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Objetivo:

Se pretende reconocer la importancia del clculo de cantidades de


reactivos y productos en una reaccin qumica desde la importancia de
realizarlos con anlisis cuantitativos. As como conocer las bases para
realizar dichos clculos, tales como balancear la ecuacin para clculos
precisos de mol/gramo, mol/mol, gramos/gramos, entre otros.

ESTEQUIOMETRA.
Es la divisin de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre
las sustancias que intervienen en una reaccin qumica (reactivos y
productos).
Estas relaciones pueden ser:

mol-mol
mol-gramos
gramos-gramos
mol-volumen
volumen-gramos
volumen-volumen

Aunque las unidades que se utilicen para los reactivos (o productos)


sean moles, gramos, litros (para los gases) u otras unidades, para
calcular la cantidad del producto que se forma en una ecuacin (de
reaccin) utilizamos moles. A este mtodo se le llama mtodo del mol,
que dice los coeficientes estequiomtricos en una reaccin qumica se
pueden interpretar como el nmero de moles de cada sustancia.
Las relaciones pueden ser: entre reactivos y productos, slo entre
reactivos o slo entre productos.
Para resolver problemas de estequiometra se resuelve por mtodo
general el cual determina los pasos siguientes:

Antes de los clculos estequiomtricos se debe comprobar que la


ecuacin de la reaccin este balanceada, a no ser as, balancearla.
Convertir la cantidad del reactivo presente en gramos u otras
unidades a nmero en moles
Utilizar la relacin molar de la ecuacin (balanceada) para
calcular el nmero de moles del producto formado
Convertir los moles del producto a las unidades que se requiera
del producto

Adems del mtodo general es necesario conocer los factores que


implican en la resolucin estequiometra, las cuales son:
Frmula
Es un conjunto de smbolos y nmeros en forma de subndices que
representan una molcula.
La frmula indica:
Los elementos que constituyen la molcula
La proporcin en que participan.
Smbolo

Representa una cantidad determinada


representa a un tomo.

y concreta

del elemento,

Reaccin qumica
Es el proceso por el que se combinan varias sustancias para producir
otras nuevas.

Ecuacin qumica
Es la expresin simplificada mediante frmulas qumicas de un proceso o
reaccin qumica.

Adems, con la estequiometra se pueden dar solucin a determinacin


de: peso atmico; smbolo qumico; frmula qumica; peso molecular
entre otros.

LEYES PONDERALES DE LAS COMBINACIONES QUMICAS.


La estequiometria se basa en las leyes que establecen las relaciones
entre las masas, y los volmenes involucrados en las reacciones
qumicas las cuales se denominas leyes ponderales, entre las ms
importantes tenemos:

Ley de la conservacin de la masa o de LAVOISIER.

La suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma


de las masas de las sustancias resultantes de la reaccin.

Ley de las proporciones constantes o de PROUST.

Cuando dos o ms elementos (o compuestos) se unen para formar un


mismo compuesto lo hacen siempre en una proporcin en peso fija.

Ley de las proporciones mltiples o de DALTON.

Las cantidades de un mismo elemento que se combinan con una


cantidad fija de otro para formar varios compuestos estn en la relacin
de nmeros enteros sencillos.

Ley de los equivalentes o de RICHTER-WENZEL.

Cuando se combinan dos elementos, lo hacen siempre segn sus


equivalentes o mltiplos enteros de estos.

Clculos mol-mol.
En este tipo de relacin la sustancia de partida est expresada en
moles, y la sustancia deseada se pide en moles. En los clculos
estequiomtrico los resultados se reportan redondendolos a dos
decimales. Igualmente, las masas atmicas de los elementos, deben
utilizarse redondeadas a dos decimales.
Conocido el nmero de moles de una sustancia puede hallarse el
nmero de moles de otra.
Para la siguiente ecuacin balanceada:

Calcule:
Cuntas mol de aluminio (Al) son necesarios para producir 5.27 mol de
Al2O3?

PASO 1 Balancear la ecuacin.

Revisando la ecuacin nos aseguramos de que realmente est bien


balanceada. Podemos representar en la ecuacin balanceada el dato y la
incgnita del ejercicio.

PASO 2 Identificar la sustancia deseada y la de partida.

