NDICE

1. Anlisis Dimensional....................................................................................................4
1.1 Definicin y Usos del Anlisis Dimensional. .............................................................6
Conceptos bsicos........................................................................................................6
1.2 Principios de Homogeneidad Dimensional. ..............................................................9
1.3 Teorema de de Buckingham..................................................................................10
Aplicaciones del teorema de pi................................................................................10
1.4 Parmetros Adimensionales......................................................................................12
Grupos adimensionales importantes en la Mecnica de Fluidos...................12
1.5 Similitud Geomtrica, Cinemtica y Dinmica.......................................................13
Leyes de semejanza. ...................................................................................................14
2.1 Conveccin ...................................................................................................................16
Mecanismos de Transferencia de Calor. ..............................................................16
Calor y Temperatura....................................................................................................16
Conduccin de Calor. .................................................................................................17
CONVECCION. ..............................................................................................................20
2.2 Radiacin y Ley de Stefan- Boltzman ......................................................................22
Espectro de radiacin.................................................................................................22
Penetracin de la radiacin electromagntica. ...................................................25
Leyes de radiacin. .....................................................................................................26
Ley de Stefan. ...............................................................................................................26
Ley de Wien. ..................................................................................................................28
Ley de Planck................................................................................................................29
3.1 Ley de Fourier ..............................................................................................................33
Transmisin de Calor por Conduccin en Rgimen Estacionario .................33
3.2 Superficies Planas.......................................................................................................35
Pared Plana...................................................................................................................35
Paredes Planas en serie.............................................................................................36
Paredes en Paralelo ....................................................................................................37
Paredes Compuestas.................................................................................................38
3.3 Cuerpos Cilndricos .....................................................................................................39
Paredes cilndricas ......................................................................................................39
3.4 Paredes Esfricas .......................................................................................................40
Conductividad Trmica .............................................................................................41
Conductividad Trmica de Lquidos......................................................................44
Conductividad Trmica de Gases y Vapores ......................................................45
Conduccin de Calor en Estado Transitorio y en Multidireccional ...............46
3.5 Ley de Enfriamiento de Newton ................................................................................46
3.6 Modelos empricos de Conveccin de Calor. .........................................................51
Consideraciones generales sobre los coeficientes peliculares .....................52
3.7 Coeficiente global de Transferencia de calor. ........................................................54
3.8 Equipos Utilizados en la Transferencia de Calor. .................................................58
Intercambiadores de doble Tubo.............................................................................60
Arreglos en Serie-Paralelo ........................................................................................61
Intercambiadores Aletados. ......................................................................................61
Intercambiadores de Coraza y Tubo.......................................................................61
Construccin de los intercambiadores de calor ..............................................

Anlisis Dimensional
Objetivo:

OBJETIVO

Aplicar
las tcnicas del anlisis dimensional
para estudiar la
transferencia de calor, de masa y el comportamiento de los fluidos.

1.1 Definicin y Usos del Anlisis Dimensional.

La planificacin experimental es fundamental en la investigacin cientfica. A
la misma puede ayudar el conocimiento del Anlisis Dimensional.
Esta herramienta sencilla, pero que impregna toda rea cientfica, se basa en los
conceptos de medida de una magnitud fsica y de las dimensiones asociadas con
ella, una vez fijada una base de magnitudes fundamentales para una
determinada teora fsica
Es conocido que en Fsica las magnitudes tienen dimensiones. As decimos que
-1
-2
[v]= LT y [F]=MLT . El concepto de dimensin se debe a Fourier que, en su
obra Thorie analytique de la chaleur, dice: Es necesario hacer notar que cada
magnitud, indeterminada o constante, tiene una dimensin que le es propia, y que
los trminos de una no podran ser comparados si no tuviesen el mismo
exponente de dimensiones. Es decir, las ecuaciones deben de ser homogneas
dimensionalmente hablando.
Esta es la idea que subyace en el fondo de todo el Anlisis Dimensional y es
lo que en alguna ocasin se ha dicho cuando se menciona, que no se pueden
sumar peras con manzanas; aunque esto no es estrictamente cierto, puesto que
3 peras y 2 manzanas son 5 frutas.
Del concepto de magnitud, dimensin y homogeneidad de las ecuaciones
fsicas se ocupa el llamado Anlisis Dimensional.
El Anlisis Dimensional tiene aplicaciones en:
1. Deteccin de errores de clculo.
2. Resolucin de problemas cuya solucin directa conlleva dificultades
matemticas insalvables. Por ejemplo, Rayleigh, precursor del Anlisis
Dimensional junto a Fourier, lo empleo por primera vez en Mecnica de Fluidos.
3. Creacin y estudio de modelos reducidos. Por ejemplo, los tneles
aerodinmicos.
4. Consideraciones sobre la influencia de posibles cambios en los modelos, tanto
cambios reales como imaginarios.
Conceptos bsicos.
Observables: Se denominan observables a los entes que se pueden caracterizar
por algn efecto observable. Ejemplo: Color, longitud, miedo, tiempo, etc.
Observables comparables: Dos observables, (A) y (B), se dicen que son
comparables si se puede definir la relacin

siendo n un nmero cualquiera.

La fsica slo se interesa por los observables que son
comparables.
La longitud de una mesa puede compararse con la longitud de un bolgrafo y
podemos decir que una es n veces la otra

Sin embargo, la hermosura o el miedo son observables no comparables, puesto que

no se puede decir, por ejemplo, que una persona haya pasado 2.5 veces ms miedo
que otra viendo una pelcula de terror.
En el caso de observables comparables, se pueden definir criterios de igualdad y
suma:
Criterio de igualdad: Diremos que un observable (A) es igual a otro (B), si
ocurre:

Criterio de suma: Sean tres observables, (A1), (A2) y (A3), comparables con otro
observable (A0), mediante las relaciones:

Se dir que

Magnitud: Se define como magnitud al conjunto de todos los observables que son
comparables entre s.
Cantidad: Se denomina cantidad a cada uno de los elementos del conjunto que
define una magnitud.
La altura de un edificio, la distancia entre dos puntos, la amplitud de las
oscilaciones de un pndulo, etc., son cantidades de la magnitud longitud. El da, la
duracin de un periodo lunar, etc., son cantidades de la magnitud tiempo.
Como se ve de los anteriores ejemplos, las magnitudes son entes abstractos a los
que se llega a partir de entes concretos, tal y como corresponde al proceso
natural del pensamiento.
Unidad: La unidad, UA, de una magnitud es una cantidad (A0)= UA elegida
arbitrariamente. Al formar las razones, respecto de esta cantidad:

se puede hacer corresponder, a cada cantidad (Ai) del observable, un nmero Ai

que se llama medida de la cantidad (Ai) el observable, con la unidad UA. Al
cambiar de unidad, evidentemente, se obtendr un diferente nmero y por tanto
una medida diferente para la misma cantidad. Como se ve a continuacin, la
relacin entre las medidas es inversamente proporcional al cociente de las
unidades: Supongamos dos unidades UA y UA. Al medir una misma cantidad (A)
del observable obtendremos:

tal como queramos demostrar.

