CITRICULTURA

ESTE CURSO LLEVAR ESTE ORDEN Y ALGUNOS ASPECTOS DE IMPORTANCIA QUE

SE INTERCALEN.
1.- INTRODUCCIN A LA CITRICULTURA.
2.- CARACTERIZACIN BOTNICA (VARIEDADES).
3.- ANATOMA DE LOS CTRICOS.
4.- EL SUELO.
5.- EL CLIMA.
6.- FLORACIN.
7.- AMARRE DE FRUTO.
8.- DESARROLLO.
9.- MADURACIN.
10.-NUTRICIN .
11.-ALTERACIONES FISIOLOGICAS.
12.-PLAGAS.
13.-ENFERMEDADES.
14.-PATRONES.
15.-PROPAGACIN DE MATERIAL VEGETAL.
16.-PRACTICAS CULTURALES.
17.-RECOLECCIN Y TCNICAS DE COSECHA Y POST COSECHA.
ESTO ESTIMADO PRODUCTOR SER CON PALABRAS SENCILLAS Y ENTENDIBLES,
TODO DESDE UN PUNTO DE VISTA PRCTICO PARA QUE TE SUBAS A LA BICICLETA
DE LA TECNOLOGA Y SE REFLEJE EN UNA MEJORA CONSIDERABLE DE TU
ECONOMA. ANTES DE INICIAR EL CURSO ES NECESARIO QUE SEPAS, QUE EL CUERPO
HUMANO NO ALMACENA LA VITAMINA C, MISMA QUE ES INDISPENSABLE PARA
CONSERVAR NUESTRA SALUD, YA QUE DENTRO DE LAS MUCHAS FUNCIONES QUE
HACE, ESTA LA DE FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLGICO DEL ORGANISMO, ES
UN ANTIOXIDANTE EFICAZ QUE RETARDA EL ENVEJECIMIENTO Y CADA DA LE VAN
ENCONTRANDO MAS PROPIEDADES.
LOS CTRICOS SON UNA MAGNIFICA FUENTE DE ESTA VITAMINA, ADEMS DE
VITAMINA A, B
Y MINERALES COMO POTASIO, CALCIO Y MAGNESIO QUE
FORTALECEN AL CORAZN.

1.-INTRODUCCIN A LA CITRICULTURA
LA CITRICULTURA ES UNA RAMA DE LA FRUTICULTURA QUE ESTUDA AL GRUPO
DE PLANTAS LLAMADAS CTRICOS. POR ESTAR LA MAYORIA EN EL GRUPO CITRUS
QUE SE COMPLEMENTA CON ESPECIES DE MENOR IMPORTANCIA COMO EL
FORTUNELLA Y EL PONCIRUS TRIFOLIATA. LES LLAMAREMOS AGRIOS PARA
DIRIGIRNOS A TODOS O CRUZAS ENTRE ELLOS. SON LOS FRUTOS DE MAYOR
PRODUCCIN EN EL MUNDO EN 5 MILLONES DE TONELADAS MTRICAS MAS QUE
LOS PLATANOS QUE ES LA SEGUNDA FRUTA DE MAS PRODUCCIN EN EL MUNDO.
SE PRODUCEN 85 MILLONES DE TONELADAS DE CTRICOS, MXICO APORTA MENOS

DE 5 BRASIL ES EL PRIMER PRODUCTOR DE CTRICOS EN EL MUNDO CON 18

MILLONES DE TONELADAS Y LE SIGUE ESTADOS UNIDOS CON 16.

ORIGEN Y DIFUSIN DE LOS AGRIOS.

PROVIENEN DEL ASIA ORIENTAL DESDE EL HIMALAYA HASTA CHINA, INDOCHINA,
TAILANDA, MALASA E INDONESIA. ACTUALMENTE EXISTEN EN TODAS LAS
REGIONES TROPICALES Y SUBTROPICALES ENTRE LOS PARALELOS 44 NORTE Y 41
SUR. SE TIENE CONOCIMIENTO ESCRITO DE LAS NARANJAS DESDE EL SIGLO 23
ANTES DE CRISTO.
A ESPAA LLEGARON LOS CTRICOS PROCEDENTES DE ITALIA Y DE ARABIA Y A
MXICO LLEGARON CON LA CONQUISTA ESPAOLA.

2.-CARACTERIZACIN BOTNICA.
SON DE LA FAMILIA DE LAS RUTACEAS SUBFAMILIA AURANTOIDEAS CON TRES
TIPOS DE ESPECIES:
UNA DE CTRICOS PRIMITIVOS OTRA DE RBOLES CERCANOS A LOS CTRICOS Y LA
DE LOS CTRICOS VERDADERA QUE DE 6 DESTACAN 3, FORTUNELLA CON 4 ESPECIES,
PONCIRUS CON UNA Y, CITRUS CON 16. DE AH PROVIENEN LOS CTRICOS QUE EN
TODO EL MUNDO NOS COMEMOS. AUNQUE LOS QUE HICIERON ESTA
CLASIFICACIN, TANAKA Y SWINGLE TIENEN SUS DIFERENCIAS, NOSOTROS NOS
IREMOS POR EL LADO PRACTICO CLASIFICANDOLOS DE LA SIGUIENTE MANERA:
1.- NARANJO DULCE.
2.- MANDARINAS.
3.- POMELOS O TORONJAS.
4.- LIMONES. 5.- LIMAS.

NARANJA DULCE
GRUPO NAVEL:
O NARANJAS DE OMBLIGO QUE ES LO QUE QUIERE DECIR NAVEL EN PORTUGUES,
LAS VARIEDADES MAS IMPORTANTES SON:
NAVELATE, NEWHALL, WASHINGTON NAVEL, LANE LATE, ESTAS VARIEDADES EN
NUESTRA ZONA CASI NO PRODUCEN Y DEBEMOS PROBARLAS MAS PARA DAR
CONCLUSIONES DETERMINANTES SOBRE SU CULTIVO, LA QUE LLAMA LA ATENCIN
ES LA VARIEDAD TROVITA QUE SE ORIGINO DE UNA SEMILLA DE WASHINGTON
NAVEL, PERO CURIOSAMENTE NO TIENE OMBLIGO, SIN EMBARGO AQU EN LA ZONA
SE D MUY BIEN CARGA MUCHO Y LO QUE ES MAS IMPORTANTE ES QUE ES MUY
TEMPRANA, SE COSECHA EN LAS PRIMERAS SEMANAS DE SEPTIEMBRE, SUS FRUTOS
ESTAN EN EL INTERIOR DEL ARBOL POR LO QUE NO SUFREN QUEMADURAS DE SOL.

GRUPO BLANCAS NARANJAS DE JUGO

TEMPRANA MARRS: LA MAS TEMPRANA DE LAS NARANJAS DE JUGO CARGA UN

30 % MAS QUE LA VALENCIA COMIENZA, A COSECHARSE ENTRE FINALES DE
AGOSTO Y LA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE QUE ES CUANDO ALCANZA SUS
MAYORES PRECIOS, PUEDE SOSTENERSE EN EL ARBOL HASTA NOVIEMBRE SIN
NINGUN PROBLEMA, ES MUY DULCE PERO DE JUGO MUY CLARO.

HAMLIM: NARANJA ENTRE TEMPRANA E INTERMEDIA, SE COSECHA A FINALES DE

SEPTIEMBRE HASTA OCTUBRE; DE JUGO DULCE PERO MUY CLARO, NARANJA DE
TAMAO MEDIO A PEQUEO, SE DA MUY BIEN EN NUESTRA ZONA.

PINEAPPLE: NARANJA DE JUGO INTERMEDIA, SE COSECHA EN OCTUBRE A

NOVIEMBRE, AGUANTA HASTA DICIEMBRE , FRUTO DE TAMAO MEDIO CON
MUCHAS SEMILLAS, JUGO DE BUEN COLOR Y MUY DULCE SE D MUY BIEN.

PARSON BROWN: NARANJA DE JUGO SE COSECHA DE MUY BUEN SABOR EN LOS

PRIMEROS DAS DE NOVIEMBRE, TIENE MUCHAS SEMILLAS, JUGO CLARO Y DULCE,
PUEDE AGUANTAR EN EL ARBOL HASTA EL MES DE ENERO, SE DA MUY BIEN EN
NUESTRA ZONA.

VALENCIA: LA NARANJA DE JUGO MAS POPULAR Y DE LA QUE TENEMOS DE SOBRA

EN EL ESTADO DE VERACRUZ Y EN TODO MXICO, SU COSECHA CON SU MEJOR
SABOR COMIENZA EN FEBRERO, PERO SE COMIENZA A CORTAR DESDE DICIEMBRE
POR QUE NO TENEMOS SUFICIENTES VARIEDADES INTERMEDIAS COMO LAS
DESCRITAS ANTERIORMENTE, ES MUY PRODUCTIVA, MUY RUSTICA, DA UN JUGO DE
MUY BUENA CALIDAD, ESTA VARIEDAD SOLO ES NEGOCIO CON RIEGO YA QUE ES
LA UNICA MANERA DE AGUANTAR SU COSECHA HASTA MAYO Y JUNIO.

NARANJAS SANGUNEAS SON NARANJAS QUE DAN DESDE UN COLOR ROSADO

HASTA UN ROJO INTENSO EN SU PULPA.
HAY UNA NARANJA DEL GRUPO NAVEL QUE AQU EN NUESTRA REGIN SI
COLOREA, SE LLAMA CARA CARA PERO APENAS ESTAMOS PROBANDO QUE TAL Y
CUANDO PRODUCE.

MANDARINAS: AUNQUE ES ENORME LA CANTIDAD DE VARIEDADES, AQU SOLO

MENCIONAREMOS LAS QUE SE HAN PROBADO EN NUESTRA REGIN CON BUENOS
RESULTADOS, CLASIFICANDOLAS EN TEMPRANAS, INTERMEDIAS Y TARDIAS . A
TODAS LAS NARANJAS Y MANDARINAS SU COLOR EXTERIOR SE LOS DA EL FRO,
LAS HORAS FRIAS DETERMINAN LA COLORACIN AMARILLA O ANARANJADA,
AUNQUE SE LLEGUE A UNA MADUREZ FISIOLGICA, QUE YA ESTE DULCE LA PULPA
INTERIOR Y DE BUEN COLOR , EL FRUTO ES VERDE POR FUERA.
COMO SUCEDE CON NUESTRAS MANDARINAS O NARANJAS TEMPRANAS. SU LUGAR
MAS ADECUADO ES MAS AL NORTE COMO NUEVO LEON Y TAMAULIPAS, PERO
NOSOTROS TENEMOS LA GRAN VENTAJA DE TENERLAS YA DULCES DE UN MES A
MES Y MEDIO ANTES QUE ELLOS, CUANDO NO HAY NARANJAS NI MANDARINAS EN
EL MERCADO.

AFORTUNADAMENTE EL PUBLICO HA APRENDIDO A COMRSELAS AS, PERO

TAMBIN TENEMOS LA OPCIN DE DESVERDIZARLAS CON UN METODO SENCILLO Y
NO CARO DEL CUAL HABLAREMOS MAS ADELANTE.
FREMONT: HBRIDO DE CLEMENTINA Y MANDARINA PONKAN SE COSECHA ENTRE
FINALES DE AGOSTO Y MEDIADOS DE SEPTIEMBRE, ES DE TAMAO MEDIO Y
AUNQUE NO TIENE LA CALIDAD DE UNA CLEMENTINA CUANDO SE COSECHA NO
HAY MANDARINAS EN EL MERCADO SIEMPRE SE VENDE A MUY BUEN PRECIO,
AQU EN LA ZONA SE DAN MUY BIEN.

FAIRCHILD: ES UN HBRIDO DE CLEMENTINA Y TANGELO ORLANDO, SE COSECHA

EN LAS PRIMERAS SEMANAS DE SEPTIEMBRE COLOREA MEJOR QUE LA FREMONT. ES
MUY PRODUCTIVA, SE PUEDE DEJAR HASTA NOVIEMBRE O DICIEMBRE SIN QUE SE
ABOFE EL FRUTO, LLEGANDO A UNA COLORACIN ANARANJADA CON MUY
BUENA VISTA. PRODUCE TODOS LOS AOS Y AUMENTA SU PRODUCCIN SI SE
SIEMBRAN POLINIZADORES ORLANDO CADA SEIS HILERAS.
EN NUESTRA REGIN SE DA MUY BIEN A MI CRITERIO ES UNA DE LAS MANDARINAS
QUE TIENE MAS FUTURO, CLARO SI NO SE ABUSA DE LA SUPERFICIE SEMBRADA.

NOVA: ES UN HBRIDO DE CLEMENTINA FINA Y TANGELO ORLANDO CON (POMELO

DUNCAN Y MANDARINA DANCY) ARBOL VIGOROSO Y PRODUCTIVO CON FRUTA
GRANDE MUY SABROSA Y PESADA, SE COSECHA EN OCTUBRE Y ES NECESARIO
INTERCALAR LA VARIEDAD ORLANDO COMO POLINIZANTE CADA SEIS HILERAS
PARA AUMENTAR CONSIDERABLEMENTE SU PRODUCCIN, ES MUY EXIGENTE EN
FSFORO, SI FALTA EN EL SUELO LA FRUTA TIENDE A SECARSE; AQU EN LA REGIN
SE DA MUY BIEN.

SUNBURST: ES UN HBRIDO DE ROBINSON CON (CLEMENTINA Y TANGELO

ORLANDO) Y OSCEOLA, ES LA MANDARINA QUE MEJOR COLOREA EN LA REGIN, ES
LA PRIMERA QUE DA COLOR Y PUEDE AGUANTAR EN EL ARBOL HASTA DICIEMBRE
SIN ABOFARSE, TIENE UNA CORTEZA MUY LISA Y DELGADA , ES MUY SABROSA
PRODUCE MUCHO Y SE MEJORA CON POLINIZANTES COMO TEMPLE Y ORLANDO, SE
PUEDE COMENZAR A COSECHAR DESDE OCTUBRE PERO COLOREA MAS EN
NOVIEMBRE, AQU EN LA ZONA SE DA MUY BIEN. SE VENDE MUY BIEN DE BUEN
COLOR EN TODOS LOS SANTOS.

ORLANDO: ES UN TANGELO RESULTADO DE LA CRUZA DE POMELO DUNCAN Y

MANDARINA DANCY. FRUTO DE TAMAO GRANDE MUY SABROSO, SE COSECHA EN
NOVIEMBRE MEJORA SU PRODUCCIN SI SE USA LA MANDARINA TEMPLE O DANCY
COMO POLINIZANTE, ES UN ARBOL MUY VIGOROSO CON UNA CARACTERSTICA
INCONFUNDIBLE, SUS HOJAS SON ENCHINADAS SE DA MUY BIEN Y PRODUCE
MUCHA FRUTA, AUNQUE SE OCUPA MAS COMO POLINIZANTE.

SATSUMA: ORIGINARIA DE JAPN, AQU SE COSECHA ENTRE FINALES DE OCTUBRE

Y PRINCIPIOS DE NOVIEMBRE, CARGA MUCHO AUNQUE DA POCO PESO, ES DE COLOR
VERDE A VERDE AMARILLENTO POR FUERA PERO DE UN COLOR INTENSO NARANJA
POR DENTRO, EL ARBOL CARGA MUCHO, HAY QUE CORTARLA PRONTO POR QUE
TIENDE A ABOFARSE.

TEMPLE: DE ORIGEN DESCONOCIDO ORIGINARIO DE JAMAICA , ARBOL DE VIGOR

MEDIO DE FOLLAJE DENSO, MUY PRODUCTIVO, SE
COSECHA A MEDIADOS DE
DICIEMBRE A ENERO CON MUY BUEN COLOR, TIENE MEJOR COLOR EXTERIOR QUE
INTERIOR SU PULPA ES PALIDA PRODUCE MUCHA FRUTA AVENTURERA CASI TODO
EL AO, ES DE TOMARSE EN CUENTA A FUTURO.

ORTANIQUE: HBRIDO NATURAL DE TEMPLE Y UGLI, ORIGINARIO DE JAMAICA ES

UN TANGOR FORMADO POR LAS SIGUIENTES PALABRAS: OR DE ORANGE, TAN DE
TANGERINA E IQUE DE UNIQUE ES MUY SABROSO, SE PARECE A LA MONICA,
AUNQUE SE COSECHA DE 20 DAS A UN MES MAS TARDE MUCHOS PRODUCTORES
AQU EN LA REGIN LE DICEN MONICA TARDA, ES FRUTA MUY PESADA DE
TAMAO GRANDE Y AGUANTA MUCHO EN EL ARBOL, LA MAYOR PARTE SE DA EN
EL INTERIOR DEL FOLLAJE, NECESITA COMO POLINIZANTE A LA VALENCIA OLINDA
Y AL ORLANDO, SE DA MUY BIEN EN LA REGIN Y ES UNA FRUTA MUY
PROMETEDORA, SE COSECHA DE ENERO A ABRIL.

MONICA: MANDARINA TARDA, ORIGEN DESCONOCIDO DEL NORTE DE VERACRUZ

REGIN DE ALAMO Y TUXPAN, SE COSECHA ENTRE FEBRERO Y MARZO ES MUY
SENSIBLE A ANTRACNOSIS, EN LA FLORACIN HAY DIFICULTAD EN EL AMARRE
DEL FRUTO PERO SE PUEDE SUPERAR CON UN BUEN MANEJO, COLOREA BIEN Y
TIENE MUCHA DEMANDA AUNQUE DESDE HACE DOS AOS HAN BAJADO SUS
PRECIOS, AL PARECER POR YA HABER MUCHA SUPERFICIE SEMBRADA AUNQUE LA
MAYOR PARTE ( 95 % ) EN PATRN AGRIO SENSIBLE A LA TRISTEZA DE LOS
CTRICOS.

TORONJAS:

ARBOL VIGOROSO DE GRAN TAMAO, TOLERA BIEN LAS ALTAS

TEMPERATURAS Y TAMBIEN RESISTE AL FRO, SE ADAPTA A DIVERSOS CLIMAS
PERO LOS FRUTOS DE CALIDAD SE DAN EN AREAS DE CLIMA CALUROSO, SU SABOR
ES LIGERAMENTE AMARGO CON MUY POCA AZUCAR, ES RICO EN VITAMINAS
COMO: C, B, A Y D, EN MINERALES COMO CALCIO, MAGNESIO, POTASIO, HIERRO. SE
USA MUCHO EN DIETAS POR SU BAJO CONTENIDO EN AZUCAR, POR ESTO MISMO ES
UN JUGO QUE PUEDEN CONSUMIR LOS DIABTICOS , LAS PERSONAS OBESAS Y LOS
ANCIANOS, EN EUROPA LE HAN ENCONTRADO PROPIEDADES PARA RETARDAR EL
ENVEJECIMIENTO, POR LO QUE HA AUMENTADO SU CONSUMO. LAS TORONJAS
PIGMENTADAS (ROJAS) CONTIENEN LICOPENOS A LOS CUALES LES HAN
ENCONTRADO PROPIEDADES ANTICANCERIGENAS Y ANTIOXIDANTES.

TORONJA BLANCA MARSH: BLANCA SIN SEMILLA, MUY PRODUCTIVA, AGUANTA

MUCHO EN EL ARBOL, SU COSECHA AQU EN LA REGION COMIENZA A FINALES DE
SEPTIEMBRE PERO CON RIEGO Y CONTROLANDO LA MOSCA DE LA FRUTA PUEDE
AGUANTARSE HASTA FEBRERO, ACTUALMENTE HA REPUNTADO SU PRECIO PUES
TIENE MUCHA DEMANDA PARA JUGO Y GAJOS.
CON RIEGO PRODUCE ENTRE 60 Y 80 TONELADAS POR HECTREA DESPUS DE LOS 6
AOS.

TORONJA RUBY RED (RED BLUSH): ORIGINARIA DE TEXAS POR UNA MUTACIN
DE LA VARIEDAD THOMSON. DE COLOR ROSADO SIN SEMILLAS, MADURA IGUAL
QUE LA MARSH TAMBIEN CON RIEGO AGUANTA MUCHO EN EL ARBOL, ES MUY
PRODUCTIVA, PRODUCE FRUTA AVENTURERA Y CUANDO SE AGUANTA MUCHO EN
EL ARBOL (MARZO) PIERDE SU COLOR QUEDANDO CASI BLANCA, PERO ALCANZA
MUY BUENOS PRECIOS.

TORONJA RIO RED: SE ORIGINO EN TEXAS IRRADIANDO YEMAS DE UNA PLANTA

DE SEMILLA DE RUBY RED. ES DE COLOR ROJO, SIN SEMILLAS, MUY PRODUCTIVA,
PRODUCE HASTA UN 20 % DE FRUTA AVENTURERA, PRODUCE TODOS LOS AOS, ES
MUY SABROSA Y SU COLOR ES CASI IGUAL QUE LA
STAR RUBY, CADA AO
TIENE MAS DEMANDA EN EL MERCADO. EN MXICO SE PRODUCE TODO EL AO
DESDE MAYO, JUNIO Y JULIO EN MICHOACN; EN AGOSTO Y LOS PRIMEROS DIAS DE
SEPTIEMBRE EN EL SUR DE VERACRUZ, CAMPECHE Y YUCATN, A FINALES DE
SEPTIEMBRE Y OCTUBRE EN EL NORTE DE VERACRUZ ( NUESTRA REGIN ).
A FINALES DE OCTUBRE , NOVIEMBRE Y DICIEMBRE TAMAULIPAS Y NUEVO LEON,
CON RIEGO SE AGUANTA HASTA ENERO, FEBRERO Y MARZO, SIEMPRE
CONTROLANDO LA MOSCA DE LA FRUTA, YA QUE LA TORONJA LA ATRAE MUCHO.
ESTA VARIEDAD CON RIEGO PRODUCE HASTA 80 TONS. POR Ha.

STAR RUBY: FUE OBTENIDA POR IRRADIACION DE UNA SEMILLA DE LA VARIEDAD

HUDSON. ES LA TORONJA DE COLOR MAS INTENSO SIN SEMILLAS, MUY SABROSA
CON MUCHO JUGO.
COMO DESVENTAJAS ES UN ARBOL DE DESARROLLO LENTO, TIENDE A
ENFERMARSE MUCHO, ES ALTERNANTE (UN AO CARGA MUCHO Y EL SIGUIENTE
POCO) LA FRUTA YA COSECHADA NO AGUANTA TANTO. EN UN PRINCIPIO SE
SEMBRO MUCHO PERO POR ESTOS PROBLEMAS SE HA FRENADO EL INCREMENTO
DE SU SIEMBRA.

LIMAS Y LIMONES:
EN MXICO NO COMEMOS LIMONES, COMEMOS LIMAS ACIDAS, LO QUE CONOCEMOS
POR LIMON MEXICANO O LIMON DE COLIMA ES EN REALIDAD UNA LIMA ACIDA, LAS
AMAS DE CASA AUNQUE TIENE SEMILLAS LA PREFIEREN AL LIMON PERSA O LIMON
SIN SEMILLA (TAMBIEN ES UNA LIMA ACIDA) POR QUE ES UN POCO MAS AGRIO, SIN
EMBARGO LA COMODIDAD DE NO TENER SEMILLA Y MUCHO JUGO HA HECHO QUE
CADA VEZ TENGA MAS MERCADO EL LIMON PERSA.
LOS LIMONES VERDADEROS EN MXICO SE SIEMBRAN PARA USARLOS COMO
FUENTE DE ACEITE ESCENCIAL PARA HACER REFRESCOS, DULCES Y ESCENCIAS, NO
PARA CONSUMO EN FRESCO.SE SIEMBRAN BAJO CONTRATO CON FIRMAS
REFRESQUERAS Y TAMBIEN SE CONOCEN COMO LIMONES ITALIANOS Y LIMONES
VERDADEROS. EN LA FLORACION SE DISTINGUEN YA QUE LAS LIMAS PRODUCEN
FLORES BLANCAS Y LOS LIMONES FLORES MORADAS.
LA LIMA ACIDA CONOCIDA COMO LIMON PERSA O LIMON SIN SEMILLA ES EL
CTRICO DE MAS EXPORTACIN. EN MXICO HAY MAS DE 40 000 Has. SEMBRADAS,
SIENDO MARTINEZ DE LA TORRE DONDE MAS SE PRODUCE DONDE HAY MAS
EMPACADORAS QUE EXPORTAN HACIA ESTADOS UNIDOS, JAPN Y EUROPA. EN EL
MUNDO CADA DA SE CONOCE MAS Y AUMENTA SU CONSUMO AUNQUE HAY
NUEVOS PAISES QUE COMIENZAN A PRODUCIRLO COMO BRASIL, EGIPTO, TURQUA
Y QUE EN UN FUTURO NO MUY LEJANO SERAN FUERTES COMPETIDORES DE
MXICO, POR QUE TIENEN LA VENTAJA DE ESTAR SEMBRANDO EN PATRONES
TOLERANTES A LA TRISTEZA DE LOS CTRICOS.
EN MXICO SOLO UN 5 % DE LA SUPERFICIE ESTA SEMBRADA EN PATRONES
TOLERANTES. EN MARTINEZ DE LA TORRE EXISTE UNA HUERTA DE LIMON PERSA
DE 300 Has. EN PATRONES TOLERANTES. CON PRODUCCIONES DE MAS DE 40 TNS. POR
Ha. PROPIEDAD DE LA EMPRESA B & S.
LIMON MEXICANO O LIMON CRIOLLO TIENE UN FUTURO NO MUY CLARO, YA QUE
ACTUALMENTE HAY SOBRE PRODUCCIN Y LO MAS IMPORTANTE ES QUE DESPUS
DEL AGRIO (CUCHO) ES EL CTRICO MAS SUSCEPTIBLE AL VIRUS DE LA TRISTEZA
DE LOS CTRICOS, ENFERMEDAD QUE EN POCOS AOS SERA EL AZOTE DE LA
CITRICULTURA MEXICANA, YA QUE EL VECTOR QUE LA TRANSMITE YA SE
ENCUENTRA EN TABASCO Y TODO EL SUR DE MXICO.

