12 La naturaleza de las sustancias es una de los temas ms estudiados por la qumica, ya que de acuerdo a

sta,estn determinados los tipos de reacciones que se presentan de acuerdo a los reactivos en un proceso.
La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia presente en solucin. Una solucin de
concentracin conocida, llamada solucin valorada, se agrega con una bureta a la solucin que se analiza. En
el caso ideal, la adicin se detiene cuando se ha agregado la cantidad de reactivo determinada en funcin de
un cambio de coloracin en el caso de utilizar un indicador interno, y especificada por la siguiente ecuacin
de la titulacin.
NA VA = NB VB
A este punto se le llama punto de equivalencia (Umland, 2000, p.139).
En trminos generales la reaccin entre cantidades equivalentes de cidos y bases se llama neutralizacin o
reaccin de neutralizacin, la caracterstica de una reaccin de neutralizacin es siempre la combinacin de
hidrogeniones que proceden del cido, con hidroxiliones procedentes de la base para dar molculas de agua
sin disociar, con liberacin de energa calorfica como calor de neutralizacin y formacin de una sal.
En una expresin como la siguiente expresin:
cido + Base Sal + Agua
Un caso particular sera la reaccin entre un cido fuerte (HNO3) y una base dbil (Na2CO3).
2HNO3 + Na2CO3 2 NaNO3 + CO2 + H2O
As pues, la titulacin es un proceso en el cual la solucin estndar ( del patrn primario) se combina con una
solucin de concentracin desconocida para determinar dicha concentracin, la curva de titulacin es la
grfica que indica como el pH de la solucin cambia durante el transcurso de la misma ( el pH se grfica contra el
volumen de base o cido agregado).
Entonces podra entenderse como final de la titulacin al momento en que el pH llegase a 7, sin embargo,
esto est en funcin de la fuerza del cido o la base que se estn titulando.
As cuando la neutralizacin se produce entre un cido fuerte y una base fuerte. El pH en el punto de
equivalencia es 7 ya que todos los iones han sido neutralizados.
Por otra parte, cuando la reaccin ocurre entre una base fuerte y un cido dbil, el anin del cido sufre
una hidrlisis, por lo que el pH al que ocurre la neutralizacin es mayor que 7. Y en la situacin contraria,
entre cido fuerte y una base dbil, el catin de la base sufre una hidrlisis producindose iones hidrnio,
por lo que el pH es menor que 7.
Para determinar ste punto (de equivalencia), podemos utilizar la curva de titulacin potenciomtrica de
la reaccin cido-bsica cuya grfica resulta del pH del sistema contra volumen de cido o de base agregados
en la titulacin (Umland, 2000, p.602).
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son compuestos orgnicos de
estructura compleja que cambian de color en solucin a medida que cambia el pH. A continuacin se
describen algunos de ellos.

INDICADOR

COLOR CIDO

RANGO DE pH DEL
CAMBIO DE COLOR

COLOR ALCALINO

Azul de timol
Anaranjado de metilo
Verde de bromocresol
Rojo de metilo
Papel de tornasol
Azul de bromotimol
Azul de timol
Fenolftalena
Amarillo de alizarina

