Practicas Termo Revisadas PDF

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN
UNAM
DEPARTAMENTO DE INGENIERA
LABORATORIO DE TERMOFLUIDOS
LABORATORIO DE TERMODINMICA
M. en I. Felipe Daz del Castillo Rodrguez.
Cuautitln Izcalli, edo. de Mxico
2013
NDICE
Pag.
INTRODUCCIN 1
1. HISTORIA DE LA TERMODINMICA Y DE LOS SISTEMAS DE UNIDADES.
2. VARIABLES Y MEDICIONES EN UN SISTEMA TERMODINMICO .............9

3. PROPIEDADES TERMODINMICAS. 12
4. PRESIN Y LEY DE LOS GASES ..17
5. LEY DE JOULE 23
6. LEY CERO DE LA TERMODINMICA 28
7. CARTA PSICROMTRICA 33
8. CALOR LATENTE Y CALOR SENSIBLE 42
9. COMBUSTIN
45
10. USO DE LAS TABLAS DE VAPOR Y DIAGRAMA DE MOLLIER ..........51
BIBLIOGRAFA..61
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INTRODUCCIN
Si se busca una definicin sencilla de termodinmica se puede encontrar que la termodinmica es
la rama de la fsica que estudia la energa, la transformacin entre sus distintas manifestaciones,
como el calor, y su capacidad para producir un trabajo. La termodinmica est ntimamente
relacionada con la mecnica estadstica, de la cual se pueden derivar numerosas relaciones
termodinmicas. Es importante tener en mente que la termodinmica estudia los sistemas fsicos
a nivel macroscpico, mientras que la mecnica estadstica suele hacer una descripcin
microscpica de los mismos.
Debe quedar claro que la termodinmica es una ciencia y, quiz la herramienta ms importante en
la ingeniera, ya que se encarga de describir los procesos que implican cambios en temperatura, la
transformacin de la energa, y las relaciones entre el calor y el trabajo.
La termodinmica es una ciencia factual que se encarga de estudiar hechos o acontecimientos
auxilindose de la observacin y la experimentacin por lo que tiene que apelar al examen de la
evidencia emprica para comprobarlos.
As, la termodinmica puede ser vista como la generalizacin de una enorme cantidad de
evidencia emprica.
Esta ciencia es extremadamente general: no hay hiptesis hechas referentes a la estructura y al
tipo de materia de la cual nos ocupamos. Tal vez una de las razones por las que la termodinmica
es tan difcil de estudiar sea que la teora empleada para describir los fenmenos es muy general y
que puede ser aplicable a sistemas de estructura muy elaborada con todas las formas de
propiedades mecnicas, elctricas y trmicas complejas.
En el estudio termodinmico es comn idealizar los sistemas para que sus propiedades mecnicas
y elctricas sean lo ms triviales posibles. Cuando el contenido esencial de la termodinmica se
ha desarrollado, es una cuestin simple extender el anlisis a sistemas con estructuras mecnicas
y elctricas relativamente complejas. La cuestin esencial es sealar que las restricciones en los
tipos de sistemas considerados no son limitaciones bsicas sobre la generalidad de la teora
termodinmica, y slo se adoptan meramente para la simplificacin expositiva.
Mtro. Felipe Daz del Castillo R.
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Quiz la complicacin principal del anlisis termodinmico como herramienta en ingeniera se

deba a que es prctica comn restringir los estudios a sistemas simples, definidos como sistemas
que son macroscpicamente homogneos, isotrpicos, y desprovistos de carga elctrica, que son
lo suficientemente grandes para que los efectos de frontera puedan ser ignorados, y que no se
encuentran bajo la accin de campos elctricos, magnticos o gravitacionales. Nada ms lejos de
la realidad.
Nota:
Adaptado de: Notas del curso termodinmica para ingeniera de Oscar A. Jaramillo Salgado
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Centro de Investigacin en Energa,
Temixco Morelos.
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PRACTICA NO. 1
HISTORIA DE LA TERMODINMICA Y DE LOS SISTEMAS

DE UNIDADES.
Objetivo:
Conocer la historia de la termodinmica y de los sistemas de unidades.
Introduccin:
Termodinmica es la rama de la Fsica que estudia los cambios de magnitudes de los sistemas a
nivel macroscpico. Estudiando generalmente los cambios de temperatura, presin y volumen.
Historia
El hombre es capaz de modificar el medio ambiente que lo rodea, mediante conocimientos
y energa. Con el tiempo el hombre aprendi que mucho de los fenmenos de su inters, se
repetan con regularidad en el tiempo y espacio, y la falta de entendimiento de estos fenmenos y
la necesidad de adaptarse a las circunstancias, dio origen a la bsqueda de respuestas, para sacar
provecho y beneficio de dichos fenmenos, empezando a disear herramientas slidas que le
permitiesen el uso ms eficiente de su fuerza fsica, a utilizar a favor la fuerza de los animales, y
descubriendo mtodos para encender fuego, por medio de procedimientos para su mantenimiento
y control. Se tienen indicios de que el hombre (aproximadamente 3500 a.C.) utilizaba el fuego
para fundir metales como cobre estao y hierro, para su defensa y podamos decir que este era un
principio de lo que ms adelante se llamara Termodinmica.
Un momento culminante donde se trat de generalizar los conocimientos, fue en la
antigua Grecia del siglo V a.C. mediante la especulacin filosfica, perdurando aproximadamente
2 milenios, hasta el Renacimiento en el siglo XV.
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Figura 1.1. Eolpila de Hern de Alejandra

Para intentar hablar de cmo surgi la Termodinmica como un gran campo de estudio, se
debera partir de la revolucin cientfica que tuvo lugar en el Siglo XVI con la llegada de la
filosofa experimentalista, dando un desarrollo a las ciencias existentes hasta nuestros das.
Como muchas disciplinas la Termodinmica ha surgido de los procedimientos, que
llevaron a la construccin de elementos que son tiles en el desarrollo de la vida del hombre.
El origen fue sin lugar a dudas, el querer utilizar el movimiento producido por la energa
del vapor de agua, para poder sustituir el trabajo manual, por una mquina que facilitaba su
realizacin hacindolo ms fcil y con mayor rapidez, pegndole directamente a la economa, lo
que le dio que se profundizarn en conocimientos, realizando leyes y principios que regan las
operaciones realizadas con el vapor, para actividades como succionar agua de una mina, con
rendimientos insignificantes, hoy se trata de lograr las mximas potencias con un mnimo de
contaminacin y un mximo de economa.
Los orgenes de la Termodinmica nacen de la experiencia y de hallazgos casuales que se
fueron perfeccionando con el paso del tiempo. Histricamente se cuenta que en 1629 Giovanni
Branca dise una mquina capaz de realizar un movimiento en base al impulso que produca
sobre una rueda el vapor que sala por un cao.
La primera aplicacin del trabajo mediante la fuerza del vapor se encuentra en la mquina
de fuego de Savery, que consista en un cilindro mediante una caera a la fuente de agua que se
deseaba bombear, el cilindro se llenaba de vapor de agua, se cerraba la llave de ingreso y luego se
enfriaba, cuando el vapor se condensaba se Produca un vaco que permita el ascenso del agua.
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Otra mquina que tena ms elementos mviles, es la llamada mquina de vapor de Thomas
Newcomen construida en 1792, sta innovacin consisti en un cilindro vaco para mover un
pistn que a su vez provea movimiento a un brazo de palanca que actuaba sobre una bomba de
las llamadas aspirante-impelente. La mquina de Newcomen fue perfeccionada por un Ingeniero
ingls llamado John Smeaton, pero an no se saba cmo medir las magnitudes presentes en los
procesos del funcionamiento de la mquina de vapor y su cuantificacin, que fue introducida ms
adelante por James Watt. Watt se propuso a estudiar la magnitud del calor puesto en el
funcionamiento de la mquina que permitira estudiar su rendimiento, sus estudios lo llevo a
encontrar que la mquina de Newcomen solo utilizaba el 33% del vapor consumido para realizar
el trabajo. Los aportes de Watt son muchos, todos ellos apuntaron al logro de un mayor
rendimiento, invent el prensaestopa que mantiene la presin mientras se mueve el vstago del
pistn, introdujo la bomba de vaco, en 1872 patent la mquina de efecto doble, cre el
manmetro para medir la presin del vapor y un indicador que poda dibujar la evolucin
presin-volumen del vapor en el cilindro a lo largo de un ciclo. Con el objetivo de establecer una
medida de la potencia, realiz experiencias para definir el llamado caballo de fuerza, determin
que un caballo poda desarrollar una potencia equivalente a levantar 76kg a la altura de un metro
en un segundo.
En 1819 Robert Fulton puso en funcionamiento el primer barco de vapor de xito

