Universidad De Oriente

Ncleo Nueva Esparta

Escuela de Hotelera y Turismo
Departamento De Licenciatura en Administracin

Evaluacin del sistema de higiene y seguridad laboral en el Hotel Colibr,

Administradora Constantini C.A

Bachilleres:
Br. Awilda Mendoza C.I: 20.535.162
Br. Stefanny Paternostro C.I: 18.551.537
Br. Nairobis Cabrera C.I: 24.108.301
Br. Mara Brito
Br. Dixon Manzanillo

Guatamare, Abril de 2016.

C.I: 24.438.776
C.I: 18.088.174

INTRODUCCIN
La Higiene y Seguridad Industrial, es una rama que se ocupa de las normas, procedimientos
y estrategias, destinados a preservar la integridad fsica de los trabajadores, de este modo, la
higiene y seguridad laboral est en funcin de las operaciones de la empresa, por lo que su
accin se dirige, bsicamente, a prevenir accidentes laborales y a garantizar condiciones
personales y materiales de trabajo capaces de mantener un nivel ptimo de salud en los
trabajadores.
En esta presente investigacin abordaremos el tema de Higiene y Seguridad Laboral por
medio de un sistema evaluativo dentro de la empresa Jardines Margarita C.A , este sistema
de evaluacin es realizada a travs de una investigacin metodolgica de campo.
En esta investigacin est contenida en una encuesta realizada directamente al personal
administrativo, obrero y dems subordinados de la empresa para evaluar todas y cada una
de sus condiciones y la de su personal laboral en el mbito de Higiene y Seguridad Laboral,
por medio de esta lograremos obtener conocimiento de cmo se encuentra la empresa
actualmente en su Sistema de Higiene y Seguridad Laboral, as mismo como se encuentra
el personal capacitado sobre los riegos laborales y las enfermedades ocupacionales de su
rea de trabajo y por ende determinaremos:
Cules son las fallas que tiene esta empresa en el mbito de Higiene y Seguridad Laboral?
Cules son los Riesgos con ms frecuencia que se presentan en el ambiente laboral?
Qu equipos de proteccin personal utilizan para prevenir los accidentes y enfermedades
ocupacionales?
Entre otras preguntas con sus respectivas respuestas podremos obtener el conocimiento
sobre el tema abordado.
Las empresas con una visin amplia y clara del significado de la seguridad e higiene
laboral, entienden que un programa de seguridad efectivo se consigue con el apoyo y
acoplamiento del factor humano; esto debe ser motivado y encaminado a sentir la verdadera
necesidad de crear un ambiente de trabajo ms seguro y estable obteniendo como resultado
la satisfaccin de sus trabajadores, as como la disminucin de accidentes y enfermedades
ocupacionales dentro del ambiente laboral.

CAPTULO I: EL PROBLEMA.
Planteamiento del problema.
Misin: Brindamos servicios personalizados en el rea de jardinera y mantenimientos de
reas amplias de jardines en centros comerciales, urbanizaciones y hoteles de la perla del
caribe, otorgndole al visitante y los habitantes de la poblacin diferentes plantas
decorativa para el hogar.
Visin: Esperamos ser una empresa lder en el mercado de plantas decorativas para el
hogar, contribuyendo al desarrollo de las reas verdes en nuestra isla de margarita,
contando con el mejor personal capacitado para ofrecer una excelente atencin al cliente
excediendo sus expectativas de los buenos servicios de mantenimiento de jardinera.

Situacin actual de Jardines Margarita.

A travs de un informe de seguridad e higiene laboral facilitado por la empresa se puede
constatar que la situacin actual de la misma es la siguiente, deben llevar a cabo cada uno
de los tems establecidos:
*Identificar todos los tableros elctricos, sealando para que es cada botn y colocarle llave
para que se mantengan cerrados
*Colocar extintores a nivel de la cintura y colocar la seal de extintores.
*Pintar seal en el pasillo de porrones sealando el escaln que debe ir pintado de amarillo
y negro a 45grado sealando la precaucin de cada del mismo nivel.
*Escaleras verificar las lmparas de emergencia.
*Colocar sealizacin de incendio donde est ubicada.
*Colocar las vas de escapes en los pasillos que hagan falta.
*Colocar Carteleras en todos los pasillos de servicios identificando los riesgos de cada
producto.
*Hacer charlas al personal de mantenimiento en cuanto a los productos qumicos para que
sepan el riesgo de cada uno de ellos.
*Llamar la gente de O.P.S Qumica para inducciones a personal mensualmente.
*Meter todos los cables que se encuentran en la azotea del techo de la oficina principal en
guereguere y todo cable suelto.

*Sealizacin al momento del riego de las plantas.

*Colocar sealizacin bajando escaleras de vida de escape.
*Llamar a los seores de LIPECA para hacer mantenimiento a los filtros de agua
*Limpiar nevera; microondas, baos y mantener todo impecable

