Cocina de Navidad - Las 333 Mejo - Peggy Sokolowski PDF

Cocina de Navidad:
Las 333 mejores

recetas para las
vacaciones
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Contenidos
Manzana asada - ideas de recetas celestiales para deliciosa fruta
llena
Manzanas asadas rellenas guisadas con crema Baileys
Tres tipos de manzanas al horno (Amarettini, caramelo de frutas y
mazapn)
Manzanas asadas rellenas con crema de vainilla
Manzana al horno con erizos de mazapn
Manzanas al horno rellenos con mazapn, amapola o turrn & Co.
en las natillas
Manzana al horno relleno con frutos secos y macarrones
mazapn de masa y jalea
Manzanas al horno con queso mascarpone vainilla
Manzana al horno relleno con salsa de chocolate en
Rumtopffrchten y Zimtbaiser
Manzana al horno rellena con canela arroz con leche
Manzana al horno con crema de merengue y ciruelas guisadas
Manzana al horno con galletas y albaricoques suaves

Santa Claus mermelada - ideas de recetas celestiales para
afrutado con especias
Mermelada de mango t
Mermelada de naranja de Navidad
Bratapfelkonfitre con vaina de vainilla
Mermelada de Navidad con pia y mango
Jalea de vino caliente
Membrillo Navidad y mermelada de mango
Naranja Santa Claus mermelada
Arndano y mermelada de pera
Naranjas y mermelada de pomelo
Asterisk mermelada de naranja sanguina con Aperol y blsamo de
limn
Galletas de Navidad - ideas de recetas celestiales para galletas
crujientes al festn
Galletas Chaitee
Relleno Schokokekse con caramelo
Galletas de avena de chocolate
Pan de jengibre Biscotti con Cranberries
Melting galletas del mueco de nieve

Man y galletas de chocolate crujientes
Schokokekse con crema de toffe
Chai latte con galletas de chocolate ncleo
Galletas de t verde
Cranberry Walnut cookies
Pequeas Galletas del ngel
Poppy gasterpodos cerezas Amarena
Italiano Amarettini
Torta dulce de caramelo de chocolate
Cranberry-gusano
Barras en blanco y negro
Pia y coco rizos
Poppy Ciruela asterisco
Chocolate Quince ojos
Zimtsterne
Galletas de Navidad - Ideas de recetas celestiales para galletas de
Navidad en un fijo
Dtiles rellenos y nuez Ardilla
Hombres gordos anilladas

Craquelins de Nol
Limn torta dulce
Brittle-rbol
Frambuesa Amarettini
Arena Florencia
Crujiente de Naranja Taler
Delicadas Parisiennes Nut
X-Mas de pan de jengibre
Florentinos almendra con el chocolate
Dos galletas marrones
Galletas de queso crema con jalea de grosella
Bares Datteln-mazapn
Naranja con los cristales de hielo de chocolate
Macarrones avellana con albaricoques
Pan de jengibre Biscotti con Cranberries
Corazn relleno con azcar glas
Bellas Linzer Galletas
Pequeos rincones del cacahuete
Naranja Pistacho Heidesand

Red Wine cookies
Bethmnnchen
Angel eyes rojos con jalea de grosella
Blanco Galletas Negro y
Turrn y mazapn galletas
Chuchera dulce con nueces y frutas
Macarrones de coco con sabor a lima fina
Galletas Speculoos con pistachos
Tiramisu estrellas con relleno de mascarpone del chocolate
Estrellas almendra de canela con azcar glas
Estrella de limn con membrillo
Pistachos y macarrones de coco con Amaretto
Anacardo bethmnnchen con mazapn
Dattelpltzchen con jengibre
Pfeffernsse con jengibre y cardamomo
Lana de oveja Espelta con coco
Galletas de chocolate cubierto con canela
Frutas exticas galletas con almendras
Galletas de Navidad (Shooting Star, Tannenbaum, corazn ...)

Avellana Busserl
Estrellas del chocolate con coloreado asperja
La almendra de Mecklemburgo Arte
Trffelherzchen con romero
Lemon Cream Corazones
Guirnaldas cookies
Galletas con almendras fileteadas
Galletas de la tuerca del chocolate
Galletas de almendra
Galletas de nuez con chispas de chocolate
Ans y galletas de almendra
Corazones Pcaros '
Vino caliente Navidad galletas de la estrella
Tuerca Taler chocolate
Mazapn Galletas Azafrn
Walnut cookies
Macarrones frambuesa coco
Estrellas de canela con cerezas

Galletas de la nuez con miel
Galletas Kandis vainilla con cardamomo
Galletas anaranjadas con mazapn y almendras
Ladyfingers tuerca con glaseado de chocolate
Galletas de mazapn de pan de jengibre
Mazapn y pistacho galletas
Galletas de quinua con almendras
Galletas de almendras con relleno de chocolate
Azcar Hagel cookies
Canela Pecan cookies
Las galletas de especias con anacardos
Estrella de pan de jengibre
Galletas de almendra despus Arte Mecklemburgo
Cruasanes anacardo con jengibre
Besos de coco mazapn con ron
Calabaza, azafrn y escaramujos cookies (1 pasta bsica)
Abetos con nieve de chocolate y cardamomo
Canela Jam Corazones
Galletas de chocolate con cerezas albaricoque

Galletas de torta dulce con mazapn y cerezas
Galletas rosadas con almendras y coco rallado
Galletas de torta dulce con el chocolate negro guinda Kringle
Macarons del chocolate
Zimtsterne con nueces, canela y guinda
Galletas con relleno de avellana
Invernal Vanillekipferl
Hojas anaranjadas, Nugatstreifen y coco anillos (1 masa bsica)
Los hombres de pan de jengibre
Mocha galletas en forma de corazn
Coloridos Adornos de Navidad Galletas
Galletas Khlungsborner con chocolate
Galletas con los copos de maz
Corazn del soplo con crema de yogur de fresa
Galletas de almendras con relleno de chocolate
Galletas del copo de nieve con la formacin de hielo
Galletas de torta dulce con glaseado de chocolate y turrn
Galletas con Rosa Mosqueta Preserve
Galletas con nueces y ron

Almond
Galletas de miel coloridas
Galletas del corazn con las pacanas
Pastel de Jengibre-Limn
Bourbon Tuerca Pie
Pastel Pequeo Guinness
Glhwein cortes crema agria
Pastel de ngel con Zimtblaubeeren y vainilla crema de pudn
Torta de chocolate de frutas navideo
Stollen pastel de mantequilla
Apple y tarta de mazapn con celosa
Piezas de man Carmelo Stollen
Canela Donauwellen
Cheesecake de vainilla con crema de albaricoque amapola
Macadamia Brownies
Rebanadas de pan de jengibre con frambuesa y merengue
Pastel de rbol de Navidad
Caf Brownies
Torta Vino caliente

Weihnachtlicher Marmorkuchen
Macadamia Blondies
Makronenkuchen picante con frutos secos
Apple y espino amarillo rebanadas con crema de naranja
Torta de miel con almendras y almendras de frutos secos
Mini-panettone con cerezas secas
Stollen Quark con nueces
Bratapfelkuchen con smola y pasta de yogur
Pan de jengibre glaseado de chocolate
Torta de la Navidad del panettone por tipo
Rollo de semilla de amapola con la guinda de Mecklemburgo Arte
Pltano y albaricoque pan con pasas
Pastel de nuez Weihnachtlicher
Torta de chocolate de queso
Cacerola, Caldero pastel de especias con la miel en
Mecklemburgo Arte
Torta de miel con la cara Nikolaus
Pan de especias por Art Mecklemburgo
Torta de chocolate de la almendra con glaseado de chocolate

negro
Pastel de mrmol Weihnachtlicher con granos de chocolate
Roscn de reyes (hojaldre con crema de almendras)
Weihnachtlicher Fruitcake
Torta Poinsettia con relleno de crema
Magdalenas de la Navidad
Pequeo arndano de Spice Cake
Mecklemburgo Mohnstrudel
Tortas de Navidad - ideas de recetas celestiales para gemas
cremosos al disco
Mecklemburgo pastel de mazapn
Zimtstern Mandarin Cake
Pastel de copos de nieve con cerezas Amarena
Herrentorte con Rumsahne
Torta Baumkuchen
Navidad Empanada del turrn
Hornear la torta de los copos de nieve de la bandeja con galletas
y arndanos
Invernal Baked Apple Pie
Galletas y pastel de chocolate

Pastel de naranja Tiramisu
Pastel Bosque Negro Pequeas
Pastel de chocolate con crema de granada
Bellas granada Charlotte
Torta de pan de jengibre Mango con glaseado de chocolate
Mango y fig tarta con piso de madera de nogal
Stracciatella pastel de chocolate con mango y merengue
Pastel de trufa Mecklemburgo Navidad
Pastel de chocolate con cerezas Amarena
Pasin de chocolate empanada de la fruta
Maderas del invierno caliente con especias pastel de vino
Mango torta de mousse de coco y jengibre galleta
Gateau Advocaat con bizcocho de caf
Tarta de crema con caramelo y naranja
Ciruela Knuspertorte con tierra del chocolate
Kokosmakronentorte con crema de vainilla y frutos rojos
Tarta de membrillo con helado de yogur quarkEspresso Torta con Chocolate Biscuit
Mango Papaya-rodillo de la esponja con el yogur y la crema de

requesn
Pastel de yogur de ciruela con caramelo de ssamo y canela
Tarta de la cereza merengue con suero de leche
Lime tarta de merengue con un suelo de galletas integrales
Torta Khlungsborner Navidad con frutas y frutos secos
Pastel de mazapn de Navidad
Rumtorte con crema de vainilla, frutas y frutos secos
Pastel de nuez navideo
Pastel de queso con chocolate y crema
Crema de caf y pastel de nuez
Tarta de chocolate de pera
Pia verde pastel de mazapn
Mazapn pastel de chocolate de Navidad
Torta del merengue con crema de chocolate y frutos secos
Torta de pan de jengibre festivo
Pastel de avellana de Navidad
Bratapfeltorte Navidad
Torta de chocolate dorado
Toffee y avellana gateau

Chocolate coco Pie
Pastel de Mecklemburgo Baumkuchen
Torta de chocolate de la amapola con pistachos
Torta de la fruta del mazapn
Tarta de vainilla de Navidad con higos
Tarta de chocolate de Navidad con caramelo
Crema de naranja festiva y pastel de nuez
Pastel de naranja con relleno de mousse
Torta festiva mocha Almond
Nusstorte despus de Mecklemburgo Arte
Apple y tarta de queso mascarpone
Pastel de chocolate mousse
Merengue Pera con piones
Bizcocho con relleno de mermelada, crema
El chocolate festivo bizcocho
Pastel de chocolate con crema Invernal
Naranja del chocolate Cake
Pastel de limn con pistachos
Pastel de mango con nueces

Prinzregententorte Navidad
Festiva tarta de chocolate de pera
Navidad Nuez Cream Pie
Pastel de Iceberg con galleta y merengue
Coco tarta de frutas
Torta de la frambuesa
Pia pastel de crema de queso
Cereza y pastel de chocolate
Pequeo Tiramis Tarta
Pastel Mandarinas quark
Pastel de queso de la cereza
Navidad Pastel Bosque Negro
Pastel con crema de arndanos Quark
Quark empanada de la fruta
Pistacho Tarta de frambuesa
Cuchara Naranja bizcocho
Quark-Peach Pie
Coco torta de la cereza
Cereza y pastel de avellanas

Ponche pastel de mazapn
Merengue Pera
Apple y pastel de nuez
Navidad merengue pastel de crema de vainilla
Torta de chocolate Trufa con helado de vainilla
Torta de Tiramisu con crema de mascarpone
Buttermilk albaricoque Pastel
Noble Gin Pie de limn
Pastel de zanahoria con almendras
Naranja reflexion pastel de vino con las cerezas de canela y
crema de chocolate
Crema Tarta de queso con bandejas de galletas de coco
Torta con sabor a fruta de la estrella con nueces
Preiselbeertrtchen Navidad
Apple y pastel de zanahoria
Limn Tarta de crema con semillas de amapola
Torta de pan de jengibre de Navidad
T de Navidad - ideas de recetas picantes y aromticas para el t
durante la temporada de Adviento
T de la especia con la nota de la miel

Rooibos t con mango, de ron y de la cal
El t verde con vainilla y regaliz
T Chai con miel y leche
Bamb con limn y naranja
T Chai con licor de caramelo
T de salvia jengibre
T de menta ans
Pimiento verde y t de hinojo con la nota de la miel
Mate de t de romero Hibiscus
El t negro con canela y chile
T Oolong con vainilla
El t de jengibre limn
El t verde con vainilla y regaliz
Ponche de Navidad - ideas de recetas picantes y aromticas para
las bebidas calientes en los das fros
Pera y manzana con canela punzn
Granada Ponche
Hot Molli
Amaretto y vainilla punzn

Punch manzana picante
Mecklemburgo rompope
Sacador de manzana con crema de canela relleno
Hot Hugo costera
Saco y cereza punzn
Amaretto y manzana punzn
Saco uva Ponche
Ponche de arndano con especias, dulces y ron
Punch Mallow con Cassis y naranjas
Klnsnak ponche de vino blanco
Coastal Jagertee ponche con naranjas
Khlungsborner rompope de chocolate
Red-grosella-punch
Manzana ponche con sidra, vino de Oporto y canela
Manzana asada - ideas de

recetas celestiales para
deliciosa fruta llena
Los nios, vienen y adivinen qu asar en el horno! Escucha cmo
aparece y silbidos, pronto ser servida: la Weihnachtsbratapfel!
La mejor ubicacin es una tarta fina, en lugar tarta de manzana como
manzana Reineta o Cox Orange, que es agradable de manzana como
se desmorona al horno y se desintegra. Llenamos Tenemos, por
ejemplo, manzana con mazapn, nueces, frutas o compota de secado
al horno. Lecker dijo: Natillas!
Manzanas asadas rellenas

guisadas con crema Baileys
Ingredientes para 8 porciones

100 gramos de dtiles secos
400 gramos de masa cruda de mazapn

100 gramos de almendras picadas
8 manzanas medianas as a la
, 175 gramos z.B. Elstar)
2-3 cucharadas de azcar morena

75 gramos de mantequilla
Jugo de manzana 400 ml
400 gramos de crema batida
75 ml de whisky licor de crema (Baileys)
2 cucharadas de azcar en polvo
La secuencia de preparacin
Chuleta de Datteln. Mazapn con almendras y las fechas de amasar.
Lavar las manzanas, secarlo y en dos mitades. Retire ncleo con una
carcasa meln Baller.
Mazapn en porciones en las manzanas, poner en una fuente
refractaria. Espolvorear azcar sobre l y lo puso en copos de
mantequilla. Vierta el jugo de manzana.
Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina (horno

elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en cuanto a la. Cocine a
fuego lento 25 minutos.
Crema a punto de nieve, doblar en licor. Arregle las manzanas con
crema de Baileys y confundir con azcar glas. Servir con helado de
vainilla.
Tres tipos de manzanas al

horno (Amarettini, caramelo
de frutas y mazapn)
Ingredientes para 9-12 porciones
Para el relleno de caramelo de fruta

1 naranja orgnica
150 gramos de mezcla de frutas secas (por ejemplo.B. albaricoques e
higos)
50 gramos de azcar moreno
Para Amarettinifllung
80 gramos Amarettini
3-4 cucharadas de caf espresso fro (o caf fuerte fro)
2 cucharadas de pistachos picados
1 cucharada de mantequilla ablandada
Para el relleno de mazapn
25 gramos de nueces
100 gramos de mazapn fra
1 clara de huevo (Gr. M)
2 cucharadas de cerezas secas

Adems,
9-12 manzanas cidas as a la
, 175 gramos z.B. Elstar)
Alufoil
Fr la AmarettinifG Ajustes: las galletas en trozos grandes zerstoen.
Asunto Con Espressoufeln. Mezclar con pistachos y mantequilla.
Para el relleno de fruta de caramelo: Enjuague naranja caliente, seque
y rallar la cscara. Naranja expresa. Secado toscamente picada fruta.
Con cscara de naranja, la mantequilla y el azcar en una cacerola,
caldero revolviendo de calor hasta que el azcar se haya derretido.
Fr la MarzipanfG Ajustes: WalnAplastamiento SSE. Gruesa frote
mazapn. Ambos con claras de huevo y cerezas agitar brevemente con
el batidor del aparato de agitacin.
Precaliente el horno (horno: 200C / de la conveccin: 175C).Lavar
las manzanas, secarlo y KerngehUso cortada con un descorazonador
de manzanas.
Press cada uno de los tres paneles en el interior de las manzanas 3-4,
mientras que si es necesario. seguimiento a con un mango de una
cuchara de madera. Poner las manzanas en una fuente refractaria.

Colocar en el tubo del horno, vitrocermica de modo que la. Hornear
45 minutos hasta que estn suaves. Si es necesario. despus de 30
minutos cubrir con papel de aluminio. Servir con crema batida con
canela en crisis.
Manzanas asadas rellenas con

crema de vainilla

1 limn orgnico
4 manzanas medianas
175 gramos de muesli de frutas
2 cucharadas de almendras molidas
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
150 gramos de yogur de leche entera
1/8 l de leche
1 cucharadita de miel
1 paquete de polvo de salsa de vainilla (sin cocinar)
Limn Express. Lavar las manzanas, secarlas y cortar cada una tapa.
Eliminar ncleo z vivienda. B. con un descorazonador de manzanas.
Lixiviacin pulpa con un cuchillo pequeo, de modo que un borde
estrecho permanece. Manzanas con jugo de limn.
Pulp pequea chuleta. Con cereales, almendras y mermelada de
mezclar y rellenar las manzanas ahuecados.
Poner las manzanas en una fuente para horno y hornear en horno
precalentado (horno de 200 del ventilador 175 C marca / gas 3 C /)
en cuanto a la. Hornear durante 15 minutos. De Apple puso la tapa

despus de la mitad del tiempo de coccin de las manzanas.
Yogurt, la leche y la mezcla de miel. Revuelva en polvo salsa y con un
batidor de lo que el. 1 minuto hasta que quede cremoso. Servir
manzanas al horno con la salsa y relleno caliente
Manzana al horno con erizos

de mazapn

6-7 galletas de mantequilla

1 clara de huevo (Talla M)
4 manzanas cidas gruesas (Elstar, por ejemplo)
3 cucharadas de almendras fileteadas
Grasa para el molde
1 paquete de salsas en polvo "vainilla" (para cocinar)
2 cucharadas de azcar
Media l de leche
El azcar en polvo
1 bolsa de congelador grande
1 pincho de madera
Tubo del horno, precalentado horno de la cocina: horno: 200 C / 175
C ventilador marca / gas 3 y llenar las galletas en una bolsa para
congelador. Le oclusiva y se desmoronan las galletas con un rodillo
muy bien. Raspar el mazapn en una gruesa del rallador presupuesto
y mazapn Revuelva, clara de huevo y Keksbrsel con el batidor de la

batidora de mano.
Lavar las manzanas y cortar cada uno de una cubierta. A continuacin,
retire con un corer generosamente la carcasa central (que deje de ser
necesario. Ayuda). Rellene el mazapn con una cucharadita en las
manzanas y presione ligeramente.
Coser las manzanas alrededor con un pincho de madera muchas
veces y conectar a las almendras. Grasas una fuente refractaria y
sentarse all el erizo manzana. Ponga la tapa en ella y se fren 40-50
minutos (cubrir las manzanas si es necesario. Despus de tanto por el.
35 minutos del porque las almendras rpidamente se marrn).
Verrhr polvo de la salsa, el azcar y 5 cucharadas de leche. Cocer la
leche restante. El removiendo polvo salsa mezclado en esto, que la
salsa mientras se agita por lo que el. Cocine a fuego lento 1 minuto.
Que si es necesario. cool. Configurar las manzanas en placas en,
polinizan con azcar glas y servir la crema caliente o fro.
Manzanas al horno rellenos

con mazapn, amapola o
turrn & Co. en las natillas
Para las manzanas y salsa de vainilla

4 manzanas cidas (alrededor de 175 gramos ;. Eg Elstar)
Media l de leche
1 cucharadita de polvo de salsa de vainilla (para 2/1 l de leche, para
cocinar)
Alufoil
Para el relleno de mazapn
3 Walnusskerne
75 gramos de mazapn
1 pequea clara de huevo (Gr. S)
1 cucharada de almendras picadas
Para el relleno de semillas de amapola
1 cucharada de almendras picadas
1 cucharada de arndanos secos

75 gramos "Mohn-Back"
Para el relleno de turrn
2 cucharadas de pasas
Ron 1 cucharada
50 gramos de turrn al corte
Precaliente el horno (horno 200 C / ventilador de 175 C / gas marca
3). Lavar las manzanas, secar y cortar los ncleos con un
descorazonador de manzanas.
Presione uno de los rellenos en los agujeros de la manzana, mientras
que si es necesario. seguimiento a con un mango de una cuchara de
madera. Poner en una fuente refractaria. Vierta el jugo de manzana. En
el horno de manera que el. Hornear 1 hora, hasta que estn tiernos. Si
es necesario. despus de 30 minutos cubrir con papel de aluminio.
Para la leche 5 cucharadas de crema pastelera y polvo de la salsa
hasta que quede suave. Otros leche tibia y el azcar, hasta que hierva.
Polvo de salsa de Revolver, recalentar, cocinar hasta que hierva, a 1
minuto. Rellene manzanas al horno con crema fra o caliente
Relleno de mazapn: chuleta de nueces finamente. Gruesa frote

mazapn. Tanto mezcla con clara de huevo y almendras con el batidor
del aparato de agitacin. Pulse Misa en los agujeros de la manzana,
hornear como se ha descrito anteriormente.
Poppy llenado de las semillas: almendras asado en una sartn sin
grasa, eliminar. Arndanos, la masa de amapola y almendras revuelva.
En los orificios de manzana prensa, hornear como se describe en el
paso 2.
Relleno de turrn: Lave la pasas, drenaje y ron como el. Deje en
remojo durante 2 horas. Turrn dados finamente. Mezclar con las
pasas de ron empapada y de prensa en los agujeros de la manzana.
Como se describe en el punto 2 de hornear.
Manzana al horno relleno con

frutos secos y macarrones
mazapn de masa y jalea
100 gramos de nueces

30 gramos de azcar en polvo
1 pizca de canela al
2 cucharadas de Calvados
4 tarta-amarillo de piel manzanas (as al. 170 gramos)
3 cucharadas de jugo de manzana
150 gramos engrosadas Wildpreiselbeeren
Azcar canela para espolvorear
Ligeramente tostado nueces en una sartn sin grasa, sacar y, a
excepcin de algo para decorar carne picada. Mazapn, azcar en
polvo, canela, nueces picadas y amasan Calvados.
Lavar las manzanas y secarlo. Con un descorazonador de manzanas
eliminar ncleos. Relleno de mazapn en las manzanas, con un papel
de hornear corte final fuera establecido bandeja para hornear en
blanco. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina
(horno elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en cuanto a la.

Hornear durante 20 minutos.
Mientras tanto, el jugo de manzana y arndanos calientan hasta que
hierva. Cortar las manzanas en rodajas y cubra con arndanos y
nueces en placas confundir con el azcar canela.
Manzanas al horno con queso

mascarpone vainilla

50 gramos de albaricoques secos (suave)
50 gramos de muesli crujiente con pasas

50 gramos de mantequilla blanda +
1 limn orgnico (jugo)
2 cucharadita de miel
4 manzanas cidas (por ejemplo.B. Boskop)
Media l de leche
1 paquete de vainilla bourbon escofinas (para 1/2 litros de leche a
hervir)
100 gramos de mascarpone
Precaliente el horno (horno: 200C / de la conveccin: 175/ Gas
marca C 3). Corte los albaricoques en tiras. Con MSLI y 100 gramos
de mantequilla y amasar. El jugo de limn y la miel verror. Lavar las
manzanas en cuartos, quitar las semillas y miel con limn Asuntoufeln.
Colocar en un molde refractario engrasado y extender la mezcla en la
parte superior de cereal. En unos calientes del horno 15-18 minutos.
Mientras tanto, para el flan de leche caliente hasta que hierva.
Cacerola, tome cocinar caldera de la estufa. Dessertraspel revuelva

revolviendo con un batidor, y continuar revolviendo durante 1 minuto.
Deje que la salsa reposar por 3 minutos, luego agitar de nuevo con
fuerza. Mascarpone con agitacin. Manzanas al horno con queso
mascarpone vainilla relleno caliente
Manzana al horno relleno con

salsa de chocolate en
Rumtopffrchten y Zimtbaiser
400 gramos de ron

De maicena 1 cucharada
4 manzanas de piel verde (para la. 170 gramos)
50 gramos Baiser
Azcar canela para espolvorear
papel de hornear preparada de corte
Rumtopffrchte verter en un colador, recoger el jugo de aqu. Jugo,
hasta 3 cucharadas, calor hasta que hierva para. 3 cucharadas de
jugo y almidn hasta que el jugo suave, se unen con l.
Lavar las manzanas, seque, retire generosamente en dos mitades y
con una vivienda bsica meln Baller. Jugos y mezcla de frutas,
manzanas llenan.
En un corte final con papel de hornear
fuera establecido bandeja
para hornear en blanco. Hornear en horno precalentado tubo, estufa
de la cocina (horno elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en
cuanto a la. Hornear durante 15 minutos.
Mientras tanto toscamente aplastar merengue. Manzanas y merengue
en las placas se llenan confundir con el azcar canela.
Manzana al horno rellena con

canela arroz con leche

4 manzanas as a la , 175 gramos; z. B. Holsteiner Cox)
50 gramos de pistachos
2-3 cucharadas de jugo de limn
2 tazas de arroz con leche de manera natural a la , 200 gramos)
Media cucharadita de canela molida
Lavar las manzanas y secarlo. Pistachos crtelo en trozos grandes. De
las manzanas cortar una tapa. Manzanas Hollow con un meln,
dejando slo queda un estrecho margen. Manzanas con jugo de limn.
Arroz con leche, media canela Mezclar y pistacho, siga los pasos de las
manzanas.
precalentado tubo, estufa de la cocina (horno 200 C / ventilador de
175 C / gas marca 3) Hornear 30-40 minutos. Dar tapa de manzana a
la mitad del tiempo de coccin en el formulario.
Manzanas al horno sobre placas llenan Espolvorear con el resto de los
pistachos, la canela y rellenar befuddle caliente con
Manzana al horno con crema

de merengue y ciruelas
guisadas
2 pequeas granadas
1 vaso (720 ml) ciruelas
1-2 cucharaditas de maicena
1 pizca de canela al
4 manzanas as a la , 200 gramos; z. B. Boskop)
2 claras de huevo (Talla M)
100 gramos de azcar
El azcar en polvo
Una granada por la mitad, expresa jugo (por as los. 90 ml) y completar
con jugo de ciruela pasa de un vaso de 250 ml. La segunda granada,
separar los ncleos en dos mitades.
Dar Ciruelos con el jugo en una cacerola, caldera y calentar hasta que
hierva. Almidn y un poco de revuelo agua. Ciruelas Bind menos.
Compota de Temporada con canela. Semillas de la granada mientras
se agita.
Lavar las manzanas, seque, retire generosamente en dos mitades y
con una vivienda bsica meln Baller. Cada 2-3 cucharadas de

compota rellenar las mitades de las manzanas.
175 C / gas marca 3) Hornear 30-35 minutos.
Batir las claras de huevo con el batidor de la batidora de mano a punto
de nieve, se puede espolvorear azcar. Siempre y batir hasta que el
azcar se haya disuelto. Transcurrir despus de 20-25 minutos claras
de huevo en las mitades de manzana y hornear hasta que el merengue
se dore ligeramente.
Servir manzanas asadas en las placas y de llenado en caliente
confundir con azcar glas. Rich Resto de compota de.
Manzana
galletas
suaves
al
y
horno con
albaricoques
4 manzanas medianas por as. B. 200 gramos para Boskop)

75 gramos de albaricoque suave
por lo que el. 2 cucharadas de jugo de limn
125 gramos de galletas de especias
3-4 cucharadas de mermelada de albaricoque
100 gramos de chocolate negro de cobertura
1 bolsa para congelador
Lavar las manzanas y secarlo. Albaricoques pican en trozos grandes.
De las manzanas cortar una tapa. Manzanas Hollow con un meln,
dejando slo queda un estrecho margen. Manzanas con jugo de limn.
Dar galletas en una bolsa de congelador y desmenuzar el rodillo de la
torta. Galletas, mermelada de albaricoque y mezcla y colocar en las
manzanas.
175 C / gas marca 3) Hornear 30-40 minutos. De Apple puso la tapa
despus de la mitad del tiempo de coccin de las manzanas. Rellene
manzanas al horno sobre placas

El chocolate se derrita sobre la baera de agua caliente, dejar enfriar
un poco. Verter sobre las manzanas con el chocolate y rellena de
inmediato
Santa Claus mermelada ideas

de
recetas
celestiales para afrutado
con especias
Santa Claus mermelada es una buena idea para el desayuno
Almuerzo Adviento o Navidad. Incluso como un regalo de Pap Noel
mermelada s es idealmente adecuado.
Las composiciones frutales de naranja Santa Claus mermelada,
pomelo, manzana, pera o mango son simplemente delicioso. Por
Navidad especias como la canela, ans estrellado, la vainilla y
mermelada de jengibre Pap Noel para crear una nota picante, hace
que el atasco de Santa Claus en algo muy especial. Tambin dispar
Aperol o una pizca de picante vino caliente dan Santa Claus atasque
Tiro especial sabor. Obtn la mejor igual a unos frascos fuera y
empezar a cocinar de Santa Claus mermelada. Disfrute Disfrute o dar
como Santa Claus mermelada.
Mermelada de mango t
Ingredientes para 5 vasos as alrededor de 200 ml)

T 4 bolsitas de t Rooibos
2 grandes mangos como el , 400 gramos)
1 paquete (500 gramos) de azcar gelificante 2: 1
5 Sternanise
Llevar agua de 600 ml a un hervor. Bolsitas de t colgando en el agua
y dejar actuar durante 5-8 minutos. Bolsas eliminar.
Mangos cscara y carne cortada de la piedra. 400 gramos de pulpa de
pesaje. Cortar 200 gramos de mango en cubos pequeos y pur de
mango los restantes.
T, pur de mango, trozos de mango, dar y ans azcar mermelada en
un cazo, caldera y el calor mientras se agita, deje hervir. Todo por as.
Cocine durante 3 minutos burbujeantes.
Rellene mermelada en frascos preparados y sellar inmediatamente.
Mermelada de naranja de
Navidad
Ingredientes para 6 vasos por lo que alrededor de 250 ml)

75 gramos Kumquats
4-7 naranjas por lo que la , 300 gramos)
1 carambola
Palo de canela 1
2 Sternanise
1 kg de azcar conservantes (1: 1)
Lave kumquats en medio, escaldar durante 2 minutos en agua
hirviendo, escurrir y enjuagar fro.
Pelar las naranjas 3-4 con un cuchillo afilado para que se elimina por
completo la piel blanca. Filetes entre las pieles que separan cortadas.
Exprima el jugo de las membranas de separacin. Gajos de naranja
deben producir 300-350 gramos.
Otros expresan naranjas. Piezas de fruta y jugo para dar un montn de
3/4 litros. Lave carambola, transversalmente en la manera. Cortar 1/2
cm rodajas gruesas.
Ingredientes preparados, canela, ans estrella y azcar atasco en una
cacerola grande, mezcla del Caldero. Mientras se agita, el calor
brevemente, y luego dejar que hierva, cocer 4 minutos burbujeante.
An llenado en caliente en frascos cuidadosamente preparados y
sellar bien con Einmachhaut.
Bratapfelkonfitre con vaina

de vainilla

100 gramos de almendras
500 gramos de manzanas
100 gramos sultanas
500 gramos de mermelada de azcar 2: 1
Vaina de vainilla 1
Almendras carne asada en una sartn sin grasa, eliminar. Las
manzanas, pelar, trimestre y recortar ncleo y dados la carne. El jugo
de manzana, cubos de manzana, pasas y el calor Gelierzucker, cocine
a fuego lento hasta que hierva y 5-10 minutos.
Almendras crtelo en trozos grandes. Vainilla cortada por la mitad a lo
largo y raspar sea. Pimienta en cuartos. Las almendras, semillas de
vainilla y -schote dan a mermelada y cocinan para abreviar.
Jam llenar inmediatamente tapas twist-off calientes sonrojadas y stos
hermticamente. Asegrese de que en cada vaso viene un trozo de

vaina de vainilla. Vidrios y as recurrir. Dejar reposar en los prpados 5
minutos.
Mermelada de Navidad con

pia y mango
Ingredientes para 7 vasos as que alrededor de 250 ml)

2 mangos de modo que el , 350 gramos)
1 pia (por as. 1 kg)
1 pieza de nogal de tamao de jengibre
1 tallo de menta
2 paquetes de azcar de vainilla
1 kg de azcar gelificantes 1: 1
Los mangos cortados en trozos de piedra. Pulp en cubitos y corte de la
cscara. Cepillo de Pia, en cuartos y cortar el tallo duro.
Cortar la pia en cubos. Pelar el jengibre y la prensa a travs de una
prensa de ajo. Lavar la menta, arrancar las hojas y cortar en tiras.
Pulpa de mango y pia pesa (1 kilogramo). Mango y medio de cubos de
pur de pia. Pur, permaneciendo cubos de pia, el jengibre, el
azcar de vainilla y el azcar en un cazo, calentar la caldera, cocine
hasta que hierva burbujeante y 4 minutos. Agregue las tiras de menta 1
minuto antes del final de la coccin.

En frascos twist-off aseados llenado y cierre firmemente. Set 5 minutos
en la tapa, y luego dar la vuelta y dejar enfriar.
Jalea de vino caliente

300 ml de vino tinto
450 ml de jugo de naranja
1 incandescente Fijar Bolsa
1 paquete (2 bolsas de 25 gramos) Gel fijar extra
El azcar y la solucin mezcla de gel. El vino tinto, jugo de naranja y la
mezcla de azcar revuelo. Bolsa Fix incandescente aadir, clido,
alegre hervir hasta que hierva y al menos 3 minutos.
Saque incandescente Fix-bolsa y llenar la jalea inmediatamente en
preparados lleno de tarros twist-off. Cerrar vasos con firmeza y menos
para el. Dejar reposar en los prpados 5 minutos.
Membrillo
Navidad
mermelada de mango

Jugo y la ralladura de 1 limn sin tratar
2 membrillos por lo que alrededor de 350 gramos)
1 mango maduro
Manzana 250 ml o zumo de pera
500 gramos de azcar mermelada de 3: 1
300 ml de agua con jugo de limn en una cacerola, mezclar Caldero.
Lave el membrillo, la cscara, trimestre y quitar las semillas. Distrito
como el. Cortar trozos de 1 cm y colocar inmediatamente en el agua de
limn. Quince en agua de limn para el. Cocine a fuego lento 35
minutos.
Mientras tanto Mango de corte de piedra. Pulpa de la cscara por lo
que el. Cortar 1 cm cubos. Dar Mango finalmente al membrillo y calentar
brevemente, dejar hervir. Vierta el jugo de manzana y dejar enfriar.
Gelierzucker y la ralladura de limn y revuelva segn las instrucciones
del paquete en cuanto a la. Cocine durante 3 minutos burbujeantes. (A
continuacin, hacer punto de la configuracin.)

Rellene mermelada caliente en astutos torcedura -off-vidrios, tapa y su
lugar durante unos minutos en la tapa, luego dar la vuelta otra vez.
Naranja
Santa
mermelada
Claus

10-12 naranjas (incluyendo 4 sin tratar)
20 gramos de raz de jengibre fresco
7 Sternanise
1 kg de azcar gelificantes 1: 1
Lave las naranjas no tratadas caliente, secar y pelar la cscara
delgada con un rallador. Piel de naranja para que la piel blanco se
elimina por completo.
Gajos de naranja se separan con un cuchillo afilado entre las
membranas de separacin. Jugo de Prensa de las membranas de
separacin. Otros expresan naranjas en medio y el jugo. El jengibre, la
ralladura y rallar finamente.
Gajos de naranja, jugo, y chales, jengibre, ans estrella y Gelierzucker
clido, animado hervir hasta que hierva y al menos 4 minutos.
Relleno de mermelada hasta el borde en la preparacin de los tarros
twist-off y sellar inmediatamente fijo. Dejar reposar en las tapas de unos
5 minutos.
Arndano y mermelada de
pera

300 gramos de arndanos
1,2 kg de peras
3 cucharadas de jugo de limn
500 gramos de azcar mermelada de 3: 1
y clavo de olor molido canela
Leer arndanos, lavar. Pelar las peras, trimestre, vivienda bsica cortan
carne en cubos.
Calor frutas preparadas, jugo de limn y la preservacin de azcar
mientras se agita, hasta que hierva por lo que el. Cocine a fuego lento
durante 10 minutos. Sazone con clavo de olor y canela.
Jam llenar inmediatamente los topes en los frascos preparados con
twist-off. Cerrar vasos con firmeza y menos para el. Dejar reposar en los
prpados 5 minutos.
Naranjas y mermelada de
pomelo

dependiendo de cul. 6 naranjas y pomelos 6 (no deben ser de 250
gramos de pulpa)
1 cucharadita de canela
300 gramos de azcar
chorrito de jugo de 1 limn
8 dientes
1 paquete (200 gramos) Gelin
Las naranjas y cscara de pomelo, de modo que la piel blanca se
elimina por completo. Separe los filetes de las membranas de
separacin. 2/3 de filetes de pur.
La canela, el azcar y el jugo de limn mientras se agita, hasta que el
azcar se haya disuelto. Clavos y filetes pliegan. Gelin Aade y
revuelve.
Rellene el atasco en copas y espolvorear las naranjas deseados
Julienne ella. Puede ser el atasco durante la noche en un lugar

fresco.
Asterisk
mermelada
de
naranja sanguina con Aperol
y blsamo de limn

12-14 naranjas de sangre
1 manojo de blsamo de limn

250 ml Aperol
1 paquete (500 gramos) de azcar gelificante 2: 1
4 naranjas expresan, miden 250 ml de jugo. De 8-10 naranjas dick
cortar la cscara, separar los filetes. Blsamo Lavar, secar, arrancan las
hojas.
Filetes, jugo y Aperol entran en una cacerola, Caldero. Gelierzucker
mezclar bien. Mientras se agitaba, a fuego alto para calentar a hervir.
Cocine por unos 3 minutos burbujeante dej (ajuste de punto). Melissa
agitacin.
Rellene mermelada en frascos limpios y secos, sellados de inmediato.
Galletas de Navidad ideas

de
recetas
celestiales para galletas
crujientes al festn
Khlungsborner Weihnachtsbckerei: Cada ao esperamos
crujientes galletas de Navidad!
Seguramente usted tiene algunos clsicos de Europa, que incluye
todos los aos en la masa, pero en esta Weichnachts-Backbuch
Tambin encontrar algunas ideas nuevas para deliciosas galletas de
Navidad: Qu tal, por ejemplo, con el pan de jengibre Biscotti, galletas
del mueco de nieve o las galletas de chocolate con crema de
caramelo? Este galletas de Navidad que les encantar! Y tal vez la
masa crujiente oy el prximo ao a sus clsicos. Aqu hay algo para
todos los gustos - ver por ti mismo!
Galletas Chaitee
Ingredientes para 45 galletas

Para la masa
300 gramos + un poco de harina
100 gramos de azcar

una pizca de sal
1 paquete Milchteepulver chai latte (as al. 25 gramos)
1 huevo (talla M)
200 gramos de mantequilla fra
200 gramos de chocolate negro
coloridos perlas de azcar (para decorar)
Film transparente
Combine la harina, el azcar, una pizca de sal 1, Chai polvo de caf
con leche, huevo y mantequilla corta pastelero: con el gancho de la
masa y amasar el aparato de agitacin inicialmente a grueso migajas.
Luego amasar muy rpidamente con las manos en el recipiente o en la
superficie de trabajo hasta obtener una masa suave. Precaucin: Si la
masa se amasa durante un largo tiempo, el gluten (protena de gluten
en la harina) forma un marco. Esto no se desea en la masa quebrada,
ya que hace las galletas duras. En papel de aluminio y lo que el. Enfriar
45 minutos.
Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 175C /
conveccin: 150C). Dos bandejas para hornear con acabado de
hornear de papel de corte
interpretar. Pasta en un poco de harina
o entre dos capas de papel de horno listo corte
2-3 mm drollo
nn. En rectngulos por lo que el. 5xCortar 7 cm).
Cada centro recortar sobre un lado estrecho con pequeos agujeros
Lochtlle Mini para correas. Ambas esquinas junto a pliegan hacia
dentro, prensa.
Coloque las galletas en las sbanas. Sucesivamente en horno caliente
por lo que el. Hornear 12 minutos. Extraccin y por lo que el. Dejar
reposar durante 5 minutos. Tire el papel de terciopelo de la bandeja y
dejar enfriar.
Aplastamiento Couverture y derretir en bao de agua caliente. Scones
con el lado estrecho sin un hueco para un tercer chapuzn en el
chocolate. Espolvorear con perlas de azcar y dejar secar. Si se desea,
decorar con remolques cinta y pequeas
Relleno Schokokekse con

caramelo

11/2 paquetes de dulces de caramelo (por ejemplo.B. "Werthers
Original ", por lo que el 225 gramos.)

