Quimica III IV

PROGRAMAS DE QUMICA III Y QUMICA IV
COMISIN ESPECIAL PARA LA ACTUALIZACIN DE LOS PROGRAMAS DE ESTUDIO DE LA MATERIA

QUMICA III Y QUMICA IV
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
30 de noviembre de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO ESCUELA NACIONAL

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

PROGRAMAS DE QUMICA III Y QUMICA IV
COMISIN ESPECIAL
PARA LA ACTUALIZACIN DE LOS PROGRAMAS DE ESTUDIO DE LA MATERIA QUMICA III Y QUMICA IV
Ayala Espinosa Leticia, Hernndez ngeles Silvia, Lpez Recillas Maritza, Lira Vzquez Gilberto,
Lugo Hernndez Ofelia Dalia, Morales y Morales Vctor Hugo, Otero Ramrez Ma. Guadalupe,
Romero lvarez Juan Guillermo, Zenteno Mendoza Blanca Estela.
Noviembre de 2013
PROGRAMAS DE QUMICA III Y IV

PRESENTACIN
El Colegio de Ciencias y Humanidades es un bachillerato de cultura bsica que se propone formar al alumno en la adquisicin
de conocimientos, el desarrollo de habilidades, actitudes y valores que propicien en el egresado un desempeo creativo,
responsable y comprometido con la sociedad y que a la vez lo habilite para continuar estudios superiores1.
Para lograr este propsito, las materias que integran el Plan de Estudios estn organizadas por reas que permiten al alumno
adquirir una visin de conjunto de los elementos conceptuales y metodolgicos para la integracin de conocimientos2.
El rea de Ciencias Experimentales, tiene como finalidad incorporar a la cultura bsica del estudiante, conocimientos,
habilidades, actitudes y valores que le permita interpretar racionalmente la naturaleza y evitar formular explicaciones
irracionales; as como promover la interaccin responsable y consciente del alumno con la ciencia, la tecnologa y la sociedad.
El rea se caracteriza por promover que los docentes permitan al estudiante, el desarrollo de su autonoma al realizar
actividades de indagacin, que incrementen paulatinamente su habilidad para planear investigaciones; observar y elaborar
hiptesis; experimentar y resolver problemas. La materia de Qumica como ciencia y parte del rea desarrolla estas
habilidades al explicar fenmenos propios de la disciplina. Las materias del rea contribuyen a la formacin de la personalidad
de los alumnos para su insercin en la vida profesional y social, al fomentar el desarrollo de un pensamiento flexible y crtico,
de mayor madurez intelectual. Para el logro de estos propsitos los aprendizajes en el rea no se reducen a la sola
transmisin de conocimientos, atienden a la formacin intelectual, tica, social y ambiental, para facilitar la participacin
responsable de los estudiantes en la cultura de su tiempo y de su pas3.
Modelo Educativo del Bachillerato del Colegio en Plan de Estudios Actualizado. CCH, DUACB, julio de 1996, pp. 35-36
Las reas en el contexto de la cultura bsica en Plan de Estudios Actualizado. Op. cit. pp. 46-48
Orientacin y Sentido de las reas del Plan de Estudios Actualizado. CCH, febrero de 2006. p.39
ENFOQUE DE LA MATERIA
Los principios del Colegio; aprender a aprender, aprender a hacer y aprender a ser, dirigen la vida acadmica de la
Institucin y son la base de los enfoques de las diferentes asignaturas como es el caso de las asignaturas de Qumica III y IV.
Al igual que en el pasado y con mayor acento en la actualidad son meta y son medio. Como meta o finalidad sealan las
habilidades que deben ser alcanzadas por los alumnos para enfrentar los retos que un mundo cambiante les impone y como
medio, sealan la forma y el contexto en el que deben generar sus propios aprendizajes; como principios deben ser tomados
en consideracin por todos los miembros de la comunidad del CCH.
Aprender a aprender implica que los alumnos sern dotados de las herramientas que la sociedad les brinda para adquirir de
manera autnoma los conocimientos que necesita, tales como el lenguaje o los medios tecnolgicos y de comunicacin, el
pensamiento cientfico, su naturaleza, su razonamiento, su metodologa. El incremento de los aprendizajes favorece el
desarrollo de la inteligencia, de la atencin. Pero centrar la atencin no es tarea fcil, en un ambiente en el que una gran
cantidad de informacin pasa frente a nuestros ojos de manera intempestiva y constante, de tal forma que impide su
procesamiento, evita la reflexin y la capacidad de juicio.
Cultivar el pensamiento a travs de tareas que demanden el anlisis de los procesos necesarios para resolver problemas,
planear una indagacin, un proyecto, un experimento, identificar la evidencia que sustenta una afirmacin terica, predecir un
fenmeno con base en la teora o para explicarlo, son habilidades que el joven estudiante requiere para continuar aprendiendo
en su vida.
Pero estas herramientas no tendran sentido si no se usan para participar en el planteamiento y solucin de los problemas
sociales y ambientales que el mundo enfrenta en la actualidad. Aprender a ser, para mejorar el mundo, es el fin ltimo de la
educacin. Hacer uso de las capacidades intelectuales y de las herramientas del conocimiento, para contribuir al logro de la
justicia social, de la reparticin equitativa de la riqueza, para reducir la manipulacin meditica, es el ideal de todo sistema
educativo. Fomentar la reflexin sobre el papel que cada persona juega debe ser tarea cotidiana en las aulas del Colegio.
Para lograr las metas del Colegio, todas las habilidades y actitudes mencionadas arriba carecen de valor si no se acta,
aprender a hacer, acompaado de aprender a aprender y a ser, se concretan en el hacer.
Los programas de Qumica contribuyen al principio de aprender a aprender, aprender a hacer y aprender a ser, al promover el
aprendizaje de los conceptos qumicos mediante el desarrollo de habilidades que permitan a los alumnos continuar
aprendiendo por s mismos, stas se refieren a la capacidad de comunicacin, la habilidad para hacer investigaciones
3
experimentales, documentales; con las TICs como una de las herramientas cotidianas de la actualidad, de tal forma que los
alumnos hagan uso razonable de las mismas; que desarrollen habilidades de carcter cientfico, al observar el mundo que le
rodea, identificar regularidades, formular hiptesis y comprobarlas, sealar la evidencia y distinguirla de la inferencia, usar
modelos tericos para explicar fenmenos.
Los programas de Qumica impulsan que el alumno participe, individualmente o en grupo en las tareas que le permitan dotarse
de herramientas tiles para planear investigaciones o proyectos, organizar, disear experimentos, elaborar argumentos, usar
modelos.
Los programas de Qumica desarrollan el aprender a ser al propiciar que los alumnos se responsabilicen de la preservacin de
los recursos naturales, del ambiente, que reflexionen sobre su papel en mejorar las condiciones de equidad y justicia social al
tomar decisiones razonables respecto a problemas sociocientficos. Valora los conocimientos cientficos y tecnolgicos que
contribuyen a mejorar la calidad de vida.
Los programas de Qumica III y IV estn dirigidos a estudiantes que cursarn carreras vinculadas con la qumica y a aquellos
que la hayan elegido como materia optativa. Para cumplir con esa doble funcin, se conservaron los temas seleccionados en
los programas anteriores, los relacionados con la Industria Qumica, en un contexto que ofrece una visin integral, derivada de
la aplicacin de los conocimientos qumicos, en el aprovechamiento de nuestros recursos, el uso de la energa, el impacto en
el ambiente, en la economa, en la poltica y la sociedad. En estos cursos se pretende estudiar los procesos qumicos
industriales, con nfasis en la valoracin de sus recursos, de su apropiada explotacin, lo cual les permite alcanzar el perfil de
alumno como ser pensante, crtico, responsable, cualidades imprescindibles para su adecuada participacin ciudadana4.
En ambos programas se pone especial atencin al desarrollo de habilidades cientficas y para la vida, como la manera ms
natural para desarrollar los conceptos qumicos. Entre las habilidades genricas destaca el desarrollo de la autonoma que se
logra a partir de realizar indagaciones e investigaciones. Para desarrollar la capacidad de comunicacin se incluyen
actividades en las que el alumno analiza informacin, hace interpretaciones, se expresa en forma oral, argumenta, contrasta y
escribe. En el desarrollo de habilidades cientficas los programas incluyen aprendizajes que permiten al alumno identificar
hiptesis, objetivos, patrones de comportamiento, generalizaciones, manejar datos, relacionar fenmenos con teora, identifica
la evidencia que sostiene un planteamiento.
4
Programa de estudios actualizado. Asignaturas Qumica III y Qumica IV (quinto y sexto semestres) CCH, julio de 2004, pp.49-50
La comprensin de los conceptos de qumica requiere de un paso constante entre los niveles de representacin, macroscpico
(de las observaciones), el nanoscpico (de las partculas que forman la materia observable) y el simblico que representa a los
dos anteriores.
El carcter diverso del conocimiento qumico es causa de su complejidad y de las dificultades que los estudiantes tienen en su
aprendizaje: siendo el alumno, el centro de nuestra labor docente, en estos programas se ha considerado esta problemtica
por lo cual se han tomado las siguientes medidas:
Permitir el tratamiento reiterado de los temas centrales, al abordarlos a lo largo de las unidades desde sus diversas
perspectivas.
Evitar la saturacin de la memoria de los alumnos reduciendo los contenidos conceptuales a slo los de carcter qumico
y estos en forma comprensiva sin profundizar innecesariamente en ellos.
Atender al desarrollo de los aspectos cognitivos, psicolgicos y socioculturales que caracterizan a los alumnos.
Los planteamientos anteriores estn sustentados en los resultados de diversas investigaciones educativas tanto nacionales
como internacionales, as como en la experiencia de los profesores del Colegio como Institucin de vanguardia cuyo modelo
est ms vigente que nunca.
LAS TICs EN EL COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES

Las TIC pueden aportar ventajas en la actuacin docente al aplicarse en los siguientes momentos:
Fase preactiva: planificacin, creacin de materiales didcticos interactivos
Fase de ejecucin y evaluacin de las actividades de enseanza y aprendizaje con los alumnos: explicaciones,
autonoma del trabajo del alumno, interacciones.
Fase post-activa: tutora, gestiones administrativas.
5
Formacin continua: lecturas, cursos, jornadas de trabajo, colaboracin en trabajos de investigacin, etc.
Dentro de las herramientas que forman actualmente la base de las TICs para impulsar los procesos educativos en el Colegio
de Ciencias y Humanidades y en particular en el Programa de estudios de Qumica III y IV podemos sealar el uso de
multimedia interactiva, las aplicaciones informticas que permiten el trabajo simultneo en una misma tarea o proyecto, la
internet adems de la televisin y video conferencia. Estos medios se orientan a incrementar la comunicacin de los usuarios
entre s y sirven para facilitar la comprensin, aprender, almacenar, utilizar la informacin y los conocimientos, se orientan a
desarrollar alternativas estructuradas de los saberes y permitir su interrogacin por parte de los usuarios, favoreciendo el
proceso de enseanza aprendizaje.
Las TICs resultan ser un excelente apoyo para los alumnos, integran el conjunto estructurado de los materiales de apoyo al
proceso de enseanza-aprendizaje para Qumica III y IV, dentro de las estrategias sugeridas, se incluyen los programas
multimedia, videos, simulaciones, biblioteca electrnica, as como referencias electrnicas vigentes y pertinentes.
La prioridad consiste en que el docente ayude a desarrollar en los alumnos la habilidad de adquirir los conocimientos por s
mismos, a travs del uso adecuado de las nuevas tecnologas, tambin estas facilitaran este proceso y capacitaran a los
estudiantes a afrontar los cambios acelerados en los que se desenvolver en el mundo del trabajo.
RELACIONES DE LAS ASIGNATURAS DE QUMICA III Y IV CON OTRAS DISCIPLINAS (INTERDISCIPLINA)

Los programas de QIII y QIV que se imparten en el ltimo ao del bachillerato, tratan conceptos y temas relacionados con las
dems disciplinas que conforman el rea de Ciencias experimentales. En las unidades I y II del programa de Qumica III dentro
de la temtica: La Industria Qumica y De los minerales a los metales, se hace referencia a los problemas ambientales y de
salud derivados de estas industrias; as como de la importancia biolgica de los metales. Estos temas guardan una estrecha
relacin con las asignaturas las asignaturas de Biologa y Ciencias de la Salud. Por otro lado, a lo largo del programa de
Qumica IV, se aborda toda la qumica del carbono, incluyendo conceptos qumicos relevantes como la concatenacin,
tetravalencia del carbono, isomera, estructura y grupos funcionales de los compuestos orgnicos entre otros temas, que
tambin son estudiados en la asignatura de Biologa pero desde otra perspectiva.
En cuanto a la asignatura de Fsica, al estudiar en Qumica III las propiedades de los metales y sus aleaciones se puede
comprender fenmenos como la conductividad, trmica y elctrica, el magnetismo, y otros aspectos relacionados con la ptica.
El estudio de los polmeros, tambin se relaciona con la Fsica en lo que se refiere a la relacin que guarda la estructura de
estas macromolculas con las propiedades fsicas de estos materiales, entre las que destacan: Las propiedades mecnicas
(elsticas, de torsin) y trmicas.
Tanto la Biologa como la Qumica estudian a los polmeros naturales pero, es la qumica quien proporciona elementos para
comprender la estructura y reacciones qumicas de los mismos.
Los alumnos que cursen Economa, Geografa e Historia, coincidirn en diversos temas dentro del contexto de la industria, ya
que se valora el papel de la Industria Qumica como factor de desarrollo del pas, se ubican algunos de los recursos naturales
con los que cuenta Mxico, entre los que destacan las zonas mineras y productivas. Se hace referencia a la revolucin
industrial y la produccin entre otros temas.
Dentro de las actividades propuestas en los cursos de Qumica, se da nfasis al desarrollo de habilidades cientficas y al
anlisis de situaciones, que dirijan al alumno a dar mayor importancia a los hechos y las evidencias que a especulaciones o
creencias, o bien, a discernir entre diversas opiniones, dando un valor especial a aquellas con fundamentos cientficos, lo que
contribuir en la formacin de individuos informados que les permita tomar decisiones adecuadas y participar en la solucin de
problemas sociocientficos.
La Qumica se relaciona con otras asignaturas en alguno de los siguientes aspectos:
CONCEPTOS
ASIGNATURAS
Energa.
Biologa / Fsica
Equilibrio.
Biologa / Fsica
Metales y no metales.
Fsica
Propiedades mecnicas y
trmicas de los polmeros.
Fsica
Procesos de xidoreduccin.
Biologa
Qumica del carbono.
Biologa
TEMTICA
Recursos naturales.
Biologa / Geografa /
Economa
Industria Qumica y
Produccin Industrial.
Economa / Historia
Contaminacin ambiental,
importancia biolgica de los
metales.
Biologa
Importancia biolgica de los

metales y toxicidad de
alguno de ellos.
Ciencias de la Salud y
Biologa.
CONTENIDOS TEMTICOS
El programa de Qumica III consta de tres unidades:
PRIMERA UNIDAD. INDUSTRIA QUMICA EN MXICO: FACTOR DE DESARROLLO.
SEGUNDA UNIDAD. DE LOS MINERALES A LOS METALES: PROCESOS QUMICOS, USOS E IMPORTANCIA.
TERCERA UNIDAD. CONTROL DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES EN LA FABRICACIN DE PRODUCTOS

QUMICOS ESTRATGICOS PARA EL PAS.
En este programa se aplican en situaciones reales de las cadenas productivas, los conceptos bsicos (mezcla, compuesto,
elemento, tomo, molcula, enlace y reaccin qumica) estudiados en las asignaturas Qumica I y II.
En la Primera Unidad se revisan las relaciones entre conceptos a nivel macroscpico como estabilidad, energa, reactividad y
se pone nfasis en el aprovechamiento de los recursos naturales de nuestro pas.
En la Segunda Unidad a partir del contexto del aprovechamiento de los metales se analizan datos, infieren generalizaciones,
se desarrolla el concepto de xido-reduccin y se hacen clculos estequiomtricos, adems de establecer la importancia de los
metales en la economa del pas.
En la Tercera Unidad se abordan temas considerados complejos como la rapidez, el equilibrio y la energa de la reaccin de
manera conceptual.
Al final de cada unidad se proponen actividades que promuevan la reflexin sobre el impacto econmico y ambiental de la
Industria en Mxico, a partir del anlisis y estudio de casos de las problemticas presentadas en los procesos productivos, en
nuestro pas y en el mundo.
El programa de Qumica IV est integrado por dos unidades:
PRIMERA UNIDAD. EL PETRLEO: RECURSO DE LA INDUSTRIA QUMICA Y FUENTE DE COMPUESTOS DE

