UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL Y RR.NN

CONTAMINACION DE SUELOS Y CONTROL

EVALUACION DE LA RELACION
CARBONO
NITROGENO EN LA
FECHA DE
ELABORACION DE COMPOST
ENTREGA

11/07/2015

PROFESOR

Ing. Ricardo Baca Rueda

INTEGRANTES

Camposano Ayala, Zulema

Palacios Depaz, Gustavo
Adolfo
Ramrez Inoan, Giancarlo
Luis
Rojas Cisneros, Gardel
GRUPO HORARIO
01-A

EVALUACION DE LA RELACION
CARBONO NITROGENO EN LA
ELABORACION DE COMPOST
1. INTRODUCCION
En el presente trabajo se desarrollaron
actividades con el fin de producir compost,
primero ponindolo al sol para secar, luego
pasndolo a una parcela con hojarasca y
posteriormente la obtencin de humus
mediante la lombricultura. En el desarrollo de
nuestro trabajo se nos
presentaron
dificultades como las lluvias, obtencin de
hojarascas, invasin a la parcela de terceros,
entro otros. Mediante este trabajo de campo
se obtuvieron nuevos conocimientos respecto
a la produccin de compost, como los factores que intervienen,
cantidades necesarias para su produccin, condiciones adecuadas
para su produccin, importancia del compost, entre otros.

2. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

General
Obtencin de Compost.
Especficos
Medir la temperatura, pH y la Humedad Relativa en la
produccin de compost y realizar un grfico de variacin.
Evaluar la relacin carbono nitrgeno en el compost generado.

FIARN 2015A

3. MARCO TEORICO

QUE ES EL COMPOSTAJE?1

El compostaje es
un
proceso
de
transformacin
de
la materia
orgnica para
obtener compost,
un abono natural.
El compost, compostaje, compost
o abono orgnico es el producto que
se obtiene de compuestos que forman
o formaron parte de seres vivos en un
conjunto de productos de origen
animal y vegetal; constituye un grado
medio de descomposicin de la
materia orgnica que ya es en s un
magnfico abono orgnico para la
tierra,
logrando
reducir
enormemente
la
basura.
Se
denomina humus al grado superior de descomposicin de la
materia orgnica. El humus supera al compost en cuanto abono,
siendo ambos orgnicos.
El compostaje se forma de desechos orgnicos como: restos de
comida, frutas y verduras, aserrn, cscaras de huevo, restos de caf,
trozos de madera, poda de jardn (ramas, csped, hojas, races,
ptalos, etc). La materia orgnica se descompone por va aerbica o
por va anaerbica. Llamamos compostaje al ciclo aerbico (con alta
presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.
Llamamos metanizacin al ciclo anaerbico (con nula o muy poca
presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.
El compost es obtenido de manera natural por descomposicin
aerbica (con oxgeno) de residuos orgnicos como restos vegetales,
animales,
excrementos
y purines (parte
lquida
altamente
contaminante que rezuma de todo tipo de estircoles animales), por
medio de la reproduccin masiva de bacterias aerobicas termfilas
1 http://www.compostadores.com/descubre-el-compostaje/que-es-elcompostaje.html

que estn presentes en forma natural en cualquier lugar

(posteriormente, la fermentacin la continan otras especies de
bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar
(en lo posible) la putrefaccin de los residuos orgnicos (por exceso
de agua, que impide la aireacin-oxigenacin y crea condiciones
biolgicas anaerbicas malolientes),
aunque
ciertos
procesos
industriales de compostaje usan la putrefaccin por bacterias
anaerobias.
La compost se usa en agricultura y jardinera como enmienda para el
suelo (ver Abono orgnico), aunque tambin se usa en paisajismo,
control de la erosin, recubrimientos y recuperacin de suelos.