A las relaciones

se les llama razones de cambio.

Las magnitudes pueden clasificarse en dos grandes grupos:
a) Magnitudes primarias o simples: Se definen sin necesidad de acudir a
ninguna frmula que las compare con otras magnitudes. Podemos decir
que el hombre tiene un conocimiento intuitivo de estas magnitudes.
Ejemplos: Longitud, tiempo, fuerza, masa.
b) Magnitudes secundarias: Se definen a travs de frmulas que las ligan a
otras magnitudes. Ejemplos: Densidad, aceleracin, campo elctrico,
viscosidad.
Por supuesto, el lmite entre las de uno y otro tipo, a veces no est exento de
discusiones filosficas. Es el caso de la fuerza y la masa en las leyes de Newton.
Dimensin significa la naturaleza fsica de una cantidad o
magnitud.
Si se mide una distancia en unidades de metros, pulgadas o codos, se trata de la
magnitud distancia y la dimensin es la longitud.
Los smbolos que se emplean para especificar las dimensiones bsicas: longitud,
masa y tiempo son L, M y T respectivamente.
Comnmente se usan corchetes [ ] para indicar las dimensiones de una
2

magnitud. Ejemplos, para la velocidad (v): [v] = L/T ; para el rea (A): [A] = L .
El anlisis dimensional aprovecha el hecho de que las dimensiones pueden
tratarse como cantidades algebraicas.
Las cantidades slo pueden sumarse o restarse si tienen las mismas dimensiones.
Los dos miembros de una igualdad (o ecuacin) deben tener las mismas
dimensiones.
Con el anlisis dimensional se puede deducir o verificar una frmula o expresin,
determina las unidades (o dimensiones) de la constante de proporcionalidad, pero
no su valor numrico. Por tanto no se pueden determinar las constantes
adimensionadas.
Mediante el anlisis dimensional, un problema o fenmeno fsico, se representa
por una funcin de los denominados grupos adimensionales, en vez de por las
variables que intervienen. Con este procedimiento, se reduce el nmero de
variables, con lo que el coste de la experimentacin disminuye.

Se puede expresar una dimensin dependiente en funcin de un conjunto

seleccionado de dimensiones bsicas independientes, por ejemplo en el el
Sistema Internacional de unidades, estas dimensiones bsicas son:
- L, longitud.
- M, masa.
- T, tiempo.
- K, grados kelvin.
As se puede expresar, por ejemplo, la velocidad dimensionalmente como:
L
v
T
Como una longitud entre un tiempo.
Se denomina grupo adimensional, aquel cuya dimensin es 1; es decir, cuando
el producto de un grupo de cantidades expresadas dimensionalmente es igual a 1.
Por ejemplo:
M L
*v * D L * T * L
3
1

M
L*T
Este grupo adimensional recibe un nombre particular, el nmero de
Reynolds.
1.2 Principios de Homogeneidad Dimensional.
Puesto que los entes observables se agrupan en conjuntos de una misma
magnitud con el objeto de establecer relaciones de comparacin (igualdad y
suma), es evidente que no se podrn comparar cantidades de magnitudes
distintas. Se sigue, pues, que todos los sumandos de una ecuacin fsica son
cantidades de una misma magnitud.
2

As, en una ecuacin tal como e =s+vt+at se entiende que, si e representa una
2
longitud, s y los productos vt y at tambin representan longitudes.
En general, cualquier ecuacin fsica ha de relacionar trminos, en relaciones de
igualdad o de suma, que pertenezcan a la misma magnitud (o, como suele decirse
por abuso de lenguaje, que tengan las mismas dimensiones); esta propiedad
recibe el nombre de condicin de homogeneidad dimensional.
Una ecuacin
homognea.

fsica

ha

de

ser

dimensionalmente

El principio de homogeneidad dimensional permite averiguar qu dimensiones ha

de tener una constante para que una ecuacin sea posible. Por ejemplo, la ley de
Newton de gravitacin
F = GMm/d

muestra la proporcionalidad (directa o inversa) entre fuerza, masas y distancia,

pero no es homognea en tanto G no tenga dimensiones. Cules?
Despejando:

-1 3 -2

Con ello, G ha de tener dimensiones de M L T , y unidades de m /(kg*s ) en el

S.I.
Este principio de homogeneidad dimensional viene sistematizado en el teorema
pi.
1.3 Teorema de de Buckingham
Este teorema dice lo
siguiente:
Si se sabe que un proceso fsico es gobernado por una relacin
dimensionalmente homognea que comprende a n parmetros dimensionales,
tales como:
x1 = f (x2, x3,...., xn)
donde las x son variables dimensionales, existe una relacin equivalente que
contiene un nmero (n - k) de parmetros adimensionales, tales como:
f(
n-k)
donde los x son grupos adimensionales que se construyen a partir de las
x.
La reduccin k generalmente es igual al nmero de dimensiones fundamentales
contenidas en x, pero nunca mayor que l.
En otras palabras:
El enunciado del teorema pi dice as:
1) Toda ecuacin

que sea una ley representativa de un fenmeno fsica, puede expresarse como
donde los i son los monomios independientes de dimensin nula o monomios
,
que pueden formarse con las magnitudes consideradas en la ley
fsica.
2) El nmero de estos monomios es m =nk, donde k es el rango de la matriz
formada con los exponentes dimensionales de las magnitudes, en relacin a una
base dada.