150 gramos Macadamianusskerne
4 huevos (talla M)
150 gramos de azcar blanco
350 gramos de harina
50 gramos de bicarbonato de cacao
2 cucharaditas de polvo de hornear
Dulces del caramelo desenvuelva. Mince Nuts. Aplastamiento del
chocolate y fundir con mantequilla en el bao de agua caliente, dejar
enfriar un poco.
Los huevos y el azcar blanco y marrn con el batidor de la batidora
de mano hasta que quede cremoso. Mantequilla de chocolate mientras
se agita. Harina, el cacao y la levadura en polvo y agitar brevemente.
Pliegue Nuts.
conveccin: 150C). Dos bandejas para hornear con acabado de
hornear de papel de corte
interpretar. poner unas 12 galletas con
la distancia en cada hoja, dafr con una bola de helado (para la. 4
cm) Cada apualar un poco de pasta. 1 Empuje dulces, dan a la hoja.
Sucesivamente en el tubo de horno caliente, cocina por lo que el.
Hornear durante 10 minutos. Extraccin por as. Deje enfriar durante 5
minutos. A continuacin, tire de la hoja junto con el papel y dejar enfriar.
Para la masa residual y dulces tambin hornear ms galletas. Dejar
enfriar y confundir con azcar glas.
Galletas de
chocolate

avena
de
120 gramos de flores delicado avena

3 cucharadas de harina
180 gramos de azcar
2 huevos (talla M)
Derretir la mantequilla y dejar enfriar. La harina de avena, harina,
azcar, huevos y mezcla la mantequilla con la batidora del aparato de
agitacin. por lo que la cubierta. 30 minutos de enfriamiento.
Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin: 150C). Dos
bandejas para hornear con acabado de hornear de papel de
corte
interpretar. En cada bandeja para hornear con un amplio
margen como el. Dar 9 cucharaditas gran Teighufchen y pulse en
crculos planas.
Sucesivamente en horno caliente por lo que el. Hornear durante 10
minutos. Extraccin por as. Deje enfriar durante 5 minutos, incluyendo
el papel de hornear preparada de corte
Tire de la bandeja para
hornear. Dejar enfriar. Hornear la masa restante de otras galletas, as y
dejar enfriar. En total, el. 44 hornear galletas.

Picar el chocolate en trozos grandes y derretir en bao de agua
caliente. Dejar enfriar un poco y luego la mitad de las galletas (22
galletas) y espolvorear con 1 cucharada de chocolate. Varios galletas
en el set y presione ligeramente. Keksrnder alrededor de tirar a travs
del chocolate y dejar secar.
Pan de jengibre Biscotti con

Cranberries

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

175 gramos de azcar
1 paquete de azcar de vainilla
2 cucharaditas de especias de jengibre
una pizca de sal
25 gramos de mantequilla blanda
2 huevos (talla M)
100 gramos de arndanos secos
Harina, polvo de hornear, el azcar, el azcar de vainilla, especias de
pan de jengibre y 1 una pizca de sal Mezclar en un bol. Mantequilla en
trozos y aadir los huevos. Fue slo con el gancho de la masa de la
batidora de mano, luego amasar con las manos hasta que quede
suave. Los arndanos y pistachos mientras amasado. Masa cubierta
por lo que el. 30 minutos de enfriamiento.
Cubra una bandeja para hornear con acabado de hornear de papel

de corte. Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 175C /
conveccin: 150C). Masa en cuartos, cada uno en un rollo (por lo que
el. 3 cm) Formularios. Ponga un poco de distancia en el plato. En tubo
de horno caliente, cocina por lo que el. Hornear durante 15 minutos.
Dejar enfriar.
Lnea dos hojas para hornear con acabado de pergamino de papel de
corte. Rolls diagonal cortan en 3-4 mm rodajas finas. Rebanadas pase
plana a las hojas. Sucesivamente a la misma temperatura hasta de oro
marrn 8-10 minutos. Extraccin y papel de terciopelo por la hoja
tirando. Dejar enfriar.
Melting galletas del mueco

de nieve

125 gramos de azcar

una pizca de sal
3 huevos (talla M)
50 gramos de almendras molidas (sin piel)
2 cucharaditas de jugo de limn
8 malvaviscos medianas
Dulces para la decoracin (por ejemplo.B. Naranjade colores "Jelly
Belly", Fuente de azcar de Brown, coloridos granos de chocolate,
Keksstangen con chocolate)
250 gramos de harina, el azcar, el azcar de vainilla, 1 una pizca de
sal, 1 huevo, almendras y mantequilla y amasar en trozos pequeos
hasta que el gancho de la masa del aparato de agitacin y luego

brevemente con las manos hasta obtener una masa suave. por lo que
la cubierta. 30 minutos de enfriamiento.
Precaliente el horno (horno: 200C / de la conveccin: 175C). Cubra
una bandeja para hornear con acabado de hornear de papel de corte.
Pasta en un poco de harina por lo que el. 1 cm de rollo de espesor. A
partir de 8 crculos (por lo que el. 9 cm ) Recorta, con lo que los
residuos de masa amasar otra vez, desplegar y cortar ms. Coloque en
la bandeja para hornear.
Separe 2 huevos. Refrigere protena. Batir las yemas de huevo y 2
cucharadas de agua. Pila de los crculos de masa y espolvorear. En un
horno caliente durante 12-15 minutos. Dejar enfriar.
De azcar en polvo, clara de huevo y el jugo de limn con la batidora
del aparato de agitacin. Se adhieren como una nariz de la cabeza de
cada malvavisco con algn molde 1 "Jelly Bean". Con azcar fuente
ojos y bocas pintadas en los malvaviscos. Galletas pierden cepillo con
el elenco. Inmediatamente puso en un borde 1 cada cabeza de
malvavisco. Botones de palo Schokolinsen como l. Presione
Keksstangen como palo de escoba en el reparto. Deje que todo se
seque.
Man y galletas de chocolate

crujientes


una pizca de sal
2 huevos (talla M)
11/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
125 gramos de mantequilla de man (crujiente)
10 gramos de cacao
50 gramos de avellanas Papers
Romper el chocolate en trozos y derretir en bao de agua caliente.
Dejar enfriar un poco. Para la mantequilla bsica de masa, el azcar, el
azcar de vainilla y una pizca de sal hasta 1 7-8 minutos cremosos con
la batidora del aparato de agitacin. Agregue los huevos. Harina y
mezcla de bicarbonato de sodio, agitar brevemente.

Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin: 150C). Cubra una
bandeja para hornear con acabado de hornear de papel de corte.
Masa en dos mitades. Bajo un Hla mitad de la mantequilla de
cacahuete, bajo el otro Hmedio Cocoa, FLssige de chocolate y
Ntuor. Con una cuchara sobre la. Set 6 pequea Teighufchen por
un amplio margen en la hoja y aplanar ligeramente. Resto masa a un
lado.
En el horno caliente por lo que el. Hornear 12 minutos. Luego, en la
placa de modo que la. Deje enfriar durante 5 minutos. Las cookies
incluidos listo cortar empate papel de horno en la bandeja y dejar
enfriar completamente. Extender la masa restante a un total de 3-4
hojas adicionales y hornear bien.
Schokokekse con crema de

toffe

100 gramos de azcar

250 gramos de + 300 gramos de mantequilla fra
30 gramos de cacao
una pizca de sal
25 gramos de aceite de coco (por ejemplo.B. Palmin)
30 gramos de cacahuetes salados asados
Manga pastelera con la estrella y Lochtlle
Para el azcar relleno de caramelo en un cazo, Caldero marrn oro
caramelizar. Crema y 250 gramos de mantequilla en trozos pequeos,
permiten cocinar por 10-15 minutos mientras se agita. (Haga placa de

muestra! La muestra caramelo enfriado debe ser listo para aplicar. Si es
demasiado suave, dejar la masa de caramelo incluso cocinar algo.)
Deje que la masa fra del caramelo en un tazn.
Para la masa de azcar glas en un bol. 400 gramos de harina, cacao,
azcar de vainilla, 1 pizca de sal y 300 gramos de mantequilla en
trozos Aadir. Fue slo con el gancho de la masa de la batidora de
mano, luego amasar con las manos para suavizar la masa. por lo que la
cubierta. 30 minutos de enfriamiento.
corte. Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 200C / de
la conveccin: 175C). Pasta en un poco de harina 3-4 mm drollo nn.
En total, el. 80 circuitos (por as el 6 cm. ) Cortar. Los residuos de masa
amasar otra vez, desplegar y cortar de nuevo. Coloque las galletas en
las sbanas. Sucesivamente en un horno caliente durante 10-12
minutos. Extraccin por as. Deje enfriar durante 5 minutos y reunir
papel de la bandeja. Dejar enfriar.
Picar el chocolate en trozos grandes, se funden con aceite de coco en
el bao de agua caliente. Sumerja la mitad de la mitad de las galletas y
dejar secar.
Revuelva la masa de caramelo. Llene la mitad en un dispensador con
azucarada. En la parte inferior de la as. Inyectar 20 galletas sin
chocolate. 20 galletas con chocolate en conjunto, ligeramente
presione. Cacahuetes carne picada, revolver en la masa restante de
toffee. Vierta la mezcla en una manga pastelera con Lochtlle. Jeringas

en la parte inferior de las galletas restantes sin chocolate. Cubra con el
resto cookies y presione suavemente. Las galletas de toffee tienda
enfren.
Chai latte con galletas de

chocolate ncleo

100 gramos de + 100 gramos de chocolate negro

175 gramos de azcar
una pizca de sal
50 gramos de polvo soluble Chai Latte
1 huevo (talla M)
1 cucharadita de polvo para hornear
Cacao 1 cucharada
100 gramos de chocolate en el modo. Cortar 30 piezas y reservar.
Quiebre de 100 gramos de chocolate en trozos, se funden en el bao
de agua caliente.
Mantequilla, azcar, 1 pizca de sal y 40 gramos Chai Latte en polvo
hasta obtener una crema con la batidora del aparato de agitacin.
Huevo y chocolate derretido mientras se agita. Harina, polvo de

hornear y la mezcla de chocolate y revuelva.
conveccin: 150C). Lnea dos hojas para hornear con acabado de
pergamino de papel de corte. La masa de galletas por lo que el. 30
formas bolas, por lo tanto llenan cada uno con 1 chocolate. Ponga
bolas de masa con un poco de distancia en las placas y en el horno se
caliente despus de 10-12 minutos, hasta que los bordes estn
ligeramente crujientes y el centro es todava un poco blando.
Las cookies permiten enfriar brevemente en el plato, a continuacin,
tire del papel que incluye la hoja y dejar enfriar. Azcar en polvo con
10 gramos de mezcla de polvo Chai Latte y confundir a las galletas con
ella.
Galletas de t verde

Grasa (para el molde)
60 gramos de pistachos picados

50 gramos de azcar en polvo + 2 cucharadas
50 gramos de harina de
2 pizcas. Matcha polvo de t verde (Teefachhandel)
70 gramos de azcar
Pocillos de una mini-pizzas de placa (12 pozos) ricos o interpretar una
Tubo Horno, Horno de precalentamiento (cocina: 175C / conveccin:
150/ Gas marca C 2). Derrita la mantequilla, moler los pistachos
finamente. Mantequilla derretida, 50 gramos de azcar en polvo,
pistachos, almendras, harina, huevo, polvo de t y azcar brevemente
con el batidor del aparato de agitacin.
Transcurrir media mezcla en los pocillos con una cucharada ms o
menos para. 12 crculos en una distancia suficiente en la tarjeta de
papel. Espolvorear con la mitad de los arndanos. Hornear en el horno

durante 10-12 minutos. Eliminar cookies, dejar enfriar. Desde reposar
la masa por lo que el. 12 galletas ms hornear. Galletas con 2
cucharadas de polvo befuddle azcar.
Cranberry Walnut cookies

175 gramos de azcar

1 paquete de vainilla Bourbon de azcar
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
1 colmada de polvo cucharadita de bicarbonato
Pique las nueces. La mantequilla, el azcar, el azcar de vainilla y una
pizca de sal 1 hasta que quede cremoso. Revuelva huevo. Harina y
polvo de hornear, en porciones con agitacin brevemente. Frutos
secos y arndanos veces.
2 cucharaditas por as. Ponga 40 Teighufchen suficiente distancia
para 2 cubierto con recortes de hojas acabadas de papel de hornear.
Con las manos presione ligeramente ms plana (por as la. 6 cm ).
Hornear en horno precalentado (horno: 175 C / 150 C ventilador
marca / gas 2) por lo que el. Hornear 13 minutos. De refrigeracin.
Pequeas Galletas del ngel

30 gramos de almidn de maz

120 gramos de azcar
Azcar de vainilla 1 paquete
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
175 gramos de azcar en polvo + 1 cucharada
colorante rojo y amarillo (para decorar)
pequeas perlas de azcar de plata (para decorar)
Harina (para la superficie de trabajo)
Film transparente
1 pequea bolsa para congelador

Harina, harina de maz y la levadura en polvo y en un tazn. Aadir la
mantequilla en trozos pequeos, el azcar, el azcar de vainilla, la sal y
el huevo. Fue slo con el gancho de la masa de la batidora de mano,
luego amasar rpidamente con las manos fras hasta obtener una masa
suave. En papel de aluminio y lo que el. 1 frialdad horas.
Estirar la masa de 3-4 mm de espesor sobre una superficie enharinada.
Recorte ngeles (alrededor de 7 cm), colquelo en 3.2 cubierto con
listas de corte bandejas de horno papel de hornear. Hojas
sucesivamente en tubo horno precalentado, estufa de la cocina (horno
200 C / ventilador de 175 C / Gas: Nivel 2) en cuanto a la. Hornear
durante 10 minutos. Dejar enfriar los pasteles en la bandeja para
hornear.
175 gramos de azcar en polvo y jugo de limn para remover una
pieza de siete. Rellene fundido en una pequea bolsa para congelar y
cortar un pequeo rincn. ngel que adorna con hielo y roca. Deje
que se seque. Befuddle azcar glas con 1 cucharada.
Poppy gasterpodos cerezas

Amarena

125 gramos de azcar

una pizca de sal
2 huevos + 1 yema de huevo (Talla M)
212 cerezas negras ml (vidrio)
250 gramos de listas para hornear el relleno de semillas de amapola
por lo que el. 175 gramos de azcar granulada
Film transparente
Ponga la harina, el azcar, el azcar de vainilla, 1 una pizca de sal, 1
huevo y la mantequilla en trozos pequeos en un tazn. Fue slo con
el gancho de la masa de la batidora de mano, luego amasar con las
manos hasta que quede suave. En papel de aluminio y lo que el. 30
minutos de enfriamiento.
Escurrir las cerezas y finamente triturar. Llenado de semilla de amapola

y 1 mezcla de huevo. Masa en dos mitades y cada uno entre dos hojas
de papel de cera listo corte en un rectngulo (de modo a la. 18x30cm)
roll. La capa superior de papel de hornear listo corte eliminar cualquier
masa con un Hla mitad de la masa de semilla de amapola, espolvorear
sobre la L menorpor lo que un lado largo a. Deje borde 1,5 cm de
ancho libre. El nico medio de las cerezas se disperse. Rollo Use el
papel de hornear desde el lado largo. Ambos papeles en rollo
Hagelzucker. aproximadamente 1 hora fro.
Precaliente el horno (horno: 200C / de la conveccin: 175/ Gas
marca C 3). Lnea dos hojas para hornear con acabado de pergamino
de papel de corte. Cada rollo de lo que el. Cortar 30 rodajas y se
extendi en las sbanas. Batir las yemas de huevo y 1 cucharada de
agua, espolvorear las galletas con ella. Sucesivamente en un horno
caliente 12-14 minutos. Dejar enfriar.
Italiano Amarettini


1 extracto de almendra vial
Azcar glas (para espolvorear)
Azcar en polvo en un tazn. Almendras, protenas y sabor Agregar.
Con el batidor del aparato de agitacin en cuanto a la. Mezcle 4
minutos.
corte. Precaliente el tubo del horno, cocina precalentar el horno
(cocina: 175C / conveccin: 150C). Forma la masa con las manos
hmedas de modo a. Formularios 48 bolas de tamao de una nuez y el
lugar de las placas. Presione ligeramente la superficie redonda de las
bolas con tres dedos. Durante la noche a temperatura ambiente de
descanso.
Amarettini sucesivamente en tubo de horno caliente, placa de cocina
por lo que el. Hornear durante 20 minutos. Retirar del horno y dejar
enfriar en la bandeja del horno. Confundir con azcar en polvo.
Individualmente envueltos en papel de seda, mantenga 3-4 semanas.
Torta dulce de caramelo de

chocolate

150 gramos de azcar

una pizca de sal
350 gramos de crema de caramelo de toffee
100 chocolate negro
100 gramos de masa de avellana de chocolate resistente al corte
Harina (para el escritorio)
1 bolsa de tuberas
La mantequilla, el azcar, la sal y el azcar de vainilla hasta que quede
cremoso con el batidor de la batidora de mano. Harina de siete y con el
gancho de la masa de la batidora de mano amasar hasta obtener una
masa suave.
Masa sobre una superficie ligeramente enharinada por lo que el. 0,7
cm de rollo de espesor. Cortar las galletas con un cortador

rectangulares (4 x 5,5 cm) con el borde en arcos. Rectngulos ponen
en una tabla y luego al. 30 minutos de enfriamiento.
Caramelo Pique. Coloque las galletas en 3 forrados con listas de corte
bandejas para hornear papel de hornear. Hornear en horno
175 C / gas marca 3) Hornear 13-14 minutos. Transcurrir 1-2 minutos
antes del final del tiempo de coccin, el caramelo en los cookies,
presione ligeramente hacia abajo y hornear hasta el final. Retirar del
horno, dejar enfriar en una bandeja para hornear.
Chocolate Pique. Derretir el chocolate y el turrn en un bao de agua
tibia. Deje que se enfre durante 25-30 minutos. En una manga
pastelera para rellenar, cortar la parte superior y decorar las galletas
con ella. Deje que se seque. Mantenga envasado en latas.
Cranberry-gusano

75 gramos de azcar

2 cucharadas de queso crema doble
1 huevo (talla M)
1 naranja mediana
1 paquete de naranja confitada (100 gramos)
1 paquete de cscara de limn (100 gramos)
1 paquete de arndanos secos (125 gramos)
1-2 cucharadas de ron
Harina (para la rodadura)
Film transparente
La mantequilla en trozos, el azcar, la harina, el azcar de vainilla,
queso y huevos de peces, luego amasar con el gancho de amasado de
la batidora de mano con las manos hasta obtener una masa suave.
Envuelva la masa en papel de aluminio y lo que el. 30 minutos de
enfriamiento.
Exprese naranja por la mitad y el jugo. Cscara de naranja, piel de
limn y arndanos crtelo en trozos grandes. Fruta picada, el ron y lo
que el. 7 cucharadas de jugo de naranja en la trituradora universal o
bien la mezcla con una batidora de mano.
(En cuanto a las. 25 x 35 cm) Estirar la masa sobre una superficie
enharinada de trabajo 2.3 mm de espesor para formar un rectngulo.
Masa Cranberry finas hacia fuera y as a la. En un lado longitudinal
Deje 1 cm de ancho frontera libremente. Enrollar la masa desde el lado
longitudinal opuesto y cierre suavemente de nuevo para el. 30 minutos
de enfriamiento.
Contacto de balanceo en como el. Cortar 25 rodajas. Poner los
caracoles en dos de forrado con listas de corte bandejas de horno
papel de hornear. Sucesivamente en un tubo de horno precalentado,
estufa de la cocina (horno 200 C / 175 C ventilador marca / gas 3)
en cuanto a la. Hornear durante 10 minutos. Dejar enfriar en una
bandeja para hornear galletas.
Barras en blanco y negro

75 gramos de azcar

1 huevo (talla M)
1 cucharada de cacao en polvo
Film transparente
Cortar la mantequilla en trozos pequeos. El azcar, la mantequilla, la
harina, el azcar de vainilla y el huevo, luego amasar con el gancho de
amasado de la batidora de mano con las manos hasta obtener una
masa suave. Envuelva la masa en papel de aluminio y lo que el. 30
Divida la masa en tercios y un tercio de amasar con el cacao. Todas las
piezas de masa sobre una superficie de trabajo enharinada al
rectngulo (7 x 15 cm) desplegar y poner juntos. En aferran envoltura
de pelcula y lo que el. 30 minutos de enfriamiento.
Masa en el modo. 20 en cuanto a la. Cortar 7 cm largos palos y colocar
en una bandeja de hornear corte acabado rayado. Hornear en horno
precalentado tubo, estufa de la cocina (horno elctrico de 200 C /
175 C marca / gas 3) en cuanto a la. Hornea de 8 minutos. Dejar

enfriar en una bandeja para hornear galletas.
Pia y coco rizos

50 gramos de pia confitada

2 cucharadas de leche
1 huevo (talla M)
1 una pizca de sal
50 gramos de mermelada de albaricoque
3 cucharadas de coco rallado
Los trozos de pia confitada picar finamente. Azcar en polvo y la
mantequilla hasta que est cremosa con el batidor de la batidora de
mano. Aadir poco a poco la leche, el huevo, el azcar de vainilla y la
sal y revuelva. Harina y pia agitar brevemente.
Vierta la mezcla en una manga pastelera con una gran punta de
estrella. Pequeo chapoteo garabato en 2.3 diseado con listas de
corte bandejas de horno papel de hornear. Hojas sucesivamente en
tubo horno precalentado, estufa de la cocina (horno elctrico de 200

C / 175 C / gas marca 3) Hornear durante 10-12 minutos. Retirar y
dejar enfriar.
Conserva el calor y pasar a travs de un tamiz. Pasteles de modo
espolvorear con coco rallado y espolvorear. Deje que se seque.
Poppy Ciruela asterisco

50 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
una pizca de sal
2 cucharadas de la amapola de tierra
por lo que el. 200 gramos de ciruelas
Azcar en polvo 1 cucharada
Harina, mantequilla en trozos, el azcar, el azcar de vainilla, los
huevos, la sal y la amapola amasar con el gancho de amasado de la
batidora de mano hasta obtener una masa suave. En papel de aluminio
y lo que el. 30 minutos de enfriamiento.
La masa en porciones en un rollo superficie de trabajo enharinada
cabo de 2-3 mm de espesor. El as. Cortar 45 estrellas en 2 tamaos
diferentes (5.5 + 7 cm ). El transcurrir 3-4 diseado con listas de corte
bandejas de horno papel de hornear. De las estrellas ms pequeas

en el centro sigue siendo un agujero ( 2,5 cm) gubia. Sucesivamente
en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina (horno: 175 C
/ 150 C ventilador marca / gas 2) dependiendo del tamao del
asterisco bake 8-12 minutos. Dejar enfriar en la bandeja para hornear
galletas.
Ciruela hasta que quede suave. Lugar en el centro de la estrella ms
grande jams una gota de ciruela, ms pequea estrella conjunto
luego se combinan, presione hacia abajo ligeramente. Confundir con
azcar en polvo.
Chocolate Quince ojos

2 cucharadas de cacao en polvo

1 huevo (talla M)
1 yema de huevo (Talla M)
125 gramos de carne de membrillo
Hojas de oro (para la decoracin)
Film transparente
Harina, azcar en polvo y el cacao mezcla en un tazn. De huevo, las
yemas de huevo y mantequilla admiten en pedazos. En primer lugar,
con el gancho de la masa de la batidora de mano, luego amasar con
las manos hasta que quede suave. En papel de aluminio y lo que el. 30
corte. Masa por lo que el. 45 bolas formas tamao de una nuez, se
basan en las sbanas. Presione con madera pozos dipper en el centro

de las bolas. Hojas sucesivamente en tubo horno precalentado, estufa
de la cocina (horno elctrico de 200 C / 175 C / gas marca 3)
Hornear durante 12-15 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Jalea caliente poco y revuelva hasta que est suave. Llene los pocillos
de las galletas. Con befuddle azcar en polvo, dejar secar la jalea y
decorar con hojas de oro.
Zimtsterne

1 limn orgnico
3 huevos (tamao L)
250 gramos de azcar muy fino

300 gramos de almendras molidas muy finamente
2 cucharaditas de canela
1 sobre de azcar de vainilla bourbon
De jugo de limn 2 cucharaditas expresan. La separacin de los
huevos (yemas de otra manera utilizan). Batir las claras de huevo en un
bol con el zumo de limn hasta que estn firmes. Se puede espolvorear
el azcar y contine batiendo durante tanto tiempo hasta que se haya
disuelto.
Representar a unos 6 cucharadas batidas claras de huevo para el
glaseado de un lado.
Las almendras, la canela y el azcar de vainilla Mezclar y levante de
manera uniforme entre las claras de huevo restantes. La masa para en
cuanto a la. 30 minutos de enfriamiento.
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte. La superficie de
trabajo con befuddle azcar glas.
Divida la masa en 2 porciones compartir y desplegar 6.5 mm de

espesor en la formacin de hielo.
Forma la masa Cortar estrellas. Una y otra vez sumerja el cortador de
azcar en polvo, para que la masa no se pegue.
Vuelva a colocar la canela con una gama de la superficie de trabajo y
poner en los platos.
Amasar residuos de pasta corta, lanzar y cortar de nuevo hasta que la
masa se ha agotado. La canela finamente con las claras de huevo a un
lado las preguntas.
Canela en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 150
C (conveccin no se recomienda, termostato 1-2) Hornea 20-25
minutos. Si es necesario, los paneles sustituirse unos por otros, para
que se hornean de manera uniforme. Tubo Horno, fuera de horno de
la cocina y dejar reposar durante unos 10 minutos, las galletas en el
horno abierta. De chapa de resolver y dejar enfriar en el tubo de
horno, parrilla de la estufa de la cocina.
Galletas de Navidad Ideas

de
recetas
celestiales para galletas
de Navidad en un fijo
Khlungsborner Weihnachtsbckerei: Qu podra ser mejor que
el olor de las galletas recin horneadas, que tira de la temporada
de Adviento y Navidad a travs de la casa!
El tiempo antes de Navidad es un tiempo de familia, un tiempo de
preparacin - y un tiempo de opciones: Qu debo Lekerrein hornee
por Navidad este ao? Canela y galletas - como siempre? O esta vez
algo nuevo? Los nios quieren hacer galletas de quebrada colorido
necesariamente nuevo, abuela le encanta pasteles sencillos segn la
receta familiar de edad y el mejor amigo dice que esta vez realmente no
se puede sin la maravillosa Nougatkipferl viene a travs de Adviento.
Adems de los clsicos populares galletas se pueden encontrar en el
libro de hornear completamente nuevas ideas de recetas para su plato
de Navidad colorida. Tiempo de la galleta, un buen tiempo! Aqu hay
algo para todos los gustos - ver por ti mismo!
Dtiles rellenos y nuez Ardilla

150 gramos de crema agria

150 gramos de albaricoques secos suaves
150 gramos de dtiles secos (sin hueso)
2 cucharadas de Calvados (jugo de manzana sustituto)
por lo que el. Jugo de limn 1 cucharada
1-2 cucharadas de azcar (para espolvorear)
350 gramos de harina, mantequilla y crema agria en trozos pequeos,
luego brevemente amasan con gancho de la masa del aparato de
agitacin con las manos hasta obtener una masa suave. por lo que la
cubierta. Refrigere por 2 horas hacen.
Nueces pican. Albaricoques y fechas finamente dados. Mezclar con
nueces y Calvados. Precaliente el tubo del horno, cocina precalentar el

horno (cocina: 175C / conveccin: 150Interpretar C) y dos bandejas
para hornear con acabado de pergamino de papel de corte.
Masa en dos mitades, una mitad proporcionar fro otra vez. Otro medio
de un poco de harina por lo que el. 3 mm despliegue finas.
aproximadamente 35 crculos en cuanto a la
, 7 cm ) Recorte.
Respectivamente, a las. Dar 1 cucharadita de relleno en una mitad del
crculo. Dobla otra mitad por encima y apretar bien en el borde. Estirar
el resto masa bien y rellenar.
Pasa en las sbanas. Sucesivamente en horno caliente por lo que el.
Hornear durante 20 minutos. Extraccin y por lo que el. Deje enfriar
durante 5 minutos. A continuacin, tire de la hoja junto con el papel.
Dejar enfriar.
En polvo de azcar y jugo de limn para el elenco. Vierta la mezcla en
una bolsa para congelar, cortar una esquina. Cast inyectar en tiras
sobre las cookies. Espolvorear con el azcar, dejar secar.
Hombres gordos anilladas

250 gramos de mazapn fra
80 gramos + 75 gramos de azcar en polvo

colorante rojo en forma de polvo (por ejemplo.B. de Birkmann)
20 almendras enteras (por as la. 40 gramos con la piel)
3 cucharaditas de jugo de limn
Escofinas mazapn. 80 gramos de azcar en polvo y 30 gramos de
harina de ms de siete. La liberacin de protenas. Amasar la masa
suave.
La mitad gire masa rojo. Teige ligeramente separados espolvoreado
con harina de entre 2 capas de acabado de recortar el papel
rectngulo delgado (por as la. 15x18 cm) roll. Cada eliminar el papel
superior. Una lmina de masa con agua y espolvorear. Otros masa
cada suavemente al uso del papel. Doble lmina de masa de modo
que el. 1 frialdad horas.
Mientras tanto, las almendras en agua caliente disuadidos brevemente
hasta que hierva. Press ncleos de la piel y a lo largo en dos mitades.
Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 150C / de la

conveccin: 125C). Tire de papel a partir de la lmina de masa. L
placaNGS-tercios. SuperficieChen dnn rociar con agua. Teigdrittel
serie sucesiva. LNGS en 3 tiras para el. 2xCortar 15 cm). Cada uno en
lo que el. 1 cm piezas de tamao. Colocar en una bandeja para
hornear de corte acabado rayado. En el horno caliente por lo que el.
Hornear durante 20 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Para el relleno, jugo de limn y 75 gramos de azcar en polvo hasta
que quede suave. Cepillo masculina gorda con las piezas de fundicin.
La almendra mitades en su lugar, presione ligeramente. Deje secar
elenco.
Craquelins de Nol

140g + 150g mantequilla ablandada

1 cucharadita de galletas de especias
140 gramos de mantequilla y brevemente azcar con la batidora del
aparato de agitacin. Harina con las manos mientras amasando. Masa
en dos mitades. Cada entre 2 capas de papel de horno listo corte por
lo que el. 2 mm despliegue finas. Con el papel por lo que el. 30 minutos
establecidos en el refrigerador.
conveccin: 175C). Lnea dos hojas para hornear con acabado de
pergamino de papel de corte. 1 Retire la masa. Afloje el papel por
ambos lados, a continuacin, retire la hoja superior. Masa en el modo.
Cortar 3 cm cuadrados. Pasar inmediatamente con cierta distancia a las
hojas. Sucesivamente en horno caliente por lo que el. Hornear 5
minutos. Quitar, slo en cuanto al. Dejar enfriar 10 minutos. A
continuacin, tire de la hoja junto con el papel y dejar enfriar. Otros
manejan masa bien.
Cernir el azcar en polvo. Con 150 gramos de mantequilla y especias

galletas con la batidora del aparato de agitacin sobre la. 7 minutos de
tono cremoso. Vierta la mezcla en una bolsa para congelar, cortar una
esquina. En la mitad inferior de las galletas de inyectar una rosquilla,
cubrir con el resto de las cookies. Presione ligeramente, por lo que el.
30 minutos de enfriamiento. Guarde en una lata fra puede as. 2
semanas.
Limn torta dulce

75 gramos de azcar
50 gramos + 200 gramos azcar glas
una pizca de sal

ralladura de 1 limn orgnico
1 clara de huevo fresco (Talla M)
Manga pastelera o 1 pequea bolsa para congelador
Azcar, 50 gramos de azcar en polvo, 1 pizca de sal, la ralladura de
limn y la mantequilla en trozos pequeos en un tazn. Hasta cremoso
con la batidora del aparato de agitacin. Aadir 400 gramos de harina
y amasar con las manos hasta que quede suave. por lo que la cubierta.
30 minutos de enfriamiento.
Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin: 150C). Lnea dos
hojas para hornear con acabado de pergamino de papel de corte.
Dough en porciones en un Arbeitsfl enharinadache por as. 8 mm de
rollo de espesor. aproximadamente 30 crculos en cuanto a la , Cortar 6
cm ), mientras que los restos de masa amasar de nuevo, vuelve a tirar
y cortar. Pasa de las bandejas para hornear. Sucesivamente en horno
caliente por lo que el. Hornear durante 20 minutos hasta que las
galletas estn ligeramente dorados. Retirar y dejar enfriar.
200 gramos Azcar en polvo en un tazn. Aadir las claras de huevo y
mezclar con la batidora de la batidora de mano en un casting suave. Si
el yeso est demasiado apretado, mientras se agita el agua gota a
gota. Rellene fundido en una manga pastelera, cortar un pequeo
rincn y decorar las galletas finamente con el elenco. Deje que se
seque.
Brittle-rbol

aceite de algo + 6 cucharadas

75 gramos de avellanas
2 huevos + 1 clara de huevo fresco (Talla M)
100 gramos + 4 cucharadas de azcar
una pizca de sal
Leche 225ml
1 lima
si es necesario. Perlas de azcar (para decorar)
12 por lo que el Pappspitzbecher , 115 ml) o bicarbonato de tringulos
de papel pequea bolsas de bolos de forma (por lo que a la. 27 x 27 x
37 cm)
Proporcionar 12 tazas para horno en una bandeja para hornear.
Grasa Pappspitzbecher (o poco dispuestos de corte bolsas de cono de
papel para hornear formas) y ponerlo en la copa. Tubo del horno,
cocina precalentar el horno (cocina: 175C / conveccin: 150C).
Harina, polvo de hornear y la mezcla frgil. Los huevos, 100 gramos de

azcar, 1 pizca de sal, 6 cucharadas l y la leche verror. La mezcla de
harina brevemente unterror.
Masa en el vaso de papel (o conos truncados) se escape. En tubo de
horno caliente, cocina por lo que el. Hornear 25 minutos. Retirar y
dejar enfriar.
rbol joven de las copas (o bolsas) para resolver. Enderezar lado
curvo. (As que para. 1.5 cm ) sacarle las secciones 1 cada condado
como tronco de un rbol. Descanse secciones procesados como se
desee a los chocolates.
Lavar el limn caliente, seque y rallar la cscara finamente. Rallar la
cscara y 4 cucharadas de azcar con los dedos hasta que el azcar
se vuelve verde suave. Cal Express. Azcar glas con 2-3 cucharadas
de jugo en una espesa mezcla de fundicin cremosa (si es necesario.
En cuanto a la. 4 cucharaditas de chocolate de un lado para tomar).
Roce sobre los rboles. (Use resto si es necesario. Para chocolates o
tienda hermtica) con espolvorear azcar cal. Si se desea, decorar con
asperja. Deje que se seque.
Por otra parte, a partir de tringulos de papel de hornear (27 x 27 x 37
cm) forma pequeas bolsas de bolos.
Frambuesa Amarettini

300 gramos de almendras molidas (con piel)
300 gramos de azcar

Miel lquida 1 cucharada
4 gotas de extracto de almendra
50 gramos de mermelada de frambuesa (sin semillas)
La protena, las almendras, el azcar, la miel y aroma amasan con
gancho de la masa del aparato de agitacin. por lo que la cubierta. 30
corte. Forma la masa por lo que el. 50 buenas esferas-cereza tamao
forman. Rollo de azcar en polvo. Con un poco de distancia en las
hojas yaca (corren las mandbulas ligeramente separados).
conveccin: 150C). Con una cuchara de cocina de madera redonda
manejan canaletas pulse en las bolas. Mermelada Stir suave, verter en
una bolsa para congelador. Cortar un pequeo rincn. Splash Jam en

el Teigmulden.
minutos. Retirar y dejar enfriar brevemente. A continuacin, tire de la
hoja junto con el papel. Dejar enfriar.
Arena Florencia

175 gramos + 25 gramos de mantequilla blanda
125 gramos + 40 gramos de azcar en polvo

350 gramos + 1 cucharada de harina
50 gramos de miel lquida
100 gramos de hojas de color avellana
Film transparente
175 gramos de mantequilla, yemas de huevo, 125 gramos de azcar en
polvo, azcar de vainilla y 2 cucharadas de agua fra stir brevemente
con el batidor del aparato de agitacin. 350 gramos de harina y

amasar unos siete. Para 2 rollos por lo que la
, ) Formas 3,5 cm.
En aferran abrigo cine y min. 4 horas, preferentemente durante la
noche, se deja reposar en el refrigerador.
Para aplastar a los pistachos y arndanos tierra florentinos. 25 gramos
de mantequilla, crema, 40 gramos de azcar en polvo y miel a calentar
con agitacin, hasta que hierva. Pistachos, los arndanos y las
avellanas admiten. Con fuego lento por lo que el. Cocine a fuego lento
2 minutos, revolviendo con frecuencia. 1 cucharada de harina mientras
se agita. se deja reposar durante unos 15 minutos.
Precaliente el horno (horno: 200C / de la conveccin: 175C). Lnea
dos hojas para hornear con acabado de pergamino de papel de corte.
Cada rollo de masa en lo que el. Cortar 30 rodajas finas. Colocar en
los platos. Masa florentina centra transcurrido en los crculos.
Sucesivamente en un horno caliente durante 8-10 minutos. Quitar,
dejar enfriar brevemente. Luego, junto con el papel de la bandeja y tire
dejar enfriar.
Aplastamiento Couverture. Derretir Con aceite de coco en un bao de
agua caliente. aproximadamente 30 galletas sumergidas hasta la mitad
en el chocolate. Deje que se seque.
Crujiente de Naranja Taler


1 naranja orgnica
120 gramos + 4 cucharadas de azcar lanzador
1/2 cucharadita de sal
Film transparente
Harina, las almendras y la mezcla de almidn. Lavar la naranja
caliente, secar y rallar la cscara finamente. Expresar un medio y por lo
que el. 1 cucharada de jugo de medida. Mantequilla, 120 gramos de
azcar y 1/2 de cucharadita de sal hasta que quede cremoso con el
batidor del aparato de agitacin. Zumo de naranja y chales con
agitacin. Mezclar la harina amasar. Dough en dos mitades, cada una a
un medio por as. 15 cm de largo rollo (para los 5 cm.) Formularios.
4 cucharadas de azcar con mezcla de canela 1 cucharadita. Rollos de
masa de azcar en la mitad y rollo de canela, mientras esta
sosteniendo algo. Envuelva los rollos de papel film y lo que el. 1

frialdad horas.
Masa en rollos como el. 1/Cortar rodajas de 2 cm y hornear en el legen
sbanas. Naranja Taler en tubo de horno caliente, estufa de la cocina
durante 10-12 minutos. Luego, en el medio de las galletas todava
calientes con un Lochtlle (7 mm ) Recorta un agujero. Enfriar en la
hoja. Keksrnder revolcarse de nuevo en el azcar con canela
restante. El Taler tenga en latas entre el papel de pergamino 3-4
semanas.
Delicadas Parisiennes Nut

Hervir
250 gramos + un poco de azcar
250 gramos de avellanas trituradas
1/4 cucharadita de canela
1 pizca de nuez moscada, una
1 pizca de pimienta de Jamaica un
2 huevos (talla M)
una pizca de sal
Jugo de limn 1 cucharadita
Film transparente

Mezclar Para la masa en un bol 250 gramos de azcar, frutos secos y
especias. 1 huevo separado. Batir el huevo y la yema de huevo
tambin. Revuelva la mezcla de huevo entre los Nut Mix. En primer
lugar, con el gancho de la masa de la batidora de mano, luego amasar
con las manos hasta que quede suave. por lo que la cubierta. 1
frialdad horas.
Precaliente el horno (horno: 150C / de la conveccin: 125C). Masa
en el ligeramente espolvoreado con azcar Arbeitsflche por as.
25x22 cm de ancho y as a la. 1/2 cm de rollo de espesor.
Para las claras de formacin de hielo con una pizca de sal 1 latir muy
rgido. Deje que la pizca de azcar glas, mientras que constantemente
latir. Por ltimo jugo de limn mientras se agita.
La masa uniformemente en el elenco. Con un cuchillo en como el.
6xCorte 2 cm pequeas varillas.
corte. Bares estaba. En el horno de manera que el. Hornear 12 minutos
de luz. Enfriar en la hoja. Estable en latas entre el papel de pergamino
3-4 semanas.
X-Mas de pan de jengibre

50 gramos de jengibre cristalizado
1 huevo (talla M)

125 gramos de azcar
225 gramos de jarabe de azcar
1 paquete de refresco
1-2 cucharaditas de jugo de limn
Film transparente
Una vez manga pastelera
El jengibre tiene pelos finamente. Desconexin huevo. Refrigere
protena. Dar 400 gramos de harina, el azcar, la mantequilla en trozos
pequeos, las yemas de huevo, el jengibre, jarabe, especias y
bicarbonato de sodio en un tazn grande. Amasar con el gancho de la
masa del aparato de agitacin. Coloque sobre la superficie de trabajo

y trabajar con las manos enharinadas hasta obtener una masa suave.
por lo que la cubierta. 2 das en el refrigerador.
Divida la masa en 4 porciones. En cada caso 1 que sirve en un poco de
harina 2-3 mm drollo nn.
Cortar las galletas con un total de 80 a 90 cardaca, abeto y cortadores
rectangulares. Pasa de los platos y en el horno caliente durante 10-12
minutos consecutivos. Dejar enfriar en la bandeja de horno y quitar.
Ltigo para la decoracin de la protena y 1.2 cucharadita de jugo de
limn, dejando el azcar en polvo espolvorear. Rellene fundido en una
manga pastelera desechable y cortar un pequeo rincn. Decorar las
galletas con la formacin de hielo y dejar secar. Las galletas del pan
tenga en latas entre el papel de pergamino 3-4 semanas.
Florentinos almendra con el

chocolate

2 cucharadas de mantequilla
250 gramos de crema de leche

100 gramos de azcar
100 gramos de miel
400 gramos de almendras fileteadas
Harina 4 cucharadas
Mantequilla, crema, el azcar y la miel en un cazo, calentar la caldera
de coccin con agitacin, hasta que hierva. Almendras y lo admiten.
Cocine a fuego lento a fuego lento 2 minutos, revolviendo
ocasionalmente. Mezcle la harina. se deja reposar durante unos 15
minutos.
Vierta la mezcla de almendras en la parte superiors y suave. En
heien horno de 9-Hornear 12 minutos.
Quitar, dejar enfriar brevemente. Misa en la manera. 4.5xCortar 4,5 cm
cuadrados y dejar enfriar en la bandeja de hornear.