AGENTES DE LA DESCOMPOSICION
La construccin de pilas o silos para el compostaje tiene como
objetivo la generacin de un entorno apropiado para el ecosistema de
descomposicin. El entorno no solo mantiene a los agentes de la
descomposicin, sino tambin a otros que se alimentan de ellos. Los
residuos de todos ellos pasan a formar parte del compost.
La basura orgnica en descomposicin produce metano (gas que
atrapa la energa solar provocando junto con otros gases el aumento
de la temperatura global); una molcula absorbe veinte veces ms
calor que una de CO2, por eso es el peor gas para el aire.
MICROSCPICOS:
Los agentes ms efectivos de la descomposicin son las bacterias y
otros microorganismos.
Los microorganismos
eficientes son
un
conjunto de bacterias (caldo microbiano) que unidas producen a
temperaturas favorables un aprovechamiento de los componentes de
la materia a compostar para optimizar el proceso de compostaje.
Tambin desempean un importante papel, hongos, protozoos y
actinobacterias (o actinomycetes, aquellas que se observan en forma
de filamentos blancos en la materia en descomposicin).
MACROSCPICOS:
Ya a nivel macroscpico se encuentran las lombrices de tierra,
hormigas, caracoles, babosas, milpis, cochinillas, etc., que
consumen y degradan la materia organica.

FIARN 2015A

 BASURA ORGNICA EN VERTEDEROS:

En cielo abierto resulta ser un foco de infecciones, gusanos y malos
olores. Una buena poltica encaminada a reciclar los materiales
orgnicos reduce la contaminacin y fomenta la produccin,
reconstruyendo la estructura de la tierra y devolviendo a la
naturaleza los nutrientes que la actividad del hombre ha tomado
prestados previamente.
PROPIEDADES DEL COMPOST
a. EN SUS PROPIEDADES QUMICAS:

Aumento de la disponibilidad de nitrgeno (N), fsforo (P),

potasio (K), hierro (Fe) y azufre (S). Incremento de la eficiencia
de fertilizacin.
Estabiliza la reaccin del suelo (pH) es decir el ndice de acidez
del suelo.
Aumenta los macronutrientes y micronutrientes.
Inactiva los residuos de plaguicidas debido a su capacidad de
absorcin.
Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a las
plantas.

b. EN SUS PROPIEDADES FSICAS:

Incentiva la actividad microbiana.

Acta como soporte y alimento de los microorganismos.
Incremento de la capacidad de retencin de humedad.
El compost adopta un color oscuro (marrn oscuro o negro).
Retiene energa calorfica.
Mejora de la porosidad, permeabilidad y aeracin del suelo.
Se obtienen suelos ms esponjosos y con mayor retencin de
agua.

c. EN
SUS
BIOLGICAS:

PROPIEDADES

Reduce la erosin del suelo.

Incremento de la capacidad de
retencin de humedad.
Al existir condiciones ptimas de
aireacin, permeabilidad, etc.; se

incrementa y diversifica la flora microbiana. Como la lombriz

Esenia Fotida en el humus.

FIARN 2015A

EL PROCESO DEL COMPOSTAJE2

El proceso de composting o compostaje puede dividirse en cuatro

perodos, atendiendo a la evolucin de la temperatura:

Mesoltico. La masa vegetal est a temperatura ambiente y los

microorganismos mesfilos se multiplican rpidamente. Como
consecuencia de la actividad metablica la temperatura se
eleva y se producen cidos orgnicos que hacen bajar el pH.

Termoflico. Cuando se alcanza una temperatura de 40 C, los

microorganismos termfilos actan transformando el nitrgeno
en amonaco y el pH del medio se hace alcalino. A los 60 C
estos hongos termfilos desaparecen y aparecen las bacterias
esporgenas y actinomicetos. Estos microorganismos son los
encargados de descomponer las ceras, protenas y
hemicelulosas.

De enfriamiento. Cuando la temperatura es menor de 60 C,

reaparecen los hongos termfilos que re invaden el mantillo y
descomponen la celulosa. Al bajar de 40 C los mesfilos
tambin reinician su actividad y el pH del medio desciende
ligeramente.

