILTRACIN

Un filtro est compuesto por un manto sostn: arena, grava y piedra. La filtracin se realiza ingresando el agua
sedimentada o decantada por encima del filtro. Por gravedad el agua pasa a travs de la arena la cual retiene
las impurezas o turbiedad residual que queda en la etapa de decantacin.
DESINFECCIN
Una vez que el agua fue filtrada, pasa a la reserva, donde se desinfecta segn distintos mtodos. El ms
usado es el agregado de gas cloro. El cloro tiene la caracterstica qumica de ser un oxidante, libera oxgeno
matando los agentes patgenos, por lo general bacterias anaerbicas.
Otros desinfectantes utilizados comnmente son hipoclorito de sodio, hipoclorito de calcio (pastillas), ozono,
luz ultravioleta, etc.
Durante todo el proceso de potabilizacin se realizan controles analticos de calidad.
La suma de las etapas para potabilizar el agua se realiza en aproximadamente 4 horas.

3.- AGUA TRATADA


Puede decirse que el agua tratada, bien sea la procedente de aguas grises, de aguas residuales o de agua
de lluvia, puede utilizarse para cualquier aplicacin en la que se necesite agua dulce limpia que no sea
potable. Es decir, en mbito domstico, puede utilizarse para cualquier cosa que no sea beber, cocinar o
lavarse. De estos consumos, beber o cocinar requiere de muy pocos litros al da; es slo la higiene personal
la que consume cantidades ms elevadas de agua potable, y es precisamente este agua el que se
aprovecha para su tratamiento y posterior reutilizacin.
Los usos ms habituales de las aguas tratadas en el mbito domstico son:

Riego: el riego consume grandes cantidades de agua, especialmente si disponemos de un jardn.

Limpiezas de todo tipo: tambin gran consumidora de agua potable, que no resulta necesaria para
nada en este tipo de uso: la limpieza de la casa o el coche puede realizarse con aguas grises
tratadas.

El agua de la lavadora tampoco requiere de agua potable, por lo que tambin puede aplicarse a
este uso.

6
3.1 TRATAMIENTOS DEL AGUA
El tratamiento de las aguas grises es uno de los tratamientos que podemos darle al agua para reaprovecharla,
pero hay otros.

3.1.2.- TRATAMIENTO DE AGUAS GRISES


LAS AGUAS GRISES

Las aguas grises son todas aquellas utilizadas en duchas, baeras y lavabos. Denominamos reciclaje o
tratamiento de aguas grises al sistema que nos permite utilizar esta agua para usos en los que no es
imprescindible el agua potable, tales como inodoros, riego, lavadoras o limpieza de suelos o vehculos. El
agua resultante es un agua limpia y completamente higinica que, sin embargo, no recibe legalmente el
estatus de agua potable, pero que puede utilizarse en multitud de usos cotidianos de casas particulares,
restaurantes, hospitales, polideportivos, etc. ahorrando miles y miles de agua potable al ao.
Los principales usos, por volumen, son el riego y la utilizacin para la cisterna del vter, aunque tienen
infinidad de aplicaciones; cualquiera en la que no sea imprescindible la aplicacin de agua potable, como la
lavadora, y todo tipo de limpiezas.
EL TRATAMIENTO DE AGUAS GRISES

El tratamiento de aguas grises puede ser domstico o industrial. Bsicamente, el procedimiento es en ambos
casos el mismo, y slo vara el volumen del agua tratada. Para poder tratar las aguas grises es necesario que
el edificio disponga de dos sistemas hidrulicos independientes: por un lado el de las aguas grises, es decir, el
de las aguas que proceden de los lavabos y las duchas y baos, y por otro lado el resto de los desages de la
casa. Por este motivo, lo mejor para optimizar la amortizacin del sistema es planificar la inclusin de un
sistema de aguas grises ya cuando se est planificando la construccin de la casa. Estas aguas son recogidas
y enviadas al sistema de tratamiento de aguas grises, donde pasa por una serie de filtros y procedimientos,
como detallaremos a continuacin.
Posteriormente, el agua tratada puede ser aplicada a multitud de usos; a todos aquellos usos en los que no
resulta imprescindible la utilizacin de agua potable, es decir, todos, excepto beber, cocinar y ducharnos o
lavarnos. De este modo, tratar las aguas grises resulta en un beneficio para nosotros, para la sociedad y para
el medio ambiente.
El sistema de tratamiento de aguas grises
Graywaternet ha desarrollado un equipo propio y patentado, utilizando para ellos los criterios de la ms
estricta eficiencia energtica.