Aplicaciones del teorema de pi.

El teorema pi, lo nico que nos dice es el nmero mnimo de grupos
adimensionales. Para la construccin completa de un sistema de grupos
adimensionales, se debe seguir con el siguiente mtodo:

1) Escribir una relacin funcional para la relacin dimensional que se

investiga, asegurndose de incluir todos los parmetros dimensionales relevantes.
As podemos escribir la prdida de altura por friccin (Hfriccin) en una tubera recta
de seccin circular, que depende de:
H friccin f L, D, v; , ,
Donde es la rugosidad absoluta de la tubera (dimensin longitud).

2) Determinar el nmero de parmetros adimensionales que se

requieren construir.
Para ello cada variable la expresamos dimensionalmente:
Hfriccin
=
L
=
L
L
D
=
L
V
=
L/T
3
=

M/L

=
M/(L*T)

=
L
En donde tenemos 7 variables (n) y 3 dimensiones (k). Por tanto el nmero de
grupos adimensionales que tendremos segn el teorema de pi es de:
n k = 7 3 = 4 grupos adimensionales.
3) Clculo de los grupos adimensionales.
La relacin funcional se expresa dimensionalmente, elevando las variables
dependientes a coeficientes:
a
b
-1 c
-3 d
-1
-1 e
f
[L] = f ([L] , [L] , [L*T ] , [M*L ] , [M*L *T ] , [L] )
Como debe ser una ecuacin dimensionalmente homognea, el lado izquierdo
de la igualdad tiene que tener la misma dimensin que el lado derecho de la
igualdad, por tanto se cumple:
[L]
1 = a + b + c 3d e + f
[T]
0=-ce
[M]
0=d+e
Nos produce un sistema de 3 ecuaciones con 6 incgnitas, por lo que se
escogen tres variables (que queramos que se repitan en los diferentes grupos
adimensionales), y se ponen en funcin de las dems.
En este caso escogeremos la densidad (d), la velocidad (c) y el dimetro
(f):
d=-e
c=-e
1 = a + b e 3*(- e) e + f
1=a+b+e+f
f=1abe
Sustituyendo en la misma relacin:
a
b
-1 -e
-3 -e
-1
-1 e
1-a-b-e
[L] = f ([L] , [L] , [L*T ] , [M*L ] , [M*L *T ] , [L]
)
y agrupando las potencias se obtiene:

H friccin

L
, ,
f
D
D * * v D D
Con lo que hemos obtenido cuatro grupos adimensionales, tales como
habamos deducido por la aplicacin del teorema de pi.

UNIDAD

II

OBJETIVO

Fundamentos de
Transferencia de
Calor

Reconocer los diferentes tipos de transferencia de calor.

2.1 Conveccin
Mecanismos de Transferencia de Calor.
Calor y Temperatura.
Calor y temperatura son conceptos que en el lenguaje cotidiano se
confunden,
pero son diferentes. Por ejemplo la frase uuuufff, que calor hace es una expresin comn para referirnos al concepto de temperatura, a pesar de que
mencionamos la palabra calor.
La temperatura es una magnitud fsica que se refiere a la sensacin de fro o
caliente al tocar alguna sustancia. En cambio el calor es una transferencia de
energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos,
producida por una diferencia de temperatura. El calor es energa en trnsito;
siempre fluye de una zona de mayor temperatura a otra de menor temperatura,
con lo que eleva la temperatura de la zona ms fra y reduce la de la zona ms
clida, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La energa
no fluye desde un objeto de temperatura baja a otro de temperatura alta si no se
realiza trabajo. La materia est formada por tomos o molculas que estn en
constante movimiento, por lo tanto tienen energa de posicin o potencial y
energa de movimiento o cintica. Los continuos choques entre los tomos o
molculas transforman parte de la energa cintica en calor, cambiando la
temperatura del cuerpo.
Calor.
El calor se define como la energa cintica total de todos los tomos o molculas de una sustancia.
Temperatura.
La temperatura es una medida de la energa cintica promedio de los tomos
y molculas individuales de una sustancia. Cuando se agrega calor a una sustancia, sus tomos o molculas se mueven ms rpido y su temperatura se ele-va,
o viceversa.
Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto
entre s, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor
temperatura al de menor temperatura. La transferencia de calor se puede
realizar por tres mecanismos fsicos: conduccin, conveccin y radiacin, que
se ilustran en la figura 1.

Fig. 1 Mecanismos de Transferencia

Conduccin de Calor.
La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a
travs de la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con
otras, donde las partculas ms energticas le entregan energa a las menos
energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas ms altas a
las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un
mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plsticos se
llaman aislantes.
La conduccin de calor slo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos
partes del medio conductor. Para un volumen de espesor x, con rea de seccin
transversal A y cuyas caras opuestas se encuentran a diferentes T1 y T2, con
T2 >T1, como se muestra en al figura 2, se encuentra que el calor Q
transferido en un tiempo t fluye del extremo caliente al fro. Si se llama H (en
Watts) al calor transferido por unidad de tiempo, la rapidez de transferencia de
calor H = Q/t, est dada por la ley de la conduccin de calor de Fourier.

donde k (en W/mK) se llama conductividad trmica del material, magnitud que
representa la capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la
consiguiente variacin de temperatura; y dT/dx es el gradiente de temperatura. El
signo menos indica que la conduccin de calor es en la direccin decreciente de la
temperatura. En la tabla 1 se listan valores de conductividades trmicas para
algunos materiales, los altos valores de conductividad de los metales indican que
son los mejores conductores del calor.

A
T2
H
T1

Fig. 2 Volumen de control

Tabla 1 Algunos valores de conductividades trmicas.

