Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada
UNEFA
Acarigua Edo. Portuguesa

Microorganis
mos

Participantes:
Florelvys Betancourt C.I: 22.093.966
Luis Zapata: 22.102.096
Jos Silva C.I: 22.105.738
Efrn Rojas C.I: 24.020.144
Fecha: Abril 2013

Orlando Marchan C.I:22.104.625

Introduccin

La microbiologa se desarrollo gracias al mejoramiento de instrumentos

como los microscopios, y de tcnicas, como la esterilizacin y la obtencin de
cultivos puros. Desde su origen ha encontrado soluciones prcticas para la

alimentacin y la salud humana. Los microorganismos juegan un papel esencial

en el mantenimiento del equilibrio ecolgico. Los seres vivos pertenecientes al
reino los monera o procariotes, el reino de las protista y el reino de los hongos
se agrupan dentro del nombre genrico de microorganismos. La microbiologa
tambin se ocupa de los virus, es decir, la virologa es la ciencia biolgica que
estudia las caractersticas de los virus que tiene su origen en un termino latino
que significa veneno liquido. Se trata de agentes sub-microscpicos, esto es,
que solamente se pueden observar mediante el uso del microscopio
electrnico.

Microorganismos
Los microorganismos son aquellos seres vivos ms diminutos que
nicamente pueden ser apreciados a travs de un microscopio. En este
extenso grupo podemos incluir a los virus, las bacterias, levaduras y mohos
que pululan por el planeta tierra.

Respecto de su estructura biolgica y a diferencia de lo que ocurre con

las plantas o los animales, esta es sumamente elemental ya que son
unicelulares, en lo que s coinciden con los mencionados es en la individualidad
que presentan y ostentan.

Algunos microorganismos pueden ser los responsables del deterioro de

algunos alimentos, incluso ocasionando graves enfermedades a aquellos que
consumieron esos alimentos contagiados de microorganismos no actos, pero
paradjicamente y por otro lado hay otros microorganismos que resultan
ampliamente beneficios y que a propsito son utilizados en la elaboracin de
algunos alimentos con los objetivos de alargar sus vidas o bien de cambiar las
propiedades de los mismos, tal es el caso de la fermentacin que tiene lugar a
la hora de la fabricacin de productos como quesos, yogures y salchichas.
Aquellos microorganismos patgenos, es decir, aquellos que provocan
serias consecuencias y perjuicios contra la salud, en oportunidad de estar bajo
agua se diferencian en tres categoras: las bacterias y los virus que pueden
hallarse tanto en aguas superficiales como subterrneas y los protozoos
parsitos que nicamente son hallados en las aguas superficiales.
Por supuesto cada uno de estos y a travs de ellos, resultan
ampliamente propensos a la instalacin de algn tipo de infeccin en los seres
vivos que habiten. Las bacterias, por ejemplo, son menos persistentes en el
dao que los protozoitos dado que su persistencia es menor que la de estos
ltimos.
Los adultos muy mayores, los jvenes y los enfermos son los seres
humanos ms fcilmente atacables por estos, dado que su sistema inmune se
encuentra debilitado, estos pueden multiplicarse. Asimismo, no es imposible
que la infeccin se extienda a otros seres que no se encuadran en los grupos

mencionados, como consecuencia del contacto directo con la mucosa y

secreciones del infectado por alguno de estos microorganismos.

Bacterias
Una bacteria simplificada est formada por tres capas externas que
envuelven las estructuras internas; la capa pegajosa protege la pared celular
rgida, que a su vez cubre la membrana celular semipermeable. El flagelo es un
medio de locomocin y los pelos que se extienden por fuera de la cpsula
ayudan a la bacteria a sujetarse a las superficies. El material gentico est
contenido en el ADN que forma el nucleoide. Los ribosomas que flotan en el
citoplasma intervienen en la sntesis de protenas.
El material gentico de la clula bacteriana est formado por una hebra
doble de ADN circular. Muchas bacterias poseen tambin pequeas molculas
de ADN circulares llamados plsmidos, que llevan informacin gentica, pero,
la mayora de las veces, no resultan esenciales en la reproduccin. Muchos de
estos plsmidos pueden transferirse de una bacteria a otra mediante un
mecanismo

de

intercambio

gentico

denominado

conjugacin.

Otros

mecanismos por los cuales la bacteria puede intercambiar informacin gentica

son la transduccin, en la que se transfiere ADN por virus bacterianos y la
transformacin, en la que el ADN pasa al interior de la clula bacteriana
directamente desde el medio.
Las clulas bacterianas se dividen por fisin; el material gentico se
duplica y la bacteria se alarga, se estrecha por la mitad y tiene lugar la divisin
completa formndose dos clulas hijas idnticas a la clula madre. As, al igual
que ocurre en los organismos superiores, una especie de bacteria origina al
reproducirse slo clulas de la misma especie. Algunas bacterias se dividen
cada cierto tiempo (entre 20 y 40 minutos). En condiciones favorables, si se
dividen una vez cada 30 minutos, transcurridas 15 horas, una sola clula habr
dado lugar a unos mil millones de descendientes. Estas agrupaciones,
llamadas colonias, son observables a simple vista. En condiciones adversas,
algunas bacterias pueden formar esporas, que son formas en estado latente de

la clula que permiten a sta resistir las condiciones extremas de temperatura y

humedad.

