UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS

DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA E DESENVOLVIMENTO RURAL
CURSO DE AGRONOMIA
PLANO DE ENSINO: MELHORAMENTO ANIMAL

I. IDENTIFICAO DA DISCIPLINA:
CDIGO
NOME DA DISCIPLINA

ZOT5504

MELHORAMENTO ANIMAL

Fase: 4
Crditos: 03
Mdulo: Gentica, Melhoramento e Reproduo Animal

NO DE HORAS-AULA
SEMANAIS
TERICAS
PRTICAS
03

TOTAL DE HORAS-AULA
SEMESTRAIS

00

54 horas

Carter: Obrigatria
Departamento: Zootecnia e Desenvolvimento Rural

I.1. HORRIO
TURMAS TERICAS
QUINTA-FEIRA, 07:30-10:00 hs.

TURMAS PRTICAS

II. PROFESSOR (ES) MINISTRANTE (S)

1. ANDR LUS FERREIRA LIMA
III. PR-REQUISITO (S)
CDIGO
NOME DA DISCIPLINA
1. AGR5403
Vivncia em Agricultura Familiar
2. FIT5305
Gentica
3. FIT5306
Bioestatstica e Experimentao agrcola
4.
5.
IV CURSO(S) PARA O(S) QUAL(IS) A DISCIPLINA OFERECIDA
1. AGRONOMIA
V. EMENTA
Princpios bsicos de gentica de populaes. Fundamentos de gentica quantitativa. Avaliao gentica animal. Seleo
para mltiplas caractersticas. Sistemas de acasalamento. Calculo do ganho gentico.
VI. OBJETIVOS
- Objetivo:
Objetivos Gerais:
Proporcionar base de entendimento dos princpios de gentica quantitativa e de populaes aplicadas ao melhoramento de
espcies animais de interesse econmico.
Objetivos Especficos:
Capacitar os acadmicos a aplicarem tcnicas de gentica e estatstica no melhoramento animal.
1)
Capacitar os acadmicos a estimarem ganhos genticos da seleo dentro de raas e de cruzamentos entre raas de
animais.

VII. CONTEDO PROGRAMTICO

Contedo Terico:
Programa da disciplina. Literatura. Freqncia em sala de aula, notas e avaliaes.
Objetivo do melhoramento gentico animal.
Fentipo, Gentipo, Ambiente. Ao gnica. Mdia gentica de uma populao.
Efeito mdio do gene. Efeito de substituio de um gene. Valor gentico.
DEP: Diferena esperada na prognie.
Relao entre gentica Mendeliana e gentica de populaes.
Resposta seleo e fatores que nela interferem: herdabilidade, desvio - padro, intensidade de seleo, diferencial de
seleo, intervalo entre geraes.
Repetibilidade e valor gentico. Habilidade mais provvel de produo.
Mtodos de seleo: individual, pedigree, prognie, famlia.
Mtodos de seleo: seleo para mais de uma caracterstica = Seleo Tandem; Seleo por Nveis Independentes, ndices
de Seleo.
Grau de relacionamento gentico entre animais. Metodologia de Modelo Animal.
Sistemas de acasalamento: exocruzamento, consanguinidade. Coeficiente de endogamia. Efeito do endocruzamento sobre o
desempenho dos animais.
Sistemas de cruzamentos: absorvente, rotativo, sinttico e composto. Heterose e vigor hbrido. Combinaes raciais e
formao de novas raas.
VIII. METODOLOGIA DE ENSINO / DESENVOLVIMENTO DO PROGRAMA
Aulas expositivas: 30 horas-aula.
Provas escritas: 4 horas-aula.
Recuperao: 2 horas-aula.
Prticas: Monitoria semanal, ministrada por acadmico que j cursou a disciplina.
IX. METODOLOGIA DE AVALIAO
Provas escritas: duas, de 2 horas-aula cada, com peso total de 80 %.
Exerccios prticos: peso total de 20 %.
X. CRONOGRAMA TERICO
AULA
ASSUNTO
01
3 hs: Programa da disciplina. Literatura. Freqncia em sala de aula, notas e avaliaes.
Objetivo do melhoramento gentico animal.
02
3 hs: Fentipo, Gentipo, Ambiente. Ao gnica. Mdia gentica de uma populao.
Relao entre gentica Mendeliana e gentica de populaes.
03
3 hs: Efeito mdio do gene. Efeito de substituio de um gene.
04
3 hs: DEP: Diferena esperada na prognie. Valor gentico
05
3 hs: Resposta seleo e fatores que nela interferem: herdabilidade, desvio-padro, intensidade de
seleo, diferencial de seleo, intervalo entre geraes.
06
3 hs: Continuao da aula anterior.
07
4 hs: 1. Avaliao escrita.
08
3hs: Repetibilidade e valor gentico. Habilidade mais provvel de produo.
09
3 hs: Mtodos de seleo: individual, pedigree, prognie, famlia.
10
3 hs: Mtodos de seleo: seleo para mais de uma caracterstica: Seleo Tandem, Seleo por Nveis
Independentes, ndices de Seleo.
11
3 hs: Grau de relacionamento gentico entre animais. Metodologia de Modelo Animal.
12
3 hs: Continuao da aula anterior.
13
3 hs: Sistemas de acasalamento: exocruzamento, consanguinidade. Coeficiente de endogamia.
Efeito do endocruzamento sobre o desempenho dos animais
14
3 hs: Continuao da aula anterior.
15
3 hs: Sistemas de cruzamentos: absorvente, rotativo, sinttico e composto. Heterose e vigor hbrido.
Combinaes raciais e formao de novas raas.
16
3 hs: Continuao da aula anterior.
17
3 hs: 2. Avaliao escrita.
18
2 hs: Prova de Recuperao