comercial, el Clermont, que solo instal una mquina de vapor en un barco. El Britania fue el
primer barco de vapor ingls, que entro en uso en 1840, desplazaba 1150 toneladas y contaba con
una mquina de 740 caballos de fuerza, alimentada por 4 calderas, alcanzando una velocidad de
14km/h.
George Stephenson fue el primero en instalar una mquina de vapor sobre un vehculo
terrestre dando inicio a la era del ferrocarril, en 1814 logr arrastrar una carga de 30 toneladas en
una pendiente. En 1829 la locomotora llamada Rocket recorri 19km en 53 minutos, siendo todo
un record.
Sadi Carnot es el fundador de la Termodinmica como disciplina terica, realizando
trabajos que despus de 25 aos con el fsico Lord Kelvin tom en cuenta las propuestas hechas
por l. Carnot fue el que desarrollo el concepto de proceso cclico de las mquinas de vapor y que
todo dependa de dejar caer calor desde una fuente de alta temperatura hasta un depsito a baja
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temperatura. Posteriormente Clausius y Kelvin fundadores de Termodinmica terica, ubicando

el principio de Carnot, dando lugar al segundo principio de la Termodinmica.
James Prescot Joule se convenci rpidamente que el trabajo y el calor eran manifestaciones de
una misma cosa. A partir de sus investigaciones comenz a debilitar la teora del calrico, en
especial a los trabajos de Lord Kelvin quien junto a Clausius terminaron de establecer las bases
tericas de la termodinmica como disciplina independiente. En el ao 1850 Clausius descubri
la existencia de la entropa y enunci el segundo principio:
Es imposible que una mquina trmica que acta por s sola sin recibir ayuda de ningn agente
externo, transporte calor de un cuerpo a otro que est a mayor temperatura.
En 1851 Lord Kelvin public un trabajo en el que compatibilizaba los estudios de Carnot,
basados en el calrico, con las conclusiones de Joule, el calor es una forma de energa, comparti
las investigaciones de Clausius y reclam para s el postulado del primer principio que enunciaba
as:
Es imposible obtener, por medio de agentes materiales inanimados, efectos mecnicos de
cualquier porcin de materia enfrindola a una temperatura inferior a la de los objetos que la
rodean.
Lord Kelvin tambin estableci un principio que actualmente se conoce como el primer principio
de la termodinmica. Y junto a Clausius derrotaron la teora del calrico.
Hoy se ha llegado a un interesante perfeccionamiento de las mquinas trmicas, sobre una teora
basada en las investigaciones de Clausius, Kelvin y Carnot, cuyos principios estn todava en
vigencia, la variedad de mquinas trmicas va desde las grandes calderas de las centrales
nucleares hasta los motores cohete que impulsan los satlites artificiales, pasando por el motor de
explosin, las turbinas de gas, las turbinas de vapor y los motores de retropropulsin, etc.
Sistemas de unidades:
Es un conjunto de unidades de medida, del cual se derivan las dems medidas de unidades.
Existen varios sistemas de unidades:
Sistema Internacional de Unidades o SI : es el sistema ms usado, sus unidades bsicas
son :
o El metro
o El kilogramo
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o El segundo
o El ampere
o El Kelvin
o La candela
o El mol
El Sistema Internacional ha adoptado una serie de prefijos para manejar la informacin de una
manera ms eficaz. Siendo mltiplos y submltiplos:
Prefijo
Smbolo
Valor
Prefijo
Smbolo
Numrico
Valor
Numrico
Tera
1012
deci
10-1
Giga
109
centi
10-2
Mega
106
mili
10-3
Kilo
103
micro
10-6
Hecto
103
nano
10-9
Deca
101
pico
10-12
CUESTIONARIO.
1.- Efectu las siguientes conversiones:
a) 242 lb a miligramos b) 68.3 cm3 a litros.
2.- Cuntos minutos tarda en llegar la luz del sol a la tierra? La distancia del sol a la tierra es de
93 millones de millas y sabemos que la velocidad de la luz es de 300000 km/s
3.- El contenido normal de plomo en la sangre humana es de aproximadamente 0.40partes por

milln (es decir, 0.40 g de plomo por milln de gramos de sangre) Un valor de 0.80 partes por
milln (ppm) se considera peligroso. Cuntos g de plomo estn contenidos en 6000 g de sangre
(la cantidad en un adulto promedio) si el contenido de plomo es de 0.62ppm
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4.- Un trozo de plata metlica que pesa 194.3 gramos se coloca en una probeta que contiene
242.0 ml de agua. La lectura en la probeta es ahora de 260.5 ml. Calcule la densidad de la lata
con esos datos.
5.- Una hoja de papel aluminio de 1.0 pies2 y una masa de 3.636 g Cul es el espesor del papel
en mm?
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PRACTICA NO. 2
VARIABLES Y MEDICIONES EN UN SISTEMA

TERMODINMICO
Objetivo:
-
Conocer las variables ms importantes involucradas en un proceso, sistema o equipo.
Una vez identificada la variable, seleccionar el instrumento primario de medicin
Censar y medir la variable, conociendo el principio de operacin del instrumento
Introduccin:
Un sistema termodinmico es una parte del Universo que se asla para su estudio. El sistema
termodinmico es parte de la tierra, se da en el agua, en el viento y en las reacciones fsicas y
qumicas, por eso se dice que es un sistema universal, porque se da en todos lados, es
globalmente proporcional.
Este aislamiento se puede llevar a cabo de una manera real, en el campo experimental, o de una
manera ideal, cuando se trata de abordar un estudio terico.
Un sistema abierto: es cuando existe un intercambio de masa y de energa con los
alrededores.
Un sistema cerrado: es cuando no existe un intercambio de masa con el medio
circundante, solo se puede dar un intercambio de energa.
Un sistema aislado: es cuando no existe el intercambio ni de masa y energa con los
alrededores.
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Un instrumento de medicin es un aparato que se usa para comparar magnitudes fsicas mediante
un proceso de medicin. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente
establecidos como estndares o patrones y de la medicin resulta un nmero que es la relacin
entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medicin son el medio
por el que se hace esta conversin.
Dos caractersticas importantes de un instrumento de medida son la precisin y la sensibilidad.
Los fsicos utilizan una gran variedad de instrumentos para llevar a cabo sus mediciones. Desde
objetos sencillos como reglas y cronmetros hasta microscopios electrnicos y aceleradores de
partculas
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CUESTIONARIO.
1.- Diga cules son las variables ms importantes en un proceso fsico-qumico.
2.- Cules son los principales tipos de manmetros?
3.- Explique el principio de funcionamiento del manmetro en U o de columna liquida.
4.- Con ayuda de un esquema muestre las principales partes de un manmetro de Bourdon
5.- Mencione los principales tipos de termmetros
6.- Mencione los principales tipos de medidores de nivel
7.- Mencione los medidores de flujo ms usuales y su principio de funcionamiento
8.- En que consiste el anlisis Orsat?
9.- Para qu sirve un tacmetro?
10.- Si la presin baromtrica es de 950 mbar, determine la presin absoluta en bars para cada
uno de los casos siguientes:
a) Presin de vaci igual a 12 cm de Hg
b) Presin manomtrica igual a 10 bar
c) Presin absoluta de 5 cm de Hg.
d) Presin de vaco de 20 cm de H2O
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PRACTICA NO. 3
PROPIEDADES TERMODINMICAS
Objetivo:
-
Determinar algunas propiedades termodinmicas (densidad, viscosidad)
Analizar los mtodos para determinarlas
Entender cuales son variables intensivas y variables extensivas
Introduccin:
Las variables termodinmicas se pueden clasificar en extensivas e intensivas. Las variables
extensivas se caracterizan por su aditividad, en el sentido de que su valor en el sistema es la suma
de sus valores en cualquier conjunto de subsistemas en que el sistema se divida. Son pues
variables globales. El volumen y la cantidad de materia son ejemplos de variables extensivas
Las variables intensivas son variables locales, que se caracterizan por estar definidas en cada
pequea regin del sistema. En un sistema en equilibrio, las variables intensivas tienen el mismo
valor en todo el espacio de una misma fase. La temperatura y la presin son ejemplos de
variables intensivas. Las variables intensivas, como la temperatura, T o la presin P, que
caracterizan el equilibrio termodinmico, tienen el mismo valor en todo el sistema, con
independencia del nmero de fases que existan en el mismo.
En el caso de sustancias puras es frecuente expresar las variables extensivas dividindolas por el
nmero de moles. Se denominan entonces variables molares. Si se dividen las variables
extensivas por la masa, se obtienen las denominadas variables especficas.
La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el

volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico
(kg/m3), aunque frecuentemente se expresa en g/cm3. La densidad es una magnitud intensiva
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Donde:
es la densidad,
m es la masa y
V es el volumen del cuerpo
Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su densidad y la de otra
sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades)
Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una
fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja
viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra
consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad, que se mide con un recipiente
(viscosmetro) que tiene un orificio de tamao conocido en el fondo. La velocidad con la que el
fluido sale por el orificio es una medida de su viscosidad. En realidad todos los fluidos conocidos
presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante
buena para ciertas aplicaciones.
Figura 3.1. Deformacin de un elemento de fluido
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Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI:

