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TABLA DE CONTENIDOS
RESUMEN..1
1. INTRODUCCIN...1
2. FUNDAMENTOS TERICOS.......2
3. DESARROLLO EXPERIMENTAL..4
Experiencia densidad....4
3.1 datos obtenidos en el laboratorio.4
Experiencia viscosidad..5
Experiencia capilaridad.....................5
UNIVERSIDAD DE LA COSTA
REA DE LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDO
FACULTAD DE INGENIERA
Resumen
Un fluido es un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene - Un fluido es una sustancia que
se deforma continuamente cuando se le aplica un esfuerzo tangencial Ft por pequeo que sea. En este
trabajo se determin de manera e experimental las densidades, viscosidad y efecto de capilaridad, de
unos fluidos lquidos propuestos por docente (miel, agua, alcohol, aceite comestible, aceite de carro y
glicerina). En la pasadas prcticas se. As como tambin se verific la dependencia de las densidades
experimentales y tericas errores porcentuales y que la temperatura hace variar las densidades de los
lquidos. Mientras que en viscosidad es la resistencia de fluir, por esto, los lquidos con viscosidad baja
fluyen fcilmente mientras que los lquidos con viscosidad alta no fluyen fcilmente.
Palabras claves
Fluido, fuerza, densidad, viscosidad y capilaridad.
Abstract
A fluid is a medium that takes the shape of its container - a fluid is a substance that continually deforms
when it applies a tangential force Ft however small. This paper was determined manner and experimental
densities, viscosity and capillary effect, some liquid fluids proposed by teachers (honey, water, alcohol,
edible oil, motor oil and glycerin). In the past practices. And the dependence of experimental and
theoretical densities error percentage was also verified and the temperature varied densities of liquids.
While viscosity is the resistance to flow, therefore, the low viscosity liquids flow easily while liquids with
high viscosity do not flow easily.
Keywords
Fluid, strength, density, viscosity and capillarity.
1.
Introduccin
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FACULTAD DE INGENIERA
cohesin del lquido y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Los objetivo de las pasadas prcticas, fue de
determinar las densidades, viscosidad y el efecto
de capilaridad experimentales de los fluidos
planteados por el docente.
Densidad
Masa/Volumen
2. Fundamentos Tericos
La densidad es la cualidad de lo denso, o la
acumulacin de gran cantidad de elementos o
individuos en un espacio determinado.
2.1. Fluido
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad
de fluir, y carece de rigidez y elasticidad, y en
consecuencia
cede
inmediatamente
a
cualquier fuerza tendente a alterar su forma y
adoptando as la forma del recipiente que lo
contiene. Los fluidos pueden ser lquidos o
gases segn la diferente intensidad de las
fuerzas de cohesin existentes entre sus
molculas.
2.2. Densidad
La propiedad que nos permite medir la ligereza
o pesadez de una sustancia recibe el nombre de
densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un
cuerpo, ms pesado nos parecer.
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Con fluidos normalmente se utiliza como patrn
el agua a 4C y una atmsfera de presin.
f
pw
2.6. Capilaridad.
La capilaridad es el fenmeno de ascensin
del agua por o capilares o poros del suelo. Gran
parte del agua retenida lo es por tensin
superficial, que se presenta alrededor de los
puntos de contacto entre las partculas slidas o
en los poros y conductos capilares del suelo, y
que desempea un papel muy importante en las
formas de agua llamadas humedad de contacto
y agua capilar.
V 1
v= =
m
El peso especfico es su peso por unidad de
volumen
f m. g
= =
=p.g
v
v
2.5. Viscosidad
La viscosidad es una caracterstica de los fluidos
en movimiento, que muestra una tendencia de
oposicin hacia su flujo ante la aplicacin de
una fuerza. Cuanta ms resistencia oponen los
lquidos a fluir, ms viscosidad poseen. Los
lquidos,
a diferencia de
los slidos,
se
caracterizan por fluir, lo que significa que al ser
sometidos a una fuerza, sus molculas se
desplazan, tanto ms rpidamente como sea el
tamao de sus molculas. Si son ms grandes, lo
harn ms lentamente.
3. Desarrollo experimental.
La viscosidad es medida con un viscosmetro
que muestra la fuerza con la cual una capa de
fluido al moverse arrastra las capas contiguas.