LIMA DE CHICHE: LIMA DULCE DE ALTO CONSUMO, EN EL BAJIO SE ACOSTUMBRA

CONSUMIR COMO SI FUERA JUGO DE NARANJA. EN LOS ULTIMOS 4 AOS HA
ALCANZADO MUY BUENOS PRECIOS, CON PLANTA LIMPIA DE ENFERMEDADES
PRODUCE MUCHO DURANTE MUCHO TIEMPO, AQU EN LA REGIN PRODUCE DOS O
TRES VECES AL AO.

LIMA PERSA O LIMA DE TAHIT, PRODUCE TODO EL AO SIENDO SU MAXIMA

COSECHA EN LOS MESES DE MAYO A JULIO DE ACUERDO A LO ABUNDANTE DE LAS
COSECHAS SON LOS PRECIOS, PUDIENDO DIFERENCIARSE TRES TEMPORADAS:
PRECIO BUENO DE FEBRERO A ABRIL, PRECIO BAJO DE MAYO A OCTUBRE Y PRECIO
MEDIO DE NOVIEMBRE A ENERO. ESTO NO ES EXACTO Y HA HABIDO AOS QUE HAN
SIDO MUY DIFERENTES.

3.- ANATOMIA DE LOS CTRICOS.

LOS CTRICOS SON SERES VIVOS QUE CRECEN, ENVEJECEN Y MUEREN, SE
COMPONEN DE:
1.- TALLO.
3.- RACES.
5.- FRUTOS.

2.- HOJAS.
4.- FLORES.

EL ESTUDIO ANATOMICO DE LOS CTRICOS ES NECESARIO PARA COMPRENDER SU

BIOLOGA Y SU COMPORTAMIENTO Y PARA ENTENDER COMO EL MEDIO AFECTA SU
DESARROLLO Y COMO ACTUAR CORRECTAMENTE PARA OBTENER LA MXIMA
COSECHA.

EL TALLO O TRONCO: EL TALLO SOPORTA LAS HOJAS, LAS YEMAS ( AXILARES

Y APICALES ) LAS ESPINAS , LAS FLORES Y LOS FRUTOS. LOS TALLOS SON VERDE
TIERNO Y TRIANGULARES DESDE LA BASE, SE VAN ENGROSANDO CONFORME VAN
CRECIENDO TOMANDO UNA FORMA REDONDA. DEL TALLO O TRONCO SE
DESARROLLAN LAS RAMAS ESTRUCTURALES Y MAS TARDE LAS RAMIFICACIONES
QUE LLEVAN LAS HOJAS, LAS FLORES Y LOS FRUTOS.
EN LA PUNTA DE LOS BROTES EN CRECIMIENTO DONDE SE FORMAN LAS FLORES SE
LE LLAMA MERISTEMO APICAL FORMADO POR VARIAS CAPAS DE CELULAS EN
DIVISIN, AH SE FORMAN LAS ESPINAS , LAS FLORES Y LOS BROTES VEGETATIVOS.
EL TALLO O TRONCO BASNDOSE EN LA RAZ SOSTIENE LA PARTE AEREA
(FOLLAJE), ASEGURA EL TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA RICA EN ELEMENTOS
MINERALES, DESDE EL SISTEMA RADICULAR A LA PARTE AEREA Y EL DE LA SAVIA
ELABORADA RICA EN HIDRATOS DE CARBONO DE LAS HOJAS A LA RAZ. LOS
TEJIDOS CONDUCTORES LLAMADOS LIBEROLEOSOS SE ENCUENTRAN DEBAJO DE
LA CORTEZA. TODA ALTERACIN POR UNA CORTADA O GOLPE, CONTAMINACIN
POR HONGOS, BACTERIAS O ENFERMEDADES VIROSAS, PUEDE DAAR EL
MECANISMO DE TRANSPORTE DE LA SAVIA, PROVOCANDO UNA ENFERMEDAD O
ALTERACIN EN EL ARBOL.
CONSECUENCIAS PRACTICAS: PARA EVITAR LA CONTAMINACIN DE LA GOMOSIS,
EL INJERTO DEBE HACERSE DE 30 A 40 CMS. POR ENCIMA DEL NIVEL DEL SUELO.
CUANDO SE RIEGUE HAY QUE EVITAR QUE EL TRONCO PERMANEZCA MUCHO
TIEMPO EN LA HUMEDAD PARA REDUCIR RIESGOS DE GOMOSIS. SI POR DESCUIDO
SE EFECTUA ALGUNA HERIDA AL TRONCO CON UN INSTRUMENTO DE CULTIVO, HAY
QUE CURARLA CON POMADA CURAPODA O PINTURA VINLICA NEGRA SIN DILUIR.
LAS RAMAS SON EL COMPLEMENTO DEL TRONCO Y CONSTITUYEN EL ARMAZN
DEL ARBOL. LAS RAMAS PRIMARIAS DE 3 A 5 LIMITADAS POR LA ALTURA DEL
ARBOL NACEN DEL TALLO, ESTAS DEBEN TENER BUEN VIGOR PARA FAVORECER EL
DESARROLLO EQUILIBRADO DE LA COPA Y SE DIVIDEN EN SECUNDARIAS QUE SON
LAS QUE SOPORTAN LOS BROTES VEGETATIVOS Y FLORALES .
EN EL INTERIOR DEL FOLLAJE PUEDEN DESARROLLARSE A VECES RAMAS
VERTICALES , DE GRAN VIGOR PROVISTAS DE GRANDES HOJAS ASOCIADAS CON

ESPINAS, A ESTO SE LE LLAMAN MAMONES O CHUPONES , CONSUMEN GRAN

CANTIDAD DE SAVIA QUITNDOSELA A LAS RAMAS SECUNDARIAS, DEBEN SER
ELIMINADAS O REBAJADAS.

MAMON O CHUPON

UN RBOL ESTA COMPUESTO POR PATRN Y CULTIVAR. EL PATRN ES LA PARTE

DEL TALLO Y LA RAZ Y EL CULTIVAR ES PARTE DEL TALLO Y LA PARTE AEREA
(FOLLAJE).
CULTIVAR

TALLO
PATRN

EL PATRN TRANSMITE EL VIGOR O TAMAO DEL TALLO O TRONCO, HAY

PATRONES VIGOROSOS , MEDIANOS Y DE PORTE BAJO, LA CITRICULTURA MODERNA
BUSCA LOS DE PORTE MEDIO A BAJO PERO MUY PRODUCTIVOS PARA FACILITAR LA
COSECHA. LOS DE PORTE ALTO SON EL AMBLYCARPA, SWINGLE, Y VOLKAMERIANA;
DE PORTE MEDIO TROYER, CARRIZO, AGRIO Y LOS DE PORTE BAJO CLEOPATRA, C-35
Y FA-5. ES MUY IMPORTANTE CONOCER ESTO PARA SABER CUANTAS PLANTAS
SEMBRAMOS POR HECTREA DE ACUERDO A NUESTRO SUELO. COMO SE PODRA VER
EL TALLO ES LA CONEXIN ENTRE EL FOLLAJE Y LA RAZ Y SIEMPRE DEBERA
ESTAR EN BUENAS CONDICIONES, PARA CONECTAR EFICIENTEMENTE A ESTAS DOS
PARTES.

LAS HOJAS: TODOS LOS CTRICOS SON RBOLES DE HOJAS PERENNES O SEA QUE NO
TIRA LAS HOJAS AL LLEGAR EL INVIERNO (PERMANECEN DOS PERIODOS
VEGETATIVOS O MAS), TAMBIEN SABEMOS QUE LOS CTRICOS NO SE ADAPTAN A
LUGARES CON INVIERNOS MUY RIGUROSOS. SOLO LA VARIEDAD PONCIRUS
TRIFOLIATA PIERDE SUS HOJAS EN EL INVIERNO, LO QUE PERMITE RESISTIR MEJOR
LAS BAJAS TEMPERATURAS, RECOMENDANDO ESTE PATRN PARA ZONAS
FRAS.LAS HOJAS DE LOS CTRICOS SON DIFERENTES EN TAMAOS Y FORMAS
SEGN LAS VARIEDADES Y LAS EDADES DE LOS RBOLES. LA PARTE DE ARRIBA SE
LLAMA HAZ Y ES DE UN COLOR VERDE OBSCURO, LA PARTE DE ABAJO SE LLAMA
ENVEZ Y ES DE COLOR VERDE TIERNO. LAS HOJAS TIENEN UNOS ORIFICIOS QUE SE
LLAMAN ESTOMAS; EN EL ENVEZ HAY MAS QUE EN EL HAZ ESTOS ORIFICIOS LOS
UTILIZA LA HOJA PARA TRANSPIRAR ENTRE OTRAS COSAS Y TAMBIEN POR AH
ABSORBE GRAN CANTIDAD DE LOS FERTILIZANTES O ESTIMULANTES FOLIARES, EN
EL HAZ HAY NORMALMENTE
5 000 ESTOMAS POR CENTMETRO CUADRADO EN EL
ENVEZ HAY 25 000 POR CENTMETRO CUADRADO.
LAS HOJAS ESTAN FORMADAS POR CUATRO CAPAS
1.- LA PARTE SUPERIOR LLAMADA CUTCULA DESEMPEA FUNCIONES
DE
AISLAMIENTO IMPIDIENDO LA SALIDA DEL AGUA.
2.- UNA CAPA DE VARIAS CELULAS ALARGADAS PERPENDICULARES A LA
SUPERFICIE DEL HAZ, MUY COMPACTAS CON NUMEROSOS CLOROPLASTOS
( CELULAS DE CLOROFILA ). DONDE SE REALIZA LA FOTOSNTESIS, A ESTE TEJIDO SE
LE LLAMA PARENQUIMA FOTOSINTTICO.
3.- ABAJO DEL ANTERIOR EXISTE UN TEJIDO MENOS COMPACTO CON ESPACIOS
INTERCELULARES MUY GRANDES, ESTE TEJIDO SE LLAMA PARENQUIMA LAGUNOSO
O ESPONJOSO.
4.- LA PARTE FINAL DE ABAJO CON MENOS RECUBRIMINTO DE CUTICULA CON
NUMEROSOS POROS QUE SON LOS ESTOMAS QUE SE COMUNICAN CON EL TEJIDO
ESPONJOSO.

LAS HOJAS SON LA FUENTE DE LA VIDA EN NUESTRO PLANETA, YA QUE AH SE

PRODUCE EL ALIMENTO QUE NOSOTROS NECESITAMOS LA RAZ TOMA LOS
MINERALES DISUELTOS EN AGUA FORMANDO LO QUE LLAMAMOS SAVIA BRUTA,
LOS TRANSPORTA A TRAVEZ DEL TALLO A LAS HOJAS AH CON LA ENERGIA SOLAR
Y LA CLOROFILA DE LAS HOJAS CONTENIDA EN LOS CLOROPLASTOS, LO MINERAL
SE CONVIERTE EN ORGNICO FORMANDO LOS ALIMENTOS QUE NOSOTROS
PODEMOS COMER, CONVIRTIENDO LA SAVIA BRUTA EN SAVIA ELABORADA, DE AH
PARTE A ALIMENTAR AL RBOL, A FORMAR FRUTOS, A LAS RESERVAS Y A LA RAZ.

COMO SE PODRA VER LA HOJA ES DE SUMA IMPORTANCIA YA QUE SE NECESITAN DE

20 A 25 HOJAS PARA ALIMENTAR A UN FRUTO, ENTRE MAS HOJAS TENGAMOS MAS
FRUTOS TENDREMOS. POR ESO TENEMOS QUE TENER CUIDADO CON LAS PODAS
PARA ELIMINAR LAS MENOS HOJAS POSIBLES, TAMBIN HACEN LABOR DE
SOMBRILLAS PROTECTORAS DE LOS FRUTOS CONTRA EL SOL YA QUE EN LAS
NARANJAS QUE SE DAN EN LAS PUNTAS DE LAS RAMAS Y NO TIENEN HOJAS ENCIMA
SE LES QUEMA LA CORTEZA O CASCARA.
HAZ
ENVEZ
ESTOMAS

LA RAIZ: AL DESARROLLARSE EL EMBRIN DE UNA SEMILLA EL PRIMER ORGANO

QUE APARECE ES LA RAZ, MISMA QUE TIENDE A PENETRAR LA TIERRA. LA RAZ
DESEMPEA DOS FUNCIONES UNA ANCLAR O SOSTENER AL RBOL Y LA OTRA ES
NUTRIRLO.
LAS RAICES DE LOS CTRICOS POR SU TIPO ES RECOMENDABLE CORTARLES LA
PUNTA ANTES DE SEMBRARLAS CON EL OBJETO DE ESTIMULAR RAICES
SECUNDARIAS QUE FORMAN LA BARBADA CON MUCHOS PELOS ABSORBENTES
ESTAS SON LAS RAICES QUE REALMENTE NUTREN A LA PLANTA.
LAS RAICES PIVOTANTES O DE ANCLAJE PUEDEN PENETRAR (SEGN EL TIPO DE
SUELO), MAS ALLA DE 2 3 METROS, PROTEGIENDO AL RBOL DE VIENTOS
FUERTES O MANTENIENDO CARGAS DE MAS DE 100 KGS. DE FRUTA. POR ESO SE
RECOMIENDA NO FERTILIZAR AL SUELO EN EL PRIMER AO DE VIDA, POR QUE SI
LAS RAICES TIENEN A LOS NUTRIENTES MUY CERCA DE ELLAS, NO PROFUNDIZAN.
TAMBIN CUANDO SE TRANSPLANTA VAN MUY ESTRESADAS Y NO PUEDEN
NUTRIRSE ADECUADAMENTE, ESTA COSTUMBRE DE ALGUNOS CITRICULTORES DE
FERTILIZAR AL MOMENTO DE LA SIEMBRA NO TIENE NINGUN FUNDAMENTO. LAS
RACES SECUNDARIAS CON MUCHOS PELOS ABSORBENTES QUE SON LAS QUE
REALMENTE ALIMENTAN A LA PLANTA SE ENCUENTRAN EN SU MAYORIA MAS DEL
80 % EN EL PRIMER METRO DE PROFUNDIDAD DE LA TIERRA. UNA RAZ PARA
NUTRIR AL ARBOL NECESITA AGUA, PERO EN DEMASA LE HACE DAO POR QUE
NECESITA AIRE TAMBIN PARA RESPIRAR, UN EXCESO DE AGUA PUEDE SER MAS
DAINO QUE UNA SEQUA POR ESO NO SE RECOMIENDA SEMBRAR NINGUN CTRICO
CON NINGUN PATRN EN LUGARES CON MAL DRENAJE. HAY CASOS QUE UNA
PLANTACIN SE INUNDA PERO RAPIDAMENTE EN MXIMO 4 DAS VUELVE A SU
ESTADO NORMAL Y LAS PLANTAS RESISTEN.
CON MAL DRENAJE TAMBIEN SE ASOCIAN MUCHAS ENFERMEDADES DE HONGOS Y
DE BACTERIAS QUE PUEDEN MATAR A LA PLANTA.
LO IDEAL ES QUE EN EL SUELO EXISTA UN 25 % DE AIRE Y UN 75 % DE AGUA.

RAZ COMO CRECE EN

FORMA NATURAL

RAZ QUE SE CORTO DE LA

PUNTA ANTES DE SEMBRAR

LA FLOR DE LOS AGRIOS CONSTA DE 3 A 5 SPALOS DE COLOR VERDE (SON LA

BASE DE LOS PETALOS), SOLDADOS EN FORMA DE COPA PROTECTORA ESTOS
FORMAN O CONSTITUYEN EL CALIZ
DE AH NACEN LOS PETALOS DE 4 A 8
( GENERALMENTE 5 ) DE COLOR BLANCO DANDO CUERPO A LA FLOR FORMANDO LA
COROLA, ESTA ES LA PARTE EXTERIOR DE LOS ORGANOS MASCULINOS
(ESTAMBRES) Y FEMENINO (OVARIO).

LOS ESTAMBRES SON DE 20 A 30 SOLDADOS EN LA BASE POR GRUPOS DE 3 A 4, EN LA

PUNTA TIENEN LAS ANTERAS DE COLOR AMARILLO Y CONTIENEN EL POLEN, QUE
SERA LIBERADO PARA FECUNDAR FIJANDOSE EN EL ESTIGMA EL CUAL ESTA UNIDO
AL OVARIO POR EL ESTILO.
SEPALO
PEDUNCULO
PETALO

HOJA

RAMA
BROTE TIERNO

ESTAMBRE

PRIMERA FASE
ESTIGMA

ANTERA

PETALO

PEDUNCULO
SEPALO

SEGUNDA FASE

ANTERA

ESTIGMA
ESTILO

FILAMENTO

OVARIO
DISCO

TERCERA FASE

COMO SE PODRA VER ES NECESARIO CONOCER LA ANATOMA DE LA FLOR PARA

SABER COMO SE FORMA UN FRUTO Y COMO SE PROTEGE.
EL POLEN QUE SE PRODUCE EN LAS ANTERAS TIENE UNOS PEQUEOS SURCOS
MICROCOSPICOS, QUE LE PERMITEN ADHERIRSE AL ESTIGMA QUE CUANDO ESTA
RECEPTIVO SE PONE PEGAJOSO, AYUDANDO A QUE SE PEGUE EL POLEN INICIANDO
LA FECUNDACIN. LAS ABEJAS AL RECOLECTAR EL POLEN Y AL PONERLO EN EL
ESTIGMA AYUDAN A FECUNDAR, SIN EMBARGO EN LOS CTRICOS LA MAYOR
PARTE DE ESTA ACCIN ES REALIZADA POR EL VIENTO.
EL OVARIO FECUNDADO EN REALIDAD ES EL FRUTO Y SOLO DEL 3 AL 5 % DE LA
FLORACIN SE QUEDA EN EL ARBOL, ESTO SIGNIFICA CARGAS DE 30 A 60
TONELADAS DE FRUTA POR HA., PERO SI NO CUIDAMOS ESTE PORCENTAJE QUE NOS
QUEDA, HAY ENFERMEDADES COMO LA ANTRACNOSIS QUE NOS PUEDEN QUITAR
UN 30 % DE LA COSECHA. ESTA ENFERMEDAD ATACA A LA FLOR, ES UN HONGO QUE
CUANDO HAY MUCHA HUMEDAD Y BAJA UN POCO LA TEMPERATURA SE
DESARROLLA INFECTANDO LA FLOR Y TIRANDOLA.
HAY FUNGICIDAS QUE PREVIENEN ESTA ENFERMEDAD, PERO HAY QUE APLICARLOS
CUANDO HAYA MAS DE UN 60 % DE PETALOS ABIERTOS PARA QUE PENETREN EN EL
INTERIOR DE LA FLOR Y PROTEJAN AL OVARIO. ESTA ES UNA DE LAS
CONVENIENCIAS DE CONOCER LA FLOR. ESTO SE VERA MAS ADELANTE.
FRUTOS: ESTO ES POR LO QUE BATALLAMOS Y SUFRIMOS, EL OBJETIVO FINAL DE
CADA HUERTO ES PRODUCIR FRUTAS MUCHAS, LAS MAS POSIBLES Y DE BUENA
CALIDAD PARA GANAR LO QUE MAS SE PUEDA.
LOS FRUTOS DE LAS PRINCIPALES ESPECIES Y VARIEDADES CULTIVADAS DE
CITRICOS TIENEN DIFERENTE COLOR, FORMA, GROSOR, COMPOSICIN DE SU JUGO Y
POCA DE MADURACIN. SIN EMBARGO TODOS LOS FRUTOS DE CITRICOS
CULTIVADOS, PRESENTAN LA MISMA ESTRUCTURA ANATMICA, AUNQUE LOS
ELEMENTOS QUE COMPONEN ESTA ESTRUCTURA, VARIAN CON LA ESPECIE Y LA
VARIEDAD. SE PUEDEN DISTINGUIR LAS SIGUIENTES PARTES:
LA CORTEZA: CONSTITUYE LA PARTE NO COMESTIBLE DEL FRUTO, EN LAS
NARANJAS, MANDARINAS Y LIMONES SON DELGADAS EN LA TORONJA UN POCO
MAS GRUESAS. LA CORTEZA ESTA FORMADA POR EL EPICARPIO Y POR EL
MESOCARPIO EXTERNO E INTERNO, CON LA MADURACIN DEL FRUTO EL EPICARPIO
ADQUIERE UN COLOR NARANJA O AMARILLO. EN LAS NARANJAS LA INTENSIDAD
DEL COLOR DE AMARILLO A ANARANJADO SE LOS DA EL FRIO POR ESO UNA
NARANJA QUE SE PRODUCE EN EL NORTE DEL PAS DONDE SE ACUMULAN MAS
HORAS FRIO EL COLOR ES ANARANJADO, EN NUESTRA REGIN DONDE HAY MENOS
HORAS FRO ES AMARILLA Y EN EL SUR COMO TABASCO LA NARANJA ES DE COLOR
VERDE POR FUERA, POR QUE NO HACE FRO O ES MINIMO, AUNQUE POR DENTRO
SEA DE COLOR AMARILLO O NARANJA. A LAS TORONJAS EL COLOR SE LOS DA EL
CALOR POR ESO LAS DE ZONAS CALIENTES SON MAS BONITAS QUE LAS DE ZONAS
FRIAS.
EL EPICARPIO Y EL MESOCARPIO EXTERNO CONSTITUYEN EL FLAVELO DONDE SE
ENCUENTRN LAS GLNDULAS DE ACEITE EL CUAL NOSOTROS CONOCEMOS COMO
ZUMO. EL MESOCARPIO INTERNO CONSTITUYE EL ALBEDO DE COLOR BLANCO Y
TEXTURA ESPONJOSA.

LA PULPA: ES LA PARTE COMESTIBLE DEL FRUTO Y ESTA FORMADA POR EL

ENDOCARPO QUE ESTA FORMADO POR UN CONJUNTO DE VESCULAS QUE SON LOS
QUE CONTIENEN EL JUGO, AGRUPANDOSE ENTRE SI FORMAN UN SEGMENTO. EL
NUMERO DE ESTOS VARA DE 5 A 18:
9 A 11 PARA LAS NARANJAS.
8 A 12 PARA LOS LIMONES
12
A 15 PARA LAS TORONJAS.
LAS SEMILLAS: COMO TODAS PROVIENE DE LA FUSIN DE 2 CELULAS SEXUALES
UNA DEL POLEN Y OTRA DEL OVARIO. COMO CONSECUENCIAS PRCTICAS LA
GENTE, EL CONSUMIDOR Y MAS AUN PARA LA EXPORTACIN SE PREFIEREN
VARIEDADES SIN O CON MUY POCAS SEMILLAS.

F
L
A
V
E
D
O

EPICARPIO

ENDOCARPO ( GAJO)

MESOCARDO
EXTERNO

MESOCARPIO INTERNO O
ALBEDO

EJE CENTRAL
SEMILLA

CORTE TRANSVERSAL

PENDUNCULO
CALIZ

GAJO

CORTE LONGITUDINAL

4.- EL SUELO DE LOS CTRICOS

LOS CTRICOS NECESITAN PARA DESARROLLARSE BIEN, UN SOPORTE FISICO CON
ELEMENTOS ESENCIALES COMO OXIGENO Y AGUA ESTO SE LOS TIENE QUE DAR EL
SUELO EN QUE ESTAN SEMBRADOS, LA CAPACIDAD DEL SUELO PODRA NUTRIR BIEN
A LA PLANTA DEPENDE DE SUS CARACTERSTICAS FSICAS Y QUMICAS.
LOS CTRICOS PUEDEN CRECER EN SUELOS MUY DIFERENTES, DESDE SUELOS
PEDREGOSOS, MUY POBRES HASTA SUELOS ARCILLOSOS Y PESADOS, PERO EN
CONDICIONES DE SUPERVIVENCIA NO DE NEGOCIO. LOS SUELOS QUE DAN LAS
MEJORES COSECHAS SON LOS FRANCOS Y PROFUNDOS CON MENOS DEL 50 % DE
ARCILLA.
LAS CONDICIONES DE CULTIVO MODIFICAN LA INFLUENCIA DEL SUELO SOBRE EL
DESARROLLO DE LA PLANTACIN COMO CONTROL DE HIERBAS Y EL RIEGO .
LA MAYOR PARTE LAS VECES QUE UNA PLANTACIN NO DA BUENOS
RENDIMIENTOS NO ES POR QUE EL SUELO SEA MALO SINO POR MALAS PRACTICAS
DE CULTIVO. LO QUE VOY A DECIR ES MUY IMPORTANTE YA QUE ES LO QUE
SUCEDE EN NUESTRA REGIN. MUCHAS VECES ES UNA PRCTICA CULTURAL QUE
ESTA BASADA EN LA TRADICIN Y NO EN EL CONOCIMIENTO QUE DERIVA DE LA
EXPERIMENTACIN.
COMPOSICIN DEL SUELO: LA TEXTURA Y LA ESTRUCTURA SON DE GRAN
IMPORTANCIA YA QUE DETERMINAN SUS PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS. LA
TEXTURA INDICA LA DISTRIBUCIN Y LA CANTIDAD DE LA DISTINTAS PARTICULAS
QUE COMPONEN EL SUELO CLASIFICADAS SEGN SU TAMAO. LA ESTRUCTURA DA
LA POSICIN QUE OCUPAN EN LAS DIFERENTES CAPAS DE SUELO.
EN LOS SUELOS ARCILLOSOS PREDOMINAN LOS ELEMENTOS FINOS Y COMO
CONSECUENCIA EL TAMAO DE SUS POROS ES PEQUEO LO QUE DIFICULTA POR
ELLOS LA CIRCULACIN DEL AIRE Y DEL AGUA. ESTOS SUELOS ABSORBEN MUCHA
AGUA Y LA RETIENEN CON FACILIDAD. CUANDO SE SECAN PIERDEN MUCHO
VOLUMEN, SE ENDURECEN Y SE AGRIETAN, ORIGINANDO ROTURAS EN LAS RACES
PEQUEAS
RETARDANDO
EL
DESARROLLO
DEL
RBOL,
AFECTANDO
PRINCIPALMENTE A LOS RBOLES PEQUEOS.
LA RESISTENCIA MECANICA QUE OFRECE LA ARCILLA A LA PENETRACIN DE LAS
RACES EN EL SUELO ES MUY IMPORTANTE EN LA FORMACIN DE LAS MISMAS. EN
ESTE TIPO DE SUELOS LA RAZ ES MENOS DENSA Y EN CONSECUENCIA LOS
RBOLES SON MAS PEQUEOS.
LOS FRUTOS DE LOS RBOLES CULTIVADOS EN SUELOS ARCILLOSOS SON EN
GENERAL UN POCO MAS CHICOS, DE PIEL MAS GRUESA, CON MAYOR CANTIDADES
DE SLIDOS SOLUBLES EN EL JUGO Y MAS VITAMINA C SON DE MADUREZ MAS
TARDA Y AGUANTAN MAS EL MANIPULEO Y TRANSPORTE.
LOS SUELOS ARENOSOS ESTAN CONSTITUIDOS POR PARTICULAS DE GRAN TAMAO,
QUE PERMITEN QUE CIRCULE CON FACILIDAD EL AIRE Y EL AGUA, COMO
CONSECUENCIA DE ELLO LOS SUELOS ARENOSOS, SIN AGUA SON SECOS, SUELTOS Y
POBRES. ADEMS, POSEEN ESCASO PODER ABSORBENTE Y RETIENEN MUY POCA
AGUA. LOS FRUTOS SON DE BUEN TAMAO, DE CORTEZA FINA, MAS JUGOSOS
AUNQUE DE JUGO MAS INSPIDO Y SON MENOS RESISTENTES AL MANIPULEO Y
TRANSPORTE.