De maduracin. Es un periodo que requiere meses a

temperatura ambiente, durante los cuales se producen
reacciones secundarias de condensacin y polimerizacin del
humus.

PRINCIPALES COMPONENTES

EL
CARBN:
Mejora
las
caractersticas fsicas del suelo
con aireacin, absorcin de
humedad y calor (energa).

ESTIRCOL: Es la principal
fuente de nitrgeno en la
fabricacin
de
los
abonos

2
https://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/eeymar/default_archivos/4%20%2
0Etapas%20del%20compost.pdf

fermentados, su principal aporte consiste en mejorar las

caractersticas de la fertilidad del suelo con algunos nutrientes
principalmente el fosforo, potasio, calcio, magnesio, hierro,
manganeso, zinc, cobre y boro.

CASCARILLA DE ARROZ: Mejora las caractersticas fsicas del

suelo facilitando la aireacin, absorcin de humedad y el filtraje
de nutrientes al mismo tiempo de estimula el desarrollo
uniforme y abundante del sistema radicular de las plantas.
Es una fuente rica en slice, lo que favorece a los vegetales para
darle una mayor resistencia contra insectos.

PULIDURA DE ARROZ: Es uno de los ingredientes que

favorecen el alto grado la fermentacin de los abonos. Aporta
nitrgeno y es muy rica en otros nutrientes como fosforo, calcio,
potasio y magnesio.

MELAZA: Es la principal fuente energtica para la fermentacin

de los abonos orgnicos favoreciendo la multiplicacin de la
actividad microbiolgica. Es rica en potasio, calcio, magnesio y
contiene micronutrientes especialmente boro.

LEVADURA O TIERRA DE CAPOTE: Estos dos ingredientes se

constituyen en la principal fuente de inoculacin microbiolgica
es el arranque o la semilla de la fermentacin.

TIERRA COMN: Tiene la funcin de darle una mayor

homogeneidad fsica al abono y distribuir su humedad.
Aumenta el medio propicio para el desarrollo de la actividad
microbiolgica.
CAL AGRICOLA: Su funcin principal es regular la acidez que
se presenta durante todo el proceso de la fermentacin.

AGUA: Tiene la propiedad de homogeneizar la humedad de

todos los ingredientes que componen el abono, propician las
condiciones ideales para el buen desarrollo de la actividad y
reproduccin microbiolgica durante todo el proceso de la
fermentacin.

OTROS COMPONENTES:

DOMSTICOS: Esta categora considera materiales residuales

de la preparacin de comidas (partes de frutas, verduras, y
FIARN 2015A

cscara de huevo, entre otros) y desechos de origen animal

(carne, piel, sangre, huesos y otros).

DE JARDN: Incluye los restos de cultivos de las huertas, flores

muertas, tallos, pastos y hojarascas.

SUBPRODUCTOS AGRCOLAS: Los ms utilizados son los

residuos de cosecha de prcticamente todo cultivo (por ejemplo
arroz, trigo, cebada, maz, caa de azcar, frijol, girasol, etc.)
as como cascarillas y salvado obtenidos de la trilla o molienda.
Desechos del ganado: Los estircoles, orina y deyecciones de
todo tipo de animales, son excelentes para el compostaje ya
que contienen un alto porcentaje de nutrimentos.

FORESTALES: Los restos de los rboles, hojas y ramas cadas

son fuente importante de material para la elaboracin de
compostas.

FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE

COMPOSTAJE3

Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el

proceso biolgico del compostaje, estando a su vez influenciados por
las condiciones ambientales, tipo de residuo a tratar y el tipo de
tcnica de compostaje empleada. Los factores ms importantes son:

Temperatura. Se consideran ptimas las temperaturas del

intervalo 35-55 C para conseguir la eliminacin de patgenos,
parsitos y semillas de malas hierbas. A temperaturas muy
altas, muchos microorganismos interesantes para el proceso
mueren y otros no actan al estar esporados.