Picar el chocolate en trozos grandes y derretir en bao de agua
caliente. Sumerja cuadrados almendros hasta la mitad en el chocolate y
dejar secar. La estancia florentina en tarros de galletas entre el papel
de pergamino por lo que el. 2 semanas.
Dos galletas marrones

125 gramos de jarabe de melaza oscura

1 nivel. Cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de clavo molido
8 gramos de potasa
100 gramos de almendras (con piel)
Film transparente
En la vspera de la mantequilla, el azcar y el jarabe de entrar en una
cacerola, Caldero. Mientras se agita, calor, caliente de nuevo, tome a
hervir y del calor. Almendra molida, canela, jengibre y clavo con

agitacin. La potasa en el modo. Disolver 2 cucharadas de agua
caliente y revuelva en la masa de mantequilla jarabe. Colocar en un
bol y dejar enfriar. Harina en la planta siete. Fue slo con el gancho de
la masa de la batidora de mano, luego amasar con las manos hasta
que quede suave.
Masa en dos mitades. Una media de la funcin (por lo que alrededor.
4 cm) formas. Almendras fileteadas en virtud de la otra mitad de la masa
de amasado. Sobre un bloque (por as. 3x5x17 cm) formas. Y rollo
bloque envoltura de masa cada uno en una envoltura de plstico,
poner al menos 1 noche fra.
Al da siguiente interpretar dos bandejas para hornear con acabado
de pergamino de papel de corte. Tubo del horno, cocina precalentar el
horno (cocina: 200C / de la conveccin: 175C). Almendras enteras
horizontalmente en dos mitades. Tajada gruesa Macadamianusskerne.
Contacto de balanceo y el bloque de dnne cortar rodajas. (Roturas
de masa Precaucin fcilmente cuando cortan.) Galletas en las hojas
pasan. Decora Galletas redondas con nueces, presione ligeramente.
Sucesivamente en el tubo de horno caliente, Horno cocer 5-7 minutos.
Tire galletas juntas papel de la bandeja, dejar enfriar.
Galletas de queso crema con

jalea de grosella

75 gramos de azcar
100 gramos de crema doble
1 huevo (talla M)
200 gramos de jalea de grosella roja
3 cucharadas de azcar en polvo (para espolvorear)
Manga pastelera
Slo rpidamente amasar hasta obtener una masa lisa para la
mantequilla pastelera en trozos, el azcar, el azcar de vainilla, 250
gramos de harina, requesn y huevo con el gancho de la masa del
aparato de agitacin y luego con las manos. por lo que la cubierta. 30
la conveccin: 175C). Estirar la masa a 2-3mm poco de harina fina.

Con un cortador de galletas redondo con borde dentado (por lo que
el. 4 cm ) en cuanto a la. 60 Cortar las galletas. (As que para. 1 cm de
dimetro) cortado en la mitad de las galletas cada pequea estrella o
del corazn. Los residuos de masa amasar de nuevo, rodar una y
cortan.
Coloque las galletas en los platos y en la sucesin en el tubo de horno
caliente, cocina por lo que el. Hornear 7 minutos. Extraccin y tire de la
hoja de papel de horno incluyendo listas de corte. Dejar enfriar.
Para el relleno, jalea de calor y rellenar en una manga pastelera. Cada
salpicar un poco de jalea en el lugar sin una estrella o corazn. Otros
galletas en conjunto, pueden presionar suavemente y seco. Confundir
con azcar en polvo.
Bares Datteln-mazapn

100 gramos de dtiles secos (sin hueso)
1 cucharada de ron oscuro

25 gramos de almendras molidas (con piel)
250 gramos de mazapn
1 huevo (talla M)
60 gramos de azcar en polvo +
30 gramos de harina
1 cucharadita de crema batida
Tajada gruesa Datteln. Proceso con mantequilla y ron en la comida
universal a una masa cremosa. Almendras revuelva. Rellene crema de
fecha en una manga pastelera con una pequea Lochtlle y reservar.
Dados mazapn. Desconexin huevo. La protena, 60 gramos de
azcar en polvo, la harina y el mazapn con el gancho de la masa de
la batidora de mano amasan en una masa suave.
La masa en tres partes. Mejor Por una con azcar glasubten

Arbeitsfl. Che cada uno en una cuerda (lo que alrededor de 40 cm de
largo, 1,5 cm) Formularios.
En cada caso presionar las tiras de masa con el mango de una cuchara
de madera a lo largo de una ranura. Las yemas de huevo y la crema,
batir. Cepillo masa hebras finas, as. Fecha crema de chorros en las
ranuras. Tiras de masa en el PC. Cortar 4 cm trozos y colocar en el
plato. En el horno caliente por lo que el. Hornear durante 20 minutos.
Dejar enfriar en la bandeja de hornear.
Naranja con los cristales de

hielo de chocolate


1 huevo (talla M)
2 naranjas orgnicas (cscara)
2-3 cucharadas de leche
1 cucharada de azcar
100 gramos de chocolate blanco
Dispensador con endulzada
corte. Mantequilla blanda, el azcar en polvo y el azcar de vainilla
hasta que quede cremoso con el batidor del aparato de agitacin.
Huevo y medio Revuelva piel de naranja. Harina y leche agitar
brevemente. Otros tazn de naranja con la mezcla de azcar.

conveccin: 175C). La mezcla en una manga pastelera con una
estrella mediana tlle fCasos. Los cristales de hielo como el , 6 cm
) Roce en las sbanas, chorro una amplia centros Tuff y 6 tobas ms
pequeas alrededor de ella. Sucesivamente en el tubo de horno
caliente, cocina por lo que el. Hornea de 8 minutos. Dejar enfriar.
Couvertures Mince separados, se derriten en agua caliente
respectivamente. La mitad de las galletas a medio camino inmersos en
blanco, otras galletas de chocolate negro. Espolvorear con la cscara y
el azcar mezcla de naranja y dejar secar.
Macarrones avellana
albaricoques

con
100 gramos de albaricoques secos suaves

una pizca de sal
200 gramos de azcar
Manga pastelera
Chocolate picar finamente. Finamente dados los albaricoques.
Avellanas picar. Batir las claras de huevo y una pizca de sal 1 con el
batidor del rgido aparato de agitacin, dejar que espolvorear el
azcar extremo y el azcar de vainilla.
la conveccin: 125C). NSSE, albaricoques y Hmezcla del chocolate
medio. Con la mezcla de harina, doblar suavemente en el

Eischneemasse.
Respectivamente, a las. Ponga 1 cucharadita de Makronenmasse como
pila con un poco de distancia para las sbanas. Sucesivamente en un
horno caliente durante 20-30 minutos.
Dejar enfriar. Restante de chocolate en agua caliente para derretir,
rellenar una manga pastelera y tire en tiras sobre los macarrones. Deje
que se seque.
Pan de jengibre Biscotti con

Cranberries


175 gramos de azcar
una pizca de sal
2 huevos (talla M)
Harina, polvo de hornear, el azcar, el azcar de vainilla, especias de
pan de jengibre y 1 una pizca de sal Mezclar en un bol. Mantequilla en
trozos y aadir los huevos. Fue slo con el gancho de la masa de la
batidora de mano, luego amasar con las manos hasta que quede
suave. Los arndanos y pistachos mientras amasado. Masa cubierta

de corte. Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 175C /
conveccin: 150C). Masa en cuartos, cada uno en un rollo (para los
3 cm.) Formas. Ponga un poco de distancia en el plato. En tubo de
horno caliente, cocina por lo que el. Hornear durante 15 minutos. Dejar
enfriar.
corte. Rolls diagonal cortan en 3-4 mm rodajas finas. Rebanadas pase
plana a las hojas. Sucesivamente a la misma temperatura hasta de oro
marrn 8-10 minutos. Extraccin y papel de terciopelo por la hoja
tirando. Dejar enfriar.
Corazn relleno con azcar

glas

75 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
150 gramos de gelatina roja
si es necesario. Pincho de madera
La mantequilla en trozos, el azcar, 250 gramos de harina, la canela, el
azcar de vainilla y el huevo hasta entonces amasar con gancho de la
masa del aparato de agitacin con las manos hasta obtener una masa
suave. por lo que la cubierta. 30 minutos de enfriamiento.
la conveccin: 175C). Poner la masa en un poco de harina por lo que
el. 3 mm de rollo de espesor. En total, el. 60 corazn cortada (as al. 6

cm de alto). Para colgar en caso necesario. Pierce con agujeros pincho
de madera.
En medio del corazn con un pequeo cortador de galletas (por as. 3
cm) gubia Mini corazn. Coloque las galletas en la bandeja del horno.
minutos. Dejar enfriar.
Jelly clido y todo el corazn y la rociar. Confundir y lo puso con el
agujero del corazn con azcar glas. Si es necesario. algunos se
llenan de jalea restante. Deje que se seque.
Bellas Linzer Galletas

100 gramos de azcar

Media cucharadita de canela
1 una pizca de sal
1 huevo (talla M)
Arndanos salvajes 200ml engrosadas (vidrio)
2 yemas de huevo (Talla M)
Harina (para el escritorio)
Harina, las almendras, el azcar, la canela, la sal, la mantequilla en
trozos pequeos y 1 huevo hasta entonces brevemente amasan con el
gancho de amasado de la batidora de mano con las manos hasta
obtener una masa suave. por lo que la cubierta. 1 frialdad horas.
Masa sobre una superficie ligeramente enharinada por lo que el. 3 mm
de rollo de espesor. Con la rueda de pastelera as. 60 cuadrados por

lo que la , Corte 4,5 x 4,5 cm).
3. Coloque 2/3 de los cuadrados de 3 bordeadas de hornear hojas de
papel para hornear preparadas cortar. Descanse ciclo de plazas en 4
tiras. Transcurrir arndanos en las plazas. Las dos tiras que ponen.
Yemas y batir 1 cucharada de agua. Tiras y rociar. Hojas
sucesivamente en tubo horno precalentado, estufa de la cocina (horno
elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en cuanto a la. Hornear
durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar. Confundir con azcar en
polvo.
Pequeos
cacahuete
rincones

125 gramos fra + algo + 2 cucharadas de mantequilla
del
75 gramos + 225 gramos de azcar

una pizca de sal
1 huevo (talla M)
200 gramos de nueces de macadamia
5 cucharadas de crema de leche
Man sin sal asados 250 gramos
125 gramos de mantequilla en trozos, 75 gramos de azcar, 250
gramos de harina, el azcar de vainilla, 1 huevo y una pizca de sal
hasta entonces amasan con gancho de la masa del aparato de
agitacin con las manos hasta obtener una masa suave. por lo que la
Bandeja para hornear con grasa. Precaliente el horno (horno: 200C /
de la conveccin: 175C). Pasta en una pequea rectangular de
harina (para el. 20x32cm) Estirar y colocar en la bandeja para hornear.

8-Hornear durante 10 minutos. Auskelegir irse.
Macadamias Pique. 225 gramos de masa fundida de azcar. 2
cucharadas de mantequilla y crema admiten. A fuego lento mientras se
agita a fuego lento 4-5 minutos. Ambos tipos de revuelo nueces. Pase
en el corto pastelera, por lo que el. Dejar enfriar durante 30 minutos.
Picar el chocolate en trozos grandes, se funden en el bao de agua
caliente. La placa de tuerca a lo largo en tiras de 5, entonces en vez de
modo acerca. Cortar 8 tringulos. Sumerja los bordes de Nussecken en
el chocolate y dejar secar.
Naranja Pistacho Heidesand

450 gramos de azcar

1 una pizca de sal
85 gramos de pistachos en tierra
1 naranja orgnica sin tratar (cscara)
Film transparente
Derretir la mantequilla. Ponga la harina, 250 gramos de azcar, el
azcar de vainilla, la sal, 60 gramos de pistachos y la mitad de la
cscara de naranja en un bol. Mantequilla admitir. Fue slo con el
gancho de la masa de la batidora de mano, luego trabajar todo en una
masa suave. Comparte en 4 trozos iguales y forman cada uno un papel
(3 cm de dimetro). En papel de aluminio y lo que el. 3 horas fro.
100 gramos de azcar y 25 gramos de mezcla de pistacho. Otros
cscara de naranja con un adicional de 100 gramos de mezcla de
azcar. La yema de huevo y 1 cucharada de batidor de agua.
Pastelera cepillo alrededor de los rollos con yema de huevo. Los 2

rollos de azcar pistacho, los otros dos se revuelcan en el azcar de
Orange. En discos (lo rodea. 8 mm de espesor) de corte.
Ubicado en 4 forrado con hojas listas de corte de papel de hornear
hornear, dejando una distancia porque las galletas divergen un tanto.
Hojas sucesivamente en tubo horno precalentado, estufa de la cocina
(horno elctrico de 200 C / 175 C / gas marca 3) Hornear durante
10-12 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Red Wine cookies

250 gramos de azcar
1 huevo (talla M)

6 cucharadas de vino tinto
1 sobre de levadura en polvo
400 gramos de mermelada de frambuesa
80-100 gramos de almendra molida (sin piel)
Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin: 150/ Gas marca C 2).
corte. El azcar, el huevo, la mantequilla en Stckchen, el vino tinto, el
cacao, canela, harina 500 gramos y el polvo de hornear, luego amasar
con gancho de la masa del aparato de agitacin con las manos hasta
obtener una masa suave.
Pasta en un poco de harina por lo que el. 3 mm de rollo de espesor. (en
cuanto a la. 4 cm ) Recorte alrededor de 60 galletas redondas. Pasa
en las sbanas. Sucesivamente en un horno caliente durante 10-12
Jam con agitacin de manera que el. Hervir 5 minutos almibaradas.
Aplastamiento Couverture, derretir el aceite de coco en un bao de
agua caliente. En medio de las galletas por as. Dar media cucharadita
de mermelada, estableci otras cookies y suavemente apretando.
Cepille el borde de la cookie slo escasamente con el chocolate y
luego rodar en las amgdalas. Deje que se seque.
Bethmnnchen

80 gramos de almendras (con piel)
1 huevo (talla M)

30 gramos de harina
1 cucharadita de crema batida
Almendras calientes en algunos brevemente para calentar agua para
verter hasta que hierva, en un colador, enjuague con agua fra
brevemente. Pulse almendras de la piel con un cuchillo pequeo y
afilado a lo largo en dos mitades.
El huevo separada. Dados mazapn en trozos grandes. Azcar en
polvo y la harina en siete. Aadir las claras de huevo y mezclar con
gancho de la masa de la batidora de mano hasta que quede suave.
Con las manos mojadas de los mismos en cuanto a la. 28 formas bolas.
Colocar en una bandeja para hornear de corte acabado rayado. Las
yemas de huevo y batir crema y cepillar las bolas con ella. Pulse
mitades de tres almendros en intervalos iguales en cada pelota.
Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina (horno: 150
C / 125 C ventilador marca / gas 1) Hornear 20-25 minutos. Retirar del
horno, colocar sobre una rejilla y dejar enfriar.
Angel eyes rojos con jalea de

grosella


100 gramos de azcar
1 una pizca de sal
por lo que el. 2 cucharadas de azcar en polvo
Film transparente
Harina y polvo de hornear en un tazn. El azcar, la sal, el azcar de
vainilla, las yemas de huevo y la mantequilla Agregar a escamas. Con
el gancho de la masa de la batidora de mano amasar brevemente.
Luego amasar en el espacio de trabajo con las manos hasta obtener
una masa suave.
Para 6 rollos (los 8 cm de largo y 1,5 cm de dimetro en los

formularios.). En papel de aluminio y lo que el. 30 minutos de
enfriamiento. Posteriormente, cada rollo en lo que el. 12 rebanadas y
forma en una bola. Cerca de sentarse cerca juntas y hacer un pozo con
un mango de madera en el centro. Una vez ms en cuanto a la. 1
frialdad horas.
Tomando 30 bolas de la nevera, poner en una bandeja para hornear
de corte acabado rayado. En los recesos pasar un poco de jalea con
una cucharilla. Establecer las bolas restantes poco antes de hornear
en una bandeja de horno y rellenar. Hojas sucesivamente en tubo
horno precalentado, estufa de la cocina (horno elctrico de 200 C /
175 C / gas marca 3) Hornear durante 10-12 minutos.
Retirar del horno, colocar en una bandeja de horno y dejar enfriar.
Confundir con azcar en polvo.
Blanco Galletas Negro y

1 una pizca de sal

30 gramos de polvo de cacao
1 clara de huevo para pincelar (Talla M)
Film transparente
Azcar en polvo en un tazn. Harina, la sal, el azcar de vainilla y la
mantequilla Aadir a trozos pequeos. Fue slo con el gancho de la
masa de la batidora de mano, luego amasar con las manos fras hasta
obtener una masa suave.
500 gramos de masa pesan y se envuelven en papel de aluminio. Entre
el resto de la masa (por as los 360 gramos.) Amasar cacao, tambin
envolver en papel de aluminio y por lo que el. 1 1/2 horas fro. A
continuacin, en cuanto a la. 100 gramos y 125 gramos de masa
oscura brillante pesan.
Estirar la masa sobre la superficie enharinada y brillante a un

rectngulo (4 x 25 cm). Oscuro pes la masa en un rectngulo (5 x 25
cm) lanzar y cortar en tiras anchas 5 (1 x 25 cm). Trabaja con precisin,
de lo contrario no puede hacerlo, entonces compuesta. Hellen masa en
4 tiras de ancho (1 x 25 cm) de corte. a unos 15 minutos de
enfriamiento.
Batir las claras de huevo ligeramente. cerca de 175 gramos de masa en
la hoja enharinada tan brillantes al. 2 mm despliegue finamente y (por
lo que los. 18 x 25 cm) acaba de cortar en un rectngulo. Fra cepillo
Pregunta tira con clara de huevo y longitudinalmente en el patrn de
tablero de ajedrez en el centro del lugar de masa (cada 3 masa
alternativamente uno al lado del otro y cada uno del otro).
Dough tambin cepillar con clara de huevo y rodar las tiras en el
mismo. Presione los bordes bien juntos y forman en vara cuadrada. a
unos 45 minutos de enfriamiento.
Tambin (como las. 17 x 25 cm) Estirar la masa que queda en la hoja
enharinada a un oscuro y un rectngulo brillante. Masa brillante con
un poco de clara de huevo. Puso la masa oscura con precisin y rodar
cuidadosamente el lado largo. Papel como el. 45 minutos de
enfriamiento.
Rollo bien fro en lo que el. Cortar 0,5 cm rodajas gruesas. Colocar en
2 forrada con bicarbonato bandeja de papel listo cortar, dejar un
pequeo espacio entre las galletas. Sucesivamente en un tubo
precalentado horno, estufa de la cocina, segundo nivel desde abajo
(horno: 175 C / 150 C ventilador marca / gas 2) Hornear 10-12

minutos. Retirar del horno, cuidadosamente poner en una bandeja de
horno y dejar enfriar.
Papel de tablero de ajedrez tambin cort rebanadas gruesas de 0,5
cm, hornear como se describe arriba y dejar enfriar.
Turrn y mazapn galletas

Para la masa

cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de canela molida
1 huevo (talla M)
160 g de mantequilla fra
Adems,
250 gramos de Nussnugat suave
150 gramos de mazapn de color rojo
Azcar glas para espolvorear
Mezclar la harina con el azcar en polvo y las avellanas trituradas, as
como especias y apilado en un tablero de hornear. En el centro hacer
una depresin y entrar en el huevo en l. La mantequilla fra en trozos
y pique yaca la harina alrededor. Con un gran cuchillo de mantequilla
hacia el interior del pique de masa desde el exterior hasta que se
desmoronen. Luego amasar rpidamente con las dos manos a una
masa suave. En papel film envolver y dejar reposar durante 1 hora en

el refrigerador.
El tubo de horno, estufa de la cocina a 180 C conveccin
precalentamiento.
Forma la masa en 2 rollos (cada uno en cuanto al. 2,5 cm de dimetro)
formas, cortar rodajas de 1 cm de espesor y formas a esta pelota. Con
suficiente distancia el uno del otro en un conjunto con hoja de papel
precortado para hornear y pulse ocupado un receso con una manija
cuchara de madera en cada pelota. Hornear en horno precalentado
tubo, cocina por lo que el. Hornear 12 minutos. Luego dejar enfriar
sobre una rejilla.
Llene el turrn en una manga pastelera con un medio Lochtlle y
salpicaduras en las cookies.
El mazapn en un pequeo asterisco ligeramente besiebten con
azcar en polvo rollo superficie de trabajo fuera finamente y cortar.
Dependiendo puso 1 estrella en una galleta y espolvorear con azcar
glas.
Chuchera dulce con nueces

y frutas

200 gramos de harina integral de trigo
200 gramos de harina de espelta (Tipo 630)

125 gramos de azcar de caa en bruto
cucharadita de bicarbonato de sodio
160 gramos de margarina
3 huevos (talla M)
2 cucharaditas de cacao en polvo (opcional)
50 gramos de frutos secos (por ejemplo, mango, uvas pasas,
arndanos)
50 gramos de almendras y nueces (z. B. girasol, pino, ncleos pistacho)
las cintas del arqueamiento delgadas para colgar (si lo deseas)
Dar tanto harinas, frutos secos, azcar, polvo de hornear, la margarina
y 2 huevos en un tazn grande para mezclar. Amasar con el gancho de
la masa de un mezclador de la mano a una masa grumosa.
La superficie de trabajo con un poco de confundir a la harina, cubrir

con la masa y colocar amasar rpidamente con las manos fras como
sea posible tener una masa suave.
Masa en una bola, aplanar ligeramente, envuelva en papel plstico y
dejar reposar durante al menos 2 horas en el refrigerador.
Entonces porciones Estirar la masa con un rodillo de unos 5 mm de
espesor sobre una superficie enharinada. Cortar con cortadores de
galletas cookies en la forma deseada.
En cada galleta con un palillo o pincho de madera perfore un agujero
pequeo, por lo que puede pasar a travs de una cinta para colgar
despus. (Si no desea que las cookies como decoracin del rbol, se
puede, por supuesto, tambin hornear sin agujero.)
Cubra una bandeja para hornear con papel de horno y listo corte
expirar la cookie en l. Hornear en horno precalentado tubo, cocina
estufa a 175 C (160 C ventilador, termostato 2) Hornear unos 8-10
minutos. As que seguir trabajando hasta que la masa se utiliza y todas
las galletas se cuecen al horno. Retirar y dejar enfriar completamente
sobre una bandeja de horno.
El huevo restante separar las claras de huevo en un gran tipo de
buque (yema de utilizar de otra manera). La agitacin del mezclador de
la mano a punto de nieve, con lo cual se agita la azcar en polvo.
Si se desea, el medio de la formacin de hielo coloreado con cacao en
polvo. Ampliar seca dados de fruta muy finamente.

Las galletas con la formacin de hielo y rociar. Si se desea, con
almendras, nueces y decorar frutas secas. Deje que se seque por
completo. Entonces, si lo desea, dibujar tiras delgadas de bucle a
travs de los agujeros.
Macarrones de coco con

sabor a lima fina

1 lima
150 gramos de coco rallado

4 gestr. Harina cucharadas
3 huevos (talla M)
una pizca de sal
50 Backoblaten (40 mm )
Cal Aclarado caliente, seco y rallar la cscara finamente. Mezclar con el
coco rallado y la harina en un bol.
Jugo de limn y 1 cucharadita Expresado medida. La separacin de
los huevos (yemas de otra manera utilizan). Las claras de huevo, sal y
jugo de limn con la agitacin del mezclador de la mano a punto de
nieve.
Se puede espolvorear azcar y contine batiendo hasta que ha
surgido una brillante, clara de huevo slido.
La mezcla de la harina de coco con una esptula de goma
uniformemente veces en las claras de huevo. Cubra una bandeja para
hornear con acabado de hornear de papel de corte.
Difundir los Oblatos, dejando cada distancia de unos 5 mm. Ponga las
claras de huevo en una manga pastelera con una gran Lochtlle.
Jeringas en las obleas, con lo que permiten completamente cada
liberar un pequeo margen.
Macarrones de coco dejar secar durante 6 horas a temperatura
ambiente. Hornee en el segundo nivel desde abajo durante 8-12
minutos, hasta que la superficie fcilmente broncea Luego, en un tubo
de horno precalentado, estufa de la cocina a 175 C (paso 2 de
conveccin: 150 C, gas). Macarrones de coco dejar enfriar en un
horno de tubo, cocina-parrilla.
Galletas Speculoos
pistachos
Ingredientes para las galletas 100

con
120 gramos de harina (tipo 405)

1 pizca. La levadura en polvo
120 gramos de mantequilla yogur (habitacin caliente)
4 cucharadas de leche (1,5% de grasa)
una pizca de sal
1 cucharadita de cardamomo molido
una pizca de nuez moscada
2 huevos (talla M)
1 cucharada de granos de pistacho sin sal (20 gramos)
Ambos tipos de harina con el polvo de hornear en un tazn mezcla.

Mantequilla suave hasta que quede suave en un bol con las espirales
de una batidora de mano a velocidad media. El azcar, el azcar de
vainilla, 2 cucharadas de leche, sal, cardamomo, canela y clavo
aaden. Aproximadamente frotar cucharadita de nuez moscada
directamente y mezclar rpidamente.
1 huevo y cocinar mientras se agita bien. La mezcla de soda de
hornear harina a la vez y cocinar los ganchos para masa bajo el
trabajo en breve, por lo que una mezcla grumosa.
Con ms fresco posible manos amasan rpidamente a una masa suave,
entonces forma en una bola, aplanar ligeramente y envolver en papel
film. Coloque en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.
Pistachos crtelo en trozos grandes. El huevo restante separado. Batir
las yemas de huevo en una taza con el Me restante (la protena de otro
modo usar).
Estirar la masa de 4-5 mm de espesor sobre una superficie enharinada.
Cortar con un cortador de galletas Taler ronda de 3-4 cm . Amasar la
masa de residuos en varias ocasiones, rodar de nuevo y cortar ms
Taler.
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte, que transcurran
las cookies en l. Cepillo con la yema de huevo batido y espolvorear
con los pistachos.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 200 C

(ventilador del horno de 180 C, gas marca 3) hasta que estn
doradas en el segundo nivel desde abajo en unos 12 minutos. Deje
acabado fresco Spekulatius Taler en una bandeja para hornear.
Tiramisu estrellas con relleno

de mascarpone del chocolate


2 cucharaditas de caf espresso en polvo soluble (instantneo)
120 gramos de mantequilla yogur (bien fro)
una pizca de sal
1 huevo muy fresco (talla M)
1 cucharada de licor de almendras o jarabe de almendras
Azcar en polvo y cacao en polvo (para espolvorear)
Ambos tipos de harina con el polvo de hornear y la mezcla de polvo de
caf espresso en un tazn. El cacao en polvo alrededor de las siete y
mezclar.
La mantequilla fra en cubos pequeos. Introduzca con el azcar, el
azcar de vainilla, la sal y el huevo a la harina y la mezcla de
chocolate. Amasar con el gancho de la pasta de una batidora de mano
hasta obtener una masa suave. Posiblemente incluso amasar
brevemente al final con las dos manos.
Poner la masa en una bola, aplanar ligeramente, envolver en papel film
y el lugar durante al menos 1 hora en el refrigerador.
Luego, en un rollo de superficie enharinada fuera de
aproximadamente 2 mm de espesor. Cortar estrellas de tamao
mediano con un cortador de galletas. Amasar la masa de residuos en
varias ocasiones, rodar de nuevo y cortar ms asteriscos.
Una bandeja para hornear con papel de horno pre-corte, coloque y lo
puso en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 180 C
(160 C ventilador, termostato 2-3) en el segundo nivel desde abajo 910 minutos de hornear. Dejar enfriar y retirar a una bandeja para
hornear.
Mientras tanto, cortar el chocolate, colocar en un bol y se funden
mientras se agita en un bao de agua tibia o en el microondas. Dejar
enfriar un poco.
Mascarpone hasta que quede suave en otro bol con el batido del
mezclador de la mano. Azcar en polvo sobre las siete y revuelva.
Aadir el chocolate y el licor o jarabe. Todo se movi de nuevo bien
hasta obtener una pasta suave.
Transcurrir masa mascarpone con una cucharadita de 40 enfriado
estrellas. Estrellas diversos de conjunto, puede presionar hacia abajo
ligeramente y seco. Confundir a aspirantes a estrellas Tiramisu lo
deseas con azcar en polvo y cacao en polvo.
En una cookie jar lleno y con ello separar las capas individuales con
toallas de papel. Enfriamiento mantena tienen alrededor de 2
semanas.
Estrellas almendra de canela

con azcar glas

1 limn orgnico
3 huevos (tamao L)
300 gramos de almendras molidas muy finamente
De jugo de limn 2 cucharaditas expresan. La separacin de los
huevos (yemas de otra manera utilizan). Batir las claras de huevo en un
bol con el zumo de limn hasta que estn firmes. Se puede espolvorear
el azcar y contine batiendo durante tanto tiempo hasta que se haya
disuelto.
Representar a unos 6 cucharadas batidas claras de huevo para el
glaseado de un lado.
Las almendras, la canela y el azcar de vainilla Mezclar y levante de
manera uniforme entre las claras de huevo restantes. La masa para en
cuanto a la. 30 minutos de enfriamiento.
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte. La superficie de
trabajo con befuddle azcar glas.

Divida la masa en 2 porciones compartir y desplegar 6.5 mm de
espesor en la formacin de hielo.
Forma la masa Cortar estrellas. Una y otra vez sumerja el cortador de
azcar en polvo, para que la masa no se pegue.
Vuelva a colocar la canela con una gama de la superficie de trabajo y
poner en los platos.
Amasar residuos de pasta corta, lanzar y cortar de nuevo hasta que la
masa se ha agotado. La canela finamente con las claras de huevo a un
lado las preguntas.
Canela en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 150
C (conveccin no se recomienda, termostato 1-2) Hornea 20-25
minutos. Si es necesario, los paneles sustituirse unos por otros, para
que se hornean de manera uniforme. Tubo Horno, fuera de horno de
la cocina y dejar reposar durante unos 10 minutos, las galletas en el
horno abierta. De chapa de resolver y dejar enfriar en el tubo de
horno, parrilla de la estufa de la cocina.
Estrella de
membrillo

1 limn orgnico
limn
con
125 gramos de harina integral de trigo fina (o harina tipo 405)

una pizca de sal
125 gramos de carne de membrillo
Enjuague de limn en agua caliente, seco y rallar la cscara. Harina,
mantequilla, crema agria, la mitad de la ralladura de limn y una pizca
de sal 1 amasan con el gancho de amasado de la batidora de mano
hasta obtener una masa suave.
Envuelva la masa en papel plstico y refrigerar por 1 hora.
Divida la masa en 3 partes comparten y lanzar 5 mm de grosor sobre
una superficie enharinada.
Forma la masa Cortar estrellas. Restante masa de nuevo amasar
brevemente, desplegar y cortar. As proceder hasta que toda la masa se
ha ido.
Ponga asteriscos en una bandeja para hornear de corte acabado

rayado. Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 180 C
(160 C ventilador, termostato 2-3) en la vuelta. Hornear durante 10
minutos hasta que estn de color amarillo dorado. Retirar del horno y
dejar enfriar en un horno de tubo, cocina-parrilla.
Calentar el dulce de membrillo y ligeramente hasta que quede suave.
D a cada media cucharadita de jalea a la mitad de la estrella.
Estrellas diversos de establecer y solidificar.
Desde el limn expresar 2/3 cucharadas de jugo. Azcar en polvo,
jugo de limn y la ralladura de limn restante juntos. Cepille la parte
superior de las galletas con la formacin de hielo y dejar secar.
Pistachos y macarrones de
coco con Amaretto

2 huevos (tamao S)
una pizca de sal
2 cucharadas de Amaretto
Los pistachos finamente moler con la batidora de mano o en un
procesador de alimentos.
La separacin de los huevos (yemas de otra manera utilizan). Fundido
en 1 protenas y una pizca de sal con la agitacin del mezclador de la
mano ligeramente, luego agregar el azcar en polvo y contine
batiendo por 4-5 minutos.
Pistachos, coco y amaretto, sazonar con el gancho de la masa de la
batidora de mano amasan en una masa relativamente slida y dejar
reposar durante 45 minutos.
La masa con dos cucharaditas a una distancia de como el. Dar 2-3 cm
en de dos lneas con listas de corte bandejas para hornear papel de
horno, dejar reposar de nuevo durante 15 minutos.
Los macarrones en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina

a 150 C (130 C ventilador, termostato 1-2) Hornee en el estante
medio 18-20 minutos. Dejar enfriar a rejillas del horno y las capas de
almacenar entre capas de papel de pergamino en latas. Guarde seca
perfectamente cerrados y almacenados que tienen alrededor de 3
semanas.
Anacardo bethmnnchen con

mazapn

1 huevo (talla M)
125 gramos de nueces de anacardo

1 cucharada de harina
El huevo separada. La mitad de los anacardos picar finamente con la
batidora de mano.
Anacardos triturados junto con pasta de almendras, clara de huevo, la
harina y mezcla de azcar glas hasta obtener una masa suave.
La masa de cereza tamao bolas formas y aplanar ligeramente.
Una bandeja para hornear con papel de horno pre-corte. La yema con
aproximadamente 1 cucharadita de agua y revuelva rociar la
bethmnnchen as.
Anacardos prensa Varios en el bethmnnchen. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina estufa a 175 C (150 C ventilador,
termostato 2) en el estante medio en el modo. Hasta que estn doradas
por 15 minutos.
Deje bethmnnchen anacardo fresco en un horno de tubo, cocina-
parrilla.
Dattelpltzchen con jengibre

30 dtiles frescos (por as la. 350 gramos)
125 gramos de almendras peladas
50 gramos de mijo
naranja orgnica
1 trozo de jengibre (como el. 8 gramos)
2 huevos (talla M)
50 gramos de trigo triturado
Piedra Datteln y finamente pice.
Almendras crtelo en trozos grandes.
Mijo flash Hacker moler finamente.
El medio de enjuague anaranjado caliente y seco. Bien frote Peel.
Jengibre, pelar y cortar finamente.
Fechas, almendras, cscara de naranja y la mezcla de jengibre.
Separar los huevos. Las claras de huevo con 1 cucharada de agua fra
golpearon muy rgido. Yemas en sucesin, con agitacin.
Dattelmischung, mijo y trigo graones admitir y doblar cuidadosamente.
La cucharada de masa puso el 2 forrado con listas de corte bandejas

de horno papel de hornear. En la luz estante medio marrn hornear
10-15 minutos ;: sucesin en un tubo de horno precalentado, estufa de
la cocina a 150 C (2.1 Nivel de gas) en horno de conveccin a 130
C Bake ambas hojas al mismo tiempo.
Luego dejar enfriar en una bandeja para hornear.
Pfeffernsse con jengibre y

cardamomo

1 pizca. Kchennatron
3 cucharadas de miel
75 gramos de jarabe de melaza oscura
75 gramos de azcar de caa
de cucharadita de pimienta blanca
cucharadita de jengibre molido
1 pizca. Cardamomo
1 pizca. Pimienta de Jamaica
limn orgnico
Harina y mezcla de bicarbonato de sodio.
Mantequilla, miel, jarabe de melaza y caa de azcar con la pimienta, el
jengibre, cardamomo y pimienta caliente, para calentar, hasta que
hierva.
La harina y rpidamente se mezclan hasta obtener una masa suave.
Dejar enfriar, envolver en papel film y dejar reposar en el refrigerador
durante la noche.
Deje que la masa de ablandar a temperatura ambiente al da siguiente.
Luego divide en varias porciones y la forma en rollos con 2 cm .
Cortar rollos de masa en aproximadamente piezas-avellana tamao y
la forma en bolas con las manos. Colocar en una bandeja para
hornear de corte acabado rayado. Pfeffernsse en un tubo de horno
precalentado, estufa de la cocina a 180 C (160 C ventilador,
termostato 2-3) en el segundo nivel desde abajo por lo que el. Hornear
12 minutos.
Deje Pfeffernsse fresco en un horno de tubo, cocina-parrilla. De jugo
de limn 2 cucharadas expresan. El azcar en polvo y jugo de limn.
Las cookies para espolvorear solidificar el fundido. (Embalado
hermtico del Pfeffernsse mantener durante varias semanas.)
Lana de oveja Espelta con

coco

limn orgnico
150 gramos de harina integral de espelta

1 cucharada de azcar de caa en bruto (20 gramos)
Crema agria 100ml
una pizca de sal
3 cucharadas de copos de coco (30 gramos)
Lave y seque el limn medio caliente. Aproximadamente 1 cucharadita
plato finamente frotar y exprimir el jugo.
Coloque la harina, la mantequilla, el azcar, la crema agria, la ralladura
de limn y 1 una pizca de sal en un tazn. Mezclar todo con el gancho
de la pasta de una batidora de mano hasta obtener una masa suave.
Envolver en papel film y refrigerar por lo menos 1 hora.
Poner la masa en una superficie de trabajo enharinada y puesta en
marcha de 3 mm de grosor (6-7 cm tanto tiempo.) Cortar con un
cortador de galletas en forma de ovejas cookies.
Coloque 2 bandejas para hornear con papel pergamino y listo corte

pasar las ovejas cada uno con una cierta distancia de ella.
Sucesivamente en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina
a 200 C (ventilador: Nivel 3: 180 C, gas) cada uno en el estante
medio cocer unos 15 minutos. Luego dejar enfriar en una bandeja
para hornear durante unos 20 minutos.
Azcar glas y la mayor cantidad de jugo de limn en un tazn pequeo
revuelo que se produce una fundicin semilquida. Dar coco rallado en
un plato poco profundo.
Refrigerado ovejas Escanda y espolvorear con la guinda de limn, a
continuacin, pulse en los copos de coco. Deje que se seque por
completo de fundicin; Esto tarda unos 35-40 minutos
Galletas
de
chocolate
cubierto con canela

100 gramos de chocolate negro (75% cacao)

cucharadita de sal
1 pizca. Canela
130 gramos de manteca de yogur
Chocolate aplastar toscamente con un cuchillo grande.
Ambos tipos de harina en un tazn. El azcar, la sal, la canela y la
mantequilla en trozos para dar.
Todo primera amasar con gancho de la pasta de la batidora de mano a
baja bien, entonces al ms alto nivel. Chocolate tajado admitir y amasar.
Las manos con un poco de polvo de harina y mezcla a mano amasar
hasta obtener una masa suave. Envuelva en papel plstico, aplanar
ligeramente y refrigerar por 40 minutos.
La superficie de trabajo con un poco de confundir a la harina. Estirar la
masa en l para aproximadamente 15x30 cm de tamao y as cortar en
rectngulos alrededor del 3x7,5 cm). Cubra una bandeja para hornear
con acabado de hornear de papel de corte. Galletas y pasarlo cada
pinchazo varias veces con un tenedor. Hornear en horno precalentado
tubo, cocina estufa a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3)
Hornee en el segundo nivel desde abajo durante 15 minutos. En un
tubo de horno, dejar enfriar cocina estufa de parrilla.
Frutas exticas galletas con

almendras

200 gramos de frutos secos exticos (por ejemplo. Como papaya,
higos, pias, los arndanos, mango)

2 albaricoques secos
1 tallo de hierba de limn
1 naranja grande orgnica (como los. 250 gramos)
3 huevos (talla M)
2 cucharadita de cremor trtaro en polvo para hornear
250 gramos de almendras molidas
Todo seca toscamente picada fruta.
Por lo que, sin embargo, quitar las hojas exteriores duras de la hierba
de limn y cortar las races emergen. Los menores de 5 cm de varilla
picar finamente.
Enjuague naranja caliente, seco y rallar la cscara finamente. La
naranja por la mitad y exprimir.
Infundir jugo de naranja y chales, mezclar la hierba de limn y frutas
secas en una jarra de altura y cerca de 2 horas.