Rojo
Rojo
Amarillo
Rojo
Rojo
Amarillo
Amarillo
Incoloro
Amarillo

1.2 2.8
3.1 4.5
3.8 5.5
4.2 6.3
5.0 8.0
6.0 7.6
8.0 9.6
8.3 10.0
10.0 12.1

Amarillo
Amarillo
Azul
Amarillo
Azul
Azul
Azul
Rojo
Alhucema

En este tipo de titulaciones (con indicador interno) no se requiere de ningn grfico para determinar el punto
de equivalencia, solo se requiere observar el cambio de coloracin de la solucin para concluir el final de la
reaccin y hacer las mediciones correspondientes.
Las titulaciones potenciomtricas al igual que en el caso anterior, son un proceso en el cual la solucin
estndar (del patrn primario) se combina con una solucin de concentracin desconocida para determinar dicha
concentracin, la curva de titulacin es la grfica que indica como el pH de la solucin cambia durante el
transcurso de la misma ( [*] el pH se grfica contra el volumen de base o cido agregado).
Para determinar el punto de equivalencia, podemos utilizar la
curva de titulacin potenciomtrica de la reaccin cido-bsica
(Umland, 2000, p.602).
Como se observa, la concentracin de los iones hidrnio, antes
de agregar el cido y comenzar la titulacin corresponde a la
concentracin de iones hidrnio de la solucin de la base dbil.
A medida que se agrega el cido, la base dbil se transforma en
su sal, la solucin contiene la base dbil y la sal del cido
fuerte, y por consiguiente est amortiguada.
El primer punto de equivalencia corresponde a un
volumen agregado de cido, el cual ha neutralizado nicamente
una carga del carbonato, y es hasta el segundo punto, donde el
carbonato de sodio pierde sus propiedades. Est neutralizado.
La valoracin del carbonato sdico no puede realizarse con la exactitud que exige una normalizacin; por ello
se valora siempre el segundo equivalente de hidrgeno (Ayres, 1970, p 334)
De acuerdo con la reaccin anterior. Y en funcin de la ecuacin siguiente:
NA VA = NB VB
si en ste proyecto experimental, se utilizara una base 0.1N, en un volumen de 50 mL, sta ser neutralizada
con 25.0 mL de cido. Desde el punto de vista experimental la problemtica se reduce a la determinacin del
volumen del reactivo titulante, es obvio que ste es el correspondiente a las condicionnes del sistema, estamos
hablando de la pureza del reactivo a titular. Por lo tanto, a manera de hiptesis, se establece que la normalidad
del cido es 0.2 N al reaccionar en ste sistema.

11 La fenolftalena es un indicador acido-base. Se le agregan de 2 a 3 gotas a la solucin a titular,

la cual queda de un color morado, o rosado oscuro. Se utiliza para saber el punto final de la
titulacin la cual se puede observar porque la solucin queda transparente por ms de 30
segundos. El punto final de una titulacin es cuando el n de equivalentes del cido o base segn
sea el caso es igual al n de equivalentes de la sustancia con la cual ests titulando y mediante un
clculo sencillo obtienes la concentracin exacta.
Saludos

La fenolftalena, de frmula C20H14O4, es un indicador de pH que en disoluciones cidas

permanece incoloro, pero en disoluciones bsicas toma un color rosado con un punto de viraje
entre pH=8,2 (incoloro) y pH=10 (magenta o rosado). Sin embargo, en pH extremos (muy
cidos o bsicos) presenta otros virajes de coloracin: la fenolftalena en disoluciones
fuertemente bsicas se torna incolora, mientras que en disoluciones fuertemente cidas se
torna naranja.
2 El mol (smbolo: mol) es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia, una de las
siete magnitudes fsicas fundamentales del Sistema Internacional de Unidades.
Dada cualquier sustancia (elemento o compuesto qumico) y considerando a la vez un cierto
tipo de entidades elementales que la componen, se define como un mol a la cantidad de esa
sustancia que contiene tantas entidades elementales del tipo considerado, como tomos hay
en 12 gramos de carbono-12. Esta definicin no aclara a qu se refiere cantidad de
sustancia y su interpretacin es motivo de debates,1 aunque normalmente se da por hecho
que se refiere al nmero de entidades, como parece confirmar la propuesta de que a partir del
2011 la definicin se basa directamente en el nmero de Avogadro (de modo similar a como
se define el metro a partir de la velocidad de la luz).2
El nmero de unidades elementales tomos, molculas, iones, electrones, radicales u otras
partculas o grupos especficos de estas existentes en un mol de sustancia es, por
definicin, una constante que no depende del material ni del tipo de partcula considerado.
Esta cantidad es llamada nmero de Avogadro (NA)3
Peso equivalente, tambin conocido como equivalente gramo, es un trmino que se ha
utilizado en varios contextos en qumica. En la mayor parte de los usos, es la masa de un
equivalente, que es la masa de una sustancia dada que:

Se deposita o se libera cuando circula 1 mol de electrones

Sustituye o reacciona con un mol de iones hidrgeno (H+) en una reaccin cido-base;
o

Sustituye o reacciona con un mol de electrones en una reaccin redox.1

El peso equivalente tiene dimensiones y unidades de masa, a diferencia del peso atmico,
que es unamagnitud adimensional. Los pesos equivalentes fueron determinados originalmente
de forma experimental, pero (tal como se utilizan ahora) se obtienen de las masas molares.

Molaridad
No debe confundirse con Molalidad.

En qumica, la concentracin molar (tambin llamada molaridad), es una medida de

la concentracin de un soluto en una disolucin, ya sea alguna especiemolecular, inica,
o atmica. Al ser el volumen dependiente de la temperatura, el problema se resuelve
normalmente introduciendo coeficientes o factores de correccin de la temperatura, o
utilizando medidas de concentracin independiente de la temperatura tales como la molalidad

Concentracin molar (M)[editar]

La concentracin molar o molaridad representada por la letra M, se define como
la cantidad de soluto (expresada en moles) por litro de disolucin,2 o por unidad de volumen
disponible de las especies:3
Donde n es la cantidad de soluto en moles,1 m es la masa de soluto expresada en
gramos, PM es el peso de un mol de molculas en g/mol y V el volumen en litrosde la
disolucin.

Normalidad[editar]
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) entre el volumen de la
disolucin en litros (L)
Normalidad cido-base Es la normalidad de una disolucin cuando se utiliza para una
reaccin como cido o como base. Por esto suelen titularse utilizandoindicadores de pH.8
En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:
para un cido, o para una base.
Donde:

moles es la cantidad de moles.

OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

para un cido, o para una base.
Donde:

M es la molaridad de la disolucin.

H+ es la cantidad de protones cedidos por una molcula del cido.

OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.

Ejemplos:

Una disolucin 1 M de HCl cede 1 H+, por lo tanto, es una disolucin 1 N.

Una disolucin 1 M de Ca (OH)2 cede 2 OH, por lo tanto, es una disolucin 2 N.

Molaridad[editar]
Artculo principal: Molaridad

La molaridad (M), o concentracin molar, es la cantidad de sustancia (n) de soluto por

cada litro de disolucin. Por ejemplo, si se disuelven 0, 5 moles de soluto en 1000 mL de
disolucin, se tiene una concentracin de ese soluto de 0,5 M (0, 5 molar). Para preparar una
disolucin de esta concentracin habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen
menor, por ejemplo 300 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz aforado, para despus
enrasarlo con ms disolvente hasta los 1000 mL.
Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica, sobre todo cuando se
trabaja con reacciones qumicas y relaciones estequiomtricas. Sin embargo, este proceso
tiene el inconveniente de que el volumen cambia con la temperatura.
Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" es la cantidad de sustancia (n= mol
soluto/masa molar) y "V" es el volumen de la disolucin expresado en litros.

Molalidad[editar]
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto que contiene un kilogramo de solvente.
Para preparar disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un matraz aforado
como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y
pesando con una balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el
correspondiente valor.
La principal ventaja de este mtodo de medida respecto a la molaridad es que como
el volumen de una disolucin depende de la temperatura y de la presin, cuando stas
cambian, el volumen cambia con ellas. Gracias a que la molalidad no est en funcin del
volumen, es independiente de la temperatura y la presin, y puede medirse con mayor
precisin.
Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.
1

