Alumno: Ruiz Fernndez Luis Enrique

Grupo: 1AM5

Estequiometria.
Del griego stoicheion, 'elemento' y mtrn, 'medida'.
La estequiometria es la medicin que se basa en las leyes cuantitativas de la
combinacin qumica. En los clculos estequiometricos vamos a utilizar los
coeficientes de las ecuaciones qumicas balanceadas para relacionarlos con
cantidades de reactivos y de productos.

Conceptos.
tomo: es una constituyente materia ordinaria, con propiedades qumicas bien
definidas, formado a su vez por constituyentes ms elementales sin propiedades
qumicas bien definidas. Cada elemento qumico est formado por tomos del
mismo tipo (con la misma estructura electrnica bsica), y que no es posible dividir
mediante procesos qumicos.
Molcula: se llama molcula a un conjunto de al menos dos tomos enlazados
covalentemente que forman un sistema estable y elctricamente neutro.
Mol: se define como la cantidad de una sustancia dada que contiene tantas
molculas o unidades formulares como el numero de tomos en exactamente 12g
de carbono-12. Un mol de etanol, por ejemplo, contiene el mismo nmero de
molculas de etanol, que los tomos de carbono que hay en 12g de carbono-12.
tomo gramo: es la cantidad de gramos de un elemento qumico que coincide con
el peso atmico del mismo.
Numero de avogadro: se entiende al nmero de entidades elementales (es decir,
de tomos, electrones, iones, molculas) que existen en un mol de cualquier
sustancia.
1 mol = 6.022045x1023
Ley de la conservacin de la materia: En una reaccin qumica ordinaria la masa
permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la
masa obtenida de los productos

Reaccin qumica.
Es todo proceso termodinmico en el cual una o ms sustancias (llamadas
reactantes), por efecto de un factor energtico, se transforman, cambiando su

Alumno: Ruiz Fernndez Luis Enrique

Grupo: 1AM5

estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Esas

sustancias pueden ser elementos o compuestos.

Ecuacin qumica.
Es una descripcin simblica de una reaccin qumica. Muestra las sustancias que
reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se obtienen
(llamadas productos). Tambin indican las cantidades relativas de las sustancias
que intervienen en la reaccin.

Clculos estequiometricos.
Los clculos estequiometricos se basan en las relaciones fijas de combinacin que
hay entre las sustancias en las reacciones qumicas balanceadas. Estas
relaciones estn indicadas por los subndices numricos que aparecen en las
frmulas y por los coeficientes. Este tipo de clculos es muy importante y se
utilizan de manera rutinaria en el anlisis qumico y durante la produccin de las
sustancias qumicas en la industria. Los clculos estequiometricos requieren una
unidad qumica que relacione las masas de los reactantes con las masas de los
productos.
Porciento masa/masa (% m/m).
Expresa los gramos de soluto por cada 100 gramos de disolucin.
% m/m = masa de soluto (g) / masa de disolucin (100g disolucin)* 100.
Reactivo Limitante.
Generalmente cuando se efecta una reaccin qumica los reactivos no se
encuentran en cantidades estequiomtricamente exactas, es decir, en las
proporciones que indica su ecuacin balanceada. En consecuencia, algunos
reactivos se consumen totalmente, mientras que otros son recuperados al lisar la
reaccin. El reactivo que se consume en primer lugar es llamado reactivo limitante,
ya que la cantidad de ste determina la cantidad total de producto formado.
Pureza.

Alumno: Ruiz Fernndez Luis Enrique

Grupo: 1AM5

Significa que, de una muestra de determinado reactivo, solo cierto porcentaje es el

reactivo puro mientras que el resto son impurezas. Por ejemplo una muestra de
Cu de 80% de pureza significa que tan solo 80 de cada 100 gramos de dicha
muestra contienen cobre puro, los otros 20 gramos son de impureza.

Solucin (solvente o soluto).

Frecuentemente, uno de los componentes es denominado solvente, disolvente,
dispersante o medio de dispersin y los dems solutos. Los criterios para decidir
cul es el disolvente y cules los solutos son ms o menos arbitrarios; no hay una
razn cientfica para hacer tal distincin.3
Se suele llamar solvente al componente que tiene el mismo estado de agregacin
que la disolucin; y soluto o solutos, al otro u otros componentes. Si todos tienen
el mismo estado, se llama disolvente al componente que interviene en mayor
proporcin de masa.

Coloides.
Es un sistema formado por dos o ms fases, principalmente: una continua,
normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partculas; por lo general slidas.1
La fase dispersa es la que se halla en menor proporcin. Normalmente la fase
continua siendo lquido, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se
encuentran en otros estados de agregacin.

Oxido reduccin.
Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, de xido-reduccin o,
simplemente, reaccin redox, a toda reaccin qumica en la que uno o ms
electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus
estados de oxidacin.1
Para que exista una reaccin de reduccin-oxidacin, en el sistema debe haber un
elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:

El agente oxidante es el elemento qumico que tiende a captar esos

electrones, quedando con un estado de oxidacin inferior al que tena, es
decir, siendo reducido.2

Alumno: Ruiz Fernndez Luis Enrique

Grupo: 1AM5

El agente reductor es aquel elemento qumico que suministra electrones de

su estructura qumica al medio, aumentando su estado de oxidacin, es
decir, siendo oxidado.

Cuando un elemento qumico reductor cede electrones al medio, se convierte en

un elemento oxidado, y la relacin que guarda con su precursor queda establecida
mediante lo que se llama un par redox. Anlogamente, se dice que, cuando un
elemento qumico capta electrones del medio, este se convierte en un elemento
reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado.
Numero de oxidacin.
La cuantificacin de un elemento qumico puede efectuarse mediante su nmero
de oxidacin. Durante el proceso de oxidacin, el nmero de oxidacin del
elemento aumenta. En cambio, durante la reduccin, el nmero de oxidacin de la
especie que se reduce disminuye. El nmero de oxidacin es un nmero entero
que representa el nmero de electrones que un tomo pone en juego cuando
forma un enlace determinado.
Reglas para determinar el nmero de oxidacin.

El nmero de oxidacin de todos los elementos sin combinar es cero.

Independientemente de la forma en que se representen.
El nmero de oxidacin de las especies inicas monoatmicas coincide con
la carga del ion.
El nmero de oxidacin del hidrgeno combinado es +1, excepto en los
hidruros metlicos, donde su nmero de oxidacin es 1 (ej: AlH3, LiH)
El nmero de oxidacin del oxgeno combinado es 2, excepto en los
perxidos, donde su nmero de oxidacin es 1 (ej.:Na2O2, H2O2).
El nmero de oxidacin en los elementos metlicos, cuando estn
combinados es siempre positivo y numricamente igual a la carga del ion.
El nmero de oxidacin de los halgenos en los hidrcidos y sus
respectivas sales es 1, en cambio el nmero de oxidacin del azufre en su
hidrcido y respectivas sales es 2.
El nmero de oxidacin de una molcula es cero. O lo que es lo mismo, la
suma de los nmeros de oxidacin de los tomos de una molcula neutra
es cero.