FORMULARIO DE ENCUESTAS

ENCUESTA DIRIGIDA A CONSUMIDORES DEL ACEITE DE PALTA

Objetivo:
Recolectar informacin sobre sus gustos y preferencias acerca del aceite de palta.
Indicaciones:
Con el fin de conocer las oportunidades de marcado para la venta del Aceite de Palta
solicitamos su colaboracin. Para el llenado de la siguiente encuesta marca con una x
la respuesta de su eleccin
De antemano se le agradece su ayuda para esta investigacin.
Datos generales:
Lugar de residencia:________________________________________
Genero:
Femenino
Masculino

Edad:
18-29
30-49
Mas de 50 aos

CUESTIONARIO:
Ha escuchado usted hacerca del aceite de palta?
Si
No
Estaria dispuesto a cambiar del tipo de aceite que usa para consumir aceite de palta?
Si
No
Habitualmente cundo compra el aceite?

Los das laborales

Fines de semana
Cuando lo necesita
Indique su nivel de satisfaccin con los siguientes envases.

1. Muy satisfecho
Botella
de cristal
Botella
de PVC
Garrafa

2. Bastante
satisfecho

3. Poco satisfecho

4. Nada satisfecho

de PVC
Lata
Aerosoles
sprays u
otro tipo

Valore en el momento de la compra de aceite de oliva virgen los siguientes factores.

1. Mucho

2. Bastante

3. Poco

4. Nada

Marca
Variedad de aceituna
Sabor
Precio
Envase
Establecimiento de compra
Denominacin de orgen
Procedencia geogrfica del aceite
Promociones y ofertas

8. Cunto paga habitualmente por litro de aceite de oliva virgen?

Menos de 3
Entre 3 y 4
Entre 6 y 9
Ms de 9
No me fijo en el precio
1.- Qu tipo de aceite vegetal (oliva, girasol, semillas) consume en su hogar
habitualmente?
De oliva

De girasol
Ambos
Otros
Ninguno

2.- Dnde compra normalmente el aceite de oliva que consume?

En las tiendas del barrio

En tiendas especializadas (delicatesen)
En mercados municipales
En supermercados/autoservicio
En grandes superficies comerciales (hipermercados)
Directamente de Almazara o fbrica

6.- Cul es el atributo que ms valora en el aceite de oliva?

Salud
Tradicin
Sabor
Calidad
Otros
Ns/nc
11.- Qu importancia tiene para usted el etiquetado a la hora de adquirir aceite de
oliva?
Mucha importancia
Ni mucha ni poca importancia
Poca importancia
Ninguna importancia
Ns/nc
7.- Podra decirme aproximadamente qu cantidad de aceite de oliva consume al ao?

Menos de 15 litros
Entre 15 y 20 litros
Entre 20 y 30 litros
Ms de 30 litros
Ns/ Nc

1- Qu tipo de aceite usa?

a) Virgen extra.
b) Virgen
c) De oliva
d) Otros (aceites vegetales, grasas animales, mantequilla/margarina)
Qu tipo de aceite utiliza para cocinar los siguientes alimentos?
a) Ensaladas
b) Verduras
c) Carnes
d) Pescados
Con qu frecuencia utiliza el aceite de oliva en su alimentacin?

a) Varias veces al da.

b) Todos los das
c) Varias veces a la semana.
d) Menos de una vez a la semana.
En qu basa su eleccin de un aceite u otro? Decir el orden (1, 2, 3, 4)
a) Precio
b) Calidad
c) Sabor
d) Costumbre
est informado de las propiedades beneficiosas del aceite de oliva?
a) Estoy informado ampliamente de todas sus propiedades
b) Conozco algunas de sus propiedades.
c) No conozco sus propiedades.
Conoce las diferencias que existen entre los distintos tipos de aceite de oliva (virgen
extra, virgen, etc)?
a) S
b) No
CONOCE LA PALTA? SI O NO