1N

BETOVDM
J u s t

a n o t h e r

W o r d P r e s s . c o m

s i t e

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGAR

PRACTICA # 2 DETERMINACION DE PROTEINAS

PRACTICA #1 TITULACIN
DE SOLUCIONES
practica_1
PRCTICA N1:
TITULACIN DE SOLUCIONES
OBJETIVO:
El alumno conocer y llevara acabo la tcnica de la
titulacin de soluciones en el laboratorio.
Equipo N 1:
Gmez Gutirrez Gabriel

De la Luz Rodrguez Paulina

Vargas de la Mora Mario Alberto
Ramrez Gmez Tania Alejandrina
Almada vila Gabriel

Materia: Energa y Consumo de Sustancias

Fundamentales

Maestro: Jorge Joel Reyes Mndez

Carrera: Q.F.B

Trimestre: 3

Fecha de entrega: 15-03-2012

PRCTICA N1: TITULACIN DE SOLUCIONES

OBJETIVOS:
-Conocer la tcnica de titulacin de soluciones.

Valorar una solucin titulante, mediante un estndar

primario.
Desarrollar la capacidad analtica para preparar soluciones
en el laboratorio.
Llevar un registro detallado de todo lo que haga, asegurarse
que sus mediciones estn avaladas por el resto del equipo.
MATERIAL:
1 Probeta de 50ml (para agua destilada).
2 Buretas
Soporte universal
Pinzas para bureta
4 matraces Erlenmeyer
3 vasos de precipitado de 100 ml.
3 pipetas de 1ml.
1 perilla de hule.
2 embudos
1 pizeta
MATERIAL POR EQUIPO:
Franela
Jabn
Cloro

Limones
Acido actico (vinagre).
Maskin-Tape, plumn tinta indeleble.
Gasas

REACTIVOS:
Agua destilada
Solucin de carbonato de sodio (Na2CO3) a 0.1N
Solucin acido clorhdrico (HCl) 0.1N.
Solucin de hidrxido de sodio (NaOH) 0.1N.
Solucin de fenolftalena.
Solucin de anaranjado de metilo.
Papel indicador de Ph.
INTRODUCCIN:
TITULACIN:
La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de
una sustancia presente en solucin. Una solucin de
concentracin conocida, llamada solucin valorada, se
agrega con una bureta a la solucin que se analiza. En el
caso ideal, la adicin se detiene cuando se ha agregado la
cantidad de reactivo determinada en funcin de un cambio

de coloracin en el caso de utilizar un indicador interno, y

especificada por la siguiente ecuacin de la titulacin.
NA VA = NB VB
A este punto se le llama punto de equivalencia.
En trminos generales la reaccin entre cantidades
equivalentes de cidos y bases se llama neutralizacin o
reaccin de neutralizacin, la caracterstica de una reaccin
de neutralizacin es siempre la combinacin de
hidrogeniones que proceden del cido, con hidroxiliones
procedentes de la base para dar molculas de agua sin
disociar, con liberacin de energa calorfica como calor de
neutralizacin y formacin de una sal.
En una expresin como la siguiente expresin:
cido

+ Base Sal

Agua

cido: Los cidos son sustancias que se ionizan en

disolucin acuosa para formar iones Hidrogeno y as
aumentar la concentracin de iones H+ (ac). Las molculas
de diferentes cidos pueden ionizarse para formar
diferentes nmeros de iones H+.
Base: Una base es, en primera aproximacin
(segn Arrhenius), cualquiersustancia que
en disolucin acuosa aporta iones OH al medio.