Metales, a 25C
Gases, a 20C
Otros materiales
Sustancia k (W/mK) Sustancia k (W/mK) Sustancia
k (W/mK)
Aluminio 238
Aire
0.0234
Asbesto
0.08
Cobre
397
Helio
0.138
Concreto
0.8
Oro
314
Hidrgeno 0.172
Diamante
2300
Hierro
79.5
Nitrgeno 0.0234
Vidrio
0.84
Plomo
34.7
Oxgeno 0.0238
Hule
0.2
Plata
427
Madera
0.08 a 0.16
Latn
110
Corcho,
0.42
Tejido humano 0.2
Agua
0.56
Hielo
2
Si un material en forma de barra uniforme de largo L, protegida en todo su
largo por un material aislante, como se muestra en la figura 3, cuyos extremos
de rea A estn en contacto trmico con fuentes de calor a temperaturas T1 y
T2 > T1, cuando se alcanza el estado de equilibrio trmico, la temperatura lo largo
de la barra es constante. En ese caso el gradiente de temperatura es el mismo en
cualquier lugar a lo largo de la barra, y la ley de conduccin de calor de Fourier se
puede escribir en la forma:

Fig. 3

Ejemplo 1. Dos placas de espesores L1 y L2 y

conductividades trmicas k1 y k2 estn en contacto trmico, como en la figura
4. Las temperaturas de las superficies exteriores son T1 y T2, con T 2 > T 1.
Calcular la temperatura en la interfase y la rapidez de transferencia de calor a
travs de las placas cuando se ha alcanzado el estado estacionario.

Fig. 4

Solucin: si T es la temperatura en la interfase, entonces la rapidez de

transferencia de calor en cada placa es:

Cuando se alcanza el estado estacionario, estos dos valores son

iguales:

Despejando la temperatura T:

Y la transferencia de calor H1 o H2 es:

Ejemplo .2 Una barra de oro est en contacto trmico con una barra de plata, una
a continuacin de la otra, ambas de la misma longitud y rea transversal (figura 5).
Un extremo de la barra compuesta se mantiene a T1 = 80 C y el extremo
opuesto a T2 = 30 C. Calcular la temperatura de la unin cuando el flujo de
calor alcanza el estado estacionario.

Fig. 5

Solucin: similar al ejemplo anterior con L1=L2=L

Cuando se alcanza el estado estacionario, estos dos valores son

iguales:

Despejando la temperatura T, con k1 del oro y k2 de la plata, valores obtenidos

de la tabla 1:

CONVECCION.
La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa
o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es
obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el
agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y
molculas son libres de moverse en el medio.
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por conduccin
y radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la
atmsfera por conveccin.

Un modelo de transferencia de calor H por conveccin, llamado ley de enfriamiento de Newton, es el siguiente:

donde h se llama coeficiente de conveccin, en W/(m K), A es la superficie que

entrega calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se encuentra a una
temperatura T, como se muestra en el esquema de la figura 6. La tabla 2 lista
algunos valores aproximados de coeficiente de conveccin h.

Fig. 6 Proceso de Conveccin

El flujo de calor por conveccin es positivo (H > 0) si el calor se transfiere desde la

superficie de rea A al fluido (TA > T) y negativo si el calor se transfiere desde el
fluido hacia la superficie (TA < T).
Tabla 2. Valores tpicos de coeficiente de conveccin.

Ejemplo 3. El vidrio de una ventana se encuentra a 10 C y su rea es 1.2 m . Si la

temperatura del aire exterior es 0 C, calcular la energa que se pierde por
2
conveccin cada segundo. Considerar h = 4 W/(m K).
2

Solucin: Los datos son: TA = 10 C = 283K, T = 0 C = 273K, A = 1.2 m . Usando

la ley de enfriamiento de Newton:

32

UNIDA
D

III

OBJETIV
O

Leyes que Rigen la

Transferencia de
Calor
Interpretar la transferencia de
calor en
diferentes superficies geomtricas.
Reconocer la aplicacin de los equipos utilizados en la transferencia
de calor.

33

3.1 Ley de Fourier

Transmisin de Calor por Conduccin en Rgimen Estacionario
La transmisin de calor por conduccin puede realizarse en cualquiera de los
tres estados de la materia: slido lquido y gaseoso.
Para explicar el mecanismo fsico de la conduccin, pensemos en un gas en el que
existe un gradiente de temperaturas y no hay movimiento global. El gas ocupa todo
el espacio entre las dos superficies como se muestra en la figura 12. Asociamos la
temperatura del gas en cualquier punto con la energa que poseen sus
molculas en las proximidades de dicho punto. Cuando las molculas vecinas
chocan ocurre una transferencia de energa desde las molculas ms energticas
a las menos energticas. En presencia de un gradiente de temperaturas la
transferencia de calor por conduccin debe ocurrir en el sentido de la temperatura
decreciente, esto es en la direccin positiva del eje de las x.
En los lquidos la situacin es muy similar que en los gases, aunque las
molculas estn menos espaciadas y las interacciones son ms fuertes y
frecuentes.
En los slidos la conduccin se produce por cesin de energa entre partculas
contiguas (vibraciones reticulares). En un slido no conductor la transferencia de
energa ocurre solamente por estas vibraciones reticulares, en cambio en los
slidos conductores se debe tambin al movimiento de traslacin de los electrones
libres.
La conduccin en un medio material, goza pues de un soporte, que son sus
propias molculas y se puede decir que macroscpicamente no involucra
transporte de materia.

Fig. 12 Asociacin de la transferencia de calor por conduccin con la difusin

de energa debida a la actividad molecular

La conduccin es el nico mecanismo de transmisin del calor posible en los

medios slidos opacos. Cuando en estos cuerpos existe un gradiente de
temperatura en la direccin x, el calor se transmite de la regin de mayor
temperatura a la de menor temperatura, siendo el calor transmitido por conduccin
Qk , proporcional al gradiente de temperatura dT /dx , y a la superficie A , a travs
de la cual se transfiere, esto es:

en donde T

es la temperatura y x la direccin del flujo de calor (no el sentido).

El flujo real de calor depende de la conductividad trmica k, que es una

propiedad
fsica del cuerpo, por lo que la ecuacin anterior se puede expresar en la
forma:

en la que si la superficie A de intercambio trmico se expresa en m , la

o
temperatura en Kelvin ( K ) , la distancia x en metros y la transmisin del calor en
W , las unidades de k sern W / mK . La ecuacin anterior se conoce como Ley
de
Fourier.