LOS SUELOS DE VEGA O ALUBIN SON UN INTERMEDIO DE LOS DOS ANTERIORES

TANTO EN CARACTERSTICAS FSICAS COMO EN LOS FRUTOS.
LOS SUELOS MAS ADECUADOS PARA EL CULTIVO DE LOS CTRICOS SON LOS QUE
PRESENTAN UNA PROPORCIN MAS EQUILIBRADA DE ARCILLAS, LIMO Y ARENAS
QUE DAN UNA BUENA PENETRACIN DEL AGUA (PERMEABILIDAD) Y RETENCIN DE
HUMEDAD.
SON POR TANTO SUELOS BIEN DRENADOS, PERO CON UNA ADECUADA RETENCIN
DE AGUA LOS QUE GARANTIZAN UN BUEN DESARROLLO DE LOS RBOLES.
EN ESTE CAPITULO DE SUELOS NOS VAMOS A EXTENDER UN POCA MAS YA QUE
PARA PODER FERTILIZAR ADECUADAMENTE NECESITAMOS SABER COMO SE
COMPORTAN EN RELACIN DE NUTRIR A LA RAZ.
CARACTERSTICAS FSICAS DEL SUELO: LAS CARACTERSTICAS FSICAS DEL
SUELO SON DE GRAN IMPORTANCIA EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS, POR UNA
PARTE DETERMINAN LA CONDICIN DE LA PLANTA Y POR OTRA SON MUY DIFCILES
DE MODIFICAR. SE HALLAN DETERMINADAS, COMO SE HA DICHO, POR LA TEXTURA
Y LA ESTRUCTURA. ESTAS DETERMINAN EL TAMAO DE LOS POROS Y EL ESPACIO
POROSO TOTAL, POR EL QUE SE MUEVE EL AGUA Y EL ARE EN EL SUELO.
PERMEABILIDAD: LA PERMEABILIDAD DE UN SUELO INDICA LA VELOCIDAD DE
INFILTRACIN DEL AGUA EN EL MISMO. ESTA CARACTERSTICA EST
CONDICIONADA POR LA POROSIDAD QUE DEPENDE EN PARTE DE LA TEXTURA. EN
GENERAL, EL AGUA CIRCULA A MAYOR VELOCIDAD EN UN SUELO ARENOSO QUE EN
UN ARCILLOSO.
PERO EL TAMAO DE LA PARTCULA DE SUELO NO ES EL UNICO FACTOR
DETERMINANTE DE LA PERMEABILIDAD. AS LAS PEQUEAS PARTCULAS PUEDEN
AGREGARSE PARA FORMAR PARTCULAS MAYORES Y QUE FACILITEN SU
INFILTRACIN; POR EL CONTRARIO PARTCULAS DE MAYOR TAMAO PUEDEN
CEMENTARSE ENTRE S Y FORMAR CAPAS IMPERMEABLES. EL CONTROL QUMICO
DE MALAS HIERBAS CONLLEVA A LA FORMACIN DE UNA CAPA DURA EN LA
SUPERFICIE DEL SUELO Y EL RASTREO MECANICO PROVOCA LA FORMACIN DE UN
SUELO COMPACTO DE MAS PROFUNDIDAD HACIENDOSE MAS COMPACTADO ENTRE
MAS SE RASTREE, CONTRARIAMENTE A LO QUE EL AGRICULTOR PIENSA. LOS
TRACTORISTAS EXPERIMENTADOS SE DAN CUENTA QUE ENTRE MAS PASOS DE
RASTRA SE DEN, MAS SE COMPACTA EL SUELO. EN RESUMEN EL CONTROL QUMICO
Y EL RASTREO PUEDEN FORMAR CAPAS MAS O MENOS IMPERMEABLES QUE
DIFICULTAN LA INFILTRACIN, EL DRENAJE Y LA AIREACIN. SU FORMACIN DEBE
EVITARSE.

PARA EL CULTIVO DE LOS CTRICOS SON CONVENIENTES LOS SUELOS DE

PERMEABILIDAD MEDIA CON CAPACIDAD DE ABSORCIN ENTRE 10 Y 30 CMS. POR
HORA. DEBEN EVITARSE SUELOS CON PERMEABILIDAD SUPERIOR A 40
CENTIMETROS POR HORA YA QUE SON INCAPACES DE RETENER AGUA. TAMBIN
DEBEN EVITARSE LOS QUE ABSORBEN 5 CMS. POR HORA YA QUE SE ENCHARCAN
FCILMENTE.
LA HUMEDAD DEL SUELO ES DETERMINANTE EN EL DESARROLLO DE LAS RACES.
EN SUELOS ARENOSOS CUANDO LA HUMEDAD DE ESTOS DESCIENDE POR ABAJO
DEL 45 % EL DESARROLLO DE LAS RACES SE REDUCE SIGNIFICATIVAMENTE. EL
EXCESO DE HUMEDAD PUEDE DETENER EL CRECIMIENTO MAS EN SUELOS
ARCILLOSOS Y AN MATAR A LAS RACES Y A LA PLANTA DEBIDO A
ENFERMEDADES COMO GOMOSIS Y OTRAS Y EN MENOR GRADO REDUCIENDO LA
COSECHA Y LA CALIDAD DE LOS FRUTOS.

ARCILLA

LIMO

ARENA

DIAGRAMA DEL TAMAO RELATIVO DE LAS PARTICULAS DE ARCILLA, LIMO Y

ARENA. LAS PARTICULAS DE ARCILLA SON DEMASIADO PEQUEAS PARA QUE
PUEDAN VERSE A SIMPLE VISTA O CON UN MICROSCOPIO ORDINARIO.
PROFUNDIDAD: LOS SUELOS EN DONDE SE VAN A CULTIVAR LOS CTRICOS, HAN DE
PERMITIR EL DESARROLLO DE SUS RAICES HASTA ZONAS PROFUNDAS. POR ESTA
CAUSA NO SOLO NOS DEBEMOS FIJAR EN EL SUELO SINO TAMBIEN EN EL SUBSUELO
AUNQUE LA PARTE ACTIVA DE LAS RAICES DE LOS RBOLES SE ENCUENTRA EN LAS
CAPAS SUPERFICIALES DEL SUELO, A UNA PROFUNDIDAD ENTRE 50 Y 80 CMS.
CUANDO SE CUENTA CON UN BUEN SUBSUELO 1.5 MTS., 2 MTS. ESTE AYUDA ALA
RAZ EN TIEMPO DE FRIO YA QUE PERMANECE CON MAS CALOR ABAJO Y EN TIEMPO
DE CALOR FUNCIONA AL REVEZ.
CARACTERSTICAS QUIMICAS DEL SUELO: NUTRIENTES DISPONIBLES: LA
FERTILIDAD NATURAL DE UN SUELO NO DETERMINA SU CALIDAD EN EL CULTIVO
DE LOS CTRICOS. ES POSIBLE DETECTAR GRANDES DIFERENCIAS DE FERTILIDAD
ENTRE LOS SUELOS DEBIDAS A LAS DIFERENTES CONDICIONES CLIMTICAS. POR
OTRA PARTE, EL CONTENIDO EN ELEMENTOS MINERALES (NUTRIENTES) DE UN
SUELO SE CAMBIA FCILMENTE CON LA FERTILIZACIN. DE AH QUE UN SUELO DE
BAJA FERTILIDAD PERO CON ADECUADAS CARACTERSTICAS FSICAS, EN ESPECIAL
CON BUEN DRENAJE, SEA PREFERIBLE A UN SUELO MUY FRTIL PERO CON MALAS
CARACTERSTICAS FSICAS.
TAMBIEN HAY QUE DECIR QUE EL ANLISIS DE UN SUELO COMO DIAGNOSTICO DE
ESTADO NUTRICIONAL DEL RBOL TIENE MUCHAS LIMITACIONES. FACTORES
COMO EL PATRON, LA VARIEDAD, LA TEMPERATURA, ATMOSFERICA Y DEL SUELO,
LA HUMEDAD DE ESTE, SUS CONDICIONES BIOLGICAS ETC. DETERMINAN EL

ESTADO NUTRICIONAL DE LA PLANTA DE UN MODO MAS IMPORTANTE QUE LA

PROPIA DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES EN EL SUELO.
EL CONTENIDO DE NITRGENO DEL SUELO ES DE ESCASA VALIDEZ CON FINES DE
DIAGNOSTICO SI NO SE SABE DE QUE MANERA ESTA . SI EL CONTENIDO DE UN
SUELO DE NITRGENO EXPRESADO COMO NITRATO ES SUPERIOR A 5 PARTES POR
MILLON NO ES NECESARIO FERTILIZARLO.
EN LO QUE SE REFIERE AL FSFORO EN EL SIGUIENTE CUADRO VEREMOS LOS
NIVELES OPTIMOS DE ACUERDO A LA TEXTURA.
NIVELES DE FSFORO (P) ASIMILABLE p. p. m.
( PARTES POR MILLON. )
TIPO DE SUELO

MUY
BAJO

BAJO

NORMAL

ALTO

ARENOSO

09

10 20

21 40

41 - 60

FRANCO (vega)

0 10

11 25

26 45

46 70

ARCILLOSO
(cerro)

0 11

12 30

31 50

51 80

EN LO QUE RESPECTA AL POTASIO (K) DAREMOS SUS NIVELES DE ACUERDO A LA

TEXTURA DEL SUELO Y EN FORMA ASIMILABLE p. p. m..
TIPO DE SUELO

MUY
BAJO

BAJO

NORMAL

ALTO

ARENOSO

03

3.1 6

6.1 7

7.1 8

FRANCO (vega)

05

5.1 10

10.1 12

12.1 15

ARCILLOSO
(cerro)

07

7.1 13

12.1 16

16.1 20

AUNQUE PODEMOS AMPLIARNOS A DEMS ELEMENTOS IMPORTANTES, SOLO

HEMOS HECHO REFERENCIA A LOS TRES MAYORES. ESTO SE AMPLIARA DE MANERA
MAS EXPLICITA CUANDO LLEGUEMOS A LA NUTRICIN DE LOS CTRICOS.
MATERIA ORGANICA AGREGARLA AL SUELO MEJORA SU ESTRUCTURA,
MEJORANDO TAMBIEN SUS PROPIEDADES FSICAS, AEREACIN Y ABSORCIN DE
AGUA. MEJORA LA CAPACIDAD DE ABSORCIN DEL AGUA EN LOS SUELOS
ARCILLOSOS, TAMBIEN LIBERA HUMUS QUE AYUDA A ABSORBER NUTRIENTES DEL
SUELO. SE HA DEMOSTRADO QUE EL 70 % APROXIMADAMENTE DE LA CAPACIDAD
DE CAMBIO DE UN SUELO RADICA EN SU MATERIA ORGANICA, LA MATERIA
ORGANICA APORTA TAMBIEN CANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE NITRGENO AL
SUELO, PERO ESTE NO ES DIRECTAMENTE ASIMILABLE POR LA PLANTA HASTA QUE
NO ES TRANSFORMADO POR FORMAS INORGNICAS. LA DEGRADACIN DE LA
MATERIA ORGANICA ES LLEVADA A CABO POR LAS BACTERIAS ANAERBICAS .
TAMBIEN EL EXCESO DE MATERIA ORGANICA ES DAINO PRODUCIENDO GRANDES
CANTIDADES DE NITRGENO QUE PERJUDICAN LA CALIDAD DE LOS FRUTOS, POCO
JUGO, CORTEZA GRUESA Y RUGOSA Y RETRASO EN LA MADURACIN.
LA REACCION P. H. DEL SUELO LA ACIDEZ DE UN SUELO SE DEBE A LA PRESENCIA
DE IONES HIDRGENO PROCEDENTE DE ACIDOS MINERALES SOLUBLES AS COMO

DE LA MATERIA ORGANICA Y LA ARCILLA COLOIDAL. DENTRO DE UNOS LIMITES

MUY AMPLIOS LA REACCIN ACIDA O ALCALINA DEL SUELO , INDICADA POR SU
VALOR P. H. NO ES UN FACTOR TAN IMPORTANTE POR SI MISMO EN EL CULTIVO DE
LOS CTRICOS. PUES ES MUY FRECUENTE ENCONTRAR COSECHAS OPTIMAS EN
CANTIDAD Y CALIDAD CON SUELOS CON P. H. EN 5 (MODERADAMENTE ACIDO) Y 8.5
(MODERADAMENTE ALCALINO).LOS SUELOS ACIDOS PUEDEN RECUPERARSE CON
ADICIN DE CAL Y LOS SUELOS CALIZOS CON AZUFRE PERO EN LOS DOS CASOS DE
MODIFICACIN DEL P. H. DE SUELO ES MUY LENTA Y NO SIEMPRE SE CONSIGUE.
LOS SUELOS ADECUADOS PARA EL CULTIVO DE LOS CTRICOS
ES MUY DIFCIL DEFINIR EL SUELO MAS ADECUADO Y PROBABLEMENTE NO EXISTA
UN SUELO IDEAL, PERO ENUMERARE ALGUNOS ASPECTOS GENERALES MINIMOS
QUE TODO SUELO DEBE POSEER PARA ASEGURAR EL CULTIVO. LOS SUELOS HAN DE
SER PROFUNDOS PARA FACILITAR EL DESARROLLO DE LA RAZ Y QUE GARANTIZE
UN BUEN ANCLAJE DEL ARBOL, DEBEN TENER UNA PROPORCIN EQUILIBRADA DE
LOS ELEMENTOS GRUESOS Y FINOS (TEXTURA) QUE PERMITA UNA BUENA
AIREACIN Y FACILITE EL PASO DEL AGUA, CON UNA ESTRUCTURA QUE
MANTENGA LA HUMEDAD. LA PERMEABILIDAD DEBE PERMITIR EL PASO DEL AGUA
EVITANDO QUE SE ACUMULE EN EXCESO. EN CUANTO A LAS CARACTERSTICAS
QUMICAS NOSOTROS SE LAS PODEMOS PROPORCIONAR CON DIFERENTES TIPOS DE
FERTILIZANTES ADECUADOS A CADA SUELO.

5.- EL CLIMA:
EL CLIMA ES MUY IMPORTANTE EN EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS CTRICAS.
LA ENERGIA QUE SE INTERCAMBIA ENTRE LOS TEJIDOS Y LOS RGANOS ES UNO DE
LOS PROCESOS BIOLGICOS QUE JUNTO CON OTROS REGULAN EL CRECIMIENTO, EL
DESARROLLO, LA PRODUCCIN DE ACUERDO A LA TEMPERATURA DEL AIRE, LA
HUMEDAD DEL AIRE, LA RADIACIN DEL SOL, LAS HORAS DE SOL DE VERANO,
INVIERNO, PRIMAVERA , OTOO, LA TEMPERATURA DE DIA DE NOCHE, SON
FACTORES AMBIENTALES QUE DETERMINAN, QUE UNA PLANTA DE CTRICOS SE
ADAPTE Y PRODUZCA CON CALIDAD Y CANTIDAD.
LOS CTRICOS SON ORIGINARIOS DE LATITUDES DE 40 LATITUD NORTE Y SE
ADAPTAN HASTA 40 DE LATITUD SUR, ESTO DICE QUE PUEDEN DARSE AL NORTE
HASTA CALIFORNIA, CHINA, LA INDIA, ESPAA, ITALIA Y AL SUR HASTA
ARGENTINA, BRASIL, SUDFRICA, SIN EMBARGO CADA VARIEDAD TIENE MEJOR
DESARROLLO Y CALIDAD DE ACUERDO AL CLIMA QUE LE FAVORECE.LAS
MANDARINAS NECESITAN MAS HORAS FRIO PARA DAR MEJOR COLOR, EN
CALIFORNIA LAS FRUTAS SON DE COLOR ANARANJADO,
EN NUEVO LEON
( MONTEMORELOS ) TAMBIEN SON ANARANJADOS, EN CIUDAD VICTORIA
TAMAULIPAS SON DE UN COLOR ENTRE AMARILLO Y ANARANJADO, EN ALAMO SON
AMARILLOS, EN MARTINEZ DE LA TORRE DE UN COLOR AMARILLO PLIDO Y EN
TABASCO SON VERDE TIERNO POR QUE AH CASI NO RECIBEN FRIO. ESTO NO QUIERE
DECIR QUE NO ESTEN MADURAS Y SEAN SABROSAS PUEDEN ESTAR VERDES POR
FUERA Y ANARANJADAS Y DULCES POR DENTRO, PERO NO HAY QUE OLVIDAR QUE
COMERCIALMENTE LA GENTE, EL PBLICO EN SU MAYORIA COME CON LOS OJOS.

CON ESTO PODEMOS VER QUE ENTRE MAS AL NORTE MAS HORAS FRIO, SE
ACUMULAN Y LAS NARANJAS TIENEN MAS BONITO COLOR, PERO TAMBIEN SE
COSECHAN MAS TARDE COMO EJEMPLO LA NARANJA VALENCIA SE COSECHA EN
NUEVO LEON Y TAMAULIPAS UN MES MAS TARDE QUE EN VERACRUZ LA NARANJA
TEMPRANA MARRS EN EL NORTE SE COSECHA EN OCTUBRE Y EN VERACRUZ A
PRINCIPIOS DE SEPTIEMBRE O SEA QUE PODEMOS COSECHAR EN VERACRUZ UN MES
ANTES Y AUNQUE NO DEMOS UN COLOR BONITO ES LA UNICA NARANJA QUE EN ESE
TIEMPO EXISTE EN EL MERCADO Y ALCANZA MUY BUEN PRECIO Y A FINAL DE
CUENTA ES LO QUE BUSCAMOS VENDER NUESTRA FRUTA A BUEN PRECIO. ESTO
SUCEDE TAMBIEN CON LA FAIRCHILD, FREMONT, SUNBURST Y NOVA, MANDARINAS
QUE SE PRODUCEN BIEN EN NUESTRA REGIN. TAMBIEN ES DE TOMARSE EN
CUENTA QUE EN LUGARES CON MAS DE 400 METROS DE ALTITUD SOBRE EL NIVEL
DEL MAR COMO TLAPACOYAN, SAN JOSE ACATENO SE PRODUCEN MANDARINAS Y
NARANJAS DE MUY BUENA CALIDAD PERO SALEN 15 DIAS MAS TARDE QUE A NIVEL
DEL MAR. HEMOS HABLADO DE NARANJAS Y MANDARINAS PERO TAMBIEN
TENEMOS QUE HACERLO DE TORONJAS Y LIMONES, A DIFERENCIA DE LAS
NARANJAS LOS PIGMENTOS QUE LES DAN EL COLOR A LAS TORONJAS LAS
ESTIMULA EL CALOR, EN LAS NARANJAS ES EL FRIO, POR ESTA RAZON EN EL SUR
PODEMOS PRODUCIR MEJORES TORONJAS DE MAS CALIDAD Y COSECHARLAS ENTRE
UNO Y DOS MESES ANTES QUE EL NORTE.
EN LO QUE A LIMONES SE REFIERE YA LO DIJIMOS EN CAPITULOS ANTERIORES, EN
REALIDAD NO SON LIMONES SON LIMAS ACIDAS COMO EL PERSA O EL CRIOLLO, LOS
QUE SE PRODUCEN AQU EN LA REGIN, SIENDO MARTINEZ DE LA TORRE AL
CENTRO, PAPANTLA AL NORTE Y CUITLAHUAC AL SUR, DONDE SE PRODUCEN CON
EXCELENTE CALIDAD. TABASCO TAMBIEN ESTA PRODUCIENDO LIMON PERSA CON
BUENA CALIDAD. HAY UN LIMON QUE SE PRODUCE EN TAMAULIPAS, NUEVO LEON
Y YUCATN QUE REALMENTE SI ES LIMON VERDADERO CONOCIDO COMO ITALIANO
EN NUESTRA ZONA NO SE HAN HECHO PRUEBAS DE CMO SE PRODUCE PERO ESTA
FRUTA SOLO LA COMPRA UNA FIRMA REFRESQUERA PARA SACARLE ACEITE
ESENCIAL.
COMO PODEMOS VER EL CLIMA LO DA:
1.- LA LATITUD: O SEA EL LUGAR YA SEA DEL NORTE AL SUR HASTA 40 HACIA UNO
U OTRO.
2.- ALTITUD: SE CULTIVAN CTRICOS EN REGIONES TROPICALES HASTA 1500 MTS.
SOBRE EL NIVEL DEL MAR PERO LAS ALTURAS OPTIMAS MAS ELEVADAS SON ENTRE
500 Y 600 M. S. N. M.
3.- TEMPERATURA: PROBABLEMENTE LA VARIABLE CLIMTICA MAS IMPORTANTE
EN LA DETERMINACIN DEL DESARROLLO VEGETATIVO DE LA FLORACIN, EL
CUAJADO Y DE LA CALIDAD DE LOS FRUTOS ES LA TEMPERATURA.
LAS MEJORES TEMPERATURAS SON ENTRE 25C A 30C TEMPERATURAS MAYORES
DE 35C REDUCEN LA FOTOSNTESIS.
EN LAS REGIONES MAS CALIENTES TIENDEN A FLORECER ESCASA PERO
REPETIDAMENTE ALCANZANDO AL FINAL PRODUCCIONES ELEVADAS ENTRE LAS

COSECHAS DE TIEMPO Y AVENTURERAS COMO MAYERAS Y AGOSTERAS. EL CLIMA

TAMBIEN INFLUYE EN LA FLORACIN DESPUS DE UNA BAJA TEMPERATURA
APARECE ESTA.
4.- HUMEDAD RELATIVA (HUMEDAD DEL AIRE )LOS CTRICOS SE ADAPTAN BIEN A
DIFERENTES VALORES DE HUMEDAD ATMOSFERICA, TANTO EN ZONAS DESRTICAS
CON CASI CERO DE HUMEDAD A ZONAS TROPICALES CON MAS DEL 80 % DE
HUMEDAD. DONDE MAS INFLUYE LA HUMEDAD RELATIVA ES EN LA
TRANSPIRACIN DEL RBOL QUE POR LOS ESTOMAS DE LAS HOJAS EXPULSA LA
HUMEDAD, HACIENDO QUE UNA PLANTA AL TRANSPIRAR MAS, MAS AGUA DE
RIEGO NECESITE, O SEA QUE AL HABER UNA ALTA HUMEDAD RELATIVA EL RBOL
NECESITA MENOS AGUA POR QUE TRANSPIRA MENOS. COMO EJEMPLO PRACTICO
PODEMOS PONER LA DIFERENCIA DE NECESIDAD DE AGUA DE UNA PLANTA DEL
NORTE Y UNA DE AQU, LA DE AQU NECESITA MENOS DE LA MITAD DE AGUA QUE
UNA DEL NORTE. MAS ADELANTE EXPLICARE DETALLADAMENTE EL POR QUE DE
ESTO.
5.- LLUVIA: LAS NECESIDADES DE AGUA DE LOS CTRICOS SE ESTIMAN SEGN SU
EVAPOTRANSPIRACIN ENTRE 21 900 LITROS COMO MINIMO (NUESTRA ZONA) POR
CADA RBOL DURANTE UN AO Y 45 000 LITROS POR RBOL AO (NORTE), ESTO
EQUIVALE DE 750 mm. A 1200 mm. ANUALES DE LLUVIA. EL PROBLEMA QUE
TENEMOS QUE LA LLUVIA NO CAE DE MANERA EQUITATIVA O BIEN DISTRIBUIDA
YA QUE CUANDO EL RBOL LA NECESITA MAS EN NUESTRA ZONA ES EPOCA DE
SEQUA. TAMBIEN ES MUY IMPORTANTE SABER QUE DESPUS DE UN ESTRS DE
SEQUA AL LLOVER O REGAR SE PRODUCE UNA FLORACIN.
6.- INSOLACIN: LA LUZ ES NECESARIA PARA LAS PLANTAS. DE ELLA, A TRAVEZ DE
LA FOTOSNTESIS EXTRAEN LA ENERGIA QUE NECESITAN PARA HACER SUS
ALIMENTOS, LA INTENSIDAD Y LA DURACIN (FOTOPERIODO) VARAN CON LA
LATITUD Y ALTITUD.
LOS CTRICOS PRESENTAN UNA ELEVADA TOLERANCIA A LA FALTA
DE
LUMINOSIDAD PERO LAS ALTAS COSECHAS SE OBTIENEN EN AREAS CON ELEVADA
NTENSIDAD LUMINOSA LO DEMUESTRA VER QUE LOS FRUTOS EXTERIORES SON
MAYORES QUE LOS FRUTOS DEL INTERIOR DEL RBOL.

