UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS

FACULTAD DE ING. GEOLOGICA, MINERA, METALURGICA, GEOGRAFICA Y

CIVIL
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
I.

Introduccin:

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes

instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera
seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y tambin de llamarlos
por su nombre y conocer su utilidad.
Sabemos que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la
prctica los conocimientos tericos, de manera que podamos enriquecer
y fortalecer nuestra experiencia en el amplio mundo de la qumica.
He tratado de presentar el mayor nmero de imgenes e ilustraciones
posibles para que lalectura resulte amena e interesante y que al mismo
tiempo sea mucho ms fcil de comprender lo que se dice y explica.

II.

Objetivos
Conocer los instrumentos bsicos utilizados en un laboratorio.
Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el
laboratorio para realizar las prcticas.
Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y
equipode laboratorio.

III.

Definicin

Aparatos destinados a la manipulacin, cualificacin y/o cuantificacin

de sustancias qumicas, utilizando diversos mtodos para recoger datos.

IV.

Clasificacin

IV.1

INSTRUMENTOS DE VIDRIO
BEACKER O VASOS PRECIPITADOS: Es un
elemento de vidrio, este instrumento no sirve para
medir volmenes exactos, este se puede calentar
sin ningn problema, pues su material resiste altas
temperaturas.
RECOMENDACIONES DE USO:
En este se puede introducir lquidos e igualmente slidos.
Este es el instrumento de laboratorio ms recomendado
para trasladar soluciones, preparaciones, etc., de un
recipiente a otro dentro del laboratorio.

MATRAZ

AFORADO:

Es
un
recipiente de vidrio que se utiliza sobre
todo para contener y medir lquidos, es
un recipiente de vidrio de forma
esfrica o troncocnica con un cuello
cilndrico, otro tipo de matraz aforado
es el que tiene forma de pera y un
cuello largo y estrecho con una raya o
enrase que marca la capacidad exacta
del matraz a una cierta temperatura, se
utiliza sobretodo para preparar y conservar disoluciones de una
concentracin determinada.
RECOMENDACIONES DE USO:
Este es utilizado en procedimientos que realmente lo
requieran, ya que por su forma su manipulacin se hace un
poco complicada y requiere del uso del soporte universal.

EMBUDO DE DECANTACION: Es un elemento de vidrio que

separa lquidos de lquidos misiles.

RECOMENDACIONES DE
USO:
Despus de haber introducido
la mezcla es recomendable
esperar un rato para que los
lquidos se separen, para que
al abrir la llave salga el lquido
que quedo en la parte de abajo salga por medio de la llave;
teniendo mucho cuidado que no salga el otro lquido y se
vuelva a mezclar.

TUBO DE DESTILACIN: Es un elemento de vidrio, su funcin

es calentar las sustancias para llegar hasta el poder separarlos
despus de condensarlos.

BURETA: Es un elemento de vidrio

instrumento
que
se
utiliza
en
volumtrica para medir con gran
precisin el volumen de lquido vertido,
tambin se utiliza para hacer el proceso
de titulacin, es un tubo largo de vidrio,
abierto por su extremo superior y cuyo
extremo inferior, terminado en punta,
est provisto de una llave.
Al cerrar o al abrir la llave se impide o se
permite, incluso gota a gota, el paso de
lquido.
El
tubo
est
graduado,
generalmente
en
dcimas
de
centimetrito cbico.

Los dos tipos principales de buretas son las buretas de Geissler y

las de Mhor. En estas ltimas la llave ha sido situada por un tubo
de goma con una goma de vidrio en su interior, que acta como
una vlvula, en las de Geissler, la llave es de vidrio esmerilado; se
debe evitar que el lquido este mucho tiempo en contacto con la
bureta, pues determinados llegan a obstruir, e incluso inmovilizar,
este tipo de llaves.
RECOMENDACIONES DE USO:
Los lquidos que ponemos dentro de la bureta no pueden
estar calientes pues de estarlo esta, podra reventarse, ya
que su material no podra llegar a resistir temperaturas tan
altas.
Antes de utilizar la bureta debemos cerciorarnos que la llave
de la bureta este bien cerrada, que no tenga ninguna clase
de goteo al verter el lquido, tambin debemos asegurarnos
de que el caucho de la llave se encuentre en buen estado,
es decir que no est roto.
Por ningn motivo el pico de la bureta puede estar vencido o
repicado, pues la medida que este nos pueda dar va a ser
completamente errnea.

