UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL

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DE INGENIERA
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LABORATORIO N3
CONTANTE DE EQUILIBRIO DEL CIDO
ACTICO
CURSO :

FISICO-QUIMICA

DOCENTE

: YUPANQUI PORRAS BILMA

INTEGRANTES

CICLO

:
PANTOJA VILCHES CESAR JESUS
BERRU GUTIERREZ DANIEL
RIME QUERO JUBER EDUARDO
3

LIMA PER

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2016

Introduccin
La constante de equilibrio, es una constante que equivale al producto de las
concentraciones de las sustancias formadas en una reaccin qumica
reversible en la que se ha alcanzado el equilibrio, dividido entre el producto de
las concentraciones de las sustancias que reaccionan, elevada cada una a un
exponente igual al coeficiente que precede a su respectiva frmula en la
ecuacin qumica ajustada.
Resumen
La prctica se llev a cabo para determinar la constante de equilibrio de un
cido dbil (CH3COOH) por medio de un proceso volumtrico de titulacin. La
realizacin del experimento se hizo con la finalidad de encontrar el punto de
equivalencia por medio de observacin durante la titulacin, midiendo el pH
conforme se fue agregando un volumen de agua y una base fuerte (NaOH) al
cido dbil, la constante de equilibrio (Ka), notndose como al hacer
variaciones con estos compuestos el Ph cambia.
Objetivos
Determinar la constante de disociacin del cido actico en disolucin acuosa,
partiendo de diversas disoluciones reguladoras de cido actico y acetato de
sodio.
Adquirir destreza en el manejo de un instrumento bsico en el laboratorio
qumico como es el medidor de pH o pH-metro.
Fundamento terico
1. Toda reaccin qumica tiende al equilibrio, aunque no sea siempre
evidente. En estos casos se suele decir que la sustancia se consumi
toda a efectos prcticos, o lo q es lo mismo, que la reaccin a llegado a
completarse. Sin embargo, hablando estrictamente no existe tal cosa, ya
que todo sistema reaccionante finaliza en un estado de equilibrio en el
cual an quedan cantidades muy pequeas reaccionantes. Cuando se
perturba un sistema de equilibrio, ste se ajusta de tal manera que
minimiza el efecto de la perturbacin. Este es el enunciado del principio
de Le Chtelier. A medida que el sistema se acomoda, la posicin de
equilibrio se desplaza en favor de ms reaccionantes o productos. Un
desplazamiento a la derecha ser favorable a los productos, mientras

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que un desplazamiento a la izquierda favorecer a los
reaccionantes. En nuestra prctica tendremos como sustancias el cido
actico (HAc) y el acetato de sodio (NaAc). Y nuestras reacciones sern:
HAc(ac) H+ (ac) + Ac (ac) NaAc(ac) Na+ (ac) + Ac (ac)Y Si variamos la
cantidad de reactivo o producto, observamos como poco a poco se
restablece el equilibrio, sin importar que cantidad es mayor (de reactivo
o de producto).
Lo que nos lleva a la conclusin de que la respuesta de un sistema de
equilibrio a la adicin o sustraccin de un componente puede
demostrarse como la respuesta a un cambio de concentracin y no de
cantidad. Hemos descrito cmo se desplaza un equilibrio en respuesta a
una perturbacin del mismo, pero no hemos dicho todava cunto.
Afortunadamente el tratamiento cuantitativo del equilibrio depende
fundamentalmente de una sola y simple relacin conocida como ley del
equilibrio qumico. Primero definamos unas pocas cantidades para
ayudar en la definicin. Consideremos una reaccin hipottica en fase
gaseosa: aA + bB cC + dD
2. Determinacin de la Constante de Disociacin del cido Actico Prctica
N 5 Pgina 2 de 6 Profesora Magalis V. Clarke Para esta reaccin se
define una cantidad Q, conocida como expresin de accin de masas de
la siguiente manera: Q = [C]c [D]d [A]a [B]b El valor de Q variar segn
los reactivos y productos aumenten o disminuyan, hasta q el sistema
alcance el equilibrio, despus no hay ms cambios en Q. Por mtodos
experimentales se lleg a la generalizacin conocida como ley del
equilibrio qumico: A cualquier temperatura dada, el valor de la expresin
de accin de masas, para cualquier reaccin en equilibrio es una
constante. Esta se conoce como la constante de equilibrio K para la
reaccin a dicha temperatura. En otras palabras, en el equilibrio. Q = K
Teniendo en cuenta que la ecuacin de Arrhenius para la disociacin de
un acido dbil HA es: H+ + Ac HAc Para la cual la conduccin de
equilibrio es: [H+ ][A ] [HA] = K Puesto que esto se conoce como un
equilibrio de disociacin, la constante de equilibrio se llama constante de
disociacin y se designa como Ka. Esta ecuacin indica que en equilibrio
el producto de las concentraciones iones hidrgeno (hidratados) por
iones A, dividido por la concentracin de molculas sin disociar HA es
una constante, la constante de disociacin del HA. Teniendo siempre en
cuenta que estamos hablando de disoluciones diluidas y homogneas
(donde interviene una sola fase). Un buffer, o disolucin buffer, es
aquella que sufre solo un ligero cambio en el pH cuando se le agregan
iones H+ u OH. Es una solucin que contiene un cido y su base
conjugada en concentraciones iguales aproximadamente Un ejemplo
sera una disolucin que contenga cido actico e iones acetato en
concentraciones ms o menos equivalentes. Considerando el equilibrio.
Considerando el equilibrio H+ + CH3COO CH3COOH.