6.- FLORACIN
EN CAPITULOS PASADOS HABLAMOS DE LA FLOR AHORA HABLAREMOS DE LA
FLORACIN.
LAS CONDICIONES DEL AMBIENTE NO SOLO DETERMINAN LA EPOCA DE LA
BROTACIN SINO QUE SON TAMBIEN RESPONSABLES EN GRAN MEDIDA DE LA
INTENSIDAD Y DISTRIBUCIN DE LA FLORACIN. ASPECTOS TALES COMO LAS
BAJAS TEMPERATURAS, FALTA DE AGUA (SEQUA) Y LA LUZ DEL SOL SON LOS
PRINCIPALES REQUISITOS PARA QUE ESTA TENGA LUGAR.

LOS CITRICOS TIENEN 5 TIPOS DE BROTES:

A.- RAMILLETES DE FLOR: (PURAS FLORES SIN HOJAS).
B- FLORES SOLITARIAS: (UN BROTE DE FLOR SIN HOJAS).
C.- BROTES CAMPANEROS: (UNA SOLA FLOR Y VARIAS HOJAS).
D.- BROTES MIXTOS: (VARIAS FLORES Y VARIAS HOJAS).
E.-BROTES VEGETATIVOS: (SOLO HOJAS SIN FLORES).
LOS MEJORES BROTES VEGETATIVOS SON LOS MIXTOS LOS QUE TIENEN FLORES Y
HOJAS, YA QUE LAS HOJAS PROTEGEN AL FRUTO DE LAS QUEMADURAS DEL SOL Y
SON LOS BROTES QUE MAS AMARRAN. EN GENERAL SE ACEPTA QUE EL REPOSO
VEGETATIVO CONSTITUYE EL PERIODO DE MAYOR SENSIBILIDAD DE LOS CTRICOS
A TODOS LOS PROCESOS DE INDUCCIN FLORAL AUNQUE NO SE HA COMPRENDIDO
TOTALMENTE EL PROCESO DE HACER FLOREAR Y HAY OTROS FACTORES QUE
PUEDEN HACER FLORECER SE MANEJAN CON UN BUEN PORCENTAJE DE XITO EL
ESTRS PROVOCADO POR UNA SEQUA O EL PROVOCADO POR UN FRIO FUERTE. HAY
TAMBIEN FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN LA FLORACIN.
A.- CUANDO HAY FRUTA EN EL ARBOL EN EL MOMENTO DE LA FLORACIN ESTA
DISMINUYE.
B.- SI LA COSECHA ANTERIOR FUE MUY ABUNDANTE DISMINUYE LA FLORACIN
DEL SIGUIENTE AO.
C.- CUANDO UN ARBOL SE ENFERMA FLORECE EN EXCESO.
CONTROL DE LA FLORACIN: EL CONTROL DE LA FLORACIN ES REQUISITO
INDISPENSABLE PARA AUMENTAR LA CANTIDAD Y LA CALIDAD DE LAS COSECHAS.
ESTO QUIERE DECIR QUE HAY VECES ES NECESARIO REDUCIR LAS FLORACIONES Y
OTRAS VECES HAY QUE AUMENTARLAS.
ALTERNANCIA EN CTRICOSALTERNANCIA SE LLAMA A LA POCA PRODUCCIN EN
UN AO Y A UNA ABUNDANTE O REGULAR EL SIGUIENTE, COMO LA MANDARINA
DANCY Y LA TORONJA STAR RUBY (DOBLE ROJA).FACTORES QUE DETERMINAN LA
ALTERNANCIA:
A.- UNA COSECHA ABUNDANTE MERMA LA CANTIDAD DE RESERVAS (ALMIDON EN
LAS RACES) Y EL AO SIGUIENTE NO PUEDE SOSTENER LA FLORACIN. B.- UN BAJO
CONTENIDO DE NITRGENO EN FORMA DE NITRATOS EN LOS RBOLES POR UN
DESORDEN EN SU METABOLISMO. C.- ALTERACIN DEL BALANCE HORMONAL,
ACELERADO POR LA PRESENCIA DE FRUTOS MADUROS CUANDO OCURRE LA
FLORACIN, HACIENDO QUE SE PRODUZCAN MAS HORMONAS (GIBERELINAS Y
ACIDOS ABSCISICO) QUE INHIBIRAN LA PRODUCCIN DE FLORES AL AO
SIGUIENTE.
TCNICAS DE ESTIMULO DE LA FLORACIN 1.- APLICACIN DE RETARDADORES
DEL DESARROLLO COMO (TIBA) (CCC; CYCOCEL), (BTOA), (PP333) ESTOS PRODUCTOS
COMERCIALES INHIBEN LA SNTESIS DE GIBERELINAS APLICNDOLOS A TIEMPO.
2.- APLICACIN DE UREA POR VIA FOLIAR UN MES ANTES DE LA FLORACIN AL 2 %
Y APLICACIN DE 170 GMS. DE NITRGENO POR ARBOL EN INVIERNO AL SUELO
AUMENTA LA FLORACIN.3.- ESTRS HDRICO: DEJAR DE REGAR DURANTE 20 DAS
A UN MES Y DESPUS REGAR, AUMENTA LA FLORACIN.4.- RAYADO: CORTE
CIRCULAR POCO PROFUNDO ALREDEDOR DEL TALLO HACIENDO EN LOS MESES DE
JUNIO O JULIO TENIENDO CUIDADO DE NO INFECTAR PARA ENFERMAR LA

PLANTA.5.- ANTICIPARSE A RECOLECTAR LA COSECHA REDUCE HASTA UN 45 % LA

ALTERNANCIA.
FENMENO DE COMPETENCIA EN LA FLORACIN
COMO YA LO DIJIMOS ANTES, LAS FLORES Y LOS BROTES TIERNOS SE ALIMENTAN
EN MAYOR PARTE DE LAS RESERVAS QUE ACUMULA EL ARBOL Y DEPENDE DE LA
CANTIDAD DE ESTAS QUE APORTEN UNA FLORACIN ABUNDANTE, ES MUY
FRECUENTE QUE LOS RBOLES QUE FLOREAN MAS SEAN LOS QUE MENOS
PRODUCEN POR QUE CONSUMEN TODAS LAS RESERVAS Y YA NO TIENEN CON QUE
SOSTENER EL CUAJADO. COMO SE PODRA VER HAY VECES QUE ESPECULAMOS CON
UNA COSECHA, LA AGUANTAMOS PARA OBTENER MAS PRECIO Y TENEMOS QUE
REFLEXIONAR SI EL AUMENTO DE PRECIO HACE UNA DIFERENCIA IMPORTANTE
COMO PARA QUE VALGA LA PENA UNA REDUCCIN DE LA SIGUIENTE COSECHA. NO
SOLO DEBEMOS VER NUESTRA BOLSA PENSANDO EN GANAR MAS DINERO,
TENEMOS QUE CONSERVAR SANO Y BUEN NUTRIDO NUESTRO RBOL PARA SEGUIR
TENIENDO MAS Y ABUNDANTES COSECHAS.SE LLAMA FENOMENO DE
COMPETENCIA POR QUE COMPITEN POR LAS RESERVAS DEL ARBOL, LA FLORACIN
Y LOS BROTES TIERNOS.

FLORES

HOJAS

BROTE FLORAL SIN HOJAS

BROTES MIXTOS

BROTE VEGETATIVO SIN FLORES

7.- AMARRE DEL FRUTO.

EL PROCESO QUE DETERMINA EL PASO DE OVARIO DE FLOR A FRUTO EN
DESARROLLO SE LLAMA CUAJADO O AMARRE.
FACTORES QUE DETERMINAN EL CUAJADO O AMARRE DEL FRUTO:
EL AMARRE DEL FRUTO ESTA DETERMINADO POR DIVERSOS FACTORES DE ORIGEN
INTERNO Y EXTERNO. DE ORIGEN INTERNO SON LOS GENETICOS, NUTRICIONALES Y
HORMONALES. DE ORIGEN EXTERNO SON LOS CLIMTICOS Y CULTURALES.

FACTORES CLIMTICOS:
QUE PUEDEN AUMENTAR O DISMINUIR EL AMARRE SON LA TEMPERATURA, MISMA
QUE ENTRE 15 C Y 20 C SE HA MOSTRADO COMO LA MAS FAVORABLE PARA UNA
FECUNDACIN ADECUADA, SIN EMBARGO TEMPERATURAS INFERIORES A 13 C
BAJAN EL PORCENTAJE DE FECUNDACIN, LO MISMO SUCEDE CUANDO SUBEN DE 35
C, LOS CAMBIOS BRUSCOS DE ALTAS Y BAJAS AUMENTAN LA PRODUCCIN DE
CIDO ABSCISICO CAUSANTE DE LA CAIDA DEL FRUTO PEQUEO.
LA HUMEDAD RELATIVA (HUMEDAD DEL AIRE) Y LA HUMEDAD DEL SUELO, JUEGAN
UN PAPEL IMPORTANTE EN EL AMARRE. HUMEDADES RELATIVAS BAJAS SI SE
HALLAN ACOMPAADAS DE ALTAS TEMPERATURAS ORIGINAN LA CAIDA DE
FRUTOS YA EN DESARROLLO. EN GENERAL CUANDO LA TRANSPIRACIN ES MUY
ELEVADA Y NO PUEDE REPONRSELE AL RBOL MEDIANTE RIEGO EL AGUA QUE
PUEDE TRANSPIRAR, SE ORIGINA UN AUMENTO DE LA ABSCISIN FISIOLGICA.
(CAIDA DEL FRUTO YA AMARRADO) POR ESTA RAZN EL RIEGO EN ESTA POCA
DEL AO (ABRIL, MAYO) SE CONVIERTE EN UNA PRCTICA CULTURAL DE MXIMA
IMPORTANCIA. CON LO ANTERIOR QUEDA ENTENDIDO QUE LOS FACTORES
EXTERNOS MAS IMPORTANTES SON: LA TEMPERATURA, LA HUMEDAD DEL AIRE Y
LA HUMEDAD DEL SUELO.
LOS FACTORES INTERNOS MAS IMPORTANTES SON AQUELLOS RELACIONADOS
CON LA CAPACIDAD DE FECUNDACIN (CARACTERSTICAS GENTICAS) Y LOS
ASPECTOS DE NUTRICIN, DERIVADOS EN GRAN MEDIDA DE LOS FENMENOS DE
COMPETENCIA .LA FLORACIN EN RELACIN AL AMARRE O CUAJADO ES EL
FACTOR MAS IMPORTANTE PARA DETERMINAR LA COSECHA DE LOS CTRICOS. NO
TODAS LAS ESPECIES Y VARIEDADES CULTIVADAS SE COMPORTAN DE MODO
PARECIDO EN LO QUE AL AMARRE SE REFIERE. LAS VARIEDADES CON SEMILLAS
CUAJAN CON FACILIDAD Y A VECES CON EXCESO. SIN EMBARGO EN LAS
VARIEDADES SIN SEMILLA LA FLORACIN ES SUFICIENTE PARA PRODUCIR UNA
COSECHA ADECUADA.
UNA FLORACIN EXCESIVA CON MAS DE 100 000 FLORES POR RBOL SI MERMA
CONSIDERABLEMENTE EL AMARRE DEL FRUTO, POR ESO ES SABIDO POR
CUALQUIER CITRICULTOR EXPERIMENTADO QUE UN RBOL QUE FLOREA EN
DEMASIA CASI NO CUAJA, LA PRESENCIA DE MUCHAS HOJAS ES UN FACTOR MUY
IMPORTANTE PARA EL CUAJADO O AMARRE YA QUE ESTAS SINTETIZAN Y
TRANSPORTAN HORMONAS (METABOLITOS) AL FRUTO EN DESARROLLO, POR ESTA
RAZN LOS BROTES MIXTOS SON LOS QUE MAS AMARRAN FRUTA PRODUCIENDO
TAMBIEN GIBERELINAS Y CITOQUININAS, HORMONAS QUE AYUDAN AL AMARRE
DEL FRUTO.
FACTORES DE NUTRICIN COMO PODEMOS VER ES NECESARIO MANTENER UNA
PLANTA BIEN NUTRIDA PARA QUE ALMACENE RESERVAS SUFICIENTES QUE PUEDAN
SOPORTAR ALIMENTAR UNA FLORACIN ALTA Y UNA PRODUCCIN DE BROTES Y
HOJAS TIERNAS, ESTO SE CONSIGUE HACIENDOLO UN AO ANTES, NO DE LA NOCHE
A LA MAANA . PARA LOGRAR LO ANTERIOR HAY QUE ABONAR EL RBOL COMO
MAS ADELANTE SE VERA.
FACTORES HORMONALES: SE HACE UNA PRCTICA COMUN Y CORRIENTE DE LA
APLICACIN DE GIBERELINAS DE 7 p.p.m. PARA POLINIZAR A LA FLOR DE LA
MANDARINA NOVA APLICANDO LO ANTERIOR AL INICIAR LA FLORACIN Y 15 DIAS

DESPUS DUPLICA Y TRIPLICA SU AMARRE, BAJANDO EL NMERO DE SEMILLAS EN

LA FRUTA .
COMO SE PUEDE VER EL AMARRE O CUAJADO DEPENDE DE VARIOS FACTORES PERO
ES IMPORTANTE HACER ESTAS CUENTAS: SI HAY 200 RBOLES POR Ha. COMO
COMNMENTE SUCEDE EN LA REGIN, PARA PRODUCIR 12 TONELADAS POR Ha.
(
PROMEDIO VERACRUZANO) SE NECESITA PRODUCIR 60 Kgs. POR RBOL SI
TOMAMOS COMO PROMEDIO, DE PESO POR NARANJA 250 GRAMOS TENDREMOS EN
UN RBOL 240 FRUTOS, QUE EQUIVALEN LAS 240 FLORES AMARRADAS.
SI EL RBOL PRODUJO 15 000 FLORES SOLO SE AMARRO EL 1.6 % DE LA FLORACIN Y
SE DESPERDICIARON 14 760 FLORES MISMAS QUE SE ALIMENTARON DEL RBOL
MIENTRAS ESTUVIERON VIVAS, MISMAS QUE BAJARON LAS RESERVAS DE
NUTRIENTES Y QUE TAMBIEN AFECTARAN EL DESARROLLO DEL FRUTO. SI
NOSOTROS LOGRARAMOS UN 3% DE AMARRE EN VEZ DE LO ANTERIOR
TENDRAMOS 450 FRUTOS CON UN PESO POR RBOL DE 112.5 Kgs. POR 200 RBOLES
SERIAN 22.5 TONELADAS POR Ha. CASI EL DOBLE DE LA PRODUCCIN ACTUAL.
AUNQUE PUEDEN LOGRARSE AMARRES HASTA DEL 10 % EL 3% SERIA UN BUEN
INICIO DE HACER MAS RENTABLE LA CITRICULTURA Y EL AMARRE DEL FRUTO
DESPUS DE LA FLORACIN ES LA BASE.

8.- DESARROLLO.
EL DESARROLLO DE LOS FRUTOS TIENE TRES PERIODOS DE CRECIMIENTO BIEN
MARCADOS.
EL PRIMERO DESDE EL AMARRE HASTA QUE DEJAN DE CAER LOS FRUTOS, ESTE ES
UN CRECIMIENTO RAPIDO, NORMALMENTE Y SEGN LA VARIEDAD TARDA O
TEMPRANA ES DE 2.5 MESES EN PROMEDIO PARA LAS VARIEDADES TEMPRANAS Y
DE 3.5 EN LAS TARDAS.
EL SEGUNDO TARDA DE 3 A 3.5 MESES EN LAS VARIEDADES TEMPRANAS Y DE 5 A 6
MESES EN LAS TARDAS Y TERMINA CUANDO LA FRUTA ESTA CAMBIANDO DE
COLOR ESTE PERIODO ES EL CRECIMIENTO MAS INTENSO DEL FRUTO Y ES MUY
CONVENIENTE SABERLO PUES ES CUANDO DEBEMOS TENER LOS NUTRIENTES Y EL
AGUA NECESARIA PARA LOGRAR EL MAS GRANDE DESARROLLO DE LA FRUTA.
EL TERCER Y ULTIMO PERIODO ES EL DE MENOR CRECIMIENTO DE 1.5 A 2 MESES EN
LAS TEMPRANAS Y DE 2 A 3 MESES EN LAS TARDAS. EN ESTE PERIODO CASI NO HAY
CRECIMIENTO, PERO SE REALIZAN TODOS LOS CAMBIOS QUE TIENEN QUE VER CON
LA MADURACIN DEL FRUTO. EL CONTNIDO EN SLIDOS SOLUBLES SOBRE TODO
AZUCARES Y COMPUESTOS NITROGENADOS AUMENTAN MIENTRAS QUE LOS
ACIDOS LIBRES DISMINUYEN PROGRESIVAMENTE.

FACTORES QUE DETERMINAN EL DESARROLLO

FACTORES INTERNOS: DE ENTRE LOS FACTORES INTERNOS DE LA PLANTA QUE
DETERMINAN EL TAMAO FINAL DEL FRUTO DESTACAN:
a).- LOS FACTORES GENETICOS.
b).- LA POSICIN DEL FRUTO EN EL BROTE.
c).- LA COMPETENCIA ENTRE RGANOS EN DESARROLLO.
a).- LOS FACTORES GENETICOS (HERENCIA) , ESTOS DETERMINAN EL TAMAO DEL
FRUTO CARACTERSTICO DE CADA ESPECIE.
EL TAMAO DEL FRUTO DE UNA MISMA VARIEDAD PUEDE TENER MARGENES MUY
GRANDES DE DIFERENCIA.
UNA CARACTERSTICA ES QUE LOS RBOLES JVENES DEN FRUTA GRANDE Y CON
CSCARA GRUESA, MISMA QUE SE VA PERDIENDO CONFORME EL ARBOL SE HACE
ADULTO.
b).- POSICIN DEL FRUTO. SEGN EL TIPO DE BROTE HAY DIFERENCIA IMPORTANTE
ENTRE ELLOS, SE HA VISTO QUE LOS BROTES CON HOJAS PRODUCEN FRUTOS QUE SE
DESARROLLAN MAS RAPIDO Y MEJOR HASTA LA COSECHA, ESTO ES DEBIDO A QUE
LAS HOJAS ATRAEN MAYORES CANTIDADES DE FITOHORMONAS Y NUTRIENTES.
c).- LA COMPETENCIA ENTRE RGANOS EN DESARROLLO: LOS BROTES TIERNOS,
LAS HOJAS TIERNAS Y LAS FLORES CONSUMEN LAS RESERVAS DE LA PLANTA
COMPITIENDO CON EL FRUTO EN DESARROLLO, TAMBIN UN EXCESO DE AMARRE
DE FRUTOS D TAMAO PEQUEO AS COMO CUANDO HAY POCOS DA TAMAO
GRANDE.

FACTORES EXTERNOS. SON IMPORTANTES

PARA DETERMINAR EL TAMAO

FINAL DEL FRUTO. ENTRE ELLOS HAY QUE SEALAR, LAS CONDICIONES
CLIMTICAS, DE SUELO, PRCTICAS CULTURALES, RIEGO Y FERTILIZACIN. DE LAS
CONDICIONES CLIMTICAS LA TEMPERATURA ES MUY IMPORTANTE LA
ACUMULACIN DE METABOLITOS EN EL FRUTO Y POR TANTO UN CRECIMIENTO
ESTAN DIRECTAMENTE ASOCIADOS A LA TEMPERATURA. EL FRUTO ES MUY
SUSCEPTIBLE A ALTAS TEMPERATURAS EN UN DESARROLLO INICIAL. EN LO
REFERENTE A MADUREZ DESPUS DE LA PRIMERA ETAPA DE DESARROLLO, DAS
CON MAS LUMINOSIDAD (DAS MAS LARGOS) Y TEMPERATURAS MEDIAS ALTAS
APRONTAN LA MADUREZ DEL FRUTO.
TEMPERATURAS POR ABAJO DE 3 C INHIBEN EL CRECIMIENTO DEL FRUTO.

LLUVIA.- PUEDE LA FALTA O EXCESO DE AGUA SER LA RESPONSABLE DE UN

TAMAO REDUCIDO O GRANDE DEL FRUTO, PERO LA LLUVIA CONTRIBUYE A
HUMEDECER EL AIRE Y A BAJAR LA TEMPERATURA DEL AMBIENTE Y NO SOLO A
MOJAR AL SUELO.

PRACTICAS CULTURALES
RIEGO. EL RIEGO ES UNA PRCTICA CULTURAL DE EFECTOS NOTABLES PARA
DETERMINAR EL DESARROLLO FINAL DEL FRUTO, SI SE SUMINISTRA POCA AGUA SE
REDUCE EL TAMAO, POR LO CONTRARIO LOS RIEGOS FRECUENTES TIENDEN A
INCREMENTARLO. LOS PERIODOS DE SEQUA AUNQUE SEAN CORTOS REDUCEN EL
TAMAO DEL FRUTO.
.FERTILIZACIN. LA DEFICIENCIA DE NUTRIENTES MINERALES PUEDEN
DETERMINAR UNA BAJA CONSIDERABLE EN EL TAMAO DEL FRUTO, PERO EL MAS
IMPORTANTE ES EL POTASIO QUE INCLUSO EN ASPERSIONES FOLIARES AL 2 % DE
NITRATO DE POTASIO EN LA SEGUNDA ETAPA DE DESARROLLO MEJORAN EL
TAMAO DEL FRUTO.
PATRN. ESTUDIOS SOBRE COMPORTAMIENTO DE PATRONES REVELAN QUE EL
TAMAO Y LA CALIDAD SE VEN INFLUENCIADOS POR EL. EN GENERAL LOS
CITRANGES DAN LUGAR A EXCELENTES COSECHAS DE ELEVADA CALIDAD
ESPECIALMENTE EL CARRIZO Y TIENDEN A SER PRECOCES.

TCNICAS PARA AUMENTAR EL TAMAO DEL FRUTO.

RAYADO DEL FRUTO. ES UN CORTE ALREDEDOR DE LA CORTEZA DEL TALLO DE
POCA PROFUNDIDAD Y EN LA SEGUNDA ETAPA DE DESARROLLO, PERO NO SE
CONSIGUE UN GRAN AUMENTO, MENOS DE UN CENTMETRO, ESTA PRACTICA PUEDE
ENFERMAR A LA PLANTA POR LO QUE NO ES MUY RECOMENDABLE.
LA APLICACIN DE AUXINAS DE SNTESIS
APLICACIN DE AUXINAS.
(FITOHORMONAS) A RAZON DE 3 A 3.5 LITROS POR Ha. A PRINCIPIOS Y MEDIADOS DE
LA SEGUNDA ETAPA DE DESARROLLO, ENTRE LOS MAS EFICACES EST EL (3. 5. 6
TPA) A RAZON DE 10 Mg. POR LITRO Y EL FENOTIOL A RAZON DE 20 Mg. POR LITRO.
CONOCER LO ANTERIOR NOS PERMITE SABER CUANDO REGAR Y FERTILIZAR PARA
APROVECHAR AL MXIMO TODO LO QUE HAGAMOS PARA MEJORAR EN CALIDAD,
CANTIDAD Y TAMAO NUESTRA FRUTA.

9.-MADURACION DEL FRUTO.