CARBONO.
SEGUNDA UNIDAD. EL MUNDO DE LOS POLMEROS Y SU CONTRIBUCIN AL BIENESTAR DEL SER HUMANO.
Considerando como antecedentes los conocimientos de los compuestos del tomo de carbono adquiridos por el alumno en la
asignatura de Qumica II, dnde el alumno reconoce a los grupos funcionales y las reacciones qumicas esenciales, las dos
unidades del programa de Qumica IV se centran en el estudio de la relacin estructura-propiedades de los compuestos del
tomo de carbono.
En la Primera Unidad se estudian los hidrocarburos y algunos grupos funcionales en relacin con sus reacciones, en la
Segunda Unidad, se enfoca la atencin en los polmeros, sus reacciones de obtencin, propiedades y usos.
PROPSITOS GENERALES
Para contribuir a la formacin de los estudiantes, los cursos de Qumica III y IV se plantean como propsitos educativos, que el
alumno:
Aplique y profundice el conocimiento de los conceptos qumicos bsicos, mediante el estudio de algunas cadenas
productivas de las industrias MineroMetalrgica, la qumica del Petrleo-Petroqumica, que le permitirn obtener un
panorama general del impacto socioeconmico de la Industria Qumica en el pas, adems de continuar sus estudios en
carreras relacionadas con esta ciencia.
Resuelva problemas relacionados con la disciplina, basndose en los conocimientos y procederes de la qumica, y en el
anlisis de la informacin obtenida de fuentes documentales y experimentales.
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Incremente sus habilidades para observar, clasificar, analizar, sintetizar, abstraer y de argumentar, as como de
comunicacin oral y escrita, por medio de herramientas metodolgicas de la ciencia.
Desarrolle valores y actitudes como el respeto a las ideas de otros, el gusto por el aprendizaje, la responsabilidad, la
disciplina intelectual, la criticidad y la creatividad, a travs del trabajo colectivo, con carcter cientfico, que contribuya a la
formacin de ciudadanos comprometidos con la sociedad y la naturaleza.
Desarrolle la habilidad de identificar los patrones de comportamiento, en los fenmenos naturales al observar los recursos
y las sustancias que intervienen en estos cambios.
LA EVALUACIN FORMATIVA COMO ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

La evaluacin formativa que se realiza constantemente en el aula tiene la intencin de identificar situaciones que permitan
mejorar el proceso docente. Este tipo de evaluacin proporciona informacin oportuna a los profesores y a los alumnos y
posibilita corregir aspectos como: estrategias de aprendizaje, dificultades que los estudiantes tienen, la necesidad de repasar,
cambiar o modificar estrategias. La evaluacin formativa permite al profesor asegurar que sus estudiantes logren los
conocimientos, las habilidades y las actitudes pretendidos, de manera que se pueda corregir en el momento. Las evaluaciones
formativas son mltiples, de amplitud y complejidad variable. Se realizan en forma individual o en actividad grupal, con pruebas
de lpiz y papel o de manera oral. De acuerdo al aprendizaje que se explora se pueden utilizar reactivos de opcin en las que
el alumno elige la respuesta o de respuesta abierta que demandan del alumno su construccin.
En el desarrollo de habilidades, la evaluacin formativa realiza funciones de mayor relevancia ya que se constituye en
estrategias para aprender dichas habilidades, al hacer uso de instrumentos que permiten al alumno incrementar su
desempeo, como son los multirreactivos en los que se proporciona informacin a partir de la cual el estudiante elabora
respuestas que lo llevan a desarrollar diversas habilidades, la primera de ellas es la de leer, as como las de argumentar,
explicar, relacionar, integrar. En el caso del desarrollo de habilidades cientficas, el alumno analiza la informacin
proporcionada, luego contesta preguntas que le demandan: identificar los aspectos de la metodologa cientfica como el
planteamiento del problema, la hiptesis y su fundamento, las observaciones y su manejo, la evidencia de los planteamientos
tericos, inconsistencias, intenciones y conclusiones, entre otros aspectos.
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Es en este sentido, la evaluacin formativa es reconocida como estrategia para formar y no solamente para informar. Los
multirreactivos que cumplen esta funcin son verdaderas creaciones de los profesores y son los que otorgan a la evaluacin el
carcter de formativa, en la que se considera al alumno como el centro del proceso, por ser el estudiante el que construye,
reflexiona y evala su progreso y sus dificultades. Es debido a esta funcin en el proceso docente, que se atribuye a la
evaluacin formativa el carcter de Evaluacin Formadora o Evaluacin Transformadora.
ASPECTOS A EVALUAR POR UNIDAD

En cada una de las unidades de los programas de Qumica III y IV se seala el perfil esperado en los alumnos, con el fin de
orientar al profesor en lo que su alumno debe saber hacer con base en la filosofa del Colegio: aprender a aprender, aprender
a hacer y aprender a ser.
Este aspecto de la evaluacin permite conocer qu tipo de conocimientos y habilidades debe dominar el alumno para resolver
problemas o tomar decisiones en los diferentes mbitos de la vida cotidiana.
El desempeo esperado comprende capacidades de alta jerarqua, el que se alcanzar si se logran aprendizajes de menor
nivel involucrados, los que deben ser a su vez, monitoreados durante el curso. Algunos aprendizajes intermedios estn
plasmados en los aprendizajes del programa, otros son inferidos. Esto implica la capacidad de comunicacin, de investigacin
en forma experimental y documental, de argumentacin al explicar fenmenos mediante el uso de modelos tericos.
En el perfil esperado se contemplan habilidades de tipo cientfico, de argumentacin, de anlisis crtico, de comunicacin que
incluye los aspectos escrito y oral.
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CLASIFICACIN DE LOS APRENDIZAJES. TAXONOMA5

En estos programas se considera clasificar los aprendizajes de acuerdo a los siguientes niveles cognitivos:
Nivel 1. Habilidades memorsticas. El alumno demuestra su capacidad para recordar hechos, conceptos, procedimientos, al
evocar, repetir, identificar. Se incluye el subnivel de reconocer.
Nivel 2. Habilidades de comprensin. Elaboracin de conceptos y organizacin del conocimiento especfico. El alumno muestra
capacidad para comprender los contenidos escolares, elaborar conceptos; caracterizar, expresar funciones, hacer
deducciones.
Nivel 3. Habilidades de indagacin y resolucin de problemas, pensamiento crtico y creativo. El alumno muestra su capacidad
para analizar datos, resultados, grficas, patrones, elabora planes de trabajo para probar hiptesis, elabora conclusiones,
propone mejoras, analiza y organiza resultados, distingue hiptesis de teoras, conclusiones de resultados, resuelve
problemas, analiza crticamente.
EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES

Es conveniente comenzar el proceso educativo con una prueba diagnstica. Sus resultados indicarn los aprendizajes con los
que se inicia, si stos se comparan con los resultados de la misma prueba aplicada despus de la intervencin docente, se
obtiene evidencia de sus logros y fallas, lo que permite tomar decisiones. Es importante valorar el papel de la evaluacin
formativa en el proceso educativo. Si se utiliza rutinariamente, se mantienen informados a los actores, contribuye a la
formacin de habilidades, actitudes y valores de los alumnos y se asegura la consolidacin de los aprendizajes. Sin embargo
es tambin importante, confirmar el logro final alcanzado mediante la evaluacin sumativa.
El estudio y la comprensin de los conocimientos especficos y declarativos, correspondientes a los niveles N1 y N2, pueden
verificarse mediante pruebas que contengan preguntas de opcin o de respuesta corta, listas de cotejo, tablas comparativas,
5
Tomado de: Seminario para la evaluacin de los aprendizajes en ciencias, Rubro 4 (2002). Propuesta para clasificar aprendizajes.
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crucigramas, sopa de letras u otros juegos centrados en el aprendizaje deseado. La organizacin y la relacin entre los
conocimientos especficos, correspondiente al nivel N2, puede verificarse mediante esquemas, llaves, diagramas, mapas
(geogrficos, mentales, conceptuales) que muestren cmo los alumnos van estructurando los conocimientos adquiridos.
La aplicacin de los aprendizajes puede verificarse mediante el planteamiento de situaciones problema, de descripciones de
procesos en los que el alumno muestre habilidades indicadas en el nivel N3.
La evaluacin formativa es constante y tiene un carcter central en el proceso educativo.
En los dos programas: *Los aprendizajes de conceptos se indican con C, los aprendizajes de habilidades con H y
con V los de valores y actitudes.
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PROGRAMA DE QUMICA III

PRIMERA UNIDAD. INDUSTRIA QUMICA EN MXICO: FACTOR DE DESARROLLO
PROPSITOS
Al finalizar el alumno:
Reconocer la importancia del aprovechamiento de los recursos naturales en el suministro de materias primas para la
Industria Qumica.
Reconocer la importancia de la reaccin qumica y de la energa que sta involucra dentro de los procesos
industriales.
Profundizar en los conceptos de mezcla, compuesto y elemento al identificarlos como materias primas que se utilizan
en los procesos industriales.
Valorar el papel de la industria Qumica en la produccin de satisfactores para la sociedad.
Valorar la importancia de promover la explotacin de los recursos naturales de manera sustentable.
Desarrollar criterios para evaluar los riesgos y beneficios de la industria Qumica.
*Los aprendizajes de conceptos se indican con C, los aprendizajes de habilidades con H y los de valores y
actitudes con V.
Tiempo: 8 Horas
APRENDIZAJES
El alumno:
1H/V. Desarrolla conciencia
de la variedad de recursos
naturales que pueden servir
como materias primas para
los procesos qumicos, al
analizar informacin
TEMTICA
Recursos naturales
Mxico
y
aprovechamiento
ESTRATEGIAS SUGERIDAS
en
su
Cules son los recursos naturales con los que cuenta Mxico y cmo
podemos aprovecharlos?
Recursos naturales que

sirven de materia prima a la
Industria Qumica Mexicana
(N3).
El profesor promueve que los alumnos analicen informacin a travs de

diversas actividades, como las que se presentan:
A partir de un diagrama proporcionado por el profesor, los alumnos
distinguirn la procedencia de los recursos naturales que utiliza la industria
Qumica:
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APRENDIZAJES
TEMTICA
relacionada.(N3)
- De la atmsfera: gases (N2, O2, CO2, gases nobles)
- En la litosfera: slidos, lquidos y gases (mezclas: minerales, petrleo,
disoluciones acuosas; compuestos: sales y xidos metlicos y no
metlicos; elementos: metales y no metales)
- Hidrosfera: agua, sales disueltas
2C. Identifica la presencia

de mezclas, compuestos y
elementos, al analizar una
cadena productiva de la
industria Qumica. (N3)
Aplicacin de los conceptos:

(N3)
Mezcla
Compuesto
Elemento
Para guiar el anlisis el profesor presentar esquemas de las cadenas

productivas ms relevantes en dnde el alumno:
3C.
Comprende
lascaractersticas
de
la
reaccin qumica al analizar
procesos industriales y sus
productos (N2)
Reaccin qumica, en los

procesos industriales.(N2)
Conocen de manera general y guiados por el maestro, los procesos

qumicos ms comunes para obtener materiales y productos tiles como
metales, cidos, sales a partir de sus compuestos.
4C/H
Relaciona
la
estabilidad-reactividad
de
las
sustancias
que
participan en las cadenas
productivas, al comparar la
energa que requieren para
reaccionar. (N2)
Reactividad y estabilidad de
las sustancias. (N2)
El profesor promueve que los alumnos reflexionen sobre la estabilidad de

los recursos naturales que dan origen a las sustancias que estn en el
laboratorio, como por ejemplo alguna de estas sustancias; el sodio, potasio,
calcio, oxido de calcio, acido sulfrico. Para concluir que los recursos
naturales han permanecido sin cambio por millones de aos en las
condiciones terrestres debido a su estabilidad y algunas sustancias
obtenidas a partir de ellos son muy reactivos como el sodio o el potasio.
Los alumnos pueden comprobar este planteamiento al observar lo que
sucede cuando se exponen al aire estos metales
Cadenas
productivas
estratgicas: amoniaco,
El estudiante analizar procesos industriales como por ejemplo la obtencin

de amoniaco o cido sulfrico, entre otros, con la intencin de dar
Identifica las mezclas, los compuestos y los elementos y se familiarice con

la notacin qumica de las reacciones que se llevan a cabo.
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APRENDIZAJES
TEMTICA
cido
sulfrico,
fertilizantes, entre
(N2)
5V. Valora el papel de la

Industria Qumica como
factor de desarrollo del pas.
(N3)
6H. Indaga el panorama

actual
de
la
Industria
Qumica en Mxico, al
fundamentar la importancia
de promover el desarrollo
industrial del pas. (N3)
La Industria
Mxico (N3)
hierro,
otros.
Qumica
en
Importancia y situacin
actual.
seguimiento a una cadena productiva e identificar las reacciones y la

energa involucrada en el sistema. (Mtodos de la Industria Qumica en
diagramas de flujo coloreados. Mayer, L. editorial Revert)
El alumno analizar informacin, proporcionada por el profesor, con

respecto a las riquezas naturales con que cuenta Mxico, y se preguntar
si estos recursos se emplean de manera adecuada en la Industria Qumica,
justificando la posicin que tenga con respecto al aprovechamiento de
nuestros recursos.
Solicitar a los alumnos que investiguen:

- Recursos con los que cuenta Mxico y cmo son transformados por las
industrias.
- Aportaciones de la industria al pas (PIB)
- Crecimiento industrial en Mxico.
- Comparar la economa de Mxico con la de un pas de primer mundo.
El estudiante elaborar un ensayo en el que desarrolle y de respuesta a

alguna de estas preguntas: Es Mxico un pas industrializado? Cul es
la situacin de su Industria Qumica Mexicana? Cules son los principales
productos qumicos qu Mxico importa y cules exporta?
Consultar documento PDF: La industria Qumica en Mxico (de la
edicin ms reciente) que podr consultar en: http://www.inegi.org.mx/
Declaratoria de Ingenieros qumicos 2006, retos y propuestas para el
desarrollo industrial en Mxico.
http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/int
egracion/sociodemografico/Quimica/2009/IQM-2009.pdf
Posicionamiento de ANIQ ante el foro de Consulta sobre la reforma
energtica en el Congreso de la Unin, 12 de junio del 2008.
ANIQ http://www.cre.gob.mx/documento/1230.pdf
17
PERFIL DE DESEMPEO DEL ALUMNO

Investiga sobre recursos naturales y la Industria Qumica que los aprovecha en la obtencin de productos tiles, a travs de
procesos fsico-qumicos. Analiza, interpreta informacin al respecto para valorar los recursos naturales. Indaga sobre el
panorama industrial del pas y expresa sus ideas y posicin al respecto.
Los aprendizajes, 2C, 3C y 4C, de conceptos pueden verificarse mediante reactivos que contengan preguntas de opcin o de
respuesta corta, listas de caractersticas, tablas comparativas, crucigramas, sopa de letras, u otros juegos centrados en el
aprendizaje deseado.
Para verificar el logro de los aprendizajes 1H/V, 2C, 3C, es conveniente disear multirreactivos, con descripciones o
esquemas para ser analizada por los alumnos, para contestar tems que le demanden; asociar los recursos naturales con las
sustancias que de ellos se obtiene, sealar la estabilidad como caracterstica de las sustancias que forman los recursos
naturales, clasificar a las sustancia en mezclas compuestos o elementos, explicar porqu es importante aprovechar
razonablemente los recursos naturales.
Los aprendizajes 3C y 4C/H, se puede valorar mediante tems que se contestaran despus de analizar un proceso industrial,
stos demandan que el alumno identifique la materia prima (reactivos) en el proceso y explique que en la obtencin de
productos tiles, se requieren procesos qumicos que involucran energa.
Los aprendizajes 5V, 6H, pueden evaluase con una escala Likert o un reactivo de respuesta a construir, en la que el alumno
emita su opinin crtica sobre lo adecuado del aprovechamiento de nuestros recursos y el papel que como ciudadano debe
tomar.
18
BIBLIOGRAFA
PARA ALUMNOS
1. Almanaque Mundial (versin actual) Mxico:

2. Canet, C. y Camprub, A. (2006) Yacimientos minerales: los tesoros de la tierra. La ciencia para todos.
Mxico: Fondo de Cultura Econmica.
3. Chang, R. (2010) Fundamentos de Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
4. Lpez Cuevas, L. (2012) Qumica Inorgnica. Aprende haciendo. Mxico: Pearson Educacin de Mxico.
5. Recio del Bosque, F. (2012) Qumica Inorgnica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
Pginas web:
6. Recursos naturales de Mxico. Instituto Nacional de Estadstica y Geografa.
http://www.inegi.org.mx/geo/contenidos/recnat/.
PARA PROFESORES
1. Crdenas, A., (2001) Introduccin a la qumica industrial. Mxico: Departamento de impresiones del Colegio
de Ciencias y Humanidades, Naucalpan, UNAM.
3. Dingrado L. et al (2003) Qumica . Materia y cambio .Columbia. Quebec World.
4. Kennan, Ch. y Kleinfelten Wood, J. H. (1985) Qumica general universitaria, CECSA, Mxico.
5. Petrucci,(2000), Qumica General Editorial Adison Wesley , Mxico
19

SEGUNDA UNIDAD. DE LOS MINERALES A LOS METALES: PROCESOS QUMICOS, USOS E IMPORTANCIA
PROPSITOS
Valorar la importancia de aprovechar los recursos minerales de manera racional, en beneficio de la sociedad.
Aplicar los conceptos bsicos de la Qumica (mezcla, compuesto, elemento, reaccin qumica, estructura de la materia
y enlace) en el estudio de los principales procesos para obtener metales, estableciendo la relacin que existe entre
ciencia, tecnologa, sociedad y naturaleza.
Comprender que las reacciones de xido-reduccin y su cuantificacin permiten aprovechar los recursos minerales del
pas.
Comprender la relacin entre las propiedades fsicas y qumicas de los metales con sus usos y su importancia en la
industria, el hogar y en los seres vivos.
Desarrolla habilidades cientficas como el manejo de la metodologa, teoras, leyes y modelos para explicar y predecir
hechos y fenmenos relacionados con el estudio de la industria minero-metalrgica.
Desarrolla habilidades de comunicacin, argumentacin, pensamiento crtico, de respeto y cooperacin al expresar sus
ideas.
actitudes con V.
Tiempo 28 Horas
APRENDIZAJES
TEMTICA
Recursos minerales y su
aprovechamiento.
4 horas
Qu tipo de recursos minerales se aprovechan en Mxico?
El alumno:
1C/H. Comprende que los
minerales se encuentran en
las rocas y que stos son
compuestos o elementos, al
Mezcla,
compuesto
elemento,
en
rocas
minerales. (N2)
y
y
El maestro solicita a los alumnos indagar sobre la localizacin de las

principales zonas mineras de nuestro pas.
Utilizando informacin de tablas, muestras de minerales, entre otras,
20
APRENDIZAJES
TEMTICA
investigar su composicin.
(N2)
identifican la composicin, formula y smbolo de los principales minerales:
de hierro, cobre, zinc, aluminio, plata, entre otros.
2C/H. Desarrolla habilidades

de expresin al describir las
caractersticas observadas
de
los
minerales
y
clasificarlos de acuerdo a su
composicin qumica. (N3)
Minerales:
haluros,
carbonatos,
sulfuros,
sulfatos, xidos, silicatos,
elementos nativos, entre
otros. (N3)
Solicitar a los alumnos el desarrollo de una actividad, en la que a partir de

una muestra de minerales consideren lo siguiente:
3C. Utiliza constantemente

la nomenclatura qumica
IUPAC
(stock),
en
la
escritura e identificacin de
frmulas de compuestos de
minerales revisados. (N2)
Nomenclatura de xidos y
sales (haluros, carbonatos,
sulfuros, sulfatos, nitratos,
fosfatos, y silicatos) IUPAC
(stock) (N2)
Escribir las frmulas de algunos ejemplos de minerales sencillos,

propuestos por el profesor.
Procesos en la obtencin
de metales
8 horas
Qu cambios fsicos y qumicos, se encuentran involucrados en la
obtencin de metales?
Etapas
(que
involucran
cambios fsicos y qumicos)
para obtener un metal. (N3)
Los alumnos a travs de actividades como la investigacin, anlisis y

experimentacin, pondrn de manifiesto los cambios fsicos y qumicos, as
como las operaciones bsicas involucradas en la obtencin de metales.
Dichas actividades pueden ser:
4C/H.
Identifica
los
principales procesos en la
obtencin de metales y
comprende
que
estos
pueden
ser
fsicos
y
qumicos,
al
analizar
informacin de stos. (N3)
Separacin del mineral

(concentracin).
Reduccin.
Purificacin (refinacin).
Identificar y clasificar la muestra de minerales en xidos, sulfuros, haluros,

silicatos, carbonatos y sulfatos. Escribir las frmulas y nombres qumicos de
stos. Describir oralmente y por escrito algunas de las caractersticas
observadas de los minerales.
Recordar que en todo momento debe aplicarse el lenguaje qumico.
Los alumnos realizarn una investigacin documental sobre las etapas de

obtencin de metales apoyndose en videos que se encuentran en la red,
presentarn por ejemplo la obtencin del hierro, cobre o zinc, (entre otros).
El trabajo en equipo ser presentado al grupo. El profesor dirige la atencin
a las etapas en una perspectiva general, donde se ponga nfasis en el
21
APRENDIZAJES
TEMTICA
5C. Comprende que los

procesos de reduccin de un
metal dependen de la
estabilidad de las sustancias
involucradas, al analizar
informacin que indica que
requieren
diferentes
cantidades de energa. (N3)
6C/H.
Comprende
los
procesos ms comunes de
reduccin
de
metales,
identificando
al
agente
oxidante y al agente reductor
y los representar por medio
de ecuaciones qumicas
balanceadas, al obtener
experimentalmente un metal.
(N3)
7C. Reconoce una reaccin

de
xido-reduccin,
al
identificar un cambio en el
nmero
de
oxidacin.
Utilizando ejemplos propios
de la industria minero
metalrgica (N3).
proceso de xido-reduccin.
El profesor seleccionar videos de reduccin de metales, en donde se
observen los diferentes mtodos de reduccin, se sugiere la reduccin de
cobre, de mercurio, la de hierro, sodio, aluminio, entre otros.
Reaccin de xido reduccin

en la obtencin de metales.
(N3)
Concepto de oxidacin
reduccin.
Nmero de oxidacin.
Agente
oxidante
y
agente reductor.
Ecuaciones
qumicas
para representar los
cambios estudiados.
Sistema.
Estabilidad, reactividad
y energa involucrada.
Se sugiere realizar alguna de las siguientes actividades experimentales:

Reacciones de electrlisis de cloruro de hierro (II), cloruro de estao (II) y
cloruro de cobre (II).
Reacciones de desplazamiento de cobre: sulfato de cobre (II) con hierro,
sulfato de cobre (II) con zinc, nitrato de plata con cobre, entre otros.
Con las actividades sugeridas, el profesor debe hacer nfasis en los
conceptos propuestos en la temtica (5C., 6C. y 7C.), as como en la nocin
de sistema de reaccin, de estabilidad, de reactividad y de energa.
Los alumnos establecen por escrito las siguientes generalizaciones:
a) Los metales ms reactivos se obtienen mediante el proceso de
electrlisis a partir de sus compuestos, los que son muy estables.
b) Los metales medianamente reactivos se obtienen por reduccin con
carbn.
c) Los metales poco reactivos mediante reacciones de sustitucin, los
compuestos de estos metales son menos estables.
Se sugiere relacionar los conceptos estudiados con los procesos de
corrosin, celdas fotoelctricas, entre otros, como ejemplos de aplicacin
CTS.
22
APRENDIZAJES
8C/H. Utiliza la serie de
actividad de metales, a partir
de
la
cual
propone
reacciones de obtencin de
los mismos. Relaciona, la
reactividad del metal con la
estabilidad
de
los
compuestos que forma y
explica por qu es posible
encontrar
metales
poco
reactivos, libres en la
naturaleza. (N3)
TEMTICA
Reaccin
qumica
desplazamiento (N3).
Propiedades qumicas
metales.(N3)
Propiedades peridicas:
Electronegatividad.
Tamao atmico
de
de
Los alumnos integran los aprendizajes para correlacionar propiedades y

explicarlas con un modelo sencillo y hacer predicciones. Se sugieren las
siguientes actividades:
Solicitar a los alumnos que con ayuda de la serie de actividad, planteen
hiptesis sobre la posibilidad de obtener plomo libre a partir de un sulfuro o
carbonato de plomo, formulen una explicacin respecto al papel del carbn
en la reaccin para obtener el plomo.
Serie
de
actividad
de
metales. (Reactividad) (N3)
Los alumnos con apoyo del profesor relacionan el tamao del tomo de un
metal con su capacidad para formar un ion positivo, as como la posicin de
los metales en la tabla peridica con base en su electronegatividad para
explicar de manera general la reactividad de los metales.
A partir de la actividad experimental de las reacciones de desplazamiento
anteriores, los alumnos guiados por el profesor analizan la serie de actividad
de metales en una tabla que contenga los procesos generales de obtencin
de los metales ms reactivos, de los medianamente reactivos y de los poco
reactivos.
El profesor proporcionar ejercicios en los que el alumno predice, con ayuda
de la serie de actividad, qu reacciones se llevan a cabo y fundamenta su
respuesta.
Informacin cuantitativa
que se obtiene a partir de
una ecuacin qumica.
9C.Interpreta
cuantitativamente
una
ecuacin (mol-mol, masamasa y masa-mol), al
observar las relaciones de
Estequiometria: (N3)
Concepto
de
(dimensionalidad
proporcionalidad)
mol
y
8 horas
Por qu es importante cuantificar las reacciones qumicas en los
procesos industriales?
El profesor proyectar a los alumnos, el Video El Mol de la serie El mundo

de la qumica, Vol 4, ILCE (duracin 30 min.) para revisar el significado de
mol, aclarando la dimensionalidad y la proporcionalidad del concepto.
Tomando como base el proceso de obtencin del hierro en el alto horno, los
23
APRENDIZAJES
TEMTICA
proporcionalidad
en
un
proceso de obtencin de un
metal. (N3)
Balanceo de ecuaciones
(por inspeccin y mtodo
redox.
Informacin macro que
proporciona la ecuacin
qumica balanceada.
Clculos de mol-mol,
masa-masa, masa-mol.
Rendimiento
de
una
reaccin qumica.
alumnos harn clculos masa-masa, mol-mol y masa-mol de las principales

reacciones qumicas involucradas.
10C. Calcula el rendimiento

de un proceso a partir de las
caractersticas de la materia
prima y de las condiciones
de reaccin. (N3)
Con apoyo del profesor los alumnos realizan clculos del rendimiento de
reacciones qumicas de obtencin de metales a partir de minerales.
Importancia de los metales
6 horas
Por qu son importantes los metales?
11C/V. Comprende y valora

la importancia de algunos
metales de acuerdo a sus
aplicaciones con respecto a
sus propiedades (Au, Ag,
Cu, Fe, entre otros) (N2)
Propiedades
metales. (N2)
fsicas
de
Relacin:
usos
propiedades-
12C. Utiliza el modelo del

enlace
metlico
para
explicar y predecir las
propiedades fsicas de los
metales. (N3)
Enlace metlico. (N3)
El alumno buscar informacin que le permita identificar las propiedades

fsicas y qumicas de los metales y sus aplicaciones, por ejemplo las
aleaciones.
Disea una actividad experimental para comprobar algunas propiedades
fsicas de los metales, indicando diversos usos que les damos a los metales
de acuerdo con cada una de las propiedades observadas.
Utilizando informacin con respecto al modelo de enlace metlico del Mar

de electrones (enfatizando que este modelo sirve para explicar y predecir),
asociar este modelo con algunas de las propiedades observadas en los
metales.
El estudiante disear una actividad experimental que le permita observar
las propiedades fsicas y qumicas de los metales. Apoyar su investigacin
mediante la bsqueda de informacin en libros y en la red.
13V/H. Valora la importancia

biolgica de algunos
Actividad biolgica de los

metales. (N3)
El alumno realizar una investigacin documental sobre el tema o analizar

una lectura sobre la importancia biolgica de los metales, para
24
APRENDIZAJES
metales, al analizar sus
efectos en la salud. (N3)
TEMTICA
Consecuencias
del
exceso o deficiencia de
iones metlicos en el
organismo.
Toxicidad de metales
pesados en los seres
vivos.
(concentracin
letal)
Beneficios
consecuencias
actividad
metalrgica
14H/V. Realizar un anlisis
crtico sobre la produccin
de un metal en el pas, a
partir de una investigacin,
en dnde se contraste el
aspecto ambiental y el
econmico, al reflexionar
sobre el impacto econmico
y ambiental que tiene la
produccin de metales (N3)
y
de
la
minero
Impacto
econmico
y
ambiental de la produccin
de metales. (N3)
posteriormente ser discutida en plenaria.
2 horas
Cules son los beneficios y consecuencias de la industria minerometalrgica?
Al inicio de la unidad, solicitar a los alumnos una investigacin sobre la
obtencin de un metal (por ejemplo hierro, aluminio, plata, cobre), que
incluya: produccin, usos, contribucin a la economa o realizar un anlisis
de casos de contaminacin por metales en Mxico (ejemplo: Caso Peoles
en Torren Coahuila, con el cual, guiados por el maestro, realizarn un
juicio-debate en el que los estudiantes evalen el impacto econmico y
ambiental de las industrias minero-metalrgicas en Mxico.
25

El alumno plantea regularidades al investigar y observar el comportamiento de los metales, las que comprueba mediante
experimentos que le permiten obtener la evidencia de sus planteamientos, usa conceptos y un modelo terico para explicar
este comportamiento. Valora la industria metalrgica al comprender como esta industria aprovecha los conocimientos qumicos
en la obtencin de metales a partir de minerales. Expresa reflexiones crticas sobre el adecuado manejo social y ambiental,
de la produccin minera en Mxico.
Es recomendable que las investigaciones e indagaciones sean guiadas por una rbrica, que atienda las intenciones de los
aprendizajes: El 1C/H, seala zonas mineras del pas, compuestos, elementos. El 4C/H, seala identificar los 3 procesos
bsicos para la obtencin de metales. Conceptos que pueden evaluarse aisladamente, con reactivos de opcin, de respuestas
cortas o alternativas. El aprendizaje 14H/V, requiere una rbrica para todo el proyecto.
En el desarrollo de la capacidad de comunicacin, el aprendizaje 14H/V, demanda el desarrollo de un proyecto, el que debe
ser guiado por una rbrica, en la que se destaque la reflexin grupal (expresin escrita y oral).
La experimentacin puede evaluarse mediante la elaboracin de un reporte guiado por una rbrica que focalice los
aprendizajes; como el 6C/H, que seala comprender procesos de reduccin, agente oxidante y agente reductor. El 12C/H.
demanda el diseo de un experimento por lo que se recomienda elaborar una rbrica.
Argumentacin al explicar fenmenos mediante el uso de modelos tericos. El aprendizaje 12C/H. es H si elabora
argumentos para explicar el comportamiento metlico. Implica el conocimiento y la comprensin de las propiedades metlicas
y del modelo del mar de electrones.
Valorar. El desarrollo de la valoracin se monitorea mediante una rbrica o una escala likert: el aprendizaje 11C/V seala el
aprecio por la utilidad de los metales. El aprendizaje 13V/H destaca la importancia biolgica y el 14H/V demanda expresar un
juicio de valor.
El aprendizaje 8C, implica la relacin entre varios conceptos, en la evaluacin formativa de su aprendizaje los alumnos pueden
organizarlos en un esquema, mapa, tabla, entre otros instrumentos. Los conceptos involucrados, reactividad y estabilidad de
26
elementos metlicos y de los compuestos que forman pueden monitorearse mediante reactivos de opcin o de respuesta corta,
adems de estrategias alternativas.
Los aprendizajes 9C y 10C de aplicacin, se monitorea su desarrollo al verificar la comprensin de mol, masa molar, la
interpretacin de frmulas y de ecuaciones, la proporcin entre reactivos y productos de la ecuacin balaceada y la resolucin
de problemas.
27
BIBLIOGRAFA
PARA ALUMNOS
1.
2.
3.
4.
Allier, R. (2011) Qumica General. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.

