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%C3%ADtica
Qumica analtica

estudiante de Farmacia lleva a cabo anlisis qumicos mediante fluormetro.

La qumica analtica (del griego ) es la rama de la qumica que tiene como finalidad el estudio
de la composicin qumica de un material o muestra, mediante diferentes mtodos de laboratorio. Se
divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica cualitativa.
La bsqueda de mtodos de anlisis ms rpidos, selectivos y sensibles es uno de los objetivos
esenciales perseguidos por los qumicos analticos. En la prctica, resulta muy difcil encontrar mtodos
analticos que combinen estas tres cualidades y, en general, alguna de ellas debe ser sacrificada en
beneficio de las otras. En el anlisis industrial, la velocidad del proceso suele condicionar las
caractersticas del mtodo empleado, ms que su sensibilidad. Por el contrario, en toxicologa la
necesidad de determinar sustancias en cantidades muy pequeas puede suponer el empleo de mtodos
muy lentos y costosos.

Las caractersticas generales de la qumica analtica fueron establecidas a mediados del siglo XX. Los
mtodos gravimtricos eran preferidos, por lo general, a los volumtricos y el empleo del soplete era
comn en los laboratorios. Autores como Heinrich Rose (1795-1864) y Karl R. Fresenius (1818-1897)
publicaron influyentes obras durante estos aos, que establecieron las caractersticas generales de la
disciplina. El segundo fue, adems, el editor de la primera revista dedicada exclusivamente a la qumica
analtica, Zeitschrift fr analytische Chemie (Revista de Qumica analtica), que comenz a aparecer en
1862. Karl R. Fresenius cre tambin un importante laboratorio dedicado a la enseanza de la qumica
analtica y a la realizacin de anlisis qumicos para diversas instituciones estatales e industrias
qumicas.
El desarrollo de los mtodos instrumentales de anlisis qumico se produjo en el ltimo cuarto del siglo
XIX, gracias al establecimiento de una serie de correlaciones entre las propiedades fsicas y la
composicin qumica. Los trabajos de Robert Bunsen y Gustav Robert Kirchhoff establecieron las bases
de la espectroscopia e hicieron posible el descubrimiento de numerosos elementos. Nuevos
instrumentos pticos, como el colormetro o el polarmetro, simplificaron e hicieron mucho ms rpidos
un gran cantidad de anlisis de importancia industrial. Las leyes electroqumicas establecidas
por Michael Faraday (1791-1867) y los medicamentos se basan en las investigaciones de autores
como Oliver Wolcott Gibbs (1822-1908) y la creacin de laboratorios de investigacin como el
de Alexander Classen (1843-1934) que permitieron que las tcnicas de anlisis electroqumico ganaran
importancia en los ltimos aos del siglo XIX. En los aos veinte del XX, el polaco Jaroslav
Heyrovsky (1890-1967) estableci las bases de la polarografa que, ms adelante, se convirti en una
tcnica de anlisis muy importante de determinados iones y fue tambin empleada para el estudio de la
naturaleza de los solutos y los mecanismos de reaccin en disolucin. Otra de las tcnicas importantes
que iniciaron su andadura en esos primeros aos del siglo XX fue la cromatografa que se desarroll
enormemente en las dcadas posteriores. El siglo XX estuvo tambin caracterizado por la llegada de
nuevos instrumentos como el pH-metro y el gran desarrollo de los mtodos espectrocpicos,
particularmente la espectroscopia infrarroja y la resonancia magntica nuclear, que tuvieron una gran
aplicacin en muchas reas de la qumica, especialmente en qumica orgnica.

Polargrafo de Heyrovsky.

ndice
[ocultar]

1 Mtodos analticos

2 Desarrollo de mtodos analticos

3 Vase tambin

4 Enlaces externos

Mtodos analticos[editar]
Los mtodos que emplea el anlisis qumico pueden ser:

Mtodos qumicos (se basan a en reacciones qumicas) o clsicos:

anlisis volumtrico

anlisis gravimtrico

Mtodos fisicoqumicos (se basan en interacciones fsicas) o instrumentales:

mtodos espectromtricos

mtodos electroanalticos

mtodos cromatogrficos

Ejemplo de material de vidrio usado en el laboratorio de anlisis.