Fig. 13 Convenio de signos para la Transmisin del Calor por Conduccin

El signo menos (-) es consecuencia del Segundo Principio de la Termodinmica,

segn el cual, el calor debe fluir hacia la zona de temperatura ms baja (figura 13).
El gradiente de temperaturas es negativo si la temperatura disminuye para valores
crecientes de x, por lo que si el calor transferido en la direccin positiva debe ser
una magnitud positiva, en el segundo miembro de la ecuacin anterior hay que
introducir un signo negativo.

3.2 Superficies Planas

Pared Plana Una aplicacin inmediata de la
ley de Fourier corresponde al caso de la
transmisin del calor a travs de una pared
plana, figura 14. Cuando las superficies de la
pared se encuentran a temperaturas diferentes,
el calor fluye slo en direccin perpendicular a
las superficies. Si la conductividad trmica es
uniforme, la integracin de la ecuacin anterior
proporciona:
Fig. 14

en la que L es el espesor de la pared, T1 es la temperatura de la superficie de la

izquierda x = 0 y T2 es la temperatura de la superficie de la derecha x = L
Analoga Elctrica de la Conduccin.- La analoga entre el flujo de calor y
la
electricidad, permite ampliar el problema de la transmisin de calor por conduccin
a sistemas ms complejos, utilizando conceptos desarrollados en la teora de
circuitos elctricos. Si la transmisin de calor se considera anloga al flujo de
electricidad, la expresin L /k A equivale a una resistencia y la diferencia de
temperaturas a una diferencia de potencial, por lo que la ecuacin anterior se puede
escribir en forma semejante a la ley de Ohm:

La inversa de la resistencia trmica es la conductividad trmica (k /L) W / m K ,

o conductancia trmica unitaria del flujo de calor por conduccin

Paredes Planas en serie.- Si el calor

se propaga a travs de varias paredes
en buen

contacto

trmico,

capas

mltiples, el anlisis del flujo de calor

en estado estacionario a travs de
todas las secciones tiene que ser el
mismo. Sin embargo y tal como se
indica en la figura 15 en un sistema de
tres

capas,

los

gradientes

de

temperatura en stas son distintos. El

calor transmitido se puede expresar
para cada seccin y como es el mismo
para todas las secciones, se puede
poner:

Fig. 15

Si se considera un conjunto de n en perfecto contacto trmico, el flujo de calor es:

en la que t1 y tn +1 son la temperatura superficial de la capa 1 y la temperatura

superficial de la capa n , respectivamente.

Paredes en Paralelo.- Las ecuaciones anteriores se pueden utilizar en la

resolucin de problemas ms complejos, en los que la conduccin tiene lugar en
paredes dispuestas en paralelo.

Fig. 16 Transmisin de calor a travs de una pared con dos secciones en paralelo

La figura 16 muestra un bloque formado por dos materiales de reas A1 y A2 en

paralelo. En este caso hay que tener en cuenta que para una determinada
diferencia de temperaturas a travs del bloque, cada capa del conjunto se puede
analizar por separado, teniendo presentes las condiciones impuestas para el flujo
unidimensional a travs de cada una de las dos secciones.
Si la diferencia de temperaturas entre los materiales en contacto es pequea, el
flujo de calor paralelo a las capas dominar sobre cualquier otro flujo normal a
stas, por lo que el problema se puede tratar como unidireccional sin prdida
importante de exactitud.
Como el calor fluye a travs de los dos materiales segn trayectorias separadas,
el flujo total de calor Qk ser la suma de los dos flujos:

en la que el rea total de transmisin del calor es la suma de las dos reas
individuales y la inversa de la resistencia total es igual a la suma de las inversas de
todas las resistencias individuales.

Paredes Compuestas Una aplicacin ms compleja del enfoque del circuito

trmico sera la indicada en la figura 17, en la cual el calor se transfiere a travs de
una estructura formada por una resistencia trmica en serie, otra en paralelo y una
tercera en serie.

Fig. 17 Paredes Compuestas

Para este sistema, el flujo trmico por unidad de superficie

es:

en la que n es el nmero de capas en serie, Ri

es la resistencia trmica de la
capa i y
es la diferencia de temperaturas entre las dos superficies
exteriores.
El anlisis del circuito precedente supone flujo unidimensional. Si las resistencias
RB y RC son muy diferentes, los efectos bidimensionales pueden ser
importantes.

Sistemas Radiales
Los sistemas cilndricos y esfricos a menudo experimentan gradientes de
temperatura slo en la direccin radial, y por consiguiente se tratan como
unidireccionales. Adems bajo condiciones de estado estacionario, sin generacin
de calor estos sistemas se pueden analizar usando la expresin de la Ley de
Fourier en las coordenadas adecuadas.
3.3 Cuerpos Cilndricos
Paredes cilndricas Considere el cilindro hueco de la figura 18, cuyas superficie
externa e interna se exponen a fluidos de diferente temperaturas. Para
condiciones de estado estacionario, sin generacin interna de calor, la ley de
Fourier en coordenadas cilndricas se expresa como

Siendo Qr una constante en la direccin radial. Si consideramos tambin la forma

del rea de transferencia para esta geometra, nos queda:

Fig. 18 Cilindro hueco con condiciones convectivas en la superficie

donde Ar =2rL es el rea normal a la direccin de transferencia de calor.

Escribiendo la ecuacin anterior en trmino de integrales con las
condiciones
de frontera,
,

40

tenemos:

Y si consideramos k constante, y resolvemos, nos queda:

Tambin es posible obtener la distribucin de temperaturas en la direccin radial en

el cilindro, esto es:

En el caso de la pared cilndrica, la distribucin de temperaturas ya no es lineal,

sino logartmica.
De este resultado, es evidente que la resistencia trmica para la conduccin radial es
de la forma:

3.6 Modelos empricos de Conveccin de Calor.

Se ha definido que el calor se transmite por conveccin en el caso de los fluidos:
gases o lquidos, cuando absorben calor en una porcin y luego esta porcin se
desplaza mezclndose con otra ms fra cedindole calor. Este movimiento se
denomina corriente de conveccin y si es provocado por diferencias de densidad
debidas a diferencias de temperatura, tenemos, el fenmeno de conveccin
natural.
Si, en cambio, el movimiento del fluido se efecta por medio de un agitador, una
bomba o un ventilador, corresponde a la conveccin forzada.
Cuando un fluido est en contacto con una pared slida de mayor temperatura,
aunque el fluido se encuentra en movimiento turbulento, se forma junto a la pared
una pelcula de fluido. Cuanto ms turbulenta sea el movimiento, ms delgada es la
pelcula, tambin llamada capa lmite. El fenmeno de transmisin de calor de la
pared al fluido se realiza por conduccin a travs de la pelcula y a la vez por
conveccin del fluido. En conjunto, el fenmeno es complejo porque la cantidad de
calor transmitida depender de varios factores concurrentes: como ser la
naturaleza del fluido ; el estado del fluido (densidad, viscosidad, calor especfico y
conductibilidad trmica); de la velocidad del fluido (si es mnima, el movimiento
ser laminar y si es considerable, turbulento); de que el intercambio de calor
provoque evaporacin, condensacin o formacin de la pelcula; de la forma del
slido (pared plana o curva, vertical u horizontal); de la naturaleza de la superficie
(rugosa o lisa) y de que el slido sea buen o mal conductor.

41

La cantidad de calor transmitida por conveccin se expresa por la Ley de Newton,

en otra forma de expresarla:

 = S dt d
En esta expresin emprica, se denomina coeficiente de convecci n, coeficiente
pelicular o coeficiente de conductibilidad exterior, y se puede definir como la
cantidad de calor que se transmite a travs de la unidad de superficie de
separacin entre el slido y el fluido, cuando la diferencia de temperatura entre
ambos es unitaria y en la unidad de tiempo.
El coeficiente pelicular tiene en cuenta todas las variables enunciadas
anteriormente por lo que el problema fundamental de la transmisin de calor por
conveccin es encontrar el valor que resulte apropiado para cada caso en
particular. Su valor en el sistema tcnico oscila entre unas pocas unidades (aire
casi quieto) y ms de 10.000 (vapor saturado que se condensa).
Unidades de : si despejamos en la expresin de Newton:

En el sistema SI.:

o bien

en el tcnico:
y en el c.g.s.

Consideraciones generales sobre los coeficientes peliculares

Para calcular el valor de se puede proceder en forma terica o experimental. En
esta ltima forma, los resultados se debern aplicar solamente a casos anlogos a
las experiencias realizadas. Las ecuaciones que sean utilizadas para determinar
debern incluir todas las propiedades del fluido en particular y las condiciones de
su movimiento.
En forma terica, uno de los mtodos ms tiles encontrados hasta ahora y que
permite relacionar todos los factores que intervienen en la conveccin es el anlisis
dimensional, tambin llamados modelos de similitud. En este mtodo, las variables
se vinculan y ordenan en grupos adimensionales, o sea relaciones numricas sin
unidades o dimensiones.
Los grupos ms importantes que se han determinado son:
Nmero de Grashof:

Nmero de Nusselt:

Nmero de Prandtl:

Nmero de Reynolds:
Donde: es el coeficiente pelicular, D las dimensiones lineales del recinto (por
ejemplo el dimetro o longitud de una caera), el coeficiente de conductibilidad,
la velocidad lineal del fluido, su viscosidad, c el calor especfico, la densidad,
g la aceleracin de la gravedad, el coeficiente de
cbica yt , la
dilatacni
diferencia de temperatura.
El nmero de Reynolds contiene la velocidad del fluido, por lo tanto medir su
grado de turbulencia y ser importante en el caso de la conveccin forzada cuando
los fluidos posean movimiento turbulento. El nmero de Grashof incluye el
coeficiente de dilatacin y la fuerza ascensional provocada por la variacin de
temperatura, proporcional a g. . t; en consecuencia el Gr mide el grado de
conveccin natural. Su valor en cambio es despreciable en la conveccin forzada.
Por el contrario, el Re en la conveccin natural desaparece pues la turbulencia es
pequea debido a la baja velocidad. El nmero de Prandtl contiene nicamente las
propiedades del fluido o sea que depender solamente de su naturaleza.
En el caso de los gases, la viscosidad es
Pr se puede
tanapeqquuee
considerar despreciable. Por lo tanto resumiendo:
En los gases
Conveccin natural: Nu, Gr
Conveccin forzada: Nu, Re
Y en los lquidos
Conveccin natural : Nu, Gr, Pr
Conveccin forzada: Nu, Re, Pr
En el caso ms general, se encuentra que la ecuacin que vincula los nmeros
adimensionales es de la forma: Nu = f ( Re, Pr, Gr)
Aunque esta funcin puede tomar la forma de cualquiera de las conocidas, se
simplifica suponiendo que cada nmero entra en la ecuacin una sola vez y como
funcin de potencia. Esta suposicin se cumple aproximadamente en la mayora de
los casos prcticos. Podemos entonces escribir:
a

Nu = K Re , Pr , Gr

donde K, a, b y
experimentalmente

son

constantes

que

se

deben

determinar

Para ello se puede encontrar experimentalmente la variacin del Nu con Re y Gr en

cada
caso
en
particular
y
luego
trazar en un diagrama dicha variacin tomando en ordenadas y en abscisas los
logaritmos de los valores encontrados.
En efecto, tomando logaritmos se cumple que:
log Nu = log K + a log Re + b log Pr + c log Gr
El coeficiente angular de las rectas encontradas nos dar el exponente
correspondiente a cada nmero. El trmino independiente corresponde al valor del
long K. Una vez conocidas las constantes, se puede calcular el coeficiente pelicular
despejndolo del nmero de Nusselt:

3.7 Coeficiente global de Transferencia de calor.

Coeficiente
Relacin o proporcin entre una variable significativa y cierta base
arbitrariamente fijada dentro de un rea espacial determinada y cierto perodo de
tiempo convencional: coeficiente de produccin, de natalidad, de criminalidad de
divorcios, de transferencia, etc.
Coeficientes de Transferencia de Calor
Coeficiente de transferencia de calor es un trmino que relaciona las
propiedades termodinmicas de un fluido con las resistencias que existen al flujo
de calor en un intercambiador de calor.
Coeficientes individuales de transferencia de calor
El coeficiente global depende de tantas variables como sea preciso
descomponerlo en sus partes. Consideremos el coeficiente global local para un
punto especfico de un intercambiador de doble tubo como el que se representa a
continuacin:
Cuando la superficie de un slido se pone en contacto con un fluido que se
encuentra a diferente temperatura, el flujo de calor transferido por conveccin
puede expresarse en funcin de la diferencia global de temperatura entre la
superficie del slido y el rea, A, de la superficie, mediante la ley de Newton de
enfriamiento:

donde h es el coeficiente de transferencia de calor por conveccin o coeficiente de

pelcula, y T y T son, respectivamente, las temperaturas de la superficie de la
S
pared en contacto con el fluido y la temperatura del fluido en un punto alejado de la
pared.

