LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS.

PRESENTADA POR: XIOMARA TRIANA ALDANA,

ESTUDIANTE

ASIGNATURA DE: COMUNICACIN

PRESENTADO AL DOCENTE: AZAEL CORREA

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
2016

ALIMENTOS TRANSGENICOS.
Los alimentos naturales se han visto afectados por la biotecnologa y a su vez la
necesidad alimentaria, en el cual sean tomado nuevas medidas dando origen a alimentos
transgnicos, los cuales han sido modificados con un ingrediente procedente de otro
organismo, en cual se ha incorporado por la utilizacin de tcnicas genticas, con el
propsito que este adquiera las caractersticas deseadas (tamao, coloracin), Los
alimentos transgnicos tienen sus ventajas como lo son: generan una mayor produccin,
debido a que se obtiene un mayor tamao del producto y a su vez generar ganancias
econmicas, otra ventaja seria el abastecimiento equitativo a poblaciones y desventajas
como lo son: principalmente a los consumidores, ya que presentan un riesgo para la
sociedad, uno de estos peligros serian malformaciones en bebes debido a los qumicos
presentes en estos alimentos que intervienen en un adecuado proceso de gestacin, otras
problemtica son las intoxicaciones, la calidad del alimento, la adulteracin de los
nutrientes.
Segn Isaura villalba (2012), Las caractersticas que presentan estos alimentos son las
siguientes: tienen buen color pero presentan mal sabor, un aspecto agradable, tienen
mayor desarrollo que las convencionales y tienen mayor resistencia a conservarse, se
puede decir que los alimentos naturales tienen un menor tamao comparado con los
transgnicos pero tiene mayor aporte nutricional y no perjudica a la humanidad.
Esta problemtica ha venido en crecimiento debido a que cada vez son ms las personas
que habitamos el planeta y por ende son ms los productos que se necesitan para el
abastecimiento de una poblacin, una pregunta surge y es somos consciente de que

alimentos ingerimos? muchas personas desconocen las procedencia y el manejo de estos

consumos alimentarios. Esta problemtica tambin es causada por una parte a las polticas
agropecuarias que existen en pases desarrollados y subdesarrollados, debido a que no se
han tenido en cuenta la produccin suficiente de alimentos sanos e inocuos y as lograr
una distribucin equitativa, si es que se quiere alimentar y librar del hambre a la creciente
poblacin mundial, una posible solucin sera un replanteamiento en las polticas agrarias,
que a su vez contribuye a la reduccin de los impactos negativos en el medio ambiente.
Los alimentos transgnicos generan amenazas para los agricultores debido a que
reemplazan los mtodos agrcolas siendo desplazados por este modelo industrial de
agricultura.
En conclusin los alimentos transgnicos son los ms vendidos en el mercado por su
tamao y su calidad pero sin embargo los alimentos ms saludables y menos dainos para
nuestro organismo son los que se cultivan en el campo sin la utilizacin de algn qumico,
debido a esto las personas rechazan los productos agrcolas naturales por ser pequeos y
de baja calidad no los consume y por este motivo es por el cual los transgnicos han
invadido el mercado. Aun sabiendo sobre los daos que le causan al humanidad pero las
personas solo les importan el bien comn como el recurso econmico.