LA MADURACIN ES EL CONJUNTO DE CAMBIOS EXTERNOS E INTERNOS QUE
EXPERIMENTA EL FRUTO CUANDO DEJA DE CRECER Y COMPLETA SU DESARROLLO.
LA MADURACIN SE CARACTERZA POR CAMBIO DE COLOR, PRDIDA DE FIRMEZA,
AUMENTO DE LA CONCENTRACIN DE AZUCARES SOLUBLES, REDUCCIN DE
ACIDZ Y OTROS CAMBIOS FISICOS Y QUMICOS. TRAS LA RECOLECCIN O
COSECHA SE DESENCADENAN LOS CAMBIOS EN LA MADURACIN, BAJA Y DESPUS
SUBE EL NIVEL DE BIXIDO DE CARBONO. ESTE AUMENTO EN LA RESPIRACIN ES

IRREVERSIBLE Y SE LLAMA CLIMATERIO, TIENE LUGAR EN EL FRUTO CUANDO

COMIENZA A MADURAR AUNQUE NO SE CORTE. A ESTE CLIMATERIO LO PRECEDE
UNA CONCENTRACIN DE ETILENO EN EL MESOCARPO. LAS APLICACIONES DE
ETILENO EN FRUTA CASI LLEGADA ACELERA LA MADUREZ, PRACTICA COMUN EN
LA MADURACIN Y COLORACIN DE LAS FRUTAS.
LOS FRUTOS SE CLASIFICAN EN DOS GRANDES GRUPOS SEGN ESTE PROCESO,
CLIMATRICOS Y NO CLIMATRICOS. EN LOS PRIMEROS LA PRODUCCIN ENORME
DE ETILENO DESENCADENA UN PROCESO RAPIDO DE MADURACIN. EN LOS FRUTOS
NO CLIMATRICOS ESTOS CAMBIOS TAMBIEN SE DAN PERO SON GRADUALES Y NO
SE VEN ACOMPAADOS POR AUMENTOS RESPIRATORIOS O DE PRODUCCIN DE
ETILENO. LOS CTRICOS PERTENECEN A ESTE ULTIMO GRUPO. LOS FRUTOS CTRICOS
CUANDO NO HAN MADURADO SON DE COLOR VERDE, DURANTE SU MADURACIN
LAS CLOROFILAS SE DEGRADAN Y LOS PIGMENTOS NARANJA Y AMARILLO
COMIENZAN A AUMENTAR SU PRESENCIA LO MISMO PASA CON EL JUGO.
EL CONTENIDO DE NITRGENO EN LA CORTEZA EN INTERACCIN CON LOS
AZUCARES, ES OTRO DE LOS FACTORES INTERNOS QUE CONTROLAN EL COLOR DE
LA NARANJA. LA PRESENCIA DEL NITRGENO EN UN MEDIO QUE CONTENGA
ZACAROSA ( AZUCAR) INHIBE LA COLORACIN, ESTO EXPLICA POR QUE EN EL FRO
COLOREA MEJOR LA NARANJA QUE EN EL CALOR. LAS BAJAS TEMPERATURAS DEL
AIRE Y DEL SUELO QUE SE REGISTRAN EN EL OTOO E INVIERNO, REDUCEN LA
ABSORCIN POR LA RAZ Y EL TRANSPORTE DEL NITRGENO AL FRUTO POR LO QUE
ESTE DEJA DE ACUMULARLO MEJORANDO SU COLOR ENTRE MENOS NITRGENO
LLEGUE. DONDE HACE CALOR SUCEDE LO CONTRARIO, HACIENDO PERMANECER
MAS VERDE EL FRUTO AUNQUE EST MADURO POR DENTRO.
DEL 75 AL 85% DE LOS SLIDOS SOLUBLES TOTALES DEL JUGO DE TORONJAS,
NARANJAS Y MANDARINAS SON AZUCARES, DE ELLOS LA ZACAROSA, LA GLUCOSA
Y LA FRUCTOSA SON LAS MAS ABUNDANTES Y SE ENCUENTRAN EN LA SIGUIENTE
PROPORCIN 2 : 1 : 1.
LA ACIDEZ DEL JUGO DE LA MAYOR PARTE DE LOS CTRICOS SE DEBE AL CIDO
CTRICO. EN LAS NARANJAS MANDARINAS Y POMELOS LA RELACIN SLIDOS
SOLUBLES SOBRE LOS CIDOS VA DANDO LA MADUREZ DEL FRUTO.
LA VITAMINA C SE ENCUENTRA EN TODO EL FRUTO, EN EL JUGO EST EL 25%,
TAMBIEN SON MUY RICOS EN POTASIO, CALCIO, MAGNESIO Y PEQUEAS
CANTIDADES DE ZINC, HIERRO, COBRE Y MANGANESO. OTRAS SUSTANCIAS DEL
FRUTO SON FLAVONOIDES Y LIMONOIDES.
CONTROL DE LA MADURACIN MUCHAS DE LAS FUNCIONES RELACIONADAS CON
LA MADURACION SE REGULAN Y CONTROLAN A BASE DE HORMONAS. A PESAR DE
COINCIDIR EN EL TIEMPO LA MADURACIN INTERNA Y LA COLORACIN, SON
PROCESOS DISTINTOS Y PROBABLEMENTE REGULADOS POR DIFERENTES
MECANISMOS. EN CONSECUENCIA RETRASAR LA COLORACIN ES RELATIVAMENTE
FACIL, PERO MANIPULAR LA MADURACIN INTERNA ES MUY DIFCIL. LA
APLICACIN DE CIDO GIBERLICO ANTES DE QUE CAMBIE EL COLOR, RETARDA LA
MADURACIN SIN PRDIDAS APRECIABLES EN SU CALIDAD, AADIR COMPUESTOS
NITROGENADOS ESTIMULA LA ACCIN DEL CIDO GIBERLICO. EL FOSFATO
BIAMNICO AL 1.5 % , NITRATO DE AMONIO AL 1.5 %, NITRATO DE POTASIO AL 2 %,
NITRATO DE CALCIO AL 2 % Y UREA AL 1 %, HAN SIDO MUY EFICACES. ESTA MEDIDA

PUEDE APLICARSE EN EL LIMN PERSA CUANDO VA A ENTRAR EN TEMPORADA

CARA.
CUANDO SE DESEAN EFECTOS CONTRARIOS O SEA DARLE COLOR A LA CASCARA O
CORTEZA SE USA EL ETILENO ESTE SE USA DESDE LOS AOS 30, TAMBIEN HAY
SUSTANCIAS A BASE DE ETILENO COMO EL ETHREL QUE APLICNDOSE
FOLIARMENTE 25 DIAS ANTES DE QUE CAMBIE DE COLOR EL FRUTO A RAZN DE 200
Mgs. POR LITRO DE AGUA, LOGRAN ANTICIPAR LA COLORACIN HASTA 15 DIAS
ANTES, PERO NO SON MUY RECOMENDABLES POR QUE PROVOCAN MUCHA CAIDA
DE HOJAS.

SENESCENCIA ( ENVEJECIMIENTO) PASANDO LA FASE DE CRECIMIENTO ESTE

CAMBIA DE COLOR MADURA Y COMIENZA SU ENVEJECIMIENTO, CONSERVARLO EN
EL RBOL DURANTE MUCHO TIEMPO, PROVOCA ALTERACIONES EN LA CORTEZA
COMO MANCHAS, PEQUEAS GRIETAS, AFLOJAMIENTO DE LA CORTEZA, ABOFADO
EN GENERAL, PERDIDA DE LA CALIDAD DEL FRUTO. UNA SOLA APLICACIN DE
CIDO GIBERELICO A RAZN DE 5 Mg. POR LITRO CUANDO EL FRUTO INICIA EL
CAMBIO DE COLOR ES SUFICIENTE PARA RETARDAR LOS EFECTOS DEL
ENVEJECIMIENTO DNDOLE MAS VIDA EN EL RBOL AL FRUTO.

10.- NUTRICIN.
EL SABER LAS NECESIDADES DE ELEMENTOS MINERALES QUE NECESITAN PARA
NUTRIRSE NUESTRAS PLANTAS EN NUESTRAS CONDICIONES LOCALES, ES UN
REQUISITO NECESARIO PARA PRODUCIR GRANDES COSECHAS Y DE BUENA
CALIDAD.
DE LOS ELEMENTOS MINERALES DE LAS PLANTAS DE LOS QUE SON
INDISPENSABLES PARA SU DESARROLLO, MANTENIMIENTO, REPRODUCCIN Y
PRODUCCIN SE LES LLAMA ESCENCIALES Y SE DIVIDEN EN 2 GRUPOS,
MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES. SE LLAMAN MACRONUTRIENTES POR
QUE LA PLANTA LOS NECESITA EN GRANDES CANTIDADES Y MICRONUTRIENTES
POR QUE LOS NECESITA EN PEQUEAS CANTIDADES, PERO LOS DOS SON IGUALES
DE IMPORTANTES Y NECESARIOS. A EXCEPCIN DEL CARBONO ( C ), EL HIDRGENO
( H ) Y OXIGENO ( O ) LOS CUALES LA PLANTA LOS TOMA DE LA ATMSFERA Y DEL
AGUA. EL NITRGENO ( N ), EL FSFORO ( P ), EL POTASIO ( K ), CALCIO ( CA ),
MAGNESIO ( MG ) Y AZUFRE ( S ) SON CONSIDERADOS COMO MACRONUTRIENTES;
EL HIERRO ( FE ), MANGANESO ( MN ), ZINC ( ZN), BORO ( B ), MOLIBDENO ( MO ) Y
COBRE ( CU ) CONSTUTUYEN LOS MICRONUTRIENTES. EL OBJETIVO DE LA
FERTILIZACIN ES RESTITUIR LOS ELEMENTOS MINERALES QUE LAS PLANTAS
CONSUMEN DURANTE SU DESARROLLO, MANTENIMIENTO DE ELLAS MISMAS Y
PRODUCCIN. CONSISTE POR LO TANTO EN INCREMENTAR LA FERTILIDAD DE LOS
SUELOS PARA AUMENTAR LA PRODUCCIN Y LA CALIDAD.
PARA ESTO ES NECESARIO CONOCER LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DE LAS
PLANTAS POR QUE ASI COMO ES IMPORTANTE REPONER LOS NUTRIENTES QUE LA
PLANTA CONSUME, SE CORRE EL RIESGO DE REDUCIR LA COSECHA Y PROVOCAR
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONALES ASI COMO GASTAR DINERO DE MAS SI SE ABUSA

DE UNA EXCESIVA FERTILIZACIN. SE TRATA POR LO TANTO DE UTILIZAR DOSIS

MINIMAS PARA UNA COSECHA PTIMA CON RENDIMIENTOS ECONMICOS
SATISFACTORIOS. POR ESTO EL ESTUDIO DE LA FERTILIZACIN PRETENDE
OPTIMIZAR EL METODO PARA SUMINISTRAR LOS ELEMENTOS MINERALES QUE
NECESITAN LAS PLANTAS EN LAS POCAS MAS ADECUADAS, LAS TCNICAS MAS
IDNEAS Y LAS CANTIDADES A APLICAR, TODO ELLO EN FUNCIN DE LAS
CARACTERSTICAS FISICO QUMICAS DEL SUELO, LA EDAD DE LA PLANTA Y LA
VARIEDAD.

FACTORES QUE DETERMINAN LA FERTILIZACIN:

TENEMOS QUE ENTENDER QUE LO QUE LE AGREGUEMOS AL SUELO SOLO DEBE SER
LO NECESARIO POR QUE SI NO NOS PASAMOS, O NO DA RESULTADO O PRODUCIMOS
EFECTOS INDESEABLES.
LA FERTILIDAD DEL SUELO DEPENDE DE SUS CARACTERSTICAS FSICAS , QUMICAS
Y BIOLGICAS. EL ESTADO FITOSANITARIO DE LA PLANTA, LA VARIEDAD, EL
PATRN Y LA CANTIDAD DE LA COSECHA, SON FACTORES QUE DE ACUERDO AL
CLIMA Y A LAS LABORES CULTURALES DETERMINAN SUS NECESIDADES DE
NUTRIENTES .
NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS CTRICOS:
LAS NECESIDADES DE NUTRIENTES ESTAN CONSTITUIDAS POR LA CANTIDAD DE
ELEMENTOS MINERALES QUE NECESITAN DURANTE UN AO, PARA SATISFACER SU
DESARROLLO VEGETATIVO Y FRUCTIFICACIN. PARTE DE ESTOS ESTAN EN LAS
RESERVAS, ACUMULADAS EN LAS HOJAS VIEJAS. LA DIFERENCIA QUE DAN LAS
RESERVAS Y LOS NUTRIENTES DISPONIBLES EN EL SUELO ES LO QUE TENEMOS QUE
RESTITUIR TOMANDO EN CUENTA PRDIDAS POR LIXIVIACIN ( LAVADO Y
ESCURRIDO HACIA SUELO PROFUNDO DE FERTILIZANTE), SEGN EL TIPO DE SUELO,
P. H., TEXTURA, TOPOGRAFA, ETC.
A CONTINUACIN DAREMOS UN CUADRO QUE SERVIRA DE GUIA PARA FERTILIZAR.
NECESIDADES NUTRITIVAS PROMEDIO DE LOS CTRICOS DE NITROGENO
( N ),
POTASIO ( K ), FOSFORO ( P ) .

EDAD DEL ARBOL

CONSUMO ANUAL
EN GRAMOS
N
P
K

CUBIERTO POR LAS

RESERVAS EN %
N
P
K

NEC. A RESTITUIR EN
GRAMOS
N
P
K

2 AOS

6.8

.8

3.6

25

12

22

5.1

.7

2.8

6 AOS

210

18

121

32

16

28

142

15

87

10 AOS

667

53

347

32

17

29

453

44

246

EL ANALISIS DE SUELO SOLO APORTA UNA PARTE DE LA INFORMACIN QUE SE

NECESITA PARA RECOMENDAR UNA FERTILIZACIN ADECUADA. HAY QUE
CONOCER QUE CANTIDAD DE NUTRIENTES TIENE EL ARBOL MEDIANTE UN ANALISIS
FOLIAR, A ESTO DEBEMOS AGREGAR QUE LA PLANTA TIENE DIFERENTES
NECESIDADES, DE ACUERDO
A SUS EXIGENCIAS DE NUTRIENTES EN SUS
DIFERENTES ETAPAS DE DESARROLLO. EN OCASIONES LAS APORTACIONES DE
NUTRIENTES AL SUELO Y LAS NECESIDADES DE LA PLANTA NO COMPAGINAN Y
TIENE UNO QUE RECURRIR A APLICACIONES FOLIARES.

REBANADA
SACADA A LO
LARGO DEL
HOYO DE
MANERA
UNIFORME
CON UN
MACHETE
O UNA PALA
ESPADA
FILOSA

50 Cms.

ANLISIS FOLIAR: SE RECOMIENDA ANALIZAR HOJAS DE 7 Y 8 MESES DE EDAD

PERO AUN AS SOLO VEREMOS LO QUE EN ESE MOMENTO EST, YA QUE LAS
NECESIDADES DE NUTRIENTES PUEDEN SACARLO DE LA HOJA Y EL ANLISIS EN UN
MES DESPUS SERA DIFERENTE, POR LO QUE SE ACONSEJA IR ANALIZANDO DE
ACUERDO A LA DINAMICA QUE SE NECESITE EN LOS DIFERENTES PERIODOS DE
DESARROLLO. DAREMOS UNA TABLA DE INTERPRETACIN DE MICRONUTRIENTES
EN LAS HOJAS.
INTERPRETACIN DE MICRONUTRIENTES FOLIARES NIVELES NUTRITIVOS EN (p. p. m.)
MICRO ELEMENTOS

DEFICIENTE

BAJO

OPTIMO

ALTO

EXCESO

Fe

< 35

35 60

61 100

101 200

> 200

Zn

< 14

14 25

26 70

71 300

> 300

Mn

< 12

13 25

26 60

61 250

> 250

< 21

21 30

31 100

101 260

>260

Cu

<3

35

6 - 14

15 - 25

> 25

Mo

< .06

.06 -

.10 - 3

3.1 - 100

> 100

.09

INTERPRETACIN FOLIAR DE MACRONUTRIENTES NIVEL NUTRITIVO ESTNDAR % PESO

SECO MEDIA DE CTRICOS EN GENERAL
MACRO ELEMENTOS

DEFICIENT

BAJO

OPTIMO

ALTO

EXCESO

< 2.30

2.30 2.5

2.51 2.8

2.8 3

3>

< .10

.10 - .12

.13 - .16

.17 - 20

> .20

< .50

.50 - .70

.71 1.0

1.01 - 1.30

> 1.30

Ca

< 1.60

1.6 2.9

35

5.1 6.5

> 6.5

Mg

< .15

.15 24

.25 - .45

.46 - .90

> .90

< .14

.14 - .19

.20 - .30

.31 - .50

> .51

DEFICIENCIAS Y COMO CORREGIRLAS: EL QUE FALTE O ESTE DISPONIBLE EN

PEQUEAS CANTIDADES UN ELEMENTO MINERAL Y AFCTE EL DESARROLLO Y LA
PRODUCTIVIDAD RECIBE EL NOMBRE DE DEFICIENCIA O CARENCIA.
ESTAS CARENCIAS O DEFICIENCIAS SE DETECTAN MEDIANTE EL ANLISIS DE
SUELO, FOLIAR O SNTOMAS VISIBLES QUE SE MANIFIESTAN EN LAS HOJAS, BROTES
Y FRUTOS. YA DETECTADA LA CARENCIA HAY QUE CORREGIRLA DE LA MANERA
MAS PRACTICA MEDIANTE EL ABONADO O FERTILIZACIN PUEDE SER AL SUELO, AL
RIEGO O FOLIAR. PARA FERTILIZAR AL SUELO HAY QUE TOMAR EN CUENTA 1.- LA
TEXTURA. 2.- CONTENIDO DE MATERIA ORGNICA, ACIDEZ, CALIZA Y ELEMENTOS
MINERALES 3.- HUMEDAD DEL SUELO 4.- EDAD DE LOS RBOLES 5.- VARIEDAD Y
ETAPA DE DESARROLLO. ACTUALMENTE LA FERTILIZACIN LIQUIDA ES LA QUE DA
MEJORES RESULTADOS Y ES MEJOR QUE LOS FERTILIZANTES SLIDOS. EN LOS
PASES MAS ADELANTADOS COMO ESTADOS UNIDOS MAS DEL 55 % SE FERTILIZA
CON LIQUIDOS, DESAFORTUNADAMENTE HAY QUE CONTAR CON RIEGO PARA
APLICARLA CON MAYOR FACILIDAD AUNQUE PUEDE APLICARSE SIN EL. PARA
CORREGIR LAS CARENCIAS LO MEJOR ES ELABORAR UN PROGRAMA
DE
FERTILIZACIN AL SUELO CON MUCHO TIEMPO DE ANTICIPACIN YA QUE LOS
NUTRIENTES TARDAN EN PODER SER TOMADOS
POR LAS RACES
Y LA
FERTILIZACIN FOLIAR SOLO APORTA PEQUEAS CANTIDADES DE FERTILIZANTES
Y SOLO PUEDE AYUDAR TEMPORALMENTE.

QUE FUNCIN TIENE CADA ELEMENTO EN EL CULTIVO DE LOS CTRICOS ?

NITRGENO.- ES UN ELEMENTO ESCENCIAL PARA LA NUTRICIN, ES EL ELEMENTO
MAS IMPORTANTE A PROGRAMAR PUES INFLUYE EN EL CRECIMIENTO, LA
FLORACIN, LA PRODUCCIN Y LA CALIDAD DEL FRUTO. EL NITROGENO SE
ENCUENTRA EN EL SUELO EN LA MATERIA ORGNICA PERO DEBE TRANSFORMARSE
A INORGNICO PARA PODER SER ASIMILADO, ESTA TAMBIEN FIJADO A LOS
SILICATOS, ESTA EN FORMA AMONIACAL Y NITRICA SIENDO ESTA ULTIMA DE LA

MANERA QUE MAS SE ABSORBE POR LAS RAICES. LA TRANSFORMACIN DE

NITRGENO ORGNICO A INORGNICO PARA QUE PUEDA SER TOMADO POR LA
PLANTA SE HACE A BASE DE BACTERIAS QUE NO NECESITAN AIRE PARA VIVIR. LA
DEFICIENCIA SE NOTA POR UNA REDUCCIN EN EL TAMAO DE LAS HOJAS Y UN
AMARILLAMIENTO GENERAL SEGN LO FUERTE DE LA DEFICIENCIA, SE PIERDE
MUCHO CUAJADO DE FRUTO, EL MISMO FRUTO CUANDO ALCANZA SU MADUREZ ES
PEQUEO Y DE CORTEZA DELGADA. HAY QUE TENER CUIDADO DE NO PASARSE DE
N EN LA FERTILIZACIN PUES PUEDE DAR EFECTOS PEORES QUE LAS CARENCIAS.
MAS DEL 75 % DEL NITRGENO QUE CONTIENEN LAS FLORES VIENE DE LOS
ORGANOS VIEJOS, EL CUAJADO SE LLEVA EL 65 %, POR ESO ES MUY IMPORTANTE
QUE EL RBOL ACUMULE RESERVAS. LAS NECESIDADES FISIOLGICAS, EL CLIMA Y
LAS CONDICIONES DEL SUELO DEBEN DE SER TOMADAS EN CUENTA PARA LA
APLICACIN OPTIMA DEL N . COMO EJEMPLO EN EL INVIERNO LAS NECESIDAES DE
NITRGENO SON BAJAS NO DEBE SER POCA DE APLICACIN, SIENDO SU MEJOR
POCA PARA APLICARLO EL VERANO CON HUMEDAD EN SUELO Y VARIAS VECES EN
DOSIS PEQUEAS.

FSFORO. ES UN GRAN COMPONENTE DE LOS MATERIALES MADRES QUE ORIGINA

EL SUELO, PERO ES DIFCIL DE SER TOMADO POR LAS RAICES YA QUE LOS
COMPUESTOS PRIMARIOS QUE LO CONTIENEN SON SUMAMENTE INSOLUBLES. EL
FSFORO ES UN CONSTITUYENTE FUNDAMENTAL DEL ACIDO NUCLEICO, POR LO
QUE ES INDISPENSABLE PARA LA VIDA. SU PRESENCIA EN LAS PLANTAS DETERMINA
LA FORMACIN DE UN BUEN SISTEMA DE RAICES, FAVORECE LA INDUCCIN DE LA
FLORACIN. COMO ESTE FERTILIZANTE NO SE DISUELVE PARA APLICARLO A LA
PLANTA HAY QUE ENTERRARLO CUANDO MENOS 25 CMS. O MAS PARA QUE LAS
RAICES LO TOMEN.

POTASIO. EL K ES UN ELEMENTO ESCENCIAL QUE SE ENCUENTRA EN LAS PLANTAS.

SUS FUNCIONES ESPECIFICAS NO SON BIEN CONOCIDAS.
SON NECESARIAS
GRANDES CANTIDADES DE ESTE NUTRIENTE PARA CRECIMIENTO Y DESARROLLO,
ES MUY IMPORTANTE EN LA FOTOSNTESIS, ES MUY IMPORTANTE EN LA
REGULACIN HDRICA PARA CONSERVACIN DE AGUA EN LOS TEJIDOS, ES MUY
IMPORTANTE EN EL TAMAO DEL FRUTO, ES DIFCIL VER SU FALTA A SIMPLE VISTA
HAY QUE RECURRIR AL ANLISIS FOLIAR.
LOS FRUTOS QUE PROVIENEN DE UN
ARBOL DEFICIENTE
( HILERA
SUPERIOR ) SON MAS PEQUEOS Y SU
CASCARA ES MAS TERSA Y COLOREADA
QUE LOS QUE PROVIENEN DE UN ARBOL
DEBIDAMENTE
ABASTECIDO
DE
POTASIO
( HILERA INFERIOR)

BORO.- EL PAPEL DEL BORO EN LAS PLANTAS ES AUN POCO CONOCIDO, PERO SU
NECESIDAD EST FUERA DE TODA DUDA. SU CARENCIA SE NOTA POR HOJAS EN
FORMA DE CORAZN, COLOR BRONCEADO DE LAS HOJAS, BOLSITAS DE GOMA EN
EL ALBEDO DE LOS FRUTOS, SE CORRIGE CON APLICACIONES FOLIARES DE ACIDO
BORICO A CONCENTRACIONES DEL .12 % BORAX AL SUELO A RAZN DE 125 A 250
Gms. POR RBOL SEGN LA INTENSIDAD DE LA DEFICIENCIA.

MAGNESIO
MAGNESIO.. ES EL TOMO PRINCIPAL EN LA MOLCULA DE CLOROFILA DE AH SU
IMPORTANCIA. LA FALTA DE Mg. PROVOCA CAIDA DE HOJAS, REDUCCIN DE
TAMAO DE LAS RAICES, BAJA DE PRODUCCIN FRUTA CHICA Y AUMENTA LA
ALTERNANCIA EN LAS COSECHAS. APLICACIONES FOLIARES DE NITRATO DE
MAGNESIO AL 7 % Y A UNA CONCENTRACIN DEL 1 % ES UNA MANERA MUY
EFICAZ DE CORREGIR LA CARENCIA.

HIERRO. AUNQUE EN PEQUEAS CANTIDADES ES MUY IMPORTANTE EN LA

FOTOSNTESIS Y EN LA RESPIRACIN, ES MUY SENSIBLE A SUELOS ALCALINOS Y
ACIDOS YA QUE CON ESTOS SUELOS NO EST DISPONIBLE FCILMENTE PARA LAS
PLANTAS, ES UN ELEMENTO INMVIL NO PASA DE LAS HOJAS VIEJAS A TEJIDOS
TIERNOS, POR ESTA RAZN SE NOTA SU DEFICIENCIA EN LAS HOJAS JVENES
QUEDANDO LAS NERVADURAS VERDES Y CLORTICAS ENTRE SUS ESPACIOS, HAY
TAMBIEN UNA REDUCCIN EN EL TAMAO Y CANTIDAD DE LOS FRUTOS Y SLIDOS
SOLUBLES. UNA FORMA EFICAZ DE CORREGIR ESTA CARENCIA ES MEDIANTE
QUELATOS.
ESTAS SUSTANCIAS DEBEN INCORPORARSE AL SUELO
INMEDIATAMENTE YA QUE LA LUZ Y LAS ALTAS TEMPERATURAS LO
DESCOMPONEN. LA APLICACIN FOLIAR NO ES MUY EFECTIVA YA QUE ESTE
ELEMENTO NO ES MOVIL Y PUEDE SER FITOTXICO SI SE PASA, TAMBIEN NO DURA
MUCHO TIEMPO. EL EXCESO EN SUELOS ACIDOS PUEDE SER MUY DAINO.

