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EMPRENDEDORES
9 D GASTRONOMA
DESARROLLO DE
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DESARROLLO DE
potencial.
Encuesta tipo: La encuesta de mercado que se pretende aplicar debe ser cuidadosamente
planeada. Es muy importante que los datos que se quieren conocer respecto al mercado
potencial de la empresa se traduzcan a preguntas claras, concretas, que no impliquen
el consumidor.
Promocin del producto o servicio: Promover es, en esencia, un acto de informacin,
persuasin y comunicacin, que incluye varios aspectos de gran importancia, como la
publicidad, la promocin de ventas, las marcas e, indirectamente, las etiquetas y el
empaque.
4. Resumen del plan de ventas: es importante dentro de este punto realizar la fijacin de
precios, los canales de distribucin de las ventas, y todos los procesos necesarios referentes
a las ventas.
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Organizacin
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