Sustancia deseada: El texto del ejercicio indica que debemos calcular las
moles de aluminio, por lo tanto, esta es la sustancia deseada. Se pone la
frmula y entre parntesis la unidad solicitada, que en este caso son
moles. 4 10.54 mol de Al.
Sustancia deseada: Al (mol)
Sustancia de partida: El dato proporcionado es 5.27 mol de xido de
aluminio (Al2O3) por lo tanto, esta es la sustancia de partida. Se anota la
frmula y entre parntesis el dato.
Sustancia de partida: Al2O3 (5.27 mol)

PASO 3 Aplicar el factor molar.

Las moles de la sustancia deseada y la de partida los obtenemos de la


ecuacin balanceada.

Se simplifica mol de Al2O3 y la operacin que se realiza es 2 5.27 (4) =


Se sugiere que el resultado final se enmarque. La respuesta es: 10.54
mol de Al

Clculos gramo-gramo
Conocida la masa de una sustancia puede hallarse la masa de otra.
Mol de Mg (OH)2 (hidrxido de magnesio) que se producen a partir de

125 g de agua.

PASO 1 Revisar que la ecuacin est correctamente balanceada.

PASO 2

Sustancia deseada: Mg (OH)2 (hidrxido de magnesio) en MOL


Sustancia de partida: H2O (agua) 125 g

PASO 3

La sustancia de partida, agua, est expresada en gramos y no en moles,


por lo tanto, no se puede aplicar directamente el factor molar. Es
necesario realizar una conversin a moles. Para efectuarlo debemos
calcular la masa molecular del agua.
Recordando: Para obtener la masa molecular, multiplicamos el nmero
de tomos de cada elemento por su masa atmica y las sumamos.

Ahora como ya tenemos el dato de la sustancia de partida en moles,


podemos aplicar el factor molar. Recuerde que los datos del factor molar
se obtienen de la ecuacin balanceada.

Cancelamos moles de H2O y obtenemos moles de Mg(OH)2, que son las


unidades de la sustancia deseada, y la respuesta es:
3.47 mol de Mg(OH)2

Clculos gramos-mol
Cuestionamiento 1. Cuntos moles hay en 24.5 g de cido sulfrico
(H2SO4)?
A partir de conocer PM = 98g/mol se calcula por el mtodo dimensional
iniciando con la cantidad inicial
Paso 1
24.5 g de cido sulfrico
Paso 2
Para calcular los moles formados se debe eliminar gramos en la
ecuacin, por lo que conocemos que un mol es igual a 98g de cido
sulfrico, lo cual queda as:
24.5 g de cido sulfrico

1 mol de H 2 SO 4
98 g de H 2 SO 4

Paso 3
Realizar los clculos correspondientes para tener los moles resultantes
que se formaron por la reaccin
21.5 g de H 2 SO 4 x 1 mol de H 2 SO 4
=0.25mol de cido sulfrico
98 g de H 2 SO 4

Estequiometra de los gases

Cuando los reactivos y/o productos son gases, tambin se emplean las
relaciones entre cantidades (moles) y volumen (expresado en litros).
Ejemplo:
Calcular el volumen de O2 (en litros) requerido para la combustin
completa de 7.64 L de acetileno (C 2H2) a la misma temperatura y
presin:
2 C2H2(g) + 5O2 4CO2(g) + 2H2O(l)
En base con la ley de Avogadro, a la misma temperatura y presin, el
nmero de moles de los gases es directamente relacionado con su
volumen. Por lo tanto, el volumen de O2 que reaccionar con 7.64L de
acetileno ser:
Volumen de O2=

7.64 LC 2 H 2 x

5 LO 2
2 LC2H 2

= 19.1L

REFERENCIAS
Chang R; Goldsby K. (2013) Qumica, Mxico, The McGraw-Hill.
Zrraga, J.C; Velzquez; Rodrguez, A; Castell, Y (2003) Qumica, Mxico,
McGraw-Hill.
Garritz A. y Chamizo J.A. (1998) Qumica, Mxico, Ed. Addison Wesley
Iberoamericana.

http://www.repositoriodigital.ipn.mx/bitstream/handle/123456789/15211/
Estequiometr%C3%ADa.pdf?sequence=4
http://prepaunivas.edu.mx/v1/images/pdf/libros/quimica_II.pdf
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/estequiom.cfm
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/pdf2/I.
%20Estequiometr%EDa.pdf
https://juanrodriguezc.files.wordpress.com/2012/03/2-2.pdf

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