ZINC.- ES UN MICRONUTRIENTE ESCENCIAL. ES COFACTOR DE 4 ENZIMAS

INTERVIENE TAMBIN EN EL DESARROLLO, ES TAMBIN UN FERTILIZANTE
INMVIL, CUANDO SE AGUDIZA ESTA CARENCIA SE ACORTAN LOS ENTRENUDOS, EN
BROTES SE HACEN MAS DELGADOS, SE CAEN MUCHAS HOJAS, LA COSECHA SE
REDUCE Y LOS FRUTOS SON DE MENOR TAMAO. UNA MANERA EFICAZ DE
CORREGIRLO ES CON APLICACIONES FOLIARES DE SULFATO DE ZINC AL .15 % CON
VARIAS APLICACIONES PRINCIPALMENTE EN LOS MESES DE ABRIL Y MAYO.

MANGANESO
ANGANESO..-MICRONUTRIENTE ESCENCIAL, COMO ACTIVADOR DE VARIAS
ENZIMAS, AYUDA A UN BUEN CRECIMIENTO DE LAS RAICES, UNA MANERA DE
CORREGIRLO ES APLICACIONES AL SUELO DE SULFATO DE MANGANESO
( 28 %
Mn. ) EN LA PRIMAVERA ENTRE 50 Y 250 Gms. POR RBOL SEGN LA MAGNITUD DE
LA CARENCIA TAMBIN SE PUEDEN HACER ASPERSIONES FOLIARES DE SULFATO DE
MANGANESO AL .20 %.FUNGICIDA.

COBRE.- ES NECESARIO PARA METABOLIZAR A LOS CARBOHIDRATOS, SUS

SNTOMAS CARENCIALES SE VEN CUANDO HAY PRESENCIA DE GOMA EN EL
CORAZN DE LOS FRUTOS, PEQUEAS BOLSAS DE GOMA EN EL ALBEDO, PEQUEAS
BOLSAS DE GOMA EN LAS RAMAS JVENES, UNA FLORACIN INTENSA CON UN
CUAJADO EXCESIVO PARA DESPUS TIRAR TODO EL FRUTO, SUS CARENCIAS SE
CORRIGEN CON LAS APLICACIONES DE COBRE COMO FUNGICIDA.

CALCIO.
CALCIO.-- TIENE UN PAPEL DE COORDINACIN, ES UN ESTABILIZADOR DE LA PARED
CELULAR. LOS SNTOMAS DE LA CARENCIA DE CALCIO SON DESECACIN DE LA
PUNTAS DE LAS RAMAS, REDUCCIN DEL SISTEMA RADICULAR Y PUDRICIN DE
LOS PELOS ABSORBENTES, AMARILLAMIENTO DE LAS HOJAS Y UNA CLOROSIS DEL
NERVIO CENTRAL. LAS APLICACIONES AL SUELO SON EFICACES.

DEFICIENCIA DE MOLIBDENO:
LOS SINTOMAS APARECEN EN LAS HOJAS COMO PUNTOS AMARILLENTOS ENTRE
LAS VENAS. SE MANIFIESTAN EN LAS HOJAS VIEJAS A PRINCIPIO DE VERANO.
LA FALTA DE MOLIBDENO DIFICULTA LA FIJACIN DE NITROGENO EN EL ARBOL
AFORTUNADAMENTE EN NUESTRA ZONA ES MUY RARA.

CLASIFICACIN DE LOS FERTILIZANTES:

ORGANICOS.
INORGANICOS.
FERTILIZANTES ORGANICOS:
ESTOS NO SOLO ACTUAN COMO FERTILIZANTES AL SUMINISTRARLE NUTRIMENTOS
A LOS SUELOS, SINO QUE ADEMAS ACTUAN COMO MEJORADORES DE SUS
PROPIEDADES FISICAS. LA MAYORIA DE LOS FERTILIZANTES ORGANICOS DE ORIGEN
ANIMAL O VEGETAL, CONTIENEN VARIOS NUTRIMENTOS
( PARTICULARMENTE N
y P y PEQUEAS CANTIDADES DE K y MICRONUTRIENTES ).
ENTRE LOS FERTILIZANTES ORGANICOS MAS IMPORTANTES, SE OBTIENEN LOS
SIGUIENTES:
ESTIERCOL: ES EL DE MAYOR IMPORTANCIA Y SE CONSTITUYE DE LAS
EXCRECIONES SLIDAS Y LIQUIDAS DE LOS ANIMALES, LA COMPOSICIN DE LA
MATERIA INICIAL ES VARIABLE, SEGN LA ESPECIE ANIMAL POR LA ALIMENTACIN
Y REGIMEN DE VIDA DE LOS MISMOS. EL EXCREMENTO CONTIENE COMPUESTO DE
N, P y K.
COMPOSTA: EN LA PRODUCCIN AGRICOLA Y DE JARDINERIA, SE PRODUCEN UN
GRAN NUMERO DE SUSTANCIAS QUE NO SON UTILIZADAS EN LA ALIMENTACIN
DEL HOMBRE, LOS CUALES SI PUEDEN NUTRIR A LA PLANTA, ENTRE ESTAS
TENEMOS VAGAZO DE CAA, BASURAS, HIERBAS, CENIZAS, ETC., QUE PUEDEN
SUSTITUIR AL ESTIERCOL.
LEGUMINOSAS: SON CONOCIDAS COMO ABONOS VERDES SE ENTIERRAN A CIERTA
EDAD DE EMERGIDAS PARA ENRIQUECER AL SUELO CON SUSTANCIAS ORGANICAS Y
DE NITROGENO SON PLANTAS QUE PRODUCEN VAINAS.

TURBA: SE OBTIENE POR LA DESCOMPOSICIN AL NATURAL DE RESIDUOS

VEGETALES QUE CUBREN LA SUPERFICIE DEL SUELO ( TIERRA DE MONTE ).
FERTILIZANTES INORGANICOS: SON SUSTANCIAS QUMICAS CAPACES DE
PROPORCIONAR ELEMENTOS ESENCIALES PARA OBTENER UNA BUENA COSECHA EN
LOS CULTIVOS.
LOS FERTILIZANTES INORGANICOS EN FUNCIN DE SUS ASPECTOS FISICOS SE
CLASIFICAN EN :
SLIDOS: ESTOS SE PUEDEN PRESENTAR EN FORMA DE GRANULOS O POLVOS.
EN POLVO: ESTA PRESENTACIN ES DESEABLE PARA LOS FERTILIZANTES POCO
SOLUBLES.
PRESENTAN BUENAS CONDICIONES PARA SU MANEJO Y
EN GRANULOS:
DISTRIBUCIN. ESTOS DE ACUERDO CON EL EQUIPO USADO PARA SU OBTENCIN,
SE PUEDEN CLASIFICAR EN FORMA DE SALES, GRANULOS Y APERDIGONADOS.
NITROGENADOS: UREA, NITRATO DE AMONIO, SULFATO DE AMONIO.
SUPERFOSFATO
FOSFORADO:
MONOAMONIACO.

TRIPLE,

SULFATO

DIAMONIACO,

FOSFATO

POTASICOS: CLORURO DE POTASIO, SULFATO DE POTASIO, NITRATO DE POTASIO,

SULFATO POTASICO MAGNESICO.
FORMULAS COMPLEJAS: 17-17-17, 20-10-10, 12-12-17-2, 13.5-0-46.
MICRONUTRIENTES: SULFATO DE FIERRO, SULFATO DE COBRE, SULFATO DE ZINC,
ACIDO BORICO, CARBONATO DE MAGNESIO, SULFATO DE MANGANESO, QUELATO
DE MOLIBDENO.
FERTILIZANTES LIQUIDOS:
EL SISTEMA DE FERTILIZACION LIQUIDA, ES LA CONJUNCIN DE EXPERIENCIAS QUE
SE OBTIENEN EN LOS DIFERENTES CULTIVOS Y ZONAS AGRICOLAS DEL PAS Y
CENTROAMERICA CON LOS CUALES EVITAMOS LOS FACTORES QUE AFECTAN
NEGATIVAMENTE LA EFICIENCIA DE LOS FERTILIZANTES CONVENCIONALES Y SU
INTERACCIN CON EL MEDIO AMBIENTE.
ES POR ELLO QUE NUESTRO SISTEMA ES RESULTADO DE ALTA EFICIENCIA EN EL
PROCESO NUTRICIONAL Y NO DEJA RESIDUOS DE PRODUCTOS NO DESEADOS QUE
MODIFIQUEN NEGATIVAMENTE LAS CONDICIONES DEL SUELO.

SISTEMA RAPIDO DE FERTILIZACIN LIQUIDA:

1.- FERTILIZANTES LIQUIDOS ALTAMENTE CONCENTRADOS DERIVADOS DE LA
SINTESIS DE FUENTES ORGANICAS, BAJO EL EXCLUSIVO SISTEMA DE ASESORIA
TCNICA INTEGRADA EN EL USO Y MANEJO DE LOS MISMOS.
2.- TOTALMENTE SOLUBLES EN AGUA IONIZADOS ELECTRICAMENTE EN FORMA
NEGATIVA PARA EVITAR SU FIJACIN POR ACCIN DE LA ATRACCIN ELECTRICA
DE LAS ARCILLAS Y LIMOS.
3.- SON NUTRIENTES LIQUIDOS QUE VIENEN QUIMICAMENTE PUROS, SON
CATALIZADORES QUE EVITAN SU BLOQUEO EN EL SUELO Y QUE ADEMAS
ACELERAN SU ACARREO O DISTRIBUCIN EN EL FLUJO FISIOLOGICO DE LA PLANTA,
DISMINUYENDO AL CULTIVO, EL CONSUMO DE ENERGIA EN EL PROCESO DE
ASIMILACIN DE LOS NUTRIENTES PROPORCIONADOS.
4.- SON PRODUCTOS AMIGABLES PARA EL MEDIO AMBIENTE POR SU ALTO GRADO
DE ASIMILACIN QUE SE TRADUCEN BAJO UN IMPACTO ECOLOGICO.
5.- POR SU FORMA DE RESPUESTA INMEDIATA PUEDEN SER UTILIZADOS AL SUELO
EN SISTEMAS DE RIEGO O VIA FOLIAR.
6.- SON FERTILIZANTES DE 3 GENERACIN CON CARACTERISTICAS DE MAYOR
EFICIENCIA EN EL MERCADO, POR LA VELOCIDAD DE ASIMILACIN Y
APROVECHAMIENTO POR LA PLANTA CON MINIMAS PERDIDAS DE UNIDADES DE
NUTRIENTES, QUE LO HACEN SUMAMENTE COMPETITIVOS FRENTE AL SISITEMA DE
FERTILIZACIN CONVENCIONAL A MENORES COSTOS DE INVERSIN.
METODO Y EPOCA DE APLICACIN DE LOS FERTILIZANTES
LOS FERTILIZANTES SON TAN IMPORTANTES COMO EL METODO, EPOCA Y
CANTIDAD PARA SU APLICACIN.
EXISTENCIA DE LOS FERTILIZANTES LIQUIDOS EN EL MERCADO:
ELEMENTOS MAYORES: NITRATO DE AMONIO, CARBONATO DE AMONIO, FOSFATO
DIAMONICO, FOSFATO MONOAMONICO, NITRATO DE POTASIO, NITRATO DE CALCIO,
AZUFRE POLIAMONICO, QUELATADO DE MAGNESIO.
ELEMENTOS MENORES: QUELATADO DE COBRE, QUELATADO DE FIERRO,
QUELATADO DE ZINC, QUELATADO DE BORO, QUELATADO DE MANGANESO,
QUELATADO DE MOLIBDENO.
FORMULAS DE MEZCLAS LIQUIDAS:
TOTAL T-17-17-17, FORMULA 5-20-20, FORMULA 20-10-10, FORMULA 18-12-6, FORMULA
12-12-17-2

11.- ALTERACIONES FISIOLGICOS DE LOS FRUTOS.

SON CAMBIOS QUE ALTERAN LA CALIDAD DEL FRUTO, PUDIENDO SER PROVOCADOS
POR MAL MANEJO, CONDICIONES CLIMTICAS, DESEQUILIBRIOS NUTRICIONALES.
SE PUEDE NOTAR POR DAOS EN LA CORTEZA, EN LA PULPA ETC.
OLEOCELOSIS LAS GLANDULAS PRODUCTORAS DE ACEITE ESCENCIAL SE ROMPEN Y
ESTOS ACEITES SON TOXICOS PARA LAS CELULAS DE LA CORTEZA, PUEDEN SER
PRODUCIDAS POR GOLPES, ROZADURAS, LLUVIAS HUMEDADES RELATIVAS ELEVADAS,
TEMPERATURAS ALTAS, ALTERACIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL, MANEJO POCO
CUIDADOSO DEL FRUTO DURANTE SU RECOLECCIN. EL CONTROL DE LA OLEOCELOSIS ES
MUY DIFCIL, LA ASPERCIN FOLIAR DE ACIDO GIBERELICO A RAZON DE 10 Mg. POR LITRO
CUANDO EL FRUTO ESTA LLEGADO REDUCE CONSIDERABLEMENTE ESTE DAO EL CUAL ES
MUY FUERTE EN LIMON PERSA.

RAJADO DEL FRUTO DAO MUY COMUN EN LAS NARANJAS DESPUS QUE LLUEVE, DEBE
A UNA DIFERENCIA DE CRECIMIENTO ENTRE LA PULPA Y LA CORTEZA, CUANDO LLUEVE
EL CRECIMIENTO DE LA PULPA ES MAS RAPIDO QUE EL CRECIMIENTO DE LA CORTEZA
( CASCARA) Y ESTA SE RAJA ANTE LA PRESIN INTERIOR. ESTE DAO ES MAS FUERTE EN
LOS RBOLES QUE SON DEFICIENTES DE POTASIO ( K ), PUEDE DISMINUIRSE EL DAO CON
APLICACIONES FOLIARES DE ACIDO ( 2, 4 D ) 20 Mg. POR LITRO Y ACIDO GIBERELICO 20 Mg.
POR LITRO JUNTOS.

12.- PLAGAS.
LOS CTRICOS TIENEN MUCHOS ENEMIGOS AQU VEREMOS LOS PROPIOS DE LA
REGIN.
YA TENEMOS QUE TOMAR EN CUENTA LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, ESTO ES QUE
TENDREMOS QUE TENER MUCHO CUIDADO. QUE INSECTICIDA APLICAR ?
CONDICIONADO A MATAR O CONTROLAR LA PLAGA SIN HACERLE DAO AL
CONSUMIDOR DEL FRUTO. EN EUROPA Y JAPN MAS QUE EN ESTADOS UNIDOS EN
2004 NO COMPRARAN NINGUNA FRUTA EN GENERAL QUE ESTEN TRATADOS CON
INSECTICIDAS QUE DAEN AL CONSUMIDOR.
ESTOS PAISES HAN ELABORADO UNA LISTA DE INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS QUE
HAN COMPROBADO QUE DAAN LA SALUD DE LAS PERSONAS QUE CONSUMEN
FRUTAS Y VEGETALES TRATADOS CON ELLOS, AQU EN LA REGIN TODAVA SE
SIGUEN USANDO, TENEMOS QUE TOMAR ESTE ASUNTO CON MUCHA SERIEDAD YA
QUE HAY MUCHAS ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL HIGADO Y RIONES
PRINCIPALMENTE, ORIGINANDO CANCER.
HAY PLAGAS QUE BAJAN LA PRODUCCIN Y HAY PLAGAS QUE AFECTAN LA
CALIDAD Y SEGN SU IMPORTANCIA ECONOMICA HAY QUE COMBATIRLAS.
MOSCA DE LA FRUTA:
ES DE LAS PLAGAS MAS IMPORTANTES PARA LA CITRICULTURA NACIONAL, NUEVO
LEN Y TAMAULIPAS LA TIENEN MUY CONTROLADA YA TIENEN ZONAS LIBRES Y
DE BAJA PREVALENCIA
( CASI NO HAY), SIN EMBARGO EN VERACRUZ SOMOS
DE LOS ESTADOS MAS CONTAMINADOS Y DONDE SE HACE MUY POCO PARA
CONTROLAR ESTA PLAGA.
NOSOTROS EN VERACRUZ NO PODEMOS MANDAR NARANJA AL NORTE POR
NUESTRO ALTO GRADO DE CONTAMINACIN, HUBO PEDIDOS DE NARANJA
VALENCIA PARA ESPAA Y NO SE PUDIERON CUMPLIR POR NUESTRA ALTA
INFESTACIN DE MOSCA DE LA FRUTA. PARA ENTENDER LA IMPORTANCIA DE ESTA
PLAGA DEBEMOS CONOCER QUE TIRA MAS DEL 30% DE LA COSECHA DE NARANJA,
MANDARINA Y TORONJA.
ES UNA MOSCA DE COLOR AMARILLENTO CON OJOS TIRANDO A ROJO, CON EL
TORAX CAF CON LINEAS AMARILLAS, LAS ALAS ESTAN MANCHADAS DE COLOR
CAF. LAS HEMBRAS CUANDO ESTAN FECUNDADAS DEPOSITAN SUS HUEVECILLOS
EN EL INTERIOR DE LA FRUTA, ATRAVESANDO LA CASCARA CON SU APARATO
OVIPOSITOR, POR LO QUE SE FORMAN PEQUEOS GUSANITOS BLANCOS O
AMARILLENTOS QUE DURANTE SU CRECIMIENTO SE VAN ALIMENTANDO DE LA
PULPA, PROVOCANDO LA CAIDA DE LOS FRUTOS INFESTADOS. CUANDO LA LARVA
TERMINA SU DESARROLLO, SALE DE LA FRUTA Y SE ENTIERRA EN EL SUELO A
POCA PROFUNDIDAD PARA ENTRAR EN FASE DE PUPA Y LUEGO CONVERTIRSE EN
ADULTO. EL CICLO BIOLGICO DE ESTE INSECTO DURA DE 60 A 90 DIAS, POR ESTA
RAZN ATACA Y TIRA MUCHOS FRUTOS.

CONTROL: FUMIGACIONES CADA 15 DIAS ASPERJANDO UNA HILERA SI Y OTRA NO,

CUANDO EL FRUTO APENAS COMIENZA A CAMBIAR DE COLOR VERDE INTENSO A
VERDE PALIDO, HASTA QUE SE TERMINE LA COSECHA, CON LA SIGUIENTE
FORMULACIN: POR 100 LITROS DE AGUA:
200 Cms.
ACIDO FOSFORICO.
200 Cms.
MALATHIN MIL
800 Cms.
ATRAYENTE ( CAPTOR)
CEBOS TRAMPA: EN UNA BOTELLA DE REFRESCO DE PLASTICO SE CORTA UNA
SECCIN EN FORMA DE U SE LEVANTA HACIA ARRIBA QUEDANDO COMO UNA
LENGETA O TAPA PARA EVITAR QUE ENTRE LA LLUVIA AL INTERIOR DE LA
BOTELLA, COMO LO INDICA EL DIBUJO.
HILO DE ALAMBRE

PINTURA AMARILLA
DE ACEITE
LENGETA QUE SE
SACA DE LA BOTELLA
ESPACIO
ABIERTO
ESPONJA

SE CONSIGUE ALAMBRE PARA FLORES O UN HILO DE RAFIA QUE SE AMARRA

ALREDEDOR DE LA TAPA DE LA BOTELLA PARA COLGARLA EN EL INTERIOR DEL
RBOL DONDE NO LE LLEGUE EL SOL, SE PINTA LA LENGETA CON PINTURA
AMARILLA DE ACEITE ( ESTO ATRAE A LAS MOSCAS ), SE CONSIGUE HULE ESPUMA
PARA QUE FUNCIONE COMO ESPONJA O SE ATA ANUDNDOSE UN TRAPO DE
ALGODN HASTA FORMAR UNA PELOTITA, ESTA ESPONJA O TRAPO DE ALGODN
ANUDADO SE REMOJA EN LA SIGUIENTE SOLUCIN Y SE LIMPIA Y CAMBIA CADA 7
DIAS.

ES MUY IMPORTANTE CAMBIARLO CADA 7 DIAS POR QUE EL INSECTICIDA DURA

MATANDO SOLO
7 DIAS. LA ESPONJA SE EXPRIME Y SE LAVA EN AGUA LIMPIA,
PARA DESPUES VOLVERLA A IMPREGNAR EN LA SOLUCIN.
UN LITRO DE VINAGRE DE MANZANA.
20 Cms. DE MALATHIN MIL.
80 Cms. DE ATRAYENTE ( CAPTOR ).
ESTOS CEBOS TRAMPA SE COLOCAN CADA CINCO RBOLES EN CUADRO Y SI SE
CAMBIAN CADA 7 DIAS NO SE CAE LA FRUTA, PUEDEN PONERLE A LOS RBOLES DE
JOBO Y CIRUELA Y TAMBIEN EVITAN QUE SE AGUSANE.
CONTROL CULTURAL: TODA LA FRUTA QUE SE CAIGA DEBE SER ENTERRADA
CUANDO MENOS A 75 CENTIMETROS DE HONDO PARA QUE NO SALGA LA MOSCA.

TRAMPA
CEBO

LA TRAMPA SE COLOCA DONDE NO LE PEGUE EL SOL PARA EVITAR QUE SE SEQUE

PRONTO LA ESPONJA
LA FUMIGACIN SE ACONSEJA PARA HUERTOS MAYORES DE 5 Has. LOS CEBOS
TRAMPA PARA SUPERFICIE MENORES DE 5 Has. Y LAS LABORES DE ENTERRADO
PARA LOS DOS. RECUERDEN SIEMPRE QUE ESTA PLAGA SI NO LA COMBATIMOS NOS
LLEVA LA TERCERA PARTE DE NUESTRAS GANANCIAS Y NOS ESTA CERRANDO EL
MERCADO A OTRAS CIUDADES Y PAISES IMPORTANTES.

NEGRILLA
NEGRILLA:: ES PRODUCIDA POR UN PEQUEO ACARO LLAMADO ARADOR SU
NOMBRE CIENTFICO ES PHYLLOCOPPTRUTA OLEIVORA, ESTE RECIBE EL NOMBRE
DE ARADOR POR QUE HACE DAO EN LA CASCARA, COMO EL DE UN ARADO EN LA
TIERRA, SOLO QUE ESTE AL ARAR ROMPE LAS CELULAS DE ACEITE ESCENCIAL Y
ESTE AL SALIR Y AL CONTACTO CON EL AIRE SE OXIDA Y DA EL COLOR CAF A
NEGRO, HACIENDOLO PERDER VISTA PARA EL MERCADO. EN TORONJA CUANDO
UNA FRUTA LIMPIA VALE $ 900 TONELADA LA MANCHADA POR ESTE ACARO VALE $
300, LO MISMO SUCEDE CON LA NARANJA Y LA MANDARINA.
EL CONTROL DE ESTE ACARO ES MUY DISCUTIDO, HAY AGRICULTORES QUE DEJAN
QUE SE LLENE DE HIERBA LA HUERTA Y EFECTIVAMENTE SE LOGRA UNA
DISMINUCIN DE LA MANCHA. ESTO POSIBLEMENTE SE DEBA A UN HONGO QUE
EXISTE EN EL INTERIOR DEL RBOL LLAMADO HIRSUTELLA THOMPSONII QUE

PARASITA Y MATA A ESTOS ARADORES, CON LA HIERBA LE DAMOS UN AMBIENTE

MAYOR DE HUMEDAD SE DESARROLLA MEJOR Y CONTROLA AL ACARO. SI
QUEREMOS CONTROLAR ESTA PLAGA CON ASPERSIONES (FUMIGACIONES),
DEBEMOS RECORDAR QUE ESTE ACARO SE HACE INMEDIATAMENTE RESISTENTE AL
ACARICIDA Y CUANDO MAS PODEMOS ASPERJAR DOS VECES CON EL MISMO. PARA
CONTROLAR ESTA PLAGA DEBEMOS HACER LA PRIMERA APLICACIN CUANDO LA
FRUTITA TIENE 3 Cms. DE DIMETRO Y SEGUIR VIGILANDO LA APARICIN DE ESTOS
ARADORES Y CUANDO ENCONTREMOS 3 O 4 POR CENTMETRO CUADRADO EN LA
LUPA DE 10 AUMENTOS HACER LA SEGUNDA APLICACIN.
HAY VARIOS ACARICIDAS EN EL MERCADO MUY EFECTIVOS COMO EL AK 20,
MICROMITE Y LAS AVAMECTIVAS ESTAS ULTIMAS MUY CARAS PERO SE EMPLEAN A
BAJAS DOSIS LITRO POR Ha. NO ES MUY RECOMENDABLE EL USO DE AZUFRES
POR QUE SE MATA AL HONGO HIRSUTELLA QUE CONTROLA AL ARADOR.

NEGRILLA

DAO DE NEGRILLA EN FRUTO.

