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RECURSOS TURSTICOS: INVENTARIO,

CLASIFICACIN, JERARQUIZACIN, EVALUACIN.


1. LOS RECURSOS TURSTICOS.
El recurso no se define por su propia existencia sino por su capacidad para
satisfacer necesidades humanas. Por ejemplo un lago no es un recurso en s
mismo. El concepto de recurso es algo subjetivo, relativo, funcional y, a la vez,
dinmico en el tiempo por cuanto depende del conocimiento, la capacidad
tecnolgica y de los objetivos individuales y sociales .La actividad turstica
nicamente tiene lugar si existen ciertas atracciones que motiven a cierto
nmero de personas a abandonar su domicilio habitual y permanecer cierto
tiempo fuera de l, estas atracciones se denominan recursos o atractivos
tursticos. Segn la OMT, se hace una diferenciacin entre dos conceptos:
PATRIMONIO TURSTICO = Conjunto de potencialidades
RECURSOS TURSTICOS = Patrimonio turstico + Aportacin humana
=Patrimonio utilizable.
DEFINICIN: recursos tursticos son todos los bienes y servicios que, por
intermedio de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen
posible la actividad turstica y satisfacen las necesidades de la demanda.
Segn la OMT un patrimonio es turstico en el momento en que los visitantes se
interesan por l, y es recurso turstico cuando mediante la intervencin
humana es utilizable tursticamente. Para que exista turismo debe haber un
recurso a consumir y una motivacin por parte del visitante para consumirlo,
por lo que es necesario que primero exista el recurso, de forma que stos se
consideran como la materia prima del turismo.
2. LOS RECURSOS TURSTICOS Y LA PLANIFICACIN
Los primeros pasos en el diseo de una poltica turstica deben dirigirse a la
identificacin y evaluacin del producto turstico que mejor se adapte a los
requerimientos del mercado, de modo que se optimicen econmica y/o
socialmente las inversiones a efectuar. Este producto turstico consiste en el
conjunto de recursos naturales y humanos con capacidad de atraccin que el
rea a planificar puede ofrecer, complementado por un equipamiento de apoyo
y promovido por una organizacin de ventas efectiva.
3. INVENTARIO DE LOS RECURSOS TURSTICOS
Finalidad del inventario: planificar correctamente, conocer los recursos con los
que se cuenta, etc. Definicin de Inventario: catlogo de los lugares, objetos
o establecimientos de inters turstico de un rea determinada.

No existe un mtodo definido y generalmente aceptado para


inventariarlos recursos, dependiendo el mtodo del lugar que se trate
y de los recursos en s. No obstante se tratara de confeccionar un listado,
que sobre cada elemento se recoja una informacin determinada y ordenada y
luego ordenar la lista. La identificacin de los atractivos tursticos es una de las
tareas esenciales en la fase de diagnstico de un proceso de planificacin y
consiste bsicamente en la elaboracin de un listado de recursos y lugares con
potencialidad o posibilidades de explotacin turstica durante los aos de
vigencia del plan.
4. FASES DE LA ELABORACIN DEL INVENTARIO: RECURSOS
POTENCIALES.
a) DOCUMENTACIN
Esta primera fase consiste en la bsqueda y recogida de datos, procedentes
de diversas fuentes, acerca de todas las potencialidades tursticas:
Pginas oficiales informatizadas de las Consejeras de la Junta de
Andaluca, en especial: Cultura y Medio Ambiente.
Pginas oficiales de Ayuntamientos informatizadas.
Publicaciones especializadas de los organismos pblicos.
Publicaciones y estudios de Asociaciones y personas privadas.
Proyectos de Planificacin existentes.
Folletos, artculos de peridico, etc.
b) TRABAJO DE CAMPO
Las fuentes escritas preexistentes carecen la mayora de las veces de
actualizacin y se caracterizan por ser escasas e incluso las ms de las veces
inexistentes, es por ello que se realiza un trabajo de investigacin directa
insitu, para tener una percepcin del potencial turstico directa y
globalizadora:
Primera parte:
Entrevista con los alcaldes de los municipios.
Entrevista con los cronistas y otras personas relevantes de los
municipios, en caso de que existan.
Entrevista con personas del lugar que tienen conocimiento de esos
recursos.
Segunda parte:
Conocimiento directo del recurso si ello es posible, debido a la gran
cantidad y variedad de recursos tursticos, el trabajo decampo puede ir
desde la entrevista con un artesano local hasta la visita de una cueva
c) MECANIZACIN DE LOS DATOS.
Diseo de una base de datos que ayude a la mecanizacin de los mismos.

d) CONTRASTACIN DE LAS FUENTES Y REVISIN DE LOS DATOS.