CAPITULO II: MARCO TERICO

DEFINICIN DE TRMINOS
Introduccin a la higiene y seguridad industrial
Antecedentes histricos
Desde el origen mismo de la especie humana y debido a la necesidad innata de proveerse de
alimentos y medios de subsistencia, surge el trabajo y en consecuencia la existencia de
accidentes y enfermedades producto de la actividad laboral.
Los primeros vestigios de la preocupacin por el bienestar de los trabajadores en el medio
laboral, los encontramos en el ao 400 A.C. cuando Hipocrates, realizo las primeras
observaciones sobre enfermedades laborales. En los ltimos treinta aos, la salud en los
trabajadores y las medidas para la disminucin de los accidentes se ha desarrollado
aceptablemente en la mayora de los pases industrializados, sin que esto quiera decir que
han resuelto todos sus problemas al respecto, pero han avanzado de manera trascendente en
aspectos como la implantacin del servicio de salud en el trabajo y en las empresas, la
formacin de recursos humanos dedicados a esta rea del conocimiento, la promulgacin de
leyes y normas para regir de modo ms justo el desempeo del trabajo.
Conceptos de higiene y seguridad industrial
La seguridad y la higiene industriales son el conjunto de conocimientos cientficos y
tecnolgicos destinados a localizar, evaluar, controlar y prevenir las causas de los riesgos en
el trabajo a que estn expuestos los trabajadores en el ejercicio de su actividad laboral.
Importancia de la seguridad e higiene industrial
En esencia, el aspecto central de la seguridad e higiene del trabajo reside en la proteccin
de la vida y la salud del trabajador, el ambiente de la familia y el desarrollo de la
comunidad. As mismo es importante porque a travs de la seguridad e higiene se desarrolla
la promocin de polticas preventivas, y sobre todo, permitir superar los riesgos de las
nuevas condiciones de la industria y mejorar en general las condiciones de todas clases de
riesgos, accidentes y enfermedades que se dan en los ambientes de trabajo.
Ventajas de la seguridad e higiene industrial
La implementacin de programas de Seguridad e Higiene en los centros de trabajo se
justifica por el solo hecho de prevenir los riesgos laborales que puedan causar daos al
trabajador, prevencin de accidentes y produccin eficiente van de la mano; la produccin
es mayor y de mejor calidad cuando los accidentes son prevenidos.
La reduccin de los riesgos laborales automticamente disminuir los costos de operacin y
aumentara las ganancias (pues la aplicacin efectiva de los programas, el objetivo
primordial es el de obtener ganancias).

Aumentar el tiempo disponible para producir, evitando la repeticin del accidente y reducir
el costo de las lesiones, incendios, daos a la propiedad, crea un mejor ambiente laboral.
Repercusiones negativas de la falta de seguridad e higiene
Dentro de los efectos negativos que el trabajo puede tener para la salud del trabajador, los
accidentes son los indicadores inmediatos y ms evidentes de las malas condiciones del
lugar de trabajo, y dada su gravedad, la lucha contra ellos es el primer paso de toda
actividad preventiva; Los altos costos que genera, no son las nicas consecuencias
negativas; el Seguro Social, no resucita a los muertos; no puede devolver los rganos
perdidos que cause una incapacidad laboral permanente
Adems los sufrimientos fsicos y morales que padece el trabajador y su familia, los
riesgos, reducen temporalmente o definitivamente la posibilidad de trabajar, es un freno
para el desarrollo personal del individuo como ser transformador, ya que lo priva total o
parcialmente de poderse realizar como miembro activo de la sociedad.
Higiene individual: comprende el mantenimiento del buen estado de salud del individuo:
aseo de su cuerpo y de sus vestidos, higiene de sus alimentos, etc.
La higiene laboral: es el conjunto de normas y procedimientos tendientes a la proteccin
de la integridad fsica y mental del trabajador, preservndolo de los riesgos de salud
inherentes a las tareas a su cargo y al ambiente fsico donde se ejecutan.
Entre sus objetivos se destacan:
1.
2.
3.
4.
5.

eliminar las causas de las enfermedades profesionales.

reducir los efectos perjudiciales provocados por el trabajo en personas enfermas o
portadoras de defectos fsicos.
prevenir el empeoramiento de enfermedades y/o lesiones.
mantener la salud de los trabajadores.
aumentar la productividad por medio del control del ambiente de trabajo.

Por lo tanto, con el uso de esta disciplina, se busca conservar y mejorar la salud de los
trabajadores en relacin con la labor que realicen y sta, se halla profundamente
influenciada por tres grupos de condiciones:
1.
2.
3.

condiciones ambientales de trabajo: son las circunstancias fsicas que resguardan

al trabajador en cuento ocupa un cargo dentro de la Organizacin.
condiciones de tiempo: duracin de la jornada de trabajo, horas extra, perodos de
descanso, etc.
condiciones sociales: son las que tienen que ver con el ambiente o clima laboral
(organizacin informal, status, etc).
Accidente: Suceso imprevisto que altera la marcha normal o prevista de las cosas,
especialmente el que causa daos a una persona o cosa.

Peligro: es peligroso todo aquello que podra hacernos dao; ya sea directamente o
afectando nuestros bienes. El peligro no siempre reside especficamente en las cosas, sino
en la manera errnea, insegura o negligente en que las manejamos e interactuamos con
ellas.
Riesgo: el riesgo tiene que ver con la posibilidad de que el dao ocurra.
Diferencias entre peligro y riesgo
El peligro es la probabilidad de dao, mientras que el riesgo es la posibilidad de que un
dao ocurra.
Riesgos laborales.
Se denomina riesgo laboral a los peligros existentes en nuestra tarea laboral o en nuestro
propio entorno o lugar de trabajo, que puede provocar accidentes o cualquier tipo de
siniestros que, a su vez, sean factores que puedan provocarnos heridas, daos fsicos o
psicolgicos, traumatismos, etc.
Tipos de riesgo (y por ende procesos peligrosos)
1

Fsicos: ruido, estrs trmico, iluminacin inadecuada, radiaciones ionizantes y no

ionizantes, presin (disbricos) y otros.

Qumicos: por qumicos que pueden ser asfixiantes, irritantes, cancergenos, mutagnicos,
teratognicos y otros.

Biolgicos: por productos derivados del cuerpo humano (sangre, orina, heces, saliva y
otros), por animales, microorganismos en el ambiente y otros.