Los fluidos ms viscosos se desplazan con
mayor lentitud. El calor hace disminuir la
viscosidad de un fluido, lo que lo hace
desplazarse con ms rapidez. Cuanto ms
Experiencia de densidad.
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Balanza digital.
Beaker.
Termmetro.
Miel, alcohol, aceite, agua, aceite de
carro
ALCOHOL
ACEITE
ACEITE DE
CARRO
0,01345kg
0.01579kg
0,02014kg
0,07078kg
0,07026kg
0,06752kg
0,02292kg
0,02851kg
0,07026kg
0,06752kg
22c
23c
22c
T
26c
27c
22c
23c
22c
Figu
ra 1. En la imagen se muestran parte
de los materiales utilizados para
realizar la experiencia. (Fuente propia)
40 cm3
4,31
BIKER
0,07424kg
T
26c
0,07078kg
0,07078kg
0,07026kg
0,06752kg
27c
22c
23c
22c
x 10 kg
AGUA
ALCOHOL
ACEITE
ACEITE DE
CARRO
0,03287kg
0,02749kg
0,031kg
0,03551kg0
Experiencia de viscosidad.
Balanza digital.
Bureta.
Termmetro.
Vernier.
Esferas.
Miel, alcohol, aceite y agua
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Figura 3. En la imagen se muestra unos de los
fluidos depositados en la probeta y igual se
realizo con los dems fluidos. (Fuente propia).
1
=1218,02 kg/m3
7,98 x 107 kg /m3
Error
Experiencia de capilaridad
X100=99%
En el laboratorio se busc determinar efecto de
capilaridad de algunos fluidos propuestos. Para
ello se utilizaron los siguientes materiales y
sustancias.
m
v
0,01345 kg
=
=6,725x10-4kg/m3
20 m 3
= 7,5 x 103 kg
=2,5 x10-4
30 m 3
kg/m3
0,02749 kg
=6,8725 x10-4
40 m3
kg/m3
Densidad promedio = 5,3658 x10-4 kg/m3
Gravedad especifica del alcohol
Experiencia densidad.
GS=
0-7
Volumen especifico del alcohol
m
v
0,01596 kg
=
=7,98x10-4kg/m3
20 m3
0,02386 kg
=
=7,95 x10-4 kg/m3
30 m3
0,03287 kg
=8,21 x10-4 kg/m3
40 m3
1
= 1486.9 kg/m3
5,3658 x 107 kg /m3
Densidad de la miel
m
v
2,407 x 103 kg
=
=1,2035x1020 m 3
kg/m3
GS=
0.03202kg
=1,067 x10-3kg/m3
30 m 3
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4,31 x 104 kg
=4,31 x10-9
40 m3
m
v
0.02014 kg
=
=1,007-3kg/m3
20 m3
0,02851kg
=
=9,503x10-4kg/m3
30 m 3
0.03551. kg
=8,877x10-4kg/m3
40 m 3
kg/m
GS=
0,00035968kg /m3
=3,5968x10-7
1000 kg /m3
GS=
1
= 83090.9
1,2035 x 105 kg /m3
kg/m3
kg /m3
Volumen especifico del aceite
v
0.01579 kg
=
=7.98-4kg/m3
20 m 3
0.02292kg
=
=7,64 x10-4kg/m3
30 m 3
0,031kg
=7,75x10-4 kg/m3
40 m3
1
=1054518.612
9,483 x 107 kg/m3
kg/m3
4.1 Preguntas de anlisis
GS=
0,000002337 kg/m3
= 2,33x101000 kg/m3
kg/m3
Volumen especifico del aceite
1
=
0,000002337 kg/m3
427899.0158kg/m3
g/m3
Error
teoricoexp
x100
teori
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los textos dice que la 20 o 25 grados
centgrados
Clculos de
viscosidad.