[] = [Pas] = [kgm-1s-1] ; otras unidades:
1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]
Coeficiente de viscosidad cinemtico, designado como , y que resulta ser igual al cociente del
coeficiente de viscosidad dinmica entre la densidad = /. (En unidades en el SI: [] = [m2.s-1].
En el sistema cegesimal es el Stoke(St).
Se habla de viscosidad ISO para aceites industriales y viscosidad SAE para aceites de uso
automotriz. Los trminos de viscosidad ISO y SAE no implican ninguna combinacin de aditivos
ni propsito especfico. Solamente refieren a la viscosidad. A veces se utiliza las medidas de
viscosidad SUS (SSU), Redwood, Engler, e otros. Estos sistemas de medicin de viscosidad
pueden ser convertidos al cSt por formulas matemticas.
Material y equipo
- Tres probetas graduadas
- Balanza
- Pelotas de goma
- 250 ml de diferentes lquidos (agua, alcohol, etc)
- Cronometro
Desarrollo
1. Con ayuda de una de las probetas y de la balanza de obtiene la densidad de cada uno de los
lquidos.
Y se llena la tabla siguiente:
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Sustancia
Peso
Volumen
densidad
Agua
Alcohol
aceite
2.- A continuacin se vierte cada uno de los lquidos en las probetas.

3.- Se deja caer la pelota en cada probeta y con ayuda del cronometro se mide el tiempo que
tarda en llegar hasta el fondo.
4.- Se calcula la viscosidad dinmica con ayuda de la ecuacin siguiente:
..Ec de Stokes
Donde:
=viscosidad cinemtica [(g/cm-s)]
R= Dimetro de la esfera [cm]
g= aceleracin de la gravedad [980 cm/s2]
s = Densidad del material de la esfera [g/cm3]

L= Densidad del liquido [g/cm3]
L= Altura de cada de la esfera [cm]
t= Tiempo de cada [segundos]
Y con la informacin obtenida se llena la tabla siguiente:
LIQUIDO
R
(cm)
3
(g/cm )
3
(g/cm )
(cm)
(s)
(g/cm-s)
Agua
Alcohol
Aceite
Detergente
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CUESTIONARIO.
1.- Qu se entiende por variable intensiva y por variable extensiva?
2.- Qu mtodo usara para medir la densidad de un slido irregular pequeo, por ejemplo, una
piedra?
3.- Qu relaciones existen entre las viscosidades absoluta y relativa y cuales son las unidades en
el sistema mtrico en que se reporta cada una de ellas?
4.- Qu son los grados API y para que sustancias se utilizan principalmente?
5.- Defina los conceptos de peso especfico, gravedad especfica y densidad
6.- Describa los aparatos mas utilizados para medir la viscosidad de un lquido
7.- Explique el funcionamiento del viscosmetro Saybolt Universal
8.- Qu masa tendr una sustancia que tiene una densidad de 53.2 kg/m3 si ocupa un volumen
de 35 m3?
9.- En una fbrica de cemento polvorienta e insalubre haba 2.6x 109 partculas/m3 (rel = 3),
considerando que las partculas son esferas de 2 micras de dimetro determine la masa del polvo:
a) En un cuarto de 20x15x8 m
b) El inhalado en cada respiracin promedio de 400 cm3 en volumen.
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PRACTICA NO. 4
PRESIN Y LEY DE LOS GASES

Objetivo:
-
Fijar el concepto de presin, volumen y deducir las relaciones entre presin, volumen y
temperatura para un sistema gaseoso con comportamiento ideal.
Introduccin:
La presin es la magnitud que relaciona la fuerza con la superficie sobre la que acta, es decir,
equivale a la fuerza que acta sobre la unidad de superficie. Cuando sobre una superficie plana de
rea A se aplica una fuerza normal F de manera uniforme, la presin P viene dada por:
Presin absoluta y relativa

En determinadas aplicaciones la presin se mide no como la presin absoluta sino como la
presin por encima de la presin atmosfrica, denominndose presin relativa, presin normal,
presin de gauge o presin manomtrica. Consecuentemente, la presin absoluta es la presin
atmosfrica ms la presin manomtrica (presin que se mide con el manmetro).
La presin de vaco se refiere a presiones manomtricas menores que la atmosfrica, que
normalmente se miden, mediante los mismos tipos de elementos con que se miden las presiones
superiores a la atmosfrica, es decir, por diferencia entre el valor desconocido y la presin
atmosfrica existente. Los valores que corresponden al vaco aumentan al acercarse al cero
absoluto
En la tabla 4.1 se presentan algunas unidades de presin y sus factores de conversin.
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Tabla 4.1. Unidades de presin y sus factores de conversin.

1 Pa (N/m)=
1 bar (daN/cm) =
1 N/mm =
1 kg/m =
1 kg/cm =
1 atm (760 Torr) =
1 Torr (mmHg) =
Pascal
1
100000
106
9.81
98100
101325
133
bar
10-5
1
10
9,8110-5
0,981
1,01325
0,00133
N/mm
10-6
0,1
1
9,8110-6
0,0981
0,1013
1,3310-4
kp/m
0,102
1020
1,02105
1
10000
10330
13,6
kg/cm
0,10210-4
1,02
10,2
10-4
1
1,033
0,00136
atm
0,98710-5
0,987
9,87
0,96810-4
0,968
1
0,00132
Torr
0,0075
750
7500
0,0736
736
760
1
Gases ideales
La ley de los gases ideales es la ecuacin de estado del gas ideal, un gas hipottico formado por
partculas puntuales, sin atraccin ni repulsin entre ellas y cuyos choques son perfectamente
elsticos (conservacin de momento y energa cintica). Los gases reales que ms se aproximan
al comportamiento del gas ideal son los gases monoatmicos en condiciones de baja presin y
alta temperatura.
Empricamente, se observan una serie de relaciones entre la temperatura, la presin y el volumen
que dan lugar a la ley de los gases ideales, deducida por primera vez por mile Clapeyron en
1834.
La ecuacin que describe normalmente la relacin entre la presin, el volumen, la temperatura y
la cantidad (en moles) de un gas ideal es:
Donde:
= Presin
= Volumen
= Moles de Gas
= Constante universal de los gases ideales
= Temperatura absoluta
Ecuacin general de los gases ideales

Partiendo de la ecuacin de estado:
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Se tiene que:
Donde R es la constante universal de los gases ideales, luego, para dos estados del mismo gas, 1
y 2:
Para una misma masa gaseosa (por tanto, el nmero de moles n es constante), se puede afirmar
que existe una constante directamente proporcional a la presin y volumen del gas, e
inversamente proporcional a su temperatura.
Como la cantidad de sustancia podra ser dada en masa en lugar de moles, a veces es til una
forma alternativa de la ley del gas ideal. El nmero de moles (n) es igual a la masa (m) dividido
por la masa molar (M):
y sustituyendo
, se obtiene:
Donde:
Esta forma de la ley del gas ideal es muy til porque se vincula la presin, la densidad = m/ V,
y la temperatura en una frmula nica, independiente de la cantidad del gas considerado.
Ley de Boyle-Mariotte
Tambin llamado proceso isotrmico. Afirma que, a temperatura y cantidad de gas constante, el
volumen de un gas es inversamente proporcional a su presin:
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Leyes de Charles y Gay-Lussac