Disergonmicos y psicosociales: por condiciones inadecuadas en cuanto a carga postural,

metablica, mental, levantamiento de carga, organizacionales y otras.
Prevencin de accidentes
Accidente de trabajo: es la lesin orgnica o perturbacin funcional inmediata o posterior,
o la muerte producida repentinamente en ejercicio o con motivo del trabajo.
Incidente: no existe lesin orgnica o perturbacin funcional.
Entre las causas que dan origen al accidente existen dos que conducen a la produccin
del mismo:
Directas o prximas: dependen del ambiente de trabajo donde se realiz el accidente y de
las condiciones biolgicas intrnsecas del propio accidentado. Existen dos formas:
1

Condiciones inseguras: son las causas que se derivan del medio en que los
trabajadores realizan sus labores, tales como materiales, maquinaria, etc. Y que
presenta un gran peligro de accidente.

Practicas inseguras: son las causas que dependen de las acciones del propio
trabajador y que pueden dar como resultado un accidente.

Los factores principales que pueden dar origen al acto inseguro son:
1

La falta de capacitacin y adiestramiento para el puesto de trabajo.

La confianza excesiva.
Indirectas o remotas: como ejemplo podemos pensar cuando una persona estiba cajas,
mismas que le caen al obrero: l es vctima inocente del riesgo que sufre.

Clasificacin del accidente.

Clasificacin de los accidentes de trabajo segn la forma del accidente:
1

Cada de personas.

Cada de objetos.

Pisado de objetos.

Aprisionamiento entre objetos.

Esfuerzos excesivos.

Exposicin de temperaturas extremas.

Exposicin a la corriente elctrica.

Exposicin a sustancias nocivas.

Clasificacin de los accidentes de trabajo segn el agente material.

1

Maquinas.

Medios de transporte y elevacin.

Otros aparatos y equipos.

Materiales sustancias y radiaciones.

Ambiente de trabajo.

Clasificacin de los accidentes de trabajo segn la ubicacin de la lesin.

6

Cabeza y cuello

Tronco

Miembro superior e inferior

Ubicaciones mltiples

10

Lesiones generales

Consecuencias de los accidentes

Los accidentes tienen costos directos o subjetivos, como el sufrimiento de la vctima y el

dolor de su familia, y costos indirectos encubiertos o de recursos, como los daos a la
propiedad, la destruccin de mquinas o la perdida de la produccin entre otras cosas.
Prevencin de accidentes
Existe un mejor desempeo cuando las metas estn definidas especficamente y no cuando
se ha quedado sin definir.
El adiestramiento de la seguridad supone dos fases.
1. El obrero debe aprender a comportarse y efectuar su trabajo de un modo ms seguro.
2. Debe ser estimulado a poner en prctica sus conocimientos.
Una tcnica para fomentar la seguridad es:
1. Realizar concursos basados en el espritu de competencia.
2. Entregar distinciones por haber cursado alguna materia de seguridad.
3. - Proponer metas de los das trabajados sin accidentes.
4. - Motivar a la participacin de todas las personas.
5. - Informar de casos reales.
6. - Realizar ceremonias y festejos de seguridad en donde se haga resaltar la importancia de
seguridad.
En el trabajo existen cuatro elementos principales:
1

Personas: Las personas constituyen el principal elemento de la seguridad, porque el

trabajador es un ser pensante, analtico y previsor. El error humano se puede deber a
dos

Motivos: a un acto inseguro o aun factor personal.

Acto inseguro: Es una conducta inadecuada, descuidad u osada, incluye una

categora amplia de actitudes y conductas, tales como: sobrecarga de trabajo,
descuido o falta de atencin por sueo o cansancio, entre otras.

Factor personal de inseguridad: Se debe a caracterstica, deficiencia o condicin

intelectual, psquica o fsica (transitoria o permanente) que permite ejecutar el acto
inseguro. Estos factores pueden ser fisiolgicos o situacionales.

La seguridad en el trabajo apunta fundamentalmente a capacitar al trabajador para

que adopte en todo momento actitudes y conductas seguras, y esto se trabaja en tres
mbitos; cognitivo, afectivo y conductual.

Cognitivo: Se trabaja en capacitacin sobre estndares, procedimientos, uso de equipos de

proteccin, seguridad en el uso de maquinarias, instrumentos y herramientas, conocimiento
de los riesgos, as como la implementacin de normas internas y externas, etc.
Afectivo: Se trabaja en el desarrollo de valores y actitudes (motivacin) para la prevencin
y adopcin de conductas seguras y en la generacin de compromiso y responsabilidad.
Conductual: Ejecucin de controles, inspecciones inopinadas y supervisiones planeadas en
el trabajo, registro de incidentes, verificacin del cumplimiento de las normas de seguridad,
entre otros.
Equipos y maquinas: Para el trabajo se usan maquinas herramientas o instrumentos, estos
tienen que reunir las caractersticas tcnicas apropiadas para el trabajo y deben reunir
ptimas condiciones de funcionamiento. Los equipos pueden ser sierras elctricas,
prensadoras, mesas, martillos, taladros, vehculos, tornos, compactadoras, cuchillas, etc.
Materiales: Son los insumos que se emplean en el proceso productivo, para el efecto se
manipulan, trasladan y almacenan una infinidad de materiales, pueden ser slidos, lquidos,
gases, sustancias radiactivas, etc.
Ambiente: Es toda condicin fsica del local, tales como: pasadizos, escaleras, espacios
confinados, zonas de trabajo, etc que pueden generar accidentes.
Higiene industrial
Conceptos bsicos de la higiene industrial.
La Asociacin de Higiene Industrial ( AIHA ) de los E.E.U.U., nos dice que es una ciencia.
Disciplina que consta de un conjunto de conocimientos y tcnicas dedicadas a reconocer,
evaluar y controlar los factores fsicos, psicolgicos o tensiones a que estn expuestos los
trabajadores en sus centros de trabajo y que puedan deteriorar la salud y causar una
enfermedad de trabajo.
Importancia de la higiene laboral.
El trabajo produce modificaciones en el medio ambiente que pueden ser: mecanismos,
fsicos, qumicos, psquicos, sociales, morales y lgicamente se pueden pensar que estos
cambios afectan la salud integral de las personas que se dedican a una actividad.Es por ello
que se hace necesario tomar medidas con la aplicacin de la higiene laboral y nos damos
cuenta que actualmente muchas empresas, de acuerdo a sus necesidades, ya cuentan con un
departamento independiente y especifico para la higiene industrial.
Ramas de la higiene industrial
Se han creado nuevas industrias que llevan nuevos procesos, entonces las Ramas de la
Higiene Industrial tambin que se han aplicado son:
1

La seguridad industrial

La medicina del trabajo

La ergonoma

La higiene general

El control ambiental

Como ramas auxiliares de la higiene industrial se concedern:

1

La Fsica La psicologa.