REFRIGERANTE O CONDENSADOR:
Es un elemento de vidrio, los hay de dos
estilos uno en serpentn y el otro en lnea
recta, sirve para hacer pasar las
sustancias de gas a lquido, o sea para
condensarse.
La magnitud que caracteriza a un
condensador es su capacidad, cantidad de
carga elctrica que puede almacenar a
una diferencia de potencial determinado.
RECOMENDACIONES DE USO:
Se debe hacer circular agua por las paredes externas e
internas, para de esta forma enfriar el vapor que por all
pasa y se convierta all en agua.

TUBO

DE

ENSAYO:

Es un
elemento de vidrio, de estos si se
pueden calentar existen dos tipos
de tubos, el primero es el utilizado
en la centrifuga, y el segundo sirve
parta obtener gases ya que este
posee una saliente alargada en la
parte superior del tubo, por debajo
de la boca del tubo.
RECOMENDACIONES DE USO:
Se recomienda coger el tubo con unas pinzas de madera, ya
que estas facilitan su manipulacin de un lado a otro.
Si se van a utilizar varios tubos al mismo tiempo lo ms
recomendable sera ponerlos en un porta tubos, con cada
uno de estos marcados.

PIPETA DE MOHR O GRADUADA: Esun

elemento de vidrio, al igual que la probeta
sirve para dar volmenes exactos, con esta
pipeta, se pueden medir distintos volmenes
de lquido, ya que lleva una escala
graduada.
RECOMENDACIONES DE USO:
nicamente se utiliza puros o que no
contengan partculas slidas.
Se debe utilizar la pipeta apropiada dependiendo de la
cantidad del lquido que se vaya a medir para una medida
ms exacta.

PIPETA VOLUMETRICA O DE VERTIDO:

Es un elemento de vidrio, que posee un nico
enrase circularen su parte superior, por lo que
solo puede medir un volumen.
RECOMENDACIONES DE USO:
nicamente se utiliza puros o que no
contengan partculas slidas.

 Se debe utilizar la pipeta apropiada dependiendo de la

cantidad del lquido que se vaya a medir para una medida
ms exacta.

GOTERO: Son de color blanco o mbar.

Sirven para guardar de una manera segura los
reactivos, regularmente se administra con
conteo de gotas. GOTERO: Consiste en un
pequeo tubo de vidrio y en uno de sus
extremos tiene un capuchn de hule, que
permite succionar o arrojar las soluciones. Es
realmente sencillo su uso, aunque en
ocasiones, debido a que no se tiene presente algunas
advertencias, se llegan a perder la mezcla de los lquidos. De
suerte que debe mantenerse siempre limpio el gotero; por tanto,
hay que lavarlo despus de cada manipulacin.

EMBUDO DE BUCHER: Son embudos de

porcelana o vidrio de diferentes dimetros, en
su parte interna se coloca un disco con
orificios, en l se colocan los medios filtrantes.
Se utiliza para realizar filtraciones al vaco.

PROBETA: Instrumento de laboratorio que

se utiliza, sobre todo en anlisis qumico,
para contener o medir volmenes de
lquidos de una forma aproximada, es un
recipiente cilndrico de vidrio con una base
ancha, que generalmente lleva en la parte
superior un pico para verter el lquido con
mayor facilidad.
Las probetas suelen ser graduadas, es decir llevan grabada una
escala por la parte exterior que permite medir un determinado
volumen, aunque sin mucha exactitud cundo se requiere una
mayor precisin se recurre a otros instrumentos, por ejemplo las
pipetas.
RECOMENDACIONES DE USO:

 Para hacer una medicin perfecta, al usar la probeta esta

debe estar en un lugar totalmente plano, para evitar errores
en la lectura que se va a hacer.
La probeta no puede estar desportillada, pues puede alterar
la medida.
Se tiene que usar la probeta adecuada dependiendo de la
cantidad de sustancias que uno va a utilizar.

ERLENMEYER: son recipientes de vidrio

de forma troncocnica que se utiliza en el
laboratorio para medir o contener lquidos,
se puede calentar.
RECOMENDACIONES DE USO:
Como sus funciones no son tan
especficas, debe ser tratado con
mucha cautela
Su forma permite que sea apoyado en superficies planas y
duras, lo cual marca una gran diferencia con el MATRAZ
AFORADO.

MECHERO

DE

ALCOHOL:

Es un
elemento de combustin que se utiliza en
un laboratorio para hacer combustin.
RECOMENDACIONES DE USO:
cuando la mecha se encuentre
encendida, esta no se debe soplar,
pues si lo hacemos podemos causar
que la llama se agrande demasiado
causando as tal vez un incendio.