3 http://www.infoagro.com/abonos/compostaje.htm

Humedad. En el proceso de compostaje es importante que la

humedad alcance unos niveles ptimos del 40-60 %. Si el
contenido en humedad es mayor, el agua ocupar todos los
poros y por lo tanto el proceso se volvera anaerbico, es decir
se producira una putrefaccin de la materia orgnica. Si la
humedad es excesivamente baja se disminuye la actividad de
los microorganismos y el proceso es ms lento. El contenido de
humedad depender de las materias primas empleadas. Para
materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad
mxima permisible es del 75-85 % mientras que para material
vegetal fresco, sta oscila entre 50-60%.

pH. Influye en el proceso debido a su accin sobre

microorganismos. En general los hongos toleran un margen de
pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor
capacidad de tolerancia ( pH= 6-7,5 ).

Oxgeno. El compostaje es un proceso aerbico, por lo que la

presencia de oxgeno es esencial. La concentracin de oxgeno
depender del tipo de material, textura, humedad, frecuencia
de volteo y de la presencia o ausencia de aireacin forzada.

Relacin C/N equilibrada. El carbono y el nitrgeno son los

dos constituyentes bsicos de la materia orgnica. Por ello para
obtener un compost de buena calidad es importante que exista
una relacin equilibrada entre ambos elementos. Tericamente
una relacin C/N de 25-35 es la adecuada, pero esta variar en
funcin de las materias primas que conforman el compost. Si la
relacin C/N es muy elevada, disminuye la actividad biolgica.
Una relacin C/N muy baja no afecta al proceso de compostaje,
perdiendo el exceso de nitrgeno en forma de amoniaco. Es
importante realizar una mezcla adecuada para obtener un
compost equilibrado.

FIARN 2015A

Poblacin microbiana. El compostaje es un proceso aerbico

de descomposicin de la materia orgnica, llevado a cabo por
una amplia gama de poblaciones de bacterias, hongos y
actinomicetos.

PRINCIPALES TECNICAS DE COMPOSTAJE

COMPOSTAJE EN MONTN4
Cuando hay una cantidad abundante y variada de residuos vegetales
y orgnicos (sobre 1m3 o superiores), se puede llevar a cabo este tipo
de compostaje que a su vez tiene una gran cantidad de variantes y de
las que os proponemos algunas.

a. Compostaje de podas vegetales: Despus de acumular

restos vegetales de todo tipo, se trituran estos y se mantienen
sumergidos en agua en alguna alberca o bidn, durante 24 o 48
horas segn grosor- Despus se agrupan en montn de
2x2x1,5 m. y se mantiene durante 21 das. Posteriormente se
deshace este montn y se vuelve a rehacer en forma piramidal
de 2,2m de base por 1,6m de altura y la longitud que nos
imponga la cantidad de residuos, y se cubre con 2 3 cm. de
tierra o arena y a su vez protegido por ramas o pinocha,
durante al menos 90 das.

4 http://www.abarrataldea.org/manual.htm

b. Compostaje residuos vegetales y estircol: Se trituran

los residuos y se remojan durante 3 das. Se recolectan hierbas
aromticas en toda la variedad posible y se remojan a su vez
durante 24 horas. Despus se hace un montn de capas
alternas de 15 cm. de residuos vegetales, otra de estircol de
oveja o caballo y una tercera de las hierbas aromticas. Se
suceden esta serie de capas hasta alcanzar una altura de unos
dos metros y se deja durante 21 das. Despus se deshace y se
vuelve a rehacer en forma piramidal de 2,2 m de base por 1,6 m
de altura y se deja 90 das.
c. Compostaje de conferas: Se trituran las ramas y junto a
las hojas se ponen a remojo durante siete das. Se sacan y se
amontonan durante 21 das. Se deshace el montn y se vuelve
a rehacer con forma trapezoidal de 2,2 m de base por 1,6 m de
alto y 1,1 m de anchura menor, se cubre con una capa fina de
tierra y otra superior de ramas y se mantiene durante 90 das.
Resulta muy aconsejable regar peridicamente con purn de
ortigas para activar la lenta descomposicin.
d. Compostaje de hojas: Se hace un montn con series de
capas que comienzan con de 25 cm. de hojas, otra de dos
dedos de ramas trituradas, se le monta otra de residuos de
cocina o cortes de csped y despus otra de hojas. Siempre la
ltima capa ser de hojas. Se cubre el montn con tierra para
evitar que se vuelen las hojas y al cabo de un mes lo
mezclaremos
y
airearemos.

