ELABORACION DEL

JABON
OBJETIVO:

Estudiar la problemtica de los residuos: aceites

Aprovechar un recurso que habitualmente se tira y reciclarlo

Aprender a realizar jabn en casa

Elaboracin de jabn a partir de grasas y aceites caseros por medio de la reaccin

de saponificacin.

MATERIALES:

Moldes de galletas

Espuertas

Varillas de vidrio

Vasos de vidrio de 500ml

Balanza electrnica

Bandejas

Cucharillas

Vasos de plstico

PRODUCTOS

Aceite usado

Aceite virgen

Sosa

Colorantes naturales (rojo, azul, blanco y marrn)

Aromas (naranja, limn, flor de azahar, eucalipto, tomillo y canela)

Agua

INTRODUCCION
Antiguamente la fabricacin de jabn casero se haca en casa, pero hoy es una tradicin que
se est perdiendo y sin embargo es una actividad sencilla y muy gratificante, adems de una
forma til de reciclar los aceites de frituras producidos en las casas. El uso de esencias y
colorantes naturales mejora el aspecto del producto. Con los alumnos se plante esta
experiencia como una investigacin teniendo los alumnos que averiguar cules eran las
cantidades ms adecuadas de colorante y aroma para que permanecieran en el jabn.

FUNDAMENTO TEORICO

Primero se echan 2L de aceite en una espuerta. Se disuelven 225g de sosa en 2L

de agua y se le va aadiendo al aceite poco a poco. En este momento hay que
tener mucho cuidado porque la sosa al mezclarse con el agua se calienta y si
salpica te puede quemar. Se mueve durante un rato, siempre en el mismo sentido
y despacio, se le va aadiendo 20g del colorante poco a poco y cuando el
colorante est bien disuelto en la mezcla de le aade el aroma gota por gota, en
total 150 gotas, y se sigue moviendo aproximadamente durante 3 horas. Una vez
pasado ese tiempo, la mezcla se echa en el molde y lo que sobre en vasos de
plstico, o cualquier otro molde que se tenga o se quiera.

Se deja reposar durante varios das, con cuidado de no dejarlo al sol, porque si se
deja al sol se derrite y no se queda con la forma de los moldes.

Para que no quede tan lquido conviene echar menos agua (ms o menos 1,80L) y
algo menos de sosa (200 g aprox.). Para que queden pastillas ms slidas se
puede calentar, pero nosotros no lo hicimos por dos razones: primero para que no
se nos escapara el olor del aroma y segundo para no desnaturalizar el aceite.

Los dos colores que mejor se nos quedaron en los jabones fueron el azul y el rojo,
que se cambiaron a verde y naranja respectivamente.

Las esencias que menos se evaporaron fueron el eucalipto, la flor de azahar (se
queda bastante bien) y la canela. A pesar de eso deberamos aadir ms para que
el aroma fuera ms intenso porque se queda demasiado tenue.

Primero se echan 2L de aceite en una espuerta. Se disuelven 225g de sosa en 2L de

agua y se le va aadiendo al aceite poco a poco. En este momento hay que tener
mucho cuidado porque la sosa al mezclarse con el agua se calienta y si salpica te
puede quemar. Se mueve durante un rato, siempre en el mismo sentido y despacio, se
le va aadiendo 20g del colorante poco a poco y cuando el colorante est bien disuelto
en la mezcla de le aade el aroma gota por gota, en total 150 gotas, y se sigue
moviendo aproximadamente durante 3 horas. Una vez pasado ese tiempo, la mezcla se
echa en el molde y lo que sobre en vasos de plstico, o cualquier otro molde que se
tenga o se quiera.

Se deja reposar durante varios das, con cuidado de no dejarlo al sol, porque si se deja al sol
se derrite y no se queda con la forma de los moldes. Fundamento terico: La obtencin de
jabn es una reaccin que consiste en la hidrlisis de un ster.

STER + SOSA =====> JABN + ALCOHOL

En el caso del aceite que hemos usado el compuesto predominante es el trioleato de glicerina
y la reaccin correspondiente es:
Trioleato de glicerina (aceite de oliva) + hidrxido sdico =====> JABN + glicerina

PROCEDIMIENTO

Vamos a enumerar distintas recetas de la obtencin del jabn casero que hemos recogido
en nuestras localidades
Receta procedente de Ojos Negros:

En primer lugar se aaden 2l. de agua a la sosa (NaOH),

A esa mezcla se le agregan 5kg. de grasa.