En 1802, Louis Gay Lussac publica los resultados de sus experimentos, basados en los que
Jacques Charles hizo en el 1787. Se considera as al proceso isobrico para la Ley de Charles, y
al isocoro (o isostrico) para la ley de Gay Lussac.
Proceso isobrico ( Charles)
Proceso isocoro ( Gay Lussac)
Ley de Avogadro
La Ley de Avogadro fue expuesta por Amedeo Avogadro en 1811 y complementaba a las de
Boyle, Charles y Gay-Lussac. Asegura que en un proceso a presin y temperatura constante
(isobaro e isotermo), el volumen de cualquier gas es proporcional al nmero de moles presente,
de tal modo que:
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Material y equipo
Termmetro de Hg graduado.
Botellas de plstico o metal
Calormetro
Vaso de precipitados
2 globos
Vernier
Un litro de agua.
Procedimiento
1. Se toman los datos iniciales como son: temperatura del medio ambiente (inicial) y las medidas
de las botellas.
2.- Se vierte un litro de agua dentro del calormetro
3.- A continuacin se sustituye la tapa de una botella por un globo y se coloca dentro del
calormetro
4.- Se conecta a la red elctrica el calormetro y se calienta el lquido hasta que empieza hervir,
midiendo la temperatura del mismo.
5.- Se mantiene tal estado durante tres minutos aproximadamente, para dar tiempo a que el aire
contenido dentro de la botella alcance la misma temperatura.
6.- Se mide el dimetro alcanzado por el globo.
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CUESTIONARIO.
1.- Qu es la presin? Ponga un ejemplo.
2.- Defina las presiones:
a) Atmosfrica
b) Baromtrica
c) Absoluta
2.- Cules son las unidades comunes en que se expresa la presin?
3.- Explique las Leyes de Boyle y la de Charles para los gases y haga las grficas
correspondientes.
4.- Qu es el coeficiente de expansin trmica?
5.- Bajo qu condiciones un gas se comporta como gas ideal.
6.- Qu es la constante universal de los gases R?
7.- Cules son las lneas isotermas y las isobaras?
8.- Qu Ley se cumple en cada experimento?
9.- Cul es la cantidad de aire aproximada (en g) contenida por la botella?
10.- Cul es el volumen final ocupado por el aire en el primer experimento?
11.- Calcule el dimetro final del globo (suponiendo que es totalmente esfrico) y comprelo con
el medido en la prctica.
12.- En el segundo experimento, calcule la presin a la que esta sometida la botella.
13.-
Cul
es
el
volumen
en
ml
que
ocupa
un
gas
ideal
si
0.039
moles
se encuentran a una temperatura de 2762.11 K y a una presin de 1018 mmHg

14.- La presin manomtrica en la llanta de un automvil es de 305 kPa cuando su temperatura
es de 15C. Despus de correr a alta velocidad, el neumtico se calent y la presin subi a 360
kPa. Cul es la temperatura del gas de la llanta? Considere una presin baromtrica de 101 kPa.
15.- Un gas a temperatura y presin ambiente esta contenida en un cilindro por medio de un
pistn, el cual es empujado de modo que el volumen se reduce a una 1/8 parte de su valor inicial.
Despus de que la temperatura del gas ha vuelto a ser igual a la del ambiente. Cul es la presin
manomtrica del gas? La presin atmosfrica local es de 740 mm de Hg.
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PRACTICA NO. 5
LEY DE JOULE
Objetivo:
-
Revisar los conceptos de trabajo, calor, energa y Primera Ley de la Termodinmica.
Introduccin:
El trabajo en termodinmica se define de la misma forma que en mecnica clsica: Cuando una
parte del medio ejerce una fuerza sobre el sistema y este se mueve una distancia dx desde el
punto de aplicacin de la fuerza, entonces el medio ha realizado un trabajo sobre el sistema dw =
F dx, F puede ser una fuerza mecnica, elctrica o magntica figura 5.1.
Figura 5.1. Realizacin de trabajo en un sistema

El calor representa la cantidad de energa que un cuerpo transfiere a otro como consecuencia de
una diferencia de temperatura. Aun cuando no sea posible determinar el contenido total de
energa calorfica de un cuerpo, puede medirse la cantidad que se toma o se cede al ponerlo en
contacto con otro a diferente temperatura. Esta cantidad de energa en transito de los cuerpos de
mayor temperatura a los de menor temperatura es lo que se entiende por calor.
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Un sistema termodinmico posee una cierta energa que llamamos energa interna (U), debida a la
propia constitucin de la materia (enlaces de la molculas, interacciones entre ellas, choques
trmicos....). Por lo tanto, la energa total de un sistema es la suma de su energa interna, su
energa potencial, su energa cintica, y la debida al hecho de encontrarse sometido a la accin de
cualquier campo. (No obstante consideraremos sistemas sencillos que no se encuentran sometidos
a ningn campo externo, ni siquiera el gravitatorio).
Puesto que la energa interna del sistema se debe a su propia naturaleza, a las partculas que lo
constituyen y la interaccin entre ellas, la energa interna es una propiedad extensiva del sistema.
Sus unidades son unidades de energa, el joule.
La energa interna de un sistema se puede modificar de varias maneras equivalentes, realizando
un trabajo o transfiriendo energa en forma de calor como se muestra en la figura 5.2.
Figura 5.2. Calor y trabajo son formas equivalentes de variar la energa del sistema
termodinmico.
Si se hace variar la energa interna del sistema, la primera ley de la termodinmica dice, que esta
variacin viene acompaada por la misma variacin de energa, pero de signo contrario en los
alrededores. De modo que la energa total del sistema ms el entorno, permanece constante. La
energa del Universo permanece constante. La energa ni se crea ni se destruye, slo se
transforma.
La forma de expresar esta ley, centrndonos en el estudio del sistema, es:
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En el ao 1844, Joule efectu experiencias con los gases dejndolos expandir en el vaco.
El experimento consisti en colocar dos recipientes A y B, que pueden comunicarse entre s
operando el robinete R, sumergidos en un calormetro de agua, cuya temperatura puede medirse
con el termmetro t.
Se inicia el experimento colocando una masa de gas en A y haciendo el vaco en B. Todo el

conjunto tendr la temperatura del agua del calormetro. Abriendo el robinete R, el gas encerrado
en A se expande hasta ocupar el volumen de los recipientes A y B. Midiendo la temperatura del
agua del calormetro, se puede constatar que la temperatura no ha variado. Esto indica que el
calor intercambiado entre el gas y el agua es cero Q = 0. Como el gas se expande en el vaco, es
decir que no lo hace contra fuerzas exteriores, y adems las paredes del recipiente A y B son
rgidas, el trabajo de expansin We tambin ser cero, We= 0.
Como el proceso debe cumplir el primer principio de la Termodinmica se puede aplicar la
ecuacin: Q = U + We y teniendo en cuenta que tanto Q como We son nulos:
U=0 es decir que no hay variacin de energa interna en el proceso.
Calora es la cantidad de energa trmica necesaria para elevar 1C , 1 gramo de agua desde una
temperatura de 14.5 C
Joule demostr que no slo la energa trmica permite elevar la temperatura, sino cualquier otra
forma de energa suministrada a un sistema puede realizar el mismo efecto.
En esta prctica se mide el equivalente elctrico, transformando la energa elctrica en trmica.
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Si se introduce una resistencia elctrica en un recipiente con una cierta cantidad de agua, se sabe
que la potencia consumida por la resistencia es:
Pot= V.I
De acuerdo a la Ley de Ohm:
V=IR =>
Por lo tanto:
La energa elctrica W suministrada al calormetro al cabo de un tiempo t, es:
[Joules]
Donde:
V= Voltaje de lnea,
R= resistencia del calormetro en ohms,
t= tiempo en segundos.
Esta energa se transforma en calor.
Por otro lado, si la temperatura inicial es T1 y la final T2, entonces:

[cal]
Donde:
Q es la energa trmica suministrada al agua,
c es el calor especfico del agua (1 cal/g K),
m la masa en gramos del agua
De ese modo el equivalente, Je, del calor, es:
Material y equipo.
-
Calormetro
Termmetro de mercurio
Multmetro
Cronometro
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CUESTIONARIO.
1.- Defina los conceptos de calor y trabajo
2.- Qu es una funcin de trayectoria y una propiedad de estado? D un ejemplo de cada una.
3.- Qu es un proceso reversible y que un proceso irreversible?
4.- Cmo definira UD. la eficiencia de un proceso y por qu?
5.- Bajo que condiciones el calor puede ser positivo o negativo para un sistema?
6.- Qu dice de manera general la Primera Ley de la Termodinmica?
7.- A qu se debe que un trabajo pueda ser de expansin o de compresin para una misma
cantidad de gas y una temperatura constante?
8.- El valor calculado coincide con el encontrado en la bibliografa?
9.- Por una secadora de pelo circula una corriente de 10 A y tiene una bobina calefactora con una
resistencia igual a 22 . Calcule el calor disipado en 2 minutos. Si el costo de la energa es de
$2.00 el kW-h Cunto cuesta la electricidad que us en esta aplicacin?
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PRACTICA NO. 6
LEY CERO DE LA TERMODINMICA

