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PREINFORME
alimentos que all llegan. Encontramos que tiene un pH de 7.38. Siendo las
dos ltimas porciones del intestino grueso el segmento final.
El extremo posterior del intestino grueso contiene reas expandidas
llamadas coprodeum y urodeum. El ltimo contiene las aberturas distales de los
urteres. La orina de los dos riones, excrecencias del conducto reproductivo, y el
producto de la digestin se vierten por medio de una cmara anatmica comn,
la cloaca. El intestino grueso y el ciego reciben las excreciones urinarias por el
movimiento retrgrado de la orina en el intestino grueso desde el urodeum. El
intestino grueso absorbe el agua y las sales del producto de la digestin y de la
porcin de orina que va en movimiento retrgrado en el conducto alimentario.
Los principales productos de la digestin incluyen aminocidos, carbohidratos
simples como glucosa y fructosa, cidos grasos, mono y diglicridos y otros
lpidos, vitaminas, minerales y agua.
GLNDULAS ANEXAS
Glndulas salivales.- Posee pocas glndulas salivales, por lo que la saliva
es secretada en pequeas cantidades y ayuda a reblandecer el alimento.
Hgado- El hgado est formado por lbulos derecho e izquierdo, unidos
cranealmente. De mayor tamao el lbulo derecho y en su cara visceral se
encuentra la vescula biliar que no est presente en palomas y algunas
psitcidas. Este lbulo derecho est perforado por la vena cava caudal. El
lbulo izquierdo est dividido.
Pncreas.- Es alargado situados en el asa duodenal formada por dos
lbulos, uno dorsal y otros ventrales conectados distalmente. Posee dos o
tres conductos que llevan el jugo pancretico al duodeno.
El desarrollo del tracto digestivo viene determinado por el tipo de alimento ingerido
por cada especie, es as como el sistema digestivo del ave presenta ciertas
particularidades que conviene destacar. Algunas de las enzimas que actan en el
aparato digestivo de las aves son:
FUENTE
ENZIMA
SUBSTRATO
PRODUCTO FINAL
Glndulas
Salivales
Amilasa
(ptialina)
Almidn
Maltosa
Proventrculo
Pepsina
HCL
Protenas
Activa
Polipptidos
proteinasas
Jugo intestinal
Amilasa
Tripsina
Polisacridos
Polipptidos
Poli-disacridos
Pptidos
Jugo
pancretico
Amilasa
Tripsina
Lipasa
Poli-disacridos
Polipptidos
Grasa coloidal
Di-monosacridos
Aminocidos
Acidos grasos y
glicridos
Hgado
Sales biliares
Masa de grasa
Grasa coloidal
INFOGRAFA
http://www.uabcs.mx/maestros/descartados/mto01/digestivo.htm
http://www.monografias.com/trabajos90/sistemas-aves-mamiferos/sistemasaves-mamiferos.shtml
http://www.monografias.com/trabajos90/sistemas-aves-mamiferos/sistemasaves-mamiferos.shtml