INFORME DE LABORATORIO

FUNDAMENTOS DE BIOLOGA

CARLOS FELIPE HERNNDEZ ROJAS

Sara Isabel Gutirrez Osorio

Nicols Alveiro Pea Montoya
Paula Katherine Marn Bentez
Leidy Marcela Restrepo Becerra
Daniela Alejandra Cifuentes Piedrahita

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

2016

FECHA: Agosto 29 de 2016

HORA: 2:00 4:00 p.m.

TEMA: Clulas animales y vegetales.
LABORATORIO III

TTULO: CLULA: UNIDAD FUNDAMENTAL DE LA VIDA

INTRODUCCIN
La vida se organiza a partir de una unidad estructural y funcional llamada clula,
que presenta lmites definidos y dentro de la cual se desarrolla continuamente una
gran actividad qumica; constituye as un sistema completo, organizado y dinmico
de molculas que toman la Energa (ATP) del medio que los rodea para utilizarla
en fenmenos de sntesis, crecimiento y reproduccin.
Los tres principios de la teora celular se derivan principalmente del patlogo
austriaco Rudolf Virchow, quien propone lo siguiente: a) todo organismo vivo se
compone de una o ms clulas. b) los organismos vivos ms pequeos son
clulas individuales y las clulas son las unidades funcionales de los organismos
multicelulares. c) todas las clulas nacen de clulas preexistentes.

OBJETIVO GENERAL

Identificar algunas de las estructuras celulares presentes en los diferentes tipos de

clulas (animal y vegetal), estableciendo sus principales diferencias y semejanzas
por medio del uso adecuado del microscopio compuesto binocular.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Observar algunos tipos de clulas (vegetales y animales)
Observar estructuras celulares como pared celular, cloroplastos,
amiloplastos y ncleo.
Determinar algunas semejanzas y diferencias entre las distintas
clulas observadas.
Evidenciar la importancia de ciertos colorantes y soluciones en la
identificacin de estructuras y sustancias celulares.
Fortalecer el trabajo cooperativo dentro del grupo de trabajo
conformado.

PREGUNTA INVESTIGATIVA:

Qu funcin cumplen los colorantes aplicados en las diferentes muestras, con

respecto a lo observado en el microscopio?

De qu forma aporta el uso de ciertos colorantes en la identificacin de algunas

estructuras y sustancias celulares, para mejorar los procesos de observacin e
investigacin microscpica?

RESULTADOS:
CLULAS VEGETALES
I. Observacin de las clulas de
cebolla
Observacin de imagen 10X
Durante la observacin en 10X en el
microscopio de la epidermis tomada de la
cebolla, Se observa la clula con una forma
alargada formando celdas entre s, se pueden
identificar con claridad la pared celular, el

citoplasma y la membrana celular del tejido; asimismo se evidencia unos

pequeos puntos que podran ser los ncleos de la clula.

Observacin de imagen 40X

En la observacin con el campo visual de 40X
se observa la pared y la membrana celular
con mayor claridad, asimismo el citoplasma,
los puntos observado en el campo visual de
10X
ahora se observa con menor
intensidad(casi transparentes), pero con un
mayor aumento de tamao. Aunque el campo
visual es mayor an no se percibe con
claridad el ncleo; por lo que no se puede
confirmar si es mononuclear o polinucleada.

Clulas de la Cebolla en solucin de lugol

Observacin imagen en 10X
La epidermis de la cebolla con el colorante
permite una mejor observacin de la clula
marcando
claramente
su
forma
rectangular que al unirse con otras clulas
forman una especie de celdas, tambin se
observa la pared celular, lla membrana
celular y el citoplasma, an no se observa
con claridad, si es una clula mono o
polinucleada.

Observacin imagen en 40X

La observacin de con el colorante desde este campo visual permite una mayor
marcacin de la clula dndole una definicin a las diferentes zonas se evidencia
claramente la membrana celular y el citoplasma; es esta campo visual se observa
claramente el ncleo en cada una de las clulas que forman la cebolla, lo que nos
da claridad para responder la pregunta es una clula mononucleada y
polinucleada?
se observa que es una clula mononucleada pues solo tiene un ncleo dentro de
cada clula que lo compone.

Observacin de imagen 4X
Las clulas se observan agrupadas de forma ordenada alargadas

I.

Observacin de las clulas de la Elodea

iniciamos quitndole una hoja a la planta, se coloc en un portaobjeto y

agregamos una gota de agua, ponindole encima el cubreobjeto. luego de
hacer el montaje procedimos a hacer las observaciones de la placa con los
objetivos 10x y 40x.
Observacin de imagen 10X.
con el objetivo 10x se pueden observar algo
parecido a una pared donde cada clula podra
decirse que es un ladrillo del muro

Observacin de imagen 40X

Observacin de imagen 40X

II.