Posteriormente volvemos a aadir agua, en este caso 7l.

Como ltimo paso calentamos hasta diferenciar tres capas y dejamos enfriar.

Abajo quedar la glicerina, en medio el jabn y arriba el aceite que no ha

reaccionado.

Receta procedente de Torralba de los Sisones:

5 litros de agua

5 litros de aceite

1 kilogramo de sosa o hidrxido sdico

Despus se deja reposar hasta que se enfra y se corta.

1. Proceso con aceite: Lo primero que haremos ser disolver la sosa que la tenemos en
estado slido, para ello pesamos 20 gr de NaOH en la balanza y enrasamos a 100ml
de agua para obtener una disolucin al 20 %. Colocamos 100ml de aceite en un
recipiente, y lo mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico. Calentamos

durante 30 min. Aproximadamente, al bao mara con cuidado y dejamos reposar

durante 24 h. Para que se forme el jabn.

2. Proceso con grasa animal: Repetiremos el proceso de disolver 20 gr de sosa

enrasando a 100ml de agua para obtener una disolucin al 20 %. Pesaremos 100 gr
de grasa animal en la balanza y la calentaremos al bao mara porque se encuentra
en estado semislido y nos interesa que est algo ms fluida. Cuando ya la tenemos,
la mezclamos con la disolucin de hidrxido sdico y de nuevo calentamos la mezcla
al bao mara con cuidado y dejamos reposar para ver los resultados.

3. Cuando hemos disuelto la sosa que estaba en estado slido en el agua, hemos
observado que ha tenido lugar una reaccin exotrmica ya que la disolucin del agua
con NaOH se calienta al desprender calor.

4. Al mezclar el aceite con NaOH obtenemos una mezcla de color amarillento-marrn,

y cuando mezclamos la grasa con NaOH obtenemos una mezcla de color ms
blanquecino.

Aceite con NaOH

Grasa con NaOH

5. Cuando hemos calentado estas mezclas y pasado un tiempo, hemos podido observar
en el recipiente 3 capas: la inferior que contiene la solucin de sosa sobrante con la
glicerina formada; la intermedia, semislida, constituida por jabn, y la superior,
amarilla de aceite que no ha reaccionado.

6. Esta reaccin ha tenido lugar por un proceso de saponificacin en la que a partir de

grasa y NaOH obtenemos jabn y glicerina.

7.

MTODOS DE OBTENCIN

En esencia el proceso de obtencin del jabn, sea industrial o artesano, consta de tres fases:
saponificacin, sangrado y moldeado.
Saponificacin: se hierve la grasa en grandes calderas, se aade lentamente soda
custica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa.
La reaccin que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificacin y los productos son el
jabn y la leja residual que contiene glicerina: grasa + soda custica jabn + glicerina.
Sangrado: el jabn obtenido se deposita en la superficie en forma de grnulos. Para que cuaje
de una manera completa se le aade sal comn (NaCl). Esta operacin recibe el nombre de
sangrado o salado; con ella se consigue la separacin total del jabn (que flotar sobre la
disolucin de glicerina), de la sosa custica (que no ha reaccionado) y de agua.
Moldeado: ya habiendo realizado el sangrado, el jabn se pasa a otro recipiente o vasija
donde se le pueden aadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces,
todava caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos.
El jabn lquido est constituido principalmente por oleato de potasio, preparado por
lasaponificacin del cido oleico con hidrxido de potasio. Tambin es muy usado (por ser
ms econmico), el estearato de sodio o palmilato de sodio, anlogo al anterior, usando cido
estearlico, esterico o palmtico e hidrxido sdico, respectivamente.
En la actualidad hay dos mtodos de obtencin del jabn, ambos basados en lasaponificacin.

Primer mtodo
En el primer mtodo se produce la saponificacin directamente sobre la grasa, se hace
reaccionar el lcali con la grasa, y se obtiene el jabn y glicerina. Este mtodo tiene como
desventaja que es ms difcil la separacin de la glicerina y el jabn.