No es suficiente con la recogida y mecanizacin de los datos, se necesita
proceder a una crtica objetiva de los mismos y a la mayor contrastacin
posible con la realidad, las diversas fuentes y los resultados conseguidos en las
entrevistas.
e) RESULTADO DE LA DOCUMENTACIN Y DEL TRABAJO DE CAMPO.
El resultado puede ser totalmente diferente en unos municipios y en
otros, los factores son los siguientes:
Carcter de las fuentes de informacin: muchas de ellas no son fiables
por su falta de rigor cientfico o por su procedencia annima.
Inexistencia de fuentes y por tanto de datos.
Escasez de datos y confusin de los mismos, al ser contradictorios entre
s.
Parcialidad de los mismos al contemplar slo partes de la realidad del
recurso
Desconocimiento del patrimonio por parte de los ayuntamientos.
Inexistencia de cronista o persona con conocimiento amplio de la zona.
5. CLASIFICACIN DE LOS RECURSOS TURSTICOS POTENCIALES.
CLASIFICACIN DE LOS RECURSOS TURSTICOS
Existen mtodos diversos para elaborar clasificaciones
Mtodo de clasificacin (Clawson+Knetsch) para reas recreativas al
aire libre:
1. Recursos orientados hacia el usuario: se caracterizan por estar situados
lo ms cerca posible de los ncleos residenciales o en el interior de stos
y por soportar grandes intensidades de uso. En general se trata de zonas
de esparcimiento creadas por el hombre o muy modificadas por ste;
(parque urbano, playas prximas a las grandes ciudades, etc.)
2. Recursos recreativos de tipo intermedio: zonas de mayor tamao que las
anteriores, grado de transformacin e intensidad menor. Requieren
desplazamientos de un da o de un fin de semana y aparecen asociados
muy frecuentemente con segundas residencias. (parques nacionales,
etc.).
3. Esparcimiento basado en el recurso: se corresponden con reas
naturales especialmente valiosas desde el punto de vista ecolgico o
paisajstico, cuya localizacin es totalmente independiente de la
distribucin de la poblacin. Suelen ser de grandes dimensiones y
presentar un buen estado de conservacin y, dada su fragilidad, no
admiten grandes intensidades de uso sin peligro de deterioro: (grandes
parques nacionales, etc.)
Mtodo propuesto por Corna Pellegrini:

Diferencia Los recursos originales (por ejemplo. Un monumento) y recursos


complementarios (por ejemplo. El equipamiento deportivo).
Mtodo de Gunn, dos tipos de recursos segn la clase de turismo que
stos generan:
Tourist attractions y destination attractions, haciendo referencia a aquellos que
satisfacen la demanda de un turismo itinerante y los que generan estancias
tursticas. Recursos naturales, recursos culturales y otros recursos no incluidos
en ninguna delas dos anteriores.
Mtodo de Pierre Defert: basado en la cosmologa de Aristteles:
a) Hidromo: Todo elemento de atraccin relacionado con el agua, en su estado
natural o modificado por el hombre. En este grupo se incluyen las aguas
martimas, las aguas terrestres, las playas y las costas, los puertos deportivos,
los balnearios, la nieve, etc.
b) Phitomo: Es el elemento terrestre e incluye todo elemento natural que tenga
cierto atractivo, modificado o no por el hombre, a excepcin del hidromo. En
este grupo se integran el relieve, el clima, la flora y fauna, el paisaje, los
accidentes naturales, etc.
c) Litomo: Todo elemento construido por el hombre que tenga inters por su
naturaleza o por el uso a que est destinado: restos arqueolgicos,
arquitectura
antigua,
monumentos
histricos,
conjuntos
histricos
monumentales, arquitectura o ingeniera actual, museos, urbanismo, etc.
d) Antropomo: Su elemento fundamental es el hombre, independientemente de
su soporte fsico (litomo) o de su marco (hidromo y phitomo). Abarca todo lo
referido a la estructura socio-econmica, la idiosincrasia y las caractersticas
raciales, la artesana, el folklore y la gastronoma, las actividades culturales,
etc.
TIPOLOGA DE RECURSOS TURSTICOS (P.DEFERT)
Tipo
1. Hidromo