Equipos que disponen de un sistema de control propio que detecta el volumen de produccin de
aguas grises y el consumo del agua tratada por parte del usuario, y adapta los procesos de

7
depuracin a estos datos, optimizando el consumo de energa, frente a otros sistemas que tienen
procesos de tratamiento cerrados y consumen siempre la misma cantidad de energa,
independientemente de que haya necesidad o no.

Adems, nuestros sistemas ofrecen doble sistema de eliminacin de grmenes: rayos UVA y
cloracin.

Se han utilizado materiales de calidad ajustando los precios de produccin, con lo cual los equipos
son los ms baratos del mercado.

Amplia gama de modelos y soluciones personalizadas.

La depuracin por oxidacin total: un sistema natural


el principio de depuracin mediante lodos activos y oxidacin total, en el que se genera una masa activada de
microorganismos capaz de estabilizar el agua residual mediante la intervencin del oxgeno del aire.
En la prctica este proceso supone que el agua gris procedente de duchas, baeras y lavabos, se agite
mediante la accin del aire inyectado en el equipo, de manera que la materia orgnica se mantenga en
suspensin y en contacto permanente con el oxgeno del aire. Las bacterias - presentes de forma natural en el
agua - descomponen esta materia orgnica con la ayuda del oxgeno. A continuacin, la materia degradada
sedimenta por su propio peso y es separada en dos porciones; una parte se recircula para mantener una
poblacin bacteriana adecuada y otra parte sobrante se evaca hacia el desage.
Finalmente, se aplica sobre el agua tratada un tratamiento de desinfeccin con rayos ultravioleta con el fin de
eliminar las bacterias todava presentes. Adicionalmente, este tratamiento puede completarse con una
desinfeccin mediante dosificacin de cloro.
Etapas del tratamiento
Etapa 1: Filtrado y primer tratamiento biolgico
El agua gris se agita mediante la accin del aire inyectado en el equipo, de manera que la materia orgnica se
mantiene en suspensin y en contacto permanente con el oxgeno del aire. Las bacterias - presentes de forma
natural en el agua - descomponen esta materia orgnica con la ayuda del oxgeno.
Etapa 2: Segundo tratamiento biolgico y clarificacin
Contina el tratamiento, la materia degradada sedimenta por su propio peso y es separada en dos porciones;
una parte se recircula para mantener una poblacin bacteriana adecuada y otra parte sobrante se evaca
hacia el desage.
Etapa 3: Desinfeccin y servicio
Se aplica sobre el agua tratada un tratamiento de desinfeccin con rayos ultravioleta con el fin de eliminar las
bacterias todava presentes.
3.1.3.- TRATAMIENTO DE AGUA DE LLUVIA

