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1.- Objetivo.

- El objetivo de la prctica es:


Estudiar la influencia de la concentracin en la velocidad de reaccin y determinar el orden
de reaccin con respecto al yodato (IO-3) en la reaccin redox con el bisulfito (HSO-4).
2.- Marco terico.- (Primeras investigaciones de Wilhelmy).
Los primeros estudios cuantitativos sobre la velocidad de reaccin fueron divulgados en
1850 por el fsico alemn Ludwig Wilhelmy (1812-1864). El encontr que cuando la
sacarosa se disuelve en agua se convierte en una forma diferente de azcar (azcar
invertida).
Wilhelmy encontr que la velocidad con que desaparece la sacarosa es directamente
proporcional a su concentracin, puesto que podemos convertir una proporcionalidad en
ecuacin si introducimos una constante de proporcionalidad:
[S ]
Velocidad =
t

= k [S ]

Por medio de otros ejemplos se ve que la velocidad con la cual avanza la hidrolisis cambia
de acuerdo con la concentracin, resulta ms exacto expresar la ecuacin de velocidad en
forma diferencial:
Velocidad =

d [S]
dt

= -k [S ] .

Por otra parte la velocidad de reaccin, debido a la concentracin esta explicada por la ley
de Gouldberg y Waage, que dice:
Vx [x]
La velocidad de reaccin es proporcional a la concentracin molecular de cada una de las
sustancias reactantes.
Esta es la ley de accin de las masas.
Por lo tanto se concluye que a mayor concentracin mayor velocidad de reaccin y
viceversa.
3.- Procedimiento.- Primeramente se utilizaron diez tubos de ensayo, a los cuales se les
aadi yodato de potasio (KIO3) mas agua, pero se colocaron en distintas proporciones, en
el primer tubo 5ml de KIO 3 y 0ml de agua, en los dems tubos el yodato de potasio (KIO 3)

rebajaba y el agua aumentaba de cantidad, hasta que se llego a 0.5ml y 4.5ml


respectivamente.
Estas dos sustancias se las agito y mezclo en los diez tubos A.
Se coloco en otros diez tubos B, 5ml de bisulfito sdico (NaHSO3) (que contiene almidn).
Luego se mesclaron los dos tubos A y B, hasta que el color de la solucin cambie a azul.
Por ltimo se midieron los tiempos en que tarda de cambiar de color y se calcularon la
concentraciones de yodato (IO-3)
4.- Clculos y resultados.1.- 0.05M para 100ml de yodato de potasio (KIO3).
R.- mol = ML mol = 0.05M * 0.1L = 0.005mol
214 g
0.005mol ( 1 mol ) = 1.07g.
2.- Bisulfito sdico (NaHSO3) 0.02M para 100ml.
R.- mol = ML mol = 0.02M * 0.1L = 0.002mol
104 g
0.002mol ( 1 mol ) = 0.21g
3.- 1% almidn para 50ml.
R.- 1% 1g
1g 50ml
X 100ml
X = 0.5g
Para la concentracin final.
Cf =

C 1V 1
; aplicando la formula en el tubo 2.
Vf

Cf1 =

0.055 ml
10 ml

Cf2 =

0.054.5 ml
10 ml

Cf3 =

0.054 ml
10 ml

= 0.025

= 0.0225

= 0.020

Cf4 =

0.053.5 ml
10 ml

Cf5 =

0.053 ml
10 ml

Cf6 =

0.052.5 ml
10 ml

Cf7 =

0.052 ml
10 ml

Cf8 =

0.051.5 ml
10 ml

Cf9 =

0.051 ml
10 ml

Cf10 =

0.050.5 ml
10 ml

= 0.0175

= 0.015

= 0.0125

= 0.010

= 0.0075

= 0.005

= 0.0025

Tabla de valores:
Solucin A = Yodato de Potasio (KIO3)
Solucin B = Bisulfito sdico (NaHSO3)
TUBOS
Sol. A (ml)
H2O (ml)
Sol. B (ml)
t (s)
Cf (M)

1
5
0
5
23.2
0
0,02
5

2
4,5
0,5
5
28.38
0,022
5

3
4
4
3,5
1
1,5
5
5
29.3
8 37.84
0,02
0 0,0175

5
3
2
5
44.1
6
0,01
5

6
2,5
2,5
5
50.58
0,012
5

7
8
2
1,5
3
3,5
5
5
69.6
0 74.24
0,01
0 0,0075

9
1
4
5
152.4
0
0,005
0

10
0,5
4,5
5
186.00
0,0025

5.- Observaciones.- Mi primera observacin es que a medida de que el volumen de KIO 3 va rebajando, la
concentracin corregida o final va rebajando a su vez.
- Segundo, por el cambio de color al mesclar los dos tubos, que ambos tienen un color
transparente y cambia a un color azul. Adems el cambio de color es rpido en el ltimo
instante, y no cambia de poco a poco.

- Tercero, de la concentracin corregida, se observa que esta rebaja poco a poco, con un
valor constante de 0.0025M.
- Por ltimo sobre el tiempo que se tarda la reaccin en cambiar de color, se ve que cuando
el volumen de KIO3 va bajando, y a su vez el volumen de agua va aumentando, el tiempo va
aumentando.
6.- Conclusiones.- De mi primera observacin, por formula se ve que la concentracin final es directamente
proporcional al volumen inicial. Por lo tanto se concluye que si el volumen inicial aumenta,
la concentracin corregida tambin aumentara, y viceversa.
- Del cambio de color concluyo que es debido al yodo (I 2), formado en la reaccin de los
dos tubos A y B.
- De la rebaja constante de la concentracin, se concluye que es por formula, de la formula
la concentracin inicial es el mismo para cada caso, al igual que el volumen total, que son
de 0.05M y 10ml, respectivamente. Pero el volumen inicial va rebajando, en 0.5ml. Al
acomodar estos valores en la formula se ve que el valor total es de 0.0025.
Cf8 =

0.050.5 ml
10 ml

= 0.0025

Por ltimo sobre tiempo, concluyo que ya que solo hay 0.5ml de KIO 3 y 4.5 de agua, al
mezclarse con el tubo B no se consigue casi nada de I2 y no consigue cambiar de color.
7.- Cuestionario.a.R.- Tabla de Datos:
TUBOS
Sol. A (ml)
H2O (ml)
Sol. B (ml)
t (s)
Cf (M)
bR.-

1
5
0
5
23.2
0
0,02
5

2
4,5
0,5
5
28.38
0,022
5

3
4
4
3,5
1
1,5
5
5
29.3
8 37.84
0,02
0 0,0175

5
3
2
5
44.1
6
0,01
5

6
2,5
2,5
5
50.58
0,012
5

7
8
2
1,5
3
3,5
5
5
69.6
0 74.24
0,01
0 0,0075

9
1
4
5
152.4
0
0,005
0

10
0,5
4,5
5
186.00
0,0025

cR.- La velocidad de reaccin varia, debido a la concentracin esta explicada por la ley de
Gouldberg y Waage, que dice:
Vx [x]
La velocidad de reaccin es proporcional a la concentracin molecular de cada una de las
sustancias reactantes.
dR.8.- Bibliografa.Qumica General de Frederick R. Longo

McGraw-Hill

(paginas 367, 368)

Qumica General de Juan Goi Galarza

Latinas editores

(paginas 396 - 398)

Qumica General de Ricardo Snchez G.

---

(paginas 107, 108)

http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=45880870