INDICADORES DE PH:
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos.
Los indicadores son compuestos orgnicos de estructura

compleja que cambian de color en solucin a medida que

cambia el pH. A continuacin se describen algunos de ellos.
COLOR CIDO

RANGO DE pH
DEL CAMBIO DE
COLOR

COLOR
ALCALINO

Azul de timol

Rojo

1.2 2.8

Amarillo

Anaranjado de
metilo

Rojo

3.1 4.5

Amarillo

Amarillo

3.8 5.5

Azul

Rojo de metilo

Rojo

4.2 6.3

Amarillo

Papel de tornasol

Rojo

5.0 8.0

Azul

Azul de
bromotimol

Amarillo

6.0 7.6

Azul

Azul de timol

Amarillo

8.0 9.6

Azul

Fenolftalena

Incoloro

8.3 10.0

Rojo

Amarillo de
alizarina

Amarillo

10.0 12.1

Alhucema

INDICADOR

Verde de
bromocresol

DESARROLLO:
VALORACIN DE SOLUCIONES POR TITULACIN.
1. VALORACIN DE SOLUCIN DE CIDO
CLORHIDRICO (HCl):
1) Sujeta la bureta al soporte universal, vierta con ayuda
del embudo de vidrio la solucin de HCl, hasta que el

menisco de la solucin quede asentado sobre la lnea de

lectura.
Coloque una hoja blanca en la base del soporte universal
para hacer ms notorio el vire.
2) Mida con cuidado 2 muestras de 10 ml de la solucin de
carbonato de sodio 0.1 M y coloque cada una de ellas en su
respectivo matraz Erlenmeyer, a un matraz Erlenmeyer
adicione 3 gotas de fenoftaleina, al otro matraz adicione 3
gotas de anaranjado de metilo y mezcle cuidadosamente
agitando cada matraz. Determine el pH inicial de la
solucin, (introduzca una varilla de vidrio perfectamente
limpia a la solucin, a fin de tomar una gotita de sta
colquela sobre el papel indicador de pH). Anote el
resultado, es conveniente hacer cada titulacin y lectura
correspondiente por duplicado.
3) Inicie la titulacin aadiendo cuidadosamente la solucin
de HCl a cada matraz con solucin de carbonato de sodio,
agite cuidadosamente el matraz y observe el cambio de
color que tiene lugar en el punto de equivalencia.
Con fenoftaleina, de rosa a incoloro
Con anaranjado de metilo, de amarillo a rojo.
4) Anote el volumen de solucin de cido clorhdrico
gastado al finalizar cada Titulacin, estos datos son
necesarios para calcular la normalidad de la solucin.
Mediante el uso de papel indicador verifique el valor del pH
al finalizar cada titulacin. Haga uso de la varilla de vidrio,
tal como se recomienda en el paso 1.2
2. VALORACIN DE LA SOLUCIN DE NaOH.

1) Llene la bureta con la solucin de NaOH hasta ajustar el

menisco de la solucin al volumen de la bureta.
2) Colocar cuidadosamente en un matraz Erlenmeyer 10 ml
de HCl, adicione 2 3 gotas de fenoftaleina, agite
cuidadosamente y comience a titular gota a gota con el
NaOH hasta el vire del indicador de incoloro a rosa; haga un
duplicado de esta titulacin y anote el resultado del gasto
utilizado. La diferencia entre ambas titulaciones no debe
variar en ms de 0.1 ml. Con este resultado puede calcular
la normalidad exacta del NaOH, ya que se valor tambin
en forma exacta la concentracin del HCl a partir de un
estndar primario: Na2CO3.

3. TITULACIN DEL ACDO ACTICO (VINAGRE

BLANCO).
1) Llena la bureta con solucin de NaOH 0.1 N, hasta
ajustar el menisco de la solucin a un volumen de 25 ml.
2) Prepara 10 ml de una solucin 1:10 de vinagre midiendo
1 ml de vinagre ms 9 ml de agua destilada.
3) En un matraz Erlenmeyer o vaso de precipitado vierte 3
ml de la solucin preparada en el paso anterior y aade 27
ml de agua destilada. Cul es la dilacin de la solucin?.
Determina el pH inicial de esta solucin con papel indicador.
4) Mide dos muestras de 10 ml de la solucin preparada
segn se indic en el prrafo anterior y virtelas en su
respectivo matraz Erlenmeyer y aade dos gotas de
fenoftaleina. Inicia la valoracin de una de las muestras
aadiendo la solucin de NaOH gota a gota hasta observar

el vire. Al concluir la valoracin mide el pH final con tira de

papel indicador anota el volumen de NaOH consumido.
5) Procede a titular la segunda muestra segn se describi
en el punto anterior, al concluir la titulacin determina el pH
final con el papel indicador y anota el volumen de solucin
de NaOH 0.1 N consumido.