Atkins, J. (2009) Principios de Qumica. Los caminos del descubrimiento.. Mxico: Editorial Mdica Panamericana.
Burns, R. (2011) Fundamentos de Qumica. Mxico: Pearson Education de Mxico.
Canet, C. y Camprub, A. (2006) Yacimientos minerales: los tesoros de la tierra. Mxico: La ciencia para todos. Fondo de
Cultura Econmica.
5. Castro, A y Martnez, V. (2007) Qumica. Mxico: Editorial Santillana (Preuniversitario).
7. Dingrando, L, Gregg, K, Hainen, N and Wistrom, C. (2003) Qumica: materia y cambio. Colombia: McGraw-Hill
Interamericana editores.
8. Garritz, R, Gasque, S y Martnez V. (2005) Qumica Universitaria. Mxico: Pearson Education de Mxico.
9. Hein, M. (2005) Fundamentos de qumica. Mxico: International Thompson Editores.
10. Kenneth W. W, Raymond E, D and Larry, P. (2011) Qumica. Mxico: CENGAGE Learning.
12. Phillips, J. et. al. (2012) Qumica. Conceptos y aplicaciones. China: McGraw-Hill Interamericana Editores.
13. Rosenberg-Epstein-Krieger. (2009) Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana editores.
14. Timberlake, K. (2008) Qumica. Mxico: Pearson Educacin de Mxico.
15. Whitten, K. (2008) Qumica. Mxico: Cengage Learning.
16. Zrraga, J. (2004) Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana.
PGINAS WEB:
1. Mxico y sus recursos minerales. http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/141/htm/sec_9.htm
28
PROFESORES
1. Atkins and de Paula. (2008) Qumica Fsica. Mxico: Editorial Mdica Panamericana.
2. Crdenas, A. (2001) Introduccin a la qumica industrial. Mxico: Departamento de impresiones del Colegio de Ciencias y
Humanidades, Plantel Naucalpan, UNAM.
3. Chang, R (2010) Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
4. Jenkins, Kessel, H, Tompkins, D and Lantz, O (2009) Chemistry Nelson, Canad: International Thomson Publishing
Company.
REVISTA
1. Ortiz Nieves, E., Barreto, R., y Medina, Z. (2012) JCE Classroom Activiry #111: Redox Reactions in three Representations.
Journal Chemical Education Vol. 89 (5) 643-645.
29

TERCERA UNIDAD. CONTROL DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES EN LA FABRICACIN DE PRODUCTOS
ESTRATGICOS PARA EL PAS
PROPSITOS:
Comprender como la industria utiliza los conocimientos qumicos para controlar las condiciones de las reacciones, con
el fin de fabricar productos estratgicos con eficiencia.
Integrar los conocimientos sobre reaccin qumica, al incorporar las nociones de rapidez de reaccin y equilibrio
qumico para comprender que la Industria Qumica utiliza estos conocimientos para producir satisfactores con mayor
eficiencia.
Desarrollar la capacidad para emitir juicios razonables al analizar crticamente las actividades qumicas industriales,
en relacin con la eficiencia de produccin y cuidado del ambiente.
Participar de manera responsable en la toma de decisiones relacionadas con las actividades industriales del pas.
actitudes con V.
Tiempo 28 horas
APRENDIZAJES
TEMTICA
8 horas
Cmo efectuar reacciones qumicas con mayor rapidez?
El alumno:
Factores que modifican la

rapidez de reaccin
1C.
Infiere
que
las
reacciones se llevan a cabo
con diferente rapidez, al
Rapidez
de
reaccin:
formacin de productos o
disminucin de reactivos por
El profesor promueve que los alumnos infieran el concepto de rapidez de

reaccin y los factores que la afectan al analizar informacin y observar
procesos cotidianos, en actividades como las siguientes.
30
APRENDIZAJES
comparar el tiempo en el
que se realizan los procesos
cotidianos (por ejemplo:
corrosin,
fermentacin,
combustin, descomposicin
de alimentos) .(N2)
TEMTICA
unidad de tiempo.(N2)
2C. Comprende el concepto

de rapidez de reaccin al
expresarla en trminos de la
cantidad
de
productos
formados
o
de
la
disminucin de reactivos,
por unidad de tiempo.(N2)
3C/H.
Establece
generalizaciones, a partir de
observaciones
en
experimentaciones y anlisis
de informacin, que le
permiten predecir cmo la
rapidez de reaccin se
modifica. (N3)
4C/H Elabora argumentos

para explicar, mediante la
Teora de Colisiones, el
efecto que tiene la superficie
Los alumnos realizarn la lectura del artculo El tiempo de la Qumica de la
revista Cmo ves? (Chamizo, J. El tiempo de la Qumica, Revista Cmo
ves? De la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Nm. 42, ao 4, mayo
2002)
o
la
lectura
del
documento
PDF
de
la
liga:
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=133985
Para reflexionar y comentar eventos cotidianos que dan cuenta de la rapidez
de las reacciones qumicas.
En una actividad experimental el alumno observa como los factores: tamao
de partcula, concentracin y uso de catalizador, afectan la rapidez de una
reaccin qumica (la temperatura y la presin, la observaran en la actividad
que ellos van a proponer posterior a esto) realizar las siguientes reacciones:
1. Zn con HCl
A) utilizando granalla de Zn.
B) Utilizando polvo de Zn
2. FeS con HCl
Factores que afectan la

rapidez de reaccin: (N3)
Naturaleza de los
reactivos
Temperatura
Concentracin
Presin
Superficie de contacto
Catalizadores
Teora de las Colisiones.

(N3)
Nmero de choques.
Energa en el choque.
A) utilizando HCl concentrado.

B) Utilizando HCl diluido.
3. Descomposicin de H2O2
A) Utilizando catalizador (MnO2)
b) Sin catalizador.
Una vez que el alumno ha observado que estas no se llevan a cabo al mismo
tiempo, a pesar de ser la misma reaccin, pedirles que elaboren el diseo
experimental para comprobar el efecto que tendra en la rapidez de la reaccin
la T y la P.
Utilizando las reacciones propuestas, la del alka seltzer en agua o la que el

profesor proponga. (en el caso del alka seltzer anotar la reaccin de acuerdo a
los ingredientes que se leen en el empaque)
31
APRENDIZAJES
TEMTICA
de contacto, temperatura,
presin y concentracin
sobre la rapidez de las
reacciones qumicas. (N3)
5C/H. Comprende que en

una reaccin qumica, un
catalizador disminuye
la
energa de activacin, al
experimentar e interpretar
diagramas de energa de
reacciones.(N3)
Los alumnos investigan la Teora de Colisiones y en discusin grupal hacen un
contraste entre los resultados obtenidos en las actividades anteriores y lo que
plantea esta teora, en relacin con la energa necesaria y el incremento en el
nmero de choques entre partculas que permiten que la reaccin suceda,
para concluir como cada factor modifica la rapidez de reaccin.
Energa de activacin.
Se recomienda al profesor apoyar sus explicaciones con el uso de grficas y

diagramas de energa de reaccin, en las que observe el efecto de las
condiciones de reaccin (por ejemplo temperatura y catalizador). El maestro
debe hacer hincapi en que la funcin del catalizador es disminuir la energa
de activacin y de los otros factores es aumentar las colisiones.
Energa de formacin y
ruptura de enlaces
qumicos
4 horas
De dnde procede la energa involucrada en una reaccin?
6C. Comprende que la

energa involucrada en las
reacciones
qumicas
se
relaciona con la ruptura y
formacin de enlaces, al
analizar datos de energas
de enlace.(N2)
Relacin entre la energa de

reaccin y la ruptura o
formacin de enlaces en una
reaccin. (N2)
7C/H. Elabora argumentos

para explicar
el carcter
exotrmico y endotrmico de
las reacciones, al interpretar
diagramas de energa.(N3)
Reacciones exotrmica y
endotrmica. (N3)
Con la gua del profesor los alumnos revisarn informacin que abarque los
siguientes aspectos: energas de enlace, caractersticas de los enlaces
covalentes (sencillos, dobles y triples), entre otros.
Revisin de las pginas:
http://www.100ciaquimica.net/temas/tema5/punto7.htm
http://depa.fquim.unam.mx/QI/didactica/parametros%20de%20enlace.
pdf Tablas de energas de enlace
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/TABLAS-ENERGIADISTANCIA_24550.pdf
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/142-calculo-delcalor-de-reaccion-energias-de-enlace
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0276-02/energia6.htm
http://www.100ciaquimica.net/temas/tema5/punto7.htm
32
APRENDIZAJES
TEMTICA
Para hacer un anlisis y llegar a la conclusin de que:
-
En una reaccin qumica hay ruptura y formacin de nuevos enlaces, en la

ruptura se consume energa y en la formacin se desprende.
En general los enlaces covalentes ms cortos son los ms fuertes y

requieren mayor energa para romperse. (los alumnos analizan los valores
de energa de enlaces sencillos, dobles y triples)
Revisin del documento:

http://ww2.educarchile.cl/UserFiles/P0001/File/Cin%c3%a9tica%20qu%c3%ad
mica.pdf
Para reconocer que:
- Se requiere energa inicial en las reacciones, algunas necesitan tan poca
cantidad que basta con la que el ambiente les proporciona.
-
En una reaccin exotrmica, la energa producida en la formacin de los

productos es alta, comparada con la necesaria en la ruptura de los
reactivos. En la reaccin endotrmica la energa desprendida en la
formacin de reactivos es poca en comparacin con la necesaria en la
ruptura de enlaces en los reactivos.
Revisin
de
la
pgina:
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=178932
Para establecer que:
- En la ruptura de enlaces en los reactivos se forman especies libres,
generndose el complejo activado. Las especies libres del complejo
activado se unen mediante nuevos enlaces formando los productos.
-
La funcin de los catalizadores es la de disminuir la energa de activacin,

el complejo activado se forma con mayor facilidad.
El aumento de la concentracin y la temperatura incrementan la energa

promedio de las colisiones entre los reactivos y con ello aumenta la
probabilidad de alcanzar la energa de activacin requerida en una
reaccin.
33
APRENDIZAJES
TEMTICA
Reacciones reversibles en
equilibrio
12 horas
A qu se debe la existencia de reacciones que no terminan y que
tienden al equilibrio?
8C/H.
Explica
la
reversibilidad
de
las
reacciones al reconocer la
evidencia experimental de
que los cidos y bases
dbiles reaccionan de tal
manera que se demuestra la
existencia de reactivos y
productos en el sistema de
reaccin as como de que el
comportamiento de un cido
dbil
que
se
ioniza
parcialmente y un cido
fuerte,
que
se
ioniza
totalmente. (N3)
Reversibilidad en reacciones
cido-base
El profesor permite que los alumnos contrasten su el concepto de reaccin

qumica al considerar nuevas evidencias que exigen conceptualizar a la
reaccin qumica, a travs de actividades como las siguientes:
Caractersticas
de
reacciones reversibles: (N3)
A partir de un experimento en el que se observe la conductividad y el pH del

cido actico glaciar, una solucin 0.1M de cido clorhdrico y una solucin
0.1M de cido actico, los alumnos dirigidos por el profesor llegan a las
siguientes conclusiones en el nivel macroscpico.
9C. Reconoce la importancia

de medir el pH de las
sustancias,
por
la
informacin
que
proporciona, al relacionar el
valor del pH de las
disoluciones acuosas con la
1+
concentracin de iones H .
(N2)
El pH como medida de la
1+
concentracin de iones H .
(N2)
No llegan a trmino
Mezcla de reaccin:
coexistencia de reactivos
y productos
Tendencia al equilibrio
El pH como medida de la concentracin de iones hidrgeno

Coexistencia de reactivos y productos en la mezcla de reaccin del
cido actico 0.1M
La alta ionizacin del cido fuerte y la poca ionizacin del cido dbil,
extender a las bases
La concentracin de los iones permanece, si no se cambian las
condiciones, alcanza el equilibrio
El alumno explica mediante la ilustracin de modelos, la coexistencia de

molculas de cido dbil, iones hidrogeno y iones negativos correspondientes.
A partir de la informacin anterior y mediante cuestionamientos por parte del
profesor, los alumnos reflexionan sobre las condiciones que debe cumplir una
reaccin que alcanza o casi llega a la terminacin; como la posibilidad de que
las partculas de los productos una vez formados colisionen y que los choques
provoquen su ruptura y formen de nueva cuenta las partculas originales (los
reactivos), y en actividad grupal expresan sus conclusiones con la gua del
profesor, centrando las ideas en; sistema de reaccin, mezcla de reaccin,
estabilidad de los productos y existencia de reacciones reversibles.
34
APRENDIZAJES
TEMTICA
-
10C. Explica el proceso de

neutralizacin cido-base de
Bronsted-Lowry, al estudiar
las cadenas productivas de
obtencin de fertilizantes,
como ejemplo de reacciones
en equilibrio. (N3)
Reacciones de neutralizacin
de cidos y bases de
Bronsted-Lowry (N3).
Relacin entre estado de equilibrio y rendimiento de la reaccin.

Naturaleza dinmica del equilibrio, con la teora de colisiones, la
estabilidad y naturaleza de las sustancias,
El profesor, a partir de un experimento para obtener un fertilizante, explica el

proceso de neutralizacin cido-base.
El amoniaco se comporta como base de acuerdo a Bronsted-Lowry, porque
1+
acepta un ion hidrgeno (un protn) del agua y forma un ion amonio, (NH 4) :
NH3(g)
H2O(l)
(NH4)
1+
(ac)
+ (OH)
1(ac)
Mediante la reaccin en la que reaccionarn 15 mL de disolucin concentrada

de hidrxido de amonio, a la cual se le aadir 15 mL de cido clorhdrico
concentrado (mediante la interconexin de dos matraces Erlenmeyer) lo que
permitir explicar al alumno que el amoniaco, cuando se encuentra disuelto en
agua, neutraliza a los cidos, pero tambin cuando se encuentra gaseoso,
reacciona con los cidos, formando la sal correspondiente.
NH4OH(ac)
HCl (ac)
(NH4)Cl (ac) + H2O(l)
Lo anterior servir al alumno como fundamento que le permita relacionarlo con

las cadenas productivas para la fabricacin de fertilizantes, como el amoniaco
(proceso Haber).
11C. Comprende que la

constante
de
equilibrio
permite inferir la direccin de
la reaccin al comparar los
valores que tiene sta para
las reacciones cido-base.
(N3)
Factores que afectan

equilibrio qumico y
constante de equilibrio
el
la
Significado de la constante
de equilibrio. (N3)
Los alumnos comparan los valores de las constantes de equilibrio para

sistemas acido base fuertes y dbiles y los relacionan con su carcter fuerte o
dbil. Debern hacer un anlisis de la relacin de la concentracin de
productos y de reactivos y los valores altos o bajos de cidos fuertes o dbiles.
Los alumnos comparan los valores de las constantes de equilibrio para
sistemas acido base fuertes y dbiles y los relacionan con su carcter fuerte o
35
APRENDIZAJES
TEMTICA
dbil. Debern hacer un anlisis de la relacin de la concentracin de
productos y de reactivos y los valores altos o bajos de cidos fuertes o dbiles.
12C/H. Elabora argumentos

en los que explica las
caractersticas
fundamentales del equilibrio:
es dinmico, se da en
sistemas cerrados y existe
reversibilidad, al analizar
informacin
terica
y
experimental. (N3)
Caractersticas de equilibrio
qumico (N3).
Igual rapidez de
reacciones
directa
inversa (reversibilidad)
Dinmico
Permanencia
de
concentracin
reactivos y productos
la mezcla de reaccin
las
e
El profesor promueve que los alumnos expliquen las caractersticas del

equilibrio, con el apoyo de diferentes recursos, como: simulaciones, videos,
lecturas, grficas y experimentos, entre otros, sobre procesos en equilibrio.
Por ejemplo:
-
la
de
en
El profesor proporcionar a los alumnos, grficas de cambio de energa vs