Segundo mtodo
En este mtodo, primero se produce la ruptura qumica de la grasa, y se obtiene la glicerina y
los cidos grasos; stos se separan antes. Luego se produce la sal del cido graso y los
alcalinos.

Variantes

Tambin se le suele agregar colorantes, cargas (para abaratar el costo), glicerina, etc.

Farmacutica
En farmacutica se puede utilizar amonaco u otro alcalino, o un xido metlico, sobre aceites,
grasas o resinas, y se mezcla a veces con otras sustancias que no producen saponificacin.
Fabricacin industrial
Las materias primas se mezclan con agua hasta que forman una pasta. Despus se realiza la
atomizacin, que consiste en transformar la pasta en polvo:

La pasta pasa por un tubo a presin y entra en una gran torre, donde es "rociada" con
aire caliente a contracorriente.

El aire evapora el agua de la pasta y se forma el polvo (es ms o menos fino segn la
presin con la que ha salido del tubo y el dimetro de los orificios del "rociador").

Algunos de los ingredientes, que no pueden resistir la temperatura del aire caliente o la
humedad, se aaden al polvo obtenido despus de la atomizacin.

A continuacin, el polvo se revuelve en un tambor giratorio.

Finalmente, pasa por un cedazo que separa las partculas demasiado finas o gruesas,
esto hace un contraste en los diferentes tipos de jabones que podemos encontrar en los
mercados

CONCLUSIONES
Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realizacin de la prctica son que los
jabones se forman mediante una reaccin denominada saponificacin. Esta reaccin
consiste en una hidrlisis en medio bsica de las grasas, que, de este modo, se
descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina.
Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando se
encuentran en un medio bsico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que emulsionan la
grasa rodeando una micro gota: las cadenas hidrocarbonadas (hidrfobas) se orientan
hacia la grasa, mientras que los grupos carboxilo (hidrfilos), se disponen hacia el agua.

As los jabones ayudan a dispersar las grasas de la piel o los tejidos, junto con los restos
de la suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por el agua.
Con esta investigacin y experimento que lleve cabo aprend que, el jabn es una sal obtenida
de la reaccin entre una base alcalina y un cido.
El proceso de la saponificacin es la reaccin qumica que transforma la grasa en jabn, y
para esto se tiene que llevar a cabo el procedimiento que ya se explic, abreviado es la
dilucin de la leja custica en agua. Los mtodos ms comunes para la elaboracin del jabn
casero son dos: al fro o al calor.
El mtodo al frio es, el ms sencillo y recomendado para alguien principiante, aprovecha el
calor emitido por la reaccin qumica del lcali. El jabn que se obtiene con el mtodo al fro
necesita de tiempo para su maduracin de aproximadamente cuatro semanas para completar
el procedimiento y absorber el lquido.
En cambio, en el mtodo al calor el material recibe una fuente externa de calor lo que acelera
la reaccin qumica. El jabn que se obtiene con este mtodo queda listo en un tiempo ms
breve y tiene una consistencia mucho ms ordinario lo contrario a la del jabn al mtodo al
fro.

WEPGRAFIA:
http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb/la_ciencia_a_tu_alcance/Ex
periencias_quimica_fabricacion_de_jabon.htm
http://iquimicas.com/proceso-de-produccion-industrial-de-jabon/
http://www.monografias.com/trabajos95/como-hacer-jabones/como-hacerjabones.shtml#ixzz4C8j3EIxo