XII. BIBLIOGRAFIA
Bibliografia Bsica:
PEREIRA, J.C.P. Melhoramento Gentico Aplicado Produo Animal. Belo Horizonte, FEPMVZ Editora, 2004.
GIANONI & GIANONI. Gentica e melhoramento dos rebanhos nos trpicos.
FALCONER, D.S. Introduo gentica quantitativa.
GAMA, L.T. Melhoramento gentico animal, Lisboa, Escolar Editora. 2002.
OTTO, P.G. Gentica Bsica para veterinria. So Paulo, Roca. 3. Ed. 2000.
Bibliografia Complementar:
CRUZ, C.D. Princpios de gentica quantitativa. Viosa, Editora UFV. 2005.
HUTT, F.B. & RASMUSEN, B.A. Animal genetics. New York, John Wiley & Sons. 1982.
JOHANSSON & RENDEL. Genetica y mejora animal.
LASLEY. Genetics of livestock improvement.
LUSH, J.L. Melhoramento gentico dos animais domsticos.Rio de Janeiro, USAID. 1964.
PIRCHNER, F. Population Genetics in Animal Breeding. San Francisco, Freeman. 1969.
REGINATO, LD.A & COUTINHO, L.L. Biologia molecular aplicada produo animal.Brasilia, Embrapa, 2001.
RESENDE, M.D.V. e ROSA-PEREZ, J.R.H. Gentica e melhoramento de ovinos. Curitiba, editora da UFPR, 2002.
Van VLECK, L. D., POLLAK, E.J. OLTENACU, E.A.B. Genetics for the Animal Sciences. New York, . Freeman. 1987.
WARWICK & LEGATES. Breeding and improvement of farm animal. New York, McGraww-Hill, 1979.
Peridicos cientficos:
Journal of Animal Sciences
Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia
Cincia Rural
Livestock Production Science
Biotemas
Revistas Tcnicas:
Suinocultura Industrial
PorkWorld
Revista Balde Branco
Revista DBO
Avicultura Industrial

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Professor ANDR LUS FERREIRA LIMA

Aprovado na Reunio do Colegiado do Depto em ___/___/___

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Ass. Chefe do Depto.