CAJA DE PETRI: Es la que se utiliza para hacer cultivos de virus

y bacterias.

RECOMENDACIONES DE USO:
Se debe tener cuidado al tener al
realizar estos experimentos pues
por su mal uso podra haber
expansin de los virus.

VIDRIO RELOJ: Su funcin es la de

calentar, y al hacer esto hacer
evaporacin, tambin es utilizado
para
hacer
el
proceso
de
cristalizacin en ciertas sustancias.
El vidrio reloj se utiliza tambin en
ocasiones cuando algunos lquidos hacen combustin sobre este,
se pone encima del vidrio reloj otro pero aun ms grande que el
anterior que es donde se produce el proceso de combustin, para
que este se acabe y no cause si mayores dificultades de las que
se pueden haber causado ya.

VARILLA DE AGITACION: La varilla de

agitacin es de vidrio.se utiliza para agitar las
disoluciones con varillas huecas, mediante su
calentamiento con el mechero y posterior
estiramiento, se consiguen capilares. Hay que tener cuidado con
el vidrio caliente, ya que por su aspecto no se diferencia del fro y
se pueden producir quemaduras.

PIPETA GOTERO: Es un elemento de vidrio,

puede transvasar pequeas cantidades de
lquido, de un recipiente a otro, cuando no es
necesario realizar mediciones. Su funcin es la
misma que la de un gotero.

Alambique: Es una herramienta de

destilacin simple que est constituida
por una caldera o retorta, donde se
calienta la mezcla. Los vapores emitidos
salen por la parte superior y se enfran
en un serpentn situado en un recipiente
refrigerado por agua. El lquido resultante
se recoge en el depsito final.
Los alambiques de laboratorio suelen ser de vidrio, pero los
utilizados para destilar bebidas alcohlicas se fabrican
normalmente de cobre, porque este material no proporciona sabor
al alcohol, resiste los cidos y conduce bien el calor.

Cristalizador:

Kitasato: es un matraz comprendido dentro

Es
un
elemento
perteneciente al material de vidrio que
consiste en un recipiente de vidrio de base
ancha y poca estatura. Su objetivo
principal es cristalizar el soluto de una
solucin, por evaporacin del solvente.
Tambin tiene otros usos, como tapa, como contenedor, etc. El
objetivo de la forma es que tenga una base ancha para permitir
una mayor evaporacin de sustancias.

del material de vidrio de un laboratorio de

qumica. Podra definrselo como un matraz
de
Erlenmeyer
con
un
tubo
de
desprendimiento
o
tubuladura
lateral.
Tambin sirve para realizar experimentos con
agua, como destilacin, recoleccin de gases
en cuba hidroneumtica (desplazamiento de
volmenes), filtraciones al vaco, etc.
Su uso ms difundido es en la filtracin a vaco, como se muestra
en la imagen principal.

Extractor Soxhlet: o simplemente Soxhlet (en honor a su

inventor Franz von Soxhlet) es un tipo de material de vidrio
utilizado para la extraccin de compuestos, generalmente de
naturaleza lipdica, contenidos en un slido, a travs de un
solvente a fin.

ste funciona de la siguiente forma: Cuando

se evapora el solvente sube hasta el rea
donde es condensado; aqu, al caer y regresar
a la cmara de solvente, va separando los
compuestos, hasta que se llega a una
concentracin deseada. Esto puede ocasionar
problemas con algunos compuestos, que con
los ciclos llevan a la ruptura del baln, como
lo es en la extraccin del mbar.

IV.2

INSTRUMENTOS DE METAL
MALLA: Es una tela de alambre de forma
cuadrangular con la parte central recubierta de
asbesto, con el objeto de lograr una mejor
distribucin del calor. Se utiliza para sostener
utensilios que se van a someter a un
calentamiento y con ayuda de este utensilio el
calentamiento se hace uniforme.

ESCOBILLAS

O CHURRUSCOS: sirven
para limpiar los instrumentos de laboratorio

PINZA VARIABLE DE EXTENSIN DE NUEZ: Este utensilio

presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte
universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah
se deriva su nombre. Estn hechos de una aleacin de nquel no
ferroso

MECHERO BUNSEN: este mechero de gas

que debe su nombre al qumico alemn
ROBERT W. BUNSEN proporciona una llama
caliente (de hasta 1500 grados centgrados),
constante y sin humo, por lo que se utiliza
mucho en los laboratorios. Este formado por un
tubo vertical metlico, con una base, cerca de
la cual tiene la entrada de gas, el tubo tambin presenta un orificio
para la entrada de aire que se regula mediante un anillo que gira.
Al encender el mechero hay que mantener la entrada del aire
cerrada; despus se va abriendo poco a poco. Para apagar el
mechero se cierra el gas.