el progreso de una reaccin, lo cual permitir al alumno explicar el
desarrollo de una reaccin, mediante la representacin de las colisiones
entre las molculas y el incremento de la energa potencial para sistemas
de reacciones de formacin de cido yodhdrico, tetraxido de dinitrgeno,
cido carbnico, etc.(Frank Jenkins, 2009, Nelson Chemistry)
Representacin nanoscpica del equilibrio qumico para lo cual se utilizan
simulaciones o diagramas de partculas.
http://www.chem.arizona.edu/chemt/ido.html
Explicar que la formacin de corales, estalactitas y estalagmitas se debe
al siguiente equilibrio qumico:
CaCO3(s) + CO2(g) + H2O(l)
2+
Ca
(ac)
+ 2HCO3 (ac)
El profesor solicita a los alumnos investigar ejemplos de equilibrios en la

naturaleza (cido carbnico-carbonato, hemoglobina-oxgeno y dixido de
carbono en la sangre), para concluir que la mayora de las reacciones
alcanzan el equilibrio qumico.
13C. Predice hacia donde

se desplaza el equilibrio, al
modificar la presin,
Factores que afectan el

estado de equilibrio de una
reaccin: concentracin,
El profesor indicar a los alumnos que experimenten con algunos sistemas de

reaccin en equilibrio como por ejemplo: el sistema cloruro de cobalto-agua en
el que puede observarse una coloracin azul cuando existe mayor cantidad de
36
APRENDIZAJES
concentracin o temperatura
de
algunas
reacciones
qumicas
mediante
el
principio de Le Chatelier
(N3)
TEMTICA
presin y temperatura. (N3)
cloruro de cobalto y se aprecia de color rosa al desplazarse hacia el ion
cobalto hidratado, por lo que el alumno podr intuir que sucedera al modificar
la temperatura, y al aumentar, ya sea el ion cloruro o bien la hidratacin en
dicho sistema.
El profesor dirige su atencin a la ecuacin qumica escrita con todas las
indicaciones: presencia de calor, reversible, color de los compuestos
presentes, entre otras anotaciones.
Los alumnos analizan informacin sobre las condiciones que modifican el
equilibrio de las reacciones y con la gua del profesor concluyen que el
Principio de Le Chatelier permite predecir hacia donde se desplaza la
reaccin.
Otro sistema observable es el cromato-dicromato que tambin es diferenciable
por la coloracin de ellos, y modificar otros factores. Es pertinente inducir a los
alumnos el ejercicio de elaborar hiptesis y discutir las observaciones.
Ventajas y desventajas en
la promocin la eficacia de
los procesos industriales
14. H/V. Desarrolla su

pensamiento
crtico
al
valorar
el
proceso de
obtencin de un producto
estratgico,
desde
la
perspectiva de su impacto
socioeconmico y ambiental
en el pas.(N3)
Impacto
ambiental
y
socioeconmico
de
los
procesos industriales. (N3)
4 horas
Cules son los beneficios o perjuicios de promover la eficacia de los
procesos industriales?
Desde el inicio del curso, el profesor dejara a los alumnos la realizacin de un

proyecto para trabajarse en equipo, en el que los alumnos indagarn sobre la
obtencin de un producto estratgico o intermediario, (Por ejemplo; sosa, cal,
cido sulfrico, amoniaco, fertilizantes, cloro, entre otros) en la que se observe
como se han controlado las condiciones del proceso, cmo impacta esta
industria al ambiente y que medidas exige la ley mexicana para preservarlo.
37

Expresa en forma oral y escrita como los conocimientos qumicos permiten dirigir los procesos industriales en el sentido de
aprovechar eficientemente los recursos, disminuir la contaminacin y ahorrar energa. Investiga documental y
experimentalmente sobre las condiciones de reaccin de los procesos qumicos. Analiza de forma crtica informacin sobre
nuevas evidencias que modifican conocimientos previos, al considerar aspectos energticos, condiciones de reaccin,
reversibilidad y equilibrio. Desarrolla sentido de responsabilidad que le permita participar en la toma de decisiones sobre la
forma en que se conduce la industria qumica en el pas.
Para verificar el desarrollo de la capacidad para analizar informacin, implicada en los aprendizajes 1C y 2C, es til la
elaboracin de multirreactivos que permitan al alumno inferir el concepto de rapidez de reaccin. La comprensin del concepto
se puede verificar con reactivos de opcin o de respuesta corta, adems de otros alternativos. Para monitorear el logro del
aprendizaje 4C, es conveniente un multirreactivo con informacin de energas de enlace que permita al alumno inferir su
relacin con la formacin y ruptura de enlace. El aprendizaje 10C/H mediante un multirreactivo con informacin relativa a una
cadena de produccin de fertilizantes con tems que demanden identificar la neutralizacin y usar la teora de Bronsted-Lowry,
para explicarla.
En la evaluacin formativa de la habilidad para investigar experimentalmente, como los aprendizajes 3C/H y 5C/H, es
conveniente evaluar el reporte guiado por una rbrica que se centre en la comprensin del efecto de las condiciones, en la
rapidez de reaccin y en localizar regularidades, la integracin de estos conceptos puede evaluarse mediante un mapa o tabla
que permita visualizar la relacin entre estos conceptos. De la misma manera para el aprendizaje 8C/H, con el foco puesto en
contrastar reacciones reversibles e irreversibles. En el aprendizaje 9C/H, la atencin se centra en identificar la evidencia de la
existencia de reactivos y productos en el sistema de reaccin. Para monitorear la comprensin de los conceptos involucrados
en estos aprendizajes se propone el uso de reactivos de opcin y de respuesta corta. Para verificar que el alumno interpreta
grfica de energa, aprendizaje 5C/H, se proponen reactivos que demanden construir una grfica a partir de una ecuacin y
viceversa.
Para monitorear la capacidad de comunicacin que demanda el aprendizaje 7C/H, se propone presentar grficas de energa,
a partir de las cuales el alumno construye argumentos para explicar el tipo de reaccin, endotrmica y exotrmica. El
38
aprendizaje 12C/H se monitorea al demandar que el alumno construya argumentos para explicar las caractersticas del
equilibrio.
Se sugiere monitorear el desarrollo de valores, en el aprendizaje 14. H/V, mediante una rbrica centrada en emitir juicios
relacionados con el control adecuado de las condiciones de reaccin como los catalizadores.
El aprendizaje 9C puede monitorearse mediante una tabla que relacione valores de pH, concentracin de iones H+, la que ser
completada por los alumnos.
El aprendizaje 13C, puede evaluarse mediante reactivos de opcin o de respuesta corta que demande predecir la direccin de
la reaccin.
39
BIBLIOGRAFA
PARA ALUMNOS
1. Atkins, P. (2009) Principios de Qumica. Los caminos del descubrimiento. Mxico: Editorial Mdica Panamericana.
2. Burns, R. (2011) Fundamentos de Qumica. Mxico: Pearson Education de Mxico.
3. Crdenas, A., (2001) Introduccin a la qumica industrial. Mxico: Departamento de impresiones del Colegio de
Ciencias y Humanidades, Plantel Naucalpan, UNAM.
6. Ebbing, D. (2010) Qumica General. Mxico: Cengage Learning.
8. Hein, M. (2005) Fundamentos de qumica. Mxico: International Thompson Editores.
9. Kenneth W. W, Raymond E, D and Larry, P. (2011) Qumica. CENGAGE Learning.
11. Moore, John. (2000) El Mundo de la Qumica, Conceptos y Aplicaciones. Mxico: Addison Wesley Longman.
12. Phillips, J. et. al. (2012) Qumica. Conceptos y aplicaciones. China: McGraw-Hill Interamericana Editores.
13. Phillips y Strozak. (2001) Qumica conceptos y aplicaciones. Mxico: Editorial McGraw-Hill.
14. Recio del Bosque, F. (2012) Qumica Inorgnica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
15. Timberlake, K. (2008) Qumica. Mxico: Pearson Educacin de Mxico.
16. Whitten, K. (2008) Qumica. Mxico: Cengage Learning.
40
PGINAS WEB:
http://todoesquimica.blogia.com/temas/equilibrio-quimico.php
http://web.educastur.princast.es/proyectos/fisquiweb/Videos/EquilibrioQ/index.htm
PARA PROFESORES
1. Atkins and de Paula. (2008) Qumica Fsica. Mxico: Editorial Mdica Panamericana.
2. Crdenas, A.
(2001) Introduccin a la qumica industrial.
Mxico: Departamento de impresiones del Colegio de
Ciencias y Humanidades, Naucalpan, UNAM.

41
PROGRAMA DE QUMICA IV
PRIMERA UNIDAD. EL PETRLEO RECURSO DE LA INDUSTRIA QUMICA Y FUENTE DE COMPUESTOS DE
CARBONO
PROPSITOS
Profundizar su conocimiento sobre la estructura de la materia, a travs del estudio de las caractersticas del tomo de
carbono, para comprender el comportamiento qumico de sus compuestos.
Comprender que la relacin estructura-propiedades de los compuestos orgnicos determina las diferentes
aplicaciones que aprovecha el ser humano para su bienestar.
Profundizar en el estudio de las reacciones de compuestos orgnicos y sus enlaces qumicos, mediante la
investigacin documental y experimental.
Desarrollar habilidades cientficas mediante el uso de la metodologa propia de la asignatura en el anlisis de
fenmenos de la Qumica del Carbono.
Valorar la importancia de las industrias del petrleo y de la petroqumica para el desarrollo de Mxico, al analizar su
impacto econmico, social y ambiental.
Elaborar argumentos y los comunicar con respecto a la solucin de problemas de la disciplina y los relacionados con
el impacto social, econmico y ambiental de la industria del petrleo y de la petroqumica.
actitudes con V.
Tiempo: 38 horas
APRENDIZAJES
TEMTICA
Importancia del petrleo
4 horas
Qu es el petrleo y por qu es importante?
El alumno:
111C/H/V.
Reconoce
la
importancia del petrleo y
Recurso
natural
renovable (N2).
no
Mediante una actividad grupal los alumnos expresan sus ideas respecto al petrleo y sus
derivados. Se sugieren las siguientes actividades:
42
APRENDIZAJES
TEMTICA
sus derivados como fuente Derivados:

productos
de intermediarios y de intermedios y finales (N3).
productos finales, al indagar
informacin,
expresar
y
argumentar
sus
ideas
relacionadas
con
el
aprovechamiento de este
recurso (N3).
-
Presentarles a los alumnos diversos materiales para que identifiquen y clasifiquen

cuales son derivados del petrleo.
Solicitar a los alumnos una Investigacin sobre las industrias del petrleo y de la
petroqumica, sus productos e impacto econmico en Mxico; organizar una
discusin grupal para analizar la informacin.
4 horas
Composicin del petrleo
2C/H. Reconoce al petrleo
como una mezcla de gran
cantidad
de
sustancias,
siendo
la
mayora
hidrocarburos, al analizar
informacin
sobre
la
composicin del petrleo que
le permita inferir la necesidad
de separar sus componentes
tiles
en
las
cadenas
productivas (N3).
Petrleo, mezcla compleja

de hidrocarburos (N3).
Qu es el petrleo y cmo se separan sus componentes?

Se promueve que los alumnos infieran que los componentes del petrleo pueden
separase a travs de diferentes actividades, como las que se muestran:
El profesor presentar a los estudiantes diferentes muestras de petrleo crudo y el
alumno le determinar algunas propiedades fsicas: color, fluidez, densidad, aspecto)
para inferir que sus diferencias indican que son mezclas.
Investigacin documental sobre la composicin del petrleo en relacin con la cantidad
aproximada y el tipo de compuestos que forman al crudo. En actividad grupal concluir
que son los hidrocarburos los que forman al crudo.
Investigacin documental sobre la composicin del petrleo, la clasificacin del crudo
mexicano (ligero, pesado y superligero), usos de sus derivados y valor econmico.
3C.
Comprende
el
fundamento de la destilacin
fraccionada y su importancia
en la separacin de los
componentes del petrleo, al
Separacin
componentes
(N3).
de
los
del petrleo
Destilacin fraccionada (N3).
Los alumnos indagan cmo se relacionan los puntos de fusin y de ebullicin de los
alcanos con su masa molecular y con el nmero de tomos que tienen las molculas que
los constituyen. Elaboran generalizaciones a partir de sus hallazgos y hacen predicciones
a partir ellas, tales como el punto de ebullicin aproximado de un alcano conociendo el
nmero de tomos de carbono.
43
APRENDIZAJES
TEMTICA
Relacin entre punto de

ebullicin y masa molecular
de los hidrocarburos (N3).
Mediante una lectura, un video o un software que ilustre la destilacin fraccionada del
petrleo y seale los usos de los productos que se obtienen; realizar un anlisis de la
informacin y concluir que:
relacionar la masa molecular

de los hidrocarburos con sus
puntos de ebullicin (N3).

4H. Desarrolla la habilidad
para
plantear
generalizaciones sobre la
relacin entre la masa
molecular y el punto de
ebullicin
de
diferentes
alcanos, a partir del anlisis
de datos, identificar variables
y hacer predicciones. (N3)
Razones de la formacin
de compuestos del tomo
de carbono
5C. Explica la formacin de

una
gran
cantidad
de
compuestos orgnicos, a
partir de la comprensin de
las caractersticas del tomo
de carbono, como son la:
concatenacin, tetravalencia,
isomera y formacin de
enlaces mltiples (N3).
Caractersticas del tomo de

carbono (N3).
6C/H. Explica la geometra

de las molculas de los
Geometra de las molculas:

(N3).
El petrleo es una mezcla compleja que en la realidad se separa a su vez en otras

mezclas ms simples llamadas fracciones.
Las fracciones del petrleo son mezclas de compuestos con puntos de ebullicin
muy cercanos, que se usan como combustibles y materias primas para la industria
petroqumica.
6 horas
Por qu existe una gran cantidad de compuestos del carbono?
Los alumnos indagan a que se debe la existencia de gran cantidad de compuestos de

carbono, a diferencia de los inorgnicos. Dirigir las conclusiones hacia concatenacin e
isomera a partir de la informacin obtenida y de la proporcionada en la tabla peridica.
Tetravalencia.
Concatenacin.
Enlace sencillo, doble,
triple.
Los alumnos construyen modelos tridimensionales de molculas sencillas de geometra

tetradrica, trigonal plana y lineal y que consideren los ngulos para explicar la geometra
44
APRENDIZAJES
compuestos del tomo de
carbono en relacin con la
formacin
de
enlaces
sencillos, dobles y triples, a
partir de la teora TRPECV
(N3).
7C. Establece la diferencia

entre un ismero estructural
y un ismero geomtrico, al
comprender el fenmeno de
isomera (N2).
TEMTICA
Tetradrica.
Trigonal plana.
Lineal.
molecular con la teora de repulsin de pares electrnicos de la capa de valencia

(TRPECV).
Los alumnos indagan sobre la reactividad de los enlaces sencillo, doble y triple. El
profesor orientar una discusin grupal sobre la informacin obtenida para establecer la
relacin entre el tipo de enlace y la reactividad en los compuestos orgnicos.
Isomera (N2).
Definicin.
Estructural (de cadena,
posicin)
Geomtrica (cis y trans)
Propiedades de ismeros
estructurales y geomtricos
(N2).
Propiedades
hidrocarburos
estructura (N2).
de
por
Representan cadenas de molculas sencillas lineales, ramificadas y cclicas,

considerando enlaces covalentes C-C, C=C, CC y C-H, simultneamente podrn
representarse ismeros estructurales de algunos compuestos del tomo de carbono.
Solicitar a los alumnos que dibujen o construyan modelos tridimensionales de algunos
ismeros estructurales y geomtricos sencillos. Analizar las formas de las molculas y
con datos de sus propiedades fsicas establecer la relacin entre la estructura y sus
propiedades.
los
su
Industria petroqumica
4 horas
Cmo se clasifican y representan los petroqumicos bsicos?
8C/H.
Reconoce
la
importancia
de
los
petroqumicos
bsicos,
como:
metano,
etileno,
propileno,
butilenos
y
aromticos, al identificarlos
Petroqumicos bsicos, como