ANEXOS

PROCESOS
Para la elaboracin de yogur para consumo familiar, adems de las materias
primas se requiere de los siguientes materiales: envases plsticos con tapa. 1
olla de acero inoxidable de 4 litros (o mayor capacidad). 1 termmetro de alcohol
o digital con un rango de 0-100c. 1 cuchara y 1 cucharita de acero inoxidable.
1 recipiente plstico con tapa de 1 litro de capacidad. toallas de papel
descartables
En la elaboracin de yogur a baja escala industrial para comercializar, se cuenta
con la necesidad de disponer de equipamiento tecnolgico que puede variar de
acuerdo a la capacidad de trabajo y al tipo de tecnologa a utilizar. Por otro lado, el
establecimiento destinado a la produccin de yogur debe estar habilitado para
elaborar productos alimenticios y debe cumplir con las normas ambientales
vigentes. A continuacin se detallan los equipos mnimos indispensables para la
elaboracin de este producto: tanque de almacenamiento de leche (de material
apto sanitario). pasteurizador. estandarizadora/higienizadora.
lactofermentador con agitador. fresca para almacenamiento de cultivos. pH
metro. ensachetadora o envasadora. caldera o Caldern. sistema de fro. Los
costos de adquisicin de estos equipos pueden ser muy distintos, como ya
mencionamos, de acuerdo a su tamao y desarrollo tecno- agrcola. As mismo,
entre otros factores, se deben considerar los costos de construccin de un
establecimiento, el sistema de tratamiento de los efluentes, los servicios a adquirir
y la adecuacin del terreno o predio. Para todos estos temas, Ud. puede contar con
el asesoramiento del INTI, por lo que recomendamos tomar contacto con la
Institucin si su deseo es incursionar en la elaboracin de productos lcteos para
comercializar

EL YOGUR
Es el producto obtenido mediante la coagulacin por fermentacin de la leche entera, total o
parcialmente descremada, provocada por Streptococcus thermophilus y lactobacilos bulgaricum.1
Las cualidades nutritivas del yogur provienen no slo de la presencia de los compuestos de la leche, sino
tambin de la transformacin de stos como resultado de la fermentacin cido-lctica causada por los
microorganismos.
La ingestin de este producto es recomendable en todas las edades. Para la mayor parte de los lactantes
intolerantes a las leches constituye un magnfico alimento, pues la reduccin moderada de su contenido
de lactosa, en comparacin con el de la leche, lo hace ms apropiado para los pacientes con deficiencia
de lactasa.
Las propiedades bacteriostticas del yogur contribuyen a la resistencia a las infecciones.1 En efecto, este
producto contiene bacterias activas que forman parte de nuestra flora intestinal indispensable, las cuales
participan en la descomposicin de los alimentos en el proceso digestivo.2 El yogur se cataloga como un
producto de alta digestibilidad, que aumenta el coeficiente de absorcin de numerosas sustancias, tales
como protenas y grasas.1

El consumo de yogur intensifica la retencin de fsforos, calcio y hierro en comparacin con la leche;
tambin cabe destacar su participacin en la disminucin de los problemas alrgicos.2
Adems de consumir el yogur en forma natural, ste se puede integrar a mltiples preparaciones
culinarias.2 Es fcil de elaborar a escala domstica (figura), lo que contribuira en alguna medida a
suplir el dficit de este producto en la red comercial.

BASE DEL YOGUR

El componente bsico del yogur es la leche, a la que se agregan enzimas que favorecen la fermentacin
cido-lctica hasta obtener la coagulacin. La calidad del producto que se obtiene depende
fundamentalmente de la calidad de los fermentos y del tipo de leche que se utilice, cada una posee
distintas proporciones de agua, protena, lactosa, grasas y sales minerales; no obstante, se puede tomar
como base diferentes tipos de leches, como de vaca, oveja, cabra, o bfala.
En algunos pases utilizan la leche de yegua, burra y camella. El yogur de mejor calidad se obtiene de la
leche de oveja por su alto porcentaje de extracto seco; adems, la casena de esta leche retiene mayor
cantidad de agua despus de la coagulacin y su grasa tiene mayor contenido de cido oleico, lo que
mejora la consistencia del producto y lo hace ms compacto. Por el contrario, la leche de bfala, por sus
caractersticas, debe mezclarse con la de vaca para la obtencin del yogur, ya que la casena contenida
en esta leche no retiene agua despus de coagular, lo que provoca sabor amargo y consistencia
granulosa.
La leche de vaca, en relacin con la de oveja y bfala, tiene menor contenido de extracto seco, protenas
y grasas; sin embargo, el yogur elaborado con ella posee un mayor grado de digestibilidad por las
propiedades que adquieren sus protenas durante el proceso de coagulacin.1
Por otra parte, el bacilo de yogur es muy sensible a los cambios de temperatura; por tanto, con el
objetivo de asegurar los mejores resultados posibles debe usarse un iniciador (yogur comercial, de
preferencia natural)3 con menos de 7 d de elaborado.
Tambin debe usarse un sitio adecuado con suficiente calor para que el cultivo del yogur se desarrolle,3
por ejemplo: cerca de la cocina o, si se prefiere, colocar en un horno un recipiente con agua a una
temperatura mantenida entre 41 y 43 C durante 2 a 3 h. Esto es de estricto cumplimiento, pues si la
temperatura asciende a 49 C el cultivo muere, y si desciende a 35 C la accin de los microorganismos
se detiene.3

INGREDIENTES

1 L de leche fresca.

2 cucharadas colmadas de leche en polvo.