LIMA TRIANGULAR: Es un elemento echo de

metal sirve para poder coger objetos pequeos.

MICROSCOPIO: instrumento que se utiliza para

obtener una imagen aumentada del objeto
minsculo o detalles muy pequeos de los
mismos.

ESPATULA: sirve para poder recoger los residuos de las

sustancias que se quedan adheridas en algn lugar.

PINZA PARA TUBO DE CAUCHO: Es un

elemento metlico sirve para prensar tubos
de caucho sin causarle dao

SOPORTE

UNIVERSAL:

PINZAS DE MOSS: se usan para fijar

Se le puede
poner todos los instrumentos que uno quiera
y contiene una gran variedad de pinzas.

los tubos de ensayo que son puestas al

fuego para aumentar la temperatura de
las soluciones que estn contenidas en
l,

PINZAS DOBLE METLICA PARA

BURETA: son de metal y como su nombre
lo indica sirve para sostener la bureta

ARO DE HIERRO: Es un anillo circular de Fiero que se adapta al

soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como:
Vasos de precipitados., Embudos de separacin, etctera. Se
fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que
van a calentarse a fuego directo.

AGITADOR

MAGNETICO:

consiste de una pequea barra

magntica
(llamada
barra
de
agitacin) la cual esta normalmente
cubierta por una capa de plstico
(usualmente Tefln) y una placa
debajo de la cual se tiene un
magneto rotatorio o una serie de
electromagnetos
dispuestos
en
forma circular a fin de crear un
campo magntico rotatorio.
Es muy frecuente que tal placa tenga un arreglo de resistencias
elctricas con la finalidad de dotarle de calor necesario para
calentar algunas soluciones qumicas. Durante la operacin de un
agitador magntico tpico, la barra magntica de agitacin
(tambin llamada pulga, frijol o bala magntica) es deslizada
dentro de un contenedor ya sea un matraz o vaso de precipitados
-de vidrio borosilicato preferentemente- conteniendo algn lquido
para agitarle.
El contenedor es colocado encima de la placa en donde los campos
magnticos o el magneto rotatorio ejercen su influencia sobre el
magneto recubierto y propician su rotacin mecnica.

ASA BACTEREOLOGICA:

es
un instrumento de laboratorio
tipo pinza que consta de una
base que puede estar hecha de
platino, acero, aluminio y un
filamento que puede ser de
nicromo, tungsteno o platino que
termina o en aro o en punta.
Se emplea para transportar o arrastrar o trasvasar inculos
(pequeo volumen que contiene microorganismos en
suspensin) desde la solucin de trabajo tambin llamada
solucin madre al medio de cultivo (slido o lquido) o de un
medio a otro (resiembra). Tambin sirve para la realizacin de
frotis.
La cantidad de inculo que se trasvasa viene determinado por
el dimetro del aro final del filamento, que se encuentra
calibrado y normalmente oscila entre 0,1 y 0,01 ml.

AUTOCLAVE DE LABORAORIO: es
un dispositivo que sirve para esterilizar
material de laboratorio, utilizando
vapor de agua a alta presin y
temperatura, evitando con las altas
presiones que el agua llegue a ebullir a
pesar de su alta temperatura. El
fundamento del autoclave es que
coagula
las
protenas
de
los
microorganismos debido a la presin y
temperatura, aunque recientemente se ha llegado a saber de
algunas formas acelulares, tal como los priones, que pueden
soportar las temperaturas de autoclave.

CENTRIFUGA: es una mquina que

pone en rotacin una muestra para
separar por fuerza centrfuga sus
componentes o fases (generalmente una
slida y una lquida), en funcin de su
densidad.

Existen diversos tipos de estos, comnmente para objetivos

especficos. Una aplicacin tpica consiste en acelerar el
proceso de sedimentacin, dividiendo el plasma y el suero en
un proceso de anlisis de laboratorio.
Tambin se utiliza para determinar el grupo sanguneo
mediante una toma de muestra capilar. En este caso la
mquina utilizada se denomina micro centrfuga.