Pur de frutas con una batidora de mano.
Separar los huevos y batir las claras de huevo muy rgidos con una
batidora una mano.
Poco a poco alternando pur de fruta y las yemas de huevo mientras se
agitaba.
Harina y polvo de hornear y las siete. Almendras y cocinar todo pliegan
con una esptula de goma. Coloque 2 bandejas para hornear con
acabado de pergamino de papel de corte.
La cucharada de pasta de poner en la bandeja del horno y aplanar
con los dedos humedecidos ligeramente en pilas. Las hojas en
sucesin en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 180
C (termostato 2-3) cada hornear unos 20 minutos o en el horno de
conveccin a 160 C Cocer las dos hojas a la vez.
Galletas
de
Navidad
(Shooting Star, Tannenbaum,
corazn ...)

100 gramos de azcar
1 una pizca de sal
1 cucharadita de ralladura de limn
1 huevo (talla M)
Colorantes alimenticios
Galleta de la Navidad Cortadores
Mezclar la harina con el azcar, la ralladura de limn y una pizca de
mezcla de sal, la puesta a tierra en la superficie de trabajo, hacer una
depresin en el centro, batir el huevo en l y difundir la mantequilla en
trozos pequeos a la taza alrededor. Con las manos procesan
rpidamente en una masa suave, formar en una bola y envuelto en una
envoltura de plstico durante 30 minutos en el refrigerador.
Precaliente el tubo del horno, cocina estufa de precalentamiento a 180

C superior y calor inferior.
Poner la masa en una superficie enharinada de trabajo por lo que el.
0,5 cm despliegue finamente y cortar formas con la Navidad. Este lugar
en una bandeja forrada con corte hornear terminado y cocer en el
horno precalentado por lo que el. Hornear durante 10 minutos. Retirar,
dejar enfriar y retire el cut-back final de la hoja de papel.
Mezcle el azcar en polvo con el jugo de limn a un elenco de espesor,
teidos con colorante de alimentos si lo deseas, colocar en una bolsa
para congelar, cortar un pequeo rincn y decorar las galletas con
ella. Deje secar y rellenar
Avellana Busserl

120 gramos de azcar
2 cucharadas de azcar de vainilla (40 gramos)
2 cucharadas de mantequilla (30 gramos)

5 cucharadas de miel (75 gramos)
125 ml de leche (1,5% de grasa)
100 gramos de granos de avellanas picadas
6 cucharadas de semillas de ssamo (80 gramos)
2 cucharadas de harina (30 gramos)
Aceite de girasol 1 cucharadita
35 avellanas enteras
Coloque el azcar con el azcar de vainilla, la mantequilla, la miel y la
leche en una cacerola pequea, caldera y el calor mientras se agita,
para calentar a, dejar que hierva; todo debe ser resuelto este
caramelizar fcilmente. Nueces picadas, almendras, semillas de ssamo
y subconjuntos de harina toman cacerola, caldera de la estufa.
Una bandeja para hornear con canaletas (as al 4 cm .) Auspinseln
con aceite. Transcurrir masa de galletas en los pocillos. Hornear en
horno precalentado tubo, cocina estufa a 200 C (ventilador del horno

de 180 C; termostato 3) hasta que estn doradas en 10-12 minutos.
Derrocar la eliminacin de los pocillos y dejar enfriar en un papel de
horno acabado de corte de hoja. En cada pocillo dar 1 avellana.
Estrellas del chocolate con

coloreado asperja

Para la masa

4 cucharadas de cacao
una pizca de canela molida
una pizca de cardamomo molido
una pizca de clavo de olor molido
1 huevo (talla M)
Adems,
diferente colorante de alimentos (opcional)
perlas de azcar de colores (por aspersin)
Mezclar la harina con el cacao, las especias y la mezcla de azcar, la
puesta a tierra en la superficie de trabajo, hacer una depresin en el
centro, batir el huevo en l y difundir la mantequilla en trozos
pequeos a la taza alrededor. Con las manos procesan rpidamente
en una masa suave, formar en una bola y envuelto en una envoltura de
plstico durante 30 minutos en el refrigerador.
0,5 cm despliegue finamente y cortar formas si lo deseas. En cada
formulario anterior Prick un pequeo agujero. Este lugar en una
bandeja forrada con corte hornear terminado y cocer en el horno
precalentado durante 10-12 minutos.
Las galletas horneadas terminados del horno, dejar enfriar y el cutback final de la hoja de papel.
Mezclar el azcar glas con el zumo de limn para un casting de
espesor y coloracin como se desee con diferentes colorantes
alimentarios.
El casting en un relleno de bolsa para congelador, cort un pequeo
rincn y decorar las galletas con ella. Espolvorear con virutas de
colores y dejar secar. Mudarse a solicitar un hilo a travs del Loche,
corbata, el uso de cookies como decoraciones para rboles.
La
almendra
Mecklemburgo Arte

3 huevos (talla M)
de
300 gramos de almendras molidas blanqueadas

200 gramos de azcar
una pizca de sal
Separar los huevos. Las almendras con la mezcla de ralladura de limn
y el azcar y poco a poco revuelo en las yemas. Batir las claras de
huevo con una pizca de sal a punto de nieve y agregar a la pasta de
almendras.
Coloque la mezcla en una manga pastelera con una gran Sternentlle
e inyectar pequeos montones en una bandeja de horno lleno de precorte.
Este horno precalentado por 15-20 minutos hasta que estn doradas. ,
Deje enfriar y retirar de una bandeja para hornear.
Trffelherzchen con romero

Para la pasta de pralin

De crema de leche 150 ml
Para la masa
80 gramos de azcar
cucharadita de ralladura de limn
cucharadita de romero fresco picado
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
Para la guarnicin

El polen de abeja en vidrio (para espolvorear)
Picar el grueso de chocolate, la crema en una cacerola, caldero
caliente, miel y chocolate admiten y permiten a derretirse. Enfriar la
masa por lo menos 5 horas y se deja reposar. Cortar la mantequilla en
trozos pequeos y mezclar poco a poco por debajo de la crema de
chocolate.
Para la masa de la harina con el azcar, el azcar de vainilla, la
ralladura de limn, romero y 1 pizca de mezcla de sal, la puesta a tierra
en una superficie de trabajo, hacer una depresin en el centro, en la
batalla contra el huevo y difundir la mantequilla en trozos pequeos a
la taza alrededor. Con las manos amasan todos los ingredientes
rpidamente a una masa suave, formar en una bola y envuelto en una
envoltura de plstico durante 30 minutos en el refrigerador.
Amasar la masa sobre una superficie enharinada de nuevo as,
extienda 0,4 cm de grosor y el corazn como a la
, ) Cortar 4 cm.
Este lugar en una bandeja forrada con corte hornear terminado y cocer
en el horno precalentado por lo que el. Mandbulas de 8 minutos de
color amarillo claro.
Las galletas horneadas terminados del horno, dejar enfriar y el cutback final de la hoja de papel.
La mitad de las galletas con la masa de trufa, puso en cada un
segundo corazn, presione suavemente y dejar secar.
La aglomeracin de chocolate negro y fundir en un, el agua no
hirviendo.
Las galletas secas para un medio en la inmersin de chocolate lquido,
escurrir, espolvorear con flores Polonia y dejar secar. Rellene Junto
con romero azucarada
Lemon Cream Corazones

Para la masa

100 gramos de azcar
pasta de vainilla
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
Adems,
130 gramos de limn-cuajada en vidrio (Spreads alimonados)
Mezclar la harina con las almendras, el azcar, la vainilla y la mezcla de
sal, camellones en una encimera, hacer una depresin en el centro y
batir en el huevo. Corre la mantequilla en pequeos pedazos a la
cubeta alrededor, rpidamente amasar hasta obtener una masa suave
con las manos, formar una bola y envuelto en una envoltura de plstico
durante 30 minutos poner en el refrigerador.

C de calor superior e inferior. Poner la masa en un rollo superficie
enharinada cabo finamente y cortar 3 mm corazn. Por medio del
centro del corazn cortar un pequeo corazn. Los espacios en
blanco ponen en una bandeja de horno lleno de listos cortar y cocer
en el horno precalentado durante 10 minutos. Dejar enfriar y retirar a
una bandeja para hornear.
Algo transcurrir Limn-Cuajada en el corazn sin un agujero y cada
uno puso una contraparte igualan. Servir espolvoreado con azcar en
polvo.
Guirnaldas cookies

Para la masa
250 gramos de miel

de cucharadita de cardamomo molido
de cucharadita de maza de tierra
de cucharadita de pimienta de Jamaica
Cacao 1 cucharada
1 huevo (talla M)
1 cucharadita de potasa
Para la decoracin
Para la masa de la miel, el azcar y la mantequilla en un cazo, caldera
de calor agitacin hasta que el azcar se haya disuelto. Retire del
fuego, verter en un recipiente y dejar enfriar. Aadir las almendras a la
harina, especias, cacao y huevo a la mezcla de mantequilla y amasar
todo bien con gancho de la pasta. La potasa con 2 cucharadas de
agua fra y aadir a la mezcla de la masa. Mientras contine amasando
hasta que la masa se pega y ya no brilla. Opcionalmente, algunos
revuelo harina. La masa debe ser firme y flexible.
El recipiente cubierto durante la noche en el refrigerador. Al da
siguiente, precalentar el horno a 180 C conveccin. Poner la masa en
un poco de harina por lo que el. 5 mm despliegue finamente y cortar
estrellas con un cortador correspondiente o un cuchillo afilado. En
medio de un pequeo agujero recortado, por lo que se puede ejecutar
a travs de una cadena para colgar despus. Colocar en una bandeja
forrada acabado de corte de hornear y cocer en el horno precalentado
tubo, estufa de la cocina a hornear 18-20 minutos.
Retire, tire con cuidado la bandeja del horno y dejar enfriar sobre una
bandeja de horno. Batir las claras de huevo a punto de nieve para la
decoracin y deje que el azcar goteando poco a poco, hasta que una
masa brillante resistente a los cortes. Este lugar en una bolsa de
congelador, cort un pequeo rincn y decorar el asterisco si lo
deseas as. Deje que se seque.
Galletas
con
fileteadas

limn orgnico
almendras
150 gramos de mantequilla yogur

1 huevo (talla M)
1 pizca de clavo de olor molido
1 pizca de cardamomo en polvo
300 gramos de harina y un poco de harina (para la superficie de
trabajo)
Limn medio, lavar caliente, secar y frotar 1 cucharadita de plato.
Mantequilla, azcar y huevo en el modo. 10 minutos espumosa.
Especias, la ralladura de limn y almendra molida agregan y se
mezclan.
Harina y polvo de hornear, amasar la masa. Envuelva la masa en papel

film y lugar durante 1 hora en el refrigerador.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino listo de corte y
espolvorear con las almendras fileteadas. Estirar la masa sobre una
superficie enharinada y cortar en 5 mm de grosor de 1 cm de ancho y 7
cm tiras largas.
Acostado tiras en la hoja, presione ligeramente y cocer en el horno
precalentado tubo, cocina estufa a 200 C (ventilador del horno de
180 C; termostato 3) hasta que estn doradas en 10-15 minutos.
Dejar enfriar y retirar a una bandeja para hornear.
Galletas de la tuerca del

chocolate

una pizca de sal

2 cucharadas de fcula de maz
5 cucharadas de avellanas picadas
Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y dejar
el azcar goteando poco a poco.
Mezclar la harina con la mezcla de cacao y almidn y se mezclan entre
las claras de huevo batidas.
Introduzca con una cucharada de pequeos montones en una
bandeja de horno lleno de pre-corte, subrayan plana y espolvorear
con nueces. Hornear en horno precalentado durante 10-12 minutos.
Se puede eliminar, fresco y conforman done apilados
Galletas de almendra


4 cl de ron (opcional)
200 gramos de almendras finamente molidas (pelado)
100 gramos de almendras enteras peladas
Protenas (para el cepillado)
30 almendras peladas reducido a la mitad
Las claras de huevo con el azcar a punto de nieve. Revuelva el
mazapn con ron suave y cantidades, junto con las almendras molidas
entre las claras de huevo batidas. Amasar en una masa maleable y
lugar cubierto por lo menos 30 minutos en fro.
C conveccin. Desde los medios de pequeas formas bolas, stas se
aplanan y cubren con almendras reducido a la mitad, presione.
Ubicado en una llena de listas de corte bandeja para hornear papel
de horno y colocar en el horno por lo que el. Hornear durante 15
minutos de color amarillo claro. Puede quitar fresco, y servir
espolvoreado con azcar en polvo.
Galletas de nuez con chispas

de chocolate

50 gramos de azcar
1 huevo (talla S)
120 gramos de gotas de chocolate negro
100 gramos de nueces picadas de su eleccin (ej. Como almendras,
avellanas, nueces, nueces de macadamia)
C superior / Calor inferior. Coloque la bandeja de hornear con
acabado de hornear de papel de corte.
La mantequilla con el azcar y el azcar moreno hasta que est suave
y esponjosa. Poco a poco agregue el huevo y el azcar de vainilla.
Harina, polvo de cacao y la levadura en polvo y revuelva suavemente.
Virutas de chocolate y frutos secos se pliegan.

Con la ayuda de una cucharilla Teighufchen en el set bandeja de
horno (unos 5 cm en blanco brecha) y hornear 10-12 minutos hasta
que las galletas estn doradas. Dejar enfriar en la bandeja de hornear
5 minutos, luego levante y deje que se enfre completamente.
Ans y galletas de almendra

Para las galletas
150 gramos de azcar

1 limn orgnico sin tratar (abrasin)
una pizca de sal
2 cucharadita de ans molido
1 cucharada de ron (opcional)
1 cucharada de bicarbonato de sodio
Adems,
40 La mitad de las almendras peladas
La mantequilla hasta que est cremosa. Poco a poco, el azcar, las
yemas de huevo, la ralladura de limn, sal, ans y agitacin ron. Los
frutos secos con la harina y la levadura en polvo, aadir, amasar y

cubiertos de un fresco hora rpidamente a una masa suave.
Un pon dos bandejas para hornear con acabado de pergamino de
papel de corte. Precaliente el tubo del horno, cocina estufa de
precalentamiento a 180 C superior y calor inferior.
Estirar la masa y parte posterior de una gruesa, pequeos cuadrados
(3x3 cm) gubia cuchillo o cortar con una rueda de pastelera. Colocar
en una bandeja forrada con corte la coccin final, en funcin de un
centro de almendras ponerlo en el horno precalentado y por lo que el.
Vamos a eliminar enfriar y servir espolvoreado con azcar en polvo.
Corazones Pcaros '

100 gramos de azcar
una pizca de sal

1 huevo (talla M)
Mezclar la harina con la mezcla de azcar y sal, camellones en una
encimera, hacer una depresin en el centro, batir el huevo en l y
difundir la mantequilla en trozos pequeos a la taza alrededor. Picar
quebradiza con un cuchillo todos los ingredientes y trabajar todo
rpidamente hasta obtener una masa suave. Forme una bola y
envuelto en una envoltura de plstico durante 30 minutos poner en el
refrigerador.
C de calor superior e inferior. Poner la masa en un rollo superficie
enharinada cabo finamente y cortar corazn 0.4cm. Por medio del
centro del corazn cortar un pequeo corazn. Coloque todas las
galletas en una bandeja de horno lleno de listas de corte y cocer en el
horno precalentado durante 8-10 minutos de color amarillo claro.
Calentar la mermelada poco y pasar por un colador fino.

Las cookies acabados del horno, tire de la corte de papel-hornear
acabado de las hojas y dejar que los corazones se enfren en una
bandeja para hornear. Cepille el corazn lleno con un poco de
mermelada de frambuesa y cada uno puso una contraparte igualan.
Deje secar y servir espolvoreado con azcar en polvo si lo deseas.
Vino caliente Navidad galletas

de la estrella

200 gramos de azcar

una pizca de sal
2 huevos (talla M)
100 ml de vino tinto
100 gramos Gelierzucker
1 bolsa Glhweingewrz
rama de canela
Harina, polvo de hornear, el azcar, el azcar de vainilla, la sal, la
mantequilla en trozos, huevo y terrestres avellanas amasar la bola y
envueltos en papel film durante 30 minutos. En el refrigerador.
Vino tinto con Glhweingewrz, la canela y el azcar se calienta hasta
que el calor hasta que hierva por lo que el. 4 Min. Cocine a fuego lento.
Hacer punto establecer y dejar enfriar. A continuacin, retire las

especias de nuevo.
0,4 cm rollo grueso y cortar con una galleta galletas cortador
estrelladas como se desee en varios tamaos. Recorte de algn lugar
de la estrella central en diferentes tamaos. Ponga asteriscos en una
bandeja llena de pre-corte para hornear y cocer en el horno
precalentado tubo, estufa de la cocina (180 C) por lo que el. 12 Min.
La luz dorada. Retirar y dejar enfriar un poco. Extienda la mitad de las
galletas con gelatina de vino caliente y cada uno puso otra estrella en
l, presione ligeramente y espolvorear con azcar en polvo al final.

100 gramos de azcar
1 una pizca de sal

1 huevo (talla M)
1 vaina de vainilla (Marcos)
125 gramos de gotas de chocolate
75 gramos de nueces de macadamia picadas
La mantequilla con el azcar y la sal hasta que quede cremoso. El
huevo, que rasp Marque la vaina de vainilla, revuelva en el canela y
cacao en polvo. Los chips de chocolate con la harina y las tuercas y
amasar admiten todo rpidamente en una masa. La masa cubierto por
lo que el. Ponga 1 hora en el refrigerador. Precaliente el tubo del
horno, cocina estufa de precalentamiento a 180 C de calor superior e
inferior.
Un pon dos bandejas para hornear con acabado de pergamino de
papel de corte. Con una cuchara pequea nuez pedazos del tamao
del golpeteo masa, con las manos humedecidas, la forma en bolas y

luego al. Conjunto 3 cm de distancia en la placa. Hornea las galletas
hasta que estn doradas en 10-15 minutos, retirar y dejar enfriar en
Mazapn Galletas Azafrn

Para la masa
50 gramos de mazapn

una pizca de sal
1 pizca. Polvo de azafrn
Adems,
Chorrito de jugo de limn
C superior / Calor inferior. La Misa del Gallo mazapn. La harina
sobre una superficie de trabajo de siete. Un empujn a travs y se

vierte en el azcar en polvo, el azcar de vainilla, la sal, el azafrn, el
mazapn picado, la mantequilla fra cortada en cubitos y la clara de
huevo. Comenzando amasar desde la mitad hasta obtener una masa
suave. Divida la masa en papel de aluminio envuelto al menos 1 hora
para enfriar.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta
aproximadamente un 3 cm cadena gruesa y cortar en trozos de 1 cm de
espesor. Enrolle cada pedazo de masa en una bola, presionando
ligeramente plana y colocar en la cubierta con papel de hornear
preparada de corte. Hornear en horno precalentado durante 12-15
minutos hasta que estn doradas. Dejar enfriar y retirar a una bandeja
para hornear.
Picar el grueso de chocolate, derrita sobre una, el agua no hirviendo y
retirar del fuego. Deja que se enfre un poco. El azcar en polvo con
jugo de limn tanto que surge un casting ms grueso. Dar tanto el
chocolate y el azcar glas en cada echaron una bolsa para congelar,
cortar un pequeo rincn e inyectan una cuadrcula en las cookies.
Buen secado servir.
Walnut cookies

50 gramos de azcar blanco

cucharadita de sal
cucharadita de canela molida
una pizca de cardamomo molido
160 gramos de harina de trigo
100 gramos de nueces de tierra
Leche (segn se requiera)
80 gramos de cscara de nuez mitades del ncleo
Precalentar el horno de tubo, horno de la cocina en lo que alrededor.
180 C de precalentamiento por conveccin.
La mantequilla con el azcar, la sal y las especias hasta que quede
esponjoso (mezclador). Mezclar la harina con la mezcla de bicarbonato
de sodio y levante junto con las nueces molidas con la crema de
mantequilla. Si est muy seca, la masa, amasar en un poco de leche.

Por ltimo, doblar por las mitades de nueces.
Coloque la masa con una cuchara en un final de la bandeja de corte
para hornear forrada, aplanar y colocar en el horno por lo que el.
Retirar, dejar enfriar y servir.

140 gramos de avellanas finamente trituradas
140 gramos de azcar

1 cucharada de ron (o aroma de ron)
100 gramos de recubrimiento de chocolate de leche entera
150 gramos Nussnugat
Frutos secos, harina, azcar y mezcla de canela, hacen un hueco en el
centro y verter el ron en ella. Corre la mantequilla en trozos pequeos
en el borde. Rpidamente amasar en una pastelera.
En papel de aluminio y refrigere durante 30 minutos. Dejar descansar.
Poner la masa en el rodillo de superficie enharinada cabo delgado y
por lo que el. 40-60 circuitos (dependiendo del tamao) cortadas.
Estos dan una ligera distancia el uno del otro en una bandeja de
horno lleno de pre-corte y cocer en el horno precalentado a 175 C
hornee por as. 10 min. Bake. Dejar enfriar sobre una bandeja de
horno. Derretir el agua berm turrn y la mitad de las galletas untadas
con turrn, poner la otra mitad en l.
Las coberturas pican y se mezclan encima de la caliente, no hirviendo
fusin bao de agua. El Taler de ambos lados para darse un chapuzn
en el chocolate, escurrir y colocar en horno o papel de horno para
secar.
Macarrones frambuesa coco

una pizca de sal
150 gramos de azcar

150 gramos de copos de coco
Las claras de huevo y la sal con una batidora elctrica hasta que estn
firmes. Deje que el azcar goteando poco a poco y batir tieso de
nuevo. Los copos de coco se pliegan.
C conveccin.
Las mezclas de coco en casos de papel pequeos llenan, pulse una
pequea depresin en el centro, aadir un poco de mermelada y
hornear las bolas en el horno precalentado durante 15-20 minutos
hasta que estn doradas.
Dejar enfriar y retirar a una bandeja para hornear.
Estrellas
cerezas
de

canela
con

300 gramos de azcar
2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de jengibre especias
Harina (para el trabajo)
20 cerezas confitadas
Las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve. Poco a
poco, espolvorear de conformidad con el azcar y dejar de batir hasta
que se cree un merengue suave. Batir dura brillante con el jugo de
limn. Bajar de peso para que el esmalte 3-4 cucharadas de suelo y
refrigere.
Entre los restantes claras de huevo batidas mezcladas con las especias
de canela y jengibre como algo almendras deseados cantidades.
Mezclar hasta obtener una masa suave.
Para facilitar la rodadura espolvorear algunos frutos secos de harina o
de tierra en la superficie de trabajo. Estirar la masa de 6-8 mm de
espesor y colocar en una forrada con papel de hornear preparada de

corte. Decora la estrella con el esmalte retenido.
Entonces mejor dejar secar durante la noche a temperatura ambiente.
Precaliente el tubo de horno, estufa de la cocina de precalentamiento a
120 C ms baja y el calor superior.
El asterisco secado en el horno se seque como hornear, para que el
esmalte se mantiene sobre 25 minutos ms blanca como la nieve.
Enfriar en la hoja. Dejar enfriar sobre una bandeja de horno.
Pngalo en el centro de cada medio de muestras de cerezo y causar la
estrella.
Galletas de la nuez con miel

100 gramos de miel cremosa
cucharadita de vainilla
2 huevos (talla M)
175 gramos de harina de avena polinuclear
75 gramos de nueces picadas
cucharadita de canela
, Azcar de vainilla Batir la mantequilla con crema de miel. Aadir los
huevos y revuelva hasta que est espumoso. A continuacin, aadir el
resto de ingredientes, mezclar bien y lo que el. Deje reposar durante
30 minutos.
Obtener ayuda de una cucharilla de cada uno ponga pequea
Teighufchen cierta distancia en una bandeja para hornear de corte
acabado rayado y horno tubo vorgeizten, cocina por lo que el. Hasta
que estn doradas por 15 minutos.
Galletas Kandis vainilla con

cardamomo

50 gramos de azcar
1 pizca. Limn ralladura
1 huevo (talla M)
cucharadita de cardamomo molido
80 gramos de caramelos de azcar morena
El azcar de vainilla (para activar)
La mantequilla con el azcar y la ralladura de limn hasta que quede
esponjoso. El huevo y batir de nuevo admitir muy espumosa. La harina
de ms de siete y someterse rpidamente junto con el cardamomo. El
caramelo en la licuadora o molido grueso mortero, equivale a la masa y
se cubre estos sitios 30 minutos fro.
Precaliente el horno a 180 C conveccin. De la masa con una
cucharadita de despedida pequeas porciones, la forma en bolas y
colocar en una bandeja forrada con corte la coccin final. En el horno
de manera que el. Dorados 12 minutos. Retirar del horno,
inmediatamente gire suavemente en el azcar de vainilla y dejar
enfriar.
Galletas anaranjadas
mazapn y almendras

con

1 cucharada de jugo de naranja
2 cl licor de naranja (opcional)
C conveccin.
Batir las claras de huevo con el jugo de naranja a punto de nieve. La
mitad del azcar glas con la pasta de almendras y revuelva. Entonces
restante azcar glas, las almendras y el licor y remover a someterse a
una masa viscosa. Con la ayuda de dos cucharas moldes
Teighufchen, rodar en las almendras picadas y colocarlos en una
bandeja forrada con corte la coccin final. Hornear en horno
precalentado hasta de oro marrn 15-20 minutos.
Se puede eliminar, fresco y picar espolvoreado con azcar glas.
Ladyfingers
tuerca
glaseado de chocolate

4 huevos (talla M)
con
100 gramos de azcar

2 cucharaditas de vainilla
200 gramos de avellanas picadas
C conveccin. Separar los huevos. Batir las claras de huevo con 50
gramos de azcar y el azcar de vainilla a punto de nieve. 1 minuto
para batir las yemas de huevo con la crema blanca como el azcar
restante con una batidora elctrica al ms alto nivel.
Mezclar la harina con la maicena y el polvo de hornear, agregue la
crema y de siete cortos en el nivel ms bajo. Las claras de huevo se
pliegan. Rellene la masa en una manga pastelera con Lochtlle y en
forma de lenguas de gato (no demasiado grande, la masa contina)
pulverizar sobre una bandeja de horno lleno de pre-corte.
Espolvorear con las avellanas y deslice durante 10 minutos en el horno

precalentado. Es oro bake Amarillo, retirar y dejar enfriar. El chocolate
sobre un caliente, fusin del agua no hirviendo y moja las lenguas de
gato con la parte inferior en el chocolate. Dejar secar en una rejilla de
cocina y servir.
Galletas de mazapn de pan

de jengibre

Para la masa
150 gramos de azcar

300 gramos de miel
150 gramos de almendras molidas blanqueadas
Para el relleno
3 cucharadas de kirsch
Aadir el azcar en una cacerola, derrita la caldera de coccin. Aadir,
y el calor no hierva la miel. La canela y cardamomo en polvo aadir,
quitar la cacerola, caldero del fuego y dejar enfriar un poco. Las

almendras admiten. La potasa en 2 cucharadas de agua para disolver,
revuelva la harina en la mezcla y amasar bien con las manos. Tal vez
incluso aadir un poco de harina. Forma la masa en dos papeles como
el. 4 cm formas, envuelva en papel plstico y refrigere durante la
noche.
El mazapn con el azcar glas y el kirsch y amasar sobre una superficie
polvorienta con azcar glas para trabajar dos rodillos (ms delgados
que los rollos de masa, pero siempre y formas), envuelva en papel
plstico y refrigere durante la noche tambin.
Al da siguiente, el tubo del horno, cocina estufa de precalentamiento a
160 C conveccin. Arregle las bandejas para hornear con acabado
de hornear de papel de corte.
De los rollos de rodajas de masa por as. Cortar 1,5 cm de ancho y
cortar un agujero en el espesor de los rollos de mazapn en el medio.
Tambin cortar los rollos de mazapn en 1,5 cm rodajas gruesas y cada
hacerle un disco de mazapn en un anillo de pastelera y presione
hacia abajo tambin.
Los roles en el rollo de las almendras y el lugar en copos, con mucho,
en una bandeja de corte para hornear forrada acabado. Hornear en
horno precalentado durante 12-15 minutos marrn claro. Dejar enfriar
y retirar en una cuadrcula.
Mazapn y pistacho galletas

una pizca de sal

1 huevo (talla M)
100 gramos de pistacho finamente molido
5 cucharadas de crema batida (min. 30% de contenido de grasa)
Adems,
2 cucharadas de ron (opcional)
Mezclar la harina con la canela, la sal y la mezcla de azcar en polvo.

Acumulando en una superficie de trabajo, en medio de empujar una
bandeja y se vierte en el huevo y la yema de huevo. La mantequilla fra
en trozos se acumulan alrededor del exterior y cortar con un cuchillo
de grandes dimensiones hasta que la mezcla es desmenuzable. Con
las manos amasar rpidamente en una masa suave. Divida la masa en
tres partes y envuelto en papel de aluminio durante 1 hora en el
refrigerador.
C superior y calor inferior. Cubra una bandeja para hornear con
Cortar el mazapn en trozos y mezclar con los pistachos finamente
molidas y azcar en polvo. El mazapn de pistacho en 3 partes y cada
parte a una forma larga de cuentas 30 cm. La pastelera tambin tercios
y cada uno a un rea de la as. 10x30 cm desplegar. Con poco de
crema cepillo, uno cada Marzipanwulst largo lay out y rodar en la masa.
Con la costura hacia abajo puso una bandeja forrada con corte
hornear terminado y cocer en el horno precalentado tubo, estufa de la
cocina a hornear 15-20 minutos. Tire de los rodillos con la corte de
papel-hornear acabado de la bandeja y dejar enfriar.
Agregue el azcar glas restante con ron suave, se extendi en los
palos de pastelera y espolvorear con los pistachos. Deje secar y
cuidadosamente cortado en rebanadas de 1,5 cm de espesor.
Galletas de
almendras

75 gramos de almendras peladas
quinua
con

75 gramos de azcar
50 gramos de quinua
1 huevo (talla M)
Los copos de almendras en una sartn sin aadir grasa hasta asado
marrn dorado, retirar, dejar enfriar y cortar ms o menos. Mezclar la
harina con el azcar y mezcla de quinua, camellones en una encimera,
hacer una depresin en el centro y batir en el huevo.
Corre la mantequilla en trozos pequeos para el canal alrededor y
picar todos los ingredientes se desmorona con un cuchillo de grandes
dimensiones. Con las manos procesan rpidamente en una masa
suave, formar en una bola y envuelto en una envoltura de plstico
durante 30 minutos poner en el refrigerador. Precaliente el tubo del
horno, cocina estufa de precalentamiento a 180 C de calor superior e
inferior.
Poner la masa en una superficie enharinada rollo fuera una capa fina y
3 crculos mm (dimetro de 5-6 cm) gubia. Este lugar en una bandeja

forrada con corte la coccin final, espolvorear con las almendras y
hornear hasta dorados marrones 10-12 minutos en el horno
precalentado. Retirar, dejar enfriar y servir.
Galletas de almendras con

relleno de chocolate

Para el relleno
100 gramos de chocolate negro (min. 60% de contenido de cacao)

Para la masa
200 gramos de almendras molidas peladas
100 gramos de azcar
Adems,
Para el relleno, picar el chocolate y fundir con la crema en una
cacerola pequea, Caldero, a un lado y dejar enfriar en el refrigerador
durante la noche.
Al da siguiente, el tubo del horno, cocina estufa de precalentamiento a
150 C conveccin. Las almendras con 50 gramos de azcar y amarga
mezcla de aceite de almendras. Las claras de huevo con el azcar

restante hasta muy rgido, hasta que la mezcla es blanco brillante y
resistente cortar. La mezcla de almendras, doblar cuidadosamente
transcurrido 0.5cm delgada en un puesto de salida con bandeja de
horno previamente cortado, espolvorear con las almendras fileteadas y
hornear en horno precalentado por lo que el. Hornea 15-20 minutos.
Retirar, dejar enfriar y corte an caliente en pequeos tringulos.
La mantequilla con una batidora elctrica batir crema y revuelva
gradualmente en la crema de chocolate. La mitad de los tringulos con
mantequilla, espolvorear sentarse con cada tringulo otra almendra y
dejar ser.
Azcar Hagel cookies

una pizca de sal
1 huevo (talla M)
120 gramos de azcar granulada
Mezclar la harina con la sal y la mezcla de azcar de vainilla, la puesta
a tierra en la superficie de trabajo, hacer una depresin en el centro,
batir el huevo en l y difundir la mantequilla en trozos pequeos a la
taza alrededor. Con las manos amasan rpidamente a una masa suave,
formar en una bola y envuelto en una envoltura de plstico durante 30
minutos poner en el refrigerador.
Poner la masa en un rollo de superficie de trabajo enharinada a cabo
una capa fina y 0,4 cm (como por parte del cm de dimetro. 5) Cortar
con un crculo Bltenausstecher. Este lugar en una bandeja forrada
con corte la coccin final, espolvorear con azcar gruesa, esto
presione ligeramente y hornear en horno precalentado durante 10-12
minutos.
Quitar, tire con el papel de corte la coccin final de la bandeja y dejar

enfriar en una bandeja para hornear. Las cookies sirven apilados.
Canela Pecan cookies

trabajo)
100 gramos de azcar

una pizca de sal
1 huevo (talla M)
55 Pecannusshlften
2 cucharadas de azcar en polvo (opcional)
Harina con el azcar, 1 pizca de sal, nueces molidas, la canela y la
mezcla de polvo de cacao, acumulando en una superficie de trabajo,
hacer una depresin en el centro y batir en el vulo.
Transcurrir mantequilla yogur en trozos pequeos a la taza alrededor.
Mezclar todos los ingredientes con un cuchillo de picar se desmoronen.
Con las manos amasan rpidamente a una masa suave, formar en una
bola y envuelto en papel film enfriar 30 minutos.
Amasar la masa sobre una superficie enharinada y dividir en 2

porciones de nuevo. Estirar porciones de masa para los largos
mechones de 2 cm de dimetro y cortar en rodajas de 1 cm de espesor.
Esta forma en bolas, presione ligeramente plana y poner en ocupada
con precortadas bandejas de horno papel de hornear.
Demostrar bolas de masa con 1 Pecannusshlfte y secuencialmente en
un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 180 C
(ventilador 160 C; termostato 2-3) Hornea 10-12 minutos. Retire las
galletas y dejar enfriar. A quin le gusta que las cookies espolvoreadas
con azcar glas todava.
Las galletas de especias con

anacardos

Para la masa

75 gramos de azcar
una pizca de sal
una pizca de jengibre en polvo
una pizca de cardamomo en polvo
Anacardos sin sal picados 50 gramos
1 huevo (talla M)
Adems,
20 anacardos sin sal sin cscara (para adornar)

Mezclar la harina con el azcar, la sal, las especias y la mezcla de frutos
secos, camellones en una encimera, hacer una depresin en el centro,
batir el huevo en l y por favor pase en pequeos pedazos a su
alrededor. Con sus manos todos los ingredientes a un proceso de
masa suave, en una bola y envueltos en plstico durante 30 minutos
poner en el refrigerador.
C de calor superior e inferior.
Poner la masa en una superficie enharinada en un rollo de moldes de
dimetro 3 cm, corte de 1 cm de espesor rebanadas y la forma en
pelota. Ubicado en una bandeja de horno lleno de listas de corte y con
una tuerca media anacardo es durante 10-15 minutos poner en el
horno.
Retire las galletas acabadas y dejar enfriar en una bandeja para
hornear.
Estrella de pan de jengibre

Para la masa
250 gramos de miel

Cacao 1 cucharada
1 huevo (talla M)
Adems,
El jugo de limn (opcional)
Para la masa de la miel, el azcar y la mantequilla en un cazo, caldera
de calor agitacin hasta que el azcar se haya disuelto. Retire del
fuego, verter en un recipiente y dejar enfriar. Aadir las almendras a la
harina, especias, cacao y huevo a la mezcla de mantequilla y amasar
todo bien con gancho de la pasta. La potasa con 2 cucharadas de
agua fra y aadir a la mezcla de la masa.
Mientras contine amasando hasta que la masa se pega y ya no brilla.
Opcionalmente, algunos revuelo harina. La masa debe ser firme y
flexible. El recipiente cubierto durante la noche en el refrigerador. Al
da siguiente, precalentar el horno a 180 C conveccin. Poner la
masa en un poco de harina por lo que el. 5 mm despliegue finas y
cortadas como las formas deseadas (z. B. copos de nieve, corazn o
estrella) con un cortador correspondiente o un cuchillo afilado.
Colocar en una bandeja forrada acabado de corte de hornear y cocer
en el horno precalentado tubo, estufa de la cocina a hornear 18-20
minutos. Retire, tire con cuidado la bandeja del horno y dejar enfriar
sobre una bandeja de horno. Mezcle el azcar glas para decorar la
mayor cantidad de jugo de limn suave que surge un elenco cremosa.
Llenar el molde en una bolsa para congelar, cortar un pequeo

agujero y decorar el pan de jengibre lindo, dejar que se seque el yeso.
El jengibre puede ser utilizado tanto para la comida, as como las
decoraciones del rbol.
Galletas de almendra despus

Arte Mecklemburgo

Para la masa
100 gramos de limn

150 gramos de miel
1 huevo (talla M)
Adems,

55 La mitad de las almendras peladas (para adornar)
El pique de limn. La miel, el azcar y la mantequilla en una olla de
coccin cacerola, calentar con agitacin, hasta que el azcar se haya
disuelto. Retire del fuego, verter en un recipiente y dejar enfriar. Aadir
las almendras con la harina, las especias, la piel de limn y el huevo a
la mezcla de mantequilla y amasar todo bien con gancho de la pasta.
La potasa con 2 cucharadas de agua fra y aadir a la mezcla de la
masa. Mientras contine amasando hasta que la masa se pega y ya no
brilla. Opcionalmente, algunos revuelo harina.
La masa debe ser firme y flexible. El recipiente cubierto durante la
noche en el refrigerador. Al da siguiente, precalentar el horno a 180
C conveccin. Poner la masa en una superficie enharinada en un rollo
formas (dimetro 4 cm) y cortar en rodajas finas 0,4 cm. Este lugar, con
mucho, el uno al otro en una bandeja de horno lleno de pre-corte,
equipar a cada centro con medio galletas de almendra y hornear en
horno precalentado por lo que el. Hornear durante 15 minutos. Retirar,
dejar enfriar y servir.
Cruasanes
jengibre
anacardo

con

trabajo)
170 gramos de azcar
240 gramos de mantequilla yogur (fro)
Moler los anacardos en una licuadora. Ponga la harina con los
anacardos, el jengibre, 70 gramos de azcar y la mantequilla en
pequeos pedazos en la superficie de trabajo y amasar rpidamente
en una masa suave.
Divida la masa en 4 porciones y darle forma en una superficie
enharinada en rollos de 2-3 cm . Envolver en papel film y refrigerar
por lo menos 1 hora.
Roles de cada 15 como el. Cortar 1 cm rodajas gruesas. Forme en
medias lunas y colocar en ocupada con hojas precortadas de papel de
hornear. Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 180 C
(ventilador 160 C; termostato 2-3) uno tras otro como el. Hornear 12
minutos. Con el papel de la calle de situacin, deje que se enfre.

