Ao enzimtica em ETE:

O que so enzimas?
Enzimas so molculas proticas que funcionam como catalizadores biolgicos.
Como agem as enzimas em uma ETE?
Microorganismos como bactrias, fungos ou clulas produzem enzimas especficas para
cada caso, estas que vo utilizar de compostos qumicos que necessitariam de alta
energia de ativao para que a reao ocorresse e os permitiro ocorrer em mais alta
frequncia, isto , baixando sua energia de ativao.
Nas ET, as enzimas liberadas pelos microorganismos esto, como qualquer outro
organismo, querendo sobreviver. O fato que, por esse motivo, so usados
microorganismos para cada tipo de tratamento que se queira fazer. Exemplo:
Fonte: Arqueo-bactrias e bactrias
Microorganismo: Natronococcus sp.
Aerbico e hetertrofo organismo, utiliza o nitrognio assimilado na decomposio de
gorduras para o seu crescimento.
Enzima: Lpase
Importncia do tratamento de efluentes?
O rigor com o descarte de guas com resduos emplaca fortemente com impactos
ambientais contemporneos, principalmente em efluentes contendo elevados teores de
lipdios. guas contaminadas podem afetar a sade da fauna e flora de uma regio, alm
do solo e comportamento, por isso, a Poltica Nacional de Recursos Hdricos, instituda
pela Lei Federal n 9.433 de 8 de janeiro de 1997 trata da cobrana pelo uso dos corpos
d'gua para o lanamento de despejos lquidos.

Variedades de enzimas que agem em uma ETE?

A seguir, uma tabela para as possveis enzimas usadas no tratamento de efluentes com
resduos de petrolferas, txtil, papel, derivados de celulose e alimentcios em geral:
Enzima e fonte
Celulase
Trichoderma harzianum
Trichoderna viride
Cianadase (Alcagienes xylosoxidans)
Ciandio hidratase (Fusarium lateritium)
Lacase
Trametes versicolor

Geotrichium candidum
Rhizoctonia praticola

Resduos ou poluentes
Polpa de suco de beterraba
Celulignina pr-tratada
termoquimicamente
Ciandio
Bromofenis, clorofenis,
clorometilfenis, fenis, naftol, planta de
branqueamento e resduos da indstria de
algodo.
Clorofenis e metilfenis.
Bromofenis, clorofenis e metilfenis.

Nitrila hidratase (Klebsiella pneumoniae)

Acilonitrila

Peroxidases
Cloroperoxidases (Caldaromyces
fumago)
Hemoglobina (bovina)
Peroxidase de rabanete

Aminas aromticas, fenis.

Aminas aromticas
Efluentes relacionados a algodo ou
cacau

Lactoperoxidase
Lignina peroxidase (Phanerochaete
chrysosporium)
Mangans peroxidase
Polifenol oxidase (Agarycus bisporus)

Tintas e fenis

Lpase

Gorduras

Efluentes de plantas de branqueamento

Efluentes de algodo

Descobrimento das enzimas?

As enzimas foram descobertas no sculo XVIII, quando se iniciaram estudos a respeito
da digesto de alimentos. Em 1831, o famoso qumico sueco Jns Jacob Berzelius
(1779-1848) constatou que certas substncias continham uma fora cataltica que lhes
permitia acelerar determinadas reaes. A primeira teoria sobre enzimas foi publicada
em 1835 por Berzelius. O qumico francs Louis Pasteur (1822- 1895) concluiu que a
fermentao do acar em lcool pela levedura era catalisada por fermentos, postulando
que esses fermentos (as enzimas) eram inseparveis da estrutura das clulas vivas do
levedo e estabeleceu o conceito de que as enzimas eram clulas vivas. Em 1897, outro
qumico alemo, Eduard Buchner (1860-1917), descobriu que os extratos de levedo
podiam fermentar o acar at lcool e provou que as enzimas envolvidas na
fermentao continuavam funcionando, mesmo quando removidas das clulas vivas. Os
trabalhos de purificao de enzimas comearam depois de 1920.

Quais os processos de uso das enzimas pelas ETE?

Coquetis de microorganismos que possuem enzimas so despejados em determinados
stios que possuem efluentes com problemas de excessos ou faltas na DBO (demanda
bioqumica de oxignio), ou impurezas nos corpos dgua.

Prs e contras do uso enzimtico para tratamento de efluentes?

O mtodo enzimtico ser comparado a fatores que podem ajudar ou no no seu uso
para tratar efluentes, alm de seu preo econmico, para isto usaremos um produto de
base:
BioMax Limpa fossa, caixa de gordura e etc. Coquetel composto de diversos
microorganismos que sintetizam enzimas que consomem as impurezas presentes nos
corpos dgua. Encontrado no mercado livre um pacote de 30 kg de Biomaxs por
R$:479,00.
A ao enzimtica ameaada por fatores que no condizem com a vida dos respectivos
microorganismos que as sintetizam. Podemos citar fatores como excesso de nutrientes
minerais, agentes txicos que podem estressar clulas produtoras de enzimas,
temperatura, pH ideal para a ao enzimtica, presso osmtica e contaminao de
outros tipos de microorganismos que estariam agindo contra a ao daquelas
determinadas enzimas.
Sabendo disso, so necessrios alguns cuidados prvios para com o uso dos
microorganismos para que no haja o desperdcio.
Ento, considerados todos esses fatores h a viabilidade do uso de microorganismos
para o tratamento de efluentes, porque alm de eles cuidarem dos poluentes, ele est
sobrevivendo, e naturalmente se reproduzindo (cada um no seu determinado tipo de
rep.), fato este que qualifica o aumento da quantidade de microorganismos, no se
fazendo necessrio um elevado nmero de compras do produto (no necessariamente
o Biomax).
Concluso:
Portanto, vemos que muito vivel o uso de aes enzimticas para o tratamento dos
efluentes, visto que este um fator biolgico, ou seja, se d naturalmente em muitos
lugares mesmo sem a interferncia humana. Se controlado por pessoas de forma
racional e metdica, podemos ter baixo custo em funo de sua autossustentabilidade e
variedade, alm de sua praticidade.

Bibliografia:
http://www.deltasaneamento.com.br/pagina/biotratamento-de-efluentes
http://www.naturaltec.com.br/Tratamento-Agua-Enzimas.html
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/88179/207869.pdf?sequence=1
http://www.nucleodeaprendizagem.com.br/ch_enzimas.pdf
http://www.scielo.br/pdf/%0D/qn/v27n1/18823.pdf
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/88705/232030.pdf?sequence=1
http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-778470459-biomaxs-30-kg-limpa-fossacaixa-de-gordura-esgoto-enzimas-_JM
http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/viewFile/8297/8759
https://en.wikipedia.org/wiki/Natronococcus
http://www.insumos.com.br/funcionais_e_nutraceuticos/materias/86.pdf
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422005000200022
http://seer.upf.br/index.php/ciatec/article/view/2408/211