2. Litomo

Subtipo
1.1. Playas
1.2. Elementos de soporte de actividades nuticas
1.3. Recursos de pesca deportiva.
1.4. Elementos soporte de actividades de motonutica
2.1. Monumentos incluidos en el inventario del
patrimonio cultural europeo. Conjunto de gran
entidad.
2.2. Monumento incluido en el inventario del
patrimonio cultural europeo. Conjunto de segundo
orden
2.3. Monumento incluido en el inventario del
patrimonio cultural europeo. Conjunto de tercer

3.Atropomo

4. Phitomo

5. Memoria

orden.
2.4. Conjunto histrico-artstico declarado.
2.5. Monumento histrico-artstico declarado.
2.6. Castillo
2.7. Edificio de inters.
2.8. Museo.
3.1. Compras
3.2. Artesana
3.3. Folklore
3.4. Ferias y fiestas
3.5. Semana Santa
3.6. Festivales
4.1. Vistas panormicas
4.2. Bosques y pinares.
4.3. Termalismo
4.4. Cultivos.
4.5. Flora y fauna.
4.6. Caza
Recuerdo o memoria de personajes literarios,
artistas, lugares histricos, centros de
peregrinacin religiosa, etc.

Finalmente, el LIBRO BLANCO DEL TURISMO establece cuatro tipos de recursos:


1. Asociados al agua, como las playas y los ros, donde se realizan numerosas
actividades: baos en el mar, en los ros, en balnearios; pesca, deportes, etc.
2. Asociados a la tierra, como el clima, los bosques, los paisajes, las cuevas, las
formaciones geolgicas singulares, etc.
3. Asociados a la historia, donde se incluyen todos los elementos de inters
construidos por el hombre, como restos arqueolgicos, arquitectura, museos,
urbanismo, etc.
4. Asociados al hombre, como la gastronoma, la artesana, las fiestas
populares y un gran nmero de actividades vinculadas a la tradicin y la
cultura de los pueblos, que han adquirido en los ltimos tiempos una gran
relevancia.
6. CONFECCIN DE LAS FICHAS INTEGRANTES DEL INVENTARIO.
A partir de la clasificacin ordenada de los diferentes recursos se plasmar en
fichas individualizadas las principales caractersticas de stos, intentando
recoger la mayor cantidad posible de informacin.
Contenido de la FICHA:
Informacin bsica.
Identificacin del recurso:

o Denominacin.
o Localizacin.
o Descripcin del recurso.
o Condiciones climticas.
o Zona turstica en la que se integra.
o Informacin fotogrfica.
Relaciones con otros recursos tursticos y circuitos en los que se integra.
Infraestructura especfica del recurso (tcnica, de transporte y urbana).
Sealizacin y accesos.
Servicios de informacin.
Equipamiento turstico y servicios existentes.
Calendario y horario de utilizacin.
Planificacin existente.
Nivel y grado de utilizacin.
Tipo de demanda que lo utiliza.
Propiedad (pblica o privada).
Organismos responsables de su ordenacin, conservacin y promocin.
Caractersticas particulares de cada recurso.
Su especificidad en relacin con otros recursos de la misma naturaleza.
Sus facilidades de acceso y su proximidad a centros emisores de
demanda.
La importancia actual del recurso en el conjunto de la zona turstica en
donde se encuentra.
La existencia de actividades incompatibles, en el presente o en el futuro,
con la prctica turstica.
Existencia de lneas directrices en materia de ordenacin y de
planificacin.
Su aprovechamiento y utilizacin conveniente.

7. EVALUACIN DE LAS POTENCIALIDADES


EVALUACIN DE LOS RECURSOS
Proceso que permite definir la importancia actual y futura de un recurso
turstico. Los factores internos son aquellos que hacen referencia a las
cualidades y valores especficos que posee cada recurso. Los factores externos
son los que, de una manera sensible, ejercen o pueden ejercer una influencia
en el flujo turstico con destino al recurso, determinando la posicin de ste con
respecto a la demanda por ejemplo pantano, se crea y aparecen nuevas
personas demandndolo.
Factores internos:
1. Grado de utilizacin del recurso:
- Urbanizacin: se evala segn el tipo (urbanizacin turstica,
mixta o no turstica), segn la calidad de la construccin y de la
ordenacin urbana (buena, media o mala), y segn la intensidad
de urbanizacin del recurso (elevada, media o deficiente).