La Qumica La Toxicologa.

La Biologa La Anatoma.

La Sociologa La Fisiologa.

Medicina del trabajo: previene las consecuencias de las condiciones materiales y

ambientales sobres los trabajadores.
Ergonoma: es el estudio de las caractersticas del ser humano para adaptarse y disear
mejor su medio ambiente de trabajo.
Seguridad industrial: Estudia las condiciones materiales que ponen en peligro la
integridad fsica de los trabajadores, el accidente de trabajo es una lesin traumtica.
Higiene general: es parte de la medicina y determina las medidas para conservar y mejorar
la salud, as como para prevenir las enfermedades del hombre en relacin de su medio
ambiente.
Enfermedad profesional: se denomina enfermedad profesional a aquella enfermedad
adquirida en el puesto de trabajo de un trabajador por cuenta ajena.
Enfermedades ocupacionales ms frecuentes:
Trastornos de Trauma Acumulativo (en adelante, TTA) no se producen por accidentes o
agresiones nicas o aisladas, sino como resultado de traumatismos pequeos y repetidos.
Son susceptibles a este tipo de lesiones los empleados en las industrias aeroespacial,
agrcola y automocin y de oficina, electrnica, corte y confeccin,
procesamiento/manipulado de alimentos, cristalera, sanitarios, manufactura, correos,
formacin de metales, moldeado de plsticos, y msicos y bailarines.
El sndrome de burnout: es un padecimiento que a grandes rasgos consistira en la
presencia de una respuesta prolongada de estrs en el organismo ante los factores
estresantes emocionales e interpersonales que se presentan en el trabajo, que incluye fatiga
crnica, ineficacia y negacin de lo ocurrido.
Principios de higiene industrial
Higiene Laboral: concepto y objetivos
Segn la American Industrial Hygiene Association (A.I.H.A.), la Higiene Laboral es "la
ciencia y arte dedicados al reconocimiento, evaluacin y control de aquellos factores
ambientales o tensiones emanadas o provocadas por el lugar de trabajo y que pueden

ocasionar enfermedades, destruir la salud y el bienestar o crear algn malestar significativo

entre los trabajadores o los ciudadanos de la comunidad"

Enfermedad profesional
La definicin legal de enfermedad profesional queda recogida en la Ley General de la
Seguridad Social, en su artculo 116, y la define como "la contrada a consecuencia del
trabajo ejecutado por cuenta ajena en las actividades que se especifiquen en el cuadro que
se apruebe por las disposiciones de aplicacin y desarrollo de esta Ley y que sta proceda
por la accin de elementos o sustancias que en dicho cuadro se indiquen para cada
enfermedad profesional". As, para que se cumpla el concepto legal de enfermedad
profesional se deben cumplir 3 requisitos bsicos:
1) Que la enfermedad sea contrada por el trabajo ejecutado por cuenta ajena. Se excluyen
aqu a los trabajadores autnomos, excepto a los agrarios por cuenta propia.
2) Que sea consecuencia de las actividades que se especifiquen en el cuadro que se
apruebe por las disposiciones de aplicacin y desarrollo de la Ley.
3) Que proceda de la accin de elementos o sustancias que en dicho cuadro se indiquen
para cada enfermedad profesional. Este cuadro se recoge en el RD 1299/2006, de 10 de
noviembre, por el que se aprueba el cuadro de enfermedades profesionales en el sistema de
la Seguridad Social y se establecen criterios para su notificacin y registro. Contiene los
siguientes grupos de enfermedades profesionales:
Grupo 1: Enfermedades profesionales causadas por agentes qumicos.
Grupo 2: Enfermedades profesionales causadas por agentes fsicos.
Grupo 3: Enfermedades profesionales causadas por agentes biolgicos.
Grupo 4: Enfermedades profesionales causadas por inhalacin de sustancias y agentes no
comprendidas en otros apartados.
Grupo 5: Enfermedades profesionales de la piel causadas por sustancias y agentes no
comprendidos en alguno de los otros apartados.
Grupo 6: Enfermedades profesionales causadas por agentes carcinognicos.
En la mayora de los casos, desde el punto de vista tcnico, la enfermedad profesional se
define como el deterioro lento y paulatino de la salud del trabajador producido por una
exposicin crnica a situaciones adversas.
Los factores que determinan la aparicin de una enfermedad profesional son los
siguientes:
- La concentracin del agente contaminante en el ambiente de trabajo.
- El tiempo de exposicin.
- Las caractersticas personales de cada individuo.

- La presencia de varios agentes contaminantes al mismo tiempo.