4. VALORACIN DEL JUGO DE LIMN.

1) Vierte la solucin de NaOH 0.1 N dentro de la bureta y
ajusta el volumen a 25 ml.
2) Prepara una solucin 1:10 de jugo de limn mezclado 1
ml de la muestra y 9 ml de agua destilada.
Nota: el jugo de limn debe estar filtrado.
3) En un matraz Erlenmeyer vierte 3 ml de la solucin
anterior y aade 27 ml de agua destilada Cul es la
dilucin final de esta solucin? Determina el pH inicial con el
papel indicador.
4) Mide 10 ml de la dilucin anterior y virtelos en un
matraz Erlenmeyer. Aade dos gotas de fenoftaleina. Inicia
la titulacin con la solucin de NaOH 0.1 N como se indico
en el punto 3.4. Mide el pH final con el papel indicador.
5) Anota el volumen de la solucin de NaOH 0.1 N
consumido en tu muestra
6) Procede a titular esta muestra por duplicado empleando
un volumen de 10 ml de la solucin de jugo de limn, sigue

los pasos 4 y 5 descritos anteriormente para titular esta

muestra.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO EN GENERAL DEL
PROCEDIMIENTO:
1) Preparacin de soluciones.
2)Agregar indicador
3) colocar material para titular
4) Ya titulada la solucin comparar los resultados en la
tabla.
5) lavado del material

OBSERVACIONES:
-Podemos observar la neutralizacin por medio del viraje de
la solucin.
-Se pudo observar que cuando titulamos un acido con
mayor concentracin el gasto es proporcional.
-Por lo tanto podemos decir que la concentracin con el
gasto del titulante es una relacin directamente
proporcional.
-Entre mas acido era la solucin tenamos un mayor gasto
de reactivos, de igual manera con las bases fuertes.
-Se pudo observar que el llevar acabo una buena
preparacin de soluciones, es lo que va disminuir el grado
de error en nuestras titulaciones.

-Se observo que es importante tener cuidado con la

manipulacin del material para evitar daos en el mismo.
-Para la manipulacin del material a la hora de la agitacin
es importante colocarse de manera correcta para poder
llevar acabo las titulaciones.
-En la titulacin con el indicador de pH, como
la fenolftalena, adquiere color rosa cuando el pH es igual o
mayor que 8,2.
-Se observo en el caso del naranja de metilo, que cuando
se pone de color rojo cuando estaba en un medio cido.
-Tambin se observo con el naranja de metilo que pasaba a
color amarillo en disoluciones bsicas.
RESULTADOS:
TABLA DE LA VALORACIN DE (HCl)
Muestra

Volumen ml Dilucin

Volumen
gastado

PH inicial

PH final

Na2CO3(Fenolftal 10 (0.1M)
ena)

10

9.5

Na2CO3

10.5

8.5

10 (0.1M)

(Anaranjado de
metilo).

TABLA DE LA VALORACIN DE LA SOLUCIN (NaOH)

Muestra

Volumen ml Dilucin

Volumen
gastado

PH inicial

PH final

HCl

10 (0.1M)

7.9 ml

(Fenolftalen
a)
HCl

10 (0.1M)

8.0 ml

(Fenolftalena
)

TITULACIN DEL CIDO ACTICO (VINAGRE

BLANCO):
Muestra

Volumen ml Dilucin

NaOH
10 (0.1N)
(Fenolftalen
a)
NaOH
10 (0.1N)
(Fenolftalen
a)

1) 1:10

Volumen
gastado

PH inicial

PH final

6.5

6.8

7.5

2) 3:27
1) 1:10

2) 3:27

Cul es la dilucin de la solucin final?

