FACULTAD DE INGENIERA

CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL

TTULO:
CAA BRAVA
CURSO:
INGENIERA ELCTRICA
DOCENTE:
CHICANA ASPAJO HENRRY
INTEGRANTES:
RAMIREZ ALIAGA , LUIS ARMANDO JARED
GOMEZ ARMIJO , JUAN JESUS
CICLO:
QUINTO CICLO
AO:

2015

CAA BRAVA

INICIOS
El surgimiento del Grupo Romero comienza con Don Calixto Romero Hernndez, hijo
mayor de una familia de campesinos, en Espaa. En el ao 1874 deja su pas para
dedicarse al comercio en Amrica Central y El Caribe. Ya para el ao 1888 decidi
instalarse definitivamente en el Per, invirtiendo todos sus ahorros en negocios
vinculados a la tierra, la agricultura; su primera empresa se dedic a la venta de
sombreros de paja toquilla, y despus se iniciaron en el negocio del algodn.

ACTUALIDAD
El GRUPO ROMERO es en la actualidad una de las empresas ms grandes del pas con
una larga tradicin, lder en los distintos sectores en los que opera. Se maneja con altos
estndares que le permiten competir internacionalmente. Su profesionalizacin y
dedicacin le ha permitido hoy ser reconocido como uno de los grupos econmicos ms
importantes, slidos y prestigiosos del Per. Est conformado por empresas
competitivas y rentables dedicadas a diversos sectores, las cuales son lderes gracias al
empuje y visin con las que son dirigidas. Estas empresas tienen confianza y estn
comprometidas con el desarrollo del pas, contribuyendo al progreso de las
comunidades en las que estn insertas: son fuentes de trabajo, innovacin y
oportunidades de crecimiento.

CAA BRAVA
Caa Brava es una el conjunto de tres empresas del Grupo Romero que se dedican
exclusivamente a la produccin de etanol a partir de la caa de azcar.
Su actividad principal es la siembra de caa de azcar y cuenta con 8 fundos que
conforman el proyecto de caa brava.
Caa brava cuenta con 5,931 hectreas sembradas y adicionalmente con 4.600 hectreas
eriazas con posibilidad de sembro. De esta extensin, 3200 hectreas fueron adquiridas
en una subasta pblica en octubre del 2006 y las 7,331 hectreas fueron compradas a
propietarios privados.
FUNDOS PARA EL CULTIVO DE CAA DE AZUCAR
FUNDO

HECTAREA

DISTRITO /PROVINCIA

Monteima

2.704 Ha

Ignacio Escudero y
tamarindo /Provincia

610 Ha

Sullana
La Huaca/Provincia de

El Lobo

2000 Ha

Paita
La Huaca / Provincia de

San Vicente

197 ha

Paita
Bellavista /Provincia

Buenaventura

70 Ha

Sullana
La Huaca / Provincia de

50 Ha

Paita
El Arenal /Provincia de

La Huaca

El Arenal
Las castellanas
Hualtaco

200 Ha

Paita
Tamarindo /Provincia de

100 Ha

Paita
Ignacio Escudero y
tamarindo /Provincia
Sullana

Caa Brava est conformada por 3 subsidiarias que son las siguientes:

Agrcola
del Chira
S.A.

Sociedad Anonima contituida el 30 de

noviembre del 2006 en la localidad de
Moteima , distrito de Ignacio Escudero,
provicia de Sullana , en el
departamento de Piura , Per.Empresa
encargada de la siembra y cosecha de
la caa de azucar.

Sucroalcole
ra del
Chira S.A

Empresa constituida el 4 de julio del

2007, en Monteima , distrito de Ingancio
escudero.Esta empresa se dedica a la
produccion de etanol a 99.85 GL ,
utilizando como insumo primario la caa
de azucar.

Bioenerga
del Chira
S.A.

Empresa constituida el 9 de agossto del

2007 , en Monteima. Bioenergia del
Chira se dedica a la generacion de
energia electrica , utilizando como
insumo el bagazo y los reduos de la
consecha en el procesamiento de la
caa de azucar.