1 cucharada de yogur comercial.

En lugar de leche fresca se puede usar leche evaporada; en este caso no se requiere aadir leche en
polvo.
Se puede prescindir de la leche en polvo.
La utilizacin del yogur comercial como iniciador slo es indispensable la primera vez que se elabore
el yogur casero, pues en las siguientes ocasiones se puede emplear una cucharada del yogur elaborado
en el hogar.
Si se desea obtener un yogur intensamente cido es necesario que la mezcla permanezca a 41 43 C, 1
h o ms como mnimo, despus que haya cuajado el producto.
El producto puede consumirse de forma natural o con adicin de miel, vainilla, confituras o mermeladas
de frutas. Estos deben incorporarse a la mezcla de leches despus de hervirla y enfriarla, con el objetivo
de conservar sus propiedades, principalmente las de la miel.1 A continuacin se sigue el proceso normal
para elaborar yogur.

DURABILIDAD

El yogur refrigerado a temperatura de 4 a 5 C puede durar hasta una semana, sin sufrir alteraciones en
sus caractersticas fsicas y sensoriales (sabor y textura). Para preservar su durabilidad se debe ser
cuidadoso en la manipulacin del producto elaborado, no introducir en el recipiente que lo contiene
utensilios no higienizados que ocasionen contaminacin microbio-lgica del producto y acorte su vida
til y lo haga perjudicial para la salud.

USOS
El yogur puede consumirse de forma natural o emplearse en algunas recetas para la elaboracin de
postres, ensaladas, sopas y otros.
El yogur fuerte (cido), de reciente elaboracin, realza el sabor de las carnes y de ciertas verduras.

Composicin
El proceso de elaboracin del yogur data de hace miles de aos, sin embargo hasta el siglo XIX se
conocan muy pocas fases del proceso productivo. El arte de produccin era transmitido de generacin en
generacin; sin embargo en las ltimas dcadas, este proceso se ha racionalizado, principalmente por los
descubrimientos en diversas disciplinas, como la fsica e ingeniera qumica, la bioqumica y enzimologa; y
sobre todo la tecnologa industrial.

La elaboracin de yogur requiere la introduccin de bacterias benignas especficas en la leche bajo una
temperatura y condiciones ambientales controladas (muy cuidadosamente en el entorno industrial). El yogur
natural o de sabores de textura firme, requiere de una temperatura de envasado de aproximadamente
43 C. y pasar por un proceso de fermentacin en cmaras calientes a 43 C. Para obtener el grado ptimo
de acidez; este proceso puede llegar a durar aproximadamente cuatro horas. Una vez obtenida, debe
enfriarse hasta los 5 grados para detener la fermentacin. En los yogures batidos, los de textura cremosa,
con o sin frutas, el proceso es diferente, en cuanto la fermentacin se realiza en depsitos, previo al
proceso de envasado, que se realiza en fro, por lo que no necesita de fermentacin posterior. Las bacterias
utilizan como fuente de energa la lactosa o azcar de la leche, y liberan cido lctico como producto de
desecho; este provoca un incremento de la acidez que hace a su vez que las protenas de la leche
precipiten, formando un gel. La mayor acidez (pH 4-5) tambin evita la proliferacin de otras bacterias
potencialmente patgenas. El primer estudio bacteriolgico acerca del yogur fue realizado por Grigoroff,
quien detect la presencia de tres distintos microorganismos, "diplostreptococcus".
Generalmente en un cultivo se incluyen dos o ms bacterias diferentes para conseguir una fermentacin
ms completa, principalmente Streptococcus thermophilus subsp. salivarius, y miembros
del gnero Lactobacillus, tales como L. casei, L. bifidus y L. bulgaricus; quien gracias a Metchnikoff, alcanz
gran popularidad por el postulado de que el L. bulgaricusprolongaba la vida. Para muchos pases en sus
normativas, el yogur como tal solo puede contener St. thermophilus subsp. salivarius y Lactobacillus
delbrueckii subsp. bulgaricus; si se agregan otras bacterias, algunas legislaciones, no permiten utilizar la
denominacin de yogur.