Observacin de las clulas de papa

Observacin de imagen 4X

Observacin de imagen 10X

Observacin de imagen 40X

Con solucin de Lugol

III.
Observacin de las clulas de tomate
Primero que todo, cogimos un tomate y le quitamos un pedazo de la
cscara empleando la cuchilla, con un palillo de dientes raspamos en forma
horizontal y tomamos una pequea muestra del tejido llamado mesocarpio
o pulpa, lo esparcimos sobre un portaobjeto y agregamos una gota de
agua, ponindole encima el cubreobjeto. De este modo procedimos a
observar la preparacin en fresco con los diferentes objetivos del
microscopio.
Observacin de imagen 4X
Las clulas del tomate se alcanzan a percibir como pequeos valos mal hechos,
incoloros. En su interior se ven como lneas trazadas a pulso (rayones) y alrededor
se alcanzan a ver algunas goteras de agua.

Observacin de imagen 10X

Se ven las clulas en forma de valos mucho ms grandes, como si estuvieran

dibujados uno encima del otro. Se empiezan a distinguir unas estructuras
particulares de las clulas vegetales como la pared celular parecida a un hilo
Nylon transparente y grueso a su alrededor.

Observacin de imagen 40X

Dentro de las clulas se alcanzan a ver pequeos puntos de color rojo,
acumulados en algunos lugares de sta.

Con solucin de Lugol

Se empiezan a ver pequeas manchas y cmulos de color verde y amarillo. La
pared celular se ve mucho ms definida , como una curva de hilo Nylon gruesa
que rodea y protege la clula.

CLULAS ANIMALES
I.
Observacin de las clulas de mucosa
bucal

Se puso en un portaobjeto una gota de agua, se

enjuaga la boca y con un palillo de dientes se hizo un
raspado suave sobre la pared interna de las mejillas,
luego se mezcla el raspado con la gota de agua en el
portaobjeto, se pone un cubreobjeto y se observ con
10X y 40X

Observacin de imagen 10X: se determina una cantidad de crculos imperfectos,

clulas ms o menos irregulares esparcidos por el espacio, adems de unas
rayitas y goticas, que indican el mugre existente de la boca de la que se extrajo
la muestra. La estructura celular que se perciben en esta imagen es la membrana.

Observacin de imagen 40X: Se puede ver dentro de los crculos irregulares, unas
tiritas y un punto diminuto, se siguen observando burbujas y rayas uniformes, se
movi la muestra para encontrar una celula y percibir estas caractersticas.
Ahora bien, se colorea la muestra con azul de metileno, fue una verdadera
sorpresa todo lo que se pudo
observar y la nitidez y claridad de la
muestra.
Observacin en 10X: Con el azul
de metileno, se pudo observar la
forma de la clula como tal, con
una membrana con un color fuerte,
un punto pequeo en el interior
ms oscuro que los dems y
alrededor un citoplasma menos
teido de color un poco ms claro.
Observacin en 40X: Con especial
admiracin se ven mas nitidas, se
identifican mejor las estructuras de
la clula, se ven claras cada una de
las estructuras,

Se puede concluir con las observaciones hechas en el microscopio con y sin azul
de metileno sobre el espcimen de la mucosa que: estas clulas a comparacin
de las vegetales son desiguales en su forma un crculo irregular, tambin se puede
evidenciar que las estructuras celulares se ven claramente cuando se usa algn
colorante, adems de esto se pudo observar clulas con sus respectivos ncleos,
alrededor se ve el citoplasma y con el colorante ms claramente teido y la
membrana que las rodea es un tono ms oscuro.

II.

Observacin de las clulas de sangre humana

Observacin de imagen 40X

Observacin de imagen 100X

ANLISIS CON SUSTENTO TERICO:

Durante la prctica se pueden observar diversos organelos o estructuras

celulares, que realizan diversas funciones dentro de la clula vegetal, entre ellos
los cloroplastos y los cromoplastos.
CLOROPLASTOS: Se encuentran slo en las clulas de plantas y algas. Se
encargan de realizar el proceso de la fotosntesis en los organismos eucariticos
fotosintetizadores, estn limitados por una envoltura formada por dos membranas
concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se encuentran
organizados los pigmentos y dems molculas que convierten la energa luminosa
en energa qumica.