(N2).
Metano.
Etileno.
Propileno.
Butilenos.
A partir de cadenas productivas, que el profesor presentar, identificara los

petroqumicos bsicos y los productos derivados de stos. Para tener un panorama ms
amplio sobre los petroqumicos consultar la pgina:
http://www.gas.pemex.com.mx/PGPB/Productos+y+servicios/Petroqu%C3%ADmicos+b
%C3%A1sicos/
Los alumnos con la orientacin del profesor podrn realizar las siguientes actividades:
45
APRENDIZAJES
como materias primas en

diferentes
cadenas
productivas. (N2).
TEMTICA
Aromticos.
9C/H.
Clasifica
los
hidrocarburos como alifticos
y aromticos; saturados e
insaturados. Aplica las reglas
de la IUPAQ para nombrar
los hidrocarburos sencillos
(N2).
Analizan informacin acerca de las propiedades y usos de los hidrocarburos

alifticos y aromticos como fuente de compuestos petroqumicos.
Establecen diferencias y similitudes entre las propiedades de estos compuestos, al

analizar informacin del comportamiento fsico (solubilidad) y qumico (reactividad)
para entender el papel de los petroqumicos bsicos en las cadenas productivas.
Los alumnos investigarn y realizarn ejercicios sobre nomenclatura de

hidrocarburos siguiendo las reglas de la IUPAC.
6 horas
Hidrocarburos alifticos y
aromticos
10C. Explica el concepto de
reactividad de los enlaces
sencillos, dobles y triples, al
relacionar esta propiedad en
alcanos, alquenos y alquinos
(N2).
Reactividad del doble y triple

enlace (N2).
11C.
Reconoce
la
importancia del Benceno y
de
algunos
compuestos
aromticos, al analizar la
estructura
de
estos
compuestos (N2).
Benceno y aromticos. (N2)
Por qu son diferentes las propiedades de los hidrocarburos?
Los alumnos con la orientacin del profesor podrn realizar las siguientes actividades:
-
Comprueban las diferentes reactividades al observar una demostracin o un video

en el que se muestren las diferentes reactividades del metano, etileno y acetileno.
Concluyen a partir de las observaciones que hay diferencias entre la reactividad de
los hidrocarburos saturados y no saturados.
Analizan informacin sobre los petroqumicos bsicos (metano, etileno, propileno,

butilenos y aromticos), su obtencin a partir del petrleo, propiedades y
aplicaciones. Discutir y analizar la informacin, destacar al etileno por su
reactividad y su capacidad para formar diversidad de compuestos. Concluir sobre la
importancia de estos petroqumicos para la fabricacin de productos.
46
APRENDIZAJES
TEMTICA
2 horas
Reacciones de obtencin
de hidrocarburos: adicin
y eliminacin
12C.Comprende que las
reacciones de obtencin de
hidrocarburos saturados e
insaturados, se llevan a cabo
a travs de los procesos de
adicin y eliminacin.(N3)
Reacciones
en
Hidrocarburos:
(saturacin e insaturacin)
(N3).
Adicin
Eliminacin
Qu hace la qumica para obtener un hidrocarburo a partir de otro?
Se sugiere realizar alguna de las siguientes actividades:

Obtencin de eteno (etileno)
A partir de etanol y cido sulfrico
CH3-CH2-OH
H2SO4
CH2=CH2 + H2O
Comprobar con agua de bromo y Permanganato de potasio

Obtencin de Etino (Acetileno)
CaC2 + 2H2O
HC CH + Ca(OH)2
Permitir que el alumno infiera la posibilidad de adicionar tomos de hidrgeno al doble o

triple enlace y obtener el hidrocarburo saturado y la posibilidad de eliminar tomos de
hidrgeno de un hidrocarburo saturado para obtener el hidrocarburo insaturado
correspondiente.
El alumno investigar que las reacciones de adicin y eliminacin se llevan a cabo
principalmente en alquenos y alquinos.
Se sugiere consultar la pgina: http://www.blogger.com/profile/10888234924781335880
http://quimicaclass2009.blogspot.mx/2009/08/principales-metodos-de-obtencion.html
6 horas
Cmo cambian las propiedades de los hidrocarburos por la presencia de un
tomo diferente al hidrgeno, como: oxgeno, halgeno, nitrgeno?
Grupos funcionales
13C.
Explica
como
la
presencia de un tomo con
Definicin
de
funcional. N3)
grupo
Los alumnos identifican que, al introducir elementos como oxgeno, nitrgeno y

halgenos se generan diferentes polaridades en los enlaces que forman con el
47
APRENDIZAJES
TEMTICA
mayor
electronegatividad
como el oxgeno o un
halgeno, en lugar de un
tomo de hidrgeno cambia
las propiedades de las
molculas (por ejemplo la
polaridad), para desarrollar el
concepto de grupo funcional
(N3)
tomo de carbono. Para lo cual el profesor disea actividades, como:
La construccin de una tabla comparativa en la que se observen las diferencias de
electronegatividades, entre los enlaces C-O, C-Cl, C-Br y C-N, para que analice la
polaridad de dichos enlaces.
A partir de esta actividad y apoyados en la investigacin bibliogrfica del punto de
ebullicin y solubilidad, de sustancias que presenten estos enlaces, el alumno har una
comparacin entre el metano, clorometano, metanol y metilamina, para concluir que el
grupo funcional caracteriza a las sustancias.
Se sugiere ver el video Polaridad de las molculas en el enlace:
https://polimedia.upv.es/visor/?id=b4118def-c902-1a4a-b464-0273b2a3e4fb
Duracin:5 minutos
14C/H. Comprende que la

obtencin de halogenuros y
alcoholes se llevan cabo a
travs de reacciones de
sustitucin o adicin en
hidrocarburos, al predecir y
disear un experimento.
Aplica las reglas de la IUPAC
para nombrar halogenuros y
alcoholes sencillos. (N3)
Reacciones de sustitucin y
adicin
para
producir
derivados halogenados y
alcoholes.(N3)
15C. Comprende que a partir

de
las
reacciones
de
oxidacin lenta, en presencia
de agentes oxidantes, se
producen alcoholes, cetonas,
aldehdos
y
cidos
carboxlicos, al analizar los
diferentes tipos de oxidacin
de compuestos orgnicos.
Reacciones de
lenta
para
aldehdos,
alcoholes
y
carboxlicos. (N3)
Se sugiere ver el video del CCA (Chemistry Comes Alive de la American Chemical
Society) acerca de la bromacin de un alcano.
El alumno obtiene evidencia de la adicin de un halgeno en los dobles enlaces al
realizar un experimento en el que se observe como se consume bromo y se decolora un
compuesto insaturado como el licopeno (jugo de tomate rojo).
Los alumnos investigarn y realizarn ejercicios sobre nomenclatura de los compuestos
estudiados, siguiendo las reglas de la IUPAC.
oxidacin
obtener
cetonas,
cidos
El profesor indicar a los alumnos que vean los siguientes videos:

1. Video de la Oxidacin de alcoholes con dicromato de potasio
http://youtu.be/XpDQ2f6kdsw
Duracin 7:31
2. Video de las reacciones de aldehdos y cetonas
http://youtu.be/sB_gIjvKUyA
Duracin 7:49
48
APRENDIZAJES
TEMTICA
Aplica las reglas de la IUPAC

para nombrar aldehdos,
cetonas y cidos carboxlicos
sencillos. (N3)
A partir de la informacin obtenida, el alumno analiza, compara y explica la forma de

obtener un alcohol, una cetona, un aldehdo y un cido carboxlico a partir de un video
que muestra las reacciones de oxidacin lenta utilizando agentes oxidantes como el
dicromato de potasio y el permanganato de potasio.
El profesor dirige la actividad con el fin de que el alumno comprenda la importancia de
las condiciones de reaccin, como la presencia de agentes oxidantes y de un medio
cido o bsico para favorecer las reacciones qumicas orgnicas.
El alumno mediante ejemplos proporcionados por el profesor compara la reactividad de
alcoholes, cetonas, aldehdos y cidos carboxlicos para determinar la influencia del
grupo funcional en la forma de reaccionar de estas sustancias.
16C. Compara la reactividad

de alcoholes, aldehdos,
cetonas y cidos carboxlicos
en relacin a su grupo
funcional, al estudiar las
diferentes reacciones de
estos compuestos. (N2).
Oxidacin
rpida,
combustin. (N3)
la
El alumno explica la combustin a partir de un experimento en el que quema alcohol,

gasolina y acetona en una corcholata, es importante la supervisin constante del profesor
en estas actividades. Establece el papel de la combustin en la generacin de energa y
generaliza que todas las sustancias orgnicas pueden llevar a cabo la reaccin de
combustin con la energa de activacin necesaria.
17C/H. Explica la combustin

de las sustancias orgnicas
al predecir y experimentar
con reacciones de oxidacin
completa
que
producen
principalmente dixido de
carbono y agua, (N3)
49
APRENDIZAJES
18C. Comprende que las
reacciones de condensacin
permiten obtener steres y
amidas con la liberacin de
molculas sencillas (en este
caso agua) al representar
reacciones de este tipo.
Aplicar la nomenclatura de
la IUPAC para nombrar a los
compuestos
involucrados.
(N2)
TEMTICA
Reacciones
condensacin.(N2)
-steres.
-amidas.
de
El alumno deber presentar un diseo experimental, estableciendo objetivos, hiptesis y

desarrollo, para obtener un ster (acetato de etilo), utilizando etanol y cido actico. En
su informe incluir la ecuacin qumica correspondiente que le permitir identificar las
caractersticas de las reacciones de condensacin.
4 horas
19C/H. Comprende que el

grupo funcional determina
las propiedades de los
compuestos orgnicos, al
identificar regularidades en
las
propiedades
y
la
estructura
de
alcoholes,
aldehdos, cetonas y cidos
carboxlicos. (N2)
Propiedades de
compuestos orgnicos con
base en su grupo funcional
Existen regularidades en la relacin estructura y propiedades de los alcoholes,

aldehdos, cetonas y cidos carboxlicos que permitan hacer predicciones?
Relacin de las propiedades

de los compuestos orgnicos
y su grupo funcional. (N2)
El alumno investiga o construye una tabla que contenga los datos de puntos de
ebullicin, fusin y solubilidades de algunos cidos carboxlicos, aldehdos, cetonas y
alcoholes de hasta seis carbones para encontrar lo siguiente:
-
20C/H. Explica mediante los

enlaces intermoleculares las
Relacin de las propiedades

con los enlaces
Regularidades y patrones que siguen estas propiedades al aumentar la masa

(nmero de carbonos) de estos compuestos; generalizaciones respecto a las
propiedades.
Comparacin de las propiedades para determinar si el cido carboxlico es ms
soluble que un alcohol, aldehdo o cetona.
Contrastacin de los puntos de ebullicin con el fin de observar la influencia del
grupo funcional en el aumento del punto de ebullicin.
Los alumnos vern el video sobre enlaces intermoleculares en la liga:

https://polimedia.upv.es/visor/?id=b178d01d-3599-df4d-b0b9-6fdd207ed494#
El video dura 10 minutos.
50
APRENDIZAJES
TEMTICA
propiedades fsicas, como:

solubilidad, punto de fusin y
punto de ebullicin, al
relacionar compuestos de
diferentes grupos funcionales
con el mismo nmero de
tomos de carbono.(N3)
intermoleculares, como:(N3 )
dipolo-dipolo.
puente de hidrgeno.
dipolo
inducido-dipolo
inducido.
Una vez analizada toda la informacin, el alumno completar la tabla anterior con las
propiedades de alcanos, alquenos y alquinos respecto a la solubilidad, puntos de fusin y
ebullicin para establecer que los hidrocarburos son poco polares respecto a los
alcoholes, aldehdos, cetonas y cidos carboxlicos.
El alumno revisa las animaciones de las interacciones ion dipolo, dipolo-dipolo en la liga:
http://depa.fquim.unam.mx/~iliana/animacionesflash/Interacciones.html
El alumno a partir de las siguientes tablas de datos:
a) Alcanos y sus ismeros llegar a la conclusin de la existencia de menor energa en
las interacciones de los ismeros para dipolo inducido-dipolo inducido.
b) A partir de una tabla de datos de solubilidad de algunos derivados halogenados. Para
establecer diferencias entre la interaccin dipolo-dipolo. CCl4, CBr4, CI4 comprados
con el metano
c) A partir de una tabla de datos de solubilidad y puntos de ebullicin de alcoholes,
cidos carboxlicos y alcanos concluir la influencia del puente de hidrgeno en el
aumento en el punto de ebullicin.
d) Mediante una experiencia de ctedra el profesor podr mostrar como un azcar y un
alcohol se disuelven en agua debido al puente de hidrgeno.
El alumno elaborar una tabla con las principales funciones orgnicas con su respectivo
grupo funcional y las funciones orgnicas con algunas de las funciones inorgnicas como
hidrxidos, cidos, sales de halgenos, entre otros para establecer diferencias o
similitudes si las hubiera respecto a las propiedades.
Problemas de
contaminacin de la
industria del petrleo y
petroqumica.
21V. Valora el impacto socio
econmico y ambiental para
el pas, derivado de la
- Derrames
y
consecuencias.
- Contaminacin por gases.
2 horas
Cmo impacta al ambiente la produccin de petrleo y petroqumicos en Mxico?
Al inicio de la unidad se les solicitar a los alumnos, el desarrollo de una investigacin

documental, en Internet o audiovisual sobre problemas de contaminacin ambiental
relacionadas con:
51
APRENDIZAJES
TEMTICA
produccin de hidrocarburos
bsicos y de las cadenas
productivas de las que
forman parte, al analizar
informacin actual sobre esta
industria.
22V. Expresa juicios sobre

las acciones que realiza la
industria petrolera para
solucionar los problemas de
contaminacin ambiental,
relacionados con la
extraccin y transformacin
del petrleo, al realizar
investigacin documental.
- Biorremediacin
recuperar suelos.
para
Las industrias del petrleo y de la petroqumica.

