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Sectores
Subsectores
Actividad / es
Gua/s actividad/ es
Tipologa del proceso
Proceso
Responsabilidad
Entradas
Salidas
Evento empresarial
Asociacin de empresarios textiles y
hoteleros
Actividad formal y ldica
Organizacin de eventos
Especifico
Planificacin y organizacin de evento
Gerente y departamento comercial
Objetivos y presupuestos
Evento planificado y organizado
ALCANCE
RESPONSABILIDADES
ENTRADAS
Este proceso se iniciara con una reunin donde los socios, administradores,
gerentes y estarn de acuerdo para la realizacin de este evento, donde su
objetivo es dar una bienvenida a los asistentes como tambin ofrecer las
orientaciones pertinentes con el fin de que el lanzamiento de los nuevos productos
de la organizacin CI ECCA LTDA adquieran impacto de alto valor
Los asistentes a este evento son empresas participantes dentro del mismo sector
industrial textil y sectores hoteleros, los cuales estarn interesados en los
productos que esta organizacin ofrece al mercado, con el fin de que sean
conocidos y a futuro se cumpla con el margen de ventas planeado.
DIAGRAMA DE FLUJO
EVENTO
EMPRESARIAL
PLANIFICACIO
N
ORGANIZACIO
N
EJECUCION Y
EVALUACION
1OBJETIVO
LOGRAR
1LISTA DE
NECESIDADES
1LISTA DE
CHEQUEO
2FECHA DE
CELEBRACION
2TARJETAS
2DURACION,
ESTILO
YCONTENIDO
3PBLICO
OBJETIVO
3LUGAR DE
CELEBRACION
4PERSONAL
4PLANIFICACI
ON INICIAL DE
PRESUPUEST
O
5PROGARMAC
ION
5RESTAURACI
ON
6ALOJAMIENT
O
3CORREO
PARA
ELCONOCIMIE
NTO DE LA
SATISFACION
DE LOS
INVITADOS
4ENTREGA DE
FACTURAS Y
BALANCE DE
SATISFACION
DEL INVITADO
DESARROLLO
La cotizacin que fue escogida por la administracin, fue la que hizo el hotel Hilton
en Bogot la avenida Carrera 7 # 72-41 ya que esta brinda espacios
acondicionados y elegantes, tambin brinda el personal especializado para
atender la mesas de bufet.
El hotel Hilton brinda el personal de vigilancia y de logstica que estarn a la
disposicin de la empresa CI ECCA LTDA, las cuales estarn Encargadas de la
decoracin y distribucin de los espacios y rutas de evacuacin.
PRESUPUESTO:
Alimentos y pasabocas
Bebidas calientes y fras
Alquiler de la recepcin
Alquiler del parqueadero
Sonido y microfonos
Personal de servicio
total
800.000
300.000
250.000
200.000
400.000
300.000
2.250.000
GASTOS ADICIONALES
Tarjetas de invitacin
Decoracin personalizada
Recordatorio( detalles )
100.000
240.000
200.000
TOTAL DE GASTOS
total
3.800.000
PROGRAMACION
6:00 am
8:00 am
9:00 am
9:25 pm
10:00 pm
10:30 pm
11:00 pm
2:00 am
7:00 pm
2:45 am
a 7:30 am
a 9:20 am
a 9:40 pm
a 10:30 pm
a 11:00 pm
a 3:00 am
a 2:15 pm
a 3:15 pm
a 3:00 pm
ORGANIZACIN TECNICA
Se numera los principales objetivos de la presentacin del evento.
1LISTA DE NECESIDADES: se numerar el personal que se necesita para llevar
acabo el evento empresarial, as como los objetos parte de la preparacin de este.
Personal:
3 meseros, 2 personas que sirvan el bufe y las bebidas, 2 animadores, el DJ, 2
personas de seguridad.
Muebles:
9 mesas con cuatro sillas cada una, una mesa grande para el bufe, una mesa
pequea para colocar los detalles y 5 sillas para el personal que dar el dialogo.
Otros:
17 invitaciones, 17 detallitos y un micrfono para la audicin.
FECHAS DE CELEBRACION
La celebracin se dar el da 16 de agosto del 2014, este es el da sbado, se
deja para este da porque el da domingo y lunes son festivos y se pretende no
daar planes familiares, tambin para el beneficio de todos ya que podrn
descansar los dos das festivos.
Este da es festiva la celebracin de rock al parque, esta celebracin no hace que
afecte la fecha propuesta para este evento.
49.8.5 LUGAR DE CELEBRACION
La casa de banquetes y recepcin del barrio galn es un sito amplio de 3 pisos,
cuenta con parqueadero, este sitio est bien ubicado ya que est ubicado sobre la
venida y el transporte es muy fluido por ser una avenida principal, entonces su
ubicacin no es difcil, este lugar es muy amplio cuenta con 7 baos en todo el
edificio, este sitio cuenta con balcn para las personas que fuman y la salida de
este no es un problema ya que el transporte es muy fluido.
. TIPO DE BUFETT
Buenas tardes
Por medio de la presente se dar a conocer los alimentos y bebidas, se les informa
que ya est establecido el buffet que se llevara a cabo en el evento empresarial,
esta decisin fue democrticamente, a continuacin se dar el men:
1. muchacho relleno en salsa al vino, filete de pechuga en salsa de ajillo, arroz
almendrado, papa chato, ensalada tropical, postre de Flandes sabor vainilla.
Con bebida gaseosa por el valor de $ 28.000 pesos
Tambin se quiere dar el informe de que una persona es vegetariana, otra es
intolerante al pollo y que se le recomienda al comit de ejecucin tener pendiente
para que se pueda hacer algn cambio esencial en estas dos personas.
Atentamente
Asistencia administrativa de ECCA LTDA