Virus
Los virus constituyen un grupo grande y heterogneo de agentes
infecciosos. Estn formados por una regin central de cido nucleico, (ADN) o
(ARN), rodeado por una cubierta de protena o cpside y, en algunos casos,
por una envoltura lipoproteica. Se reproducen solamente dentro de las clulas
vivas, apoderndose de las enzimas y de la maquinaria biosinttica de sus
hospedadores. Sin esta maquinaria, seran tan inertes como cualquier otra
macromolcula, o sea, sin vida segn la mayora de los criterios. Los virus
difieren entre s en su tamao, forma y composicin qumica de su genoma.
Estas caractersticas son utilizadas para su identificacin y clasificacin. En las
primeras etapas de la virologa, los virus se clasificaban segn su
patogenicidad, su presencia en determinados rganos o el modo en que se
transmitan. El advenimiento de nuevas tcnicas, como la microscopa
electrnica, permiti visualizar directamente las partculas virales o viriones y
determinar de este modo, en forma ms precisa su forma y tamao.

Este virus es un icosaedro. Cada uno de sus veinte lados es un tringulo

equiltero, compuesto por idnticas subunidades proteicas. Muchos virus estn

constituidos sobre este principio. Hay 252 subunidades en total. Dentro del
icosaedro, se encuentra el genoma viral de DNA de doble cadena.

El virus est compuesto por un genoma segmentado en 8 molculas de RNA

de cadena simple, que se asocian con molculas de una protena que le
confieren forma helicoidal. Los ARN genmicos asociados con la protena
reciben el nombre de nucleocpsides. Rodeando las nucleocpsides, existe
una membrana lipoproteica a travs de la cual emergen las glucoprotenas
virales de envoltura (neuroaminidasa y hemaglutinina). El virus de la influenza
muta frecuentemente. Los cambios en su cido nucledo alteran las protenas
de la envoltura externa y, por lo tanto, los anticuerpos previamente formados ya
no lo "reconocen". Es probable que surjan nuevas cepas de virus de influenza
ms rpidamente que las vacunas que puedan producirse para combatirlas.

El DNA del virus codifica todas las protenas necesarias. La cabeza de la

cpside, las estructuras ms importantes de la cola y las fibras de la cola se
ensamblan por separado. Despus de que el ADN ha sido insertado en la
cabeza de la cpside, el ensamble de la cola preformada se une a ella. La
adicin de las fibras de la cola completa la partcula viral.

Por otra parte, los avances de la biologa molecular, aportaron nuevas

herramientas para la clasificacin de los virus, segn las caractersticas de sus
genomas. El genoma de los virus puede estar constituido por DNA o RNA de
cadena simple o doble. Las protenas de la cpside pueden tomar distintas
formas. La cpside puede estar rodeada por capas adicionales o tener otras
estructuras protenicas complejas unidas a ella. Algunos virus poseen, adems,
una envoltura lipdica, proveniente de la clula infectada, en la que estn
insertadas protenas virales. La mayor parte de esas protenas estn
glucosiladas y se denominan glucoprotenas de envoltura.
Las protenas de la cpside o las protenas de envoltura determinan la
especificidad de un virus; una clula puede ser infectada por un virus si la
protena viral puede "encajar" en uno de los receptores especficos de la
membrana celular de ese tipo de clula.
Aparentemente, todos los tipos de clulas, tanto procariticas como
eucariticas, son susceptibles de infeccin por virus especficos capaces de
establecer una interaccin con sus receptores de membrana.