Ramas de la Higiene Laboral: Higiene Terica, Higiene Analtica, Higiene de Campo.
Higiene Terica: se dedica al estudio de la relacin contaminantes/hombre, a travs de
estudios epidemiolgicos, experimentacin humana o animal, para analizar la relacin
dosis-respuesta, es decir, la relacin contaminante - tiempo de exposicin -hombre,
estableciendo unos valores estndar.
Higiene Analtica: es la que realiza la investigacin para determinar cualitativa y
cuantitativamente los contaminantes presentes en el ambiente laboral, colaborando para ello
con la Higiene de Campo y la Higiene Terica.
Higiene de Campo: su labor es estudiar la situacin higinica en el propio ambiente de
trabajo. Esto se realiza a travs de la Encuesta Higinica.
Higiene Operativa: es la rama de la Higiene que pretende la eliminacin del riesgo a
travs de la adopcin de las correspondientes medidas correctoras.
Equipos de proteccin personal en seguridad, higiene y ambiente
Equipos de proteccin personal: los equipos de proteccin personal (EPP) son aplicados
como mtodos complementarios a la proteccin colectiva de los riesgos.
La Seguridad, Higiene y Ambiente (SHA): es un sistema de gestin a la proteccin del
ser Humano y al ambiente que lo rodea y este sistema es implantado en el mundo entero
para lograr una proteccin a los trabajadores.
Los equipos de proteccin personal (EPP) comprenden todos aquellos dispositivos,
accesorios y vestimentas de diversos diseos que emplean los trabajadores para proteger,
alguna parte o todo el cuerpo humano, de posibles lesiones ante riesgos especficos del
trabajo.
El uso de EPP no elimina el riesgo, tiene por objetivo interponer una barrera entre el riesgo
y el trabajador/a, por lo que decimos que la funcin de los EPP es limitada, logra proteger
lo que los sistemas de proteccin colectiva no alcanzan a proteger.
Son EPP los Siguientes:
1
Cascos y gorros de proteccin
2
Tapones para odos y protectores auditivos
3
Lentes o pantallas faciales
4
Mascarillas y equipos respiratorios
5
Guantes o ropas de proteccin
6
Zapatos de seguridad
7
Equipos anticaidas.
NO son EPP los siguientes:
1
Ropa de trabajo corriente
2
Uniformes que no sean de proteccin

3
4
5
6

Prendas usadas para proteccin de alimentos

Equipos de socorro o salvamento
Aparato de deteccin y Riesgos
Equipos de proteccin Individual de Policas

Programa de seguridad y salud laboral.

Plan de Seguridad y Salud Laboral: un conjunto de medidas y acciones encimadas a evitar
los accidentes en un lugar especfico. Sirve para mejorar las condiciones de trabajo de
seguridad e higiene en un lugar especfico; en consecuencia, a contribuir al mejoramiento
de la calidad del rea de los procesos que se realizan en ese lugar. Lo propone las personas
directamente involucradas en los procesos que se llevan a cabo en el rea o lugar en
cuestin.
Seleccin y Empleo de Personal: el empleador o empleadora deber considerar entre otros
aspectos, los siguientes:
1
Realizacin de examen mdico pre-ocupacional.
2
Experiencia y conocimiento del trabajo a ejecutar.
Adiestramiento: se deber establecer en base a las descripciones de trabajo, anlisis de
trabajo (incluyendo procedimientos seguros de trabajo), inspecciones de seguridad y otros
aspectos, tomando en cuenta lo indicado a continuacin:
1

Induccin: todo nuevo trabajador deber recibir charlas de induccin e informacin

por escrito de los riesgos involucrados y los medios De prevencin y proteccin
antes de incorporarse a la labor asignada.
2
Adiestramiento Operacional: todo trabajador deber recibir un adiestramiento
operacional para desarrollar habilidades y conocimientos en la ejecucin de la labor
asignada.
3
Adiestramiento en Higiene y Seguridad Laboral: todo trabajador o trabajadora,
deber recibir un adiestramiento en Higiene y Seguridad Laboral, tendente a
desarrollar conciencia sobre la identificacin de 27riesgos, prevencin de accidentes
y enfermedades profesionales en cada rea respectiva de trabajo, mediante cursos
bsicos de:
5
Prevencin de accidentes.
6
Primeros auxilios.
7
Equipo de proteccin personal.
8
Prevencin y control de incendios.
9
Riesgos ambientales.
10
Orden y limpieza industrial.
11
Riesgos especficos segn la labor a ejecutar (fsicos, qumicos, biolgicos,
ergonmicos y psicosociales).
12
Seguridad vial.
Todo trabajador o trabajadora con deberes de supervisin, adems de los cursos
mencionados anteriormente, deber recibir cursos especiales sobre:
13
14

Prevencin de accidentes.
Prevencin y control de incendios.

15
16

Trabajos que requieren de permiso escrito para su ejecucin, tales como: en

caliente, en fro, excavaciones, espacios cerrados.
Control de emergencias.

Motivacin
Se deber crear y mantener el inters en Higiene y Seguridad Laboral mediante:
1
A) Participacin del personal ejecutivo en las actividades de Higiene y Seguridad
Laboral.
2
b) Reuniones en el sitio de trabajo dirigidas por supervisor calificado para analizar y
discutir accidentes ocurridos, riesgos detectados o cualquier tema sobre prevencin
de accidentes y enfermedades profesionales.
3
c) Eventos y campaas especiales con el objeto de promover la Higiene y Seguridad
Laboral dentro y fuera del trabajo.
4
d) Distribucin peridica de boletines, mensajes, folletos, afiches, y cualquier otro
medio de comunicacin relacionado con el tema.
5
e) Reconocimiento mediante diplomas, placas por hechos sobresalientes en la
prevencin de accidentes, sea en forma individual o por grupos.
6
f) Establecimiento de concursos y competencias para desarrollar el inters y la
participacin individual, de grupo y de la supervisin.
Normas
Si conceptualizamos al Derecho como un conjunto de normas de conducta, debemos
analizar su objeto: la norma. Entendida de dos (02) formas:
1
Como un juicio enunciativo normativo que concede derechos e impone obligaciones
2
Como una orden o mandato emitido por una autoridad que obliga a un grupo de
personas con ciertas caractersticas a observar determinada conducta.
Tipos de Normas.
1
2
3
4

Las Normas Morales: Son las que el ser humano realiza en forma
consciente, libre y responsable con el propsito de hacer el bien, son propias
del ser humano.
Las Normas Religiosas: Es la que est integrada por el conjunto de normas
manifestadas al hombre por Dios.
Las Normas de Trato Social o Convencionales: Son reglas creadas por la
sociedad y cuyo incumplimiento trae el rechazo por parte del grupo social.
Las Normas Jurdicas: Son reglas de conducta de carcter obligatorio que
han sido o creadas por un rgano reconocido por el Estado.

