importantes ya que forman parte de la estructura del cerebro dado a
que parte del revestimiento de las clulas nerviosas estn hechas de DHA, el cual es un componente que se encuentra en los cidos grasos Omega 3. Estos cidos grasos contribuyen a incrementar el rendimiento intelectual de una persona. Estas vitaminas podemos encontrarlas en alimentos como pescados (Salmn, Sardina y Atn)
TIAMINA (VITAMINA B1):
La vitamina B1, pertenece al grupo de
las vitaminas B, las cuales son potencialmente importantes en la
conduccin de los impulsos nerviosos, una baja concentracin de vitamina B1 puede desencadenar la ocurrencia del Sndrome de Korsakoff el cual es muy comn en personas que padecen de alcoholismo. Este sndrome afecta la memoria y el aprendizaje. Esta vitamina podemos encontrarla en Nueces de Pecan, Pistachos, Piones.
CIDO FLICO: El cido flico es particularmente importante, ya
que lo necesitamos incluso para nuestra formacin en el vientre materno, esta vitamina juega un papel importante en la formacin del tejido nervioso, en los nios es muy importante, se ha demostrado que la carencia de esta vitamina afecta el desarrollo del nio. Los alimentos que contienen esta vitamina son: Esprragos, Lentejas y Espinacas.
VITAMINA
C:
Cientficamente
llamado
cido
ascrbico,
esta
vitamina no puede ser almacenada en nuestro organismo por lo tanto
debemos ingerirla siempre de fuentes externas como los alimentos. La vitamina C, se encuentra en nuestro cerebro en mayor concentracin en la glndula pituitaria, protege a nuestro cerebro del estrs oxidativo y es importante en la sntesis de dopamina. Es necesario consumir alrededor de 90 mg, de alimentos que contengan
esta vitamina.
El brcoli, coliflor, naranjas, cerezas, fresas,
mandarinas son alimentos con alto contenido de vitamina C.
TODAS ESTAS VITAMINAS TRABAJAN DIRECTAMENTE EN
TU CEREBRO FORTALECIENDO Y CUIDANDO LA SALUD DEL MISMO