COMPOSTAJE EN SILOS.

Se emplea en la fabricacin de compost poco voluminosos. Los

materiales se introducen en un silo
vertical de unos 2 o 3 metros de altura,
redondo o cuadrado, cuyos lados estn
calados para permitir la aireacin. El silo
se carga por la parte superior y el
compost ya elaborado de descarga por
una abertura que existe debajo del silo. Si
la cantidad de material es pequea, el
silo puede funcionar de forma continua:
se retira el compost maduro a la vez que
se recarga el silo por la parte superior.

FIARN 2015A

COMPOSTAJE EN SUPERFICIE.

Consiste en esparcir sobre el terreno una delgada capa de material

orgnico finamente dividido, dejndolo descomponerse y penetrar
poco a poco en el suelo. Este material sufre una descomposicin
aerobia y asegura la cobertura y proteccin del suelo, sin embargo las
prdidas de N son mayores, pero son compensadas por la fijacin de
nitrgeno atmosfrico.

TIPOS DE COMPOST5

El compost se clasifica atendiendo al origen de sus materias primas,

as se distinguen los siguientes tipos:

De maleza.
El material empleado es vegetacin de sotobosque, arbustos,
etc., excepto conferas, zarzas, cardos y ortigas. El material
obtenido se utiliza generalmente como cobertura sobre la
superficie del suelo (acolchado o mulching).

De maleza y broza.

5 http://compostaje.es.tl/Tipos-y-metodos-para-elaboraci%F3n-decompost.htm

Similar al anterior, pero al que se le aade broza (restos de

vegetacin muertos, evitando restos de especies resinosas). Es
un compost de cobertura.

De material vegetal con estircol.

Procede de restos de vegetales, malezas, plantas aromticas y
estircol de quidos o de pequeos rumiantes. Este tipo de
compost se incorpora al suelo en barbecho, dejndolo madurar
sobre el suelo durante varios das antes de incorporarlo
mediante una labor.

Compost tipo Quick-Return.

Est compuesto por restos vegetales, a los que se les ha
aadido rocas en polvo, cuernos en polvo, algas calcreas,
activador Quick Return, paja y tierra.

Compost activado con levadura de cerveza. Es una mezcla

de restos vegetales, levadura fresca de cerveza, tierra, agua
tibia y azcar.

APLICACIONES DEL COMPOST6

Segn la poca en la que se aporta a la tierra y el cultivo, pueden
encontrase dos tipos de compost:

Compost maduro.
Es aquel que est muy descompuesto y puede utilizarse para
cualquier tipo de cultivo pero para cantidades iguales tiene un
valor fertilizante menos elevado que el compost joven. Se
emplea en aquellos cultivos que no soportan materia orgnica
fresca o poco descompuesta y como cobertura en los
semilleros.
Compost joven.

6 http://www.infoagro.com/abonos/compostaje2.htm

FIARN 2015A

Est poco descompuesto y se emplea en el abonado de plantas

que soportan bien este tipo de compost (patata, maz, tomate,
pepino o calabaza).

HUMUS DE LOMBRIZ7
El Humus de lombriz es el producto final de la acumulacin de
materia orgnica, como restos de huerta y estircoles, para su
posterior tratamiento con lombrices, las que han de procesarlo a
travs de su tubo digestivo, cooperando en la globalidad del proceso
infinidad de microorganismos. Por su capacidad de reciclar todo tipo
de residuo orgnico, se considera a la lombriz como el animal
ecolgico por excelencia.