TERMOCICLADOR:

tambin
conocido como mquina de PCR o
reciclador trmico de PCR es un
aparato usado en Biologa Molecular
que permite realizar los ciclos de
temperaturas necesarios para una
reaccin en cadena de la polimerasa
de amplificacin de ADN o para
reacciones de secuencia con el
mtodo de Sanger.
El modelo ms comn consiste en un bloque de resistencia
elctrica que distribuye a travs de una placa una temperatura
homognea durante tiempos que pueden ser programables,
normalmente con rangos de temperatura de 4 C a 96 C.

INSTRUMENTOS DE MADERA

IV.3

GRADILLA PARA TUBOS DE ENSAYO:

Hay de madera y de metal y sirven para
poder organizar los tubos de ensayo.

MORTERO: es un utensilio que sirve

para combinar en polvo las distintas
sustancias qumicas , etc. suele estar
elaborado por regla general de materiales
como: madera, piedra, metal, o porcelana,
a manera de vaso (cncavo) como un
molcajete.

INSTRUMENTOS DE PORCELANA

IV.4

TRIANGULO

DE

PORCELANA:

como su nombre lo indica esta

constituido por porcelana, es el que se
utiliza para poner la capsula de
porcelana dentro de este si se van a
hacer ciertos procesos como el de
fundir oro, ya que lo que el triangulo
hace es servir de sostn para poder sostener la capsula.

CAPSULA DE PORCELANA: Esta

constituido por porcelana, sirve para
calentar algunas sustancias ya que
soporta elevadas temperaturas.
RECOMENDACIONES DE USO:
Al usar la capsula de porcelana se
debe tener en cuenta que esta no
puede estar vencida, pues de lo contrario, podra llegar a
estallar.

EMBUDO BUCHNER: Sobre la

parte con forma de embudo hay
un cilindro separado por una
placa de porcelana perforada,
con
pequeos
orificios.
El
material filtrante (usualmente
papel de filtro) se recorta con
forma circular y se coloca sobre
la placa.
El lquido a ser filtrado es volcado dentro del cilindro, y
succionado a travs de la placa cribada por una bomba de
vaco creado con el efecto Venturi, mediante un kitasato y una
corriente de agua.

Este tipo de embudo se utiliza en las filtraciones de

suspensiones que contienen partculas slidas grandes. Si se
realiza con slidos pequeos, al realizar el vaco y al ser
succionado, puede pasar al kitasato. Cuando el lquido filtrado
es importante y debe recogerse, es conveniente colocar una
trampa entre el Erlenmeyer que recibe el filtrado y la trompa
de agua o trompa de succin, porque existe el peligro de que el
agua retorne y contamine el filtrado.
[

INSTRUMENTOS DE PLASTICO O GOMA

IV.5

EMBUDO: Es un utensilio que permite filtrar sustancias

RECOMENDACIONES DE USO:

Su pico debe estar en ptimas

condiciones para el paso de
lquido.

PROPIPETA: es un instrumento de
laboratorio que se utiliza junto con la
pipeta para transvasar lquidos de un
recipiente a otro evitando succionar
con la boca lquidos venenosos,
corrosivos o que emitan vapores.
La bomba mide de 3 mm a 11 mm de
dimetro y suele ser de goma.Tambin
se le denomina perita de goma de 3
vas o bulbo de succin.
Actualmente existen propipetas automticas elctricas que
poseen regulador de velocidad de aspirado y dispensado,
provistas de filtro hidrofbico autoclavable que previene la
sobre aspiracin.
Algunas incluyen adaptadores intercambiables para varios
tipos de puntas (vidrio o plsticas de hasta 100 mL), indicador
de batera baja y soporte incorporado que posibilita dejar la
propipeta con la punta puesta cuando no se utiliza.

PERA

DE

SUCCION:

es un
aparato que se utiliza en los
laboratorios con el fin de succionar
un lquido. Se suele utilizar en las
pipetas y en los cuenta gotas.
Existen dos tipos de peras:
Las que son de goma blanda
en toda su composicin. stas
tambin se emplean para extraer fluidos nasales en
bebs,[ y para realizar enemas.
Las que son de plstico ms duro y que estn constituidas
por una rueda, con la cual se succiona el lquido, y una
palanca con la cual se vierte

TUBO DE MICROCENTRIFUA:
es un pequeo contenedor cilndrico
de plstico, con un fondo cnico y
tpicamente una tapa unida al
cuerpo del tubo para evitar su
desprendimiento.
Son empleados profusamente en
biologa molecular y bioqumica no slo para la centrifugacin,
sino que, dado su bajo coste, se emplean a menudo como
simples viales contenedores de sustancias qumicas.