CROMOPLASTOS: Se encuentran slo en las clulas de plantas y algas. Se

encargan de sintetizar y almacenar pigmentos y su presencia en las plantas
determina el color rojo, anaranjado o amarillo de algunas frutas, hortalizas y flores.
El color de los cromoplastos se debe a la presencia de ciertos pigmentos como los
carotenos (de color rojo) y las xantofilas (de color amarillo); por ejemplo el tomate
y la zanahoria contienen muchos pigmentos carotinoides.
Durante la prctica se puede ver cmo el uso de los colorantes como el lugol, el
azul de metileno pueden hacer que ciertas estructuras que no se identifican
inmediatamente en el microscopio se puedan visualizar Los colorantes son muy
importantes porque nos sirven para apreciar una muestra de forma ms clara ya
que existen algunas muestras que al observarlas con el microscopio no se logra
diferenciarlas partes es por eso que se necesita de un colorante Esta prctica
dentro de la microscopia se llama tincin que se hace para mejorar el contraste de
las estructuras vistas en el microscopio, hay varios colorantes en especial,
el azul de metileno, se utiliza para teir clulas animales y hacer visibles sus
ncleo, el lugol es una solucin de yodo y almidn, que sirve para colorear las
clulas haciendo ms visibles el ncleo.

PREGUNTAS
1. Fuera de las estructuras u organelas que vio en las diferentes
clulas, hay otras que no se pudieron observar, explique por qu y
qu se podra hacer para observarlas.
Una primera razn por la que no se pueden ver todas las estructuras celulares es
porque algunas estructuras son visibles en microscopios pticos y otras en
microscopios electrnicos.
Para observar otras estructuras se debera usar un aumento de 100X y algunos
colorantes se puede llegar a distinguir vacuola, mitocondrias, cloroplastos, pared
celular, etc.
La mayora de los colorantes son compuestos orgnicos que tienen alguna
afinidad especfica por los materiales celulares. Muchos colorantes utilizados con
frecuencia son molculas cargadas positivamente (cationes) y se combinan con
intensidad con los constituyentes celulares cargados negativamente, tales como
los cidos nucleicos y los polisacridos cidos. Ejemplos de colorantes catinicos
son el azul de metileno, el cristal violeta y la safranina. Otros colorantes son
molculas cargadas negativamente (aniones) y se combinan con los
constituyentes celulares cargados positivamente, tales como muchas protenas.
Esos colorantes incluyen la eosina, la fucsina cida y el rojo Congo. Otro grupo de
colorantes son sustancias liposolubles; los colorantes de este grupo se combinan
con los materiales lipdicos de la clula, usndose a menudo para revelar la
localizacin de las gotculas o depsitos de grasa. Un ejemplo de colorante
liposoluble es el negro Sudn. Si se desea simplemente incrementar el contraste
de las clulas para la microscopa, son suficientes los procedimientos simples de
tincin. El azul de metileno es un buen colorante simple que acta sobre todas las
clulas bacterianas rpidamente y que no produce un color tan intenso que
oscurezca los detalles celulares. Es especialmente til para detectar la presencia
de bacterias en muestras naturales, puesto que la mayor parte del material no
celular no se tie (https://es.wikipedia.org/wiki/Tinci%C3%B3n)

2.

CONCLUSIONES:

K
La clula es un microcosmos con ciertos lmites, el hecho de
observarlas en el microscopio ayuda a distinguir y hacer prctico el
conocimiento de las principales estructuras celulares como la membrana,
el citoplasma y el ncleo y aprender a diferenciar por la observacin de
ciertos organelos como pared celular, cloroplastos, entre otros.
L
los colorantes son una parte fundamental en la observacin de
estructuras en el microscopio ya que permiten una mejor visualizacin
algunos componentes de la clula facilitando el proceso de aprendizaje
prctico y teorico.

 Al finalizar la prctica de laboratorio se puede concluir que un buen

corte de los tejidos y el uso adecuado del microscopio permiten la
visualizacin de organelos celulares de la cebolla, tomate, elodea, papa,
generando as un gratificante conocimiento terico - prctico.

CIBERGRAFA:

http://biologiaintelectual.blogspot.com.co/2009/04/los-plastos-plastidos-oplastidios-son.html
http://biologiageneral-richi.blogspot.com.co/2015/03/identificacion-de-organeloscelulare.html
https://practicasdehematologiaycitologia.wordpress.com/2014/11/02/practica-no-3/

https://es.scribd.com/doc/84879448/Cual-es-la-importancia-de-los-colorantes-enlas-pruebas-biologicas
https://es.wikipedia.org/wiki/Tinci%C3%B3n