UNIVERSIDAD DEL VALLE

FACULTAD DE INGENIERA
LABORATORIO DE FLUIDOS E HIDRULICA
Prctica 2
CALIBRACIN DEL VISCOSMETRO THOMAS STORMER

1. Objetivos
1.1 Objetivo general
Trazar las rectas de calibracin del viscosmetro
ThomasStormer utilizando como patrn un
viscosmetro electrnico.
1.2 Objetivos especficos

Familiarizar al estudiante con el uso de un

viscosmetro electrnico tomando mediciones
de las viscosidades dinmicas de los fluidos de
calibracin.
Elaborar la curva de calibracin del equipo
mecnico utilizando los registros de tiempo
del viscosmetro ThomasStormer y de
viscosidad del viscosmetro electrnico.

Figura 1. Fuerzas que interactan en un fluido.

Esto se observa de acuerdo con la Ley de Newton

de la viscosidad, el esfuerzo cortante () que se
genera tiene una relacin lineal con el gradiente
de velocidad, donde la viscosidad dinmica ()
representa la pendiente:

=
2. Conceptos fundamentales
Viscosidad
En los fluidos en movimiento se genera friccin
entre las partculas, dando lugar a los efectos de
friccin (viscosos) con las paredes de los
conductos por donde fluye.
En la Figura 1 se muestran dos placas planas
paralelas separadas por una muy pequea
distancia h, el movimiento relativo produce en el
fluido el gradiente lineal de velocidad dv/dy. La
velocidad disminuye desde su mximo valor en la
superficie en contacto con la placa, hasta cero
debido a la condicin de no deslizamiento.

dv
(1)
dy

Al graficar vs dv/dy se puede observar una lnea

recta. Los fluidos en los cuales se cumple esta
relacin se denominan Fluidos Newtonianos. Por
el contrario, cuando esta relacin no es lineal, la
viscosidad tendr definido un valor de acuerdo al
esfuerzo cortante, igual a la pendiente de la curva
en ese punto. A este tipo de fluidos se les conoce
como Fluidos No Newtonianos (Figura 2).
En ambos casos, la viscosidad tiene una fuerte
dependencia de la temperatura y no tanto de la
presin.

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Figura 2. Fluidos Newtonianos y no Newtonianos

Figura 3. Viscosmetro de cilindros concntricos

En los lquidos la viscosidad disminuye con la

temperatura, ya que la distancia intermolecular
promedio se incrementa ocasionando que la
transferencia de momentum disminuya. Esta
dependencia se modela de acuerdo la expresin

En el viscosmetro ThomasStormer, el eje del

cilindro interno est conectado a una polea que
gira por la accin de un peso W que cae con
velocidad constante.

= A e B / T (2)
Donde T es la temperatura en grados Kelvin y A y
B constantes que dependen del lquido.
Medicin de la viscosidad
Los viscosmetros son bsicamente de dos tipos:
giratorios y de tubo capilar. En esta prctica se
utilizarn dos viscosmetros giratorios: uno
electrnico (Viscosmetro de Brookflied) y otro
mecnico (viscosmetro de Stormer).
En el primero, el giro del cilindro interno es
generado por un pequeo motor elctrico y la
viscosidad se determina en funcin del torque
necesario para que el cilindro rote a una
velocidad angular w (Figura 3).

Figura 4. Viscosmetro Thomas - Stormer

A causa de la variacin de la viscosidad con la

temperatura, en estos viscosmetros los
recipientes que contienen los lquidos deben estar
sumergidos en baos de temperatura constante y
estar provistos con termmetros para tomar las
temperaturas a las cuales se efectan las
mediciones de la viscosidad.
3. Descripcin de los equipos
Para la prctica estn disponibles los siguientes
elementos:

Un termmetro y dos cronmetros.

Dos juegos de pesas con unidades de 25, 50,
75 y 100 gramos.
Viscosmetro electrnico Brookfield, Modelo
RVDV-E. Rango de velocidades de 0.3 a 100

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RPM, exactitud de 0.1% y precisin del

0.2% del rango utilizado (Figura 5a).
Dos viscosmetros mecnicos Thomas
Stormer con sus respectivos tacmetros
(Figura 5b).