Los mtodos qumicos han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren instrumentos muy
complejos (tan slo pipetas, buretas, matraces,balanzas, entre otros).
Los mtodos fisicoqumicos, sin embargo, requieren un instrumental ms sofisticado, tal como equipos
de cromatografa, cristalografa, etc.
El estudio de los mtodos qumicos est basado en el equilibrio qumico, que puede ser de los
siguientes tipos:

equilibrio cido-base;

equilibrio redox;

equilibrio de solubilidad;

equilibrio de complejos.

Desarrollo de mtodos analticos[editar]

Los mtodos analticos se deben validar segn la naturaleza del mtodo analtico en:

mtodos de cuantificacin;

mtodos de determinacin de impurezas;

pruebas lmite;

identidad.

para

estudiar

stos

se

determinan

parmetros

como linealidad, rango, especificidad, exactitud, precisin, tolerancia, robustez y los lmites de deteccin
y cuantificacin segn sea el caso.
En el caso de que no exista dicho mtodo se propone uno mediante un diseo factorial para determinar
las condiciones de trabajo.

ANALISIS VOLUMETRICO
La valoracin o titulacin es un mtodo corriente de anlisis qumico cuantitativo en el
laboratorio, que se utiliza para determinar la concentracindesconocida de un reactivo conocido.
Debido a que las medidas de volumen juegan un papel fundamental en las titulaciones, se le
conoce tambin comoanlisis volumtrico.
Un reactivo llamado valorante o titulador,1 de volumen y concentracin conocida (una solucin
estndar o solucin patrn) se utiliza para que reaccione con una solucin del analito,2 de
concentracin desconocida. Utilizando una bureta calibrada para aadir el valorante es posible
determinar la cantidad exacta que se ha consumido cuando se alcanza el punto final. El punto final
es el punto en el que finaliza la valoracin, y se determina mediante el uso de un indicador (ver
ms adelante). Idealmente es el mismo volumen que en el punto de equivalenciael nmero
de moles de valorante aadido es igual al nmero de moles de analito, algn mltiplo del mismo
(como en los cidos poliprticos). En la valoracin clsica cido fuerte-base fuerte, el punto final de
la valoracin es el punto en el que el pH del reactante es exactamente 7, y a menudo la solucin
cambia en este momento de color de forma permanente debido a un indicador. Sin embargo,
existen muchos tipos diferentes de valoraciones (ver ms adelante). Pueden usarse muchos
mtodos para indicar el punto final de una reaccin: a menudo se usan indicadores visuales
(cambian de color). En una titulacin o valoracin cido-base simple, puede usarse un indicador de
pH, como la fenolftalena, que es normalmente incolora pero adquiere color rosa cuando el pH es
igual o mayor que 8,2. Otro ejemplo es elnaranja de metilo, de color rojo en medio cido y amarillo
en disoluciones bsicas. No todas las titulaciones requieren un indicador. En algunos casos, o bien
los reactivos o los productos son fuertemente coloreados y pueden servir como "indicador". Por
ejemplo, una titulacin o valoracin redox que utilizapermanganato de potasio como disolucin
estndar (rosa/violeta) no requiere indicador porque sufre un cambio de color fcil de detectar pues
queda incolora al reducirse el permanganato. Despus del punto de equivalencia, hay un exceso
de la disolucin titulante (permanganato) y persiste un color rosado dbil que no desaparece.

Bureta de Mohr

Debido a la naturaleza logartmica de la curva de pH, las transiciones en el punto final son muy
rpidas; y entonces, una simple gota puede cambiar el pH de modo muy significativo y provocar un
cambio de color en el indicador. Hay una ligera diferencia entre el cambio de color del indicador y el
punto de equivalencia de la titulacin o valoracin. Este error se denomina error del indicador. Por
este motivo es aconsejable efectuar determinaciones en blanco con el indicador y restarle el
resultado al volumen gastado en la valoracin.

Anlisis gravimtrico
Para otros usos de este trmino, vase Gravimetra.

Balanza analtica

En qumica analtica, el anlisis gravimtrico o gravimetra consiste en determinar la cantidad

proporcionada de un elemento, radical o compuestopresente en una muestra, eliminando todas las
sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de
composicin

definida,

que

sea

susceptible

de

pesarse.