Tradicionalmente, en Espaa ya se haba utilizado el agua de lluvia como fuente de agua dulce. Son
conocidos los aljibes aldaluces por su belleza, y en otros lugares como Castilla o Catalunya, los agricultores
tambin aprovechaban este recurso, almacenndolo en depsitos subterrneos en oscuridad y tratando el
agua con cal viva antes de utilizarla, incluso para beber.
Hoy en da est prohibido convertir en agua potable el agua procedente de las aguas grises o de las pluviales,
pero la utilizacin de este tipo de instalacin cada vez es ms recurrente debido a la mayor concienciacin
sobre la necesidad de proteger los recursos naturales.
El tratamiento de agua de lluvia es el sistema ms sencillo, cmodo y econmico de tratamiento de agua, ya
que en principio, es un agua limpia. Slo es necesario disponer de un sistema de recogida de agua, de filtrado
de la misma y de un tanque subterrneo pues la luz estropea el agua.
3.1.4.- TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Se denominan aguas residuales o negras a las que provienen de la cocina o de la taza del vter.
El agua residual se puede tratar a nivel domstico o industrial, de la misma manera que las pluviales. El
sistema de tratamiento de aguas residuales o negras es el ms complejo de todos, dada la naturaleza y
caractersticas de las mismas. Pueden utilizarse para los mismos usos que el agua gris o pluvial tratada,
aunque su uso est especialmente recomendado para el riego, en contra de lo que pueda parecer. De hecho,
la misma FAO recomienda este uso, porque el tratamiento que se le da a las aguas residuales elimina todo
germen o foco de infeccin, pero no elimina los nitratos y fosfatos, que son abonos naturales.

4.- CARACTERSTICAS FSICAS, QUMICAS Y BACTERIOLGICAS DEL AGUA


POTABLE Y AGUA TRATADA

9
4.1.- CARACTERSTICAS FSICAS

En la provisin de agua se debe tener especial cuidado con los sabores, olores, colores y la turbidez del agua
que se brinda, en parte porque dan mal sabor, pero tambin a causa de su uso en la elaboracin de bebidas,
preparacin de alimentos y fabricacin de textiles.
Los sabores y olores se deben a la presencia de substancias qumicas voltiles y a la materia orgnica en
descomposicin. Las mediciones de los mismso se hacen con base en la dilucin necesaria para reducirlos a
un nivel apenas detectable por observacin humana.
El color del agua se debe a la presencia de minerales como hierro y manganeso, materia orgnica y residuos
coloridos de las industrias. El color en el agua domstica puede manchar los accesorios sanitario y opacar la
ropa. Las pruebas se llevan
a cabo por comparacin con un conjunto estndar de concentraciones de una
sustancia qumica que produce un color similar al que presenta el agua.
La turbidez adems de que es objetable desde el punto de vista esttico, puede contener agentes patgenos
adheridos a las partculas en suspensin. El agua con suficientes partculas de arcilla en suspensin (10
unidades de turbidez), se aprecia a simple vista. Las fuentes de agua superficial varan desde 10 hasta 1.000
unidades de turbidez, y los ros muy opacos pueden llegar a 10.000 unidades. Las mediciones de turbidez se
basan en las propiedades pticas de la suspensin que causan que la luz se disperse o se absorba. Los
resultados se comparan luego con los que se obtienen de una suspensin estndar.

4.2.- CARACTERSTICAS QUMICAS

Los mltiples compuestos qumicos disueltos en el agua pueden ser de origen natural o industrial y sern
benficos o dainos de acuerdo a su composicin y concentracin. Por ejemplo el hierro y el manganeso en
pequeas cantidades no solo causan color, tambin se oxidan para formar depsitos de hidrxido frrico y
xido de manganeso dentro de las tuberas de agua.
Las aguas duras son aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma y
tambin forma incrustaciones en tuberas de agua caliente y calderas. La dureza del agua se expresa en
miligramos equivalentes de carbonato de calcio por litro.
Recordemos que el agua qumicamente pura es la combinacin de oxgeno e hidrgeno y puede obtenerse
en laboratorios por el fenmeno de electrlisis y en la naturaleza durante las tormentas elctricas.
Veremos ahora los elementos qumicos que se encuentran en el agua natural y que producen alcalinidad,
dureza y salinidad y se divide en cuatro grupos:

Grupo 1: Producen solo alcalinidad


o Carbonato de potasio - K2CO3
o Bicarbonato de Potasio - KHCO3
o Bicarbonato de Sodio - NaHCO3
o Carbonato de Sodio - Na2CO3

