11 Recetas de Batidos Bajos en Carbohidratos para Bajar de Peso - La Guía de Las Vitaminas

16/4/2016
11 Recetas de batidos bajos en carbohidratos para bajar de peso - La Gua de las Vitaminas
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11 Recetas de batidos bajos en

carbohidratos para bajar de peso
Eunice Ramirez
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Preparar recetas de batidos bajos en carbohidratos es muy fcil, solo se necesita mezclar los ingredientes
adecuados, adems escoger las frutas que aportan poca cantidad de este nutriente. Generalmente, los
batidos de este tipo sern altos en protenas, pero no siempre tiene que ser as.
RECURSOS:
Gua de La Dieta Cetognica
Ya sea que se est llevando una dieta baja en carbohidratos o se padezca de intolerancia a ellos, u otras
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razones, la preparacin de batidos puede ser muy sencilla, siguiendo ciertas pautas y escogiendo de
Lista de Dietas
forma acertada las frutas (aquellas que son bajas en carbohidratos, como el aguacate, sanda, guayaba,
Lista de vitaminas
frutos rojos, etc.), ya que si bien, tanto frutas como vegetales, generalmente son ricos en este
macronutriente.
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11 Recetas de batidos bajos en carbohidratos:

1.- Batido de frambuesas:
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La
Ingredientes
Leche de soya una taza
Media taza de frambuesas congeladas
Edulcorante (opcional)
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Im prim ir
Instrucciones
1. Aadir los ingredientes al vaso de la licuadora, licuar hasta obtener una mezcla homognea.
Adems de ser un batido bajo en carbohidratos, es rico en vitaminas, y las frambuesas son muy ricas en
bra, antioxidantes, buena fuente de minerales, potasio, magnesio, calcio. Abundante cido flico
2.- Batido de arndanos:

Receta de batido de arndanos
Ingredientes
Una taza de leche de soya
taza de frambuesas
taza de arndanos
Dos cucharadas de yogur
Cubos de hielo al gusto
Im prim ir
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Instrucciones
1. Lavar las bayas perfectamente
2. Triturar hielo, cantidad al gusto y agregar a un vaso
3. Colocar los ingredientes en la licuadora
4. Licuar todo hasta que est bien integrado y servir la mezcla sobre el hielo triturado
5. Beber de inmediato
Se puede usar fruta fresca o congelada. Los arndanos o berries los mejores son los ms brillantes de
color intenso y aroma. Son ricos en antioxidantes, vitamina C, potasio, hierro, taninos, calcio, cidos
orgnicos, bra. Este batido es muy rico en vitaminas y bajo en carbohidratos.
3.- Batido de sanda:

Ingredientes:
Receta de batidos de sanda

Ingredientes
Una rebanada de sandia
Un taza de agua
2 fresas
Gotas de limn
Im prim ir
Instrucciones
1. Licuar la sanda con el agua, aadir hielo si se desea., y las gotas de limn. Beber al momento.
Este batido, adems de ser refrescante es muy bajo en caloras, es diurtico, antioxidante, y es muy bajo
en aporte de carbohidratos.
Tip:
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Para la preparacin de batidos bajos en carbohidratos, debessustituir la leche de vaca, entera, por leche de
almendras oleche de coco, sin lactosa, o agua si se pre ere.
Ver tambin:
Como hacer la leche de almendras
4.- Batido de pepino:

Ingredientes:
Receta de batido de pepino

Ingredientes
Una taza de trozos de pepino
Una taza de leche semidesnatada
Una cucharadita de jengibre
Zumo de limn
Hielo
Im prim ir
Instrucciones
1. Quitar la cscara y semillas del pepino
2. Aadir los ingredientes en la licuadora
3. Una vez que se ha obtenido una mezcla homognea, se puede aadir edulcorante, dejar reposar unos
minutos
4. Beber con hielo
El pepino es uno de los vegetales que aporta una mnima cantidad de carbohidratos, y adems este batido
ser un gran aliado muy nutritivo que mantendr saludable el organismo.
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5.- Batido de cacao:

Recetas de batido de cacao
Ingredientes
Una taza de leche de soya
Hielo
Una cucharada de Cacao
Im prim ir
Instrucciones
1. Licuar todos los ingredientes, y disfrutar!
6.- Batido de caf:
Recetas de batido de caf

Ingredientes
Ingredientes:
Leche fra semidescremada
Una cucharada de caf soluble
Edulcorante natural
Vainilla liquida unas gotas
Caf en polvo
Hielo
Modo de preparacin:
Im prim ir
Instrucciones
1. En la batidora aadir el caf soluble y el resto de los ingredientes
2. Batir todo hasta obtener una mezcla homognea y cremosa
3. Disfrutar, se puede decorar con un poco de caf soluble
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7.- Batido de aguacate:

Ingredientes:
Receta de batidos de aguacate

Ingredientes
Una pieza de aguacate maduro
Un vaso de yogur griego
Menta dos hojas
Zumo de un limn
Edulcorante stevia
Im prim ir
Instrucciones
1. Pelar y partir en trozos el aguacate
2. Luego aadir los ingredientes en la batidora o licuadora, y mezclar bien hasta obtener una crema
homognea
3. Dejar en la nevera o refrigerador por unos minutos
4. Beber acompaando con hielo
8.- Batido de zarzamora:

Receta de batidos de zarzamora
Ingredientes
taza de zarzamoras congeladas
Yogur griego
Edulcorante natural (opcional)
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Im prim ir
Instrucciones
1. Licuar todos los ingredientes y disfrutar, decorar con menta o hierbabuena
9.- Batido de guayaba:

Receta de batidos de guayaba
Ingredientes
3 guayabas
pieza de kiwi
Agua una taza
3 ramas de perejil
Im prim ir
Instrucciones
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1. Licuar las guayabas con el agua, y colar

2. Licuar el jugo de guayabas con el resto de los ingredientes
3. Beber enseguida
La guayaba, adems de ser una fruta que resalta por su sabor y aroma. Es una fruta que su mayor
componente es el agua, aporta escasas caloras y carbohidratos, es una buena fuente de vitamina C. este
batido es un magni co antioxidante, depurador, diettico.
10.- Batido de lima y limn:

Ingredientes:
Receta de batido de lima limn

Ingredientes
El jugo recin exprimido de dos limones
El jugo de dos limas
pieza de durazno
1 de agua
Hielo frapp
Im prim ir
Instrucciones
1. Licuar el hielo, y poner un poco en el vaso
2. Licuar todos los ingredientes. Aadir la mezcla al vaso con hielo
3. Disfrutar al momento
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11.- Batido de semillas de meln:

Ingredientes:
Receta de batido de meln

Ingredientes
Media taza de semillas de meln
Una taza de yogur o de leche de soya
Un poco de vainilla
Im prim ir
Instrucciones
1. Licuar las semillas con la leche o yogur, colar la mezcla
2. Aadir la mezcla anterior con los ingredientes como la vainilla, edulcorante
3. Disfrutar
Esta receta es una preparacin diferente para un batido, pero beberlo, tiene muchos bene cios, adems de
que aporta pocos carbohidratos, es una buena fuente de bra.
Ver tambin:
Batidos de protenas caseros
Batidos para adelgazar
Batidos de frutas
Sin duda, hay muchos tipos de batidos bajos en carbohidratos, solo basta con escoger las frutas que
aportan poca cantidad de este nutriente, como las que se sugirieron: sanda, guayaba, fresas, arndanos,
frambuesas, limn.
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Prepararlos es muy sencillo. Generalmente, se aconseja que si los batidos son bajos en carbohidratos,
sean altos en protenas, usando suero de leche, huevo, atn, etc. sin embargo, va a depender de las
razones, por las que se desee usar el consumo de batidos. No es una regla general que deban ser altos en
protenas, se pueden solo escoger de forma adecuada los ingredientes, y sobre todo aquellos que aportan
pocos hidratos de carbono. Aun as pueden ser nutritivos, y deliciosos.
Si se est llevando una dieta baja en carbohidratos, estas recetas de batidos puede ser una alternativa
saludable, que puede llegar a complementar el plan alimenticio.
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