La

gravimetra

es

un mtodo

analtico cuantitativo, es decir, que determina la cantidad de sustancia, midiendo el peso de la misma
con una balanza analtica y por ltimo sin llevar a cabo el anlisis por volatilizacin.
Los clculos se realizan con base en los pesos atmicos y moleculares, y se fundamentan en una
constancia en la composicin de sustancias puras y en las relaciones ponderales (estequiometra) de
las reacciones qumicas.

Mtodos utilizados en el anlisis gravimtrico[editar]

Mtodo por precipitacin: Tcnica analtica clsica que se basa en la precipitacin de un compuesto
de composicin qumica conocida tal que su peso permita calcular mediante relaciones,
generalmente estequiomtricas, la cantidad original de analito en una muestra.
En este tipo de anlisis suele prepararse una solucin que contiene al analito ya que ste est en
solucin madre, a la que posteriormente se agrega un agente precipitante, que es un compuesto que
reacciona con el analito en la solucin para formar un compuesto de muy baja solubilidad.
Posteriormente se realiza la separacin del precipitado de la solucin madre empleando tcnicas
En este mtodo el analito es convertido en un precipitado poco soluble, luego se filtra, se purifica, es
convertido en un producto de composicin qumica conocida y se pesa.
Para que este mtodo pueda aplicarse se requiere que el analito cumpla ciertas propiedades:

Baja solubilidad

Alta pureza al precipitar

Alta filtrabilidad

Composicin qumica definida al precipitar

Mtodo por volatilizacin: En este mtodo se miden los componentes de la muestra que son o pueden
ser voltiles. El mtodo ser directo si evaporamos el analito y lo hacemos pasar a travs de una
sustancia absorbente que ha sido previamente pesada as la ganancia de peso corresponder al analito

buscado; el mtodo ser indirecto si volatilizamos el analito y pesamos el residuo posterior a la

volatilizacin as pues la prdida de peso sufrida corresponde al analito que ha sido volatilizado.
El mtodo por volatilizacin solamente puede utilizarse si el analito es la nica sustancia voltil o si el
absorbente es selectivo para el analito.
Mtodo por electrodeposicin: Este mtodo se basa en la deposicin sobre un electrodo de
un compuesto de relacin conocida con el analito que se requiere cuantificar. La cuantificacin se realiza
mediante la diferencia de peso que se produce en los electrodos antes y despus de realizar
una reaccin redox en la solucin problema, que se moldea ocasionando la precipitacin del analito o de
un compuesto formado por el mismo.

METODOS FISICO QUIMICOS

La fisicoqumica, tambin llamada qumica fsica, es una subdisciplina de la qumica que estudia
la materia empleando conceptos fsicos y qumicos.
Segn el renombrado qumico estadounidense Gilbert Lewis, "la fisicoqumica es cualquier cosa
interesante", con lo cual probablemente se refera al hecho de que muchos fenmenos de
lanaturaleza con respecto a la materia son de principal inters en la fsicoqumica.
La fisicoqumica representa una rama donde ocurre un cambio de diversas ciencias, como la
qumica, la fsica, termodinmica, electroqumica y la mecnica cuntica donde funciones
matemticas pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atmico estructural. Cambios
en la temperatura, presin, volumen, calor y trabajo en los sistemas, slido, lquido y/ogaseoso se
encuentran tambin relacionados a estas interpretaciones de interacciones moleculares.
El fsico estadounidense del siglo XIX Willard Gibbs es tambin considerado el padre fundador de
la fisicoqumica, donde en su publicacin de 1876 llamada On the Equilibrium of Heterogeneous
Substances (Estudio sobre el equilibrio de sustancias heterogneas) acu trminos como energa
libre, potencial qumico, y regla de las fases, que aos ms tarde seran de principal inters de
estudio en esta disciplina.
La fisicoqumica moderna tiene firmes bases en la fsica pura. reas de estudio muy importantes
en ella incluyen a la termoqumica (termodinmica qumica), cintica y dinmica qumica,qumica
cuntica, mecnica estadstica, electroqumica, magnetoqumica, energtica, qumica del estado
slido y de superficies, y espectroscopia. La fisicoqumica forma parte fundamental en el estudio de
la ciencia de materiales.

Mtodo espectromtrico
(Redirigido desde Mtodos espectromtricos)

Los mtodos espectromtricos son mtodos instrumentales empleados en qumica analtica basados
en la interaccin de la radiacin electromagntica, u otras partculas, con un analito para identificarlo o

determinar su concentracin. Algunos de estos mtodos tambin se emplean en otras reas de la

qumica para elucidacin de estructuras.

