FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Un fluido no newtoniano es aquel cuya viscosidad varia con el gradiente del esfuerzo aplicado, es decir se deforma en la direccin de la fuerza
aplicada. Como resultado este tipo de fluidos no tiene un valor de viscosidad definido y constante.

Reologa. La Reologa es la ciencia del flujo que estudia la deformacin de un cuerpo sometido a esfuerzos externos .Su estudio es esencial en
muchas industrias, incluyendo las de plsticos, pinturas, alimentacin, tintas de impresin, detergentes o aceites lubricantes, por ejemplo.
En 1678 Robert Hooke fue el primero que habl de la reologa en su libro Verdadera teora de la Elasticidad Dicha teora se resume: Si se
dobla la tensin, se dobla deformacin. Nueve aos despus, Isaac Newton public en Philosophiae Naturalis Principia Mathematica una
hiptesis asociada al estado simple de cizalladura (o corte): La resistencia derivada de la falta de deslizamiento de las partes de un lquido es
proporcional a la velocidad con que se separan unas de otras dentro de l. Esta necesidad de deslizamiento es lo que ahora se denomina
Viscosidad, sinnimo de friccin interna. Dicha viscosidad es una medida de la resistencia a fluir.
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NEWTONIANOS
Pseudoplsticos

Sin Esfuerzo
umbral

Dilatantes

Con Esf. umbral

Plsticos

Independientes
del tiempo

TIPOS DE

FLUIDOS

NO NEWTONIANOS
Tixotrpicos
Dependientes
del tiempo

Reopcticos

VISCOELSTICOS

A continuacin se va a describir detalladamente cada uno de ellos:

FLUIDOS DILATANTES: (SHEAR-THICKENING).

FLUIDOS SEUDOPLSTICOS: (SHEARTHINNING).

ESTE
TIPO
DE
FLUIDOS
SE
CARACTERIZAN POR
UNA
DISMINUCIN

DE LA VISCOSIDAD Y DEL ESFUERZO

CORTANTE, CON LA VELOCIDAD DE

EL AUMENTO EN EL ESFUERZO CORTANTE

PRODUCE UNA AUMENTO EN LA LA VELOCIDAD
DE DEFORMACIN Y EN LA VISCOCIDADCON.
LOS FLUIDOS DILATANTES GENERALMENTE SON

DEFORMACIN.

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dy

SUSPENSIONES.

dv x
dy

FLUIDOS CON ESFUERZO UMBRAL, LLAMADOS TAMBIN

PLSTICOS (VISCOPLASTIC).SE COMPORTA COMO UN SLIDO

HASTA QUE SOBREPASA UN ESFUERZO CORTANTE MNIMO
(ESFUERZO UMBRAL) Y A PARTIR DE DICHO VALOR SE
COMPORTA COMO UN LQUIDO.

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dy

FLUIDOS TIXOTRPICOS SE CARACTERIZAN POR

UN CAMBIO DE SU ESTRUCTURA INTERNA AL
APLICAR UN ESFUERZO. ESTO PRODUCE LA
ROTURA DE LAS LARGAS CADENAS QUE FORMAN
SUS MOLCULAS, SLO PUEDEN RECUPERAR SU
VISCOSIDAD INICIAL TRAS UN TIEMPO DE REPOSO.
LA VISCOSIDAD VA DISMINUYENDO AL APLICAR UNA
FUERZA Y ACTO SEGUIDO VUELVE A AUMENTAR AL
CESAR
DICHA
FUERZA
DEBIDO
A
LA
RECONSTRUCCIN DE SUS ESTRUCTURAS Y AL
RETRASO QUE SE PRODUCE PARA ADAPTARSE AL
CAMBIO. APARECE UN FENMENO DE HISTRESIS.

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dy

FLUIDOS REOPCTICOS. SU COMPORTAMIENTO CONTRARIO A LOS TIXOTRPICOS.,

SU

VISCOSIDAD AUMENTA CON EL TIEMPO Y CON LA VELOCIDAD DE DEFORMACIN APLICADA Y

PRESENTAN UNA HISTRESIS INVERSA A LOS TIXOTRPICOS. ES DEBIDO A QUE SI SE APLICA
UNA FUERZA SE PRODUCE UNA FORMACIN DE ENLACES INTERMOLECULARES, CONLLEVA A

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dy

UN AUMENTO DE LA VISCOSIDAD, MIENTRAS QUE SI CESA STA SE PRODUCE UNA

DESTRUCCIN DE LOS ENLACES, DANDO LUGAR A UNA DISMINUCIN DE LA VISCOSIDAD.