PULGONES ( AFIDOS ) VARIAS ESPECIES DE PULGONES INFESTAN A LOS CTRICOS:

EL PULGN VERDE APHIS GOSSYPII Y SPIRAECOLA EL AFIDO NEGRO TOXOPTERA
AURANTI. ESTOS PULGONES LLAMADOS PIOJOS POR NUESTROS CITRICULTORES
SOLO APARECEN DE FINALES DE OCTUBRE A MEDIADOS DE ABRIL PUES NO LES
GUSTA EL CALOR. SON INSECTOS CHUPADORES QUE PUEDEN TRANSMITIR
ENFERMEDADES, COMO EL PULGN CAFE TOXOPTERA CITRICIDUS QUE YA SE
ENCUENTRA EN EL SUR DE VERACRUZ Y ES QUIEN TRANSMITE LA TERRIBLE
ENFERMEDAD DE LA TRISTEZA DE LOS CTRICOS QUE HA MATADO MAS DE 120
MILLONES DE RBOLES EN EL MUNDO.
ESTOS PULGONES CHUPAN LA SAVIA DE LOS BROTES TIERNOS Y PROVOCAN UN
ENRROLLAMIENTO O ENCHINADO DE LAS HOJAS, TAMBIEN REDUCEN EL TAMAO
DE LOS BROTES. HACEN MUCHO DAO EN PLANTAS CHICAS EN CRECIMIENTO YA
QUE LOS BROTES TIERNOS ATACADOS NO CRECEN Y LA PLANTA NO DESARROLLA.
UNA PLANTA CONTROLADA DE ESTOS INSECTOS CRECE AL DOBLE QUE UNA
INFECTADA. POR ESTO ES MUY IMPORTANTE CONTROLAR ESTA PLAGA EN PLANTA
CHICA EN CRECIMIENTO CON LA SIGUIENTE SOLUCIN CADA 12 A 15 DIAS SE
CONTROLA SATISFACTORIAMENTE.
POR 100 Lts. DE AGUA
1 ACIDO FOSFORICO ---------------------- 150 Cms.
2 DIMETOATO 40
---------------------- 150Cms.
3 ADHERENTE
------------------------200Cms.

VACIANDO AL TAMBOR LOS AGROQUMICOS EN EL MISMO ORDEN INDICADO

ARRIBA.

D A O D E P U L G N E N R A MA

PULGN

PULGON CAF TRANSMISOR DE LA TRISTEZA DE LOS CITRICOS

ESCAMA NEVADA LAS ESCAMAS SON INSECTOS QUE EN UNA ETAPA DE SU VIDA SE
FIJAN EN LOS TEJIDOS PROTEGIENDO SU CUERPO CON UNA ARMADURA MAS O
MENOS ENDURECIDA SEGN LA ESPECIE. LA NEVADA MIRNDOLA CON LUPA
PARECE UN OSTIN BLANQUECINO POR DENTRO ES DE COLOR ANARANJADO. ESTA
ESCAMA AQUI EN LA REGIN INFESTA EL TALLO PRINCIPAL Y RAMAS
SECUNDARIAS Y TIENE UNA APARIENCIA DE PUNTOS BLANCOS AMONTONADOS
COMO NIEVE, POR ESO RECIBE ESTE NOMBRE.
CUANDO ESTA VIVA SE LE PASA EL DEDO PRESIONANDOLA HACIA ABAJO Y PINTA
DE COLOR NARANJA, CUANDO YA ESTA MUERTA SE LE PASA LA MANO DE LA
MISMA FORMA Y SE CAE COMO SI FUERA CAL. SE CONTROLA EN PORCENTAJE ALTO
CON ASPERCIONES DE CITROLINA AL 2 %, BAANDO BIEN TALLO Y RAMAS.
TAMBIEN SE CONTROLA CON LA SIGUIENTE SOLUCIN:
EN 100 Lts. DE AGUA

ACIDO FOSFORICO
PARATHIN ETILICO ( GUSATHIN )
ADHERENTE

150 Cms.
200Cms
200 Cms

M
MIINADOR DE LA HOJA: SU NOMBRE CIENTFICO PHYLLOCNISTIS CITRELLA ES UNA
MARIPOSITA MUY PEQUEA (4 mm.) DE COLOR AMARILLO TENUE, PONE SU
HUEVECILLO EN LA HOJA, ESTE SE CONVIERTE EN LARVA Y EMPIEZA A COMER
HACIENDO CANALES EN LA HOJA. LA LARVA ES DE COLOR VERDE AMARILLENTO
TRANSPARENTE Y MIDE ALREDEDOR DE 3 mm. TERMINA DE COMER LLEGANDO A LA
ORILLA DE LA HOJA EN LA CUAL SE ENREDA Y ENTRA EN FASE DE PUPA PARA
TERMINAR CAYENDO AL SUELO, CUANDO LLUEVE EMERGE EN ADULTO Y VUELVE
A EMPEZAR SU CICLO . CUANDO LLEGO ESTA PLAGA CAUSO MUCHOS PROBLEMAS
PERO ACTUALMENTE YA TIENE MUCHOS ENEMIGOS NATURALES QUE LA
CONTROLAN BIEN, SIN EMBARGO EN PLANTAS CHICAS ES CONVENIENTE
CONTROLARLA PARA QUE DESARROLLEN BIEN.
SE CONTROLA MUY BIEN CON LA SIGUIENTE SOLUCIN:
POR 100 Lts. DE AGUA
AVAMECTINA 25 Cms.
ADHERENTE
200 Cms.

DAO DE MINADOR EN FRUTA

DAO DE MINADOR EN HOJA

NEMATODOS SON PEQUEOS GUSANOS DE ENTRE .4 Y 1.0 mm. DE LONGITUD. EN

LOS CTRICOS, LOS NEMATODOS ATACAN SOLO A LAS RAICES INTERFIRIENDO EN
SU DESARROLLO, VIGOR Y PRODUCCIN. EL NEMATODO DE LOS CTRICOS TIENE
COMO NOMBRE CIENTFICO TYLENCHULUS SEMIPENETRANS. EN LOS RBOLES
ATACADOS LAS HOJAS SE AMARILLAN, SE PIERDE FOLLAJE Y EL FRUTO QUEDA
PEQUEO. LAS RAICES SE ENGROSAN SE LE ADHIEREN MASAS DE TIERRA CON
RESTOS DE HUEVOS.

ESTOS RBOLES SON MUY SENSIBLES A LA FALTA DE AGUA Y FERTILIZACION. SON

MAS ABUNDANTES EN LOS SUELOS ARENOSOS, LOS DAOS SE NOTAN Y AFECTAN
MAS A LAS PLANTAS PEQUEAS. EL PONCIRUS TRIFOLIATA Y EL CITRUMELO
SWINGLE SON PATRONES RESISTENTES A NEMATODOS. SE CONTROLAN CON
APLICACIONES AL SUELO, EN PLANTA CHICA SE HACE UN CAJETE ALREDEDOR DEL
RBOL, Y SE APLICAN CUANDO MENOS 5 LITROS DE LA SIGUIENTE PREPARACIN:
TAMBOR DE 200 Lts. DE AGUA
VIDATE
800 Cms.
PARA RBOLES GRANDES TIRAR ABAJO DEL FOLLAJE BIEN ESPARCIDO 150 Gms. DE
FURADAN 5. ESTE ES UN INSECTICIDA GRANULADO PARA SUELO, PROCURAR
TIRARLO CUANDO ESTE HUMEDO EL SUELO. A UNA LATA SE LE HACEN MUCHOS
AGUJEROS EN EL FONDO CON UN CLAVO DE 2 PULGADAS Y SE LE PONE UN MANGO
DE MADERA PARA TIRAR EL GRANULADO. NO TOCARLO CON LAS MANOS PUES ES
MUY VENENOSO, SE REPITE LA APLICACIN A LOS 6 MESES.

APLICADOR DE FURADAN

GALLINA CIEGA:
ES LA LARVA DE VARIOS ESCARABAJOS. EN FASE DE LARVA COME RACES,
MATANDO CON FACILIDAD A LAS PLANTAS JOVENES, Y HACIENDO MUCHO DAO A
LAS ADULTAS. SE CONTROLA CON FURADAN GRANULADO AL 5 % LIQUIDO.
TAMBIN CON VYDATE A RAZN DE 4 Cms. POR LITRO DE AGUA ( APLICACIONES AL
SUELO ).

LARVA DE GALLINA CIEGA

GALLINA CIEGA ADULTA

13.- ENFERMEDADES.
PODEMOS DECIR QUE UNA PLANTA SE ENCUENTRA ENFERMA CUANDO DESVIA SU
CONDICIN NORMAL Y DE SANIDAD, ALTERANDO SU DESARROLLO., CRECIMIENTO,
PRODUCCIN Y PONIENDO EN PELIGRO SU VIDA.
LOS AGENTES QUE CAUSAN LAS ENFERMEDADES EN LOS VEGETALES SON VARIOS
AQU VIENEN LOS MAS COMUNES PRODUCIDOS POR HONGOS, BACTERIAS, VIRUS Y
VIROIDES.
CAUSADOS POR HONGOS:
GOMOSIS: CAUSADA POR EL HONGO PHYTOPHTHORA SPP. SE CONOCE POR UNA
EXUDACIN DE GOMA EN EL TRONCO Y RAMAS PRINCIPALES DE COLOR MARRON,
MUERTE DE AMPLIAS ZONAS DE CORTEZA QUE PERMANECE PEGADA AL TRONCO.
ESTOS SNTOMAS SE VEN MAS EN LA UNIN DEL PATRON Y EL INJERTO, CUANDO
AFECTAN LA CORTEZA ALREDEDOR DEL TALLO EL RBOL MUERE, LA GOMA QUE SE
EXUDA ES DE COLOR AMBAR O CAF OBSCURO. ESTA ENFERMEDAD ENCUENTRA
CONDICIONES FAVORABLES PARA DESARROLLARSE CON TEMPERATURAS DE 25 A
32 C EN POCA DE LLUVIAS. COMO CONTROL CULTURAL DEBEMOS BUSCAR UN
INJERTO ARRIBA DE 30 Cms. , CUANDO SE SIEMBRE LA PLANTA DEJARLA MAS DE 3
Cms. ARRIBA DEL CEPELLON, PROCURAR QUE NO SE ENCHARQUE EL AGUA, EVITAR
HERIDAS EN EL TRONCO. CONTROL QUMICO APLICACIONES DE ALIETTE A RAZON
DE .3 %, 3 APLICACIONES UNA CADA 3 SEMANAS. CUANDO SE INICIA LA INFECCIN
SE RASPA EL TEJIDO DAADO Y SE APLICA UNA PASTA DE 60 Gms. DE ALIETTE EN
100 Cms. DE AGUA.

ALTERNARIA. PRODUCIDA POR EL HONGO ALTERNARIA CITRI. PRODUCE MANCHAS

CIRCULARES, MAS O MENOS GRANDES, NECROTICAS SOBRE LAS HOJAS; EL HONGO
SE SITUA INICIALMENTE SOBRE UNA DE LAS NERVADURAS LATERALES, FORMANDO
UNA MANCHA CIRCULAR QUE CON EL TIEMPO SE NECROSA Y SE EXTIENDE A LO
LARGO DE LA NERVADURA POR EL HAZ DE LA HOJA DEFORMNDOLA Y
RODENDOLA DE UN HAZ O ZONA AMARILLENTA. LAS MANDARINAS SON MAS
SENSIBLES A ESTE HONGO Y MAS EN LAS ZONAS DE HUMEDAD RELATIVA ALTA, EL
EXCESO DE DENSIDAD CUANDO LOS RBOLES ESTAN MUY JUNTOS Y NO HAY
SUFICIENTE SOL Y AEREACIN PUEDE TENER CONSECUENCIAS GRAVES. SE
CONTROLA CON APLICACIONES DE COBRE (OXICLORURO) AL 1 % Y ZINEB AL .25 %
LO MAS CONVENIENTE ES HACER APLICACIONES PREVENTIVAS ANTES DE QUE
APAREZCA LA ENFERMEDAD.

DAO DE ALTERNARIA EN FRUTO

DAO DE ALTERNARIA EN HOJAS

BOTRITIS: ENFERMEDAD CAUSADA POR EL HONGO BOTRITIS CINEREA. ESTE HONGO

PROSPERA CUANDO AUMENTA LA HUMEDAD RELATIVA
( HUMEDAD DEL AIRE )
Y CUANDO LAS TEMPERATURAS SON FRESCAS. ESTE HONGO AFECTA A LAS FLORES,
BROTES, HOJAS Y FRUTOS; ES MUY FRECUENTE QUE LAS FLORACIONES DE FEBRERO
REUNAN LAS CONDICIONES PARA EL DESARROLLO DE ESTE HONGO, SE PIERDA
MUCHA FLOR Y REDUZCA MUCHO EL CUAJADO. LA MEJOR MANERA DE
RECONOCERLO ES POR SU FORMACIN DE ARRUGAS Y CRESTAS IRREGULARES EN
LA CORTEZA. SE CONTROLA DE MANERA EFICIENTE CON ZINEB AL .25 % Y
OXICLORURO DE COBRE AL 1 %, ENTRE MAS LLUVIA HAY SE DEBE ASPERJAR CON
MAS FRECUENCIA.

ENFERMEDAD PRODUCIDA POR EL HONGO COLLETOTRICHUM

ANTRACNOSIS.
GLOESPORIOIDES PARA SU DESARROLLO NECESITA CONDICIONES DE ELEVADA
HUMEDAD AMBIENTE, TEJIDOS VIEJOS O DEBILITADOS. AQU EN LA REGIN ES
CULPABLE DE PERDER CERCA DE UN 30 % DE LA COSECHA SE CONOCE POR QUE LA
FRUTITA SE DESPRENDE DEL PEDNCULO QUEDANDO EN FORMA DE TACHUELA
COMO SE LE CONOCE COMNMENTE. EL LIMN MEXICANO ES MUY SENSIBLE A
ANTRACNOSIS POR LO QUE ES NECESARIO DAR APLICACIONES PREVENTIVAS AL
INICIAR LA FLORACIN, DURANTE Y DESPUS DE ESTA, CON DOSIS ADECUADAS Y
ADHERENTES DE BUENA CALIDAD.
COMO FUNGICIDAS PREVENTIVOS ESTA EL MANCOZEB Y EL CAPTAN. SI LLUEVE
DEMASIADO APLICAR BENOMIL, TODOS ESTOS CON AGUA DE 5. A 5.5 DE P.H.

DAO DE ANTRACNOSIS EN HOJA Y FLOR

MANCHA GRASIENTA:
LOS PRODUCE EL HONGO MYCOSPHAERELLA CITRI.
CUANDO LA INCIDENCIA ES FUERTE TIRA MUCHAS HOJAS, DEJANDO AL RBOL CON
PERDIDA DE MAS DE UN 50 % DEL FOLLAJE AFECTANDO SERIAMENTE LA
PRODUCCIN.
SE DA EN ZONAS MUY HUMEDAS Y DONDE SE DEJA QUE CREZCA MUCHA HIERBA.
SE CONTROLA CON APLICACIONES DE CITROLINA AL 2 % Y CON OXICLORURO DE
COBRE.

ROA:
CAUSADA POR EL HONGO ELSINOE FAWCETTI ATACA HOJAS, BROTES Y FRUTOS DE
MUCHAS VARIEDADES DE CITRICOS. EL NARANJO AGRIO, EL LIMONERO, LAS LIMAS
Y ALGUNOS TANGELOS SON EXTREMADAMENTE SUCEPTIBLES.
SE CONTROLA CON ASPERSIONES DE FUNGICIDAS A BASE DE COBRE, CON
MANCOZEB.

MELANOSIS:
CAUSADA POR EL HONGO DIAPORTE CITRI REDUCE LA CALIDAD DE LOS FRUTOS,
CUANDO LA INFECCIN ES MUY INTENSA PROVOCA LA CADA DE HOJAS.
LA MELANOSIS APARECE PRIMERO EN HOJAS TIERNAS COMO DIMINUTAS
DEPRESIONES CIRCULARES OBSCURAS CON BORDES AMARILLOS, SE VUELVEN
PROMINENTES, ASPERAS Y DE COLOR CAOBA Y LOS BORDES AMARILLENTOS
DESAPARECEN.
DEMERITA LA CALIDAD DE LA FRUTA BAJANDOLA CONSIDERABLEMENTE DE
PRECIO.
SE COMBATE CON FUNGICIDAS A BASE DE COBRE.

VIROSIS Y ENFERMEDADES AFINES:

SON CAUSADAS EN LOS CTRICOS POR VIRUS Y VIROIDES.
PSORIASIS. SU SNTOMA MAS NOTABLE EN LA DESCAMACIN DE TRONCO Y
RAMAS, EL XILEMA AL SER ATACADO PRODUCE GOMA QUE OBSTRUYE EL
TRANSPORTE DE AGUA A LAS HOJAS Y LA PLANTA INICIA UN PROCESO DE
DECAIMIENTO QUE PUEDE MATAR A LAS RAMAS AFECTADAS. LOS SNTOMAS

TARDAN MUCHOS AOS EN APARECER Y EN LOS PRIMEROS AOS LA PLANTA

PARECE
SANA PERO SI TOMAMOS YEMA DE ESE RBOL PARA INJERTAR
INFECTAMOS A LA PLANTA QUE SE INJERTE.

BLIGHT: LA CAUSA QUE LA PROVOCA ES DESCONOCIDA LOS RBOLES TIRAN LAS

HOJAS PROGRESIVAMENTE, LAS RAMAS CHICAS SE VAN SECANDO, FLORACIONES
IRREGULARES Y FUERA DE POCA, BROTACIONES CON ENTRENUDOS CORTOS CON
HOJAS PEQUEAS, SE MANIFIESTAN LOS SNTOMAS DE ZINC ESCASA PRODUCCIN Y
TAMAO PEQUEO DEL FRUTO. ES MUY IMPORTANTE SABER QUE SOLO SE DA EN
SUELOS CON P.H. ALTO.

TRISTEZA
HISTORICAMENTE ES LA ENFERMEDAD MAS DEVASTADORA DE LA CITRICULTURA
MUNDIAL. EL VIRUS DE LA TRISTEZA ES EL RESPONSABLE DE LA MUERTE DE
MILLONES DE RBOLES INJERTADOS SOBRE AGRIO EN BRASIL, ARGENTINA,
CALIFORNIA, FLORIDA, ESPAA, SUDFRICA Y OTROS PASES HA MATADO MAS DE
120 000 000 DE RBOLES EN TODO EL MUNDO. LA ENFERMEDAD SE TRANSMITE POR
INJERTO Y POR VARIAS ESPECIES DE PULGONES EL PULGN CAF O TOXOPTERA
CITRICIDUS ES POR MUCHA DIFERENCIA EL VECTOR MAS EFICIENTE PARA
TRANSMITIR ESTA ENFERMEDAD, YA SE ENCUENTRA EN YUCATN, QUINTANA
ROO, CAMPECHE Y TABASCO Y SUR DE VERACRUZ.
TAMBIEN SE ENCUENTRA EN FLORIDA, CUBA Y JAMAICA DONDE EN ESTE MOMENTO
ESTA MATANDO MUCHOS RBOLES. ES UN CLOSTEOVIRUS QUE FORMA COMPLEJOS
Y POR SU VIRULENCIA PUEDE APARECER EN UNA FORMA ASINTOMTICA QUE
TARDA MESES Y AOS EN MATAR A LA PLANTA, EN FORMA REGULAR QUE TARDA
MESES EN MATAR AL RBOL Y EN LA FORMA SEVERA QUE MATA EN SEMANAS, NO
SE SABE POR QUE PERO EL PULGN CAF ES UN ACTIVADOR DE LA VIRULENCIA.
LOS SNTOMAS SE MANIFIESTAN CON UN DECAIMIENTO, BAJA PRODUCCIN Y
MALA CALIDAD DEL FRUTO. EN LA UNIN DEL INJERTO Y PATRON APARECEN UNAS
PUNTEADURAS CON AGUJEROS MUY FINOS QUE SURGEN DE ESPINAS QUE NACEN DE

LA MADERA, ESTE SNTOMA RECIBE EL NOMBRE DE STEM PITTING, TAMBIEN

CAUSA ACANALADURAS EN LA MADERA, CLOROSIS EN LAS NERVADURAS DE LAS
HOJAS Y REDUCCIN DEL TAMAO DEL FRUTO. ESTA ENFERMEDAD ATACA EN
PRIMER LUGAR AL PATRON AGRIO Y EN SEGUNDO AL LIMN MEXICANO. LA UNICA
MANERA DE CONTROLARLA ES USANDO PATRONES TOLERANTES.

EXOCORTIS. PRODUCIDA POR UN VIROIDE SE TRANSMITE POR INJERTO, TIJERAS

CUANDO SE PODA, RASTRA CUANDO ROMPE RACES, EL NARANJO AGRIO ES
RESISTENTE PERO LOS TOLERANTES COMO LOS CITRANGES SON MUY SENSIBLES,
CUANDO EXISTIA CONAFRUT SE HIZO UN MUESTREO A NIVEL NACIONAL
APARECIENDO UN 50 % DE RBOLES INFECTADOS.
SNTOMAS: SE ESCAMA LA CORTEZA DEL PATRN EN LA LINEA DE INJERTO. LA
MALA CIRCULACIN DE LA SAVIA PROVOCADA POR LA DESCAMACIN DEL
PORTAINJERTO, PROVOCA UN DEBILITAMIENTO GENERALIZADO DEL RBOL,
ENANISMO, AMARILLAMIENTO DEL FOLLAJE Y BAJA EN LA PRODUCCIN. NO TIENE
CURA Y SOLO SE PREVIENE DESINFECTANDO LAS HERRAMIENTAS CON CLORO E
INJERTANDO CON YEMAS LIMPIAS DE VIROSIS.

EXOCORTIS

EXOCORTIS

CACHEXIA XILOPORIS.- ATACA PRINCIPALMENTE A MANDARINAS, AL PATRN

CITRUS MACROPHILLA, A LA LIMA DE CHICHE. LOS SNTOMAS SON CLOROSIS
GENERALIZADA DEL FOLLAJE, DECLINAMIENTO, ONDULACIN DE LA MADERA, SE
CONTROLA CON YEMAS LIMPIAS.

13.-PATRONES.
LA CITRICULTURA MODERNA NO ADMITE LAS PLANTACIONES INICIADAS DESDE
SEMILLA, PUES TARDAN MUCHOS AOS EN PRODUCIR Y TIENEN PROBLEMAS CON
EL SUELO CON ENFERMEDADES. COMO CONSECUENCIA LOS RBOLES DE CTRICOS
ACTUALMENTE ESTAN FORMADOS POR DOS PARTES EL PATRN Y LA VARIEDAD DE
MODO QUE COMBINEN ENTRE S LAS MEJORES CARACTERSTICAS POSIBLES, DE
ACUERDO CON EL MEDIO PARTICULAR EN EL QUE SE DESARROLLEN. LA SELECCIN
DE LOS PATRONES REPRESENTA EN LA ACTUALIDAD, UN ASPECTO DE MAXIMA
IMPORTANCIA EN CITRICULTURA DE LA ELECCIN DEL PATRN DEPENDE EL XITO
DE LA PLANTACIN YA QUE ESTA APORTA A LA PLANTA EL SISTEMA RADICULAR.
LAS RAICES SON QUIENES ABSORBEN EL AGUA Y LOS NUTRIENTES, ACUMULAN LOS
CARBOHIDRATOS SINTETIZADOS EN LAS HOJAS SINTETIZAN HORMONAS, ADAPTAN
AL CULTIVAR A LAS CONDICIONES DEL SUELO Y CONFIEREN TOLERANCIA A
ENFERMEDADES. MAS DE 20 CARACTERISTICAS DE UNA VARIEDAD O CULTIVAR SE
HALLAN INFLUIDAS POR EL PATRON, COMO EL VIGOR, EL TAMAO DEL RBOL, EL
DESARROLLO DE LAS RAICES, LA COSECHA, TAMAO Y CALIDAD DE LA FRUTA,
POCA DE MADURACIN, TOLERANCIA AL FRIO, ADAPTACIN A LAS CONDICIONES
DEL SUELO, COMO P.H., SALINIDAD, EXCESO DE HUMEDAD, NEMATODOS,
TOLERANCIA A VIROSIS ETC.
SIN EMBARGO NO EXISTE EL PATRON PERFECTO Y SU ELECCIN DEBE DE SER EN
FUNCIN DE LOS PRINCIPALES FACTORES LIMITANTES DE CADA REGIN
CITRICOLA, EL CLIMA, EL TIPO DE SUELO, EL CULTIVAR A USAR Y AUNQUE UN
PATRN SE ADAPTE EN UN PORCENTAJE ALTO, NO ES CONVENIENTE TENER UN
SOLO TIPO DE PATRON, TOMANDO EN CUENTA QUE TODOS SON SUSCEPTIBLES A
DIFERENTES ENFERMEDADES.
SU MORFOLOGA Y DESARROLLO DEPENDEN DE CADA VARIEDAD DE PATRN, CON
CITRUS VOLKAMERIANA LAS RAICES SON PROFUNDAS Y VIGOROSAS, LOS
CITRANGES TIENEN UN SISTEMA POCO DESARROLLADO, LOS DE CLEOPATRA Y
AGRIO TIENEN UN TAMAO INTERMEDIO, ESTO TIENE QUE PROMEDIARSE CON LA
TEXTURA DEL SUELO. LOS SUELOS CON MAS DE 8 % DE CALIZA ACTIVA O MAS DEL
20 % DE CARBONATO DE CALCIO, LIMITAN EL DESARROLLO DE LOS CITRANGES.
PATRN

PHYTPHTHORA SP
GOMOSIS )

AGRIO

ARMILLAREA MELLEA
PUDRI-CIN DE RAZ )

TYLENCHULUS SEMIPE.
( NEMATODOS )

CLEOPATRA

RM

CITRANGES

RM

CITRUMELOS

_____

MACROPHYLLA

MR

_____

_____

RM

_____

FA 5
VOLKAMERIANA

R = RESISTENCIA
RM = RESISTENCIA MEDIA

S = SENSIBLE
MR = MUY RESISTENTE

COMPORTAMIENTO DE LOS PRINCIPALES PATRONES FRENTE A VIROSIS

ENFERMEDADES AFINES
PATRN

TRISTEZA

EXOCORTIS

PSORIASIS

XYLOPOROSIS

AGRIO

CLEOPATRA

CITRANGES

C.VOLKAMERIANA

____

____

CITRUMELOS

FA 5

____

____

____

C.MACROPHYLLA

____

T = TOLERANTE

S = SUSCEPTIBLE

CARACTERISTICAS DE LOS PATRONES MAS USADOS :

CLEOPATRA.- ES UN RBOL DE VIGOR MEDIO, DA EL FRUTO DE TAMAO PEQUEO Y
ES SUSCEPTIBLE A GOMOSIS, DA BUENA CALIDAD DEL FRUTO, TOLERA LA
SALINIDAD Y LA CALIZA.