la
experiencia
de
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Densidad
Velocidad
(m/s)
Peso especifico
dimet
ro
dimet volume
(cm)
ro (m) n (m3)
1,1
9,50332
0,011
E-05
0,9
6,36173
0,009
E-05
velocidad
prom
0,0241134
0,0263579
75
87
0,0278688
peso 52densidad
peso
(K)
(k/m3)
especfico
0,0270916
(N/m3)
33
0,001
11,04877velocidad
108,2779
Velocidad
05
291 prom 745
(m/s)
0,000
7,0735530,0322276
69,32081
0,0354166
45
026
966
67
33
0,0309090
91
0,0303571
43
Densidad
(kg/m3)
0,000359
68
densidad
(kg/m3)
Finalmente obteniendo as la
viscosidad
es de -8,316628544
MIEL
V(ml
)
T(s)
2,8
70
2
2,4
70
4
2,5
70
1
miel(EG V(ml
)
)
T(s)
1,9
70
2
70 2,2
En la esfera pequea la
viscosidad dinmica es de
Tabla#1 esferas
miel(EP
)
peso
especfico
(N/m3)
13916
0,000359
68
peso
especfico
(N/m3)
0,0035248
62
D(cm
)
D(m)
6,8
0,068
6,8
0,068
Alcohol(EP)
V
(ml)
120
120
120
Alcohol
V
(EG)
(ml)
120
120
120
Tabla#4 datos obtenidos (alcohol)
6,8
0,068
D(cm
)
D(m)
6,8
ALCOHOL
0,068
T
(s)
0,2
0,26
0,23
T(s)
D(cm)
0,18
0,13
0,2
11,7
11,7
11,7
0,068
0,068
velocidad(m
/S)
velocidad
prom
densida
d
(kg/m3)
peso
especfico
0,585
0,5145652
17
5,36583
E-04
0,0052585
13
(N/m3)
11,7
11,7
11,7
D(cm)
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En la esfera pequea la viscosidad dinmica es
de 0,000134602y la viscosidad cinemtica es
de 57,59623986
0,45
0,50869565
2
velocidad(m
/s)
0,65
velocidad
prom
0,7116666
67
densida
d
(kg/m3)
5,36583
E-07
peso
especfico
(N/m3)
7732,2
0,9
0,585
AGUA
-67,97215302.
.
Aceite
(EP)
Agua
(EP)
V
(ml)
250
250
250
Agua
V
(EG)
(ml)
250
250
250
Tabla#8 datos obtenidos (agua)
T
(s)
0,36
0,34
0,31
T
(S)
0,18
0,2
0,19
ACEITE
V
(ml)
240
T(S)
D
(cm)
0,62
23,5
5
240
0,51
23,5
5
240
0,52
23,5
5
Aceite
V
T(S)
D
(EG)
(ml)
(cm)
240
0,43
23,5
5
240
0,43
23,5
5
240
0,36
23,5
5
Tabla#6 datos obtenidos (aceite)
D(m)
0,2355
0,2355
0,2355
D(m)
0,2355
0,2355
0,2355
Velocidad
(m/S)
velocidad
prom
densidad(kg/
m3)
0,6861111
11
0,7264705
88
0,7967741
94
Velocidad
(m/s)
0,736451
964
8,046E-07
velocidad
prom
densidad
(kg/m3)
peso
especfic
o
(N/m3)
7,88508E
-06
peso
especfic
o
Velocidad
velocidad
densidad
peso
(N/m3)
(m/s)
1,3722222 prom
1,302407 (kg/m3)
8,046E-07 espesific
9800
o
22
407
(N/m3)
1,235
0,3798387 0,4314960
0,000002337
2,29026
1 1,3
1
E-05
0,4617647
06
0,4528846
15
Velocidad
velocidad
densidad(kg/
peso
(m/s)
prom
m3)
espesific
o
(N/m3)
0,5476744 0,5831718
0,000002337
9016
19
35
100,5476744
19
0,6541666
67
D
(cm)
24,7
24,7
24,7
D
(cm)
24,7
24,7
24,7
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Tabla #9 densidad, peso especfico, velocidad
(agua)
http://propiedadesdelaluz.blogspot.com.co/2008
/09/reflexin-y-refraccin.html
preguntas de discusin
1. Investigue para cada uno de los
lquidos empleados, los valores
reportados de viscosidad. Compare
grficamente los valores hallados
experimentalmente con los valores
reportados en los textos.
Viscosidad dinmica.
Miel: 10 Pas
Alcohol: 0.001 Pas
Aceite: 0.81Pas
12
10
Viscosidad
dinamica
teorica (SI)
8
6
Viscosidad
dinamica
experimenta
l (SI)
4
2
0
11
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Las molculas en un lquido estn acomodadas
relativamente cerca. Estas molculas se atraen
unas a otras por fuerzas cohesivas que afectan la
viscosidad del lquido y lo aglutinan. La
distancia entre las molculas se incrementa a
medida quela temperatura aumenta. Ya que
la intensidad de las fuerzas cohesivas que unen
las molculas disminuye a medida que se van
apartando, la viscosidad tambin disminuye. A
medida que la temperatura disminuye, las
fuerzas cohesivas se fortalecen entre las
molculas, acercndolas ms. La viscosidad se
incrementa debido a la cercana entre ellas.