. Si el yogur no se calienta hasta matar a las bacterias despus de la fermentacin, se vende bajo la
denominacin de cultivo activo vivo (o simplemente vivo en algunos pases), que algunos consideran
nutricionalmente superior. En Espaa los productores de yogur se dividan entre los que queran reservar la
denominacin yogur para el yogur vivo y los que deseaban introducir el yogur pasteurizado bajo esa
etiqueta.
La vida comercial del yogur estando en refrigeracin es de tres semanas. Con la finalidad de mejorar la
capacidad de conservacin del mismo se crea el yogur pasteurizado o de larga duracin, que tiene un
periodo de conservacin de meses y no necesita refrigeracin. Ambas partes enviaron estudios cientficos a
las autoridades esgrimiendo las diferencias o las similitudes (segn los intereses de cada parte) entre las
dos variedades. Finalmente el gobierno francs permiti la etiqueta yogur pasteurizado a esta clase de
yogur en lugar del antiguo postre lcteo.
Debido a que las bacterias fermentan la lactosa contenida en la leche durante el proceso de elaboracin del
yogur, los individuos que presentan intolerancia a la lactosa pueden disfrutar del yogur sin verse afectados.
Nutricionalmente el yogur es rico en protenas procedentes de la leche. Tambin contiene la grasa de la
leche con la que se produjo. Pueden ser desnatados o con nata aadida como en el caso del yogur griego.
En el proceso de fermentacin, los microorganismos producen vitaminas del grupo B necesarias para su

metabolismo, aunque reducen el contenido de algunas ya presentes en la leche como la vitamina

B12 y vitamina C. Contiene minerales esenciales, de los que destaca el calcio, como en cualquier
producto lcteo.

CONCLUSIONES

Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realizacin de la prctica son que los jabones se
forman mediante una reaccin denominada saponificacin. Esta reaccin consiste en una
hidrlisis en medio bsica de las grasas, que, de este modo, se descomponen en sales de potasio o
sodio (jabones) y glicerina.
Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando se encuentran en un
medio bsico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que emulsionan la grasa rodeando una micro
gota: las cadenas hidrocarbonadas (hidrfobas) se orientan hacia la grasa, mientras que los grupos
carboxilo (hidrfilos), se disponen hacia el agua. As los jabones ayudan a dispersar las grasas de
la piel o los tejidos, junto con los restos de la suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por el
agua.
Con esta investigacin y experimento que lleve cabo aprendi que, el jabn es una sal obtenida de la reaccin entre una base
alcalina y un cido.

El proceso de la saponificacin es la reaccin qumica que transforma la grasa en jabn, y para esto se tiene que llevar a
cabo el procedimiento que ya se explico, abreviado es la dilucin de la leja custica en agua. Los mtodos ms comunes
para la elaboracin del jabn casero son dos: al fro o al calor.
El mtodo al frio es, el ms sencillo y recomendado para alguien principiante, aprovecha el calor emitido por la reaccin
qumica del lcali. El jabn que se obtiene con el mtodo al fro necesita de tiempo para su maduracin de aproximadamente
cuatro semanas para completar el procedimiento y absorber el lquido.
En cambio, en el mtodo al calor el material recibe una fuente externa de calor lo que acelera la reaccin qumica. El jabn
que se obtiene con este mtodo queda listo en un tiempo ms breve y tiene una consistencia mucho ms ordinario lo
contrario a la del jabn al mtodo al fro.

WEPGRAFIA :

http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb/la_ciencia_a_tu
_alcance/Experiencias_quimica_fabricacion_de_jabon.htm
http://iquimicas.com/proceso-de-produccion-industrial-de-jabon/
http://www.monografias.com/trabajos95/como-hacer-jabones/como-hacer-jabones.shtml#ixzz4C8j3EIxo