Extraccin y transformacin del petrleo.
Produccin de petroqumicos.
Mtodos de control biotecnolgicos.
Con la informacin obtenida elaborar un ensayo.
El alumno har un ensayo sobre los problemas y las soluciones que actualmente se han
generado en esta industria.
52

Utiliza modelos tericos para explicar propiedades de los compuestos del carbono. Indaga sobre el petrleo y su
aprovechamiento en beneficio del pas para valorar este recurso. Realiza investigacin experimental y documental sobre los
compuestos orgnicos, sus reacciones y enlaces, para comprender su comportamiento. A travs del estudio de la estructura
de los compuestos orgnicos predice sus propiedades y como consecuencia su utilidad. Elabora argumentos para justificar
propuestas de solucin a problemas relacionados con el impacto social, y ambiental derivados de la actividad petrolera y
petroqumica. Se apoya en las TICs para la realizacin de las diversas actividades asignadas en esta unidad.
-
Se sugiere monitorear los aprendizajes que involucren investigar o indagar, como el aprendizaje 1C/H/V, mediante
una rbrica, centrada en los productos derivados del petrleo y en el adecuado aprovechamiento del recurso. La rbrica
para evaluar la investigacin del aprendizaje 2C/H, se centra en la composicin del crudo. Verificar la comprensin de
intermediarios, productos finales del aprendizaje 1C/H/V, y la comprensin que el crudo es una mezcla de que
demanda el aprendizaje 2C/H, mediante reactivos de opcin o de respuesta corta. El aprendizaje 19C/H se puede
evaluar con reactivos que contengan la relacin entre las propiedades fsicas de los compuestos en relacin a los
grupos funcionales que contienen.
Evaluar el desarrollo de la capacidad para interpretar informacin y manejar datos en los aprendizajes 3C/H y 4C/H,
se sugieren multirreactivos que contengan puntos de ebullicin de hidrocarburos y elaborar tems que demanden la
formulacin de los patrones de comportamiento y predecir el mtodo para separar los componentes del crudo. El
aprendizaje 8C/H se monitorea mediante un multirreactivo que contenga informacin de cadenas productiva y los tems
demanden identificar las materias primas. El aprendizaje 13C se monitorea con un multirreactivo que contenga datos
sobre las electronegatividades de compuestos que difieran solo en un tomo de H, por oxigeno o cloro y sus
respectivos puntos de ebullicin y solubilidad en agua, y con tems que demanden que el alumno haga asociaciones
entre los datos.
Para evaluar la experimentacin real o con el uso de las TICs, como en el caso de los aprendizajes 3C/H, 12C,
14C/H, 15C/H. 17C/H, 18C, se sugiere pedir un reporte del experimento que observa (objetivo, hiptesis, desarrollo,
observaciones, conclusiones).
53
El aprendizaje 6C/H se puede monitorear con reactivos de opcin que relacionen la geometra con el tipo de enlace y
un reactivo de respuesta abierta que pida al alumno construir argumentos que expliquen la geometra de los enlaces
haciendo uso de la TRPECV. El aprendizaje 20C/H se puede evaluar mediante un reactivo de respuesta abierta que
demande la explicacin de las propiedades de los polmeros, con apoyo del modelo de enlaces intermoleculares.
Para monitorear el aprendizaje 21V, se sugiere elaborar un reactivo de respuesta abierta en la que el alumno, despus
de reflexionar, valore sobre el impacto ambiental de los procesos de produccin de petroqumicos. Puede tambin
disearse una escala Likert. De igual manera pata el aprendizaje 22V, en el que se demanda valorar las acciones de
las industrias para solucionar los efectos negativos de la industria petrolera.
Para evaluar los aprendizajes de conceptos, se propone tomar en cuenta los reactivos recomendados de acuerdo al nivel
como se seala en la presentacin de los programas. Se recuerda no olvidar que un nivel alto involucra los de menos
jerarqua, los que tambin es adecuado monitorear y tener presente las intenciones de los aprendizajes; en el caso del
aprendizaje 5C, la comprensin de las caractersticas del carbono y su relacin con la existencia de millones de compuestos
del carbono; en el aprendizaje 7C, la diferencia entre ismeros; el aprendizaje 9C, se centra en diferenciar compuestos
alifticos y aromticos adems de reactivos para monitorear la nomenclatura; en el aprendizaje 10C la relacin entre la
reactividad debida al tipo de enlace; en el aprendizaje 11C, identificar hidrocarburos aromticos; en el aprendizaje 12C,
comprender las reacciones de eliminacin y adicin; en el aprendizaje 16C se compara la reactividad de alcoholes aldehdos,
cetonas, cidos carboxlicos; el aprendizaje 18C, demanda la comprensin de las reacciones de condensacin; la parte
conceptual del aprendizaje 20C/H seala comprender los enlaces intermoleculares.
54
BIBLIOGRAFA
PARA ALUMNOS
1. Allier, R. (2011) Qumica General. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
2. vila Zrraga, G. (2009) Qumica Orgnica. Experimentos con un enfoque ecolgico. Mxico: Universidad Nacional
Autnoma de Mxico.
3. Bruice, P. (2008) Qumica Orgnica. Mxico: Pearson Educacin de Mxico.
4. Crdenas, A., (2001) Introduccin a la qumica industrial. Mxico: Departamento de impresiones del Colegio de
Ciencias y Humanidades, Plantel Naucalpan, UNAM.
6. Chopin y L-R Summerlin (2002) Qumica. Mxico: Publicaciones cultural.
7. Cruz, A. (2006) Qumica Orgnica vivencial (cuaderno de trabajo) Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
10. Flores de Labardini, T. (2008) Qumica Orgnica para nivel medio superior. Mxico: Editorial Esfinge.
12. Hein. (2006) Qumica. Mxico: Editorial Harla.
13. Hill, J.W. Kolb, D.K, (2000) Qumica para el nuevo milenio. Mxico: Prentice Hall.
14. Kenneth W. W, Raymond E, D and Larry, P. (2011) Qumica. CENGAGE Learnining.
15. Jenkins, F. et. al. (2009) Chemistry. Canad: International Thomson Publishing.
16. McMurry, J. (2012) Qumica Orgnica. Mxico: Cengage Learning.
17. Moore, J. et. al. (2003) El mundo de la qumica: Conceptos y aplicaciones. Mxico: Addison Wesley.
18. Mortimer Ch. (2000) Qumica Fundamental. Mxico: Editorial Iberoamericana.
55
19. Prez, L. (2006) Qumica. Mxico: Thompson Learning.

20. Petrucci. (2000) Qumica general. Mxico: Editorial Adison Wesley.
21. Phillips, J. et. al. (2012) Qumica. Conceptos y aplicaciones. China: McGraw-Hill Interamericana editores.
PGINAS WEB:
1. El petrleo. Cuntame de Mxico. INEGI. http://cuentame.inegi.org.mx/economia/petroleo/default.aspx?tema=S
2. Petrleo y energa. Agosto 2013. https://www.google.com.mx/#q=revista+petroleo+y+energia&revid=279903660
PARA PROFESORES
1. Areal Guerra Rogelio. Qumica Orgnica Aplicada. Barcelona, Espaa: Editorial Universidad Politcnica de Catalunya.
3. Jenkins, FKessel, H, Tompkins, D and Lantz, O (2009) Chemistry Nelson, Canad: International Thomson Publishing
Company.
4. Gutsche David C. (1976) La qumica de los compuestos carbonlicos. Madrid, Espaa: Editorial Alhambra.
6. Moore, S. (2000) El Mundo de la Qumica. Conceptos y Aplicaciones. Mxico: Addison Wesley.
7. Morrison. R. y Boyd. R (2000) Qumica orgnica. Mxico: Addison Wesley Longman.
9. Primo Yfera Eduardo. (1996) Qumica Orgnica Bsica y Aplicada. De la molcula a la Industria. Barcelona, Espaa:
Editorial Revert.
56
10. Razo Maraon (coordinadora), (2000) Paquete didctico para Qumica IV. Mxico: Departamento de impresiones del
Colegio de Ciencias y Humanidades, Plantel Naucalpan, UNAM.
11. Wade L. G. (2004) Qumica Orgnica. Madrid, Espaa: Pearson Educacin.
12. Wingrove (2009) ,Qumica Orgnica. Mxico: Editorial Trillas.
13. Yurkanis Bruice Paula. (2008) Qumica Orgnica. Mxico: Person Educacin.
57
PROGRAMA DE QUMICA IV
SEGUNDA UNIDAD. EL MUNDO DE LOS POLMEROS Y SU CONTRIBUCIN AL BIENESTAR DEL SER HUMANO
PROPSITOS
Reconocer la importancia de las reacciones de polimerizacin que nos llevan a obtener una gran cantidad de
polmeros y permiten el diseo de materiales a la medida de las necesidades del hombre.
Explicar que las propiedades de los polmeros dependen de su estructura y sta determina sus mltiples aplicaciones.
Comprender que los enlaces intermoleculares de los polmeros son un aspecto importante que explican su
comportamiento.
Desarrollar habilidades como argumentar, usar modelos, identificar regularidades, hacer predicciones, tomar
decisiones y hacer propuestas de solucin de problemas relacionados con la produccin y manejo de polmeros.
actitudes con V.
Tiempo: 26horas
APRENDIZAJES
TEMTICA
2 horas
El alumno:
Polmeros
cotidiano
de
uso
1C/V
Reconoce
la
importancia
de
los
polmeros con base en
algunas de sus
Clasificacin de los
polmeros en: naturales y
sintticos.(N1)
Por qu son tan importantes los polmeros y cmo se clasifican?
Al inicio de las actividades de la unidad, se le solicitar a los alumnos la

realizacin de un proyecto sobre La problemtica de la produccin, uso y
reciclaje de los polmeros
58
APRENDIZAJES
TEMTICA
aplicaciones, al identificar
los materiales que han
sustituido a los metales,
vidrio y madera. (N1)
El profesor har una presentacin cronolgica de la utilizacin de los

materiales polimricos, en el que se percate que a partir de conocer la
estructura de los polmeros, la relacin con sus propiedades y la
reactividad, ha sido capaz de producir polmeros sobre diseo:
2C. Clasifica los polmeros

por su origen, en naturales
y sintticos, al discriminar
entre los que provee la
naturaleza
y los
que
sintetiza el hombre (N1)
Secuencia
1. El hombre aprovecha las propiedades de los polmeros naturales que
encuentra a su alrededor, inicialmente cree que slo la naturaleza es
capaz de producir polmeros.
2. Posteriormente encuentra la forma de crear polmeros sintticos, con la
finalidad de obtener nuevos materiales que asemejen las propiedades
de los polmeros naturales, y otros materiales debido a su escasez y
valor econmico.
3. No obstante, es consciente de que no se ha dejado de utilizar los
polmeros naturales, a pesar de la generacin de los nuevos
materiales.
Los alumnos clasifican materiales comunes al observar sus caractersticas
y su utilidad basados en su experiencia, por ejemplo, en el aula se puede
solicitar a los alumnos que, integrados en equipos y guiados por el profesor
hagan una lista de 10 materiales cercanos al aula, incluidos los vegetales,
nuestra piel, pelo, huesos, telas, hules, plsticos, madera, entre otros.
Observan e infieren su procedencia, natural o sinttica y sealan la
importancia de estos en su vida diaria.
4 horas
Estructura
polmeros
3C. Comprende que los
polmeros estn formados
de la unin de monmeros,
al
analizar
informacin
sobre la estructura de
de
Concepto de monmero
polmero (N2)
los
Qu son y cmo es la estructura qumica de los polmeros?
y
Los alumnos realizarn una Investigacin documental con la cual en un

anlisis grupal debern concluir sobre los conceptos de monmero y
polmero. Los estudiantes llegarn a la conclusin que los polmeros estn
integrados de monmeros, al identificarlos como la unidad bsica, que
conforma los polmeros comunes.
59
APRENDIZAJES
TEMTICA
Estructura lineal, ramificada,

entrecruzada y reticular de
los polmeros (N2)
El profesor presentar a los alumnos polmeros que se hayan elaborado

con el mismo tipo de monmeros, pero que sin embargo tienen
caractersticas diferentes, como los siguientes:
diversos polmeros. (N2)
4C/H. Explica que las

propiedades
de
los
polmeros se relacionan con
la
disposicin
lineal,
ramificada, entrecruzada y
reticular de las cadenas
polimricas, al analizar su
resistencia
mecnica
y
trmica. (N2)
Relacin entre estructura

molecular de los polmeros
con su resistencia mecnica
y
trmica (termofijos y
termoplsticos). (N2)
Poliestireno (espuma)
Polietileno (baja densidad)
Tefln (pelcula)
Poliestireno (rgido)
Polietileno (alta densidad)
Tefln (rgido).
El profesor dirigir la discusin para que el alumno perciba que los

materiales presentados aun formados por el mismo tipo de monmero,
muestran diferentes propiedades.
Por medio de modelos en los que el alumno utilice piezas que simulen
monmeros (clips, fichas domin, barritas hechas de plastilina, cuentas de
vidrio) para unirlos de tal manera que formen estructuras geomtricas que
representen las disposiciones lineales, ramificadas y reticulares de las
cadenas polimricas. El alumno debe concluir que a pesar de utilizar la
misma unidad (monmeros) pueden construir diversas formas con
caractersticas variadas.
Presentar a los estudiantes estructuras y propiedades de diversos
polmeros (Baquelita, nylon), en la estructuras deber apreciarse el tipo de
monmero, los enlaces, las ramificaciones, las atracciones intermoleculares
y correlacionarlo con sus propiedades
Cuestionar a los alumnos cmo se imaginan que sera la estructura de los
materiales polimricos que son resistentes o no al calor.
Para concluir, se sugiere que los alumnos vean los siguientes videos para
establecer la relacin estructura-propiedades-usos
La era de los
polmeros de la serie El mundo de la qumica, Vol 11, ILCE (duracin 30
min.) y http://youtu.be/hTkSYOXjUBE. Duracin 7 minutos.
60
APRENDIZAJES
TEMTICA
Con toda la informacin recabada los alumnos elaborarn una tabla que
contenga informacin con respecto a polmeros importantes por sus
aplicaciones en relacin a los siguientes aspectos: a) la frmula y nombre
del monmero, b) la frmula de la unidad estructural del polmero, c) el
nombre del polmero, d) usos y e) el cdigo de especificaciones del
polmero con el que se identifica en la industria, para su reciclado.
8 horas
Polimerizacin por adicin
y condensacin.
Cmo se sintetizan los polmeros?
5C.
Infiere
que
la
reactividad
de
un
monmero se debe a la
presencia
de
enlaces
dobles, triples o de grupos
funcionales, al reconocerlos
en
la
estructura
de
diferentes monmeros. (N2)
Reactividad de los dobles

enlaces
y
grupos
funcionales. (N2)
Los alumnos compararn las estructuras de distintos monmeros con su

polmero correspondiente en los que distinga tipos de enlace y/o la
presencia de grupos funcionales en los monmeros e infieran que la
reactividad se debe a stos. En el caso de las reacciones de adicin son
los dobles enlaces y en las reacciones de condensacin a los grupos
funcionales.
6C. Distingue entre

homopolmero
y
copolmero, al analizar
cadena polimrica de 4
unidades.(N2)
Clasificacin de polmeros
en
copolmeros
y
homopolmeros.(N2)
Los alumnos distinguirn entre homopolmero y copolmero a partir de una

serie de ejemplos que el profesor les proporcionar. Con esta informacin
distingue que es posible la unin entre monmeros iguales y entre
monmeros diferentes que da lugar a la formacin de homopolmeros y
copolmeros respectivamente.
Polimerizacin por adicin:
Los alumnos analizan reacciones de polimerizacin por adicin e

identifican:
7C. Explica cmo

obtiene un polmero de
un
un
una
a10
se
Se recomienda el uso de videos y simulaciones del proceso de

polimerizacin, por ejemplo:
http://www.youtube.com/attribution?v=3gpLM8UIA_w
(polymerisation
reaction animation).
61
APRENDIZAJES
TEMTICA
adicin, al unir varios

monmeros y sealar las
etapas y las condiciones de
la
reaccin
de
polimerizacin. (N2)
Etapas de la polimerizacin:
iniciacin, propagacin
y
terminacin (N2)
Condiciones de la reaccin
de polimerizacin. (N2)
a) Tipo de enlace del monmero que participa.

b) Que los dos electrones del doble o triple enlace, migran a los tomos
de carbono adyacentes, dando lugar a la especie reactiva.
c) Las condiciones de la reaccin por adicin (temperatura, presin y
catalizador).
Los alumnos construirn con modelos un polmero lineal, por ejemplo el
polietileno que contenga al menos 5 unidades monomricas con el fin de
observar cmo se lleva a cabo el proceso de polimerizacin por adicin.
8C/H.
Identifica
y
representa la reaccin de
polimerizacin
por
condensacin a partir de un
experimento, en el que
seala las evidencias del
proceso. (N2)
Polimerizacin
condensacin. (N2)
por
Condiciones de la reaccin
de polimerizacin. (N2)
Los alumnos analizan reacciones de polimerizacin por condensacin e

identifican:
a) Grupo funcional de los monmeros que participan.
b) La formacin de una molcula sencilla como subproducto, por ejemplo:
H2O, HCl, CO2, entre otros.
c) Las condiciones de la reaccin por condensacin (temperatura y medio
cido o bsico, principalmente)
Los alumnos escriben la ecuacin de polimerizacin del Nylon, realizan el
experimento de obtencin de este polmero. Nota: pueden apoyarse en un
video para analizar las caractersticas de la polimerizacin por
condensacin. http://clusterdivulgacioncientifica.blogspot.mx/2011/01/nylon66.html
Como conclusin informan sus observaciones, destacando que las
reacciones de polimerizacin (adicin y condensacin) tienen
caractersticas diferentes que hacen que sus productos tengan usos
especficos.
62
APRENDIZAJES
TEMTICA
Enlaces intermoleculares
y
propiedades
de
polmeros
9C/H. Comprende que las

fuerzas
inter
e
intramoleculares modifican
las propiedades de un
polmero, al observar las
propiedades de stos en un
experimento. (N3)
Fuerzas
(N3)
intermoleculares:
Puente de hidrgeno.
Dipolo-dipolo.
Dipolo
inducido-dipolo
inducido.
4 horas
Cmo se logra mayor resistencia en los polmeros?
Los alumnos investigarn la estructura de polmeros reticulares como el

fenol-formaldehdo y lo compararn con los polmeros lineales como el PVC
para obtener regularidades relacionadas con el comportamiento de los
polmeros lineales y los reticulares, como ejemplo, la temperatura o el
esfuerzo mecnico.
Se sugiere realizar algunas pruebas (tensin y efecto de la temperatura,
entre otras) a una serie de polmeros de uso cotidiano, en los que se
encuentren, termoplsticos y termofijos.
El profesor enfatizar en que el alumno debe elaborar argumentos para
explicar, despus de investigar, experimentar que las propiedades fsicas
de los polmeros estn fuertemente ligadas a los enlaces intermoleculares.
El alumno debe concluir, con el apoyo del profesor, que las propiedades de
los plsticos termofijos se atribuyen a las cadenas transversales que forman
enlaces covalentes tridimensionales trmicamente estables, a diferencia de
los termoplsticos que consisten en molculas lineales (ramificadas) que no
se encadenan transversalmente cuando se calienta.
Relacin
enlaces
intermolecularespropiedades: (N3)
Resistencia mecnica y
al calor
Plasticidad
Flexibilidad
Permeabilidad al agua
El alumno realizar las siguientes lecturas: Beltrn, M y Marcilla. A.