Objetivo:
-
Revisar conceptos de Entalpa y calor especfico Cp.
Determinar entalpa de fusin
Establecer la Ley Cero de la Termodinmica
Introduccin:
La Entalpa
tambin llamada contenido de calor, y calculada en joules
en el sistema
internacional de unidades o tambin en kcal o, si no, dentro del sistema anglo: "BTU", es una
funcin de estado, (lo que quiere decir que, slo depende de los estados inicial y final) que se
define como la suma de la energa interna de un sistema termodinmico y el producto de su
volumen por su presin.
La entalpa total de un sistema no puede ser medida directamente, al igual que la energa interna,
en cambio, la variacin de entalpa de un sistema s puede ser medida experimentalmente. El
cambio de la entalpa del sistema causado por un proceso llevado a cabo a presin constante, es
igual al calor absorbido por el sistema durante dicho proceso.
La entalpa (H) es la suma de la energa interna (U), energa que posee una sustancia debida al
movimiento y posicin de sus partculas a nivel atmico, y la energa mecnica asociada a la
presin (p).
La mayora de los procesos se realizan a presin constante, por lo que resulta adecuado definir
una nueva funcin de estado, la entalpa (H), que se define segn la ecuacin;
Donde:
H es la entalpa (en joules).
U es la energa interna (en joules).
p es la presin del sistema (en pascales).
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V es el volumen del sistema (en metros cbicos).
De la definicin se deduce que sus unidades son unidades de energa, el Julio. La entalpa es una
propiedad extensiva del sistema, puesto que la energa interna y el volumen lo son. La entalpa es
una funcin de estado, y como tal depende de la P y la T, su variacin slo depende del estado
inicial y final, y no de la trayectoria seguida por el sistema en el proceso termodinmico.
Segn el Primer Principio en forma diferencial:
si el proceso ocurre a V constante
si el proceso ocurre a P constante
Luego, la variacin de entalpa para un sistema que realiza un proceso a presin constante, es el
calor absorbido o cedido por el sistema.
Calor especfico: es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor especfico
depende de dicha temperatura inicial. Se le representa con la letra (minscula).
Como el calor no es una funcin de estado, habr que definir que tipo de proceso se realiza
cuando se quiera saber que transferencia de energa en forma de calor es necesaria para variar la
temperatura del sistema.
Si el proceso se realiza a presin constante se define la capacidad calorfica a presin

constante como:
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Si el proceso se realiza a volumen constante se define la capacidad calorfica a

volumen constante como:
Puesto que:
y
Se tiene que:
Entalpa de fusin: o calor de fusin es la cantidad de energa necesaria para hacer que un mol
de un elemento que se encuentre en su punto de fusin pase del estado slido al lquido, a presin
constante. Cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con su entorno. Es una
magnitud de termodinmica (H), cantidad de energa que se puede intercambiar. Unidades:
kJ/mol
Ley cero de la termodinmica: La Ley cero de la termodinmica dice que si se tienen dos
cuerpos llamados A y B, con diferente temperatura uno de otro, y los ponemos en contacto, en un
tiempo determinado t, estos alcanzarn la misma temperatura, es decir, tendrn ambos la misma
temperatura. Si luego un tercer cuerpo, que llamaremos C se pone en contacto con A y B,
tambin alcanzar la misma temperatura y, por lo tanto, A, B y C tendrn la misma temperatura
mientras estn en contacto.
De este principio podemos inducir el de temperatura, la cual es una condicin que cada cuerpo
tiene y que el hombre ha aprendido a medir mediante sistemas arbitrarios y escalas de referencia
(escalas termomtricas).
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Figura 6.1. Ley Cero de la termodinmica

Se define calor especfico c como la cantidad de calor que hay que proporcionar a un gramo de
sustancia para que eleve su temperatura en un grado centgrado. En el caso particular del agua c
vale 1 cal/(g C) 4186 J(kg K).
En calorimetra se utiliza el calormetro para aislar los materiales que sern puestos en contacto
trmico y al medir masas y cambios de temperatura se puede determinar el calor especfico de un
material. Partiendo de un anlisis de las transferencias de energa en forma de calor que se
presentan dentro del calormetro, se puede determinar el calor especfico. Por ejemplo si en este
proceso estn involucrados dos materiales a y b , y si la energa en forma de calor que transfiere
a es completamente absorbida por b, entonces:
Energa cedida por a = Energa absorbida por b
Relacin que se puede expresar como:
Por lo tanto:
Despejando el calor especfico del metal se obtiene:
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Donde:
m= masa del agua en gramos
m= masa del metal en gramos
Tfinal= temperatura a la que se calienta el agua
Tinicial= temperatura del metal (ambiente)
Tequilibrio= Temperatura que alcanza el agua despus de introducir el metal
Material y equipo
-
Calormetro
Cronometro
Pieza de acero
Pieza de aluminio
Pieza de bronce.
CUESTIONARIO.
1.- Qu es la entalpa y por qu se dice que es una funcin de estado?
2.- Calcule el calor especfico de cada uno de los metales
3.- Compare el valor obtenido con el que aparece en la bibliografa especializada
4.- Por qu no cambia la temperatura durante un cambio de estado? Explique brevemente.
5.- En qu consiste la Ley Cero de la Termodinmica y por qu cree que es til?
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PRACTICA NO. 7
CARTA PSICROMTRICA
Objetivo:
-
El alumno ser capaz de manejar un diagrama psicromtrico, como un auxiliar para

diversos clculos que se utilizan en instalaciones de aire acondicionado.
Introduccin.
Se denomina aire a la mezcla de gases que constituye la atmsfera terrestre, que permanecen
alrededor de la Tierra por la accin de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el
planeta, es particularmente delicado, fino y etreo, y si est limpio transparente en las distancias
cortas y medias. El aire est compuesto principalmente por nitrgeno, oxgeno y argn. El resto
de los componentes, entre los cuales se encuentran los gases de efecto invernadero, son el vapor
de agua, dixido de carbono, metano, oxido nitroso y ozono, entre otros. Otro tipo de substancias
pueden estar presente en pequeas cantidades como polvo, polen y esporas, y ceniza volcnica.
Tambin es detectable la presencia de elementos vertidos a la atmsfera en forma de
contaminante como el cloro y sus compuestos, flor, mercurio y compuestos de azufre.
En la tabla 7.1 se presenta la composicin qumica de la atmsfera por volumen.
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Tabla 7.1. Composicin de la atmsfera libre de vapor de agua, por volumen

Gas
Volumen (% )
Nitrgeno (N2)
78.084%
Oxgeno (O2)
Argn (Ar)
Dixido de carbono (CO2)
Nen (Ne)
Helio (He)
Metano (CH4)
Criptn (Kr)
Hidrgeno (H2)
20.946%
0.9340%
0.039%
0.001818%
0.000524%
0.000179%
0.000114%
0.000055%
xido nitroso (N2O)

0.00003%
Monxido de carbono (CO)
0.00001%
Xenn (Xe)
0.000009%
Ozono (O3)
0 a 7106%
Dixido de nitrgeno (NO2)
0.000002%
Yodo (I2)
0.000001%
Amonaco (NH3)
trazas
No incluido en aire seco:
Vapor de agua (H2O)
~0,40% en capas altas de la atmsfera,
normalmente 1% a 4% en la superficie
As, la Psicrometra se define como la medicin del contenido de humedad del aire.
Ampliando la definicin a trminos ms tcnicos, psicrometra es la ciencia que involucra las
propiedades termodinmicas del aire hmedo, y el efecto de la humedad atmosfrica sobre los
materiales y el confort humano. Ampliando an ms, incluiramos el mtodo de controlar las
propiedades trmicas del aire hmedo. Lo anterior, se puede llevar a cabo a travs del uso de
tablas psicromtricas o de la carta psicromtrica.
En una carta psicromtrica se encuentran todas las propiedades del aire, de las cuales las de
mayor importancia son las siguientes:
1. Temperatura de bulbo seco (bs).
2. Temperatura de bulbo hmedo (bh).
3. Temperatura de punto de roco (pr)
4. Humedad relativa (hr).
5. Humedad absoluta (ha).
6. Entalpa (h).
7. Volumen especfico.
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Temperatura de Bulbo Seco

El confort humano y la salud, dependen grandemente de la temperatura del aire. En el
acondicionamiento de aire, la temperatura del aire indicada es normalmente la temperatura de
bulbo seco (bs), tomada con el elemento sensor del termmetro en una condicin seca.
Es la temperatura medida por termmetros ordinarios en casa.
Temperatura de Bulbo Hmedo