El humus lleva a cabo en el suelo una accin biodinmica que permite

la recuperacin de sustancias nutritivas contenidas en el propio suelo
y elimina los elementes contaminantes. Es un producto orgnico de
textura granulosa, hmedo, que no fermenta ni presenta olor, no
presenta adulteraciones de ningn
tipo ni mezclas con otros abonos no
orgnicos.
La tierra tratada con este abono:

Es ms rica en nitrgeno
(principal nutriente de la planta
que estimula su crecimiento y
le da un follaje de color
intenso), fsforo (favorece el
arraigamiento y la floracin),
potasio
(refuerza
la
resistencia
contra
parsitos
y
enfermedades), calcio y magnesio.
Tiene mejores condiciones para el drenaje del agua y se
incrementa su retencin de humedad
Se ve favorecida por el volumen de aire necesario para que las
races puedan crecer.
Contiene una mayor la cantidad de sustancias antibacterianas,
logrando que las plantas sean ms saludables.

7 http://humusdimension.blogspot.com/

4. MATERIALES Y HERRAMIENTAS
MATERIALES
Compostera

Abono de vacuno

Papel Tornasol

Hojarasca

Termometro

Guantes

Cal

Agua

Pintura

Plastico

Malla

Tubo de 2 pulg.

Lombrices
Californianas

Juegos de palas

FIARN 2015A

DISEO Y ESTADO DE LA COMPOSTERA Y LA CAMA DE HUMUS

DISEO COMPOSTERA

38

96
47 cm

DISEO DE LA CAMA DE HUMUS

96
cm

28
cm

98
cm

ESTADO INICIAL DE LA COMPOSTERA

5. PROCEDIMIENTO
PREPARACION DE LA COMPOSTERA

Como primer punto se realizo una limpieza exhaustiva al area

de trabajo (compostera y alrededores).

FIARN 2015A

Como segundo punto se reparo todas las partes daadas de la

compostera ocasionadas por el tiempo, humedad y otros
factores.

Luego se coloco plastico en las paredes de la compostera tanto

en la parte externa como interna, para con ello mantener un
ambiente adecuado en la fabricacion del compost. Ademas se
pinto la parte externa de la compostera para darle un mejor
aspecto.

Como cuarto punto se adecuo una entrada por un costado de la

pared principal para las actividades a realizar (medicion de pH,
temperatura y humedad relativa).

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DEL COMPOST

FIARN 2015A

La preparacin de compost fue de la siguiente manera se midi

12 cm. Desde la base lo cual
fue llenado con hojarasca
(primera capa), luego se midi
12 cm. Desde el final de la
primera capa lo cual se relleno
de estircol de vaca (segunda
capa) y luego se midi 8 cm.
Desde el final de la segunda
capa que se lleno con hojarasca
(tercera capa).

Despus de esto se paso a mesclar (homogenizar) las tres

capas.

Esta mezcla se hace en el primer compartimiento.

En el primer compartimiento se deja actuar a los

microorganismos aproximadamente por tres semanas, sin dejar
de controlar la temperatura, la humedad relativa y el ph. Esto
se realiza en periodos de tiempos establecidos para obtener
mejores resultados.

Luego de cumplidas las tres semanas aproximadas la mezcla es

pasada al segundo compartimiento otras tres semanas
aproximadas con el objetivo de que lo que se encuentra en la

parte de arriba ahora pase abajo para que la accin de los

microorganismos sea pareja.

Luego de cumplida las tres semanas en el segundo

compartimiento la mescla es pasada al tercer compartimiento y
se deja actuar por dos semanas ha 15 das finalizado este
tiempo se culmina con el proceso de elaboracin del compost.

CONTROL DE LA HUMEDAD RELATIVA

FIARN 2015A

MEDICION DEL PH: SE REALIZO LA MEDICION DEL PH

USANDO PAPEL DE TORNASOL.

6. RESULTADOS Y ANALISIS DE RESULTADOS

TEMPERATURA
Luego que se realiz el procedimiento, se procedi a tomar las
medidas de la temperatura desde el 20 de Abril hasta 20 de junio del
presente ao.

