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II.
II.1.
III.
IV.
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Mantequilla,
azcar, huevos,
esencia de
vainilla
Mezclado con
batidora
11
Producto
mezclado.
Harina
de trigo
Se amasa el
producto con
las manos.
Con un
rodillo
Se aplana la
masa.
Se moldean las
galletas y se
adornan con
choco chips.
Se lleva al horno
precalentado
Se
espera
20
minutos
PRODUCTO
TERMINADO
V.
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http://www.scielo.org.co/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0304-28472007000200020
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