Bsicamente, un termmetro de bulbo hmedo no es diferente de un termmetro ordinario,
excepto que tiene una pequea mecha o pedazo de tela alrededor del bulbo. Si esta mecha se
humedece con agua limpia, la evaporacin de esta agua disminuir la lectura (temperatura) del
termmetro. Esta temperatura se conoce como de bulbo hmedo (bh). Si el aire estuviese
saturado con humedad (100% hr), la lectura de la temperatura en el termmetro de bulbo
hmedo, sera la misma que la del termmetro de bulbo seco. Sin embargo, la hr normalmente es
menor de 100% y el aire est parcialmente seco, por lo que algo de la humedad de la mecha se
evapora hacia el aire. Esta evaporacin de la humedad de la mecha, provoca que la mecha y el
bulbo del termmetro se enfren, provocando una temperatura ms baja que la del bulbo seco.
Mientras ms seco est el aire, ms rpida ser la evaporacin de la humedad de la mecha. As
que, la lectura de la temperatura del bulbo hmedo, vara de acuerdo a qu tan seco est el aire.
La precisin de la lectura del bulbo hmedo, depende de qu tan rpido pase el aire sobre el
bulbo. Las velocidades hasta de 1,500 m/min (90 km/h), son mejores pero peligrosas, si el
termmetro se mueve a esta velocidad. Tambin, el bulbo hmedo deber protegerse de
superficies que radien calor (sol, radiadores, calentadores elctricos, calderas, etc.). Se pueden
tener errores hasta del 15% si el movimiento de aire es muy lento, o si hay mucha radiacin
presente.
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Figura 7.1. Termmetros de bulbo seco y bulbo hmedo
El Punto de Roco
Es el valor al que debe descender la temperatura del aire para que el vapor de agua existente
comience a condensarse.
El punto de roco puede calcularse directamente con los datos de temperatura y humedad relativa
existentes en un momento dado. Esos datos pueden provenir de los informes meteorolgicos
emitidos radialmente, o registrados por instrumental.
La capacidad de la atmsfera para recibir vapor de agua se relaciona con los conceptos de
humedad absoluta y humedad relativa:
humedad absoluta
Es la cantidad de agua presente en el aire por unidad de masa de aire seco. Es un concepto
que no influye en la comodidad humana.
humedad relativa
Es el cociente en la humedad absoluta y la cantidad mxima de agua que admite el aire
por unidad de volumen. Se mide en tantos por ciento y est normalizada de forma que la
humedad relativa mxima posible es el 100%.
Una humedad relativa del 100% significa un ambiente en el que no cabe ms agua. El cuerpo
humano no puede transpirar y la sensacin de calor puede llegar a ser asfixiante. Corresponde a
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un ambiente hmedo. Una humedad del 0% corresponde a un ambiente seco. Se transpira con
facilidad.
Cuando la humedad alcanza el valor del 100% se produce fenmenos de condensacin que
observamos en la vida diaria. El fenmeno del roco en las maanas de invierno se debe a que la
humedad relativa del aire ha alcanzado el 100% y el aire no admite ya ms agua. Entonces el
agua condensa en forma lquida en superficie metlicas, hojas, flores etc. Tambin se alcanza el
100% de humedad cuando usamos agua muy caliente en un reciento cerrado como por ejemplo
un cuarto de bao. El agua caliente se evapora fcilmente y el aire de la habitacin alcanza con
rapidez el 100% de humedad. El resultado es de todos conocidos... se empaan (se humedecen)
los espejos del lavabo.
Estos dos fenmenos son diferentes pero ilustran las dos formas en que puede aumentar la
humedad de un recinto:
Por disminucin de la temperatura ambiental
Por aumento de la cantidad de agua en el ambiente
El primero de los fenmenos se relaciona con el concepto de temperatura de roco. Si se

mantiene la cantidad de agua del ambiente constante y se disminuye la temperatura llega un
momento en que se alcanza una humedad relativa del 100%. Es momento es el punto de roco y
su temperatura la temperatura de roco. Esto es justamente lo que ocurre en las madrugadas de
invierno. La temperatura desciende tanto que llega al punto de roco, en ese momento la humedad
relativa del 100% hace que el agua se condense en las superficies.
Cualquier objeto de una habitacin que tenga una temperatura menor que la temperatura de roco
presenta condensacin en sus paredes por este fenmeno. As ocurre por ejemplo cuando
sacamos una lata de refresco de un refrigerador y la colocamos en una mesa. Su temperatura es,
seguramente, menor que la de roco y observamos como la lata se empaa de humedad.
Las personas que usan lentes conocen perfectamente qu ocurre cuando, en una fra maana de
invierno, se introducen sbitamente en un recinto cerrado y caliente (por ejemplo en un autobs).
La temperatura de los cristales de las gafas es muy baja y menor que la temperatura de roco del
recinto. Los cristales se empaan rpidamente hasta que se calientan y se sitan a la temperatura
del recinto.
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Aire acondicionado
Un sistema de aire acondicionado, es aquel equipo, que procesa el aire ambiente, enfrindolo,
limpindolo, controlando de manera simultnea, la humedad del mismo, al momento de salir por
el aire acondicionado. Todo este proceso se lleva a cabo, por la circulacin del aire. Ingresando
en la recmara del aire acondicionado y luego expulsndolo. Aquello se logra, por medio de un
termmetro, el que se regula con un termostato, que es manejado de manera manual por su
dueo. Con lo cual, este indicar, a que temperatura desea que salga el aire refrigerado. Todo este
circuito, funciona por medio de un condensador, donde se encuentran diversos tubos, los cuales
son enfriados por medio de un lquido refrigerante. Como se mencion anteriormente, el aire
ingresa a la recmara central, es enfriado y luego expulsado. Eso s, parte del aire que ingresa,
tambin es expulsado por la parte de atrs del aire acondicionado. Por lo mismo, es que cuando se
instala uno, se puede observar que parte de este, da hacia el exterior del edificio u casa.
Desde el punto de vista constructivo, las mquinas para aire acondicionado pueden clasificarse
en:
1. Mquinas de pared
2. Mquinas directamente enfriadoras del aire, que luego es llevado fro y retornado caliente
por conductos a la unidad que est colocada en el exterior.
3. Mquinas que estn divididas en dos unidades, una exterior que produce y bombea el
refrigerante lquido a otra interior conocida como consola donde se evapora el refrigerante
y se intercambia el calor con el aire del local.
4. Mquinas exteriores, enfriadoras de agua, esta agua luego se bombea por tuberas y se usa
para enfriar el aire localmente en intercambiadores de calor distribuidos por toda la
edificacin.
Cada una de estas mquinas de aire acondicionado encuentran su campo de aplicacin en
dependencia del volumen y tipo de edificacin a servir, as por ejemplo, las mquinas de pared
estn reservadas al enfriamiento de un solo local, si adems este tiene, alguna pared que
comunique al exterior, mientras que las mquinas de los casos 2 y 3 se usan para acondicionar el
aire de toda una vivienda o una planta completa de un edificio de pocos pisos de altura. Los
sistemas por enfriamiento de agua se reservan para edificios de muchos pisos donde el relativo
poco dimetro de los conductos de agua, as como su facilidad de bombeo, hace mas viable el
proyecto.
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Las partes ms importantes de una unidad de aire acondicionado son

Condensador
El condensador casas unas pocas partes. Es un lugar exterior, y se debe instalar en un lugar fresco
y sombreado. Si no, tendr que trabajar ms duro y sus costos de electricidad aumentar.
Compresor de aire
Las bombas de compresor de aire del gas refrigerante de los componentes internos del edificio en
el compresor fuera de la casa. A medida que aumenta la presin, tambin lo hace la temperatura,
por lo que el refrigerante es enviado a la bobina de condensacin.
Bobina de condensacin
Esta parte permite que el gas a expandirse y enfriarse. El exceso de calor se sopla a travs de las
bobinas al exterior por un ventilador. El refrigerante est en constante movimiento a travs de las
bobinas.
Figura 7.2. Componentes de un sistema de aire acondicionado
Ventilador
Esta es una de las partes ms importantes del sistema de aire acondicionado. Sin ella, el aire de su
habitacin se mantiene caliente. Si ve que hay algunos problemas con el acondicionador, luego la
primera a echar un vistazo al ventilador.
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Cinturones
Los cinturones deben ser controlados regularmente. Si estn sueltos, entonces se necesitar ms
tiempo para que el aire fresco. Si ves que se estn agrietados, debe reemplazarlos.
Filtros
Sin estos elementos, los alergenos al aire libre puede contaminar su hogar. Esto es muy peligroso
para aquellos que sufren de alergias. Tambin hacen su hogar ms saludable al mantener la
humedad en la baha. Ellos necesitan ser limpiados constantemente y reemplazada una vez un par
de meses.
Termostato
Esta parte le permite elegir la temperatura de su deseo. Asegrese de que muestra la temperatura
interior. Esto le ayudar a ver la velocidad del aire acondicionado y ver si hay algn problema.
Material y equipo:
- Ventilador
- Termmetro
- Gasa humedecida con agua
- Cronometro
CUESTIONARIO.
1.- Cul es la composicin qumica del aire atmosfrico?
2.- Qu es la temperatura o punto de roco?
3.- Qu es un proceso psicromtrico?
4.- Cuntos tipos de procesos psicromtricos existen?
5.- En que industria se utiliza el aire acondicionado?
6.- Tiene alguna relacin el acondicionamiento de aire con al refrigeracin? por qu?
7.- Describa el ciclo de Carnot invertido.
8.- Qu es el aire saturado?
9.- Cul es el principio de funcionamiento de un higrmetro de cabello?
10.- Qu es un proceso de humidificacin?
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PRACTICA NO. 8
CALOR SENSIBLE Y CALOR LATENTE

Objetivo:
- Obtener el calor sensible y el calor latente del agua
Introduccin
El calor latente QL es el necesario aportar para que una masa m de cierta sustancia cambie de
fase y es igual a:
QL=mL
Donde L se denomina calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase.
Despejando a L se obtiene:
L= QL/m
Sabiendo que:
Sustituyendo; se obtiene
Calor sensible, Qs,
es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.