Canela con el resto de la mezcla de azcar. Aplastamiento Couverture,
fundir en un bao de agua caliente y sumerja los croissants por la
mitad. Espolvorear con medias lunas de azcar canela Mezclar y dejar
secar.
Besos de coco mazapn con

ron


75 gramos copos de coco
2 cl Ron
1 una pizca de sal
Jugo de limn 1 cucharada
C conveccin.
Batir las claras de huevo con sal hasta que estn firmes. La mitad del
azcar glas con la pasta de almendras y revuelva. Entonces restante
azcar glas, el coco desecado y el ron y revuelva para someterse a
una masa viscosa.
Vierta la mezcla en una manga pastelera con Lochtlle e inyectar
pequeos montones / pirmides sobre una bandeja de horno lleno de
pre-corte. Hornear en horno precalentado durante 20-25 minutos.
Mientras tanto, el azcar glas con la mezcla de jugo de limn.

Los macarrones al horno completamente del horno, dejar enfriar y
decorar con el elenco. Deja y causar deshidratacin.
Calabaza,
azafrn
y
escaramujos cookies (1 pasta
bsica)
Ingredientes para 35 galletas por variedad
200 gramos de harina de trigo (Tipo 1050)

140 gramos de azcar
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
1 cucharada de semillas de calabaza (20 gramos)
1 naranja orgnica
sobre de azafrn molido (0,05 gramos)
1 limn orgnico
1 bolsa Hagebuttentee
1 cucharada Bltentee (mezcla de flores integrales como calndula y
aciano)
Para la pasta bsica de ambas harinas, la levadura en polvo, 120
gramos de azcar y una pizca de sal 1 mezcla en un tazn. Mantequilla
de Yogur en trozos pequeos para dar.
Las claras de huevo huevo separadas proporcionan refrigeracin.
Batir las yemas de huevo con 6 cucharadas de agua fra y se vierte en
el recipiente.
Ingredientes de la masa y amasar con el gancho de amasado de una
batidora de mano hasta obtener una masa suave. Masa en 3 partes
iguales porciones grandes.
Para las galletas de calabaza semillas de calabaza asado hasta que
estn doradas en una sartn sin grasa. Coloque en un plato pequeo
y dejar enfriar.
A continuacin, introduzca con 1 porcin de masa bsica sobre la
superficie enharinada y amasar con las manos enharinadas fcilmente.
Masa de una pequea forma de la caja de amasar: 3 cm de alto, de 3
cm de ancho y 17 cm de largo. En aluminio papel de aluminio y
refrigere por lo menos 2 horas.
Una bandeja para hornear con papel de horno pre-corte. Cortar barra
de masa en rodajas gruesas 3-4 mm y se extendi en la hoja.
Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el estante
medio a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 10

minutos. Se puede quitar y galletas de calabaza enfriar con el papel de
corte la coccin terminada en una bandeja para hornear.
Para las galletas de azafrn, lavar la naranja caliente, seco y frotar la
copa 4/1 finamente.
Cscara de naranja y la mezcla de azafrn y amasar sobre una
superficie enharinada con 1 porcin de masa bsica.
Masa en un rollo de formas de longitud 15 cm, envolver en papel de
aluminio y refrigere por lo menos 2 horas.
Una bandeja para hornear con papel de horno pre-corte. Cortar rollo
de masa en rodajas gruesas 3-4 mm y se extendi en la hoja. Hornear
en horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el estante medio a
180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 8 minutos.
Luego deje las galletas con la corte de papel-hornear acabada en una
bandeja de horno se enfre un poco.
Mientras tanto, bata las claras de huevo, reducir la cantidad en
aproximadamente la mitad y a punto de nieve con una pizca de sal 1.
(Use la protena residual lo contrario.) Aadir el resto del azcar y
contine batiendo hasta que el merengue brilla. Llenar las claras de
huevo en una pequea bolsa para congelar y cortar 1 esquina.
Jeringuillas Con los asteriscos blancos de huevo o pequeos puntos
en las galletas de azafrn.
Deslice de nuevo en el tubo de horno, estufa de la cocina y hornear en

horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el estante medio a 100
C (ventilador: Nivel 1: 80 C, gas) Dejar secar durante unos 30
minutos. Dejar enfriar y retirar a una bandeja para hornear.
Para las galletas de rosa mosqueta, lavar, secar y frotar la mitad de la
cscara de limn finamente caliente. Limn por la mitad y exprimir.
El contenido de la bolsa de t en un mortero tritura finamente.
Ralladura de limn y 1 cucharadita de jugo de limn Mezcle y amase en
una superficie enharinada con 1 porcin de masa bsica.
Forma la masa en un rollo de formas de longitud 15 cm. En aluminio
papel de aluminio y refrigere por lo menos 2 horas. Entonces rodajas
gruesas en 3-4 mm.
Una bandeja para hornear con papel de horno pre-corte, que
transcurra rebanadas de masa en l y en un tubo de horno
precalentado, estufa de la cocina en el estante medio a 180 C (160
C ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 10 minutos. Dejar enfriar y
retirar a una bandeja para hornear.
1 cucharada de la mezcla de jugo de limn con azcar en polvo, vierta
en una pequea bolsa para congelador y cort 1 esquina. En el centro
de cada galleta splash 1 Polka elenco. Inmediatamente espolvorear
unas flores en l, y presione ligeramente. Luego dejar secar la guinda.
Abetos con nieve

chocolate y cardamomo

de

1 cucharada de cacao en polvo (10 gramos)
70 gramos de azcar
una pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
1 pizca. Cardamomo Ground
4 cucharadas de leche fra (3,5% de grasa)
50 gramos de chocolate blanco (o chocolate)
Harina, polvo de hornear, el cacao en polvo, azcar, 1 Mezcle una
pizca de sal, el azcar de vainilla y cardamomo en un tazn.
Yogur cortar la mantequilla en trozos pequeos y aadir a la leche fra.
Amasar con el gancho de la pasta de una batidora de mano hasta
obtener una masa suave y puesta en marcha de unos 3 mm de espesor
sobre una superficie enharinada.
Coloque 3 bandejas para hornear con acabado de hornear de papel

de corte. (Large 6,5 cm) gubia la masa y colocar en las placas de
abetos. Sucesivamente en un tubo de horno precalentado, estufa de la
cocina en el estante medio a 180 C (160 C ventilador, termostato 23) Hornear unos 10 minutos.
Deje que el rbol se enfre cada uno de la corte de papel-hornear
acabada en una bandeja para hornear grande. Llene una olla
pequea, caldera de aproximadamente 2/3 con agua y calentar hasta
que caliente para, dejar hervir. Reducir la marcha de calor ms
pequeo de manera que el agua slo se reduce ligeramente.
Mientras tanto chocolate de cobertura o chuleta. Ponga la mitad de ella
en un recipiente de metal pequea y se funden en el bao de agua
caliente preparada a fuego lento. Aadir descanso y tambin
derretirse.
Chocolate derretido en una pequea bolsa para congelador relleno,
cort un pequeo rincn y chorro el chocolate como "nieve" en los
abetos. Deje que se seque completamente separado del rbol y cortar
papel listo para hornear.
Canela Jam Corazones

limn orgnico sin tratar
200 gramos de harina y un poco de harina (para la edicin)

130 gramos de azcar
cucharadita de jengibre especias
1 una pizca de sal
80 gramos de mantequilla (fro)
1 huevo (talla M)
100 gramos de mermelada de fresa
Lavado de medio limn caliente, secar, frote 1 cucharadita plato
finamente (limn restante de lo contrario usar). Mezclar la harina con
frutos secos, cacao, 80 gramos de azcar, cscara de limn, pan de
jengibre de especias, polvo de hornear y una pizca de sal 1. Proceso
hasta obtener una masa suave mantequilla y huevo admiten; si es

demasiado seco, amasar en agua. Forme una bola y envuelto en papel
de aluminio durante 1 hora poner en el refrigerador.
Corte la masa por la mitad y lanzar finas en la superficie enharinada 3
mm. Corazn cortado. Acostado en la convivencia con papel de
hornear previamente cortar hojas terminados y cocer en el horno
precalentado a 180 C (ventilador 160 C; termostato 2-3) Hornea 1012 minutos.
Mientras tanto, el resto del azcar y la vainilla azcar y mezcla de
canela. Conserva el calor y pasar a travs de un tamiz.
Afloje el corazn tan caliente como sea posible de la hoja; medio
propagacin con mermelada, descansar los corazones laicos,
apretando suavemente. En el rollo de la mezcla de azcar, dejar enfriar
completamente en la bandeja de hornear.
Galletas de chocolate con

cerezas albaricoque

una pizca de sal

4 cl brandy de albaricoque
2 cucharadas de nctar de albaricoque
30 cerezas (para adornar)
Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve, el
azcar glas y cocine contine batiendo hasta que el merengue brilla y
atrae a punto de nieve. Romper la masa cruda de mazapn en trozos
pequeos y mezclar crema con una batidora elctrica con la adicin
del licor y el nctar. Luego agregar gradualmente despus de las
yemas, de modo que una consistencia cremosa. ltima veces en las
claras de huevo.
C conveccin. Cubra una bandeja para hornear con acabado de
hornear de papel de corte.

Vierta la mezcla en una manga pastelera con una estrella y pequeos
montones (por as. 3 cm) de bienvenida en el plato. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina por lo que el. Hornear hasta que estn
doradas por 30 minutos Retirar y dejar enfriar en una bandeja para
hornear. Cortar las cerezas por la mitad y colocar la mitad en las puntas
de la estrella. Completo dejar enfriar.
La aglomeracin de chocolate y fundir en un bao de agua caliente. El
asterisco al horno sumerja el suelo en el chocolate y poner a secar
sobre papel de hornear preparada de corte.
Galletas de torta dulce con

mazapn y cerezas

Para la masa

50 gramos de azcar
Para el compuesto de moldeo por inyeccin
Adems,
30 cerezas negras (o cerezas)
Para la harina de repostera siete, mezclar con el azcar y el azcar de

vainilla y aadir la mantequilla en trozos. Todo amasar rpidamente
con las manos en una pastelera. Poner la masa en un rollo superficie
ligeramente enharinada cabo finamente y cortar 4-5 cm crculos
grandes.
Colocar en una bandeja forrada con corte la coccin final y colocarlo
cerca de 20 minutos de enfriamiento. Precalentar el horno de tubo, de
precalentamiento del horno a 180 C.
Mientras tanto, el compuesto de la inyeccin de preparacin: Batir las
claras de huevo a punto de nieve. La almendra pegar con yemas de
huevo y mezcla de azcar glas, para que una masa homognea. Las
claras de huevo son sometidos. Ponga la mezcla en una manga
pastelera con una punta de estrella.
Tome la Mrbteigkreise de la masa de mazapn nevera y tablas de
madera. Cada galleta con una guarnicin Amarenacherry y hornear
todo el asunto en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina
en el estante medio durante unos 20 minutos.
Quitar, espolvorear con azcar en polvo fino y dejar enfriar sobre una
rejilla.
Galletas
rosadas
con
almendras y coco rallado

una pizca de sal

150 gramos de azcar
100 gramos de copos de coco
Pink Sugar
Las claras de huevo y la sal con una batidora elctrica hasta que estn
firmes. Deje que el azcar goteando poco a poco y batir tieso de
nuevo. Las almendras y coco rallado se someten.
Vierta la mezcla en una manga pastelera con una boquilla lisa y plana
Teighufchen (por as. 5 cm de dimetro) de pulverizacin en la
bandeja para hornear. Hornear en el horno durante 20-25 minutos.
Retirar del horno, gire cuidadosamente el azcar y dejar enfriar.
Galletas de torta dulce con el

chocolate negro guinda
Kringle

75 gramos de azcar
2 cucharadas de azcar de vainilla
1 naranja orgnica sin tratar (piel de naranja)
3 huevos (talla M)
1 pizca. Canela en polvo
La mantequilla suave hasta que quede cremoso en un tazn. Aadir el
azcar, el azcar de vainilla, naranja abrasin y los huevos y revolver
cremosa.
Es cantidades que el bicarbonato de sodio con la canela en la harina y
una cucharada surgi en virtud de las cantidades de la mezcla de
huevo a una pasta para untar.
Si la masa est demasiado espesa, agregue un poco ms de leche.

Refrigerar cubierto durante aproximadamente 30 minutos.
C conveccin.
La masa y luego llenar una manga pastelera con una boquilla dentada
y en una ocupada con acabado de corte bandeja de horno Onda
irregular (o incluso tiras o espirales) jeringas. Una vez ms cerca de 30
Luego, en el horno por lo que el. Hornee hasta dorados 12 minutos,
retirar y dejar enfriar.
El horno de tubo de chocolate, estufa de la cocina y se funden en un, el
agua no hirviendo. Retirar del fuego, dejar que se enfre un poco y
sumergir las galletas ligeramente. Escurrir y dejar secar.
Macarons del chocolate

4 huevos (talla M)
limn orgnico

2 cucharadas de crema batida
Separar los huevos. Apriete el medio limn. Las claras de huevo con 2
cucharadas de jugo de limn a picos muy tiesos golpearon (yemas
utilizan de otra manera). El azcar puede espolvorear gradual y seguir
batiendo hasta que una masa brillante resistente al corte se ha
formado. Las almendras y cacao en polvo se pliegan cuidadosamente.
Coloque la mezcla en una manga pastelera con una gran boca de todo
el ao y (por as. 2 cm de dimetro) pulverizar sobre una forrados
acabado bandeja de corte hornear pequeos hemisferios. Los
Macarons en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 160
C (ventilador 140 C; termostato 2) por lo que el. Hornear 25 minutos.
Importante: En este caso, deje un hueco abrir la puerta del horno.
El chocolate de picar en trozos pequeos para el relleno de crema y
derretir suavemente en bao de agua caliente. Crema y la mantequilla

en trozos pequeos, mientras se agita con un batidor. Dejar enfriar un
poco de tierra. La mitad de los macarons con el relleno, espolvorear
luego sentarse con el resto.
Zimtsterne con
canela y guinda

4 huevos (talla M)
nueces,
de limn orgnico
300 gramos de avellanas trituradas y algunos frutos secos (para el
escritorio)
un poco de harina (para la superficie de trabajo)
Los huevos separados (yemas utilizan de otra manera). Cuartos de
limn, lavado caliente, acariciar, cscara de masaje en seco,
expresado jugo. Las claras de huevo con el jugo de limn 1/2
cucharadita de ralladura de limn y el beat medio cortan resistentes.
Poco a poco agregue el azcar en polvo hasta que la mezcla est
suave y brillante. Representan aproximadamente 4 cucharadas del
esmalte a un lado.
Masa de espuma restante se mezcla suavemente con canela y frutos
secos.
Encimera con nueces molidas y rociar ligeramente la harina el. Estirar
la masa en porciones aproximadamente 0,75 cm de espesor, corte
cuidadosamente estrellas y colocarlo en 2 ocupada con hojas
precortadas de papel de hornear.
Entonces toda la estrella lanz con espesor uniforme y espolvorear en

un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a 150 C
(ventilador 130 C; termostato 1-2) en la vuelta. Hornear lentamente
durante 30 minutos. El esmalte debe permanecer blanco, la estrella
fuera seco y jugosas por dentro.
Galletas
avellana
con
relleno
de

320 gramos de margarina (incluyendo enfriaron 200 gramos + 120
gramos habitaciones clidas)

trabajo)
100 gramos de azcar
una pizca de sal
1 huevo (talla M)
Mermelada de melocotn 1 cucharada
25 granos de avellanas sin cscara
Azcar en polvo (opcional)
200 gramos de margarina fra en trozos pequeos y amasar
rpidamente en una masa quebrada con la harina, el azcar, la sal y el

huevo en una bola y envueltos en papel film para que la. Acostado 30
minutos en el refrigerador.
Pasta en una superficie de trabajo enharinada por lo que el. 4 mm
despliegue finamente y 50 galletas con lo que alrededor. 4 cm gubia.
Establecer galletas en un lleno de papel de horno listo cortar y cocer
en el horno precalentado a 180 C (ventilador 160 C; termostato 2-3)
en la vuelta. Hornear durante 10 minutos hasta que estn de color
amarillo dorado. Retirar y dejar enfriar.
Nueces asadas y almendras en una sartn sin grasa brevemente hasta
que estn fragantes, dejar enfriar. Con margarina blanda, el azcar
glas y mezcla de ron en una crema y spray con una manga pastelera
en una mitad de las cookies. Galletas Miscelneos se ponen.
Dependiendo 1 pizca nuez con un poco de mermelada y ponerlo.
Como deseado con befuddle azcar glas.
Invernal Vanillekipferl

2 vainas de vainilla (Marcos)
1 huevo (talla M)
100 gramos de azcar

Vainas de vainilla cortadas por la mitad a lo largo y raspar sea.
Desconexin de huevo (protena de otro modo usar). Mezclar el azcar
de vainilla en un tazn. Mezclar la harina con la mantequilla
ablandada, las yemas de huevo, las almendras molidas y 70 gramos de
azcar de vainilla amasar rpidamente a una masa suave. Poner la
masa en una bola, envolver en papel de aluminio y refrigere por lo
menos 30 minutos.
Forma la masa en rollos como el 3 cm ) y formas compartimentos cada
2cm cubos. Pequeas piezas para formar medias lunas y colocar en
una bandeja de hornear corte acabado rayado. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina estufa a 175 C (ventilador 160 C;
termostato 2-3) en el estante medio de tal orden. Hornear durante 10
minutos hasta que estn de color amarillo dorado.
Resto de azcar de vainilla con azcar glas en una mezcla de masa
gruesa. Las cookies se aflojan con cuidado el papel de corte la coccin

terminada y rodar.
Hojas
anaranjadas,
Nugatstreifen y coco anillos
(1 masa bsica)

100 gramos de harina de maz
100 gramos de azcar
una pizca de sal
170 gramos de manteca de yogur
1 naranja orgnica
1 pizca. Canela molida
50 gramos de mermelada de naranja fina (sin unidades)
1 cucharadita de flor de sal
40 gramos Nussnugat (resistente al corte)
3 cucharadas de coco rallado (20 gramos)
Para la pasta bsica de ambas harinas, el polvo de hornear, el azcar y

una pizca de sal 1 mezcla en un tazn. Mantequilla de Yogur en trozos
pequeos y 4 cucharadas de agua para dar. Componentes con el
gancho de la pasta de una batidora de mano amasar hasta obtener
una masa suave y se dividen en 3 partes iguales.
Para las hojas de naranjo, lavar y secar el anaranjado caliente. Frote
cuarto de cscara de naranja y finamente junto con una pizca de
canela 1 amasar la masa bsica bajo 1 porcin.
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte. Estirar la masa
unos 2 mm de espesor sobre una superficie enharinada. Con unas
cuchillas (6 cm de dimetro) cortar, yaca sobre las sbanas y hornear
en horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el estante medio a
Se naranja deja con la corte de papel-hornear acabada en una
bandeja de horno grande para enfriar un poco.
Mermelada de naranja en una cacerola pequea, caldera de calor
hasta que se caliente, hasta que hierva. Cada 2 hojas de naranja con
un poco de pegamento caliente y mermelada junto deje enfriar
completamente. Rollo Para Nugatstreifen 1 porcin de masa bsica
sobre superficie enharinada con un cuadrado (24 x 24 cm).
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte. Cortar la masa en
tiras (2 x 6 cm) y el lugar en los platos. Espolvorear con la mitad de la
tira un poco de flor de sal. Hornear en horno precalentado tubo, estufa
de la cocina en el estante medio a 180 C (160 C ventilador,

termostato 2-3) Hornear unos 8 minutos.
Franja en blanco con el papel de cera listo corte enfriar en una
bandeja para hornear grande. Nussnugat de acuerdo a las
instrucciones del paquete para calentar, verter en una bolsa para
congelar y cortar un pequeo rincn.
En las mitades de la tira sin sal rociar la masa pralin. Cada 1 tiras
salados que yacan, presione hacia abajo ligeramente y dejar que las
galletas se enfren completamente.
Para los anillos de coco restantes masa bsica con coco rallado y
amasar. Poner la masa en el rodillo de superficie enharinada cabo de
unos 3 mm de grosor.
2 bandejas de horno con papel de horno pre-corte. Con un cortador
de galletas cortar anillos (5 cm de dimetro) y colocan en las placas.
Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el estante
medio a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 10
minutos.
Retirar y dejar enfriar a la corte de papel-hornear acabada en una
bandeja para hornear grande.
Llene una olla pequea, caldera de aproximadamente 2/3 con agua y
calentar hasta que caliente para, dejar hervir. Downshift nivel ms
pequeo, por lo que el agua slo se reduce ligeramente.
Aplastamiento Couverture.
Extienda la mitad del chocolate en un recipiente de metal y derretir
calor hasta el bao de agua caliente preparada al ms pequeo.
Aadir descanso y dejar que la masa fundida tambin.
Rellene el chocolate lquido en una pequea bolsa para congelar y
cortar un pequeo rincn. Rayas de chocolate Squirt como los anillos
de coco y deje que se seque por completo. Resuelva anillos de coco
de papel de horno listo corte.
Los hombres de pan de

jengibre
Ingredientes para 10 galletas (dependiendo del tamao de 10 cm)

250 gramos de miel

1 limn sin tratar
Cacao 1 cucharada
1 huevo (talla M)
Para la decoracin

asperja rojo
Aadir la mantequilla en trozos con la miel y el azcar en un cazo,
caldera y calor revolviendo hasta que el azcar se haya disuelto.
Ponga la mezcla en un tazn grande para mezclar y dejar enfriar.
A continuacin, aadir las almendras con la harina, especias y todo el
huevo y con la batidora de mano (gancho de la pasta) Amasar bien (si
es necesario. Todava admitir un poco de harina). Revuelva la potasa
con el ron sin problemas, darle a la masa y amasar hasta que la masa
hasta que brilla ms y ya no pegajosa. Cubra el recipiente con una
envoltura de plstico y dejar reposar en el refrigerador durante la
noche.
C de calor superior e inferior. Cubra una bandeja para hornear con
acabado de hornear de papel de corte. Estirar la masa sobre una
superficie enharinada y por lo que el. 10 cm grandes hombres de
jengibre cortado (plantilla) o hendiduras.
Las cifras sobre el inserto de hoja, cepillo con yema de huevo y
hornear hasta que estn doradas en 15-20 minutos. Afloje con cuidado
el pan de jengibre de la placa y dejar enfriar en una bandeja para
hornear.
Agregue el azcar glas con jugo de limn hasta liso que surge un
casting ms grueso. Los hombres de pan de jengibre con glaseado de
azcar y perlas adornan. Buen secado servir.
Mocha galletas en forma de

corazn


Caf en polvo 1 cucharadita (instantnea)
1 huevo (talla M)
1 cucharada de crema batida
una pizca de maza de tierra
Para la decoracin
Caf molido 1 cucharada (instantnea)
Los pequeos corazones de chocolate blanco (si lo deseas)
La mantequilla con el azcar y el caf en polvo en polvo hasta que

quede esponjoso. El huevo con la crema y nuez moscada mientras se
agitaba. Ponga la harina y las almendras y amasa todo rpidamente en
una masa suave. Eventual la cantidad de harina varan un poco, por lo
que la masa est suave, pero ya no se pega a las manos. En film
transparente y ubicaciones 30 minutos de enfriamiento pelcula.
Precaliente el horno a 180 C conveccin. Cubra una bandeja para
hornear con acabado de hornear de papel de corte.
Estirar la masa sobre una superficie de trabajo enharinada 3-4 mm de
espesor. Cortar el corazn en el tamao deseado y colocarlo en la
hoja. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina hasta
de oro marrn 10-12 minutos. Hoja de traccin delantera con el papel y
dejar enfriar.
Para decorar el chocolate picado con la crema y caf para calentar la
masa fundida con agitacin a baja. Si se desea, la mitad del corazn a
bucear en el chocolate, dejar que demostrar con corazones de
chocolate y seco.
Coloridos
Adornos
Navidad Galletas

Para la masa
de

100 gramos de azcar
1 una pizca de sal
1 huevo (talla M)
Adems,
diferente fondant de color (si lo deseas)
4 cucharadas de azcar glas
Mezclar la harina con el azcar y una pizca de sal 1 mezcla, la puesta a
tierra en una superficie de trabajo, hacer una depresin en el centro,
batir el huevo en el plato y se extendi la mantequilla en trozos
pequeos a la taza alrededor. Con un cuchillo y picar todos los
ingredientes trabajan desmorona todo rpidamente en una masa
suave. Forme una bola y envuelto en una envoltura de plstico durante
30 minutos poner en el refrigerador.

C de calor superior e inferior. Poner la masa en una superficie
enharinada rollo fuera 3 mm de espesor y cortar con un cortador de
galletas o de las chucheras de la plantilla. Este lugar en una bandeja
forrada con corte hornear terminado y cocer en el horno precalentado
durante 10-15 minutos. Quite, quite de la lata y dejar enfriar en una
bandeja para hornear.
El despliegue fondant finamente y se visten el lugar con l. Mezcle el
azcar en polvo y jugo de limn a una masa gruesillas teidos con
colorante de alimentos si lo deseas, llenar en una manga pastelera con
una muy pequea Lochtlle y decorar las galletas con ella.
Galletas Khlungsborner con

chocolate

Para la masa

125 gramos de azcar
3 cucharadas de almendras molidas peladas
Adems,
Virutas de chocolate
virutas de chocolate blanco
picadas almendras ligeramente tostadas
El mazapn entre dos hojas de desplegar a un 2 mm de placa delgada
grande, 3-4 cm Recorte grandes crculos.
Mezclar la harina, la mantequilla, el azcar, las yemas de huevo y

almendras molidas hacen una masa quebrada. A continuacin, la masa
envuelto en papel de aluminio por lo que el. poner media hora fra.
Luego extienda la masa finamente y cortar 3-4 cm grandes galletas
redondas. Las galletas en 180 C grados menos para. Hornear
durante 10 minutos. Despus de 9 minutos. Desde el horno y colocar
los crculos de mazapn sobre las cookies y 1-2 minutos. Hornear
(Precaucin No deje marrn). Dejar enfriar sobre una bandeja de
horno.
El bao de agua caliente berm de cobertura se derrita. Las galletas
con un chapuzn lado en el chocolate, drenan y decorar la superficie
si lo deseas con virutas de chocolate, escofinas blancas o almendras.
Deje secar sobre papel de horno y coloque en un plato para servir.
Galletas con los copos de

maz

150 gramos Copos de maz

140 gramos de azcar
50 gramos de chocolate rallado
Vierta los copos de maz en una bolsa para congelador y aplastar
toscamente con un rodillo.
Las claras de huevo con el jugo de limn a punto de nieve y dejar el
azcar goteando poco a poco hasta que la mezcla es de color blanco y
brillante y cort resistentes. Las almendras, cereales de chocolate y
cuidadosamente doblan y fijan el suelo con la ayuda de dos
cucharaditas en pilas pequeas en una bandeja de horno lleno de
pre-corte.
Hornear en horno precalentado por lo que el. Hornear 25 minutos.
Corazn del soplo con crema

de yogur de fresa

450 gramos hojaldre (en cuanto a la. 6 rebanadas congeladas)
100 gramos de barras de chocolate (con relleno de crema de fresa

yogur)
150 gramos de queso cottage
Mermelada de fresa 1 cucharada
De leche 1 cucharada
Adems,
Cada de jarabe de frambuesa
Azcar (para espolvorear)
Descongelar el hojaldre yuxtapuestos. La barra de chocolate en trozos
aplastar. Los 2 yemas de huevo con la mezcla de queso y se pliegan en
las piezas de chocolate.
C conveccin.
Acostado La pastelera 3 de hojaldre sobre una superficie enharinada
y entre s con un pasador de rodillo de laminacin a cabo fino (30 x 30
cm). Un total de 24 grandes corazn cortada (8-10 cm de ancho).
Poner la mitad en una llena de papel de horno listo corte.
El centro de la brocha delgada corazn con mermelada de fresa, es
dar a cada 1 cucharada de queso crema. Cubrir con 1 cada corazn
de hojaldre. Los bordes hacia abajo firmemente. Resto de la yema de
huevo con la mezcla de leche, el corazn de este modo Pincel. Hornear
en horno precalentado tubo, cocina por lo que el. Hasta que estn
doradas por 20 minutos. Dejar enfriar.
Mezcle el azcar glas con el zumo de limn y el jarabe en un molde
rosado y cepille el corazn con l. Espolvorear con azcar y dejar
secar.
Galletas de almendras con

relleno de chocolate

una pizca de sal

200 gramos de azcar
Coloque la bandeja de horno con papel de hornear y listo corte del
horno de tubo, la cocina vitrocermica de precalentamiento a 200 C
conveccin.
Las claras de huevo con la sal a punto de nieve. Aadir el azcar y el
azcar glas suprimidos progresivamente hasta que la mezcla es
brillante y resistente al corte. El aceite de almendra amarga y
almendras pliegan cuidadosamente.
Con dos cucharaditas ponen pequeos montones en la bandeja de
horno y hornear en horno precalentado durante 20 minutos. Con el

papel de horno listo cortar de la bandeja y tire dejar enfriar.
El chocolate de picar pequea, derretir a bao Mara y revuelva en la
crema. La mitad de las galletas en el fondo y la esparcir y sentarse
con la otra mitad.
Dejar enfriar, luego empapando con azcar glas.
Galletas del copo de nieve

con la formacin de hielo


100 gramos de azcar
1 cucharadita de cscara de limn rallada sin tratar
Azcar (de rodadura)
La harina con el polvo de hornear, el azcar y la mezcla de cscara de
limn. Acumulando en una superficie de trabajo, en medio empujar un
canal y darle las yemas en ella. Derretir la mantequilla en trozos se
acumulan alrededor del exterior y amasar rpidamente con las dos
manos tienen una masa suave. En papel film envolver y fijar una hora
fra.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada

aproximadamente 4 mm de espesor, cortar crculos estriados de 5 cm
de dimetro y colocar en la bandeja para hornear. Hornear en horno
precalentado durante 8-10 minutos luz. Quitar, rodillo caliente en
azcar y dejar enfriar en una bandeja para hornear.
El azcar glas con el zumo de limn hasta que quede suave, llenar el
molde en una pequea bolsa para congelador, cort un pequeo
rincn y decorar las galletas con las estrellas.
Galletas de torta dulce con

glaseado de chocolate y
turrn

de cucharadita de sal
1 vaina de vainilla (ausgeschabtes Mark)
150 gramos de Nussnugat oscuro
C superior y calor inferior. Cubra una bandeja para hornear con
La mantequilla con el azcar glas, la sal, la vainilla y revuelva aadir
las claras de huevo. Revuelva hasta que la mezcla es la luz. Mezclar la
harina con la mezcla de maicena. Y agitar a la mezcla de mantequilla.

Vierta la mezcla en una manga pastelera con una punta de estrella de
la manera. Introduzca 10 mm . (En cuanto a la cm de dimetro. 2-3)
alineados con jeringas en una bandeja hisopo corte la coccin final.
Hornear en horno precalentado tubo, Horno cocer 8-12 minutos. Dejar
enfriar en una bandeja para hornear.
El turrn en un bao de agua caliente para fundir. Extienda la mitad de
las galletas con l y cada uno da una galleta en l, presione
suavemente.
Las coberturas aplastan y se funden en una caldera doble. Sumergir
las galletas hasta un tercio en el mismo. Puede almacenar y final seco
cortar-papel de horno.
Galletas con Rosa Mosqueta

Preserve


una pizca de sal
300 gramos de mantequilla en trozos pequeos
200 gramos de mermelada de rosa mosqueta
50 gramos de azcar en polvo (para espolvorear)
Mezcle todos los ingredientes excepto la gelatina rosa mosqueta y
rpidamente procesados para formar una masa suave, formar una
bola, envolver en papel de aluminio y refrigere por lo que el. 30
C de calor superior e inferior. Sobre una superficie de trabajo
enharinada por lo que la masa alrededor. 3 mm de espesor y rodar con
un cortador por as. Cortar 6 cm (crculos grandes, la mitad de ellos en

el lugar con el acabado de corte de papel de hornear expuso las
bandejas para hornear y corte de la otra mitad con unos anillos de
cortador de galletas ms pequeas. Los residuos Amasar la masa de
nuevo y ms procesados. Tambin puso el resto de los crculos de
masa pila en la bandeja de horno y hornear en horno precalentado
por lo Hornee aproximadamente. 15 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Las galletas con mermelada y espolvorear de escaramujos, ponen los
anillos en la parte superior e inyectan el atasco de rosa mosqueta
restante utilizando una manga pastelera cada centro.
Si lo desea, servir espolvoreado con azcar glas.
Galletas con nueces y ron

2 huevos (talla M)
1 cucharadita de cscara de naranja rallada sin tratar
cucharadita de cscara de limn rallada sin tratar
50 nueces
2 cucharaditas de ron (opcional)
Batir la mantequilla con el azcar hasta que estn espumosas, batir los
huevos y la ralladura de naranja y bajo la cscara de limn. Mezclar la
harina con el almidn, las nueces molidas, el polvo de hornear y la
mezcla de cardamomo. Revuelva la mitad de la mezcla de harina a la
mezcla de huevo, el resto amasar con las manos. Formar una bola,
envolver en papel film y poner 1 hora fra.
Despus del tiempo de enfriamiento del tubo de horno, estufa de la
cocina a 180 C superior y Precaliente calor inferior. Cubra una
Divida la masa en forma de bolas de tamao de una nuez, ponerlo en
el plato y presionar suavemente plana. En cada caso una media nuez
en medio de las bolas puestas en el horno precalentado y hornear
durante 10-12 minutos. Las galletas de la hornada con demasiada
fuerza, se endurecen cuando se enfran an pendientes.
Con el papel de horno listo cortar de la bandeja y tire dejar enfriar
sobre una placa de la torta. Mezclar el ron con el azcar glas en un
casting muy fina y delgada esmalte las mitades de nueces as.
En un tarro de galletas con pelado piel de naranja no tratada hasta
que se desmoronen ser mantenido.
Almond

1 naranja orgnica sin tratar
una pizca de sal

150 gramos de azcar
Lave el anaranjado caliente, secar y rallar la cscara. Expresar el
zumo de media naranja. Las claras de huevo con una pizca a punto de
nieve, dejando espolvorear el azcar. La yema de huevo con las
almendras, la abrasin de Orange y el naranja veces. La masa no
debe ser demasiado suave, pero bien inyectable, si es necesario.
Utilice un poco menos jugo.
Vierta la mezcla en una manga pastelera con una boquilla dentada y
hisopos (2-3 cm de dimetro) de pulverizacin en la hoja. En el horno
durante 10-15 minutos hasta que estn doradas. Eliminar de la lata y
dejar enfriar.
Galletas de miel coloridas

Para la masa
100 gramos de miel

2 huevos (talla M)
1 pizca de clavo de olor molido
1 pizca de cardamomo en polvo
naranja orgnica sin tratar (abrasin)
20 almendras peladas
Adems,

150 gramos de azcar de colores (azul y rojo)
Guante-cutter (si lo deseas)
La miel, el azcar y la mantequilla en un cazo, calentar la caldera, dejar
disolver, retirar del fuego y dejar enfriar. Mezclar los huevos y aadir a
la mezcla de miel. La levadura en polvo, la harina y mezclar las
almendras, las especias y la ralladura de naranja y revolver en
proceso con la mezcla de miel hasta obtener una masa suave. Deje
reposar durante la noche en el refrigerador la masa en un recipiente
cubierto.
C de calor superior e inferior. Poner la masa en una superficie
enharinada por lo que el. 0,7 cm desplegar finas. Con un guante-cutter
(si lo deseas) cortar las cookies. Coloque las galletas en una bandeja
de hornear engrasada. De este modo por el. Hornear 12 minutos hasta
que estn doradas. Retirar y dejar enfriar.
Desde el jugo de azcar y limn en polvo produce una plancha
gruesa, llena una bolsa para congelar, cortar un pequeo rincn e
inyectar pequea burbuja en los guantes. Estos pueden espolvorear
con azcar de colores y seco de manera diferente.
Galletas del corazn con las

pacanas

50 gramos de jarabe de arce

80 gramos de azcar
C conveccin.
La mantequilla con el jarabe y el azcar en un bol hasta que est
suave y esponjosa. Harina cernida y frutos secos y cocine sin amasar
hasta obtener una masa suave. Divida la masa en papel film envuelto
alrededor de la manera. 30 minutos de enfriamiento.
Sobre una superficie de trabajo enharinada por lo que el. 4 mm de
rollo de espesor y cortar corazones. Este lugar en una bandeja forrada
con corte hornear terminado y cocer en el horno precalentado durante
10-12 minutos. Retirar, dejar enfriar y el cut-back final de la hoja de
papel.
Mezclar el azcar glas con el zumo de limn a un hierro fundido de

espesor, en una bolsa para congelador
llenar, cortar un pequeo rincn y decorar el centro con pequeos
toques.
Deje secar y rellenar sirve en pequeos cuencos
Torta de la Navidad ideas

de
recetas
celestiales para la mesa
de caf festivo
El Khlungsborner Weihnachtsbckerei ha reabierto y hornear
pastel de Navidad celestial por la mesa de caf festivo.
No siempre tiene que ser pasteles de Navidad de lujo. De Pastel de
Navidad como brownies, tarta, pastel de frutas o Stollen de Navidad
guirnalda Su visita ser al menos tan emocionado. Convnzase de la
deliciosa diversidad en el libro de hornear para pastel de Navidad y
tomar nota de la misma un par de ellos en su Navidad To-Do List. Aqu
hay algo para todos los gustos - ver por ti mismo!
Pastel de Jengibre-Limn
Ingredientes para 16 piezas (Tannenbaum forma o Torta del anillo

2.4L)
por lo que el. 25 gramos de jengibre fresco

150 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
3/4 cucharadita + 1 cucharadita de soda / 4
175 ml de melaza de remolacha azucarera
1 1/2 cucharaditas de canela molida
1 cucharada de jengibre molido
1 cucharadita de clavo molido / 4
1 cucharadita de sal / 4
Tubo del horno, cocina de precalentamiento estufa (circulacin: 180
C estufa / gas y no es adecuado). Engrase el molde para hornear bien.
Pelar y jengibre parrilla. Con un procesador de alimentos o la batidora

de Rhrgerla mantequilla y el azcar hasta ts cremosa. Slo huevo,
luego aada el jengibre. 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio y la
mezcla de jarabe y revuelo en la mezcla de azcar y huevo.
Medir y mezclar los ingredientes secos (harina, canela, jengibre molido,
clavo y sal). Calentar 250 ml de agua, el calor hasta que, revuelva
hasta ebullicin y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
Lentamente gire el
ingredientes secos y el agua hirviendo en la mezcla de azcar
revolviendo hasta que estn bien mezclados.
Vierta la mezcla en el molde para hornear preparada. En heien horno
de tubo, cocina por lo que el. Hornear 25 minutos. Con un Spie
madera comprobar si la masa se cuece a travs. Restos pastel suave
a Spie hNTS, el pastel ms 5-Hornear durante 10 minutos. Pero no
por mucho tiempo, de lo contrario ser seco!
A continuacin, la torta por as. Dejar enfriar 10 minutos en forma antes
de ser derrocado. Dejar enfriar. Befuddle pastel con azcar glas y
decorar con copos de nieve.
Bourbon Tuerca Pie
Ingredientes para 12 piezas

algo + 100 gramos de mantequilla blanda + 25g
algo + 200 gramos de harina
canela molida
una pizca de sal
100 gramos + 75 gramos de azcar moreno
2 huevos (talla M)
5 cucharadas de bourbon
50 gramos virutas de coco
por lo que el. 1 cucharada de azcar en polvo (para espolvorear)
conveccin: 150C). Tarteform con piso de elevacin (24 cm ) Grasas,
Ausst con harinaremolacha. Fr la Streuselteig 200 gramos de harina,
una pizca de canela 1 cada una y la sal en un SchTecla Enter. Aadir
100 gramos de azcar y 100 gramos de mantequilla ablandada en
trozos pequeos. Amasar con el gancho de la masa del aparato de
agitacin a roca speras. Streusel de prensa en la forma de un piso,
mientras que una por as. 2 1/2 cm formas elevadas de borde. En el
horno caliente por lo que el. Pre-hornear 12 minutos.