3:30

VALORACIN DE CIDO CTRICO (JUGO DE LIMN).

Muestra

Volumen ml Dilucin

NaOH
10 (0.1N)
(Fenolftalen
a)
NaOH
10 (0.1N)
(Fenolftalen
a)

1) 1:10

Volumen
gastado

PH inicial

PH final

9.4

9.6

2) 3:27
1) 1:10

2) 3:27

CLCULOS:
Np= Normalidad de la solucin problema.
Nv= Normalidad de la solucin valorada.
Vv= Volumen empleado en la solucin valorada.
Vp= Volumen de la solucin problema.

CUESTIONARIO:
1. 1.
Cul es la normalidad real del HCl y de la
NaOH?
R: 1 N.
1. 2.

Define los siguientes conceptos:

a)
Mol: cantidad de sustancia que contiene tantas
entidades elementales (tomos, molculas y partculas)
como tomos hay exactamente en 12 gramos (o 0.012 kg)
del istopo de carbono -12.
b)
Peso equivalente: es la masa de un equivalente, es
decir; la masa de una sustancia dada que se deposita o
libera cuando circula un mol de electrones.
1. 3.

Define los siguientes trminos:

a)
Molaridad: nmero de moles de un soluto en litro de
solucin.
b)
Normalidad: es la medida de concentracin de una
solucin que se expresa como el nmero de equivalentes de
soluto por litro de solucin.
c)
Molalidad: cantidad de sustancia de un soluto,
expresado en moles x 1000g.
1. 4.
Que significado tienen las siguientes
relaciones:
% peso/volumen: peso en gramos del soluto presentes
en 100ml de disolucin.

% volumen/volumen: volumen del soluto por 100ml de

solucin.
Relacin peso/volumen: cantidad de sustancia
contenida en una unidad de volumen de disolucin.
Relacin volumen/volumen: cantidad de soluto
contenida en una unidad de volumen de disolucin.
1. 5.
Cmo se preparan las siguientes
soluciones?
a)

75ml de NaCl al 0.85%.

(0.85g/100ml)(75ml)= 1g soluto
(0.85% x 75ml)/100= 0.6375%
b)

80 ml de sulfato de cobre.

CuSO4= 63+32+64= 159g

(159g/100ml) (80ml)= 159/100= 159 x 80= 127.2g
c)

75 ml de carbonato de sodio (Na2CO3) al 2%.

(.2g/100ml) (.75ml)= 1g de soluto.

( 2% x .75ml) /100ml= 0.015%
d)

95 ml de tartrato de sodio y potasio al 1%.

(1g/100ml) (.95ml)=1g soluto.

(1% x .95)/100ml= 0.95%/100= 9.5%
e)
25 ml de albmina al 1% preparada en solucin
salina isotnica (NaCl).

(1g/100ml)(25ml)=1g soluto.
(1%x25ml)/100ml=25%/100=0.25%
0.25100= 25 g de albmina.
1. 6.
Cuntos gramos de NaOH se necesitan
para preparar 80ml.De una solucin 0.05N.
NaOH= 23+16+1= 40g

80/1000=0.08%

Peso equivalente 40/2=20g

0.05%= g/(20gx 0.08L)= 1.6 x 0.05=0.03g

1. 7.
a) cmo se preparan 125 ml de una
solucin 0.05 N de H2 SO4, con los siguientes
datos: PESO ESPECFICO= 1.84, PUREZA= 98%.
125/1000= 0.125
0.05N= g/(1.84g/0.125)=14.72 x 0.05= 0.736
(98g/100ml)(125ml)=1g soluto
(0.98% x 125ml) /100ml= 122.5/100=1.22%
b)
A partir de la solucin anterior, cmo se pueden
preparar 75ml de solucin 0.03 N.
H2SO4= 2+32+64=98g
0.03N/(98g x 0.075L)=7.35 x 0.03= 0.22g
(0.98% x 0.075ml)/100ml= 7.35%