Si el proceso se efecta a presin constante:
Donde m es la masa del metal en gramos

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Despejando a C
Sabiendo que:
Sustituyendo se obtiene:
En la tabla 8.1 se proporcionan los datos referentes a los cambios de estado de algunas
sustancias.
Tabla 8.1.
Sustancia
T fusin C
Lf 103 (J/kg)
T ebullicin
Lv 103 (J/kg)
C
Hielo (agua)
334
100
2260
Alcohol etlico
-114
105
78.3
846
Acetona
-94.3
96
56.2
524
Calor especfico del hielo ch=2090 J/(kg K)

Calor de fusin del hielo Lf=334103 J/kg
Calor especfico del agua c=4190 J/(kg K) =1cal/(gC)
Calor de vaporizacin del agua Lv=2260103 J/kg
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Material y equipo:
Calormetro
Multimetro
Cronometro
CUESTIONARIO
1.- Qu es el calor latente y cul el calor sensible?
Cmo determinara cada uno de ellos?
2.- Qu es la capacidad calorfica, calor especfico a presin constante y en qu unidades se
mide?
3.- Mencione tres calores latentes.
4.- Calcule el calor sensible del agua
5.- Calcule el calor latente
6.- Compare el valor obtenido del calor latente con el que aparece en la tabla
7.- Calcule el calor especfico del agua (C) en cal y en Joules.
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PRACTICA NO. 9
COMBUSTIN
Objetivo:
Plantear, desarrollar y calcular el balance de materia de una reaccin de combustin.
Introduccin:
La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una sustancia o mezcla
de sustancias llamada combustible con el oxgeno. Es caracterstica de esta reaccin la formacin
de una llama, que es la masa gaseosa incandescente que emite luz y calor, que esta en contacto
con la sustancia combustible.
La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxigeno o bien con una
mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada comburente, siendo el aire atmosfrico el
comburente mas habitual.
La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre las cuales las ms
comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica productos, humos o gases de
combustin. Es importante destacar que el combustible solo reacciona con el oxigeno y no con el
nitrgeno, el otro componente del aire. Por lo tanto el nitrgeno del aire pasar ntegramente a los
productos de combustin sin reaccionar.
Combustible + Aire = Productos
Tipos de gases producidos en la combustin y sus consecuencias

Los gases emitidos por un motor de combustin interna de gasolina son, principalmente, de dos
tipos: inofensivos y contaminantes. Los primeros estn formados, fundamentalmente, por
nitrgeno, oxgeno, dixido de carbono, vapor de agua e hidrgeno. Los segundos o
contaminantes estn formados, fundamentalmente, por el monxido de carbono, hidrocarburos,
xidos de nitrgeno y plomo.
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Figura 9.1. Humos en el escape de un automvil
Inofensivos
El nitrgeno es un gas inerte que se encuentra presente en el aire que respiramos en una
concentracin del 79%. Debido a las altas temperaturas existentes en el motor, el nitrgeno se
oxida formando pequeas cantidades de xidos de nitrgeno, aunque sea un gas inerte a
temperatura ambiente.
El oxgeno es uno de los elementos indispensables para la combustin y se encuentra presente en

el aire en una concentracin del 21%. Si su mezcla es demasiado rica o demasiado pobre, el
Oxgeno no podr oxidar todos los enlaces de Hidrocarburos y ser expulsado con el resto de los
gases de escape.
El vapor de agua se produce como consecuencia de la combustin, mediante la oxidacin del

hidrgeno, y se libera junto con los gases de escape.
El dixido de carbono producido por la combustin completa del carbono no resulta nocivo para
los seres vivos y constituye una fuente de alimentacin para las plantas verdes, gracias a la
fotosntesis. Se produce como consecuencia lgica de la combustin, es decir, cuanto mayor es su
concentracin, mejor es la combustin. Sin embargo, un incremento desmesurado de la
concentracin de Dixido de Carbono en la atmsfera puede producir variaciones climticas a
gran escala (el llamado efecto invernadero).
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Contaminantes
El monxido de carbono, en concentraciones altas y tiempos largos de exposicin puede provocar
en la sangre la transformacin irreversible de la Hemoglobina, molcula encargada de transportar
el oxgeno desde los pulmones a las clulas del organismo, en carboxihemoglobina, incapaz de
cumplir esa funcin. Por eso, concentraciones superiores de CO al 0.3 % en volumen resultan
mortales.
La falta de oxgeno en la combustin hace que sta no se produzca completamente y se forme
monxido de carbono en lugar de Dixido de Carbono. En un vehculo, la aparicin de mayores
concentraciones en el escape de CO indican la existencia de una mezcla inicial rica o falta de
oxgeno.
Los hidrocarburos, dependiendo de su estructura molecular, presentan diferentes efectos nocivos.

El benceno, por ejemplo, es venenoso por s mismo, y la exposicin a este gas provoca
irritaciones de piel, ojos y conductos respiratorios; si el nivel es muy alto, provocar depresiones,
mareos, dolores de cabeza y nuseas. El Benceno es uno de los mltiples causantes de cncer. Su
presencia se debe a los componentes
incombustibles de la mezcla o a las reacciones intermedias del proceso de combustin, las cuales
son tambin responsables de la produccin de Aldehdos y Fenoles.
La presencia simultnea de Hidrocarburos, Oxidos de Nitrgeno, rayos ultravioleta y la
estratificacin atmosfrica conduce a la formacin del smog fotoqumico, de consecuencias muy
graves para la salud de los seres vivos.
Los xidos de Nitrgeno no slo irritan la mucosa sino que en combinacin con los
Hidrocarburos contenidos en el smog y con la humedad del aire producen cidos Nitrosos, que
posteriormente caen sobre la tierra en forma de lluvia cida y contaminan grandes reas, algunas
veces situadas a cientos de kilmetros del lugar de origen de la contaminacin.
El plomo es el metal ms peligroso contenido en los aditivos del combustible. Inhalado puede
provocar la formacin de cogulos o trombos en la sangre, de gravsimas consecuencias
patolgicas. Se encuentra presente en las gasolinas en forma de tetra-etilo de Plomo y se utiliza
en su produccin para elevar su ndice de octano y, tambin, en motorizaciones antiguas como
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lubricante de los asientos de vlvulas. En las gasolinas sin plomo se ha sustituido este metal por
otros componentes menos contaminantes que tambin proporcionan un alto ndice de octano.
Composicin de los gases de escape en motores de gasolina

En la figura 10.2 se muestra la composicin qumica tpica de los gases de escape en un motor a
gasolina
Figura 9.2. Composicin qumica tpica de los gases de escape en un motor a gasolina
En las tablas 10.1, 10.2 y 10.3 se proporciona el poder calorfico y otras propiedades de los
combustibles fsiles ms utilizados
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Tabla 9.1.
Tabla 9.2.
Tabla 9.3.
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CUESTIONARIO.
1.- Qu se entiende por combustin?
2.- Generalmente, cules son los productos de combustin de los motores?
3.- Si se quema 1 kmol de butano, establezca:
a) La ecuacin de combustin.
b) La relacin aire/combustible ideal
c) Los moles de N2 presentes
4.- Por qu es inconveniente un exceso de aire en un proceso de combustin?
5.- Qu se entiende por:
a) Temperatura de inflamacin
b) Temperatura de ignicin.
6.- Qu es la potencia calorfica de un combustible?

7.- Describa el ciclo Otto
8.- Describa el ciclo Diesel
9.- Por qu no son necesarias las bujas en un motor Diesel?
10.- Diga si es ms eficiente el motor Diesel o gasolina.
11.- Para qu sirve un turboalimentador?
12.- Qu tipos de combustin existen?
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PRACTICA NO. 10
USO DE LAS TABLAS DE VAPOR Y DIAGRAMA DE MOLLIER

Objetivo:
-
El alumno ser capaz de utilizar las tablas de vapor y el diagrama de Mollier para
vapores.
Introduccin:
El conocimiento y evaluacin de las propiedades termodinmicas del agua y del vapor de agua
en sus distintos estados es fundamental para la resolucin de los problemas en los que esta
sustancia se encuentra implicada. De todas ellas, la entalpa es la ms importante, ya que la
mayora de los procesos efectan a presin constante.
Para poder evaluarla es preciso tomar un nivel de referencia, asignndose un valor de entalpa
igual a cero al agua lquida en las condiciones de punto triple, es decir a 0.01C. A efectos
prcticos, puede tomarse tambin el nivel de referencia en 0C, como se muestra en la figura 8.1.
Debe decirse que los valores de la entalpa y otras propiedades se encuentran recogidos en tablas
que se muestran mas adelante.
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1 kcal = 4.187 kJ
Figura 10.1. Diagrama Temperatura entalpa para el agua.