AGRIO.- POR AOS FUE EL MAS UTILIZADO EN TODO EL MUNDO, PUEDE SER EL
MEJOR, PERO SU DESGRACIA ES QUE ES EL MAS SUSCEPTIBLE DE TODOS A
TRISTEZA DE LOS CITRICOS INDUCE BUENA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DEL
FRUTO EN TODAS LAS VARIEDADES, SE ADAPTA CASI A TODOS LOS SUELOS.

C. VOLKAMERIANA.- HBRIDO NATURAL DE LIMONERO, TOLERANCIA A LA CALIZA,

GOMOSIS Y SALINIDAD. INDUCE BUENA PRODUCCIN Y CALIDAD EN LIMONES Y
LIMAS; EN NARANJAS, TORONJAS Y MANDARINAS BAJA DE CALIDAD.
CITRUMELOS.- SE CONSIGUIERON POLINIZANDO FLORES DE POMELO C. PARADISI
CON POLEN DE P. TRIFOLIATA EL MEJOR HA SIDO EL SWINGLE, VIGOROSO, DA
MUCHO Y DE BUENA CALIDAD RESISTE CASI TODAS LAS ENFERMEDADES PERO ES
MUY SENSIBLE A LA CALIZA.
C. MACROPHYLLA.- ORIGINARIO DE FILIPINAS MORFOLGICA Y GENTICAMENTE
MUY SIMILAR A LIMONES Y LIMAS. COMO PATRN ES SENSIBLE A TRISTEZA, ES
TOLERANTE A EXOCORTIS PERO MUY SENSIBLE A XYLOPOROSIS, NEMATODOS Y A
LA ASFIXIA RADICULAR. SOLO ES RECOMENDABLE PARA LIMN ITALIANO.
C 35.- CITRANGE RELATIVAMENTE NUEVO PATRN SEMI ENANIZANTE, BUENA
PRODUCCIN Y CALIDAD, SENSIBLE A EXOCORTIS MUY PARECIDO AL CARRIZO
PERO DE BAJO PORTE. SENSIBLE A CALIZA.
CITRANGES.- LOS DOS MAS USADOS EN TODO EL MUNDO, CARRIZO Y TROYER SE
OBTUVIERON EN 1909 POLINIZANDO FLORES DE WASHINTON NAVEL CON POLEN DE
PONCIRUS TRIFOLIATA, SON MUY PRODUCTIVOS
DAN FRUTOS DE BUENA
CALIDAD, SON SENSIBLES A LA CALIZA.

FA 5.- ES MUY NUEVO ES RESISTENTE A TRISTEZA Y NEMATODOS, MAYOR

TOLERANCIA A LA CALIZA, PATRN ENANIZANTE, INDUCE PRODUCCIONES
ELEVADAS DE FRUTOS DE EXCELENTE CALIDAD, RETRASA LIGERAMENTE LA
MADURACIN.
LIMA RANGPUR .- TOLERA MUY BIEN LA SALINIDAD, LA SEQUA Y LOS SUELOS CON
ELEVADAS CANTIDADES DE CARBONATOS DE CALCIO ES SENSIBLE A EXOCORTIS Y
GOMOSIS, TOLERANTE A TRISTEZA. ACTUALMENTE ESTA SIENDO AFECTADO DE
MUERTE POR UNA ENFERMEDAD NUEVA LLAMADA MUERTE SUBDITA EN BRASIL.

15.- PROPAGACIN DE MATERIAL VEGETAL

EN ESPAA EN 1862 APARECIO LA GOMOSIS QUE OBLIGO A USAR EL PATRN AGRIO,
AL IMPORTAR ESTE PATRN DE ASIA SE TRAJO INFECTADO DE TRISTEZA, ESTO DO
COMO RESULTADO ESTUDIOS Y PRACTICAS QUE PERMITIERON OBTENER YEMAS
LIMPIAS DE VIROSIS, MEDIDAS CUARENTENARIAS, LEGISLACIN SOBRE
PRODUCCIN DE PLANTA Y PROHIBICIN DEL USO DE PATRN AGRIO.

YA TENIENDO PATRONES TOLERANTES SE VI QUE ERAN SUSCEPTIBLES A VIRUS Y

VIROIDES POR LO QUE SE USO EL MICROINJERTO. ESTA TCNICA PERMITE OBTENER
MATERIAL LIMPIO DE RBOLES ENFERMOS. TAMBIEN SE HIZO PARALELAMENTE LA
CERTIFICACIN DE LA SEMILLA, HACIENDO ANLISIS DE LABORATORIO Y
BIOLGICO A LOS RBOLES PRODUCTORES DE SEMILLA. CONTANDO CON SEMILLA
CERTIFICADA Y YEMAS LIMPIAS DE VIROSIS DIO COMIENZO A LA CITRICULTURA
MODERNA EN TODO EL MUNDO, LA CUAL APENAS ESTAMOS EMPEZANDO EN
MXICO.

16.- PRACTICAS CULTURALES

DISEO Y ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTACIN: EN UNA PLANTACIN, LA
ORIENTACIN, LA DISTRIBUCIN Y LA DENSIDAD DEL ARBOLADO, INFLUYEN DE
MANERA DECISIVA SOBRE LA CANTIDAD Y CALIDAD DE LAS FUTURAS COSECHAS Y
LO MAS IMPORTANTE SU RENTABILIDAD.
COMO OBJETIVO A BUSCAR A LA HORA DE DISEAR LA PLANTACIN, ES QUE LOS
RBOLES PUEDAN CAPTURAR LA MAYOR CANTIDAD POSIBLE DE LUZ, BUENA
AIREACIN Y FACILITAR EL MOVIMIENTO DE MAQUINARIA EN SU INTERIOR. LAS
OPCIONES SON MUCHAS Y DIFERENTES, DEPENDIENDO DEL AREA DE CULTIVO, SU
TOPOGRAFA, SUELO, CLIMA, VARIEDAD, PATRON Y SISTEMA DE CULTIVO
PROYECTADO. UN NMERO REDUCIDO DE RBOLES RESPECTO A LA SUPERFICIE
DISPONIBLE, ASEGURA UN BUEN DESARROLLO DE LOS MISMOS, PERO IMPLICA UN
DESAPROVECHAMIENTO DE LA SUPERFICIE CON LA CONSIGUIENTE REDUCCIN DE
LA COSECHA; POR EL CONTRARIO SI LA DENSIDAD DE PLANTACIN ES MUY ALTA,
LAS DIFICULTADES EN EL MANEJO Y LA COMPETENCIA QUE SE ESTABLECE ENTRE
RBOLES, INCREMENTAN LOS COSTOS, LAS ENFERMEDADES Y REDUCEN LA
COSECHA. LA DENSIDAD DE PLANTACIN EN CITRICULTURA, DEPENDE DE LA

VARIEDAD Y DE LAS CONDICIONES AMBIENTALES. HAY PLANTACIONES DE 8 X 4, 7

X 4, 6 X 4 HASTA 3 X 3.
TOMANDO EN CUENTA LO ANTERIOR PODREMOS SEMBRAR EN RECTNGULO EN
TRES BOLILLO O EN CURVAS DE NIVEL. EN RECTNGULO PARA PLANTACIONES QUE
SE VAN A MECANIZAR, EN TRES BOLILLO PARA SUPERFICIES QUE NO SE VAN A
MECANIZAR Y EN CURVAS DE NIVEL PARA TERRENOS CON TOPOGRAFA
QUEBRADA.

CURVAS DE NIVEL

RECTNGULO
312 PLANTAS POR Ha
NORTE

4 MTS

8 MTS

SUR

3 MTS
CALLEJN DE TRABAJO

TRES BOLILLO
320 PLANTAS POR Ha.

6 MTS.

1.6

6 MTS.

1.6

CALLEJN DE TRABAJO

LUZ DEL SOL

4 MTS.
2 MTS.

LAS RAICES DE LOS CTRICOS SE VEN MUY

AFECTADAS POR LA COMPETENCIA DE OTRAS RAICES DE MALAS HIERBAS, SE
CALCULA QUE SE PIERDE HASTA UN 30 % DE LA COSECHA SI NO SE CONTROLAN.
TRABAJOS EXPERIMENTALES INDICAN QUE LA MEJOR MANERA PARA ELIMINARLAS
SON LOS HERBICIDAS PUES MATAN HASTA LA RAZ EVITANDO LA COMPETENCIA.
PARA EFECTOS PRACTICOS PODEMOS DIVIDIR LAS MALAS HIERBAS EN ZACATES Y
HOJAS ANCHAS. LOS ZACATES LOS ELIMINAMOS CON GLIFOSATOS Y ALGUNAS
VARIEDADES DE HOJAS ANCHAS, ESTAS SE DIVIDEN EN TRES GRUPOS LAS DE HOJAS
CEROSAS MUY DIFCILES, OTRAS DE RESISTENCIA MEDIA Y FINALMENTE LAS
DEBILES, PARA LAS MUY CEROSAS APLICAR TORDON, PARA LAS INTERMEDIAS UN
ESTERON Y PARA LAS DEBILES UN 2 4D AMINA. A ALGUNOS CITRICULTORES LES
GUSTA DEJAR UNA FRANJA DE VEGETACIN INTERMEDIA ENTRE HILERAS, SI SE
DEJA QUE SEA ANGOSTA PARA QUE NO EJERZA MUCHA COMPETENCIA.
CONTROL DE MALAS HIERBAS

RIEGO: ES UN FACTOR DESICIVO PARA PRODUCIR GRANDES COSECHAS Y PODER

MANEJAR LA PLANTA EN SUS FLORACIONES. EL OBJETIVO FUNDAMENTAL DEL
RIEGO CONSISTE EN PROVEER DE SUFICIENTE HUMEDAD AL SUELO PARA DISOLVER
LOS NUTRIENTES QUE HAN DE TOMAR LAS RACES Y PARA COMPENSAR LAS
PERDIDAS QUE POR TRANSPIRACIN SE PROVOCAN A LO LARGO DEL DIA. LA
NECESIDAD DEL RIEGO DESDE ESTE PUNTO DE VISTA, HA SIDO DEMOSTRADA EN
TODAS LAS AREAS CITRICOLAS DEL MUNDO, AUNQUE LAS NECESIDADES DE AGUA
SEAN DIFERENTES. EN CONDICIONES ARIDAS Y SEMIRIDAS CON UN MANEJO
ADECUADO PUEDE PROMOVER FLORACIN Y CUAJADO, MEDIANTE UN ESTRS
HDRICO ( DEJAR DE REGAR POR UN CORTO PERIODO -20 DAS- ).
TAMBIN SE PUEDE AGUANTAR LA COSECHA 2 3 MESES MAS PARA ESPERAR
MEJORES PRECIOS.
RIEGO RODADO: CONSISTE EN REPARTIR EL AGUA A LO LARGO DEL CAMPO DE
MANERA QUE FLUYA POR SI MISMA. TIENE DOS ASPECTOS PRIMERO LA
CONDUCCIN Y LUEGO LA NIVELACIN DEL SUELO. ESTE RIEGO TIENE EL
INCONVENIENTE DE GASTAR MUCHA AGUA Y SI NO SE LE D LA PERMANENCIA
NECESARIA NO PENETRA PROFUNDAMENTE. RIEGO POR ASPERSIN: SON TUBERAS
DE ALUMINIO MVILES CON ASPERSORES A DISTANCIAS ADECUADAS SE PRESTA
PARA TERRENOS IRREGULARES PERO TIENE EL INCONVENIENTE DE NECESITAR
MOTO BOMBAS QUE GENEREN MUCHA PRESIN Y TAMBIEN GASTA MUCHA AGUA.
RIEGO LOCALIZADO: SE LLAMA ASI POR QUE SE LOCALIZA ALREDEDOR DEL REA
DE RAICES. HAY DOS TIPOS DE RIEGO LOCALIZADO:
MICRO ASPERSIN Y GOTEO.
MICRO ASPERSIN: ES A BASE DE PEQUEOS ASPERSORES QUE DAN ENTRE 25 Y 40
LITROS POR HORA CON UN ALCANCE APROXIMADO DE 1 A 1.5 METROS EN ESTE
SISTEMA HAY QUE TENER CUIDADO QUE NO LLEGUE EL AGUA AL TRONCO, PUES
FAVORECE A LA GOMOSIS.
RIEGO POR GOTEO: EL MAS DIFUNDIDO EN TODO EL MUNDO, EL QUE MAS AGUA
AHORRA Y EL QUE MENOS ENFERMA. PARA INSTALAR SE REQUIERE CONOCER LA

TEXTURA DEL SUELO PARA SABER CUANTOS GOTEROS INSTALAR Y DE QUE GASTO
PARA LOGRAR UN BULBO DE MOJADO ADECUADO

90 Cms.

BULBO DE MOJADO ADECUADO

BULBO DE MOJADO INADECUADO

LOS DOS SISTEMAS DE RIEGO LOCALIZADO NECESITAN LA INSTALACIN DE

FILTROS. ESTOS SISTEMAS PERMITEN INCORPORAR LOS FERTILIZANTES AL SISTEMA
DE RIEGO AHORRANDO MUCHA MANO DE OBRA Y AUMENTANDO
CONSIDERABLEMENTE EL APROVECHAMIENTO DE LOS NUTRIENTES. LA
FRECUENCIA DEL RIEGO VA DE ACUERDO A SUSTITUIR LAS PERDIDAS DIARIAS DE
AGUA POR EVAPOTRANSPIRACIN.LOS CITRICOS TRANSPIRAN MAS DEL 90 % DEL
AGUA QUE OCUPAN PARA SUS FUNCIONES Y LA ENVIAN A LA ATMOSFERA POR ESO
NECESITAN UNA GRAN CANTIDAD DE AGUA.
EN REGIONES DONDE LA HUMEDAD DEL AIRE ( HUMEDAD RELATIVA ) ES ALTA
NECESITAN COMO MINIMO 60 lts. DIARIOS Y EN ZONAS DE HUMEDAD RELATIVA
BAJA NECESITAN DE 200 A 400 lts. DIARIOS, SEGN LO BAJO DE LA HUMEDAD DEL
AIRE.
EJEMPLO: REGAR UNA Ha. DE 300 RBOLES EN NUESTRA REGIN CON PROMEDIO DE
75 % DE HUMEDAD RELATIVA.
a)60 lts. POR RBOL POR DA.
b)300 RBOLES POR Ha.
c)SE NECESITAN 1800 lts. DIARIOS PARA UNA HECTAREA.
d)SE NECESITAN 540 000 lts. POR MES.
e)SE NECESITAN 2 160 000 lts. PARA UNA Ha. DURANTE 4 MESES QUE ES EL PERIODO
DE SEQUA.

FILTRO PARA PEQUEAS

SUPERFICIES

FILTRO PARA SUPERFICIES

MAYORES

GOTERO

PODA: LA ELIMINACIN Y/O ACORTAMIENTO DE PARTE DE LAS RAMAS DE UN

RBOL PARA FACILITAR LA FORMACIN, ILUMINACIN Y LA AEREACIN DE SU
COPA, CON EL FIN DE MEJORAR LA PRODUCCIN Y LA CALIDAD DE SUS FRUTOS A
ESTO SE LE LLAMA PODA. LOS OBJETIVOS QUE SE BUSCAN EN CITRICULTURA CON
LA PODA DE RAMAS SON: LA FORMACIN DEL RBOL LA REGULACIN DE LA
COSECHA Y LA MEJORA DE SU CALIDAD. LA SIMETRA EN TAMAO Y VOLUMEN
ADECUADOS DE UN RBOL FAVORECE LA PRODUCCIN DE COSECHAS
ABUNDANTES, EQUILIBRANDO SU REPARTO EN EL RBOL, FACILITA LA COSECHA
BAJANDO LOS COSTOS.
EL HABITO NATURAL DE MUCHOS RBOLES DE CTRICOS ES A CRECER
VERTICALMENTE EN LONGITUD Y ESTAS RAMAS SON POCO PRODUCTIVAS, SIN
EMBARGO LAS RAMAS CON TENDENCIA HORIZONTAL PRODUCEN MAS FRUTOS, CON
LA PODA DE ESTAS RAMAS A UNA ALTURA CONVENIENTE SE FORZA A PRODUCIR
RAMAS LATERALES.
ES MUY IMPORTANTE LA PODA DE FORMACIN AL PRIMER AO DE SEMBRADOS
LOS RBOLES PARA ELIMINAR LAS RAMAS QUE CRECEN MUY JUNTAS; PUES AL IR
ENGROSANDO COMO ESTAN MUY PESADAS
SE EMPUJAN UNA A OTRA
PRODUCIENDO UN DESGARRE EN SU BASE. SIEMPRE HAY QUE PROCURAR ANGULOS
ABIERTOS.
COMO DEBE QUEDAR
ANGULO
CERRADO

RAMA A
ELIMINAR

ANGULO ABIERTO

EN RBOLES ADULTOS HAY QUE CONTROLAR EL CRECIMIENTO DE LA COPA TANTO

HACIA ARRIBA COMO EN FORMA LATERAL, PROCURANDO HACERLO DE UN SOLO
LADO CADA AO PARA NO AFECTAR LA PRODUCCIN. SE RECOMIENDA
DESINFECTAR LAS HERRAMIENTAS DE PODAR CON UNA SOLUCIN DE CLORO AL
.05 % CUANDO SE TERMINE DE PODAR UN RBOL.

AREA A ELIMINAR

FUNDAMENTO PARA LA EJECUCION DE LA PODA EN EL CULTIVO DE LIMON

PERSA
FORMACION DE RAMAS Y DESARROLLO DEL CULTIVO:
LA PODA PUEDE EJECUTARSE CON EL OBJETO DE FORMAR UN RBOL BIEN PARA
ORIENTAR LA DISTRIBUCIN DE RAMAS, TRONCO Y RACES, Y FAVORECER UN
MEJOR EQUILIBRIO DE NUTRIENTES.
LA PODA DE FORMACION, EMPIEZA CON LA PLANTACIN DE ARBOLITOS QUE
VIENEN DEL VIVERO EN CUYA OPORTUNIDAD SE ACORTAN
BROTES EN
DESARROLLO PARA VIGORIZAR RAMAS, TRONCOS Y RACES.
COLOCADAS LAS PLANTAS EN EL SITIO QUE HAYAN DE VEGETAR EN FORMA
DEFINITIVA, INMEDIATAMENTE DESPUS DE SEMBRADAS (1 2 DAS), SE LES
PRCTICA UN CORTE DESDE EL PRIMER BROTE, DEJANDO APROXIMADAMENTE 10
CM. SEGN EL CRECIMIENTO DEL MISMO, AN CUANDO TENGA RAMAS CON LA
FINALIDAD DE CONSEGUIR LAS PRIMERAS 3 4 RAMAS QUE SALDRN PARA VIVIR
TODA SU VIDA JUNTO AL TRONCO, EN DIFERENTES POSICIONES UNA DE OTRA (NO
SALEN DE UN SOLO PUNTO TODAS).
CUANDO ESAS PRIMERAS RAMAS ALCANZAN A BROTAR (ENTRE 30 A 45 DAS), SE
PRCTICA UN SEGUNDO CORTE A 10 Cms., IGUAL QUE EL ANTERIOR, SIENDO LA
CONTINUIDAD DE EMISIN DE VSTAGOS VEGETATIVOS QUE VAN APARECIENDO
EN CADA UNA DE LAS RAMAS QUE SE CORTAN, CONTINUANDO AS STA
SECUENCIA DE CORTE DE BROTES QUE APAREZCAN.
SOLO QUE SE DIRIGE EL
BROTE HACIA AFUERA DEL CENTRO DEL RBOL, PARA COMENZAR A LA
FORMACIN TOMANDO LA DIRECCIN HACIA ARRIBA CUANDO SE REQUIERE DE
CRECIMIENTO Y HACIA FUERA CUANDO FORMEN RAMAS PRODUCTIVAS.
ESTO
MOTIVA TAMBIN AL SISTEMA RADICULAR, YA QUE LAS RACES NO AVANZAN
HACIA LO PROFUNDO DEL SUELO, SINO QUE TAMBIN CRECEN HACIA LOS LADOS.
ES DE IMPORTANCIA PRIORITARIA TOMAR EN CUENTA QUE ESTAS PRCTICAS
CULTURALES COMO ES LA PODA, SE DEBE DESINFECTAR TODO UTENSILIO QUE SE
OCUPE PARA DARLE UN CORTE A CADA UNA DE LAS PLANTAS (TIJERAS, MACHETE,
CERROTE, ETC.)PREPARAR 5 LITROS DE AGUA LIMPIA, AGREGANDO 0.5 LITRO DE
CLORO HIPOCLORITO DE SODIO.
LA SECUENCIA DE FORMACIN DE LOS ARBOLITOS, EN CUANTO A CADA CORTE DE
CADA BROTACIN DURANTE EL PRIMER AO, ES APROXIMADAMENTE EN
NMEROS UNOS 8, PARA EL SEGUNDO SE VA PROGRAMANDO SEGN EL VIGOR DE
LA PLANTA CADA 2 MESES HASTA LA ENTRADA A PRODUCCIN QUE SERA ENTRE 1
AO 8 MESES A 2.5 AOS. PARA CUANDO LLEGUEN A STA EDAD DESDE ANTES SE
COMIENZA A NOTAR QUE EMISIN DE BROTES DE CADA RAMA SE VA
MULTIPLICANDO HASTA LLEGAR DE 1 A 5 RAMAS, EN SU POSICIN TERMINAL, ES
AQU DONDE SE TOMA EL CRITERIO PARA ELIMINAR RAMAS, DEJANDO DOS QUE
TENGAN DIRECCIN HACIA LA MISMA FORMACIN DE LA COPA O CANASTA DEL
RBOL , DEJANDO UNA HACIA ARRIBA SI SE DESEA CRECIMIENTO Y OTRA HACIA
AFUERA DEL CENTRO DEL RBOL PARA CONTINUAR CON EL CRECIMIENTO DEL
MISMO, ESTAS RAMAS SERAN ESTIMULADAS PARA QUE FLOREZCAN.

RAMAS
SECUNDARIAS

RAMAS
PRIMARIAS

TRONCO

R
A
I
C
E
S

RAYADO DE LAS RAMAS: SE HACE CON FINES DIVERSOS, CONSISTE EN LA

INTERRUPCIN POR MEDIOS MECNICOS DEL TRANSPORTE DE LA SAVIA POR EL
FLOEMA. CON ELLO SE REDUCE EL VIGOR Y FAVORECE LA FRUCTIFICACIN. SE
PUEDE USAR PARA INDUCIR LA FLORACIN DE VARIEDADES ALTERNANTES,
INCREMENTAR EL CUAJADO, AUMENTAR EL TAMAO FINAL DEL FRUTO, EL MEJOR
RAYADO ES EL DE 1mm. DE ANCHO ALREDEDOR DEL TALLO. COMO CONSECUENCIA
DEL RAYADO, LOS ORGANOS SITUADOS EN LA ZONA SUPERIOR, AUMENTAN SUS
POSIBILIDADES DE CAPTAR CARBOHIDRATOS,
FAVORECINDOSE AS SU
NUTRICIN.

17.- RECOLECCIN Y TCNICAS DE COSECHA Y POST-COSECHA

COSECHA Y POST-COSECHA:
LA FRUTA CTRICA ES UN PRODUCTO PERECEDERO QUE TRAS SU COSECHA
CONTINUA CON SU PROCESO DE MADURACIN Y ENVEJECIMIENTO,
DEGRADNDOSE PROGRESIVAMENTE Y PERDIENDO POCO A POCO CALIDAD Y
DURACIN.
LA RECOLECCIN DE LOS CTRICOS SE REALIZA A MANO Y REPRESENTA EN COSTOS
DE 15 AL 20 % DEL VALOR DE LA COSECHA.
SE RECOMIENDA NO RECOLECTARSE EL FRUTO CON ROCIO YA QUE PUEDE
OCASIONAR DAOS EN LA CORTEZA, HACIENDOLA MAS SENSIBLE A LA
MANIPULACIN Y SUSCEPTIBLE DE INFECTARSE DE ENFERMEDADES FUNGOSAS.
DESVERDIZACIN DEL FRUTO:
COMO YA SE HA DICHO LA MADURACIN INTERNA Y EXTERNA DE LOS FRUTOS
CTRICOS SE RIGEN POR MECANISMOS DIFERENTES. POR ESTA RAZN , LOS FRUTOS
DE ALGUNAS VARIEDADES ALCANZAN EL INDICE DE MADUREZ ANTES DE CAMBIAR
DE COLOR, A ESTA FRUTA CONVIENE PROVOCAR LA COLORACIN DEL FRUTO. ESTO
SE LOGRA EN UNA CAMARA SEGN LA VARIEDAD Y EL INDICE DE MADUREZ, ENTRE
48 Y 60 HORAS. ENTRE 18 Y 24 C A 5 ppm DE ETILENO Y 95 % DE HUMEDAD
RELATIVA. ESTO PROMUEVE LA DEGRADACIN DE LAS CLOROFILAS Y LA SNTESIS
DE CAROTENOIDES. ESTA PRCTICA
SE DEBE HACER POR QUIEN TENGA
EXPERIENCIA Y SE ASESORE BIEN.

MANUAL ELEMENTAL DE CITRICULTURA

PARA PRODUCTORES DEL ESTADO DE
VERACRUZ

ALBERTO L. GONZALEZ ESQUITIN

5 DE MARZO 2004