Para el relleno, derretir 25 gramos de mantequilla. Huevos abiertos con
el batidor de la batidora de mano y dejar que espolvorear 75 gramos
de azcar. Slo la fuerza, entonces revuelva en el whisky y la
mantequilla derretida.
Transcurrir anacardos y las virutas de coco en la Streuselboden. Dar
lanzarlo. En estufa caliente continuar la coccin 20-25 minutos a la
misma temperatura. Retirar, dejar enfriar y retirar del molde. Deje enfriar
Pie y confundir con azcar glas.
Pastel Pequeo Guinness

75 gramos sultanas
1/8 l + 4 cucharadas de Guinness
algo + 150 gramos de mantequilla blanda

algo de harina 125 gramos
125 gramos + 1 cucharada de azcar
3 huevos (talla M)
2 cucharadas de bicarbonato de cacao
Media de paquetes Sahnesteif
Alufoil
Mezclar las pasas y 8/1 l Guinness en un tazn. por lo que la cubierta.
Infundir durante 2 horas.
conveccin: 150C). Molde desmontable anillo (18 cm ) Y la grasa con
harina Ausstremolacha. Fr el sobre la masare escofinas. 150
gramos de mantequilla y 125 gramos de azcar con la batidora del

aparato de agitacin sobre la. Revuelva 5 minutos hasta que estn
espumosas. Huevos uno con agitacin. 125 gramos de harina, el
chocolate, el cacao y el polvo de hornear. Bajo la crema de mantequilla
sin azcar revuelo. Sultanas incluyendo Guinness adobo agitacin.
Aplanar la masa en el molde. En el horno caliente por lo que el.
Hornear 1 hora. Despus de por as. Cubriendo 30 minutos en papel
de aluminio.
Retire la torta mientras que todava caliente espolvorear con 4
cucharadas de Guinness. Dejar enfriar y separar del molde
desmontable anillo. Sahnesteif y la mezcla de 1 cucharada de azcar.
Montar la nata, dejando mezcla pizca de azcar. Cake vagamente
espolvorear justo antes de servir con la crema.
Glhwein cortes crema agria

60 gramos de jengibre (en almbar)
250 gramos de mantequilla o margarina

una pizca de sal
6 huevos (talla M)
2 paquetes Sahnefestiger
3 paquetes de esmalte transparente
500 ml vino caliente
400 gramos engrosadas arndanos silvestres

Alufoil
El jengibre tiene pelos finamente. La grasa, 300 gramos de azcar, el
azcar de vainilla y la sal hasta que est suave y esponjosa con el
batidor de la batidora de mano. En primer lugar, la canela, entonces
revuelva en huevos uno. Harina, el almidn y la levadura en polvo y
revuelva. Por ltimo, agregue el jengibre. (En cuanto a las. 32 x 39 cm)
Coloque la bandeja de goteo del horno con papel de hornear
preparada de corte. Dough vierta y suave. Hornear en tubo
precalentado horno, estufa de la cocina (horno: 175 C / 150 C
ventilador marca / gas 2) por lo que el. Hornear 30 minutos, si es
necesario. as que despus de la. Cubriendo 20 minutos en papel de
aluminio. Sacar la tarta del horno y lo que el. Dejar enfriar durante 30
minutos.
Crema agria y 50 gramos de azcar con una batidora hasta que quede
suave. Batir la crema con la batidora de la batidora de mano a punto de
nieve, y mucho Sahnefestiger espolvorear crema agria y doblar en la
masa. Tire en la planta de papel de hornear preparada de corte de la
bandeja de goteo. Afloje suelo del acabado de corte de papel de
horno, cortar el carril inferior en dos mitades y coloque cada mitad en
un tablero grande. Los moldes de papel de aluminio 2 marco estable
alrededor de los estantes. Sour corte crema en medio, le dan, pasar sin
problemas por lo que el. 15 minutos de enfriamiento.
Polvo de esmalte con 4 cucharadas de azcar en un cazo, Caldero Mix,

revuelva gradualmente con vino caliente suave, revolver en los
arndanos. Llevar a ebullicin, revolviendo constantemente echando
por lo que el. Cocinar 2 minutos. Fundido en dos mitades, pasar de
inmediato a partes iguales entre las dos cremas y as a la. Refrigere por
2 horas hacen. Retire con cuidado la hoja con un cuchillo caliente.
Cortar la torta en pedazos.
Pastel
de
ngel
con
Zimtblaubeeren y vainilla
crema de pudn
Para el bizcocho
7 huevos (talla M)
una pizca de sal
175 gramos de azcar
Para el relleno
600 gramos de arndanos TK
1 paquete de pudn de vainilla (para 1/2 litros de leche a hervir)
Media l de leche
1 paquete Sahnesteif
Para el glaseado
175 gramos de crema doble (habitacin caliente)
2-3 cucharadas de leche
Para el molde desmontable anillo de esponja (26 cm ) interpretar con
papel de hornear preparada de corte. Tubo del horno, cocina
precalentar el horno (cocina: 200C / de la conveccin: 175C).
Separar los huevos. Las claras de huevo 1 con una pizca de sal a
punto de nieve, mientras que Se puede espolvorear azcar. Las yemas
de huevo mientras se agita. Harina y mezcla de coco. Bajo el ascensor
huevos de masas. Masa del pastel suave que en la forma. En un horno
caliente durante 35-40 minutos. Dejar enfriar y retirar con cuidado del
molde.
Descongele Por bayas Zimtblaubeeren en un tamiz y recoger el jugo.
Jugo, 1 cucharada de azcar y mezcla de almidn. Bayas en un
hervidor de agua para cocinar una olla, calentar con agitacin, hasta
que hierva. Revuelva la mezcla de almidn. Cocine a fuego lento
durante 1-2 minutos, revolviendo suavemente. Dejar enfriar y sazonar
con canela.
Agitar durante pudn natillas con 1 cucharada de azcar y 5
cucharadas de leche. Otros leche caliente, toman a hervir, por el calor.
Suspensin del revuelo polvo de pudn. Hervir mientras se agitaba y
por lo que el. Cocine a fuego lento 1 minuto. Dejar enfriar, revolviendo
con frecuencia. 1 cucharada de azcar y crema mezcla estabilizadora.
Montar la nata, dejando espolvorear la mezcla de azcar. Entre el
revuelo budn fro.
Galleta 3 veces cortando horizontalmente. En el piso ms bajo de modo
que slo a la. 1/3 compota y luego en cuanto a la. 03.01 transcurrido
pudn. Torta 1 esponja en el set. Repita el procedimiento 2 veces,
completando de esta manera la cubierta esponja y presione
ligeramente. Cake por as. 30 minutos de enfriamiento.
Para el glaseado de queso crema y el azcar en polvo con la batidora
del aparato de agitacin golpear contra ella si es necesario. un poco
de leche mientras se agita hasta que el glaseado es untar. Pasar de la
tarta y espolvorear con coco rallado. Mente. 1 frialdad horas.
Torta de chocolate de frutas

navideo

400 gramos de mezcla de frutas secas (por ejemplo.B. arndanos,
dtiles, higos, pasas)

3 huevos (talla M)
Cacao 1 cucharada
2 cucharadas de ron
100 gramos de azcar en polvo +
300 gramos de pasta de azcar blanco
por lo que el. 2 cucharadas de azcar

Alufoil
Pique En vsperas de frutos secos y tomar con jugo de manzana.
Infundir cubierta durante la noche.
Al da siguiente molde desmontable de anillo (18 cm ) de grasa. Un
trozo de papel de horno listo de corte (para el. 24x60 cm) se pliegan 2
veces y hacen que el interior del borde forma. Escurrir las frutas y
recoger el jugo de all.
conveccin: 150C). 150 gramos de mantequilla y azcar moreno como
el. 5 minutos de batido cremoso. Huevos uno unterror. Chocolate
picar finamente. Mezclar con la harina, las almendras, el polvo de
hornear y el cacao. Bajo la crema de mantequilla, huevo revuelo. Dobla
fruta. Aplanar la masa en el molde. En el horno caliente por lo que el.
Hornee 2 horas despus de dicha orden al. Cubra 1 hora en papel de
aluminio. Dejar enfriar.
aproximadamente 7 cucharadas drenados jugo de calentar hasta
hervir. Ron admitir. Afloje la torta del molde. 100 gramos de azcar en
polvo con el modo. 3 cucharadas de la mezcla de jugo. La torta de este
modo alrededor de Brush.

Amasar el mazapn. (En cuanto a la cm . 18) rollo en un espacio de
trabajo espolvoreada con azcar glas alrededor. Acostado placa de
mazapn en el pastel, presione y enderezar en la parte superior.
Mazapn con 1-2 cucharadas bepinseln jugo.
Amase la pasta de azcar y (como a la. 32 cm ) en el rollo
espolvoreado con azcar glas espacio de trabajo alrededor. Acostado
fondant del pastel y presione ligeramente alrededor del borde. Corte
cualquier pastel de fondant exceso en el borde inferior. Fondantrand
pulse fondo con un tenedor. Fondantreste amasar y rodar de nuevo
delgada. Con cortadores (por ejemplo.B. copos de nieve) gubia.
Escamas finas pincel sobre un lado con el agua, espolvorear con
azcar. Como Cepille el fondo de los copos con el agua y que se
pegue en el pastel.
Stollen pastel de mantequilla

100 gramos de cscara de naranja y limn
100 gramos de limn
11/2 Wcubos de levadura (en cuanto a la. 63 gramos)

Cuarto l de leche
una pizca de sal
150 gramos + algo + 150 gramos de mantequilla blanda
200 gramos de pasas de uva
Naranja y cscara de limn picar muy finamente. Disolver la levadura
en la leche tibia. Ponga la harina, 125 gramos de azcar, el azcar de
vainilla, 1 pizca de sal, 150 gramos de mantequilla en copos, cscara
de naranja y limn en un tazn grande. Verter la leche de levadura y
amasar todos juntos con el gancho de la masa de la mquina
mezcladora automtica. Luego continuar a amasar con las manos hasta
obtener una masa suave. por lo que la cubierta. Deja ir 1 hora.

Almendras y pasas picadas amasan en la masa. En un molde para
hornear engrasada (bandeja de horno profunda, de modo que la
32xDar 39 cm) y rodar. Una vez ms en cuanto a la. Deja ir 45 minutos.
Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin: 150C). En la masa
con el pulgar pequea pozos drpuentes. 150 gramos de mantequilla
en Flckchen transcurrir el mismo. Con MandelblDeslice y 75 gramos
de espolvorear azcar. En heien horno por lo que el. Hornear 25
minutos. Retirar, colocar en una bandeja de horno y dejar enfriar. Se
puede congelar bien y cocer de nuevo.
Apple y tarta de mazapn con

celosa


175 gramos + 50 gramos + algo de mantequilla fra
1 huevo + 1 yema de huevo (Talla M)
1,25 kg manzanas cidas (por ejemplo.B. Elstar)
125 gramos de azcar
01.011/2 cucharaditas Speisestfuerza
El azcar en polvo
Para el azcar en polvo de repostera, 400 gramos de harina, 175
gramos de mantequilla y 1 huevo y amasar suave. por lo que la

Para la compota de manzanas, pelar, trimestre y quitar las semillas y
cortar en trozos. El azcar en una cacerola grande de ancho,
caramelizar hirviendo sartn mientras se agita hasta que se doren.
Derretir 50 gramos de mantequilla en ella. Desglasar con jugo de
limn. Aadir las manzanas y es por lo que el. Cocine a fuego lento 5
minutos. Manzanas levantan con una espumadera. 1 cucharadita de
almidn y 1 cucharada de agua fra hasta que quede suave. Caramelo
caliente hasta que hierva. Revuelva almidn, removiendo
constantemente 1 minuto a fuego lento (si es necesario. Con 1/2
cucharadita de almidn engrosamiento). Las manzanas y arndanos
se pliegan.
Alrededor (de modo a la. 26 cm ) Estirar mazapn. Una lata tarta con
base de elevacin (26 cm ) y ausstuben grasa con harina.
Aproximadamente. 2/3 de la masa en un poco de harina en todo (por
as la. 30 cm ) desplegar e interpretar la forma misma. Masa de prensa
en el borde, cortar domina masa. Pinchar el fondo con un tenedor con
ms frecuencia. Mazapn estaba.
conveccin: 150C). Residuos de la masa y amasar la masa restante y
alrededores (por as los 28 cm.) Roll. Con un cuchillo en como el.
Cortar tiras de 1 cm de ancho. Dar compota en el molde. De lejos se
encontraba la mitad de la masa. Tira del resto diagonal estaba, de
manera que se crea una cuadrcula. La yema de huevo y la leche.
Entramado corteza esparcir. En el horno en el carril ms bajo cocer
35-40 minutos. Dejar enfriar. Confundir con azcar en polvo.
Piezas de
Stollen
man

1 cubo de levadura (en cuanto a la. 42 gramos)
Carmelo
Leche 225ml
5 cucharadas + 100 gramos de azcar
100 gramos de + 125 gramos de mantequilla ablandada
100 gramos de mantequilla de man (z.B. cremoso)
250 gramos de caramelos de crema de caramelo blando (z.B. "Muhcrema Muhs")
una pizca de sal
Disuelva la levadura en la leche tibia y mezclar con una porcin de 500
gramos de harina y 2 cucharadas de azcar una masa. por lo que la
cubierta. Deja ir 15 minutos.
100 gramos de mantequilla de fusin. Retire del fuego, agregue la
mantequilla de man y dejar tibia fresca. Toffees Cream aplastan. 3

cucharadas de azcar, el azcar de vainilla, 1/2 cucharadita de sal y la
mantequilla y amasar la mezcla con la harina y la masa en una masa
suave. Toffees amasar debajo. por lo que la cubierta. Deja ir 1 hora.
corte. Masa sobre una superficie enharinada a un as. 1 cm de espesor
rollo placa. En piezas rectangulares (por as. 3xComparte 5 cm). Pasa
de las bandejas para hornear. dejar ir unos 15 minutos. Precaliente el
horno (horno: 175C / conveccin: 150C). En heien horno
despusunpor lo que la otra. Hornear durante 20 minutos.
125 gramos de manteca de fusin. Piezas Stollen permiten enfriar
brevemente en el plato. Son Toffees fue durante la coccin de
Konfektstckchen, cscara de piezas fundidas de caramelos. Confitera
llovizna en un bol con mantequilla. Pan, a continuacin, espolvorear
100 gramos de azcar en ella, de nuevo buena oscilacin (Las piezas
calientes Stollen en un recipiente muy grande y mezcle vigorosamente
hasta que la mantequilla derretida, luego el azcar, hasta que las
piezas son todo buen azucarada). Deje dulces frescas, entonces
befuddle espesa con azcar glas. Bueno envasados y almacenados
en un lugar fresco sostenindolo por lo que el. 6 semanas.
Canela Donauwellen

720 ml cerezas deshuesadas (vidrio)

5 huevos (talla M)
250 gramos + 4 cucharadas de crema batida
4 hojas de gelatina
1 cucharada de canela en polvo
La grasa y la harina (para la bandeja para hornear)
Escurrir sobre un tamiz cerezas. La mantequilla, el azcar de vainilla y
250 gramos de azcar hasta que quede cremoso con el batidor de la
batidora de mano. Huevos uno con agitacin. Harina y la levadura y

remover alternativamente con 5 cucharadas de leche en la masa. La
mitad de la masa en la bandeja de hornear engrasada y cubra
sembrado con harina. Entre la otra mitad 1 cucharada de leche y
revuelva cacao y enfatizar sobre la masa brillante. Transcurrir cerezas
en el pastel.
Hornear en tubo precalentado horno, estufa de la cocina (horno: 175
C / 150 C ventilador marca / gas 2) por lo que el. Hornear 25 minutos.
Sacar la tarta del tubo de horno, estufa de la cocina y dejar enfriar.
Batir 250 gramos de crema con la batidora de la rgida batidora de
mano, deje que se espolvoree 50 gramos de azcar. Crema agria y 4
cucharadas de crema hasta que quede suave. Remojar la gelatina en
agua fra, apretar, en una cazuela, disolver la caldera de coccin con
una clida dbil. 3 cucharadas de crema agria con agitacin. Revuelva
en los medios de crema agria restante. Crema Levante entre la crema
agria y la propagacin del pastel. Tire de los ejes con una hmeda,
cuchara caliente. Canela y 5 cucharadas de la mezcla de azcar,
espolvorear sobre el pastel, cortado en trozos.
Cheesecake de vainilla con

crema
de
albaricoque
amapola

100 gramos de azcar 250 gramos +
10 huevos (talla M)
200 gramos de mantequilla fra +
una pizca de sal
425 ml de albaricoque (en lata)
500 gramos de listas para hornear de llenado de semilla de amapola
(2 paquetes de 250 gramos)
2 cucharaditas de polvo de pudn de vainilla (cada uno de 1/2 litros
para cocinar)
1 kg Magerquark
2 cucharadas de amapola sin moler (para decorar)

Film transparente
Harina, 100 gramos de azcar, 1 huevo, 200 gramos de mantequilla en
trozos pequeos y 1 una pizca de sal hasta que el gancho de la masa
del aparato de agitacin, a continuacin brevemente amasar con las
manos en un bizcocho suave. En papel de aluminio y lo que el. 30
Una bandeja de hornear engrasada profunda. Tubo del horno, cocina
precalentar el horno (cocina: 175C / conveccin: 150/ Gas marca C
2). Fr permiten los albaricoques masa amapola escurrir bien, bien
wCUBOS. MohnfG Ajustes, 250 gramos de crema agria, 4Los huevos
y 1 pudn hasta que quede suave. Albaricoques dados pliegan. Agitar
durante Curds Quark, 250 gramos de crema agria, 5 huevos, 250
gramos de azcar, polvo de 1 natillas, azcar de vainilla y jugo de
limn.
Estirar la masa en la parte inferior de la lata de hornear y con un
tenedor varias veces. Slo la masa de amapola enfatizar de manera
uniforme que, a continuacin, elimine la cuajada ella. En estufa caliente
en el riel inferior cocer 50-60 minutos. Dejar enfriar. Entonces la crema
a punto de nieve. Pastel en el modo. 24 piezas cortadas, con
Sahnetuffs y cuando sea necesario. decorar con la amapola sin moler.
Macadamia Brownies

Grasa (para la bandeja para hornear)

325 gramos de azcar
7 huevos (talla M)
2/1 paquete de levadura en polvo
Una bandeja de hornear engrasada profunda. Tubo del horno, cocina
2). Envelopevolver ms o menos picar. Mantequilla, envolventeRe y
el azcar en la fusin en agua caliente con agitacin. Dejar enfriar.
Picar groseramente las nueces y frer en una sartn sin grasa, eliminar.
Kuvertrenmischung y huevos lquido (cuidado, puede que ya no sea
tibia, luego los brownies son difciles) mezclar con la batidora del
aparato de agitacin. Harina, polvo de hornear y una pizca de sal 1
Aadir y agitar brevemente. Pliegue Nuts. Transcurrir masa sobre la
bandeja del horno. En unos calientes del horno 18-20 minutos. Dejar
enfriar.
Mientras tanto, Pique el chocolate blanco. Derretir el chocolate y la
grasa de coco en el bao de agua caliente con agitacin. Pasar con
una cucharada de rayas de chocolate en los brownies. Deje que se
seque.
Rebanadas de pan de
jengibre con frambuesa y
merengue
Grasa (para la bandeja para hornear)

250 gramos de azcar
1 paquete (15 gramos)
Sal del pan de jengibre de especias
4 huevos + protena 7 (talla M)
3 cucharadas de manera alrededor de 10 gramos) de cacao
1 vaso (340 gramos) mermelada de frambuesa
La bandeja de horno profunda de la grasa del horno. La mantequilla,
el azcar, el azcar de vainilla, Lebkuchengew1 de marzo y una pizca
de sal con un batidor de la Handrhrgertes r cremosaor. 4 huevos
uno incluyendo ror. Harina, el cacao y la levadura en polvo, en
porciones de siete y agitar brevemente.
Hacer hincapi en masa sobre la bandeja de hornear. Revuelva
mermelada de frambuesa suave, renunciar a la masa y extender
uniformemente, z.B. con un servidor de la torta.
Protena 7 1 y una pizca de sal a punto de nieve. Se puede
espolvorear con vencer a ms poco a poco 200 gramos azcar glas.
Almendras molidas entre Eischnee ascensor (foto) y el huevo pase
suelta blanca en el atasco.
Cake en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina (cocina:
175C / conveccin: 150/ Marca C de gas 2) por lo que el. Hornear 25
minutos. Dejar enfriar. Confundir con azcar glas y cortar en trozos.
Pastel de rbol de Navidad

6 huevos (talla M)
250 gramos de mantequilla o margarina
250 gramos de azcar

1 cucharadita de polvo de cacao
Separe 4 huevos. La grasa hasta que est suave y esponjosa. Poco a
poco, el azcar, el azcar de vainilla, permaneciendo huevo, yema de
huevo y revuelva en ron y espumosa. El almidn de maz, bicarbonato
de sodio y la mezcla de harina, revolver cucharada. Batir las claras de
huevo a punto de nieve y doblar suavemente.
Coloque la parte inferior de un anillo de molde desmontable de 20 cm

() con papel de hornear preparada de corte y pasar una cucharada
de masa en l. Bajo la parrilla precalentada para cocer durante 1-2
minutos hasta que estn doradas. Entonces otra vez transcurra 1
cucharada de masa en l y hornear. Procesado de esta manera poco a
poco toda la masa. Afloje con cuidado el pastel con un cuchillo desde
el borde de saltar sobre una bandeja de horno y dejar enfriar.
El chocolate negro en agua caliente para derretir, dejar que se enfre
un poco y cubrir la tarta con ella. Puede ser duro. Derretir el chocolate
blanco tambin. Extender sobre una tabla de mrmol fra y dejar
reposar en la nevera. Raspar con una masilla rollos cuchillo y decorar
el pastel con ella. Confundir con el cacao.
Caf Brownies


2 cucharadas de polvo de caf espresso instantneo (caf
instantneo)
100 gramos + por lo que el. 1 cucharada de cacao en polvo
1 paquete de azcar de vainilla Bourbon
6 huevos (talla M)
250 gramos de nata
800 gramos de queso crema doble
8 cucharadas de azcar glas
Derretir la mantequilla y dejar que se enfre un poco. El chocolate y las
nueces crtelo en trozos grandes.

Harina, azcar, caf, cacao 100, el polvo de hornear y la vainilla
Mezclar el azcar en un bol. Aadir los huevos en un bol hasta que
quede cremoso y con el batidor de la batidora de mano. Puede
funcionar en la mantequilla y revuelva. Con una agitacin cuchara la
mezcla de la mezcla de harina bien. Crme frache con agitacin, luego
se movi en el chocolate y las nueces.
Ponga la masa en un molde engrasado, estn intercaladas con
bandeja para hornear harina. Smoothing. Hornear en horno
precalentado tubo, estufa de la cocina (horno: 175 C / 150 C
ventilador marca / gas 2) Hornear 25-30 minutos. Dejar enfriar sobre
una bandeja de horno la bandeja de hornear.
Queso crema y azcar en polvo hasta que quede cremoso con el
batidor de la batidora de mano. Ligeramente ondulado subrayar en el
pastel, as que con el. 1 cucharada de cacao confundir y cortar en
trozos pequeos.
Torta Vino caliente

325 gramos de mantequilla blanda (o margarina)
250 gramos de azcar
una pizca de sal
5 huevos (talla M)
1 naranja no tratada (cscara)
7-8 cucharadas de Glhwein
Perlas de azcar (para decorar)
La grasa, el azcar, la canela, el azcar de vainilla y la sal hasta que
quede cremoso. Huevos uno con agitacin. Avellanas con la harina y el
polvo de hornear. Revuelva piel de naranja, mezcla de la harina y la
crema con la crema grasa.
La bandeja de hornear y la grasa confundir con la harina. Dough
vierta y suave. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la
cocina (horno: 175 C / ventilador 150 C marca / gas 2) Hornear 20-25
minutos. Retirar y dejar enfriar.
400 gramos de azcar en polvo hasta que vino suave y caliente con el
batidor de la batidora de mano. Espolvorear la torta con l y dejar
secar. En diamantes (por as. 5 cm de ancho) de corte. 100 gramos de
azcar en polvo con el jugo de limn hasta que quede suave. Decora
diamantes por lo tanto, se puede espolvorear con perlas de azcar y
seco.
Weihnachtlicher
Marmorkuchen

La grasa y la harina (por la forma)
75 gramos + 225 gramos de chocolate (como la canela y cilantro Lindt)

225 gramos de azcar
una pizca de sal
4 huevos (talla M)
300 gramos de harina, 50 gramos de almidn de maz
Vino blanco 6 cucharadas seco (opcional)
2 cucharadas de almendras en rodajas (para adornar)
25 gramos de grasa blanca placa (z. B. Palmin)
Forma de la caja (por as 2 litros; por lo que 30 cm de largo en la ..)
Grasa, ausstuben con harina. Picar en trozos grandes de cobertura
total, derretir 75 gramos en un bao de agua caliente. La grasa, el

azcar, el azcar de vainilla y una pizca de sal 1 hasta que quede
cremoso. Agregue los huevos uno a uno. Harina, almidn y polvo de
hornear y porciones con agitar brevemente. Masa en dos mitades.
Menos de 1 medio vino, y teniendo la segunda mitad del revuelo
chocolate lquido.
Ambos bateadores alternativamente los campos del formulario, a
continuacin, tire de espiral con un tenedor. Hornear en horno
precalentado (horno 200 marca / gas 3 C / ventilador de 175 C) en
cuanto a la. Hornear 50 minutos. Deje que se enfre durante unos 10
minutos en el molde. Luego sumergirse y dejar enfriar.
Almendras sin asado grasa, fresco. 225 gramos de chocolate con la
grasa plato en el bao de agua caliente para derretir. Tortas de capa
con ella. Espolvorear con las almendras y dejar secar. Confundir con
azcar en polvo.
Macadamia Blondies

300 gramos de azcar

una pizca de sal
3 huevos (talla M)
Cucharadas de azcar en polvo 2/3
un poco de harina (para las manos)
Chocolate Pique. Mantequilla y 150 gramos de chocolate para calentar
con agitacin. El azcar, el azcar de vainilla y la sal y aadir a
calentar. Eliminar de la estufa, colocar en un tazn grande para

mezclar, dejar enfriar, revolviendo varias veces.
Nueces en dos mitades. Harina, polvo de hornear, el bicarbonato de
soda y mezclar las almendras. Los huevos en un tazn pequeo
mezcle con un tenedor. Mezcle los huevos con un agujero cuchara
debajo de la mezcla de mantequilla chocolate enfriado. Agregue la
mezcla de harina y revuelva bien con el tambin bajo cuchara
perforada. Ponga la masa en un molde engrasado, estn intercaladas
con bandeja para hornear harina, presionando con dorso de la mano
enharinada suave.
3. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina (horno:
175 C / 150 C ventilador marca / gas 2) por lo que el. Hornear 25
minutos. Retirar del horno, dejar enfriar en una bandeja para hornear.
Confundir con azcar glas y cortar en trozos.
Makronenkuchen picante con

frutos secos


5 huevos (talla M)
1 pizca. Canela
1 pizca. Diente de tierra
un poco de mantequilla (la forma)
1 naranja orgnica (como los. 150 gramos)
Derretir la mantequilla en una cacerola, caldero, o en el microondas
para derretir a fuego lento y dejar enfriar un poco.
Dar miel en un tazn. Separe 3 huevos y aadir las claras de huevo en
un recipiente grande. Dar yemas y los dos huevos enteros con canela y
clavo de olor en polvo a la miel y mezclar bien.
Dar el polvo de hornear y la harina en un colador y huevo miel mezcla
fina siete. Mientras se agita con una batidora elctrica. Liquid Butter
tambin se agitaba.
Un trozo de papel de horno listo cortar con las tijeras de cocina para el
tamao del corte molde desmontable de anillo (20 cm ). Cubra el
fondo del molde de modo que el borde de la grasa con un poco de
mantequilla.
Rellena la masa y dejar reposar durante 20 minutos. A continuacin,
deslice el pastel en el segundo nivel desde abajo en el tubo de horno
fro, estufa de la cocina y en 200 C (ventilador 180 C, gas marca 3)
Hornear 18-20 minutos.
Mientras tanto, las claras de huevo con el batido de la batidora de
mano a punto de nieve y se puede espolvorear el azcar.
Enjuague la naranja caliente, seco y rallar la cscara finamente.
Levantar con los cacahuetes y almendras entre las claras de huevo
batidas.
Corre la Makronenmasse con una paleta en la planta de pre-cocido.
Poner de nuevo en el tubo, estufa de la cocina horno y hornear en el
estante medio durante 15-20 minutos ms.
Dejar enfriar sobre una bandeja de horno en la forma de la torta.

Resuelve y servir de molde.
Apple y espino amarillo

rebanadas con crema de
naranja
3 manzanas as a la , 120 gramos, por ejemplo, Boskop)

3 huevos (talla M)
1 naranja pequea orgnica
100 gramos de harina integral de espelta
12 hojas de gelatina blanca
330 gramos de Marcos espino amarillo (o hagebuttenmark)
1 kg Magerquark
1 pizca. Canela
Lavar la manzana, la cscara, el barrio, el ncleo y rallar finamente.
Separar los huevos. Mezcle las yemas con 50 gramos de azcar en un

bol hasta que quede esponjoso. Dar claras de huevo con 50 gramos
de azcar en un vaso alto, batir a punto de nieve y doblar en la
espuma de yema de huevo.
Enjuague naranja caliente, seco y rallar la cscara finamente. Naranja
por la mitad y exprimir. Medir 50 ml de jugo y reservar.
Revuelva las manzanas ralladas y 2 cucharaditas de cscara de
naranja en la mezcla de huevo.
Mezclar las almendras, especias de jengibre, harina y polvo de
hornear en un tazn, doblar a la mezcla de manzana huevo y revuelva.
destacar la masa en l. Hornear en horno precalentado tubo, cocina
estufa a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 25
minutos. Dejar enfriar y retirar en un horno de tubo, cocina-parrilla.
Ablande la gelatina en agua fra.
250 gramos de espino amarillo Marcos con queso cottage, la canela y
el azcar restante hasta que quede suave.
El jugo de naranja en una cacerola pequea, el calor de la caldera. La
gelatina y disolver en ella con agitacin. 1-2 cucharadas de la mezcla
de queso crema, a continuacin, revolver todo en la crema de quarks.
Extender la crema uniformemente sobre el pastel enfriado y dejar

establecido. El espino amarillo Marcos restante hasta que est suave,
adornar el pastel con ella, se corta en trozos y servir.
Torta de miel con almendras y

almendras de frutos secos

180 gramos de miel
2 huevos (talla M)
10 gramos de potasio (por as. 1 cucharada)
1 limn orgnico sin tratar
80 gramos de almendras con cscara
1 cucharada de jengibre especias
50 gramos de cscara de naranja
50 gramos de limn (cscara confitada)
80 gramos de nueces (por ejemplo, nuez, avellana, almendra ncleos)
Miel y 75 gramos de mantequilla en una cacerola pequea, Caldero
calientan lentamente, revolviendo constantemente hasta que la
mantequilla se derrita y se combina con la miel. Retirar del fuego y

dejar enfriar unos 15 minutos.
Mientras tanto, 1 huevo separado, puso el huevo a un lado y dar las
yemas de huevo con el huevo restante y el azcar en un tazn.
Espumosa con las espirales de una batidora de mano.
La potasa en un tazn pequeo, mezcle con 1 cucharada de agua y
disolver.
Lavar, secar y frotar aproximadamente 1 cucharada de cscara de
limn finamente.
Las almendras sin pelar picar groseramente en unos hackers flash.
Dar almendras con la mezcla de miel y la potasa, la ralladura de limn,
harina, pan de jengibre de especias, cacao en polvo, naranja y
cscara de limn para natillas. Amasar con el gancho de la masa de la
batidora de mano en una masa.
Un molde para hornear cuadrado (24x24 cm) de grasa con la
mantequilla restante. Rellenar la masa y aplanar con una esptula de
goma.
Con un cuchillo afilado 15 piezas Marcos. Decorar con las nueces.
Esa protena Preguntado lado en un tazn pequeo mezcle con 1 a 2
cucharadas de agua y espolvorear la masa con l. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina estufa a 175 C (160 C ventilador,

termostato 2) Hornee en el estante medio unos 25 minutos. Dejar
enfriar la torta de miel y cortar en pedazos a lo largo de las marcas.
Mini-panettone con cerezas

secas

cubo de la levadura
1 limn orgnico
75 gramos de azcar
8 cucharadas de aceite
2 huevos (talla M)
una pizca de sal
una pizca de nuez moscada
50 gramos de limn (cscara confitada)
100 gramos de cerezas secas
Mantequilla 2 cucharaditas (de modo que la. 10 gramos)
La leche en una cacerola, caliente hirviendo sartenes fcilmente.

Desmenuzar la levadura y disolver con agitacin en el mismo.
Lavar, secar y rallar finamente la cscara de limn. (Es slo la mano
cscara; utilizar el resto para otros fines.)
Dar cscara de limn con la harina, el azcar, el aceite, los huevos, la
leche levadura y 1 pizca de sal en un tazn grande para mezclar, frotar
un poco de nuez moscada directamente. Amasar con el gancho de la
pasta de una batidora de mano hasta obtener una masa suave.
Cscara de limn, las pasas y cerezas amasar brevemente y la masa
cubierta en un lugar clido dejar ir durante aproximadamente 1 hora,
hasta que la cantidad se ha duplicado aproximadamente.
10 moldes refractarios tan audaces para 125 ml) o 10 pocillos de una
hoja de bollo con la mantequilla. Amasar la masa de nuevo
brevemente, transmitir los moldes y dejar reposar por otros 15 minutos.
El Mini-panettone en un tubo de horno precalentado, estufa de la
cocina a 180 C (160 C ventilador, termostato 2) Hornear unos 20
minutos. Dejar enfriar y retirar 10-12 minutos. Luego afloje de los
moldes y dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno.
Confundir y servir con azcar en polvo.
Stollen Quark con nueces
Ingredientes para 12 rebanadas

cubo de la levadura
50 gramos de nueces
50 gramos de mango seco
50 gramos de albaricoques secos
3 cucharadas de azcar de caa (60 gramos)
1 sobre de azcar de vainilla
Aceite o de canola 2 cucharadas de aceite de nuez
1 huevo (talla M)
125 gramos Magerquark
1 una pizca de sal
1 naranja orgnica
4 cucharadas de azcar en polvo (40 gramos)
La leche en una cacerola, caliente hirviendo sartenes fcilmente.
Desmenuzar la levadura y disolver con agitacin en el mismo.
Nueces crtelo en trozos grandes en unos hackers de flash o con un
cuchillo de grandes dimensiones. Corte los pedazos de mango en tiras
finas, los albaricoques cortados en cubitos finamente.
Dar los dos tipos de harina, el azcar, el azcar de vainilla, mantequilla,
aceite, huevo, queso cottage y 1 pizca de sal en un tazn grande para
mezclar. Vierta la leche levadura amasar con el gancho de la pasta y
una batidora de mano hasta obtener una masa suave.
Dar las nueces y frutos secos a la masa y amasar de nuevo
brevemente. Cubra con una toalla de cocina y dejar levar durante
aproximadamente 1 hora en un lugar clido hasta que la cantidad se
ha duplicado aproximadamente.
Poner la masa en una superficie de trabajo enharinada y amasar bien
con las manos. Luego, con las manos en una forma oval (unos 25x20
cm) y una aleta lateral largo, por lo que la forma tpica de tuercas.
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear acabado de corte,
estableci el stollen Quark y cocer en el tubo horno precalentado,
estufa de la cocina a 175 C (ventilador 160 C, gas marca 2) Hornear
en el segundo nivel desde abajo durante unos 40 minutos. Retirar y
dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno.
Lavar la naranja caliente, seco y rallar la cscara finamente. Fruta por

la mitad y exprimir.
1-2 cucharadas de jugo de naranja con la ralladura de naranja y
azcar en polvo en un tazn pequeo, mezcle a un casting viscoso.
Corre la stollen Quark enfriado as, dejar secar y cortar en rodajas.
Bratapfelkuchen con smola

y pasta de yogur

30 gramos de nueces
3 ramas de canela
1 lima
9 manzanas pequeas de piel roja por lo que los 100 gramos)
Miel lquida 1 cucharada
3 cucharadas de pan rallado
3 huevos (talla M)
1 una pizca de sal
400 gramos de yogur (1,5% de grasa)
cucharadita de vainilla suelo
300 gramos de smola (de trigo)
El azcar en polvo
Pasas vierte en una taza de agua tibia y remojo con. Mientras tanto
nueces con un cuchillo de grandes dimensiones picar finamente.
Ramas de canela, respectivamente, transversal y longitudinalmente en
dos mitades. Cal Aclarado caliente, seco y rallar la cscara finamente.
Exprese limn por la mitad y mitad.
Lavar, secar y eliminar los ncleos con unas manzanas corer. Las
cavidades resultantes con un poco de jugo de limn y espolvorear.
Pasas de drenaje en un colador, secar y colocar en un tazn pequeo.
Las nueces y la miel mientras se mezcla.
La mezcla con una cucharadita en las manzanas llenar y llenar cada 1
pieza canela en rama como un mango.
La mantequilla en una cacerola pequea, Caldero derretido; Retire 2
cucharadas de mantequilla y reservar. Un Cepillo molde desmontable
anillo (26-28 cm ) con un poco de mantequilla derretida y espolvorear
con pan rallado.
En un tazn mezclar los huevos, 1 golpe una pizca de sal y el azcar
hasta que quede esponjoso de espesor con las espirales de una
batidora de mano.
El yogur, la ralladura de limn, la vainilla y la mantequilla derretida de

la sartn, revolver cocinar bien hervidor de agua. Mezcle la smola y
polvo de hornear en un bol, aadir y mezclar con gancho de la masa
de la batidora hasta obtener una masa suave.
Vierta la mezcla en el molde y alisar con una esptula de goma.
Rellena las manzanas puestas en la masa. Cepillo con algunos de la
mantequilla derretida reservado y cocer en el horno precalentado
tubo, cocina estufa a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) hasta
que estn doradas en unos 40 minutos.
Tome Bratapfelkuchen de la estufa de la cocina del tubo del horno,
dejar enfriar brevemente, a continuacin, tomar el borde y dejar enfriar
a Bratapfelkuchen. Para servir un poco de azcar glas en un colador
fino y espolvorear por encima.
Pan de jengibre glaseado de

chocolate

Para la masa
250 gramos de miel

125 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
cucharadita de clavo
limn sin tratar
naranjas sin tratar
50 gramos de limn
Kirsch 1 cucharada
Leche 80ml
Para el glaseado
4 cucharadas de jalea de grosella
2 cucharaditas de mantequilla
C (aire caliente). Una bandeja para hornear (30 x 40 cm) de la lnea
con papel de hornear preparada de corte.
La miel con el azcar y el huevo hasta que quede esponjoso. La
canela, clavo de olor y cuencos erosionada de limn y naranja con
agitacin. Picar finamente la cscara confitada y mezclar con las
nueces. El revuelo kirsch. Mezclar la harina con el polvo de hornear y
el trabajo. Admitir tanta leche y revuelva la masa tiene una textura
suave. Entonces subrayar la masa uniformemente en la hoja y cocer
30-40 minutos hasta que estn doradas.
La jalea caliente y glaseado del pastel es todava caliente, as e
inmediatamente se corta en rebanadas o cubos y dejar que se enfre.
Permitir el chocolate con la mantequilla al bao mara para derretir
lentamente y esmalte de las piezas con l. Dejar secar a temperatura
ambiente.
Mantenga el fresco de pan de jengibre en una lata.
Torta de la Navidad del

panettone por tipo
Ingredientes para 2 Panetoneformen 750 ml

Para el relleno

40 gramos de limn
40 gramos de piones
Para la masa
cubo de la levadura
200 ml de leche tibia
50 gramos de azcar
1 pizca. Sal
1 cucharadita de naranja a la abrasin

1 pizca. Polvo de ans
1-2 cucharadas de mantequilla (para el cepillado)
Cscara escarchada picar finamente, remojar las pasas en ron. Ponga
todos los ingredientes para la masa en un bol y amasar, dejar con un
pao cubierto de una, sin corrientes de aire clido lugar para ir hasta
que el volumen se ha duplicado.
Las frutas en vinagre y los piones en el amasado la masa, dividir la
masa en 2 porciones y lugar en bien engrasada la, diseado como
desee con formularios en papel de hornear previamente cortadas, as
que de nuevo el. 20 min. Deje ir. El Panetone en el carril de
deslizamiento horno fro 2 desde abajo y en 160 C por lo que la
conveccin. 45-60 min. Bake.
Despus de 15 a 20 minutos el tiempo. Hornear las superficies de roce
con un poco de mantequilla, hornear. Suelte del molde y dejar enfriar
en una bandeja para hornear.