Por otro lado, el flujo de calor por conduccin a travs de un slido en el que
existe un gradiente de temperatura, viene dado por la ley de Fourier de la
conduccin:

donde k es la conductividad trmica del material, A, el rea a travs de la que se

produce la conduccin y dx/dT, el gradiente de temperatura en la direccin de
propagacin del calor.
Para el caso particular de conduccin unidimensional, Fig. 22, en rgimen
estacionario, a travs de una pared plana, de conductividad trmica constante y
uniforme y en la que se mantiene una temperatura constante y uniforme en cada
una de las caras de la pared, la transferencia de calor por conduccin viene dada
por:

siendo L es el espesor de la pared y T1 T2 es la diferencia de temperaturas entre

la cara de la pared ms caliente y la cara ms fra, de forma que T1 > T2.

Fug. 22

Para cada uno de los mecanismos de transmisin de calor analizados, por analoga
elctrica con la ley de Ohm, podemos definir una resistencia trmica:

Esto facilita el estudio de sistemas de transmisin compuestos. As, en el caso

particular de la pared plana de la figura anterior, en contacto con un fluido caliente
por una cara y con otro ms fro por la otra cara, tenemos que el flujo de energa
trmica q se realiza mediante una combinacin de los mecanismos de conduccin
y conveccin, pudindose expresar la transferencia de calor:

Combinando estas ecuaciones, la transferencia de calor global por unidad de

tiempo puede expresarse como:

siendo Req la resistencia trmica equivalente del sistema que, en este caso, es la
suma de las resistencias trmicas, ya que se encuentran en serie:

y U, el coeficiente global de transferencia de calor:

Una Aplicacin.
El coeficiente global depende de tantas variables como sea preciso
descomponerlo en sus partes. Consideremos el coeficiente global local para un
punto especfico de un intercambiador de doble tubo como el que se representa a
continuacin:

Fig. 23

Supngase que el fluido caliente circula por el interior de la tubera y que el

fluido fro lo hace por el espacio anular. Supngase tambin que la velocidad con
que circulan ambos fluido es grande para asegurar la existencia de flujo turbulento
y que ambas superficies del tubo interior estn exentas de suciedad o costras. Si
se construye una representacin grfica como la que tenemos a continuacin, se
ponen en evidencia diversos factores importantes.
En la Figura 24 la pared metlica del tubo separa el fluido caliente situado a
la derecha del tubo del fluido fro a la izquierda. La variacin de la temperatura con
la distancia se muestra con la lnea quebrada TaTbTwhTwcTeTg. El perfil de
temperatura se divide as en tres partes separadas. El efecto global deber
estudiarse, en funcin de estas partes individuales. En la figura las lneas con

trazos F1F1 y F2F2 representan los lmites de las subcapas viscosas. La temperatura
media de la corriente es algo menor que la temperatura mxima Ta y se representa
por la lnea horizontal. MM, que esta trazada para la temperatura Th, Anlogamente
la lnea NN, trazada para la temperatura Tc, representa la temperatura media para
el fluido fro.

Fig. 24 Gradientes de Temperatura en Conveccin Forzada

El coeficiente individual de transmisin de calor, o de superficie, h, se define

generalmente mediante la ecuacin:

Donde:

Esta ecuacin se aplica para los dos fluidos de la figura, para el lado caliente
(interior del tubo), se transforma en:

Y para el lado fro (exterior del tubo)

Donde Ai y Ao son la reas interior y exterior del tubo, respectivamente.

El fluido fro podra, por supuesto, estar en el interior de los tubos y el fluido
caliente en el exterior. Los coeficientes hi y ho se refieren al interior y exterior del
tubo, respectivamente, y no a un fluido especfico.
Entonces el coeficiente Global de Transferencia de Calor, se obtiene a
partir de los coeficientes individuales y de la resistencia de la pared del tubo en la
forma que se indica seguidamente.

De la ecuacin de velocidad de transmisin de calor a travs de la pared de

un tubo la cual viene dada por la siguiente expresin:

Donde:

De donde se despeja la diferencia de temperatura, as como, en la ecuacin

de coeficiente individual para el lado interno y haciendo las relaciones adecuadas,
obtenemos la expresin:

3.8 Equipos Utilizados en la Transferencia de Calor.

La necesidad de llevar a cabo ciertos procesos a determinadas

temperaturas, hace que existan numerosos equipos de transferencia de calor en
una planta; numerosos no slo en cantidad sino en variedad; son muchos los
factores que inciden en la eleccin de uno u otro equipo de transferencia, un modo
sencillo de clasificarlos es por la funcin que desempean en planta, por la
geometra de construccin, por el arreglo de los flujos (en paralelo,
contracorriente

o flujo cruzado), por el tipo de contacto entre los fluidos involucrados (directo o
indirecto) o por el mecanismo de la transferencia de calor involucrado en el
proceso.

Dimensionar un equipo de transferencia de calor es un proceso que engloba

distintas disciplinas, un serio conocimiento de las necesidades energticas de la
planta, los fluidos involucrados, las restricciones en los deltas de temperatura
permitidos a los fluidos, el(los) modelo(s) termodinmico(s) que describe(n)
correctamente las propiedades en los intervalos de presin y temperatura, los

materiales adecuados para construir el equipo, todas las consideraciones

mecnicas pertinentes y un anlisis econmico detallado de cada una de las
alternativas existentes.
El primer paso en un diseo preliminar es cuantificar la cantidad de calor
involucrada (balance de energa), seleccionar el fluido para cumplir la
especificacin energtica requerida y la cantidad del mismo que permita satisfacer
el balance. Una vez elegido el tipo de intercambiador adecuado para el proceso
debe especificarse su geometra, y luego realizarse la estimacin de los
coeficientes de pelcula, verificar su desempeo trmico y finalmente calcular la
cada de presin que tendrn los fluidos.
Intercambiadores de doble Tubo
Un intercambiador de doble tubo consiste en un set de dos
tubos
concntricos en los cuales se hace circular los fluidos con los cuales se desea
realizar la transferencia de calor, con los accesorios adecuados a fin de dirigir
el flujo de una seccin a la siguiente.
Cada unidad conformada por la estructura representada en la figura 24 se
conoce como horquilla, y cada intercambiador de doble tubo tiene tantas horquillas
como se requieran, restringiendo dicho nmero por el espacio disponible en planta
y limitaciones de costos frente a otro tipo de equipos.