La temperatura cambia la viscosidad de los
hidrocarburos
por
diferentes
razones,
dependiendo de las caractersticas particulares
de cada uno. La viscosidad vara con la
temperatura, perola causa del cambio es
diferente para cada sustancia. [2]
[2]. Macias, A, J. (2012). Efectos de la
temperatura en los lquidos. Scribd. Recuperado
de https://es.scribd.com/doc/94326047/Efectosde-La-Temperatura-en-Los-Liquidos
6. Investigue otros mtodos utilizados
para hallar experimentalmente el valor
de viscosidad de un lquido.
Clculos de
capilaridad.
la
experiencia
de
Viscosmetros anlogos
Inicialmente se tomaron 3 capilares y se
procedi a medirle sus dimetros internos, y
asi hallamos su radio en metros.
diametros internos
tubo capilar
(mm)
1
0,75
2
0,5
12
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0,4
diametros(m)
0,00075
0,0005
0,0004
tensin
H
densidad(k superficial( calculad
g/m3)
N/m)
a (m)
7,76E1,00E+03
7,60E-02
02
6,20E02
4,14E02
radio(m)
0,000375
0,00025
0,0002
AGUA
Tabla 3. Se muestran las alturas obtenidas de
cada capilar (pequeo, mediano y grande) al
realizar la experiencia. Y as mismo el promedio
de cada uno.
H medida
pequeo(
m)
0,043
0,0469
0,047
H medida
mediano(
m)
0,0501
0,05
0,0501
H
medida
grande
(m)
0,046
0,045
0,047
H medida
H medida
h medida
pequeo(m mediano(m grande
)
)
(m)
0,047
0,044
0,041
0,0479
0,044
0,041
0,047
0,043
0,041
H
H promedio H promedio promedio
pequeo
mediano
grande
0,04366666
0,0473
7
0,041
H
H
H
promedi
promedio promedio
o
pequeo mediano grande
0,045633 0,050066
333
667
0,046
H=
densida tension
d
superficial(N
(kg/m3) /m)
7,86E+0
2
2,23E-02
2T
DgR
13
H
calculada
(m)
2,90E-02
1,39E-07
1,54E-02
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GLICERINA
667
333
667
densida tension
H
d
superficial(N calculada
(kg/m3) /m)
(m)
0,036668
920
0,03306
146
0,029334
516
0,019556
344
H
promedio
pequeo
H
H
promedio
promedio
mediano
grande
0,0366666
0,036
67
0,037
5. Conclusiones
Podemos concluir que las propiedades de los
fluidos son muy importantes, ya que la densidad
aparte de ser la propiedad que nos relaciona la
masa respecto a l volumen, es aquella que nos
permite explicar el por qu dos cuerpos de
sustancias diferentes que ocupan el mismo
volumen no tienen la misma masa. As mismo la
viscosidad es un parmetro importante en los
aceites lubricantes y segn la aplicacin debe
tener la viscosidad adecuada. La viscosidad de
un producto es afectada por la temperatura, a
mayor temperatura menor viscosidad, esto
ltimo se pudo comprobar en la experiencia.
densida
d
(kg/m3)
tension
H
superficial(N calculada
/m)
(m)
0,002677
1260
0,003306
357
0,002141
885
0,001427
924
6. Referencia Bibliografa
H medida
H medida h medida
pequeo(m mediano(
grande
)
m)
(m)
0,056
0,057
0,056
0,056
0,058
0,055
0,055
0,057
0,056
H
H
H
promedio promedio promedio
pequeo
mediano
grande
0,055666 0,057333 0,055666
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com.co/2014/10/densidad-especificagravedad-especifica.html
[4]. http://deconceptos.com/cienciasnaturales/viscosidad
[5].Bentez, A. (2014). Tensin
superficial y capilaridad. Ecu red.
Recuperado
de
http://www.ecured.cu/Tensi
%C3%B3n_superficial_y_Capilaridad
15