Lineamiento
Es el programa o plan de accin que rige a cualquier institucin. De acuerdo a esta
aceptacin, se trata de un conjunto de medidas, normas y objetivos que deben respetarse
dentro de una organizacin.
Planes de Trabajo

Es un instrumento de planificacin. Entendiendo planificacin como un proceso de

concertacin que por su carcter dinmico, evoluciona y se adecua a un contexto social,
espacial y temporal.
Normas Bsicas de Seguridad
Son un conjunto de medidas destinadas a proteger la salud de los trabajadores, prevenir
accidentes laborales y promover el cuidado de la maquinaria, herramientas y materiales con
los que se trabaja.
Condiciones de Seguridad
Si nos remontamos al inicio de las actividades humanas, podemos intuir que esas primeras
experiencias estaban asociadas a niveles de riesgo cuyos valores eran desconocidos. El
desarrollo sucesivo de dichas actividades permiti conocer mejor estos riesgos y acumular
una experiencia que, trasmitidas en forma verbal o escrita, fueron configurando las
condiciones bajo las cuales estos niveles de riesgo se podan mantener en valores
aceptables.
Estas condiciones, bajo las cuales las personas o grupos humanos son conscientes de que
los niveles de riesgo son aceptables, podemos denominarlas como "condiciones de
seguridad". De una manera general, podemos decir que se mantienen condiciones de
seguridad, aplicando los siguientes criterios:
1
2
3
4

Sobre las Personas: Deben estar capacitadas para la tarea que van a realizar.
Sobre el Ambiente Artificial: Las instalaciones, materiales y equipos deben ser
diseados, construidos y usados por personas competentes; deben contar con
mantenimiento apropiado.
Sobre el Ambiente Natural: Debe ser conservado y usado teniendo presente sus
propias caractersticas de evolucin.
Sobre la Informacin: Debe ser elaborada, evaluada y trasmitida por personas y
organismos competentes.

Contenido de los Planes de Trabajo.

1
2
3
4
5
6
7

Desarrollar un programa de educacin e informacin preventiva, en materia de

seguridad y salud en el trabajo con su respectivo cronograma de ejecucin.
Proporcionar a las trabajadoras y los trabajadores, Educacin en materia de
seguridad y salud en el trabajo dentro de su jornada de trabajo.
Facilitar induccin a nuevos ingresos y cambios o modificacin de tareas/puestos de
trabajo.
Proveer educacin peridica de las trabajadoras y los trabajadores.
Realizar inspecciones a los sitios de trabajo con el propsito de identificar
condiciones inseguras e insalubres para establecer controles.
Monitorear y vigilar la parte epidemiolgica de los riesgos y procesos peligrosos.
Monitorear y vigilar la parte epidemiolgica de la salud de las trabajadoras y los
trabajadores.

8
9
10
11

Dotar los equipos de proteccin personal necesarios para cada rea de trabajo.
Realizar la atencin preventiva en salud de las trabajadoras y trabajadores.
Establecer planes de contingencia y atencin de emergencias.
Disponer de los recursos econmicos precisos para la consecucin de los objetivos
propuestos.
CAPTULO III: MARCO METODOLGICO

Tipo de investigacin
Esta investigacin es de tipo exploratoria.
Expresa UNA (2003 p.43) que, La investigacin exploratoria es aquella que trata de
describir la situacin, sin intentar explicar o predecir las relaciones que se encontraran en
ella.
Diseo de investigacin
UNA (2003 p.43) seala que:
Un diseo es de campo cuando la estrategia que sigue el investigador se basa en
mtodos que permiten recoger datos en forma directa de la realidad. La
investigacin de campo constituye un proceso sistemtico, riguroso y racional
de recoleccin, tratamiento, anlisis y presentacin de datos, basado en una
estrategia de recoleccin directa de la realidad de las informaciones necesarias
para la investigacin.
Fuentes de informacin
Expresa UNA (2003 p.73) que, La muestra es el subconjunto representativo del universo o
poblacin. Es decir, la seleccin de un nmero limitado de unidades del total de la
poblacin.
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de informacin.
Para la recoleccion de datos se utilizara como tecnica la encuesta y como instrumento el
cuestionario.
Expresa UNA (2003, p.241) que, La encuesta consiste en la recoleccion de
informacion estandarizada, a partir de una muestra representativa de las unidades
que componen un universo
Expresa Arias, Fidias (2006, p.74) que, El cuestionario es un instrumento o un
formato de papel contentivo de una serie de preguntas. Se le denomina cuestionario
auto administrado porque debe ser llenado por el encuestado, sin la intervencin del
encuestador

CAPTULO IV: ANLISIS DE LOS RESULTADOS

En base a los datos que se obtuvieron a travs de la aplicacin de una tcnica y un
instrumento como lo son la encuesta y el cuestionario, ac se presentan los resultados y sus
anlisis correspondientes.
1. La empresa cuenta con un departamento de seguridad e higiene?
tem
Si
No