Fig. 25 Intercambiador de Doble Tubo

Estos equipos presentan cierta versatilidad por el hecho de que nuevas

horquillas pueden ser aadidas a una estructura ya existente y as adaptarse a
nuevos requerimientos de intercambio de calor, siendo adems de fcil
mantenimiento. Se utilizan cuando el rea de intercambio de calor oscila entre 102
2
20m (100-200pies ) y por tanto el valor tpico de calor que manejan
individualmente (descartando arreglos en paralelo) es de 295.000 W1( .000.000
Btu/h).
Para fluidos con bajos coeficientes de transferencia de calor tales como
gases, se justifica la adicin de aletas en la superficie externa de la tubera interna,
en cuyo caso el fluido problema se coloca en el nulo. Un caso en el cual es
conveniente el empleo de este tipo de intercambiadores es cuando uno o ambos
fluidos se encuentren a altas presiones, o cuando se manejen gases difciles de
contener, debido a que intercambiadores de doble tubo son menos propensos a las
fugas que los de coraza y tubo.

Arreglos en Serie-Paralelo
En determinados casos, por ejemplo cuando las masas que se manejan son
muy grandes, causando cadas de presin muy elevadas, es conveniente dividir el
o los flujos problemas, surgiendo entonces los arreglos en serie y paralelo como
alternativa que hacen posible el empleo de los intercambiadores de doble tubo. El
arreglo en paralelo involucra la divisin de ambas corrientes en n corrientes, cada
una de las cuales pasa al lado correspondiente de un intercambiador. El arreglo en
serie-paralelo ocurre cuando al dividir una sola corriente en paralelo, la otra pasa
por las n divisiones del arreglo en paralelo.

Fig. 26 Configuraciones de intercambiadores de tubo

Intercambiadores Aletados.
La adicin de aletas a la superficie del tubo interno responde a la necesidad
de aumentar la transferencia neta de calor. El rea de intercambio se ve
modificada, as como ciertos clculos, aun cuando la filosofa en el diseo del
intercambiador sigue siendo igual. Figura 26

Fig. 27 Intercambiador doble tubo con aletas

Intercambiadores de Coraza y Tubo

Dispositivos de transferencia de calor conformado por un tubo de gran
tamao llamado coraza que contiene un haz de tubos pequeos. Son los
intercambiadores ms empleados en la industria de procesos y pueden emplearse
en mltiples funciones (rehervidores, condensadores, intercambiadores,). Se
2
2
usan cuando el rea de intercambio oscila entre 50 y 700m (500 y 7000 pies ).
En procesos sin cambio de fase pueden manejar hasta 3.500.000 W (aprox.
12.000.000 BTU/h).

La T.E.M.A. es el organismo que regula y norma la construccin, operacin y

mantenimiento de estos equipos, los cuales se clasifican en tres clases: R, C y B.
Cada intercambiador consta de un cabezal anterior, un cabezal posterior y una
coraza. La Figura 28 representa los diferentes cabezales y corazas existentes. La
designacin de estos intercambiadores se realiza con un cdigo que contiene el
tamao y tipo del mismo, de acuerdo a la especificacin del dimetro de la coraza
en pulgadas, seguido por la longitud nominal de los tubos en pulgadas y las letras
que designen al cabezal anterior, la coraza y el cabezal posterior respectivamente.
As, un intercambiador 23-192 TIPO CEN, tiene una coraza con un
dimetro interno de 23 pulgadas, tubos nominales de 16 pies (o 192 pulgadas), de
espejo fijo con cabezal estacionario C, coraza de un solo paso E y cabezal
posterior N como parte integrante de los espejos.

Fig. 28 Cabezales y Corazas de un intercambiador

La coraza tipo E es la ms comn debido a su simplicidad y economa. La

coraza F o de dos pasos se usa cuando se requiere incrementar la diferencia
efectiva de temperatura y/o existe un cruce trmico, presentando una mayor cada
de presin que la E. Las tipos J y X se usan para aplicaciones donde la cada de
presin requerida sea mnima, generalmente condensadores al vaco o gases a
baja presin. La tipo K o Kettle es la coraza tpica para rehervidores, en tanto que
las G y H son utilizados en aplicaciones muy especficas. Los dimetros internos de
coraza tpicos oscilan entre 8 y 48 pulgadas (0.2 y 1.2m.), y su espesor es por lo
general de a 3/8 de pulgada (0.0064 y 0.0095m.)

Fig. 29 Componentes principales en un intercambiador de coraza y tubo longitudinales

Construccin de los intercambiadores de calor

La construccin general de los intercambiadores de carcasa y tubos consiste en un haz
de tubos paralelos dentro de un carcasa o coraza.
Uno de los fluidos pasa por el carcasa (por fuera de los tubos) y el otro dentro de
los tubos.
Los cabezales extremos del intercambiador pueden estar construidos para que haya
varias pasadas en el lado de los tubos. Tambin se pueden tener varias pasadas en el
lado de la carcasa instalando en el interior de ste unos deflectores paralelos a los
tubos. Estos deflectores se pueden colocar, as mismo, perpendiculares a los tubos dentro de
cada pasada para dirigir contra estos al fluido del casco.
La finalidad de que haya ms de una pasada es controlar la velocidad del fluido en
los tubos y la carcasa y poder aproximarse con ms exactitud a la temperatura entre
los dos fluidos. Los equipos de carcasa y tubos son compactos y eficientes. Sus altas
velocidades mejoran la velocidad de transferencia del calor.

Jancin
chato
Gerson
cheme

55