Circulacin Transversal

El calor de evaporacin proviene fundamentalmente del gas

que se enfra (lnea psicomtrica.)
La humedad en el lecho es funcin de la posicin y del
tiempo.

Velocidad de secado decreciente

El periodo de velocidad de secado decreciente puede
involucrar una evaporacin menor de agua que la velocidad
de secado constante pero una mayor fraccin de tiempo total
de secado Uno de los modelos ms sencillos para describir
este periodo establece una relacin lineal de la velocidad de
secado con la humedad, de la siguiente forma:

Integrando entre los lmtes:

El tiempo total de una operacin de secado puede calcularse

sumando las ecuaciones de secado
respectivas:

Secado por circulacin transversal._

La rapidez de secado de la humedad no liga la rapidez
mxima de secado Nmax ocurrir si el gas que sale del lecho
esta saturado a la temperatura de saturacin adiabtica, con
humedad Ysa.
Nmax = GS (Ysa Y1)
En general, el gas saldr del echo a una humedad Y 2; la
rapidez instantnea de secado es :
N = GS (Y2 Y1)

Para una seccin diferencial del lecho, en donde el gas sufre

un cambio de humedad dy y sale a la humedad Y, la rapidez
de secado es:
dN = GSDy = kydS (Ysa - Y)
sea a la superficie interfacial por unidad de volumen de lecho
cuyo espesor es ZS:
dS = adzS
Los slidos granulares pueden arreglarse en lechos delgados
para la circulacin transversal del gas; si es necesario, las
pastas y tortas de filtracin se pueden preformar en grnulos,
lentejas o fideos.

slidos porosos. Los materiales porosos han abarcado numerosas reas de

investigacin
debido a las aplicaciones que se pueden lograr con ellos.
Estos materiales son
usados como adsorbentes, sistemas de intercambio inico,
separaciones de
compuestos y como catalizadores soportes catalticos.
Aunque los slidos
porosos poseen una variada composicin, ellos tienen en
comn el espacio
accesible en el interior de su estructura.
Los slidos porosos son clasificados por la IUPAC por su
promedio en el
tamao de poro. Materiales con un dimetro de poro pequeo,
aproximadamente de 2 nm son microporos, poros en un rango
mayor a 50 nm son
macroporos y poros con un rango comprendido entre 2 a 50
nm son mesoporos.
Una sub-categora de los slidos porosos consiste en
materiales cuya red

estructural se compone de una matriz de aluminosilicato,

dentro de las cuales las
zeolitas comprenden un amplio rango.

SECADO EN CIRCULACIN A TRAVEZ DE UN LECHO

SOLIDO.
Cuando pasa un gas a travs de un lecho hmedo de slidos
granulares, generalmente se pueden producir dos periodos:
1. Rgimen constante
2. Cada del rgimen
EJEMPLO
Un lecho solido con un espesor apreciable con respecto al
tamao de las partculas
El rgimen de secado es constante en tanto la zona se halle
totalmente dentro del lecho
Cuando la zona alcanza el final del lecho el rgimen de secado
comienza a caer debido a que el gas no sale mas en una
condicin de saturacin
Lo que interesa es el contenido de humedad del solido
LECHOS POCO PROFUNDOS
Estn compuestos por partculas grandes

El gas sale no saturado del lecho

Mientras la superficie de la partcula permanezca hmeda se
mantendr el perodo de rgimen constante Empieza el
rgimen de cada cuando la humedad superficial se ha
disipado.