Grupo 2: Producen dureza carbonatada y alcalinidad


o Carbonato de Calcio - CaCO3
o Carbonato de Magnesio - MgCO3
o Bicarbonato de Calcio Ca(HCO3)2
o Bicarbonato de Magnesio Mg(HCO3)2

Grupo 3: Producen salinidad y dureza no carbonatada


o Sulfato de Calcio CaSO4
o Cloruro de Calcio CaCl2

10
o
o
o
o

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2


Sulfato de Magnesio MgSO4
Cloruro de Magnesio MgCl2
Nitrato de Magnesio Mg(NO3)2

Grupo 4: Producen salinidad, pero no dureza


o Sulfato de Potasio K2SO4
o Cloruro de Potasio KCl
o Nitrato de Potasio KNO3
o Sulfato de Sodio Na2SO4
o Cloruro de Sodio NaCl
o Nitrato de Sodio NaNO3

Las substancias que producen acidez al agua, pueden provenir de volcamientos, pero tambin son
frecuentes en el tratamiento de aguas y son:

cido Sulfrico H2SO4

Sulfato Ferroso FeSO4

Sulfato de Aluminio Al2(SO4)2

Las aguas pueden contener adems otras substancias que generan molestias o trastornos al organismo,
dichas substancias son:
Fenol: en las fuentes de abastecimiento de agua solo se lo encuentra como proveniente de
residuos industriales vertidos al agua. Una pequea concentracin en presencia de cloro
produce un gusto muy desagradable
Arsnico: suele encontrarse en pequeas cantidades salvo alguna excepcin y se aumenta
cuando existen vertidos de residuos industriales o por arrastre con aguas de lluvia del
arseniato de plomo que se usa en desinfeccin de rboles frutales.
Selenio: Normalmente se presencia no es significativa en los servicios de agua superficiales,
pero suele encontrarse con mayor frecuencia en los abastecimiento de aguas subterrneas, y
depende naturalmente de la composicin del suelo de donde se extrae el agua.

Cromo hexavalente: No est presente en las aguas naturales, se agrega como consecuencia
de los vertidos industriales y en dosis importantes puede irritar las mucosas del sistema
digestivo
Plomo: Prcticamente no existe en las aguas naturales superficiales, pudiendo detectarse su
presencia en aguas subterrneas que proceden de suelos que contengan el mineral galeno. Su
presencia en aguas superficiales generalmente proviene es consecuencia de vertidos
industriales. El aumento de sales de plomo en el agua puede producir envenenamiento
crnico o agudo.
Hierro: No produce trastornos en la salud en las proporciones en que se lo encuentra en las
aguas naturales. Mayores concentraciones originan coloracin rojiza en el agua y manchja la
ropa blanca. Tambin puede provenir de residuos industriales en forma de sales ferrosas y
frricas.
Manganeso: De forma similar al hierro no es problema para la salud. En combinacin con el
plomo puede colorear la ropa blanca. En las plantas de agua potable y en especial en los filtros
de agua y conductos de distribucin favorece el desarrollo de ciertos microorganismos.
Flor: Procede de cenizas y rocas de formacin gnea. Se demostr que en concentraciones
excesivas produce fluorosis, sin embargo en pequeas cantidades favorece y fortalece la
denticin de los nios hasta los 9 aos, la dosis que produce ese efecto benfico est entre los
1,5 y 6 ppm, los efectos txicos ocurren con grandes concentraciones. Una dosis de 230 mg es

11

muy txica y es mortal en los 4.000 mg por litro.


