Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior, Ciencia y

Tecnologa
Universidad Fermn Toro
Cabudare Estado Lara

GESTIN DE ALMACN

T.S.U. Carlos Verde

C.I. 20.925.976
Profesora: Rosmary Mendoza
Materia: Gerencia Industrial

EJEMPLO DE GESTIN DE ALMACN

La gestin de almacn es vital para el flujo productivo, econmico y

metodolgico de la empresa, si hablamos de la gestin en una
empresa de produccin masiva y continua es muy importante
conocer y definir diversos factores como:

Producto o servicio generado

Materia prima a transformar
Capacidad Instalada
Demanda del mercado
Cantidad a ofertar
Patrn histrico de ventas
Costos y gastos
Capacidad de almacenamiento

Una vez que se obtengan estos datos fundamentales para la

produccin, almacenaje y distribucin, se procede a la gestin
pertinente. Supongamos que la empresa produzca harina precocida,
pues, ya definimos el producto o servicio que se generar, luego
definimos la materia prima a transformar, que en caso sera el maz,
luego definimos las maquinarias, equipos, mano de obra directa e
indirecta, y tiempos de produccin, supongamos que con todo esto
tengamos la capacidad de producir 500 kg de harina precocida al
mes, con esto ya definimos la capacidad instalada. Luego hacemos
el estudio de mercado para saber su demanda y la oferta de la
competencia, supongamos que sea de 10.000 kg de harina al mes,
y que ocupemos el 5% dentro de el (500 kg/mes), ya tenemos

nuestra oferta y la demanda. Posteriormente realizamos el patrn

de venta histrico para evaluar y mejorar cuestiones de marketing,
publicidad y distribucin que haga que se satisfaga el mercado,
para as definir costos y gastos que gener todo este proceso
productivo, y as definir nuestra capacidad de almacenamiento.

Una vez definidos todos estos factores, la gestin de almacn toma

su protagonismo en el proceso de primario (materia prima),
secundario (transformacin), terciario (producto final). Comenzando
con la adquisicin de los lotes econmicos solicitados a los
proveedores (500 kg de maz), una vez que el proveedor nos
despache el lote solicitado se debe hacer la debida auditoria y
revisin de lo despachado, revisar que lo facturado coincida con lo
despachado o viceversa; Luego se procede al almacenamiento del
maz al almacn y a su registro en el sistema e inventariado. Esto le
permitir a la gerencia saber con cuenta para la produccin de la
harina precocida, sus costos a generar y su cantidad peridica en
inventario, para saber cundo se debe solicitar ms, todo esto
dependiendo el modelo de inventariado que se utilice, puede ser
peridico o perpetuo.

Como es una produccin continua y masiva, lo ms propicio es

tener un inventariado perpetuo que registre continuamente las
operaciones de entrada y salida de materias primas o productos
finales dentro de la empresa, pero aplicando a la realidad
econmica venezolana el inventariado se realiza peridicamente, ya

que, es un mercado basado netamente en la demanda y se produce

a inventario 0, es decir, que la entrada y salida es tan voltil que
resulta una prdida de tiempo un inventariado perpetuo, si n,
peridico que indique todo lo vendido en un periodo cortoplacista
que no devale el mismo.

Luego

de

registrar

inventariarlas,

se

las

procede

materias
a

la

primas

en

planificacin

el

sistema

productiva

que

transforme las mismas y las convierta en el producto final deseado

que sera la harina de maz precocida. Una vez que tengamos el
producto final deseado se procede al almacenaje de estos, y darles
la entrada y salida segn sea el comportamiento del mercado
(oferta demanda), su registro, y controles pertinentes, donde se
manifieste sus ndices, estadsticas, balances, gastos y costos de
este proceso productivo, que permitan rectificar procesos y
gestionar la produccin de este producto para la empresa.