Servir espolvoreado con azcar glas.
Rollo de semilla de amapola

con
la
guinda
de
Mecklemburgo Arte
Ingredientes para 2 rollos de amapola
Para la masa
30 gramos de levadura fresca
40 gramos de azcar
1 cucharadita de cscara de limn rallada
1 huevo (talla M)
Para el relleno
Leche 250ml
150 gramos de azcar
300 gramos de semillas de amapola planta
1 huevo (talla M)
50 gramos de mantequilla derretida (para el cepillado)
1 yema de huevo (para el cepillado)
Para el glaseado
4 cucharadas de jugo de limn (o ron)
200 gramos de semillas de amapola
Para la masa desmenuzar la levadura y disolver en 50 ml de leche tibia.
Mezclar la harina con el azcar y la ralladura de limn mezcla, colocar
en un bol, en medio empujar un canal y se vierte la mezcla de la
levadura. Con polvo de harina, cubrir con un pao y dejar leudar
durante 15 minutos.
A continuacin, coloque la mantequilla en trozos y el huevo a la harina
y amasar el borde con el resto de la leche hasta obtener una masa
suave. En una bola, lugar en el bol, cubrir con un pao y dejar levar
durante 1 hora en un lugar clido.
Para el relleno, llevar la leche a hervir con la mantequilla. Aadir las

semillas de azcar y amapola suelo y cocer durante 10-15 minutos a
fuego lento hasta obtener una pasta espesa. Retire del fuego y
agregue las nueces y el huevo.
Despus del perodo de reposo de la masa amasar de nuevo con vigor,
dividido en dos mitades, cada mitad de la masa y sobre una superficie
ligeramente enharinada a un rectngulo como el. 5 mm de rollo de
espesor. Pincelar con la mantequilla derretida y aadir la semilla de
amapola llenarlo. Los rectngulos del rollo sucesivamente lado largo.
Los dos rodillos de amapola con la distancia y con la costura
establecen en un final de la bandeja de corte para hornear forrada,
cubrir con un pao y dejar a subir de nuevo durante 15 minutos.
El cepillo rollos de amapola con la yema de huevo y hornear en horno
precalentado tubo, estufa de la cocina a hornear 45-60 minutos.
Para el relleno, mezclar el azcar glas gradualmente con el jugo de
limn a un elenco difcil. El Pique piel de naranja.
Los rollos de amapola terminados desde el horno, espolvorear todava
caliente con un poco de agua y espolvorear con semillas de amapola y
grueso verter el glaseado y se extendi ligeramente con un cepillo.
Espolvorear con picada cscara de naranja confitada y dejar enfriar en
Pltano y albaricoque pan

con pasas
Ingredientes para 14 rebanadas (caja de moldear 1,5 litros)

Harina (para el molde)

150 gramos de pltano maduro
5 huevos (talla M)
1 cucharadita de cscara de limn rallada sin tratar
1 cucharadita de cardamomo molido
100 gramos de harina de 1,050 Tipo
Leche 100ml
C conveccin. Un molde para pan y la harina de la grasa.
La cscara de pltano y pur con un tenedor. Albaricoques pican
finamente.
La mantequilla con el azcar hasta que est suave y esponjosa.
Huevos malvers 2 minutos. Aadir la ralladura de limn y revuelva
cardamomo, doblar por las pasas y albaricoques. Mezclar las dos
harinas con el polvo de hornear y el almidn y revuelva
alternativamente con pltano y leche bajo el hielo. Como lo requiere
todava revuelva un poco de leche. Rellene la masa en un molde para
pan engrasado inmediatamente y cocer en el horno precalentado
hornear tubo, cocina en el estante medio de 60-75 minutos. Muestra
Palillos realizar.
Quitar, salir, fiebre y dejar enfriar sobre una bandeja para hornear
durante 5 minutos en el molde.
Pastel
de
Weihnachtlicher

Para la masa
nuez

1 huevo (talla M)
Para el relleno
3 huevos (talla M)
50 gramos de mantequilla derretida
3 gotas de esencia de vainilla
150 azcar morena
350 gramos de jarabe de agave
30 ml de whisky (segn se desee)
225 gramos de nueces sin cscara (picado en trozos)
100 gramos Pecannusshlften (pelado)

Adems,
8 Pecannusshlften (para adornar)
Tubo Horno, Horno de precalentamiento a 200 C. Mezclar la harina,
mantequilla, azcar, huevo y leche una masa. Enfre por 20 minutos ..
Un plato de pastel (23 cm de dimetro) engrasado. Estirar la masa y
colocarla en el plato de la empanada, tirar de un borde.
Mezclar bien juntos Para los huevos de llenado y la mantequilla con
una batidora elctrica. Harina, la vainilla, el azcar, el jugo de espesor,
whisky y nueces picadas pliegan, dando a la masa y decorar con la
Pecannusshlften.
Hornear durante 15 min. A 200 C, y luego reducir la temperatura a
170 C y hornear durante 40 minutos ..
Dejar enfriar brevemente. Batir la crema a punto de nieve, rociar un
poco de crema y decorar con nueces pecan, espolvoreado con azcar
glas Servir.
Torta de chocolate de queso

Para la masa
1 huevo (talla M)
160 g de mantequilla fra
60 gramos de azcar
una pizca de sal
Legumbres (para hornear ciego)
Para el relleno
400 gramos queso crema
50 gramos de azcar (como se desea menos)
1 limn sin tratar (jugo)
100 gramos de chocolate negro Divisor
De crema de leche 200 ml al menos 30% de contenido de grasa

Adems,
Rallado chocolate y el chocolate con leche de weierLa secuencia de preparacin
Para los ingredientes de la masa y amasar rpidamente en una bola,
envolver en papel film y darle 30 minutos en el refrigerador. Precaliente
el tubo del horno, cocina estufa de precalentamiento a 180 C
superior y calor inferior.
Un plato de pastel (24 cm ) de grasa, extender la masa sobre una
superficie enharinada de trabajo, colquelo en el molde y con ello
formar un borde. Pinchar el fondo con un tenedor varias veces, cubrir
con papel de hornear acabado de corte, espolvorear con las
legumbres y en el tubo de horno, estufa de la cocina a hornear 20-25
minutos. El papel y eliminar las leguminosas de nuevo y dejar enfriar el
suelo.
El queso crema y el azcar hasta que quede suave. El chocolate
blanco picado sobre una, el agua no hirviendo se derrita, retirar del
fuego y dejar que se enfre un poco. Revuelva en el mascarpone y
juntos asciende rpidamente con la mezcla de queso crema.
La gelatina en agua fra en remojo, exprimir y se disuelven en el jugo

de limn caliente. Agregue 2 cucharadas de la mezcla de queso crema
y volver a la masa en reposo. Revuelva rpidamente hasta que quede
suave, el chocolate y la crema batida rgida y difusin sobre la base de
la masa. Refrigere por lo menos 2 horas.
La guinda de chocolate en un bao de agua para derretir y dejar
enfriar hasta que se convierte en jarabe. Verter sobre la tarta y decorar
con virutas de chocolate.
Cacerola, Caldero pastel de

especias con la miel en
Mecklemburgo Arte
Para la masa
150 gramos de almendras finamente molidas
200 gramos de azcar
125 gramos de miel
375 ml de leche
150 ml de aceite
2 paquetes de levadura en polvo
1 cucharada de jengibre especias
75 gramos de nueces picadas (opcional)
75 gramos de frutos secos picados (por ejemplo, las ciruelas)
Mantequilla (para el molde)
Adems,
1 cucharada de mantequilla
Ans (para la decoracin)
Y mezclar todos los ingredientes secos en un bol. La leche caliente
poco y disolver la miel en ella. Dar la leche miel y aceite a los
ingredientes secos y mezclar bien juntos.
Una lata de pan con mantequilla y espolvorear espolvorear con harina.
Vierta la mezcla en el molde para hornear y hornee a 180 C (superior
/ inferior de calor) a unos 45-60 minutos de hornear (haciendo palillos
muestra!). Derrocar eliminacin, del molde y dejar enfriar.
El bao de agua berm chocolate de fusin, aadir la mantequilla y
mezclar. La torta con placa de chocolate y decorar con ans estrellado.
Torta de miel con la cara

Nikolaus

Para la masa

60 gramos de azcar
2 cucharaditas de jengibre molido
cucharadita de polvo de ans
una pizca de sal
de cucharadita de potasa
de cucharadita Hirschhornsalz
50 gramos de cscara de naranja (muy picado)
Para el glaseado

1 cucharada de agua
colorante rojo
La miel, el azcar y la mantequilla a calentar hasta que se disuelva el
azcar, dejar enfriar. La harina y la mezcla de especias. La potasa y
Hirschhornsalz en almbar se disuelven y proceso con los ingredientes
restantes, cubiertos en el refrigerador durante la noche para dejar
resto.
C conveccin.
Estirar la masa sobre ligeramente enharinada superficie de 5.4 mm de
espesor y cortar tringulos o cortar, colocar en forrada con papel
bandeja de acabado de corte hornear hornear y hornee hasta de oro
marrn 20-25 minutos en un tubo de horno precalentado, estufa de la
cocina, retirar y dejar enfriar. Cuas pequeas pueden ser cortados y
cocidos de la masa residual, para dar apoyo a los Santa Claus desde
atrs hasta.
Para el glaseado de azcar en polvo con el jugo de limn y el agua
hasta que quede suave. 6 cucharadas del esmalte con el tinte
colorante rojo para los sombreros. Los esmaltes de llenado bolsita
aerosol, cortaron la parte superior y decoran las Santas si lo deseas.

Separe las cuas por aguantar un poco de glaseado de azcar glas y
el pegamento en la parte posterior.
Pan de especias por Art

Mecklemburgo

150 gramos de miel
Para la masa
75 gramos de azcar de caa entero
Leche 100ml
Ans 1 cucharada
una pizca de sal
100 gramos de centeno finamente molido
150 gramos de trigo molido finamente
limn orgnico (la abrasin plato)
Para el glaseado
1 cucharada de miel
2 cucharadas de agua tibia
Precalentar el horno de tubo, de precalentamiento del horno a 180 C.
Verter la miel con el azcar y la leche en una sartn, luego se dej
calentar con agitacin y disolver la sosa en la posibilidad. El resto de
los ingredientes junto con el trigo y la mezcla de centeno en un tazn.
Vierta la mezcla de leche y miel, la ralladura de limn y las yemas de
huevo. revuelva unos 5 minutos y, a continuacin, entrar en la forma
engrasado y enharinado.
En tubo de horno caliente, Horno Hornear en el nivel inferior durante
40-45 minutos. En la forma de algo deje que se enfre, se abalanzan
sobre una bandeja para hornear y (miel Mezcla con agua antes) con
miel y espolvorear agua.
Consejo: Bueno envasados, el pan especiado mantiene en la nevera
durante 2-3 semanas. El pan de especias despus de Mecklemburgo
tipo sabe mejor despus de 1-2 das, se extendi con mantequilla, caf
o t.
Torta de chocolate de la
almendra con glaseado de
chocolate negro
120 gramos de almendras peladas enteras

100 gramos de miel
1 pizca de tierra dientes.
1 pizca de pimienta recin molida
30 gramos de limn confitada finamente picado
30 gramos de finamente picado cscara de naranja confitada
40 gramos de ciruelas secas

C superior / Calor inferior. Coloque las almendras en una bandeja
para hornear y asar en el horno ligeramente. Retirar y dejar enfriar.
Mezclar la harina con el cacao y el polvo de hornear. La miel y especias
agregar, aadir unos 100 ml de agua tibia y amasar hasta obtener una
masa.
Las almendras y frutas mientras amasando. Forma la masa en forma de
pan redondo y se puso un lleno de papel de horno listo corte. Hornear
en horno precalentado a unos 50 minutos hasta que (hacer palillos
muestra!). El pastel debe de ninguna manera ser oscuro por encima,
posiblemente en portada tiempo con papel de aluminio (el lado
brillante hacia fuera)!
Deje que se enfre termin pastel, envoltura en papel de aluminio y se
almacena 8-10 das envueltos en un lugar fresco, para que pueda salir
adelante. Derretir el chocolate y Servir a cubrir el pastel con chocolate
espeso. Deje que se seque.
Pastel
de
mrmol
Weihnachtlicher con granos
de chocolate
1 cucharada de mantequilla (por la forma)

1 cucharada de migas de bizcocho tostado (puede sustituir el pan
rallado)
sobre de levadura en polvo
4 huevos (talla M)
200 gramos de azcar
Azcar de vainilla 1 cucharada
una pizca de sal
Para la decoracin
125 gramos de glaseado de chocolate (alternativamente 125 gramos
de chocolate negro)
16 lentejas de chocolate (para adornar)
Un pastel de estao en forma de anillo con mantequilla y galletas
migajas einpinseln difundi. Mezclar la harina y el polvo de hornear.
Separar los huevos, las claras de huevo a punto de nieve. La
mantequilla blanda, el azcar, el azcar de vainilla y una pizca de sal
en un tazn golpearon con la batidora del mezclador de la mano de
una crema ligera. Aadir las yemas de huevo, una tras otra, con
agitacin ms continua.
Agregue la mezcla de soda de hornear harina por un tamiz, alternando
con 6 cucharadas de leche y almendras en la yema de huevo y crema
de mantequilla. Slo la mitad de las claras de huevo, mientras se agita,
a continuacin, doblar por la restante claras de huevo suavemente.
Llene un tercio de Rhrteiges en un segundo tazn. El cacao en polvo
y 2 cucharadas de leche Mix. El Kakaoteig en el engrasado de llenado
de molde de corona, dan el bateador luz sobre ella. Tanto mezcla la
masa con un tenedor para que un patrn de mrmol.
La torta de mrmol en el riel inferior en las calientes del horno 60-70
minutos. Hacer Garprobe con un palo de madera. Marmorkuchen dejar
10 minutos en forma de descanso, y luego saltar sobre una bandeja de
horno y dejar enfriar. Para la decoracin, el glaseado de chocolate
fundido de acuerdo a las instrucciones del paquete y vierta sobre el

pastel. La torta con los granos de chocolate decorar y dejar solidificar
completamente el esmalte.
Roscn de reyes (hojaldre

con crema de almendras)

400 gramos de hojaldre

2 huevos (talla M)
2 cl de brandy (opcional)
1 yema de huevo (para el cepillado)
Estirar la masa de hojaldre 2-3 mm de espesor y dos crculos (por lo
que el. 25 cm) Cortar. Coloque en un plato o bandeja y se cubre por
lo que el. 30 minutos de enfriamiento.
La mantequilla con el azcar hasta que quede cremoso. Las almendras
subconjuntos y someten gradualmente los huevos y las yemas con el
coac y revuelva bien cremosa de nuevo.
Coloque un crculo de pastelera en una bandeja de horno lleno de
pre-corte y luego enfatizar uniformemente la crema de almendras. Aqu

uno de los bordes de la as. Deja 4 cm gratuita. Mezclar las yemas con
1-2 cucharadas de agua y pintura en el borde. A continuacin, coloque
la segunda hoja de masa y presione bien los bordes. Si lo desea, rodar
y empujarlo ondulado.
Cepillo con la yema de huevo restante y coloque en el horno por lo
que el. Hasta que estn doradas por 45 minutos.
Dejar enfriar en la bandeja del horno y coloque en un plato de servir.
Consejo: Tradicionalmente, ocultando y mitgebacken una figurita de
porcelana en la crema. El que encuentre esta tarde, ser coronado con
la corona del rey.
Weihnachtlicher Fruitcake
Ingredientes para 8 piezas (moldes caja de mini tortas)

50 gramos de higos secos

150 gramos de azcar
4 huevos (talla M)
1 limn sin tratar (abrasin)
Leche 100ml
50 gramos de cscara de naranja confitada picada
50 gramos de limn picada
30 gramos de ccteles de cereza

Las pasas en ron en remojo (si lo deseas). Cortar la fruta seca en
cubos pequeos y remojar en agua tibia.
Batir la mantequilla con el azcar hasta que estn espumosas, aadir
los huevos, a continuacin, seguir removiendo todava unos 2 minutos.
Aadir la ralladura de limn, mezclar la harina con el polvo de hornear
y revuelva en la leche alternativamente en la masa de mantequilla. Las
pasas con el ron, cscara de naranja, piel de limn, cerezas y el
pliegue fruta seca bien drenado.
Los moldes de la caja con mantequilla, espolvorear con harina y verter
en la masa cada uno. Hornear en horno precalentado 20-30 minutos
hasta que estn doradas (palillos toma de muestra). Las mini tortas
totalmente cocidos al horno tomar, dejar enfriar, lo saca de la sartn y
dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno.
Servir espolvoreado con azcar glas, si lo deseas como un pequeo
regalo de Navidad.
Torta Poinsettia con relleno

de crema

cubo de levadura fresca (en cuanto a la. 21 gramos)
Leche 75ml
una pizca de sal
125 gramos de azcar
2 huevos (talla M)
1 limn sin tratar (abrasin)
1 pizca de cardamomo molido
1 pizca de canela molida
mantequilla ablandada (para moldes)
un poco de harina (para moldes)
Desmenuzar la levadura y disolver en la leche tibia. Mezclar la harina,
la sal y el azcar revuelo. Los huevos, la ralladura de limn,
cardamomo, canela y mantequilla y amasar hasta obtener una masa

suave. Cubierto de un lugar clido por lo que el. Djala ir en
aproximadamente el doble de la cantidad de 45 minutos.
12 moldes en forma de estrella batido y espolvorear con harina.
La masa de nuevo amasa bien, se dividen en 12 piezas, la forma en
bolas y llenar los formularios. Al presionar una y otra vez por lo que el.
Deja ir 15 minutos.
Precaliente el horno a 180 C ms baja y el calor superior.
Coloca los moldes en una bandeja para hornear y calificacin en el
horno por lo que el. 30 minutos marrones ligeramente dorada.
Saque los moldes y dejar enfriar sobre una bandeja de horno.
Servir espolvoreado con azcar glas.
Magdalenas de la Navidad
Ingredientes para 12 pastelitos

Para las magdalenas
2 huevos (tamao)
120 gramos de azcar
80 ml de aceite
naranja no tratada
cucharadita de jengibre especias
Azcar de canela 1 cucharada
Para el relleno
una pizca de cardamomo

Para la guarnicin
40 gramos de azcar
1 una pizca de sal
2 cucharadas de mermelada de frambuesa
Precaliente el tubo de horno, estufa de la cocina a 180 C
(conveccin) precalentamiento. Un molde para muffins y espolvorear
con harina o ausfetten lnea con las tazas de papel para hornear.
de corte.
Para la crema batida de calor crema, fundir el chocolate blanco en ella,
condimentos, fresco y refrigerar.
Para la guarnicin la harina con el azcar, el azcar de vainilla y la
mezcla de sal que bajo la mantequilla tajada y procesar todo

rpidamente en una masa suave. Vierta la mezcla fresca.
Avellanas asada por taza de tortas sin grasa en una sartn, fresco, a
un lado.
Los huevos con el azcar hasta que est suave y esponjosa. Entonces
el aceite, la crema agria y el jugo de naranja mientras se agita. La
cscara de la frotacin de Orange no se trata, cortar la fruta en cubos
pequeos. El chocolate tambin picar finamente. Todo se movi con las
especias de jengibre bajo la masa de espuma.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, moler las avellanas
finamente y todos trabajan juntos bajo el suelo.
Los moldes o la hoja llenan a 1 cm por debajo del borde con la masa.
Cada centro espolvorear un poco de azcar canela sobre las
magdalenas y por lo que el. Marrn de oro hornear 25 minutos. Enfriar
la torta en forma de algo, entonces dejar enfriar sobre una bandeja de
horno por completo.
Forma la masa para decorar 24 estrellas cortar, colocarlo en la bandeja
del horno, en la vuelta. Jaws 7 minutos hasta amarillo dorado, deje que
se enfre.
Para el relleno, la crema de chocolate cortado abierto resistente,
relleno en una manga pastelera con una punta de estrella y arroja a
chorros sobre los cupcakes.
La mermelada de frambuesa clido y componer las galletas de la

estrella con l. El lugar es un Galletas de la estrella en la crema. Los
bizcochos Espolvorear bien con azcar en polvo.
Pequeo arndano de Spice

Cake
Para 4 mini tortas

4 pacanas

1 pizca. Canela molida
una pizca de sal
1 pizca. Cscara de naranja
1 huevo (talla M)
Mantequilla (para moldes)
Pan rallado (para moldes)

C conveccin.
El Pecannusskerne y Cranberries picar finamente. Avellana con la
harina, almidn, polvo de hornear, la canela, las especias de jengibre,
sal y mezcla de cscara de naranja. El azcar tamizar polvo, doblar a la
mantequilla ablandada y golpearon durante unos 10 minutos hasta
que estn espumosas con las espirales de la batidora de mano. La
yema y el huevo revuelven en la sucesin. A continuacin, tire de la
mezcla de harina de avellana especias y nueces con los arndanos en
la mezcla.
Los pequeos moldes para hornear con ponches mantequilla,
espolvorear con pan rallado (algunos tap) y la masa (si es necesario.
Con tuberas bolsa) de relleno. ltima subrayar la superficie lisa y
hornear las magdalenas en el tubo de horno, estufa de la cocina en el
estante medio durante unos 20 minutos.
Sacar la tarta, dejar enfriar, luego derrocar y la causa espolvoreado
con azcar glas.
Mecklemburgo Mohnstrudel

Para la masa
20 gramos de levadura fresca (1/2 cubo)
50 gramos de azcar
una pizca de sal
2 yemas de huevo
2 cucharadas de leche tibia
Para el relleno
0,125 litros de leche
100 gramos de azcar
10 gramos de cacao
limn sin tratar
2 cucharaditas de azcar de vainilla
50 gramos de limn confitada finamente picado

50 gramos de finamente picado cscara de naranja confitada
50 avellanas picadas
1 clara de huevo
Ron (opcional)
Las migas (segn sea necesario)
Para esmalte
Para el glaseado
1 cucharada de avellanas picadas
Para la masa desmenuzar la levadura y revuelva hasta que est suave
con una cucharadita de azcar en una taza. Mezclar la harina con el
azcar restante y la mezcla de sal, pulse un agujero en el medio, la
levadura verter, espolvorear con harina y dejar reposar tapado
durante 15 minutos. A continuacin, aadir el resto de ingredientes y
amasar enrgicamente hasta obtener una masa suave. Cubra y deje
que se vaya 1 hora en un lugar clido hasta que el volumen se ha
duplicado.
Para el relleno, llevar la leche a hervir con la mantequilla. Entonces
amapola semillas, azcar, cacao, ralladura de limn y la vainilla azcar
admitir. El conjunto en cuanto a la. Cocine por 5 minutos, luego retirar
del fuego. Ahora la cscara confitada, las nueces y pasas y canela
revuelo. Si la masa se enfra ligeramente, aadir las claras de huevo y
un poco de ron al gusto. Todava Si el relleno es ligeramente suave
agitar algunas migas de pan, segn sea necesario. Deje que el relleno
se enfre completamente.
Una vez ms amasar la masa con vigor y sobre una superficie
enharinada por lo que el. Rollo grueso de 0.5 cm en un rectngulo,
slo se cepillan con la mantequilla derretida, a continuacin, pasar el
relleno en la parte superior. Enrollar la masa ligeramente y colocarlo en
la hoja. Dejar ir, a continuacin, hornear hasta que estn doradas en

40-50 minutos durante otros 15 minutos.
Mezclar el azcar glas Para el glaseado en un bol con el ron y 1
cucharada de agua tibia, hasta que la mezcla est suave y brillante.
Esmalte el strudel todava caliente con ella y espolvorear unas cuantas
avellanas picadas en.
Tortas de Navidad - ideas

de recetas celestiales
para gemas cremosos al
disco
Khlungsborner Weihnachtsbckerei: Qu podra ser mejor que
el olor de las galletas recin horneadas, que tira de la temporada
de Adviento y Navidad a travs de la casa!
El tiempo antes de Navidad es un tiempo de anticipacin, un tiempo de
preparacin - y un tiempo de opciones: Qu debo hacer galletas de
Navidad este ao? La canela y la vainilla - como siempre? O esta vez
algo nuevo? Los nios quieren hacer galletas de quebrada colorido
necesariamente nuevo, abuela ama espritus despus de una vieja
receta familiar y el mejor amigo dice que esta vez realmente no puedo
sin la maravillosa Nougatkipferl viene a travs de Adviento. Adems de
los clsicos populares galletas se pueden encontrar en el libro de
hornear completamente nuevas ideas de recetas creativas para su
plato de Navidad colorida. Tiempo de la galleta, un buen tiempo! Aqu
hay algo para todos los gustos - ver por ti mismo!
Mecklemburgo
mazapn
pastel
de
Ingredientes para 16 piezas (anillo desmontable de cacerola de 26

cm de dimetro)
4 huevos (talla M)
200 gramos de azcar
una pizca de sal
150-200 gramos de avellanas
avellanas reducido a la mitad y su conjunto (para la decoracin)

Separar los huevos. Batir las claras de huevo y 4 cucharadas de agua
fra con la batidora de la batidora de mano a punto de nieve, puede
finalmente 100 gramos de azcar, el azcar de vainilla y la pizca de sal.
Malversado yemas de huevo de uno en uno. Harina, almidn y polvo
de hornear, mezclar suavemente a la mezcla de huevo y el siete, junto
con 50 gramos de avellanas trituradas.
Parte inferior de un anillo de molde desmontable (26 cm ) de grasa,
ausstuben con harina. Pastel relleno de pasta y suave. Hornear en
tubo precalentado horno, estufa de la cocina (horno: 175 C / 150 C
ventilador marca / gas 2) por lo que el. Hornear 35 minutos. Biscuit
retirar, afloje con un cuchillo desde el borde molde desmontable anillo.
Dejar enfriar en una bandeja para hornear en el molde.
Jam a travs de un tamiz. Resuelva bizcocho del anillo de molde
desmontable y cortar dos veces horizontalmente. Alrededor de la parte
inferior inferior de un molde para pastel con un anillo de la torta y
cubrir el fondo con la mitad de la mermelada.
1 media paquetes Sahnefestiger y 50 gramos de mezcla de azcar.
Batir la crema de 400 gramos a punto de nieve, dejarlo despus de

una mezcla de azcar pizca poco tiempo. 50 gramos de avellanas
trituradas se pliegan. enfatizar la mitad de la crema en el suelo, tierra
de en medio se puso, pincel con mermelada y crema Otro. Planta
superior en el set, presinelo ligeramente hacia abajo, hacer 20-30
minutos fra.
Afloje la torta con un cuchillo de la torta del anillo. 1 media paquetes
Sahnefestiger y 50 gramos de mezcla de azcar. Batir la crema de 400
gramos a punto de nieve, dejarlo despus de una mezcla de azcar
pizca poco tiempo. 50 gramos de avellanas trituradas se pliegan. Cake
alrededor del cepillo con l, por as. 1 frialdad horas. Avellana de
prensa al borde.
Mazapn y azcar en polvo y amasar. Mazapn entre 2 capas de papel
de horno listo cortar desplegar (por as la. 26 x 26 cm). Anillo borde
molde desmontable se puso, cortar un crculo dentro del molde. En 16
pedazos de torta para compartir (si es necesario. Con un divisor de
pastel). Piezas Mazapn ruedan sucesivamente desde la punta hasta
la tercera parte, se puso la torta. Batir la crema de 100 gramos a punto
de nieve, llenar una manga pastelera con una punta de estrella menos.
Chapoteo crema en pequeos mechones en el borde de la tarta.
Ponga avellanas partido en dos a cierta distancia en la toba. Decorar
con avellanas enteras.
Zimtstern Mandarin Cake
Ingredientes para 14 piezas (marco horneado en forma de estrella

de 28 cm de dimetro)
5 huevos (talla M)

6 gotas de sabor almendra amarga
315 ml naranjas mandarn (en lata)
250 gramos de azcar
1 kg Magerquark
5 cucharadas de smola
Alufoil
Separar los huevos. Cernir el azcar en polvo. 3 claras de huevo a
punto de nieve con el batidor de la batidora de mano. Cucharada de
azcar en polvo con agitacin. Entre las almendras blancas de huevo

batidas, el azcar de vainilla, canela y amargo stir sabor de la
almendra. Lnea de un plato con papel de horno pre-corte, marco para
hornear en forma de estrella (28 cm ) en su lugar. papel de horno listo
corte al marco hornear plegable hacia arriba. Transcurrir masa en el
marco de la coccin.
Escurrir en un colador mandarinas. Yemas y 150 gramos de azcar
hasta que quede cremoso. Quark y smola mientras se agita.
Mandarinas se pliegan. Transcurrir cuajadas en la masa. Hornear en
horno precalentado tubo, estufa de la cocina en el riel inferior (horno:
150 C / 125 C ventilador marca / gas 1) en cuanto a la. Hornear 1
hora. Despus de por as. Cubra el pastel con papel de 40 minutos.
Retire la torta, individual desde el marco de hornear y lo que el. Cuatro
horas en un lugar fresco. Eliminar marco de hornear con cuidado. Batir
2 claras de huevo con el batidor de la rgida batidora de mano Justo
antes de servir, espolvorear mientras que 100 gramos de azcar.
Protena contine batiendo hasta que l sabe es brillante. Pasar del
pastel, as como a la. Blank 2 cm del borde. Hornear en horno
precalentado tubo, estufa de la cocina (horno elctrico de 200 C /
175 C / gas marca 3) festoneado 5-10 minutos. Confundir con azcar
en polvo. Cortar la torta en trozos y servir inmediatamente.
Pastel de copos de nieve con

cerezas Amarena

cm de dimetro)

Aceite (para el molde)
250 gramos de galletas
2 vasos de cerezas negras 212 ml (o 1 cerezas cristal 370 ml)
125 gramos de azcar
50 gramos de merengues blancas
1 bolsa de congelador grande
Derretir la mantequilla. Borde molde desmontable anillo o anillo de la
torta (26 cm ) poner en un molde para pastel ligeramente aceitado.
Dar galletas en una bolsa para congelador y el sello. Con un rollo de

rollo de pastel sobre ella varias veces hasta que se formen migas finas.
Mantequilla derretida y revuelva Keksbrsel. Friable transcurrido
compuesto de sellado en forma de margen en el molde para pastel y
presione uniformemente con una cucharada como un piso. al menos
cubierto. escalofro 1 hora.
2 hojas y 4 hojas de gelatina en remojo en agua fra por separado.
Escurrir las cerezas, absorber el jugo de aqu.
Quark, mascarpone, el azcar y el jugo de limn. Cereza calefaccin
jugo. Exprese 2 hojas de gelatina y disolver en ella. Cerezas pliegan.
5-10 minutos en el refrigerador. Express, disolver y mezclar con 2-3
cucharadas de crema 4 hojas de gelatina. Entonces revuelva en la
crema restante.
Crema a punto de nieve y agregar a la crema. Ponga un poco de crema
en la base de galleta. Transcurrir cerezas en ella. Resto cpula crema
subrayado forma de la misma. Mente. 4 horas fro. Merengues se
desmoronan y espolvorear sobre el pastel.
Herrentorte con Rumsahne

cm de dimetro)
6 huevos (talla M)
La sal, 125 gramos + 3 cucharadas de azcar
6 ir fcilmente. Cucharadas de cacao + algo
1 colmada de polvo cucharadita de bicarbonato
800 gramos + 150 gramos de crema batida
50 ml de ron
400 gramos de arndanos salvajes engrosadas (vidrio)
si es necesario. pequeas trufas de chocolate (para la decoracin)
Molde desmontable Ring (26 cm de dimetro, de modo que los 8 cm de
alto.) Yaca en el suelo con papel de hornear listo cortar. Derretir la
mantequilla a fuego lento. Separar los huevos. Batir las claras de
huevo y 1 una pizca de sal dura, deja que espolvorear 125 gramos de
azcar. Las yemas de huevo, batiendo por debajo. Harina, 2

cucharadas de cacao y la levadura en polvo y doblar siete. Liquid
Butter se someten.
Hacer hincapi en el molde. En tubo de horno caliente, estufa de la
cocina (horno: 175 C / 150 C ventilador marca / gas 2) por lo que el.
Hornear 30 minutos. Dejar enfriar.
4 cucharadas de cacao, 3 cucharadas de azcar y mezcla
Sahnefestiger. Batir 800 gramos de crema a punto de nieve, dejar
mezcla de cacao esparcir. Ron incluyendo arrastre.
Flan 2 x horizontal cortan. Hacer hincapi en los arndanos y medio y
1/3 de crema de chocolate en el piso inferior. 2. planta se estableci.
Descanse arndanos, hasta 2 cucharadas y 1/3 de crema subrayar
ella. 3. piso se establece. Torta con el cepillo crema restante. Mente. 1
frialdad horas.
Chocolates en medio. Otros arndanos a travs de un tamiz. 150
gramos de crema a punto de nieve y rellenar en una manga pastelera
con una punta de estrella grande. Decorar pastel con Sahnetuffs,
arndanos, chocolate y cacao
Torta Baumkuchen

cm de dimetro)
9 huevos (talla M)
375 gramos de mantequilla (o margarina)

375 gramos de azcar
200 gramos de mermelada de naranja
20 gramos de aceite de coco
Estrella de chocolate (para decorar)
Separe 6 huevos. La grasa hasta que est suave y esponjosa. Poco a

poco, el azcar, el azcar de vainilla, 3 huevos, las yemas y el ron y
revuelva hasta que est espumoso. El almidn, bicarbonato de sodio y
la mezcla de harina, revolver cucharada. Batir las claras de huevo a
punto de nieve y doblar suavemente.
Fondo de un molde desmontable de interpretar el anillo (26 cm ) con
papel de hornear preparada de corte y por lo que el. Transcurrir 2
cucharadas de masa en l. Bajo la parrilla precalentada para cocer
durante 1-2 minutos hasta que estn doradas. Entonces de nuevo por
lo que el. Transcurrir 2 cucharadas de masa en l y hornear.
Procesado de esta manera poco a poco toda la masa. Dejar enfriar
pasteles, liberados del molde y colocar en una bandeja de horno.
Jam caliente, pasar por un colador y espolvorear el pastel con ella.
Deje que se seque durante 30 minutos. El chocolate negro y la grasa
de coco se funden en un bao de agua caliente, dejar enfriar un poco.
Tortas de capa con ella. Puede ser duro.
Derretir el chocolate blanco tambin. Extender sobre una tabla de
mrmol fra y dejar reposar en la nevera. Raspar con una masilla rollos
cuchillo y decorar el pastel con ella. Si es necesario. decorar con
estrellas del chocolate.
Consejo: Si usted no tiene un horno de parrilla, se puede hornear el
pastel en la etapa ms alta de conmutacin horno. Hornear durante 12 minutos por la masa. Sin embargo, la torta consigue un borde oscuro,
que se puede cortar con cuidado.
Navidad Empanada del turrn

cm de dimetro)

1 una pizca de sal
2 paquetes de turrn por lo que alrededor de 200 gramos)
1 paquete de mezcla de pudn de chocolate (para cocinar)
375 ml de leche
200 gramos ladyfingers
16 cucharadas de licor de almendras (Amaretto)
4-8 bombones turrn capa
La grasa y la harina (para la parte inferior molde desmontable)
Film transparente
Harina, mantequilla en trozos, el azcar, las yemas de huevo, la sal y 3
cucharadas de agua fra primero, y luego amasar con el gancho de
amasado de la batidora de mano con las manos hasta obtener una
masa suave. En papel de aluminio y lo que el. 30 minutos de
enfriamiento.
Una parte inferior molde desmontable (26 cm ) de grasa y confundir
con la harina. Rollo de masa quebrada, lo puso el anillo alrededor del
borde inferior del molde desmontable. Shortcrust pastelera varias
veces con un tenedor. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de
la cocina (horno elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en cuanto
a la. Hornear durante 20 minutos. Shortcrust pastelera por lo que el.
Dejar enfriar durante 10 minutos aflojar la parte inferior molde
desmontable y dejar enfriar.
Remojar la gelatina en agua fra. Tajada gruesa avellana. Polvo de
natillas y 75 ml de la mezcla de leche. 300 ml de leche en una cacerola,
caldero caliente, lleve a ebullicin y de la estufa caliente. Revuelva en
polvo crema pastelera, poner de nuevo en la placa caliente y hervir
mientras se agita durante al menos 1 minuto. Apague la estufa. En
primer lugar dar porciones de turrn para flan y se funden mientras se
agita l. Luego agregar la gelatina exprimido y disolverla. Turrn en
un bol y dejar enfriar al menos 15 minutos. Despus de 20-30 minutos
en el refrigerador.
Colocacin ladyfingers en una bandeja y por lo que el. 12 cucharadas

de licor de llovizna. Lugar masa quebrada en un soporte de la torta y
crea un anillo de la torta alrededor de la parte inferior. Conctese a
tierra con el modo. 4 cucharadas de licor de llovizna.
400 gramos de crema a punto de nieve. Cuando el turrn es fro y
comienza a gel crema en 2 porciones unterziehen.1 / 3 de la crema de
turrn en el subrayado corto masa y confirme con la mitad de las
lenguas de gato. Subrayar tercio crema en ella y cubrir con las lenguas
de gato restantes. Espolvorear con el resto de la crema. Haga pastel
durante la noche fra.
350 gramos de crema y la vainilla el azcar a punto de nieve. Afloje la
torta del anillo de la torta y el cepillo de la torta con crema borde suelto.
Aadir la nata restante en una manga pastelera con una gran
Lochtlle. Decorar la torta con 16 tobas. Warm bombones turrn capa
diagonal y colocar la mitad como se desee en cualquiera o cada 2 Tuff.
Hornear la torta de los copos

de nieve de la bandeja con
galletas y arndanos

cm de dimetro)

300 gramos Speculaas galletas
300 gramos de arndanos engrosadas (vidrio)
400 gramos de crema doble
75 gramos de azcar
75 gramos de Baisertuffs blancas o tazas
Aceite de la parte inferior de un anillo de molde desmontable (26 cm )

fcilmente. Dar galletas en una bolsa para congelador, cerrndola y
repetidamente sobre rodando con un rodillo hasta que las galletas son
migajas finas. Derretir la mantequilla. Galletas y mezcla de mantequilla
derretida.
Migas uniformemente distribuidas en la parte inferior molde
desmontable, presione. por lo que la cubierta. 45 minutos de
enfriamiento.
Remojar la gelatina en agua fra. Cranberry uniformemente repartidas
en el piso. Batir la crema a punto de nieve. Quark, queso fresco, el
azcar y el azcar de vainilla. Gelatina expresar disolver. Revuelva
hasta con 3 cucharadas de crema cuajada, entonces revuelva en la
crema de queso restante. Crema. Coloque en el arndano y suelta
pasarlo. al menos cubierto. proporcionar 3 horas de fro.
Afloje la torta del molde. El merengue se desmoronan gruesa. Justo
antes de servir, espolvorear el pastel con merengue y confundir con
azcar glas.
Invernal Baked Apple Pie

cm de dimetro)
Para la galleta del pan de jengibre
100 gramos + 50 gramos de leche entera de cobertura

6 huevos (talla M)
10 gramos de especias para pastel de miel (o de pan de jengibre de
especias)
4 cucharadas de jugo de manzana
Para Bratapfelfllung
2 cucharadas de almendras fileteadas
3-4 manzanas
100 gramos de azcar
50 gramos sultanas
Para la crema
30 gramos de azcar
300 gramos de salsa de manzana
una pizca de canela
Para la cubierta de mazapn:
300 gramos Marzipanbrot
1-2 pizcas de canela
La fcula de patata (de rodadura)
Cacao (para espolvorear)
Un molde desmontable anillo con lados altos (26 cm ) interpretar con
papel de hornear preparada de corte. Tubo del horno, precalentar
horno de la cocina (horno: 180 C / 150 C ventilador marca / gas 2).