1 ETAPA (3 SEMANAS)
PARAMETRO

ABRIL
1 Semana
20
22
25

TEMPERATU
RA

25

25.5

27

MAYO
2 semana
27
29
2
32.6

40.6

2 ETAPA (3 SEMANAS)

FIARN 2015A

48.7

3 semana
4
6
9
48

45.4

41.4

PARAMETRO

MAYO

11
TEMPERATU
RA

4 Semana
13
16

39.7

35.8

32.5

18

5 semana
20
23

31.3

28.6

25.6

25

6 semana
27
30

23.7

22.4

22.5

3 ETAPA (2 SEMANAS)
PARAMETRO

JUNIO

1
TEMPERATU
RA

22

7 Semana
3
6
22.7

21.7

8 semana
10
13

22.3

22.2

22.5

ltima semana
15
17
20
22.1

GRAFICO DE TEMPERATURA VS TIEMPO

21.8

22.1

Curva de Temperatura
60
50
40
Temperatura

Curva de Temperatura

30
20
10
0

2022252729 2 4 6 9 111316182023252730 1 3 6 8 1013151720

Tiempo

pH
MEDICION DEL PH:
Tambin como parte del control, se procedi a tomar las mediciones
de pH desde el 04 de Abril hasta 27 de junio del presente ao.
1 ETAPA (3 SEMANAS)
PARAMETRO

TEMPERATU
RA

ABRIL

MAYO

1 Semana
20
22
25

2 semana
27
29
2

6.6

5.5

6.8

5.7

6.7

2 ETAPA (3 SEMANAS)
PARAMETRO

MAYO

FIARN 2015A

7.3

3 semana
4
6
9
7.6

7.5

7.9

TEMPERATU
RA

4 Semana
11
13
16

5 semana
18
20
23

6 semana
25
27
30

7.6

8.2

7.2

7.8

8.4

7.4

6.5

7.1

7.4

3 ETAPA (2 SEMANAS)
PARAMETRO

JUNIO
7 Semana
1
3
6

TEMPERATU
RA

7.5

7.1

7.2

8 semana
8
10
13
7.1

7.4

7.2

ltima semana
15
17
20
7.1

7.2

GRAFICO DE pH vs TIEMPO

Curva de ph
9
8
7
6
5
pH

Curva de ph

4
3
2
1
0
Tiempo

7.2

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

La temperatura llego a los 49.4 C por lo que podemos concluir

que se alcanz una temperatura ptima para el desarrollo de
los microorganismos que degradan la materia orgnica.

La curva del comportamiento del pH nos indica que este flucta

entre los valores permitidos, denotando que al principio del
proceso (la primera semana) el PH disminuye.

Hemos notado un descenso de humedad a lo largo de los das,

por lo cual desaceler el proceso de compactacin y lo notamos
en el descenso de temperatura.

RECOMENDACIONES

Triturar la hojarasca con un largo menor a 1cm para que la

degradacin de estos sea ms rpida y ms eficiente.

Se recomienda utilizar como materia orgnica para el compost,

hojas bien secas y trituradas para acelerar el proceso

FIARN 2015A

Las 2 primeras semanas que se inicia el proceso de compostaje

se recomienda no remover la materia orgnica para permitir
que los organismos se desarrollen a una temperatura ptima.

Remover el compost cada vez que notemos un descenso de

temperatura, tambin para que las bacterias descomponedoras
se distribuyan equitativamente.

Es necesario humedecer nuestro compost cada cierto tiempo,

este debe entre un 30% y 80% de humedad, si nos excedemos
en humedad producir compactacin y falta de aireacin
provocando productos no deseados en nuestra compostera.

En caso se sienta olores a putrefaccin es necesario agregar Cal

para as disminuir la acidez y evitar la descomposicin del
compost.

Es mejor utilizar equipos adecuados para la medicin de los

parmetros, para poder obtener resultados ms exactos.

FIARN 2015A