Cantidad de personas
0
4

%
0%
100%

De acuerdo a estos datos se puede apreciar que la empresa no cuenta con un departamento
de higiene y seguridad.
Quines estn a cargo del departamento?
De acuerdo a la encuesta la empresa cuenta con asesora externa.
2. La empresa cuenta con indicadores de prevencin? Donde se encuentra?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Se pudo constatar que estos indicadores se encuentran en pasillos, escaleras, puntos

especficos de cada rea; ejemplo: en el rea de mantenimiento, donde se encuentra una
cartelera informativa de cmo se deben usar las herramientas de trabajo. En el
departamento de productos qumicos, una cartelera informativa de cmo debe utilizarse las
qumicos (abonos, fertilizante y venenos preparados) y los productos de crecimiento para
las plantas
3. Qu medidas toma o ha tomado la empresa para gestionar la higiene y
seguridad industrial?
Los datos obtenidos nos llevan a la conclusin de que las medidas tomadas por la empresa
es la colocacin de carteleras informativas en todos los puntos estratgicos de cada rea. De
igual forma se estn dictando charlas sobre los riesgos que se puedan sufrir y cmo

prevenirlos. Adems se han hecho invitaciones a bomberos, los que han dictado charlas de
primeros auxilios, incendios, terremotos, entre otros.
Esta inclinada a dotar de equipos de seguridad de acuerdo al puesto de cada uno de sus
empleados.
4. Cules son los riesgos ms frecuentes que se presentan en el ambiente
laboral?
En referencia a los riesgos ms frecuentes se obtuvo que entre ellos estn, las cadas,
radiaciones ionizantes y no ionizantes, lesiones y enfermedades de la columna
vertebral, fracturas y problemas en la visin.
5. Cmo solventan los accidentes o enfermedades ocurridas en el ambiente
laboral?
De acuerdo a la informacin la empresa cuenta con un mdico ocupacional y cada
trabajador est afiliado a la emergencia de ambulancia yutico.
6. Cules son los tipos de accidentes ms frecuentes en la empresa?
En referencia a los tipos de accidentes ms frecuentes se destaca las cadas del personal de
limpieza de los baos, por ende se constat la afirmacin con el personal y se lleg a la
conclusin de que son los ms regulares, dichos accidentes no han llegado a ser de gran
magnitud debido a que solo son resbalones y cadas leves.
7. Llevan algunas estadsticas para registrar los tipos de accidentes? Con qu
frecuencia se dan?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Se puede demostrar que dichas estadsticas se llevan trimestralmente.

8. Cumplen con los lapsos establecidos para notificacin y declaracin de
accidentes y enfermedades ante el INPSASEL?
tem
Si
No
9.

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Tienen manual de normas para prevenir los accidentes y enfermedades?

tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

10. Tienen indicadores para saber el grado de accidente?

tem
Si
No
10.

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

La empresa cuenta con sealizaciones para prevenir accidentes y

enfermedades?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

11. La empresa hace evaluaciones mdicas y con frecuencia?

tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Al resultar afirmativa la respuesta, se corroboro con los empleados, los cuales afirman que
estas evaluaciones se realizan al inicio (pre-empleo), al final (post-empleo) y de igual forma
al inicio y final de las vacaciones, pre-vacacin y post-vacacin. Adems se cuenta con un
mdico ocupacional todo el ao.
12. Cuenta con un mdico dentro de la empresa?
tem
Si
No

Cantidad de personas
0
4

%
0%
100%

13. Realizan jornadas de vacunacin a sus empleados?

tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Se constat directamente con el personal que labora en la empresa, los cuales dan fe de que
estas jornada si se llevan a cabo trimestralmente.
14. La empresa cuenta con planes de emergencia en caso de accidentes,
incidentes, enfermedades o algn evento fortuito?
tem
Si

Cantidad de personas
4

%
100%

No

0%

15. Se hacen inspecciones para prevenir riesgos, con qu frecuencia?

tem
Si
No

Cantidad de personas
0
4

%
0%
100%

La informacin obtenida nos arrogo que la frecuencia es muy irregular en los casos de las
inspecciones.
16. Est inscrita la empresa en el INPSASEL?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

17. El ambiente laboral es limpio y ordenado?

tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Afirman los trabajadores que a pesar de que algn tiempo atrs el estado de la empresa no
era el ms adecuado, en estos momentos el ambiente laboral es el ms idneo para llevar a
cabo sus labores.
18. Cuentan con un botiqun de primeros auxilios?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

19. Qu tipos de enfermedades ocupacionales se generan en la empresa? Y en

qu rea?
Los tipos de enfermedades que se generan en la empresa son en su mayora enfermedades
respiratorias las cuales afectan ms a los empleados que comprenden el rea de
mantenimiento, y tambin se presentan problemas dermatolgicos en el rea de personal de
limpieza y el personal del rea de productos qumicos

20. Qu equipos de proteccin personal utilizan para prevenir los accidentes y

enfermedades
La empresa dota a sus empleados de botas de seguridad, guantes, tapa bocas, lentes
protectores y zapatos anti resbalantes, que son los equipos ms necesarios para llevar sus
labores a cabo.
21. Sancionan al personal si no utilizan los equipos de proteccin personal?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

De acuerdo a la informacin recolectada se realizan desde avisos verbales, hasta

amonestaciones escritas, las cuales pueden ser causas justificadas de despido.
22. Bajo qu leyes se rigen para llevar un control de accidentes y de
enfermedades profesionales?
LOPCYMAT y Normas COVENIN.
23.