Infraestructura: en este epgrafe haya que considerar las


caractersticas de las infraestructuras en materia de medios de
transporte, el nivel de los servicios ofrecidos y el nivel de estos
servicios con respecto a las necesidades de la demanda.
Equipamientos y servicios tursticos: se valoran tanto la calidad
como la cantidad de los medios de alojamiento existente (hotelero
y extra hotelero), de la oferta turstica complementaria
(restaurantes, cafeteras, salas de fiesta, artesana, deportes,
agencias
de
viajes),
y
de
los
servicios
tursticos
(informacin, comercializacin y transporte).

2. Caractersticas intrnsecas:
Son aspectos que definen la propia naturaleza del recurso y por lo tanto
presentan una gran variedad segn el recurso de que se trate.
Factores externos:
1. Accesibilidad: analiza tanto la cantidad y calidad de los accesos al
recurso desde los lugares de demanda como la disponibilidad de medios
pblicos de transporte (aeropuertos, ferrocarriles, puertos y carreteras).
2. Proximidad a centros emisores: es una cuestin derivada de la
accesibilidad y del principio de gravedad: cuanto menor sea la distancia
que separe recurso y centro emisor mayor ser el poder de atraccin de
aqul.
3. Especificidad del recurso: se trata de medir la vala turstica del recurso
en comparacin con otros recursos de la misma naturaleza,
considerando igualmente su grado de singularidad.
4. Importancia del recurso: determinada por el impacto del recurso en
el mercado turstico y el volumen de demanda que genera.
La evaluacin final del recurso se efecta aplicando una escala de valores a
cada uno de los factores considerados. Generalmente se trata de escala de 0 a
3 puntos que indica nicamente la intensidad del factor considerado.
El objetivo principal del mtodo no es la valoracin del potencial turstico de un
recurso concreto, sino determinar el valor de diversas zonas con el fin de
establecer un orden de prioridad en las labores de planificacin y desarrollo del
turismo, bajo la ptica del mejor aprovechamiento de unos medios humanos y
econmicos limitados.
Este orden de prioridad o, dicho de otro modo, el valor turstico de la zona, se
establece en base a los recursos tursticos que en ella se ubican y las
caractersticas propias del conjunto de la zona.
Se establecen 4 jerarquas para la fase de evaluacin, de mayor a menor
importancia turstica:

Jerarqua 3: atractivo con rasgos excepcionales gran significacin para


el mercado turstico internacional, capaz por s solo de motivar una
importante corriente de visitantes (actual o potencial).
Jerarqua 2: atractivo excepcional en un pas, capaz de motivar una
corriente (actual o potencial) de visitantes nacionales o extranjeros, ya
sea por s solo o en conjunto con otros atractivos contiguos.
Jerarqua 1: atractivo con algn rasgo llamativo, capaz de interesar a
visitantes de larga distancia que hubiesen llegado a la zona por otras
motivaciones tursticas.
Jerarqua 0: atractivo sin mritos suficientes para considerarlo al nivel
de las jerarquas anteriores. La informacin, tanto de clasificacin de los
recursos como su jerarquizacin debe recogerse en una ficha individual
para cada recurso, ficha que debe contener todos los datos necesarios
para identificarlo.

FICHA DE INVENTARIO DE RECURSOS TURSTICOS


MODELO DE FICHA DE INVENTARIO DE RECURSOS TURSTICOS
Nombre del rec
uso

Categora

Tipo

Subtipo

Jerarqua

Espacio para fotografas y observaciones


Ubicacin:
Medio de acceso:
Visitantes (en porcentaje los locales, nacionales y extranjeros):
Caractersticas:
El inventario de recursos tursticos se complementa con el inventario de
facilidades tursticas, que comprende el anlisis del equipamiento y de
las infraestructuras:

Alojamiento.
Alimentacin.
Esparcimiento.
Otros servicios.