75/1000= 0.075

1. 8.
Cul es la reaccin qumica balanceada
que se lleva a cabo cuando ocurre la
neutralizacin entre cido fuerte (HCl) y una
base fuerte ( NaOH), y que pH se espera llegar a
este punto?
NaOH + HCl

NaCl + H2O

1. 9.
Calcula cul es la concentracin porcentual
de una solucin 0.05 M de cloruro de sodio.
NaCl= 23+12= 35g
100g/35gmol= 2.85 mol de NaCl
(2.85mol/100ml)(1000ml)= 28.5M

1. 10. Calcula la normalidad de una solucin 0.06

M de carbonato de sodio.
Na2CO3= 46+12+48= 106g
Peso equivalente= 106g/2= 53g/eq
106g/53g/eq= 2
106/(53x1000ml)= 106/5300=0.02N

1. 11. Calcula los gramos de hidrxido de sodio

necesarios para preparar 350ml de solucin
0.1N.
NaOH= 23+16+1= 40g/mol
N1V1=N2V2

V2= 1N (350ml)/0.1N

V2=N1V1/N2
=3500ml/1000g= 3.5g

V2=350ml/0.1

N1= 1N
V1= 350ml.
N2= 0.1N
1. 12. Porqu razn se emplea solucin de
fenolftalena en la titulacin de las soluciones de
esta prctica?.
R: porque son sustancias cidas y bsicas y la fenolftalena
es un indicador muy utilizado que en medio cido o neutro
es incoloro, pero es de color rosa intenso en soluciones
bsicas por lo que lo hace el mejor indicador en
titulaciones.

1. 13. A qu se llama punto de equivalencia en

una solucin cido-base?.
R: al punto en el cual el cido ha reaccionado o neutralizado
completamente en la base.
BIBLIOGRAFA.
Chang, R. (1999), Qumica Edicin breve.Ed.McGraw-Hill, Mxico.

CONCLUSIONES:
-Se puede concluir que la titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia
presente en solucin.
-Para llevar acabo una titulacin correcta, es necesario seguir el mtodo para evitar errores, ya
que eso es un factor determinante en los resultados obtenidos.
-Podemos decir que es una solucin de concentracin conocida, se le llama solucin valorada.
-Es importante llenar la bureta hasta el aforo, para poder empezar a titular.
-Es necesario etiquetar todo el material para evitar confusin de reactivos.
-Los indicadores de pH nos servirn para observar como se lleva acabo la titulacin.
-Las diluciones que se llevaron acabo en la prctica, es lo que determinara el gasto de reactivos
con el que se esta titulando, ya que entre mas concentrada este la solucin ser mayor el gasto.

-Todas las mediciones son necesarias llevarlas acabo con la pipeta, ya que con el uso de las
mismas, disminuiremos el grado de error en las mediciones de las soluciones, por lo tanto habr
un grado de incertidumbre menor.
-Es importante a la hora de desechar los reactivos estar con la llave abierta para disminuir su
concentracin y evitar daos en las instalaciones.
-Es importante llevar acabo todas las diluciones con agua destilada.
-La neutralizacin se llevar acabo cuando halla un viraje en la solucin.
-Entre ms diluciones se lleven acabo, la concentracin de los reactivos ser menor.
-Se puede concluir que cada uno de los colorantes utilizados, tiene un viraje diferente.
-El viraje de los colorantes va a depender si quedan como producto soluciones bsicas o acidas.
-La tabulacin y anlisis de los datos, servir de gua para observar si se llevaron acabo de
manera correcta las titulaciones, o en que posiblemente hubo error.
-Las muestras que se llevan en el experimento por duplicado sirven para ver el grado de erro en
la preparacin de las muestras.