Cobre: En forma natural solo se encuentran indicios de la presencia del cobre y en el agua
potable puede existir debido a la corrosin de las caeras o accesorios de cobre o bronce,
tambin el sulfato de cobre (CuSO4) que se aplica para controlas las algas en las plantas de
potabilizacin. La presencia de cobre en aguas naturales no acarrea problemas de salud y en
las concentraciones que pueden ser txicas, adquiere un sabor muy desagradable que la
hacen imbebible.
Zinc: De forma similar al cobre solo hay indicios en las aguas naturales. En el agua potable
proviene de la corrosin de las tuberas de hierro galvanizado o bronce. El exceso produce
rechazo por el sabor desagradable.
Magnesio: Es uno de los minerales que junto con el calcio produce la dureza del agua. En
cantidades importantes puede producir efectos laxantes.
Cloruro: En el agua potable, su presencia se debe al agregado de cloro en las plantas
potabilizadoras como desinfectante. En altas concentraciones y en combinacin con otras sales
producen sabores desagradables.
Sulfatos: El radical sulfato tiene importancia cuando va asociado a aguas muy mineralizadas
ya que produce un efecto laxante.

Calcio: Junto con el magnesio son los principales causantes de la dureza. Representa mas un
problema econmico por las incrustaciones en caeras, que un problema de salud.

Yodo: El agua natural contiene cantidades insignificantes. Su ausencia tiene significacin en


la enfermedad llamada bocio. Se estima que normalmente se deben ingerir 0,05 a 0,10 mg de
yodo por da.
Nitratos: Se ha comprobado que altas concentraciones de nitratos en el agua produce cianosis
o metahemoglobinemia, que afecta especialmente a los nios menores de 6 aos. Las
concentraciones altas de nitratos generalmente se encuentran en el agua en zonas rurales por
la descomposicin de la materia orgnica y los fertilizantes utilizados.

4.3.- CARACTERSTICAS BACTERIOLOGICAS

Las aguas poseen en su constitucin una gran variedad de elementos biolgicos desde los microorganismos
hasta los
El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin
provenir de
Contaminacin por vertidos cloacales y/o industriales, como tambin por arrastre de los existentes en el suelo
por accin de la lluvia.
La calidad y cantidad de microorganismos va acompaando las caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya
que cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se
diversifica. De la misma manera los crustceos se incrementas y por lo tanto los peces de idntica manera.
La biodiversidad de un agua natural indica la poca probabilidad de que la misma se encuentre contaminada.
Sin embargo para que el agua se destinada a la provisin de agua potable, debe ser tratada para eliminar los
elementos biolgicos que contiene.
De toda la poblacin biolgica de las aguas naturales vamos a indicar aquellas que tienen significacin en la
Ingeniera Sanitaria y en especial a la potabilizacin de aguas.
Del reino vegetal, los microorganismos mas importantes desde el punto de vista de la Ingeniera Sanitaria son
las algas y bacterias aunque la presencia de hongos, mohos y levaduras es un ndice de la existencia de
materia orgnica en descomposicin.

Algas: las algas contienen fundamentalmente clorofila necesaria para la actividades fotosintticas y
por lo tanto necesitan la luz solar para vivir y reproducirse. La mayor concentracin se da en los
lagos, lagunas, embalses, remansos de agua y con menor abundancia en las corrientes de agua
superficiales. Las algas a menudo tienen pigmentos de colores que nos permite agruparlas en
familias:
o

Clorofceas: como su nombre lo indica son de color verde. Algunas de ellas son de los
gneros Eudorina, Pandorina y Volvox. Existen especies unicelulares y multicelulares y
en grandes concentraciones, algunas de ellas generan olores cticos (de pescado o
pasto) al agua y toma una coloracin verdosa.

Cianofceas: tambin son mono o multicelulares, son las algas azul verdosas. Algunas
de ellas comunican al agua olores muy desagradables y suelen desarrollarse con tal
abundancia que cubre los embalses con una nata, siendo la ms caracterstica de ella
el gnero Anabaena.

Bacilorofceas o diatomeas: generalmente se presentan como monocelulares, son de


color amarillo verdoso y a menudo dan olores aromticos o cticos. Son tpicos los
gneros Asterionella, Navculo, Sybedra y Fragilaria.