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Reactivos y materiales
2 fiolas de 100ml
pisetera con agua destilada
dos vasos presipitados de 100ml
1 vaso de presipitado de 50ml
luna de reloj
Bagueta
pipeta y bombilla de solucin
Equipos
Ph metro
Materiales/reactivos
esptula
balanza
acetato de sodio
solucin de cido actico
Tabla de datos y resultados
Clculos y Resultados:
ITEM
I
II
III
IV
V
VI

TEMPERATURA(C)
22
21.8
22.2
22
22.4
22

clculos

ITEM 1 :
CH3COOH + H2O CH3COO + H
1M
-X
1-X

+X

+X

pH
2,74
3,43
5,87
5,72
4,63
12,01

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Ph = 2,74 = -log[x]
Ka=

x2
1x

x = 1,82x 10

->
6

= 3.31x 10

ITEM 2:
CH3COOH + H2O CH3COO + H
1M
-X

1-X

X
4

-> X= 3,71x 10

Ph = 3,43 = -log[x]
2

Ka =

x
1x

= 1,38x 10

ITEM 3: Solucin buffer

CH3COONa CH3COO + Na
1M
CH3COOH CH3COO + H3O
1-X

Ph = 5,87 = - log[H3O]
Ka =

[ CH 3 COO ] .[ H 3 O]
CH 3COOH

[H3O] = X= 1,34x 10

( 1+ X ) ( X )
1X

= 1,35x 10

ITEM 4:
CH3COONa CH3COO + Na
1M
CH3COOH CH3COO + H3O
1-X

Ph = 5,72 = - log[H3O]
Ka =

[ CH 3 COO ] .[ H 3 O]
CH 3COOH

[H3O] = X= 1,9x 10

( 1+ X ) ( X )
1X

= 1,9x 10

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ITEM 5:
CH3COONa CH3COO + Na
1M
CH3COOH CH3COO + H3O
X

1M

1M

Ph = 4,63 = - log[H3O]
Ka =

[ CH 3 COO ] .[ H 3 O]
CH 3COOH

[H3O] = X= 2,34x 10

( 1+ X ) ( X )
1X

= 2,3x 10

ITEM 6:
NaOH + CH3COOH CH3COONa + H2O
1M

1M

1M

Ph = 12,01 = - log[H3O]
Ka =

[ CH 3 COO ] .[ H 3 O]
CH 3COOH

13

[H3O] = X= 9,77x 10

( 1+ X ) ( X)
(1 X)(1X )

= 5x 10

ITEM
I
II
III
IV
V
VI

[CH3COOH]:M
0,99
0,99
0.99
0.99
1
1

ITEM
I

Constante de Ionizacin Ka del Acido Acetco

II

1,38x 10

III

1,35x 10

IV

1,9x 10

2,3x 10

VI

5x 10

3.31x 10

7
6

6
5

[CH3COONa]:M
0
0
1
1
1
1

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Constante de Ionizacin del Acido Actico(promedio): ka=1,3x
5

10

Observaciones
Se observ que cuando el pH llega al tope o estabilizarse al mximo el
pHmetro se apaga.
Se observ que cuando despus de mesclar una solucin con un cido
se debe agitar para obtener un pH ms exacto.
Se observ que cuando se utiliza una pipeta para medir el volumen de
las sustancias o soluciones el margen de error ser menor.
Discusin
En la tabla 1 y grafica 1 se muestran los resultados de NaOH agregados, pH y
las concentraciones de CH3COO y CH3COOH.
Al tener la solucin de cido actico (CHCOOH) est se disocia y vuelve a
formar hasta alcanzar el equilibrio. Constantemente se est formando Acetato
(CH3COO-). Para neutralizar un cido se necesita que a esta se le agregue
una solucin bsica (NaOH), Al mezclarse el cido con la base en una sola
solucin ambas se disociaran y se comienza la formacin de agua (H2O), y
cuando la concentracin de la base y el cido se igualan llega la neutralidad.
En un principio la solucin de cido actico tena un pH=3,41 este fue
aumentando a medida que se le iban agregando volmenes determinados de
NaOH. La solucin pas de ser una solucin cida a una solucin neutralizada
posteriormente una solucin bsica.
Analizando la grfica se determin que es un sistema lineal, por ende se
acept la ecuacin de Henderson como medio para hallar el resultado,
tambin se dedujo que a medida que se le agrega NaOH el pH se aproxim a
la neutralidad, y a mayor NaOH agregado la concentracin de CH3COO
aumenta y la de CH3COOH disminuye.
Conclusiones
La reaccin que dio lugar la solucin buffer es la mezcla de las
soluciones del cido actico y el acetato de sodio.
CH3COOH + CH3COONa ->
Se conoci una nueva forma de expresar la constante de equilibrio la
cual es la constante de hidrolizacin (Kh) la cual est en funcin de la