En algunas infecciones virales, la cubierta protenica queda fuera de la

clula, mientras que el cido nucleico entra al citoplasma. En otras, el virus
intacto entra a la clula pero, una vez dentro, la cpside se desensambla por
distintos mecanismos, liberando el cido nucleico viral. Luego, el genoma viral
comienza a transcribirse y a replicarse y forma nuevas partculas virales. La
estrategia que utilizan los virus para multiplicarse vara de acuerdo al tipo de
virus, lo que determina, a su vez, el lugar dentro de la clula en que se replica y
transcribe su genoma.
En los virus con genoma de DNA, el DNA del virus se replica y tambin
se transcribe a RNA mensajero (mRNA) . El mRNA codifica enzimas virales,
protenas de la cubierta viral y, en algunos casos, protenas reguladoras que
controlan la expresin del genoma de la clula hospedadora. El virus realiza
sus actividades biosintticas con el equipamiento de la clula hospedadora.
Muchos virus usan enzimas del hospedador al igual que las codificadas por sus
propios cidos nucleicos; algunos fragmentan el DNA del hospedador y reciclan
los nucletidos para la sntesis del DNA viral. En la mayora de los virus de
RNA, el RNA viral se replica y acta directamente como mRNA. Otros en
cambio, llevan en la partcula viral una enzima propia que les permite sintetizar
los mRNA, usando como molde el RNA genmico, ya que ste no puede
funcionar como mensajero.
En otro tipo de virus de RNA, el RNA viral se transcribe a DNA a partir
del cual se transcribe luego el mRNA. Este fenmeno de transcripcin inversa
es caracterstico de los retrovirus , tanto de los que causan cncer, como del
virus HIV, responsable del SIDA (sndrome de inmunodeficiencia adquirida).
Las partculas virales se ensamblan dentro de la clula hospedadora.
Los virus recin formados surgen como brotes en porciones de la membrana
de la clula hospedadora que contienen las protenas virales y, al hacerlo,
quedan envueltos por fragmentos de ella.
Cuando se ha completado el ensamble de partculas virales, stas se
desprenden de la clula hospedadora, a menudo provocando la lisis de su
membrana en el proceso. Cada nueva partcula viral es capaz de comenzar un
nuevo ciclo de infeccin en una clula no infectada.

El estudio del origen y de la evolucin de los virus se ve dificultado por la

falta de restos fsiles . Los sntomas de enfermedades virales que conocemos
actualmente pueden ser rastreados slo hacia el comienzo de los registros de
la historia humana.
Para realizar estudios comparativos, slo disponemos de virus aislados
hace no ms de 80 aos. Por lo tanto, para elaborar una hiptesis sobre el
origen de los virus, solo podemos hacer extrapolaciones hacia atrs,
basndonos en el estudio detallado de las caractersticas de los virus actuales.
Existen tres teoras principales que explicaran el origen de los virus.
Una de ellas, la teora regresiva, propone a los virus como formas degeneradas
de parsitos intracelulares. Otra teora postula que los virus se habran
originado a partir de componentes celulares normales (DNA o RNA) que
habran adquirido la capacidad de replicarse en forma autnoma y de
evolucionar independientemente.
La tercera teora se relaciona con la hiptesis de un mundo prebitico
basado en RNA.
Han sido aislados e identificados otros agentes infecciosos aun ms
simples que los virus: los viroides (pequeas molculas de RNA sin protenas
asociadas) y los priones . Los viroides son el agente causal de ciertas
enfermedades de las plantas y los priones transmiten enfermedades
neurodegenerativas llamadas encefalopatas espongiformes. No se conocen
los mecanismos por los cuales los viroides ejercen sus efectos patognicos,
pero una hiptesis sugiere que estos elementos interfieren con la regulacin
gnica de las clulas infectadas.

Poblacin
En biologa, una poblacin es un conjunto de organismos o individuos de
la misma especie que coexisten en un mismo espacio y tiempo, y que
comparten ciertas propiedades biolgicas, las cuales producen una alta
cohesin reproductiva y ecolgica del grupo. La cohesin reproductiva implica
el intercambio de material gentico entre los individuos. La cohesin ecolgica
se refiere a la presencia de interacciones entre ellos, resultantes de poseer
requerimientos similares para la supervivencia y la reproduccin, al ocupar un
espacio generalmente heterogneo en cuanto a la disponibilidad de recursos.
En biologa, un sentido especial de la poblacin, empleado en gentica y
evolucin, es para llamar a un grupo reproductivo cuyos individuos se cruzan
nicamente entre s, aunque biolgicamente les fuera posible reproducirse
tambin con todos los dems miembros de la especie o subespecie. Las
principales causas por las que resultan delimitadas las poblaciones son el
aislamiento fsico y las diferencias del comportamiento.
La llamada biologa de poblaciones puede definirse como aquella
disciplina cuyo objeto es el anlisis de las poblaciones en cuanto a sus
atributos biolgicos y a las interacciones entre sus miembros y con el medio
circundante.

Conclusin
El objetivo principal fue dar a conocer que es la microbiologa y como
estos dos microorganismos estn ligados a nuestras vidas desde hace siglos.
Muchos cientficos han estudiado como se produce y toda su gentica , aunque
para poder visualizar los microorganismos plasmados anteriormente se
necesite de microscopios y para ello en el los aos (1632-1723), Antonie Van
tuvo los medios y la oportunidad de tallar lentes y construir microscopios
rudimentarios. Aunque no fue el rimero en ver las bacterias y los protozoarios,
estos microscopios construidos por Van solos aumentaban unas 300 veces,
mientras que el compuesto de luz actual es capaz de aumentar 1.500 veces.