Figura 6. Curvas de calibracin

4. Procedimiento
Lea cuidadosamente las instrucciones siguientes
antes de proceder al desarrollo de la prctica:
Figura 5. Viscosmetros de la prctica

Viscosmetro Thomas Stormer

Este viscosmetro permite obtener la magnitud de
la viscosidad dinmica en centipoises de una gran
variedad de lquidos como: aceites, pinturas,
lacas, soluciones de glucosa, pulpas, pastas, entre
otras.
El objetivo es medir el tiempo que toma el
cilindro interno en girar 100 revoluciones para un
peso dado, lo cual es directamente proporcional a
la viscosidad.
Al construir grficas t vs. para diferentes pesos,
se obtendrn rectas con diferentes pendientes
(Figura 6).
El objetivo es encontrar la expresin =(t) para
cada peso, que permitir determinar la viscosidad:

=K w T (3)
Donde Kw es la constante caracterstica del
medidor para cada peso.

a. Registre las lecturas de viscosidad para cada

fluido de calibracin que proporciona el
viscosmetro electrnico.
b. Mida la temperatura luego de esperar un
tiempo suficiente para que sta sea uniforme
en ambos fluidos.
c. En el viscosmetro ThomasStormer, revise
que no existan obstculos en el recorrido de
los pesos utilizados (101 cm aprox., para
unas 125 revoluciones del rotor).
d. Revise que la cuerda deslice sin problema
sobre la gua de la polea y con el freno
accionado, enrolle lenta y uniformemente la
cuerda en sentido antihorario.
e. Llene el recipiente de ensayo con el fluido
de calibracin, hasta de pulgada ms
arriba de las aletas internas y colquelo en el
bao.
NOTA: el rotor debe ser sumergido siempre
a la misma profundidad para garantizar
resultados consistentes.
f. El freno se acciona o se libera haciendo girar
su perilla de control solo un cuarto de vuelta.
g. Con cronmetro en mano, libere el freno y
mida el tiempo en segundos necesario para
las 100 revoluciones del rotor. Coloque el
freno una vez lo haya conseguido.
h. Repita 3 veces como mnimo para obtener un
tiempo promedio. Registre los datos en la
Tabla 1.

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5. Informe de laboratorio
El informe debe contener los siguientes puntos:

Nombre
Introduccin
Objetivos
Descripcin detallada de la prctica
Responda las siguientes preguntas:
-

Qu es viscosidad?
Qu tipos de viscosidad existen?
Cules son sus dimensiones y unidades?
Para qu es til medir la viscosidad en la
realidad?

Datos y clculos:
-

Grafique las rectas de calibracin con base

en los tiempos y viscosidades obtenidas
para los fluidos de calibracin en ambos
viscosmetros.

Determine la constante del equipo para

cada peso con base en la pendiente de cada
recta y determine en funcin del tiempo.
Ecuacin (3).
Compare los valores de viscosidad
obtenidos con el viscosmetro electrnico
con valores publicados en la Internet.
Por qu es importante anotar la
temperatura en la prueba?
Cmo podra afectar sobre la calibracin,
una cuerda mal enrolladada sobre el
tambor?
Anlisis de resultados.
Conclusiones.
Bibliografa.

6. Referencias
SHAUGHNESSY, Edward. Introduction to Fluid
Mechanics. Oxford University Press, 2005.
MUNSON, Bruce y YOUNG, Donald.
Fundamentals of Fluid Mechanics. John Wiley &
Sons, Inc., cuarta edicin, 2002.

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ANEXO

Tablas para registro de datos

Fluido utilizado
Viscosidad equipo electrnico [cP]
Temperatura de prueba [C]
Tiempo para 100 revoluciones del rotor [s]
Peso [g]
Tiempo
T1
T2
T3
Promedio

Fluido utilizado
Viscosidad equipo electrnico [cP]
Temperatura de prueba [C]
Tiempo para 100 revoluciones del rotor [s]
Peso [g]
Tiempo
T1
T2
T3
Promedio

Fluido utilizado
Viscosidad equipo electrnico [cP]
Temperatura de prueba [C]
Tiempo para 100 revoluciones del rotor [s]
Peso [g]
Tiempo
T1
T2
T3
Promedio

Fluido utilizado
Viscosidad equipo electrnico [cP]

Temperatura de prueba [C]

Tiempo para 100 revoluciones del rotor [s]
Peso [g]
Tiempo
T1
T2
T3
Promedio