La entalpa del agua liquida saturada es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura
de 1 kg de agua desde 0.01 C hasta su temperatura de ebullicin a una presin determinada Se
simboliza como hf.
La entalpa de vaporizacin es la cantidad de calor necesaria para convertir 1 kg de agua lquda
saturada en vapor saturado y seco. Su valor disminuye con el aumento de temperatura y se hace
cero en el estado crtico. Se designa como hfg
La entalpa de un vapor saturado y seco es la suma de las dos anteriores:
hg = hf + hfg
La entalpa de un vapor de agua hmedo se define como la cantidad de calor necesaria para
obtener 1 kg de vapor hmedo a partir de 1 kg de agua lquida saturada a 0.01 C. Su valor es
menor que el anterior hg, pudindose escribir en funcin del ttulo o calidad del vapor:
h= hf + X.hfg = (1-X). hf+ X. hg

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Esta ecuacin es vlida para el clculo de cualquier otra propiedad termodinmica en funcin del
ttulo, si bien, para el caso del volumen especfico de un vapor hmedo se puede simplificar, ya
que la contribucin de la fase lquida en el volumen total puede despreciarse, as:
v X.vg
Para el vapor de agua sobrecalentado, la entalpa puede calcularse de acuerdo a la expresin
siguiente:
hs = hg + cp,v (T)
Siendo cp,v la capacidad calorfica media del vapor entre las temperaturas consideradas, y T el
grado de sobrecalentamiento.
Finalmente, las propiedades del agua lquida comprimida no difieren de las del agua lquida
saturada a la misma temperatura para presiones no superiores a 20 bar, aproximadamente, por lo
que pueden utilizarse valores de esta ltima.
Todas estas propiedades, como ya se indic, se encuentran recogidas en tablas, pero para el caso
del agua, tambin lo estn en forma de diagrama conocido como de Mollier, figura 10.2, el cual
es un diagrama en las coordenadas entalpa-entropa, en las que se incluyen tambin las lineas de
presin y temperatura constante, las de vapor y el liquido saturados, las de recalentamiento
constante y las de volumen especfico constante. Como con cualquier diagrama de propiedades,
la localizacin de las mismas es inmediata, si bien el grado de exactitud en su uso es inferior al
conseguido a partir de los datos tabulados, de todos modos, es muy empleado en todos los
problemas en los que interviene el agua en sus estados lquido y vapor.
Se define al ttulo x del vapor como:

x = Masa Vapor saturado
liq. + vap. satur.
No olvidar que un lquido est saturado cuando est en equilibrio con su fase vapor. Asimismo el
vapor est saturado cuando est en equilibrio con la fase lquida. Por lo tanto el concepto de ttulo
representa la fraccin de vapor saturado que existe en una masa unitaria de lquido y vapor
saturado.
El concepto de ttulo no tiene sentido fuera de la campana de cambio de fase.
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Figura 10.2. El diagrama de Mollier es til cuando se analiza el rendimiento cuando se

analizan procesos adiabaticos de flujo estable, como es el flujo en toberas, difusores, turbinas
y compresores.
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Figura 10.3. Diagrama de Mollier Presin-entalpa
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Tabla 10.1. Vapor de agua saturado (segn la presin)
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Tabla 10.2. Vapor y agua saturado (temperatura)
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Continuacin ..
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Tabla 10.3. Vapor sobrecalentado.
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CUESTIONARIO.
1.- A qu se llama vapor recalentado?
2.- Qu es entalpa de lquido y de vaporizacin?
3.- Cmo puede determinarse el ttulo de un vapor?
4.- Cmo vara la entropa de un vapor cuando se expande en una mquina da vapor?
5.- Cules propiedades varan al comprimirse los lquidos?
6.- Cmo vara la entropa del vapor de agua hmedo con respecto al seco?
7.- Dibuje en coordenadas T-S el proceso de transformacin de agua a vapor a una presin
constante. Especifique las regiones de saturacin y recalentado.
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BIBLIOGRAFA
1. Termodinmica
Kenneth Wark
Ed. Mc Graw Hill. Sexta Edicin
2. Termodinmica, teora cintica y termodinmica estadstica

Francis W Sears, Salinger Gerhard L
3. Notas del curso termodinmica para ingeniera

Oscar A. Jaramillo Salgado
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO Centro de Investigacin en Energa
Mayo 3, 2008
4. Introduccin a la termodinmica con aplicaciones de ingeniera

Jorge A Rodrguez.
5. Basic Thermodynamics For Engineers

Smith H.J and Harris J.W
Macdonald & Co (1963)
6. Thermodynamics: An Engineering Approach with Student Resource DVD.

Yunus A. Cengel and Michael A. Boles.
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7. Fundamentals of Engineering Thermodynamics.

Michael J. Moran and Howard N. Shapiro.
Wiley; 5th edition (June 11, 2003).
8. Analysis and design of energy systems

B.K. Hodge, Robert P. Taylor c1990
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9. http://materias.fi.uba.ar/6720/unidad11.PDF
10. http://joule.qfa.uam.es/beta-2.0/temario/tema1/tema1.php
11. http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Termodinamica/Termo.pdf
- 62 -

Practicas Termo Revisadas PDF

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FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

M. en I. Felipe Daz del Castillo Rodrguez.

Cuautitln Izcalli, edo. de Mxico

2. VARIABLES Y MEDICIONES EN UN SISTEMA TERMODINMICO .............9

10. USO DE LAS TABLAS DE VAPOR Y DIAGRAMA DE MOLLIER ..........51

Quiz la complicacin principal del anlisis termodinmico como herramienta en ingeniera se

HISTORIA DE LA TERMODINMICA Y DE LOS SISTEMAS

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En 1819 Robert Fulton puso en funcionamiento el primer barco de vapor de xito

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Determinar algunas propiedades termodinmicas (densidad, viscosidad)

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La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el

Figura 3.1. Deformacin de un elemento de fluido

Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI:

2.- A continuacin se vierte cada uno de los lquidos en las probetas.

s = Densidad del material de la esfera [g/cm3]

Y con la informacin obtenida se llena la tabla siguiente:

PRESIN Y LEY DE LOS GASES

Presin absoluta y relativa

Tabla 4.1. Unidades de presin y sus factores de conversin.

Ecuacin general de los gases ideales

Leyes de Charles y Gay-Lussac

Proceso isobrico ( Charles)

Proceso isocoro ( Gay Lussac)

Botellas de plstico o metal

se encuentran a una temperatura de 2762.11 K y a una presin de 1018 mmHg

Revisar los conceptos de trabajo, calor, energa y Primera Ley de la Termodinmica.

Figura 5.1. Realizacin de trabajo en un sistema

Se inicia el experimento colocando una masa de gas en A y haciendo el vaco en B. Todo el

La energa elctrica W suministrada al calormetro al cabo de un tiempo t, es:

Por otro lado, si la temperatura inicial es T1 y la final T2, entonces:

LEY CERO DE LA TERMODINMICA

Revisar conceptos de Entalpa y calor especfico Cp.

Determinar entalpa de fusin

Establecer la Ley Cero de la Termodinmica

tambin llamada contenido de calor, y calculada en joules

H es la entalpa (en joules).

U es la energa interna (en joules).

p es la presin del sistema (en pascales).

V es el volumen del sistema (en metros cbicos).

Segn el Primer Principio en forma diferencial:

si el proceso ocurre a V constante

si el proceso ocurre a P constante

Si el proceso se realiza a presin constante se define la capacidad calorfica a presin

Si el proceso se realiza a volumen constante se define la capacidad calorfica a

Figura 6.1. Ley Cero de la termodinmica

Despejando el calor especfico del metal se obtiene:

El alumno ser capaz de manejar un diagrama psicromtrico, como un auxiliar para

Tabla 7.1. Composicin de la atmsfera libre de vapor de agua, por volumen

xido nitroso (N2O)

Temperatura de Bulbo Seco

Temperatura de Bulbo Hmedo

Figura 7.1. Termmetros de bulbo seco y bulbo hmedo

Por disminucin de la temperatura ambiental

Por aumento de la cantidad de agua en el ambiente

El primero de los fenmenos se relaciona con el concepto de temperatura de roco. Si se