Bacterias: las llamadas bacterias son de los gneros Sphaerotilus y Crenothrix, relacionadas con el
hierro y el manganeso del agua y del gnero Beggiatoa del grupo de las bacterias sulfurosas. Las
bacterias que se pueden encontrar en el agua son de gneros muy numerosos, pero veremos aqu las
que son patgenas para el hombre, las bacterias coliformes y los estreptococos que se utilizan como
ndice de contaminacin fecal. Recordemos que segn necesiten o no oxgeno libre para vivir se las
llama aerobias o anaerobias, existe un tercer tipo que se desarrolla mejor en presencia de oxgeno
pero pueden vivir en medios desprovistos del mismo y se las denomina anaerobias facultativas.

Bacterias propias del agua: son frecuentes las de gnero Pseudomonas, Serratia,
Flavobacterium y Achromobacterium, en general dan coloracin al agua com por
ejemplo, rojo, amarillo anaranjado, violeta, etc.

Bacterias del suelo: son arrastradas por el agua de lluvia a los cursos superficiales en
gran mayora son aerobias, pertenecientes al gnero Bacilus y otras que tienen un
papel preponderante en la oxidacin de materia orgnica y sales minerales.

Bacterias intestinales: los organismos mas comunes que se encuentran en el tracto


intestinal son de los gneros Clostridium, Estreptococos, Salmonella, Espirilos,
Bacterifagos, Coliformes, Shigelia y tambin merecen citarse las Vibrio cholerae y la
Leptospira.
Hongos, mohos y levaduras: Pertenecen al grupo de bacterias pero no contienen clorofila y en
general son incoloras. Todos estos organismos son hetertrofos y en consecuencia dependen de la
materia orgnica para su nutricin.
Del reino animal nos encontramos los siguientes, que tienen importancia significativa:
o

Protozoarios: de todos los que pueden encontrase en el agua, el ms importante por su toxicidad es
la Endamoeba histolytica que produce la disentera amibiana.

Moluscos: son importantes el gnero de caracoles ya que son huspedes intermedios de los gusanos
de la clase Trematoda del grupo Platelmintos.

Artrpodos: los que son importante son las clases Crustcea, Insecta y Arcnida y desde el punto de
vista sanitario el crustceo del agua Cyclops que es vector del hunazo Nematelminto.
Platelmintos: el mas importante es el Equinocuccus granulosus que produce la enfermedad llamada
hidatidosis.

Helmintos: se incluyen los anlidos y los traquelmitos que comprenden los rotferos y los
Nematelmintos entre los cuales hay varias especies patgenas par ael hombre: Dracunculus
mendinensis, Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura, Enterovius vermicularis, Necator americanus
y Ancylostona duodenale.

Por ltimo un gran numero de animales o vegetales microscpicos que flotan libremente en el agua y reciben
el nombre genrico de plancton, el cual tiene importancia para juzgar la calidad sanitaria del agua.

CONCLUCION
A travs de este proyecto de investigacin sobre "DEL AGUA POTABLE Y EL AGUA TRATADA" hemos podido llegar a las
siguientes conclusiones:

Una estacin de tratamiento es un conjunto de estructuras en las cuales se trata el agua de manera que se
vuelva apta para el consumo humano, a travs de una serie de secuencias, con el fin de remover totalmente los
contaminantes microbiolgicos presentes en el agua, hasta llevarlos a los lmites aceptables estipulados por las
normas.

Los tipos de tecnologas ms usadas para el tratamiento de agua potable y tratada son: La tecnologa
convencional - La tecnologa de filtracin directa y La tecnologa de Filtracin en mltiples etapas.

El sistema de abastecimiento de agua para las ciudades tiene como fuente principal la captacin y conduccin de
las aguas superficiales y residuales.

La potabilizacin del agua para las ciudades se realiza a travs de una serie de procesos realizados en las
plantas de tratamiento.
- La planta de tratamiento, comprende los siguientes procesos: cmara de mezcla, floculacin, coagulacin, decantacin,
filtracin y desinfeccin.
- comprende los siguientes procesos: pre cloracin, cmara de reparto, coagulacin, floculacin, decantacin, filtracin y
post cloracin (desinfeccin).