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Estudiar las Caractersticas biomtricas del fruto y las semillas del achiote (Bixa
orellana L).
Determinar las variables estadsticas del estudio del achiote (Bixa orellana L).
Aplicar la estadstica para la organizacin de datos a partir de las diferentes
variables que se obtienen de la fruta de (Bix a orellana L).
Realizar anlisis de regresin y correlacin de la matriz de datos del achiote (Bixa
orellana L).
Calcular el porcentaje de semillas de cada achiote (Bixa orellana L).
METODOLOGA
La recolecta se realiz en mercar, donde se recogieron 40 frutos de achiote (Bixa orellana
L) en la ciudad de armenia, el da 26 de agosto del 2015. El estudio biomtrico se realiz el
da 28 de agosto, en el laboratorio n6 de biologa de la universidad del Quindo a las 11
am. Las variables que se utilizaron para hacer el estudio (peso, nmero de semillas,
dimetro polar, dimetro ecuatorial y el color). Se utiliz la gramera para determinar el
peso de cada achiote, con la ayuda del calibrador se tom el dimetro polar y dimetro
ecuatorial de estos frutos, se describi el color, se hizo una incisin con el cuchillo para
hacer el conteo de semillas de cada fruto. Con las variables obtenidas se realiz la matriz de
datos, cuadros de distribucin de frecuencias, medidas descriptivas, representacin grfica,
anlisis de regresin y anlisis de correlacin
RESULTADOS
Matriz de datos.
Los siguientes datos corresponden a un estudio biomtrico del achiote (Bixa orellana L.) Se
estudiaron 40 frutos provenientes de la distribuidora mercar de Armenia en el departamento
del Quindo en el ao 2015.
X1: Dimetro polar X2: Dimetro ecuatorial X3: color X4: peso (g) X5: N de semillas
Numero
de
achiote
1
2
Dimetro Dimetro
polar
Ecuatorial
(cm)
(cm)
4,3
4,3
2,9
3,6
3
4
4,7
2,3
3,4
2,8
4,2
2,7
6
7
8
9
10
11
5,1
4,4
4,5
4,2
4,9
4,4
3,6
3,4
4,2
3
3,5
2,9
12
13
3,7
4,4
2,7
2,9
14
5,2
3,3
15
4,7
3,2
16
17
18
4,9
4,5
4
3,4
3,1
2,9
19
20
4,5
4
3,1
2,7
color
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
Peso (g)
n
Semillas
6,90
40
6,78
62
7,62
4,34
49
16
5,42
49
8,86
61
7,80
65
6,77
35
5,25
49
7,13
45
5,49
41
4,32
4,68
47
41
6,29
35
5,96
36
5,81
5,14
4,60
45
47
45
6,12
4,19
46
43
amarillento
21
22
23
5,2
4,2
4,7
3,5
2,5
3,2
24
25
26
27
4,4
4,5
4,7
4,5
3,2
3,1
3,1
2,9
28
4,8
3,2
29
30
4,5
4,9
4,5
3,4
31
4,4
2,9
32
3,4
33
4,2
2,9
34
3,9
2,8
35
4,6
3,4
36
5,1
3,5
37
4,9
3,7
38
39
40
5
5
4,9
3,6
3,7
3,5
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
amarillento
Rojo
Rojo
7,19
3,90
5,54
44
36
43
5,48
5,02
6,08
5,54
45
26
41
41
5,90
35
5,39
3,77
43
37
5,94
53
5,63
30
4,73
44
3,95
27
6,08
37
5,68
31
5,64
49
6,03
6,63
5,46
42
36
43
fi
fr
Fi
Fr
Mi
3,77-4,62
4,62-5,47
5,47-6,32
6,32-7,17
7,17-8,02
8,02-8,87
7
8
17
4
3
1
0,175
0,2
0,425
0,1
0,075
0,025
17,5
20
42,5
10
7,5
2,5
7
15
32
36
39
40
0,175
0,375
0,8
0,9
0,975
1
4,195
5,045
5,895
6,745
7,595
8,445
4
0
100
Total
mifi
(miX)2fi
5,09
=0.848 0.85
6
Interpretaciones
Media
X = =
40
Dimetro
ecuatorial
2,5-3,0
3,0-3,5
fi
fr
Fi
Fr
Mi
1
4
1
9
0,35
35.9
14
0,35
2,75
0,475
47.5
33
0,825
3,25
mifi
(miX)2fi
3,5-4,0
4,0-4,5
TOTAL
5
2
4
0
0,125
0,050
1
12.5
5
30
40
0,950
1
3,75
4,25
Interpretaciones.
X=
Media
Mediana:
Me=3,0+
(2014)
0,5=3.1578
19
Moda: 3,36
Cuartiles:
3,0+
P40=
(1614)
0,5=3.052
19
Decil 2:
2,5+
(80)
0,5=2.78
14
Cuartil 2:
3,0+
(2014)
0,5=3,1578
19
Varianza muestral:
S 2=
6.59375
=0.1690
39
Desviacin estndar:
S= 0,1690 = 0,411
Coeficiente de Variacin:
C.V=
0,411
100=10,606
3,1875
fi
fr
Fi
Fr
Mi
0,025
2,5
0,025
2,7
2
2
4
1
3
4
0
0,050
0,60
5
60
3
27
0,075
0,675
3,5
4,3
0,325
32,5
40
5,10
100
2,9
=0.4833 0,5
6
mifi
(miX)2fi
Nota: Fue necesario aumentar la amplitud de 0,5 a 0,8 debido a que haban intervalos con
frecuencia 0.
Interpretaciones.
Media
X=
Mediana
Me=3,9+
(203)
0.8=4,46
24
Moda
Me=3,9+
(11)
0.8=4,16
11+22
Cuartiles
3,9+
P35=
(143)
0.8=4,26
24
D3=
3,9+
(123)
0.8=4,275
24
Q3=
4,7+
(3027)
0.8=4,88
13
Varianza maestral:
S 2=
10,867
=0,2785
39
Desviacin estndar:
S= 0,2785 = 0,5277
Coeficiente de Variacin:
C.V=
0,5277
100=11,779
4,48
24,2-32,4
32,4- 40,6
40,6-48,8
48,8-57
57,65,2
TOTAL
fi
fr
Fi
Fr
Mi
0,025
2,5
0,025
20,01
4
0
9
1
8
5
3
4
0
0,1
10
0,125
28,3
0,225
0,45
22,5
45
14
32
0,35
0,8
36,5
44,7
0,125
0,075
1
12,5
7,5
100
37
40
49
=8.16 8.2
6
Interpretaciones.
0,925
52,9
61.1
mifi
(miX)2fi