MERCADO Y PRODUCTOS
La regin Piura presenta zona caractersticas muy favorables para el desarrollo de la
actividad agrcola. En esta parte del Per, otras empresas como Maple Etanol SRL y
Corporacin Miraflores S.A ejecutan proyectos de siempre de caa de azcar para la
produccin de etanol.
La produccin de caa de azcar de Agrcola Chira S.A , es vendida exclusivamente a
su subsidiaria Sucroalcolera del Chira S.A, la que se ve encargada de su procesamiento
para la elaboracin de etanol, de su almacenamiento y la atencin del mercado de los
biocombustibles a nivel local , nacional e internacional.
En diciembre de 2009 se realiz un primer embarque de 7.650 m3 a la empresa
MITSUIT & CO Dutchland Gmbh.
Asimismo, Sucroalcolera del Chira S.A vende el bagazo y otros residuos de cala de
azcar, exclusivamente, a la subsidiaria Bioenerga del Chira para la generacin de

energa elctrica, la misma que es vendida a su matriz Agrcola del Chira S.A y a
Sucroalcolera del Chira S.A. Bioenerga produce el vapor que utiliza Sucroalcolera del
chira en sus procesos industriales. En sus planes a futuro est la produccin de 12 Mega
Watts de energa, los que sern entregados a la red pblica de distribucin de energa
elctrica.
EMPRESA

PRODUCTOS

Agrcola del Chira S.A

Caa de Azcar

Sucroalcolera del Chira S.A

Etanol ( Bagazo de la caa )

Bioenerga del Chira S.A

Energa Elctrica

ESTRUCTURA OPERATIVA
Agrcola

del

Chira

S.A
Las

operaciones agrcolas se desarrollan sobre 10,531 hectreas formalmente adquiridas en

procesos de subasta pblica, y de propietarios privados, que se han separado en 8
fundos. Dichos terrenos eran zonas desrticas y eriazas son uso y sin cobertera vegetal.
En el 96 % de los fundos sembrados se han instalado sistemas de riego por goteo, que
cuentan con equipos de bombeo, reservorios, filtros y equipos automticos de
fertilizacin.

Los sistemas de produccin agrcola implementados permiten una cosecha de caa de

168 Toneladas Mtricas por hectrea al ao, con una produccin total proyectada de 1
190000 TM anuales.

Sucroalcolera del Chira

Desarrolla sus actividades en una planta de 11 hectreas cumpliendo los siguientes
procesos:

EXTRACCION
DEL JUGO

Se recepciona la caa de azcar.

Se desfriba con molinos de martillo
hasta extraer el jugo de caa
mediante el proceso de dilucin
separndolo del bagazo de la caa.

EVAPORACIN

FERMENTACIN

DESTILERA Y
DESHIDRATACIN

SERVICIOS
INDUSTRIALES

Se recibe el jugo de caa de

extraccin.
Se procede a medir la cantidad de
azcar a travs de un proceso de
evaporacin.

El proceso de fermentacin alcohlica

es para convertir los azucares en
alcohol. EL fenmeno es recuperado y
se vuelve a reutilizar.

En este proceso se concentra el

alcohol
contenido
en
el
vino
proveniente de la fermentacin.

Es el rea de Soporte de la fbrica y

comprende
instalaciones
de
tratamiento de agua, aire industrial,
instrumentacin,
torres
de
enfriamiento, y subestacin elctrica.

La planta de fabricacin de etanol tiene una capacidad productiva mxima de 350,000

litros de etanol al da .Actualmente, su produccin se vende a clientes nacionales y se
exporta desde el puerto de Paita, en Piura .Toda la operacin de carga a buques se hace
a travs de una lnea de impulsin elctrica directa, lo que evita vertidos accidentales al
mar, minimizando impactos ambientales negativos.

En el futuro Colombia sera un nuevo punto de ventas, a pesar de que en Colombia

tambin se vende (etanol).

BIOENERGIA DEL CHIRA S.A

Actualmente la planta termoelctrica de caa brava cuenta con 2 turbogeneradores a
vapor de 8 Mw y 4.430 Mw, los cuales son alimentados con vapor sobrecalentado de 42
kg/cm2g y 420 C provenientes de una caldera acoutubular con una capacidad de 100
ton/hr de generacin de vapor a 43 barg, 440C y con una eficiencia trmica de diseo
de 66.75%.
Para el ao 2014 caa brava va a pasar a tener una oferta de molienda de caa de azcar
de 895,900.00 a 1276,131.00 ton de caa / ao y para 2015 a 1581,000.00 ton de
caa / ao; por lo cual va a ver un bagazo resultante disponible de 349,163.48 y
432,579.17 ton de bagazo / ao, respectivamente.

De acuerdo a los datos promedios de operacin de la fbrica, se tiene una molienda

constante de 3,400.00 toneladas de caa / da.