Tarea 1

Mtodo PEPS o FIFO Aplicndolo a las mercancas significa que las existencias que primero
entran al inventario son las primeras en salir del mismo, esto quiere decir que las primeras
que se compran, son las primeras que se venden. Ejemplo en una fbrica de pinturas, las
primeras pinturas en ser elaboradas, sern las que se enven primero.

Mtodo UEPS o LIFO Este mtodo tiene como base que la ltima existencia en entrar es la
primera en salir. Esto es que los ltimos adquiridos son los primeros que se
venden. Generalmente se aplica cuando los productos, no son perecibles y existe un grado
de dificultad para su transporte. Ejemplo productos de pvc , plsticos, metales de aceros
inoxidable, etc.

Almacenamiento por FEFO: Otro de los mtodos utilizados es por FEFO (first in expire, first
out) o conocido tambin por la fecha de vencimiento, colocando siempre adelante el que
primero se vence. Idealmente debe utilizarse la combinacin de FIFO y FEFO, teniendo
siempre presente que lo primero que entra es lo primero que debe salir, pero no olvidando el
parmetro ms crtico: la fecha de vencimiento. Ejemplo se utiliza en la mayora de casos
con productos comestibles y medicinales.

Tarea 2

PROBLEMA 1 Una empresa dedicada a la organizacin de eventos ha decidido

construir un almacn para guardar las sillas y mesas usadas en sus
actividades. Las medidas de cada silla son de 0,7 x 0,6 x 1,10 m y se pueden
apilar hasta en 10 unidades por pila. Las mesas tienen un dimetro de 1,2 m y
se colocan una sobre otra. La empresa quiere cumplir con atender todas las
solicitudes de eventos, lo cual demandar contar en cualquier instante con
1200 sillas y 400 mesas. A esta cantidad la gerencia ha decidido aadirle 10%
de unidades adicionales para atender imprevistos o reponer los muebles
daados. Los pasillos deben medir 3 mts de ancho y considerar tambin un
rea administrativa de 20 m2 y un rea de 35 m2 para carga y descarga de los
muebles. Con la informacin mostrada estimar el rea total del almacn que
cubra la necesidad.

Artculos
sillas
mesas

Cantidad
1200
400

10%
120
40

Total
1320
440

artculos
mesas
sillas

n
44
132

N
4
1

a
1.2
0.7

l
1.2
0.6

Ss
0.42
1.44

Sg
0.42
5.76

Se
0.546
4.68

n
132
44
total

k=0.65

sillas
mesas

AREAS
AREA
ADMINISTRATIVA
AREA CARGA Y
DESCAGA
AREA ALMACEN
AREA TOTAL

m2
25
35
705.672
765.672

St
182.952
522.72
705.672

PROBLEMA 2 Una planta produce quesos de 10 kgs, estos son colocados en

jabas plsticas para su almacenamiento refrigerado, en cada una de ellas se
puede almacenar hasta un mximo de 12 unidades, estas a su vez pueden
colocarse en parihuelas y entran 4 jabas por parihuela por nivel y acepta 2
niveles. Calcular el rea requerida para el almacn si diariamente se produce
14,000 kilos de queso con una variacin de ms menos 10% y a su vez estos
son despachados con un mximo de tiempo de 48 horas de almacenado en sus
cmaras de fro. Considerar un rea de recepcin y control 30 mts2 , una zona
de picking de 10 mts2 , un rea de preparacin de pedidos de 20 mts2 .

Quesos
10 Kg
1 java
=
1 parihuela =
2 javas
=
1540 quesos=

PRODUCCI VARIACI
TOTAL Kg
N
N
14000 Kg
10%
15400

TOTAL
UNID
1540

12 quesos
4 javas
1 nivel
17 niveles

medida estndar de
parihuela 0.8 x 1.2
artculos
mesas

n
17

N
1

a
0.8

l
1.2

Ss
0.96

Sg
0.96

Se
1.248

n
17
total

k=0.65

nivel

AREAS
AREA RECEPCIN
ZONA PICKING

m2
30
10

AREA PREPARACIN
DE PEDIDOS

20

AREA NIVELES
AREA TOTAL

53.856
113.856

St
53.856
53.856