Tienen un comit de seguridad y salud laboral para prevenir las

enfermedades y accidentes?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

En relacin con esta informacin se puede aadir que este comit est conformado de
acuerdo a la ley y a la cantidad de empleados, por dos (2) delegados de prevencin, que
representa a los empleados y (2) que representan a los patronos.
24. Hacen carteles informativos?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Estos se realizan con el fin de que los empleados cumplan con lo establecido en ellos, para
prevenir accidentes fortuitos.
25. Tienen un programa de seguridad y salud laboral?
tem
Si

Cantidad de personas
4

%
100%

No

0%

Como informacin adicional, cabe destacar que este es realizado por el servicio de
seguridad y salud en el trabajo el cual est conformado por un ingeniero de higiene y
seguridad laboral y el mdico ocupacional de la empresa, por consiguiente este es aprobado
por el comit de higiene y seguridad laboral de la empresa.
26. Realizan jornadas de concientizacin de enfermedades dentro de la
empresa?
tem
Si
No

Cantidad de personas
4
0

%
100%
0%

Se realizan con el fin de generar a los empleados informacin de gran importancia para
cada uno de ellos y que le sirva como instrumento para evitar enfermedades laborales.
27. Cuentan con un presupuesto destinado a la prevencin y proteccin de
accidentes laborales?
tem
Si
No

Cantidad de personas
0
4

%
0%
100%

En base a las respuestas obtenidas, se gener la necesidad de saber por qu? Por lo que se
aclara que la empresa en sus partidas no incluye un tem de presupuesto para accidentes
laborales ya que no se presentan regularmente y no lo consideran necesario, sin embargo
cuenta con un amplio capital que les permite solucionar en caso de generarse algn
imprevisto.

CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

CONCLUSINES
El desarrollo de la seguridad se inici a fines del siglo XIX, cuando el estudio de aspectos
ambientales y mecnicos a travs de la ingeniera e higiene industrial obtuvo considerables
xitos al disminuir el ambiente inanimado de trabajo.
Es all donde toda empresa u organizacin debe conocer los beneficios y la importancia que
acarrea la seguridad e higiene industrial dentro de las mismas, lo cual permite conocer reas
de trabajos fundamentales en el desarrollo y surgimiento de la empresa como un todo ya
sea de modo eficaz u eficiente.
Jardines Margarita C.A, servicios personalizados en el rea de jardinera y mantenimientos
de reas amplias de jardines en centros comerciales, urbanizaciones y hoteles de la perla del
caribe, otorgndole al visitante y los habitantes de la poblacin diferentes plantas
decorativa para el hogar. Donde la empresa no cuenta con un rea de higiene y seguridad
industrial que garantice que todas las normas de prevencin de accidentes, riesgos o
enfermedades ocupacionales no ocurran y desmejoren la salud de sus trabajadores que son
el principal recurso de funcionamiento, como as mismo para preservar la salud en segunda
instancia de sus clientes.
Cabe destacar que aunque esta empresa no cuenta con un rea de seguridad e higiene
industrial recibe ayuda externa de una persona capacitada para mejorar las condiciones
laborales, como sealizar todas aquellas reas y puntos especficos de cada rea ; ejemplo:
en el espacio de, donde se encuentra una cartelera informativa de cmo se deben usar las
herramientas de trabajo. La cual reduce el riesgo de que ocurran accidentes como cadas.
De igual manera dentro de la empresa existen las sealizaciones pertinentes para el
desarrollo de las actividades, cuenta con un mdico ocupacional que aunque no esta forma
permanente dentro de las instalaciones vela por diagnosticar enfermedades ocupacionales y
preservar la salud de los trabajadores y Si los trabajadores no se sienten bien, su trabajo no
ser eficaz.
Las enfermedades ms frecuentes son respiratorias afectando al rea de mantenimiento,
demostrando as que el uso adecuado de los equipos de proteccin personal deben ser
adecuados para cada actividad laboral y de vital importancia, algunos equipos son las botas
de seguridad, lentes, mascarillas, entre otros.

En sntesis toda empresa independientemente de su funcin a desempear debe conocer y

estudiar a profundidad sus reas de trabajo para as poder garantizar al recurso humano un
ambiente limpio, equipos de proteccin personal, planes de seguridad e higiene laboral,
informacin acerca de posibles riesgos y el peligro que corre realizar una actividad, disear
y establecer normas de acuerdo a lo establecido en las distintas leyes que sirven de apoyo
como la LOPCYMA, COVENIN entre otras; teniendo en cuenta que todos esos elementos
son un factor de integracin entre el individuo y su labor en la organizacin.

RECOMENDACIONES
Partiendo del estudio realizado y la informacin obtenida se puede agregar que es de suma
importancia que la empresa:
1.

Contar con un departamento de higiene y seguridad laboral, y que el mismo

contara con sus encargados dentro de la organizacin.

2.

Debera dotar mejor sus instalaciones en lo que a equipos de seguridad e

higiene laboral se refiere.

3.

Sera de gran ayuda la realizacin de constantes inspecciones para prevenir

algn riesgo.

4.

En base a lo observado, se sugiere la pronta reparacin de algunos

instrumentos que forman parte del ambiente laboral.

5.

Es necesario recomendar la inclusin de un presupuesto destinado a la

prevencin y proteccin de accidentes laborales, que como ya sabemos no
son constantes, pero sera de gran ayuda el que se cuente con un dinero
destinado a estos casos fortuitos.

6.

Por ltimo se puede agregar que deben cumplir con cada una de las pautas
planteadas en el informe de seguridad e higiene laboral y en el acta de
notificacin de inspeccin realizada por los bomberos.

REFERENCIAS
ARIAS, Fidias (2006). El proyecto de investigacin. Editorial Episteme. Venezuela
UNA (2003). Tcnicas de documentacin e investigacin II. Caracas
http://www.buenastareas.com/ensayos/Costos-De-Seguridad-Higiene/45620647.html
http://www.mitecnologico.com/Main/ConceptoDeNormasYClasesDeNormas
http://www.monografias.com/trabajos12/plan/ plan.shtml#impo
http://ochoacms.blogspot.com/2012/06/equipos-de-proteccion-personal-en.html
http://html.rincondelvago.com/higiene-y-seguridad-industrial.html
http://www.geosalud.com/salud-ocupacional/riesgos_biologicos.htm
http://www.medicinalaboraldevenezuela.com.ve/riesgos_laborales.html
http://gerenciaudosucre.blogspot.com/