Tecnologa
de
Polmeros.
pp
6-14.
Consultado
en:
http://iq.ua.es/TPO/Tema1.pdf y Relacin estructura-propiedades de
polmeros.
Educacin Qumica, 21(4), 291-299, 2010. Universidad
Nacional Autnoma de Mxico, ISSN 0187-893-X. Publicado en lnea el 10
de septiembre de 2010, ISSNE 1870-8404
63
APRENDIZAJES
TEMTICA
A partir del anlisis de las lecturas el alumno podr resolver cuestionarios
guas, elaborar ensayos, construir explicaciones, mapas conceptuales u otra
actividad, en la que argumente las siguientes ideas:
- lo que distingue a los polmeros de los materiales constituidos por
molculas de tamao normal son sus propiedades.
- los polmeros tienen una muy buena resistencia mecnica debido a que
las grandes cadenas polimricas se atraen.
- las fuerzas de atraccin intermoleculares dependen de la composicin
qumica del polmero y pueden ser de varias clases. Las ms comunes,
denominadas Fuerzas de Van der Waals
Pueden tomar como ejemplo al polietileno y el PVC y contestar las
siguientes preguntas El
Qu tipos de Fuerzas Intermoleculares interactan en el polietileno PE y
en el Policloruro de Vinilo PVC, y cmo eso influye en el comportamiento
fsico del material?
El Polietileno (PE) se caracteriza por ser una molcula no polar, que
presenta dentro de su estructura, fuerzas intermoleculares dbiles de tipo
London (dipolo inducidodipolo inducido), las cuales son el resultado de la
atraccin entre los extremos positivo y negativo de dipolos inducidos en
molculas adyacentes; la interaccin entre estos enlaces es lo que permite
que el material posea una temperatura de fusin relativamente baja, puesto
que la fuerza que mantiene unida a las molculas es tal que, con un
suministro pequeo de calor, el material tiende a fundirse, es decir, vence
la fuerza intermolecular que las une.
Por su parte, el policloruro de vinilo (PVC), es una molcula polar que
presenta fuerzas intermoleculares de tipo dipolodipolo, considerada sta
como una interaccin no covalente entre dos molculas polares o dos
grupos polares de la misma molcula, tomando en cuenta su tamao. Esta
fuerza de atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa cuanto mayor es
la polarizacin de dichas molculas o cuanto mayor sea la diferencia de
electronegatividad entre los tomos enlazados. El material formado es
rgido y esta caracterstica la aportan las fuerzas que interactan entre las
molculas que lo componen.
64
APRENDIZAJES
TEMTICA
Cmo influyen las Ramificaciones y el Entrecruzamiento Molecular en el
comportamiento trmico de un polmero?
La presencia de ramificaciones y/o entrecruzamientos en las molculas
generan gran influencia en el comportamiento trmico de los polmeros,
debido a que incrementan la energa requerida para llevar a cabo la
rotacin de la cadena, y con ello, se evidencia que el requerimiento
energtico para lograr un cambio en la estructura del material aumenta
significativamente, variando sus temperaturas de fusin y de transicin
vtrea, principalmente.
Las ramificaciones proporcionan volumen libre y aumentan la separacin
de las cadenas, de all se da la densidad del polmero, as como los
polmeros lineales y ramificados no se funden y son solubles en ciertos
disolventes. La combinacin de unas cadenas con otras vecinas a travs
de cadenas de otras cadenas de igual o diferente naturaleza para obtener
una red tridimensional y el polmero se hace insoluble y no funde. la
aportan las fuerzas que interactan entre las molculas que lo componen.
Otras actividades que el profesor puede realizar son las siguientes.

Los alumnos hacen algunas de las siguientes actividades; a) investigan el
proceso de vulcanizacin, b) observan lo que sucede al agregar brax,
talco o sal a una muestra de resistol (u otro pegamento), c) observan como
el polmero contenido en diversos productos comerciales para absorber
agua contiene grupos que atraen a las molculas de agua, d) observan en
un video lo que sucede al agregar amonaco a una muestra de latex
comercial.
Informan sus observaciones y guiados por el profesor, las explican
mediante la formacin de enlaces entre las cadenas de los polmeros
inciales, enfatizando que se ha partido de cadenas polimricas (no de
monmeros), entre las que se han formado enlaces llamados enlaces
intermoleculares. Los alumnos analizan informacin sobre polmeros
diseados para resistir ms que los metales y con menor peso, como el
kevlar utilizados en chalecos anti bala o en cohetes espaciales.
65
APRENDIZAJES
TEMTICA
4 horas
Polmeros naturales
10C. Identifica los polmeros

naturales al comparar sus
caractersticas
con
los
polmeros sintticos. (N2)
Polmeros naturales. (N2)

Enlace
glucosdico,
peptdico, de hidrgeno y de
azufre en los polmeros
naturales. (N2)
Cules son las diferencias estructurales entre los polmeros

naturales y los sintticos?
El profesor promueve que los alumnos comparen los polmeros naturales
con los sintticos al observar las siguientes caractersticas: tipo de
monmero, tipo de enlace y los grupos funcionales presentes, al analizar
frmulas estructurales de diferentes molculas, con actividades como las
siguientes:
Se har una presentacin en Power point dnde se presentarn las
estructuras de polmeros naturales y sintticos para que los alumnos
establezcan diferencias entre ellos. Posteriormente, se pedir a los
alumnos que identifiquen los grupos funcionales que contienen los
polisacridos, las protenas y los cidos nuclecos. Se puede utilizar una
presentacin de esta liga
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?GUid=123.456.789.000&id=9
3241
Con las estructuras de protenas, polisacridos y cidos nuclecos, el
alumno sealar los sitios de las macromolculas dnde existe posibilidad
de formacin de puentes de hidrgeno y de disulfuro y enlaces glucosdico
y peptdico, explicando la trascendencia que esto tiene para las
propiedades de las macromolculas y su importancia para la vida.
El profesor proyectar algn video, por ejemplo la precipitacin de casena y
con sta la elaboracin de una pintura.
http://youtu.be/VV7gdpucQ4U
A partir de esta actividad el alumno reflexionar sobre el rompimiento y
formacin de enlaces para la separacin de la casena de la leche con
vinagre.
66
APRENDIZAJES
TEMTICA
2 horas
11V. Reconoce y valora la

importancia de generar
nuevos materiales y su
aplicacin,
al
analizar
informacin
relacionada.
(N2)
Materiales del futuro
Cmo contribuye la qumica al desarrollo de nuevos materiales?
Nuevos materiales. (N2)
Organizados en equipos, los alumnos desarrollarn un proyecto de

investigacin sobre los materiales del futuro, mismo que expondrn ante el
grupo apoyndose de videos, presentaciones, lecturas de revistas, notas
periodsticas etc.
Se recomienda que los estudiantes seleccionen el tema al iniciar la
segunda unidad del programa. Por ejemplo: polmeros naturales
modificados, materiales con memoria, materiales inteligentes, nano
materiales, grafeno y superconductores, polmeros biodegradables y
composites
Dirigir la discusin sobre la contribucin de la qumica en el diseo de
nuevos materiales, ventajas y desventajas de sus aplicaciones.
Para complementar el tema se proponen los videos:
La Qumica del futuro de la serie El mundo de la qumica, Vol 13, ILCE
(duracin 30 min.).
Grafeno, el material de Dios
http://www.youtube.com/watch?v=Pgt5y3za_Jo
https://www.uclm.es/cr/EUPALMADEN/aaaeupa/boletin_informativo/pdf/boletines/7/NANOTECN
OLOG%C3%8DA,%20ACTUALIDAD%20Y%20FUTURO.pdf
67
APRENDIZAJES
TEMTICA
2 horas
12V. Desarrolla un sentido

de
responsabilidad,
al
reflexionar y promover que
se preserve el ambiente en
la fabricacin y uso de
polmeros.
Problemas y soluciones
de la produccin y uso de
polmeros
Cules son los efectos socioeconmicos y ambientales de la

produccin y uso de polmeros en Mxico?
Impacto socioeconmico y
ambientales
de
la
produccin
y
uso
de
polmeros
Para cerrar, se propone un debate dirigido por el profesor, en el cual se

discutir el proyecto propuesto al inicio de la unidad y realizado durante la
misma. Centrar la discusin en los problemas de contaminacin en la
produccin, uso y reciclaje de polmeros.
68

Investiga documental y experimentalmente sobre los polmeros para apreciar como la qumica genera materiales de acuerdo a
las necesidades de la sociedad, con el apoyo de las tics. Construye argumentos para explicar y predecir el comportamiento de
los polmeros mediante modelos tericos. Reflexiona sobre los efectos de la produccin, uso de los polmeros con el fin de
desarrollar responsabilidad y participar en la resolucin de problemas sociocientficos.
Evaluacin de las habilidades

El aprendizaje 1C/V puede evaluarse mediante una escala Likert o un reactivo de respuesta abierta que demande que el
alumno valore al reflexionar sobre el papel de la qumica en el desarrollo y la utilidad de los polmeros
Para evaluar las investigaciones documentales que demandan los aprendizajes 3C, 9C, se propone disear rbricas, que se
centren en distinguir un monmero del polmero que forma, el primer aprendizaje y en comparar polmeros lineales con
reticulares, en el segundo.
Construye argumentos para explicar por medio de modelos, como en el aprendizaje 4C/H, que puede evaluarse con
reactivos de opcin alternativos o con un multirreactivo que presente esquemas de diferentes estructuras de un polmero y
reactivos que demanden la explicacin o la prediccin del comportamiento consecuente. El aprendizaje 9C/H, se puede
evaluar mediante un ensayo o preguntas de respuesta abierta, con el apoyo de una rbrica que enfatice la relacin enlaces
intermoleculares y las propiedades.
Investiga experimentalmente. Para evaluar la experimentacin implicada en el aprendizaje 8C/H, se sugiere disear una
rbrica centrada en sealar la ecuacin, los monmeros y su grupo funcional el subproducto, las condiciones de reaccin. De
igual modo para la evaluacin del aprendizaje 9C/H, la rbrica debe centrarse en distinguir los enlaces intermoleculares que se
generan en experimento y su efecto en el cambio de las propiedades.
El desarrollo de la capacidad para hacer uso de las tics, se sugiere disear una rbrica que enfatice las intenciones del
aprendizaje; como es el caso del aprendizaje 4C/H, que demanda identificar el tipo de estructuras polimricas investigadas, la
69
explicacin de su relacin con las propiedades o el reporte de un experimento o simulacin en el que se enfatice este
aprendizaje; la rbrica para monitorear el aprendizaje 11V, debe centrarse en destacar la importancia del diseo de nuevos
materiales, sin olvidar reflexionar sobre sus ventajas y desventajas.
Se recomienda evaluar el desarrollo de un proyecto, con una rbrica como gua hacia la intencin del aprendizaje como en
el 12V que demanda reflexionar sobre la produccin, uso y reciclaje de los polmeros.
Evaluacin de conceptos:
Se sugiere evaluar el aprendizaje 2C, mediante reactivos de dos opciones, natural o sinttico, o mediante reactivos de
respuesta corta que demanden clasificar polmeros en sintticos y naturales.
Se propone evaluar el aprendizaje 5C, mediante reactivos que presenten las frmulas de varios monmeros y demanden
comparar su reactividad adems de la justificacin de su respuesta.
El aprendizaje 6C puede evaluarse con reactivos que contengan las caractersticas y ejemplos de polmeros, con dos
opciones (copolmero/homopolmero).
El aprendizaje 7C, puede evaluarse con reactivos de respuesta abierta que demanden explicar una reaccin por adicin,
sealar las etapas de la reaccin por adicin e indicar las condiciones de reaccin.
Los aspectos conceptuales del aprendizaje 9C/H como el conocimiento y comprensin de los enlaces intermoleculares y su
efecto en la resistencia y de los trminos y su comprensin pueden ser monitoreados con reactivos de opcin, de respuesta
corta o con reactivos alternativos.
El aprendizaje 10C, puede evaluarse mediante reactivos de opcin en los que se presenten las estructuras de polmeros
naturales y se elija el puente disulfuro, Glucosdico o Peptdico, por ejemplo.
Se sugiere evaluar el aprendizaje 12V, por medio de una rbrica centrada en la reflexin sobre la contaminacin, usos y
reciclaje de los polmeros.
70
BIBLIOGRAFA
PARA ALUMNOS
1. vila Zrraga, G. (2009) Qumica Orgnica. Experimentos con un enfoque ecolgico. Mxico: Universidad Nacional
Autnoma de Mxico.
2. Bruice, P. (2008) Qumica Orgnica. Mxico: Pearson Educacin de Mxico.
3. Campbell, M. (2010) Bioqumica. Mxico: Cengage Learning.
5. Cruz, A. (2006) Qumica Orgnica vivencial (cuaderno de trabajo) Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores.
6. Damodaran, S. (2008) Fennema Qumica de los alimentos. Zaragoza, Espaa: Editorial Acribia.
7. Dingrando, L. (2002) Qumica. Materia y cambio. Colombia: Mc Graw Hill.
9. Prez, L. (2006) Qumica. Mxico: Thompson Learning.
10. McMurry, J. (2012) Qumica Orgnica. Mxico: Cengage Learning
13. Umland y Bellama. (2000) Qumica General. Mxico: International Thomson Editores.
14.
PGINAS WEB:
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71
3. Polmeros sintticos y naturales. http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=136400

4. Biodegradable Polymers.
http://www.ihs.com/products/chemical/planning/ceh/biodegradablepolymers.aspx?pu=1&rd=chemihs
5. Sntesis avanzada de polmeros. http://www.ch.ic.ac.uk/marshall/4A3/4A33.pdf

PARA PROFESORES
1. Areal Guerra Rogelio. Qumica Orgnica Aplicada. Barcelona, Espaa: Editorial Universidad Politcnica de Catalunya.
3. Jenkins, FKessel, H, Tompkins, D and Lantz, O (2009) Chemistry Nelson, Canad: International Thomson Publishing
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4. Gutsche David C. (1976) La qumica de los compuestos carbonlicos. Madrid, Espaa: Editorial Alhambra.
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9. Primo Yfera Eduardo. (1996) Qumica Orgnica Bsica y Aplicada. De la molcula a la Industria. Barcelona, Espaa:
Editorial Revert.
10. Razo Maraon (coordinadora), (2000). Paquete didctico para Qumica IV. Mxico: Departamento de impresiones del
Colegio de Ciencias y Humanidades, Plantel Naucalpan, UNAM.
11. Wade L. G. (2004) Qumica Orgnica. Madrid, Espaa: Pearson Educacin.
12. Wingrove (2009) Qumica Orgnica. Mxico: Editorial Trillas.
13. Yurkanis Bruice Paula. (2008) Qumica Orgnica. Mxico: Person Educacin.
72
REVISTAS:
1. Consejo Superior de Investigaciones Cientficas. Instituto de Ciencia y Tecnologa de Polmeros. Memorias (2006)
Recuperado el 10 de Noviembre del 2013. http://www.ictp.csic.es/ICTP2/sites/default/files/memoria_2006ictp.pdf
2. Gross,R. y Kalra, B. (2002) Biodegradable Polymers for the Environment. Science. 297 (2) 803-807.
73

Quimica III IV

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