CMO PREPARERSE ADECUADAMENTE PARA

UNA ENTREVISTA
CMO PREPARERSE ADECUADAMENTE PARA UNA
ENTREVISTA

La bsqueda de empleo siempre resulta una tarea muy difcil, y la entrevista es la

etapa ms importante de este proceso. El solicitante debe siempre demostrar que es
el mejor candidato para determinado puesto mientras los entrevistadores se aseguran
que la persona enfrente es, respecto a decenas de otras, la idnea para entrar en la
familia laboral de cierta empresa. Porque sabemos lo significativo que es para obtener
un nuevo empleo.
Familiarizarse con la compaa. Tan pronto una compaa te contacta a una persona
para entrevista, lo primero que se debe hacer es familiarizarse con la compaa. Hay
que recopilar toda la informacin posible, buscar el sitio virtual, leer algunas noticias
referentes a sta. Wendy Gelberg, una famossima asesora de profesionales que ha
publicado libros para ayudar a las personas a tener xito durante la bsqueda de
empleo, explica que familiarizarse con la empresa es vital, pues los empleadores
aman esto, porque demuestra que ests interesado en la compaa y no slo ests
desesperado(a) por obtener un trabajo.
Cuidar la apariencia y seleccionar vestimenta adecuada. Las mujeres deben llegar
con el cabello limpio y bien peinado, mientras que los hombres deben mostrarse
limpios y con un recorte adecuado para la profesin a ejercer. El perfume es
necesario, pero se debe procurar no echarse demasiado para no crear una mala
impresin. Las manos deben estar bien cuidadas, en especial las uas. En cuanto a la

vestimenta, siempre se debe recordar que profesional no es sinnimo de etiqueta.

Hay que vestirse adecuadamente para el empleo solicitado; un futuro gua turstico de
una ciudad no ir con traje, sino quiz con ropa semi casual.
No olvidar los documentos importantes. Esos documentos deben incluir informacin
de la cuenta bancaria, el pasaporte o la tarjeta del nmero de identidad social, una
tarjeta de identificacin con fotos, un porfolio de experiencias si fuese necesario y, por
supuesto, una copia del CV, carta de presentacin y/o resumen que se entreg
previamente.
Durante la entrevista. Al comienzo, la entrevista siempre resulta un poco tediosa pues
tanto los entrevistadores como el solicitante estn en el proceso de romper el hielo,
como dice el refrn. Es importante no perder el norte y recordar los siguientes
consejos en este paso:
Saludar con un apretn de manos ni muy fuerte ni muy dbil. Un apretn de manos
fuerte usualmente pertenece a las personas violentas y con mal carcter, mientras
que un apretn de manos dbil refleja autoestima baja.
Contestar todas las preguntas sin rodeos, de forma clara y con un tono de voz firme.
No titubear, y si se hace, que sea la menor cantidad de veces posible.
Hablar siempre con la verdad y no contradecir la informacin suministrada en tu
curriculum vitae, carta de presentacin o resumen.
Cuando se desconoce cmo realizar alguna de las tareas, no tener miedo de decir:
Estoy aqu para aprender.
Mantener un tono de voz tranquilo y expedir serenidad mediante sonrisas, un poco de
humor dentro de los parmetros profesionales y el contacto visual.
No cruzar las piernas, ya que es una conducta defensiva que se traduce como la
creacin de una barrera entre el solicitante y el solicitador. Adems, segn algunos
expertos del lenguaje corporal, muchas personas que cruzan las piernas al hablar es
porque estn mintiendo.
Mantener una buena postura.
Expresar entusiasmo por el puesto en todo momento.
Luego de la entrevista
Los reclutadores informan cundo termina el proceso de entrevista a todos los
candidatos. Tan pronto ese proceso culmina, es necesario ponerse en contacto con la
compaa unos dos das despus. Esa accin de seguimiento le demuestra a los
reclutadores responsabilidad, inters y seguridad respecto a la meta que se desea
alcanzar. UNA ENTREVISTA DE TRABAJO

EL PROCESO DE SELECCIN CONSTA DE VARIOS PASOS A

SEGUIR PARA LOGRAR RESULTADOS EXITOSOS:
1. La definicin del perfil o descripcin del cargo que ocupar la persona, en cuanto a
los Conocimientos -dominio de un rea del conocimiento y/o sistema tecnolgico
especfico.
Competencias -parte blanda o conductas deseadas. Experiencia aos en el oficio.
Ejemplo: Cargo Chef: Conocimientos: elaboracin de comida mediterrnea.
Competencias: comunicacin, orientacin al servicio, liderazgo, etc. Experiencia: 3
aos, 6 aos o ms en el rea de cocina.
2. Activacin de la etapa de reclutamiento, a travs de la publicacin del anuncio de
Chef, por diferentes vas (bolsas de empleo, peridicos, etc.) para lograr las
postulaciones de personas con dicho perfil.
3. Activacin del proceso de pre-seleccin, al evaluar los perfiles que se postularon al
aviso de Chef, revisando las hojas de vida, para ver si cumplen con los conocimientos
y competencias necesarias, luego realizando filtros y constatando la informacin a
travs de entrevistas, aplicacin de pruebas psicotcnicas, a fin de detectar las
conductas y conocimientos observables y medibles en las personas, etc.

4. Seleccionar o tomar la decisin de contratar finalmente al mejor Chef que se adapte

al puesto, es decir, contratar a la mejor persona para cada puesto, y esto significa que
no debemos seleccionar a la que est disponible o que la empresa pueda pagar,
significa que debemos seleccionar a la mejor persona: competente para el cargo o
que encaje el 100%.
Nuestro deber como lderes es no dejar al azar la seleccin de nuestro personal, que
en definitiva, son ellos, nuestro talento, los que hayamos seleccionado va interna, en
los que pondremos en sus manos nuestra visin de lo que queremos hacer llegar al
comensal o husped, pues nuestro personal es el que se enfrentar a la clientela, que
puede ser en ocasiones exigente y en otras no tanto, pero que en definitiva, lo nico
que busca es pasar un rato agradable y de calidad en el corto tiempo que estar con
nosotros; decisin que nunca debemos subestimar; pues de su opinin depende la
mejora o perfeccionamiento de nuestros servicios para lograr la excelencia. En tal
sentido, debemos ser responsables y comprometidos con el alto desempeo en el
servicio que deseamos lograr cada da, comenzando por identificar el personal
idneo, capaz y/o preparado en el oficio para atender con esmero y calidad a nuestra
distinguida clientela.