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OBJETIVO GENERAL

Mostrar que es alcohol, los efectos que causa el consumo nocivo de esta
sustancia, los daos que causa a largo plazo, y lo daino que puede llegar a ser
el mezclarlo con bebidas energticas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Definir qu es alcohol y qu son bebidas energticas
Analizar cmo est compuesto el alcoholo y determinar cules son las
diferentes clasificaciones que puede tener
Advertir sobre el consumo de alcohol junto con bebidas energticas; como
afectan el organismo

Marco Teorico
Qu es el Alcohol?
El alcohol es una droga.
Est clasificado como depresivo, lo que significa que disminuye las funciones vitales, lo
que resulta en lenguaje mal articulado, inestabilidad de movimiento, percepciones alteradas
e incapacidad para reaccionar con rapidez.
Qu tipos de bebidas alcohlicas existen?
Bebidas alcohlicas fermentadas: Las bebidas alcohlicas fermentadas son aquellas
bebidas que se obtienen tras transformar en alcohol etlico los azcares que contienen
determinadas frutas, races o granos de plantas. Mediante este proceso la concentracin de
alcohol nunca es superior a 17 gr por cada 100 gr de alcohol y habitualmente las bebidas
elaboradas mediante este proceso tienen un grado alcohlico que oscila entre los 5 y 15
grados. Las bebidas alcohlicas fermentadas ms conocidas (y ms antiguas) son por
ejemplo el vino, la cerveza o la sidra.
Bebidas alcohlicas destiladas: Las bebidas alcohlicas son aquellas que se obtienen a
travs de un proceso artificial llamado destilacin, por el cual se le aumenta a una bebida
fermentada la concentracin de alcohol etlico. Estas bebidas suelen tener un grado
alcohlico de entre 17 y 45 grados y las ms conocidas son por ejemplo la ginebra o el
vodka.
Bebidas alcohlicas fermentadas mezcladas con destilados: Las bebidas alcohlicas
fermentadas mezcladas con destilados son aquellos vinos (zumo alcohlicamente
fermentado) mezclados con un destilado alcohlico. Para que estas mezclas puedan
llamarse vinos si grado alcohlico no debe ser mayor de 20 grados. Si por el contrario, es
una destilado alcohlico (un aguardiente) el que es mezclado con una pequea cantidad de
vino, el resultado es llamado aguardiente.

Qu efectos causa el consumo nocivo de alcohol?


1. En el cerebro, el alcohol en exceso inhibe las funciones de la regin frontal, por lo
que disminuye la memoria, la capacidad de concentraciny el autocontrol.
2. En el hgado, los efectos de esta metabolizacin son nuseas, vmitosy dolor de
cabeza.
3. En el rin, elimina ms agua de la que ingiere y provoca que el organismo la
busque en otros rganos. Esto provoca que las meninges (membranas que cubren el
cerebro) pierdan lquido lo que genera el dolor de cabeza.
4. En el estmago, el alcohol aumenta las secreciones ricas en cidos y mejora la
digestin, pero cuando se bebe en exceso causa erosiones en la mucosa del
estmago producidas por el etanol, principal componente del alcohol. El ardor
estomacal ser mayor si se mezclan diferentes bebidas, ya que la irritacin gstrica
se debe a todos los componentes bebidos.
5. En la piel, el alcohol aumenta el flujo de sangre, por lo que presenta ms
sudoracin.
6. En los pulmones, el alcohol acelera la respiracin. Si el alcohol circulante es
demasiado detendr la respiracin.
7. En el corazn, los efectos del alcohol provocan un aumento en la actividad
cardiaca y aceleracin del pulso. Cuando el alcohol llega a la sangre, se produce
una disminucin de los azcares presentes en la circulacin, lo que provoca una
sensacin de debilidad y agotamiento fsico.
Qu son bebidas energticas?
Las Bebidas Energticas son bebidas analcohlicas, generalmente gasificadas, compuestas
bsicamente por cafena e hidratos de carbono, azcares diversos de distinta velocidad de
absorcin, ms otros ingredientes, como aminocidos, vitaminas, minerales, extractos
vegetales, acompaados de aditivos acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes.
Cules son sus componentes?
Cafena
Hidratos de carbono: sacarosa, fructosa, glucosa

GLUCURONALACTONA, es una isomaltulosa (hidrato de carbono) se promociona para


estas bebidas porque es un hidrato de carbono de liberacin lenta lo cual brindara energa
por ms tiempo sin alterar la glucemia.
Aminocidos: taurina.
Vitaminas: B1 (Tiamina), B2 (riboflavina, se la usa como colorante), B6 (piridoxina), B12
(cobalamina), C (antioxidante, mejora la liberacin de energa)
Extracto de hierbas: guaran, yerba mate, ginseng (Panax quinquefolium y Panax
ginseng).
Minerales: no siempre tienen los ms comunes son Mg (magnesio) y K (Potasio).

Consecuencias de mezclar las bebidas alcohlicas


con energticas
Es habitual la mezcla de bebidas alcohlicas con bebidas energticas, pero esta
mezcla es mala para la salud? Cules son sus riesgos y sus consecuencias?
Es comn que, cuando salimos de fiesta, muchas personas opten por consumir bebidas
alcohlicas. Pero tambin es cierto que, en los ltimos aos, se ha puesto de moda mezclar
alcohol con bebidas energticas, ya que su efecto es bastante ms diferente que mezclar el
alcohol con cualquier otro refresco.

Se trata de una prctica


muy extendida por parte de
muchos jvenes cada fin de
semana, dado que se
convierte en una buena
opcin para estimular a
nuestro organismo y as
aguantar ms horas.
Pero al igual que nos
podemos encontrar con
determinados riesgos de
las bebidas energticas,
estos riesgos aumentan cuando nos encontramos ante una mezcla de este tipo.
Mezclar las bebidas energticas con alcohol es malo?
Evidentemente nos encontramos ante una respuesta positiva. Y no solo es malo, sino que
incluso puede suponer un riesgo grave para la salud de la persona que mezcla ambas
bebidas.
Debemos tener presente que las bebidas energticas estimulan nuestro organismo
excitndolo y mantenindolo activo, actuando sobre el corazn estimulndolo.
Las bebidas alcohlicas ayudan tambin a mantener cierto estado de euforia, pero con
la diferencia que cuando hemos consumido demasiado, nuestro organismo tiende a producir
un efecto depresivo como sntoma de alerta para avisarnos que no debemos seguir tomando
ms.
Sin embargo, si tenemos en cuenta que tanto la cafena como el resto de los estimulantes
encubren este efecto, lo habitual es consumir ms cantidad de alcohol, y a su vez ms
bebidas energizantes.
Riesgos de mezclar alcohol con bebidas energticas

Al ingerir mayores cantidades de alcohol, aumenta el riesgo de padecer problemas


derivados de este consumo excesivo, como: enfermedades hepticas, cirrosis e hgado
graso, entre otros.

La aceleracin del ritmo cardaco puede derivar en trastornos cardiovasculares y


arritmias.

Dado que el alcohol relaja el corazn y las bebidas energizantes lo estimulan, se


puede producir un colapso.