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constante de producto inico (Kw), constante de acidez (Ka)
o constante de basicidad (Kb) que nos permite detectar en qu grado la
solucin final sera cida o bsica.
Las reacciones de hidrlisis generalmente son reacciones de protolisis
(reacciones de Bronsted Lowry).
Conocimos o comprobamos con el experimento de efecto del ion comn
el principio de LeChatelier en funcin de la concentracin.
Se determin que una sustancia buffer o tampn es de suma
importancia en la industria adems que acta como amortiguadora del
pH de la sangre mantenindola en un pH de 7,4siendo esta solucin
buffer o amortiguadora evitando cambios bruscos en el pH al ingreso ya
sea de cido, base o sales.

cuestionario
1 ) Aplicaciones de la solucin buffer.
En la industria agrcola.
Se usan para la fertirrigacin y la agricultura hidropnica (cultivar plantas
usando soluciones minerales y no suelo agrcola)
En la industria alimenticia
Son de gran importancia los parmetros del pH ya que, por ejemplo, nos indica
si la carne es apta para el consumo humano.
En la industria vincola, se deben de tener muy en cuenta las variaciones de pH
en la elaboracin del vino.
En la industria farmacutica.
Se debe tener un control y conocimiento ms exhaustivo del pH, por distintas
razones:

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1. Primeramente, para el diseo de los medicamentos es necesario saber
el pH de la zona del cuerpo en que trabajar el frmaco, pues si bajo
ese pH las protenas que queremos usar se desnaturalizan el
medicamento no tendr efecto alguno.
2. En el proceso de formulacin de los frmacos se usan las propiedades
fisicoqumicas del pKa y el pH para elegir la frmula ptima del
medicamento
3. En los ensayos previos a la comercializacin de los medicamentos se
requiere un control del pH para garantizar que los resultados obtenidos
sean reales y ciertos, pues un pH errneo podra dar resultados falsos.

2) Se tiene cido actico concentrado cuyo pKa = 4.757 de densidad

1.05g/Ml y 96%. Se toman 10ml y se diluye en un matraz de
250mL.Calcule:
a. El pH de la solucin
b. La concentracin de las especies en equilibrio.

H3COOH

Ka =

4 . 757

10

D = 1.05g/ml
W% = 96%
Vo = 10ml
Hallamos la concentracin inicial de la solucin con la siguiente formula.
[H3COOH]o =

10 x 1.05 x 96
48

H 3 COO

H3COOH
21
-X
21-X

= 21

X
X

Despus de la dilucin el volumen final es 0.25L.

+
H
X
X

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4 . 757
Ka = 10
=

x2
0 .25 2
21x
0 . 25

-> x = 3.029

a . Ph = -log(3.029) = -0.48

+
b. [H3COOH]eq. = 18M, [ H 3 COO ] = 3M ,[ H ] = 3M

3.- Se toman 1,4 gramos de una solucin acuosa de H2SO4 usado para
bateras y se diluyen hasta 200ml. Si 20ml de la solucin indicada requieren
para su neutralizacin 60 ml de NaOH 0,02M.
a) Cul es el porcentaje en masa del cido sulfrico en el cido original?
b) Cul es el pH de la solucin diluida del cido?
SOLUCION:
H2SO4 + NaOH

Na2SO4 + H2O

Como se neutralizan entonces n(acido) = n(base)

n = M.V = (60ml)(0,02M) = 1,2moles
1,2 = M.V = (M)(20ml) M = 0,06M , ph= - log(0,06) = 1,221
De la dilucin:
(200ml)(0,06M) = m/(98)
. m=1,176 g

%m = 84%

Bibliografa

Castellan - Wikipedia, the free encyclopedia

Fisicoquimica castellan.quinta educion.
Fisicoquimica, 6ta Edicion - Peter William Atkins
Solucionario de fisicoqumica (Gastn Pons Muzzo).

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