Espectroscopia atmica
Tcnica

Excitacin

Relajacin

Espectroscopia de
absorcin atmica

UV-vis

Calor

Espectroscopia de
emisin atmica

Calor

UV-vis

Espectroscopia de
fluorescencia atmica

UV-vis

UV-vis

Espectroscopia de
rayos X

Rayos X

Rayos X

Espectroscopia molecular
Tcnica

Radiacin electromagntica

Espectroscopia infrarroja

Infrarrojo

Espectroscopia
ultravioleta-visible

Ultravioleta-visible

Espectroscopia de
fluorescencia
ultravioleta-visible

Ultravioleta-visible

Espectroscopia de
resonancia magntica
nuclear

Radiofrecuencias

Tcnicas no espectroscpicas
Tcnica

Propiedad

Polarimetra

Polarizacin de la luz

Dispersin ptica rotatoria

Polarizacin de la luz

Refractometra

ndice de refraccin

Interferometra

ndice de refraccin

Turbidimetra

Dispersin de la luz

Nefelometra

Dispersin de la luz

Espectroscopia Raman

Dispersin

Otras tcnicas espectromtricas

Espectrometra de masas
Difraccin de rayos X

Elipsometra

Estos mtodos emplean tcnicas que se dividen en tcnicas espectroscpicas y en tcnicas no

espectroscpicas. Las tcnicas espectroscpicas son aquellas en las que el analito sufre procesos
de absorcin, emisin oluminiscencia. El resto corresponde a tcnicas no espectroscpicas.
Las tcnicas espectroscpicas se diferencian tambin segn la forma en la que se encuentra el analito
en el momento en el que sufre el proceso espectroscpico, dando lugar a la espectroscopia atmica y
a la espectroscopia molecular.
Segn el rango de energa que presente la radiacin electromagntica existen diferentes tcnicas, por
ejemplo, espectroscopia de infrarrojo, espectroscopia de resonancia magntica nuclear, etctera.
Las tcnicas no espectroscpicas aprovechan diferentes propiedades de la radiacin electromagntica,
como el ndice de refraccin o la dispersin.
Otra tcnica importante es la espectrometra de masas, tambin empleada en qumica orgnica para la
elucidacin de estructuras moleculares.

Tcnica

Medida

Condiciones

Potenciometra

i=0

Polarografa
Voltamperometra

i = f(E)

Amperometra

E = cte.

Cronoamperometra

i = f(t)

E = cte.

Coulombimetra

E = cte. o i = cte.

Cronocoulombimetra

Q = f(t)

E = cte.

Conductimetra

Electrogravimetra

Mtodo electroanaltico
(Redirigido desde Mtodos electroanalticos)

Los Mtodos electroanalticos son una clase de tcnicas en qumica analtica, que estudian
un analito mediante la medida del potencial elctrico (voltios) y/o la corriente elctrica (Amperios) en

una celda electroqumica, que contiene el analito.1 2 3 4 Estos mtodos se pueden dividir en varias
categoras dependiendo de qu aspectos de la clula son controlados y cules se miden. Las tres
principales categoras son:potenciometra (se miden la diferencia de potenciales en el
electrodo), coulombimetra (se mide la corriente de las celdas con el tiempo), yVoltamperometra (se
mide la corriente de las celdas mientras se altera activamente el potencial de las celdas).

Cromatografa

Cromatgrafo de gases

La cromatografa es un mtodo fsico de separacin para la caracterizacin de mezclas complejas, la

cual tiene aplicacin en todas las ramas de la ciencia. Es un conjunto de tcnicas basadas en el
principio de retencin selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla,
permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes. Diferencias sutiles en
el coeficiente de particin de los compuestos da como resultado una retencin diferencial sobre la fase
estacionaria y por tanto una separacin efectiva en funcin de los tiempos de retencin de cada
componente de la mezcla.
La cromatografa puede cumplir dos funciones bsicas que no se excluyen mutuamente:

Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos ms puros y que puedan ser usados
posteriormente (etapa final de muchas sntesis).

Medir la proporcin de los componentes de la mezcla (finalidad analtica). En este caso, las
cantidades de material empleadas son pequeas.