Para el chocolate fusin 100g esponja, dejar enfriar un poco. Separe 4
huevos. Batir la mantequilla y 75 gramos de azcar hasta que quede
esponjoso, someterse a 4 yemas de huevo y 2 huevos enteros de forma
individual y batir para formar una masa homognea espumosa.
Chocolate lquido incluyendo arrastre.
Las protenas y 75 gramos de azcar a punto de nieve. Las almendras,
la harina y mezcla de condimentos, levante con las claras batidas a la
mezcla de huevo alternativamente. En el springform anillo de pan en el
horno y el tubo de llenado, estufa de la cocina para cocer 40-50
Para almendras Bratapfelfllung en una sartn sin grasa asada, retire.
Pelar las manzanas, el barrio, el ncleo y los dados pequeos, con un
peso de 300 gramos. 100 gramos de azcar se funden en una sartn
hasta que se convierte en un poco de color. Cortados en cubitos de
manzana, pasas y almendras admiten. En la sartn salir hasta que el
caramelo es lquido. Retirar y dejar enfriar para terminar Paper Cuthornear. Luego refrigere.
Remojar para la crema de manzana gelatina. 500 gramos de crema y
30 gramos de azcar a punto de nieve. Salsa de Apple y una pizca de
canela 1 veces. 50 ml de calentamiento de jugo de manzana. Gelatina y
disolverla. Bajo el empate crema de manzana.
50 gramos de chocolate para fundir y dejar que se enfre un poco.
Biscuit cortado en 3 plantas iguales. En la planta baja haba un anillo
de pastel o forma frontera. Suelo ligeramente con el chocolate y el

cepillo con 2 cucharadas de jugo de manzana. Dar Bratapfelfllung en
el suelo, de modo que el borde de modo que el. 2 cm permanecen
libres. Subrayar media crema de manzana en ella. El segundo piso se
encontraba y cepillar bien con 2 cucharadas de jugo. Enfatizar crema
restante en l y se puso el ltimo piso. 200 gramos de crema a punto de
nieve. El pastel de la vuelta para einpinseln. Mente. 3 horas fro.
Amasar Para la tapa de mazapn 300 gramos Mazapn con 1-2 pizcas
de canela al gusto. (En cuanto a la. 26 cm ) lanzar en poco redonda
almidn, corte y colquelo en la crema. Confundir a la cubierta de
mazapn con el cacao. Justo antes de servir, decorar con rodajas de
manzana y Sahnetuffs.
Galletas y pastel de chocolate

cm de dimetro)

300 gramos de galletas de especias
2 cucharadas de licor de naranja
40-50 gramos de cobertura de chocolate oscuro
16-20 almendras blancas
1 cucharadita de cacao para espolvorear
1 bolsa de congelador grande (6 litros)
Chocolate Pique. Crema en una cacerola, calentar la caldera y el
dibujo de la estufa. Dar el chocolate a la crema caliente, removiendo
para que se derrita hasta una masa de chocolate suave y uniforme.
Transcurrir masa en dos cuencos de mezcla y dejar enfriar. A
continuacin, en cuanto a la. Ponga 1-2 horas Fra.
Dar galletas en la bolsa de congelador, sello y aplastar finamente con

un rodillo. Colocar en un bol. La mantequilla en un cazo, Caldero
derretido. Mantequilla derretida, el pan rallado y la mezcla de licor de
naranja tambin. Una parte inferior molde desmontable (springform
anillo de pan 26 cm ) y espolvorear ligeramente con aceite. Separe
las migas uniformemente sobre la parte inferior y pulse. Formar como el.
30 minutos de enfriamiento.
Crema de chocolate en la serie con el batidor de la batidora de mano
por lo que el. 1 minuto hasta que quede cremoso. proporcionar
aproximadamente 3/4 de la masa de las galletas de tierra y suave.
Aadir la nata restante en una manga pastelera con una punta de
estrella y decorar el gran pastel en el borde con tobas. Torte
proporcionar 2-3 horas fro.
Picar en trozos grandes y derretir el chocolate en un bao de agua
caliente. Almond chapuzn en la mitad de cobertura, escurrir bien y
colocar en la coccin final de papel de corte. Puede poner el
chocolate. Afloje la torta del molde y decorar con cacao confundir con
almendras de chocolate.
Pastel de naranja Tiramisu

cm de dimetro)

100 gramos de azcar 100 gramos +
una pizca de sal
2 huevos (talla M)
3 naranjas
300 gramos por tiramis Crema (Galbani)
Un molde desmontable de anillo (26 cm de dimetro) y grasa

ausstuben con harina. Picar el chocolate en trozos grandes y derretir
en bao de agua caliente, dejar que se enfre un poco. Mantequilla,
100 gramos de azcar, el azcar de vainilla y una pizca de sal 1 hasta
que quede esponjoso con el mezclador batidor de mano. Agregue los
huevos uno a uno. Harina y polvo de hornear, alrededor de las siete y
revuelva. Revuelva el chocolate lquido. Tubo del horno, precalentar
horno de la cocina (horno: 175 C / 150 C ventilador marca / gas 2).
Hacer hincapi en la mezcla en el molde y hornear en un horno
caliente durante 20-25 minutos. Quitar, en la forma como a la. Dejar
enfriar 15 minutos. Suelte del molde y dejar enfriar completamente.
Para la crema, pelar las naranjas para que la piel blanca se elimina por
completo. A partir de 2 naranjas cortadas los filetes entre las pieles que
separan y se cortan en trozos. Exprese pieles separan y recoger el
jugo.
Remojar la gelatina en agua fra. Quark, crema de tiramis, jugo de
naranja y 100 gramos de azcar golpeados con el mezclador batidor
de mano durante 3 minutos. Escurra la gelatina, disolver a fuego lento y
mezclar con 2 cucharadas de crema. Entonces revuelva en la crema
restante. Pedazos anaranjados pliegan. Cerrar Modelo de borde para
el suelo, hacen hincapi en la crema de naranja en l. Pie mente.
Proporcionar 3 horas de fro.
Otros peladas naranja con piel blanca, cortados en rodajas. Afloje la
torta del molde. Confundir con cacao y adornar con las naranjas.
Pastel
Bosque
Pequeas
Negro

cm de dimetro)
Para el bizcocho
3 huevos (talla M)
una pizca de sal
80 gramos de azcar
Para el relleno
720 ml Cerezas (vidrio)
1 paquete de crema pastelera (cocinar por 1/2 l de leche)

Molde desmontable Ring (20 cm ) interpretar con papel de hornear
preparada de corte. Precaliente el horno (horno: 175C / conveccin:
150/ Gas marca C 2).
Separar los huevos. Batir las claras de huevo y la sal a punto de nieve
1 de apuro, dejando 80 gramos de azcar y la vainilla pizca de azcar.
Yema de someterse. Harina, almidn, el cacao, la canela y el polvo de
hornear a la mezcla de huevo y doblar cuidadosamente en siete con
un batidor. La masa del pastel suave en forma. En tubo de horno
caliente, estufa de la cocina a hornear 20-25 minutos.
Tome galletas del horno. Resolver inmediatamente el borde molde
desmontable anillo. Dejar enfriar ligeramente, retirar del molde y
suavemente retire la corte de papel-hornear terminado. Dejar enfriar.
Para el relleno, dejar escurrir las cerezas, absorbe el jugo de aqu.
Retire 5 cucharadas de jugo. Con 2 cucharadas de azcar y el polvo
de las natillas hasta que quede suave. Jugo de cereza Resto se
caliente hasta hervir. Agitar la suspensin de polvo de pudn en el jugo,

calor, fuego lento hasta que hierva y agitacin durante 1 minuto. Retire
del fuego. Cerezas con agitacin, dejar enfriar.
Montar la nata, dejando espolvorear azcar de vainilla. Biscuit dos
veces horizontalmente cortado y cada suelo empapar cada uno con 3
cucharadas de kirsch. Ponga la planta baja en un molde para pastel y
por lo tanto crear un anillo de la torta. La mitad de las cerezas pasan.
Cereza dedo compota grueso pincel con crema. Trmino medio se
establece. Transcurrir compota restante ella. Una vez ms el dedo
pincel grueso con crema. Terminar con el tercer piso. alrededor de 3
horas fro.
Afloje el anillo de la torta y cepille la torta alrededor suelto con la crema
restante.
Pastel de chocolate con

crema de granada

cm de dimetro)
4 huevos (talla M)
150 gramos de azcar
una pizca de sal
1 granada
5 higos frescos
(26 cm ) Coloque la parte inferior de un anillo de molde desmontable
con papel de hornear preparada de corte. Tubo del horno, cocina
2). Separar los huevos. Las claras de huevo golpear y 4 cucharadas
rgida agua fra, dejando asperje azcar y 1 una pizca de sal. Las
yemas de huevo mientras se agita. Harina, 75 gramos de almidn, el
cacao y el polvo de hornear, alrededor de las siete y doblar. Masa del
pastel, rellene el formulario y suave. Cocer en el horno durante 30-35
minutos. Dejar enfriar en el molde.
Mientras tanto, crtelo en trozos grandes y derretir el chocolate en
bao de agua caliente. (En cuanto a la. 10 cm ) derrame cerebral una
cucharadita 12 Squiggle Finalizar cortar-papel de horno y dejar
establecido. Granada por la mitad, la anulacin de las semillas con una
cuchara, si es necesario. la desconexin resto. Batir la crema de 550
gramos a punto de nieve, dejando 2 azcar de vainilla y espolvorear
Sahnefestiger. Semillas de Granada, hasta 1 cucharilla, se pliegan.
Resolver la galleta del molde, retirar el papel de corte de la coccin
final y cortar el suelo dos veces horizontalmente. En la planta baja
haba un anillo de la torta. Eliminar de la mitad de la crema de granada
en la planta baja. El segundo piso estaba. Con Otros crema y
espolvorear puso el ltimo piso. Mente. Refrigere por 2 horas hacen.
Lave justo antes de servir los higos y cortar en trozos. Quite el anillo de
la torta. 200 gramos de crema y el azcar de vainilla 1 a punto de
nieve. Pastel de vuelta para einpinseln. Decorar pastel con rizos de

chocolate, higos y otras semillas de granada.
Bellas granada Charlotte

cm de dimetro)
4 huevos (talla M)
una pizca de sal

250 gramos de + 100 gramos + 60 gramos de azcar
300 gramos de nata
1/4 litro de zumo de granada
Crema de 250 gramos de + 400 + 150 gramos gramos batida
1 granada
Rizos de chocolate (para decorar)
Film transparente
Tubo del horno, cocina precalentar el horno (cocina: 175C / AlUFT:
150C). Lnea dos hojas para hornear con acabado de pergamino de
papel de corte. En un Stck termin de cortar-papel para hornear en
un crculo (como el . 18 cm) de dibujo, gire el papel. Para la esponja y
1 huevo una pizca de sal con el batidor de la batidora de mano hasta
que est suave y esponjosa, djalo espolvorear 250 gramos de azcar.
Harinas y almidones eso de las siete y doblar.
Rellene la masa en una manga pastelera con una gran Lochtlle,
expulse el crculo en el papel con la misma. As salpicar en la segunda
hoja 17-18 ladyfingers a 7-8 cm de longitud). Tanto confundir con
azcar glas. Sucesivamente en horno caliente por lo que el. Hornear
durante 10 minutos. Dejar enfriar.
Una cacerola alta anillo desmontable (en cuanto a la. 20 cm )
interpretar o una cacerola, hervir la cacerola con papel de aluminio.
Ladyfingers hacen muy juntos al borde del abismo. 3 y 7 de la hoja de
la hoja de gelatina por separado. Crema fresca, 100 gramos de azcar
y mezcla de jugo. Express 7 hojas de gelatina se disuelva. Slo 2-3
cucharadas de crema, luego aada la crema restante. Batir 250 gramos
de crema a punto de nieve, doblar. Hacer hincapi en la crema en el
molde. por lo que la cubierta. 30 minutos de enfriamiento.
400 gramos de crema, 60 gramos de azcar y la vainilla a punto de
nieve. Expresar 3 hojas de gelatina y disolver a fuego lento. Solamente
2-3 cucharadas de crema, entonces revuelva en la crema restante.
Extendi sobre la crema en el formulario. Base de galleta en su lugar,

presione hacia abajo ligeramente y se cubre por lo que el. 4 horas fro.
Granada, separar los ncleos en dos mitades. Batir la crema de 150
gramos a punto de nieve, rellenar un dispensador con azucarada.
Charlotte derribar, tirar de la pelcula. Charlotte decorar con rizos de
chocolate y crema batida. Semillas de granada pasan al medio.
Torta de pan de jengibre

Mango con glaseado de
chocolate

cm de dimetro)

una pizca de sal
4 huevos (talla M)
3-5 cucharadas +100 ml de leche 400 ml +
1 paquete de pudn de vainilla (para cocinar por 1/2 l de leche)
425 ml Mango (en lata)
100 gramos de + 100 gramos de crema batida

25 gramos de grasa blanca placa (por ejemplo.B. Palmin)
Molde desmontable Ring (26 cm ) de grasa, ausstuben con harina.
Mantequilla, 100 gramos de azcar, especias y 1 una pizca de sal como
el. Revuelva 5 minutos cremosos. Huevos uno con agitacin. Harina y
polvo de hornear y agregar alternando con 3-5 cucharadas de leche
brevemente. Las avellanas se pliegan. Hacer hincapi en el molde.
Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina (cocina:
175C / conveccin: 150/ Marca C de gas 2) por lo que el. Hornear 25
minutos. ausk alrededor de 2 horaselegir irse.
Remojar la gelatina en agua fra. 100 ml de leche, 6 cucharadas de
azcar y la mezcla de polvo de las natillas. 400 ml Se calienta la leche
hasta que hierva. Revuelva en la mezcla para pudn y revuelva por lo
que el. Cocine a fuego lento 1 minuto. Retire del sorteo de calor y por
lo que el. Dejar enfriar 10 minutos. La gelatina y disolver en el pudn
caliente con agitacin. dejar enfriar unos 45 minutos, revolviendo con
frecuencia.
Escurrir bien y cortar el mango. Corteza de pastel horizontalmente en
dos mitades. En la planta baja incluye un anillo de la torta. 100 gramos
de crema en un tazn hasta alta rigidez. Slo crema, luego doblar en
los cubos de mango Pudding. Hacer hincapi en la planta baja. 2.
Coloque la parte inferior de la tarta. refrigere cerca de 2 horas.
Romper el chocolate en trozos, en una cacerola pequea, derrita

marmita con 100 gramos de crema y la grasa blanca a fuego lento
mientras se agita. Dejar enfriar durante unos 5 minutos y, si es
necesario. un refrigerador unos minutos hasta que la mezcla es
ligeramente regordete, revolviendo con frecuencia. Pasar sobre la torta
y luego en cuanto a la. Refrigere por 2 horas hacen.
Mango y fig tarta con piso de

madera de nogal

cm de dimetro)
Aceite (para la placa de la torta)

120 gramos de galletas
1 mango maduro (por as la 450 gramos.)
500 gramos Crema de yogur
75 gramos de azcar
350 gramos de higos (7-8 piezas)
5 cucharadas de miel de acacia
5 cucharadas de jalea de grosella roja
Bolsa para congelador

Una placa de la torta con un poco de aceite y espolvorear. El borde de
una olla en forma de anillo desmontable (26 cm ) en el set. Derretir la
mantequilla de nuez Para en una mezcla de tierra. Nueces Pique. Dar
bizcocho tostado en un congelador bolsa, sellado y con un rollo de
pastel en cuando darse la vuelta hasta que el contenido se derrumb
bruscamente. Las nueces, galletas y mezcla la mantequilla derretida
tambin. En la forma de Relleno de bordes, pulse la corteza de pastel y
lo que el. 30 minutos de enfriamiento.
Remoje 5-10 minutos para que la gelatina de crema de mango en agua
fra. Cscara de mango, cortar la carne de la piedra y ms o menos la
tajada. Pasar a un tazn y alto pur con una batidora de mano. Mango,
el yogur, el azcar y el azcar de vainilla. La gelatina y disolver en una
cacerola pequea, cocinar a fuego muy bajo caldera de calor. Retire
del fuego. Mezcle 4 cucharadas de crema de yogur en la gelatina. A
continuacin, mezclar todo bajo el resto de la crema de yogurt. 10 a 15
minutos en el refrigerador.
Batir la crema a punto de nieve. Porciones de crema se pliegan en la
crema de yogur. Crema enfatizar de manera uniforme sobre la tuerca
inferior. alrededor de 4 horas fro.
Lavar, limpiar y cortar en cuartos higos. La miel y la jalea de calor
mientras se agita. Figuras admiten gire suavemente y deje enfriar.
Afloje la torta del borde del molde. Dar higos con Sud justo antes de
servir el pastel. Servir con crema batida medio.
Stracciatella
pastel
de
chocolate con mango y
merengue

cm de dimetro)
Para la masa
4 huevos (talla M)
una pizca de sal
175 gramos de azcar
Para el relleno
50 gramos Baiser
1 mango maduro
3 paquetes Sahnesteif

50 gramos de chocolate rallado (agridulce)
Tartring
Picar el chocolate para repostera y derretir en bao de agua caliente.
Dejar enfriar un poco. Molde desmontable Ring (26 cm de dimetro) y
grasa ausstuben con harina. Tubo del horno, cocina precalentar el
horno (cocina: 200C / de la conveccin: 175C). Separar los huevos.
Floridasobre ssigere, 200 gramos de mantequilla y Las yemas de
huevo con un batidor de Rhrgerts por as. 6 minutos espumosa. Las
claras de huevo 1 con una pizca de sal a punto de nieve y se puede
espolvorear azcar. Bajo el ascensor crema de mantequilla de
chocolate. 175 gramos de harina, la levadura en polvo y la mezcla de
cacao a la crema y doblar en siete. Vierta la mezcla en el molde
desmontable y anillo liso. En tubo de horno caliente, estufa de la cocina
a hornear 35-40 minutos. El pastel en forma en cuanto a la. Dejar
enfriar 15 minutos, y luego liberados del molde y dejar enfriar.
Toscamente merengue Crumble. Cscara de mango. Carne nica
cortado de piedra, cortada en rodajas finas. Cake horizontalmente en
dos mitades. En la planta baja haba un anillo de la torta. 2 sobres de
refuerzo crema y mezcla de 1 cucharada de azcar. Batir 400 gramos
de crema a punto de nieve y se puede espolvorear la mezcla de
azcar. Rallado media veces el chocolate y las migas de merengue.
Mezclar el medio de mango en la base de chocolate y enfatizar la

Stracciatellasahne tersa. La base de chocolate encima de lugar, pulse
la ligera y por lo que el. 1 frialdad horas.
1 paquete de estabilizador de crema y mezcla 1 cucharada de azcar.
Batir la crema de 300 gramos a punto de nieve, dejando mezcla pizca
de azcar. Afloje la torta del anillo de la torta. Cepille alrededor con
crema. Otros dan mango y merengue del pastel. Nuevamente min.
Escalofro 1 hora.
Pastel de trufa Mecklemburgo

Navidad

cm de dimetro)

25 gramos de limn
30 Piones
120 gramos de mantequilla (o margarina)
120 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
2 cucharadas de agua embotellada
1 cucharadita de polvo soluble espresso
3 cucharadas de brandy

6 ptalos de rosa (para adornar)
perlas de azcar de plata (para adornar)
Naranja y cscara de limn Pique. 50 gramos de chocolate tajada
pequea. Piones asado en una sartn sin luz grasa, sacan. 50
gramos de grasa por fusin, dejar enfriar.
Harina, el cacao, 50 gramos de azcar y el polvo de hornear en un
tazn. Huevo, grasa derretida y mineral admiten revuelo con el batidor
de la batidora de mano hasta obtener una masa suave. Piones,
cscara de naranja, piel de limn y pliegue chocolate picado. En una,
enharinada anillo de molde desmontable engrasado ausgestubte (20
cm ) Vierta la mezcla y suave. Hornear en horno precalentado tubo,
estufa de la cocina (horno: 150 C / ventilador 125 C /) Hornea 15-25
minutos. Retirar, dejar enfriar en una bandeja para hornear.
200 gramos de Pique el chocolate. 70 gramos de grasa y el chocolate
en una cacerola, derretir a fuego la caldera de coccin de calor. Yemas,
caf y 70 gramos de azcar golpean cremosa luz en un recipiente
sobre el agua caliente. Tome mezcla de las yemas del fuego y dejar
enfriar. Mantequilla de chocolate y revuelva en brandy. Crema a punto
de nieve y doblar en porciones.
Afloje la parte inferior del formulario. Hacer anillo de la torta o el anillo
de molde desmontable alrededor del borde inferior. Crema de
chocolate relleno, alselo. Cake por as. 3 horas fro. Triture 15 gramos
de trozos grandes de chocolate y fundir en un bol el agua tibia
lentamente. Lave las sbanas, limpie cuidadosamente seco y
espolvorear con el chocolate. Deja que el. 1 frialdad horas.
Retire con cuidado el chocolate de las hojas. Afloje la torta del molde y
decorar antes de servir con virutas de chocolate y hojas. Confundir con
el cacao

cerezas Amarena

cm de dimetro)

125 gramos + 1 cucharada de azcar
1 una pizca de sal
2 huevos (talla M)
6 gramos de bicarbonato de sodio
240 cerezas negras ml en almbar (vidrio)
500 gramos de crema en una cacerola, calentar la caldera, retirar del
fuego. Picar el chocolate en trozos grandes 300 gramos, entrar en la
crema caliente y disolver con agitacin en el mismo. Vierta la crema del

chocolate en un bol y lo que el. Dejar enfriar 15 minutos, a
continuacin, por lo que alrededor. Refrigere durante 2 horas
Picar el chocolate en trozos grandes 250 gramos y se funden en un
recipiente al bao Mara. Retirar del fuego y dejar que se enfre un
poco. La grasa, 125 gramos de azcar y revuelva cremosa sal con el
batidor de la batidora de mano. Huevos uno con agitacin. Puede
funcionar con agitar chocolate. Harina y polvo de hornear y agitar
brevemente.
Ponga la masa en un anillo de molde engrasado y enharinado
springform ausgestubte (26 cm de dimetro) y suave. Hornear en
horno precalentado tubo, estufa de la cocina (horno: 175 C /
ventilador de 150 C) durante 35-40 minutos. Sacar la tarta del horno,
afloje el borde de la forma y en una bandeja de hornear por lo que el.
Dejar enfriar durante 1 hora.
Escurrir las cerezas en un colador, absorber el jugo de aqu. cerca de
la mitad de las cerezas pelos en trozos grandes. Crema de chocolate
con la batidora de la batidora de mano por lo que el. 1 minuto hasta
que quede cremoso. Cerezas picadas pliegan.
Planta horizontalmente en dos mitades. Para establecer la base inferior
un anillo de la torta y espolvorear con la crema de chocolate. Topper
de la torta en l yaca. Cake por as. 1 frialdad horas.
Batir la crema de 300 gramos a punto de nieve, dejando 1 cucharada
de azcar y la pizca de cacao. Afloje la torta del anillo de la torta y

alrededor del cepillo con la Crema. Decorar los bordes utilizando un
peine de pastel. Transcurrir Otros cerezas y 2-3 cucharadas de jarabe
justo antes de servir en el pastel. Finalmente confundir con el cacao.
Pasin
de
chocolate
empanada de la fruta

cm de dimetro)

200 gramos de protenas (como la. 5 huevos talla M)
50 gramos de azcar
3 cucharadas de avellanas picadas
4 hojas de gelatina
100 ml de zumo de fruta de la pasin
5 madura fruta de la pasin
3 cucharadas de jalea de manzana
Azcar en polvo, harina, polvo de hornear y almendras mezcla. Batir las
claras de huevo a punto de nieve, deja que espolvorear azcar. La
mezcla de harina de almendra, doblar cuidadosamente. Misa en dos
mitades, en 2 engrasado, sembrado con las formas de la primavera de
harina por lo que el , 20 cm ) rellenar y alisar. Espolvorear con
avellanas. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina
(horno: 175 C / ventilador de 150 C) por lo que el. Hornear durante
15 minutos.
, Tome la esponja de la estufa de la cocina del tubo del horno, afloje el
borde y dejar enfriar. Picar en trozos grandes y derretir el chocolate en
un recipiente al bao Mara. Tomando abajo y deje que se enfre. Batir
la crema de 250 gramos a punto de nieve, mezclar en porciones en el
chocolate tibio.
3 hojas de gelatina en remojo en agua fra. 50 ml de calefaccin jugo.
Disolver la gelatina exprimida en ella. Por cierto jugo de verter,
refrigere hasta el jugo comienza a cuajar. 150 gramos de crema a
punto de nieve y se pliegan en.
Para uno de los pisos crear un anillo torta. Transcurrir crema de
chocolate en el piso. 2. suelo yaca y se extendi la crema de maracuy
en l. Pie por lo menos 2 horas en el refrigerador.
1 hoja de gelatina en remojo en agua fra. Separe fruta de la pasin
por la mitad y la pulpa. Pulp y jalea por lo que el. Cocine a fuego lento
durante 1 minuto, luego retirar del fuego y lo que el. Deje enfriar
durante 5 minutos. Apret la gelatina se disuelva, luego dejar enfriar
tibia. Vierta la jalea en la superficie de la torta. Pastel de al menos 3
horas en el refrigerador. Resuelve y servir desde el anillo de la torta.
Maderas del invierno caliente

con especias pastel de vino

cm de dimetro)
Porque como a la. 10 Merengue Tannen

1 chorrito de jugo de limn
una pizca de sal
50 gramos de azcar
1 pizca. Maicena
Para el bizcocho
2-3 manzanas (por as la. 350 gramos z.B. Elstar)
50 gramos + 200 gramos de azcar en polvo + 2 cucharaditas
Palo de canela 1
4 huevos (talla M)
1 cucharada de bicarbonato de cacao

1/8 l Glhwein
200 gramos de + 250 gramos de crema batida
si es necesario. Bastones de caramelo (para la decoracin)
Manga pastelera con Lochtlle
Alufoil
Para el tubo de horno Tannen merengue, precalentar el horno de la
cocina (estufa: 100C / conveccin: 75C). Las claras de huevo, Jugo
de limn y una pizca de sal 1 con el batidor de Rhrgerts a punto de
nieve, dejando asperje azcar. Continuar batiendo hasta que la mezcla
brilla. Fuerza de agitar. Vierta la mezcla en una manga pastelera con
una pequea Lochtlle. Tannen Jeringas de distintos tamaos en una
bandeja de corte para hornear forrada acabado. En el horno caliente
por lo que el. Hornear 45 minutos. Off horno, abrir un poco la puerta.
Deje pinos fresco.

Para el bizcocho Pelar las manzanas en cuartos, quitar las semillas y
cortar en trozos pequeos. Con el jugo de limn, 50 gramos de azcar
en polvo y la canela a fuego lento cubierto por lo que el. Cocine a
fuego lento 15 minutos, hasta que las manzanas estn suaves. Retire la
canela. Manzanas pur. Dejar enfriar el pur de manzana,
proporcionar fro cubierto.
conveccin: 150C). Molde desmontable anillo (20 cm) Y la grasa con
harina Ausstremolacha. Fr la masa 250 gramos de mantequilla y 200
gramos de azcar en polvo con el batidor de Rhrgerts r cremosaor.
4 huevos uno por uno mientras se agitaba. 300 gramos de harina, el
cacao y el polvo de hornear. Alternando con vino caliente con
agitacin. Acoplar en el molde. En tubo de horno caliente, estufa de la
cocina a hornear 60-70 minutos. Despus de por as. 45 minutos si es
necesario. cubrir con papel de aluminio. Retirar, dejar enfriar y
desconectar del molde.
Cake dos veces corta horizontalmente. En la planta baja haba un
anillo de la torta. Remojar la gelatina en agua fra. Escurra la gelatina.
En una cacerola pequea, disolver cocinar cuba con agitacin. Retire
del fuego y agregue 3 cucharadas de pur de manzana. Luego
agregar al Mus restante. 200 gramos de crema a punto de nieve. Bajo
el ascensor Mus. Subrayar media crema en la planta baja. Tierra de en
medio estaba, presione ligeramente. Resto Crema pasarlo. Planta
superior estaba, presione ligeramente. Cake por as. 3 horas fro.
250 gramos de crema y 2 cucharaditas de azcar en polvo hasta que

estn firmes. La torta libremente einpinseln as. a unos 15 minutos de
enfriamiento. Presione ligeramente corto antes de servir los abetos
pastel de merengue en el borde. Si se desea, decorar con los bastones
de caramelo picadas.
Mango torta de mousse de

coco y jengibre galleta
Ingredientes para 12 piezas (anillo desmontable de cacerola 24 cm

)

5 huevos (talla M)
una pizca de sal
1 mango pequeo (por as la. 350 gramos)
2 limones sin tratar
menta fresca (opcional)
Harina, el jengibre y azcar en polvo en un tazn. Los copos de coco
Mezclar.
Separe 2 huevos. Las claras de huevo, batir el azcar y la mitad de la

sal con una batidora elctrica para cortar resistente clara de huevo.
(Use las yemas de huevo de otra manera.)
La mezcla de harina de coco pliegue suavemente en las claras de
huevo.
Un molde desmontable anillo de interpretar (24 cm ) con papel de
hornear preparada de corte. La masa de galletas vierta y suavizar.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 200 C
(ventilador 180 C, gas marca 3) Hornear hasta que se dore unos 15
minutos del segundo nivel desde abajo. Retirar y dejar enfriar en el
molde.
Tome la parte inferior enfriado del anillo de molde desmontable, tire del
papel y poner el bizcocho boca abajo otra vez en el molde.
La gelatina en agua fra en remojo durante al menos 10 minutos.
Cscara de mango, cortar la carne en rebanadas del ncleo y ms o
menos la tajada. Limas Express.
Mango y jugo de limn en una cacerola pequea, caldera de calor
hasta que hiervan.
Exprima la gelatina, se disuelven con agitacin en la mezcla de jugo y
pur de todo con la batidora de mano. Dejar enfriar a temperatura
ambiente.
El resto de los huevos con el azcar restante hasta unos 10 minutos

hasta que estn espumosas.
Levante lentamente el mango y pur de limn entre el huevo batido y
exhaustivamente, pero mezclar suavemente.
Azotar la crema a punto de nieve y doblar en el pozo. Vierta la mezcla
de mango sobre la base de galleta y suavizar. Mnimo 4 horas fro.
Afloje la torta para servir desde el molde desmontable anillo. Un
cuchillo de inmersin en agua caliente, cortando as la torta en
pedazos. Si se desea, con menta, mango y coco algo decorar y servir.
Gateau
Advocaat
bizcocho de caf
con

)
3 cucharaditas de polvo de caf soluble (caf instantneo)

8 huevos (talla M)
una pizca de sal
1 naranja pequea orgnica (como los. 120 gramos)
300 ml rompope
edulcorante lquido (si lo deseas)
Azcar en polvo 1 cucharadita
1 pizca. Cacao en polvo
Cubra el fondo de un anillo de molde desmontable (24 cm ) con papel
de hornear preparada de corte. Caf en 3 cucharadas de disolver
agua muy caliente.
Separe 5 huevos, dan las yemas en un bol. El caf y el azcar en
Agregar y batir con una batidora de mano a las espirales de una crema
espeso.
Mezcle la harina y la levadura en un bol y el huevo natillas siete.
Dar claras de huevo con 1 pizca de sal en un tazn o recipiente y alto
punto de nieve con el batido del mezclador de la mano.
Dar 1/3 de las claras de huevo a la harina y mantener todo con una
cuchara de madera suavemente en la crema de yema de huevo. Aadir
las claras de huevo restantes y doblar con cuidado tambin.
Vierta la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie con una
esptula de goma. Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa
a 180 C (160 C ventilador, termostato 2-3) Hornee en el estante
medio durante 30-35 minutos.
Tome galletas del horno y dejar que se enfre un poco. Suelte del
molde y saltar sobre una bandeja de horno. papel de horno listo corte
pelar suavemente y dejar la base de la torta se enfre completamente.
Mientras tanto Remojar la gelatina durante 10 minutos en agua fra.

Enjuague naranja con agua caliente, seco y rallar la cscara
finamente. Naranja por la mitad y exprimir.
Los 3 huevos restantes tambin se separan las yemas en un recipiente
de metal (claras de huevo utilizan de otra manera). Aproximadamente 1
cucharadita de ralladura de naranja, revuelva en 3 cucharadas de
jugo de naranja y el ponche de huevo.
El tazn de fuente sobre un bao de agua caliente y colgando
revolviendo constantemente con un batidor de calor hasta que la
mezcla est cremosa.
Tome la crema del bao de agua. Escurra la gelatina, removiendo
constantemente para disolver en la crema caliente y luego se cubre 5
minutos dejar enfriar.
Agregue el queso y dejar enfriar la masa en la nevera durante 30-40
minutos, hasta que se une ligeramente (gelificado).
Crema a punto de nieve y doblar con la esptula de goma
gradualmente bajo la crema rompope. Si se desea, con edulcorante
lquido al gusto.
El bizcocho con un cuchillo grande horizontalmente en dos mitades.
Ponga la planta baja de nuevo en el molde desmontable anillo y
espolvorear con la mitad de la crema de rompope.
La planta superior se encontraba y ejerciendo una ligera presin.

Transcurrir crema diversos de ella y alisarla. La torta de ponche de
huevo durante al menos 4 horas en el refrigerador.
Antes de servir, con un cuchillo afilado afloje con cuidado el pastel de
la frontera y tomar ponche de huevo fuera de forma. Mezcle el azcar
en polvo y el cacao en polvo en una taza y el polvo con una fina
pantalla para el pastel de rompope.
Tarta de crema con caramelo

y naranja

cm de dimetro)
Almendras 2 cucharadas de tierra (por lo que a la. 25 gramos)
3 huevos (talla M)
75 gramos de azcar
una pizca de sal
2 bolsas de polvo de pudn de caramelo
3 naranjas orgnicos por lo que la , 150 gramos)
1 cucharada de almendras en rodajas
Tamizar la harina en un bol y mezclar con las almendras.

Aadir los huevos con el azcar y una pizca de sal 1 en otro tazn.
Hasta cremoso con el batido del mezclador de la mano. La mezcla de
harina, doblar cuidadosamente.
Cubra el fondo de un anillo de molde desmontable de 20 cm () con
papel de hornear preparada de corte, siga los pasos de la masa y
aplanar. Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 180 C
(160 C ventilador, termostato 2-3) Hornee en el estante medio
durante 20-25 minutos.
Dejar enfriar sobre una bandeja de hornear el flan. Lanzamiento del
molde y corte una vez en posicin horizontal, por lo que surgen 2
plantas.
Para la mezcla para pudn, leche y azcar de caa segn empaquetar
instrucciones para cocinar un flan. Retire del fuego.
Remojar la gelatina en agua fra, exprima y disolver en la crema an
caliente con agitacin. Dejar enfriar natillas, revolviendo con
frecuencia para que la piel de la formacin.
Enjuague naranja orgnica caliente, seca y alrededor de 2
cucharaditas finamente frotan concha. Todos los naranjas cscara
gruesa, por lo que se elimina todo lo blanco.
Con un cuchillo afilado cortar los gajos de naranja entre las
membranas de separacin.
Agregue el queso y la piel de naranja bajo el pudn fro. Si lo desea,
endulzar con edulcorante lquido.
Establezca una de las dos plantas en un molde para pastel y coloque
el borde molde desmontable ring de nuevo por qu.
Aproximadamente 1.3 lapso de gajos de naranja en el suelo, le dan la
mitad de la crema pastelera sobre y propagacin.
El segundo piso en el set, dando crema restante en la parte superior y
extender uniformemente. Para horas escalofro al menos 1.
Marrn de oro en copos almendras en una sartn pequea y sin asado
grasa. Transcurrir Varios gajos de naranja decorativos en el pastel,
espolvorear las almendras por encima y servir.
Ciruela Knuspertorte
tierra del chocolate
con

cm de dimetro)

50 gramos de cereales (sin azcar)
8 hojas de gelatina roja
500 gramos de ciruelas
1 ramita de romero
4 cucharadas de miel lquida
200 ml de jugo de uva roja
Picar el chocolate en trozos grandes, colocar en un bol y derretir en
agua tibia o en el microondas.
Copos de maz Crumble toscamente, se suman al chocolate derretido y
revuelva hasta que todos los cereales estn cubiertas con chocolate.
Cubra el fondo de un pequeo molde desmontable de anillo (20 cm de

dimetro) con papel de hornear preparada de corte y verter en los
copos de maz. Uniformemente transcurrir y enfriar dejar hasta que el
chocolate est completamente slido.
Mientras tanto, la gelatina en agua fra.
Lavar las ciruelas, en dos mitades, piedra y chuleta. Lave el romero y
agitar en seco.
Ciruelos con el romero, la miel y el jugo de uva en una cacerola,
calentar la caldera hasta que hiervan. Reduzca el fuego y cocine a
fuego lento hasta que las ciruelas son suaves. Dejar enfriar un poco y
quitar el romero.
Escurra la gelatina bien, entrar en las ciruelas todava calientes y
disolver con agitacin. Pur Con ms o menos una batidora de mano y
deje que se enfre completamente.
Mezcle el queso cottage y el yogur con las espirales de una cremosa
batidora de mano y mezclar con 2/3 de los purs de ciruela. Si se
desea, con edulcorante lquido al gusto.
En primer lugar, la crema quark ciruela, a continuacin, introduzca el
resto del pur de fruta al suelo y aplanar cada uno.
Con un tenedor, un patrn de mrmol dibujar y hacer el pastel durante
unas 4 horas de fro.
Kokosmakronentorte
con
crema de vainilla y frutos
rojos

cm de dimetro)
3 huevos (talla M)
una pizca de sal
2 cucharadas de azcar (por as la. 50 gramos)
2 cucharadas de azcar en polvo (por lo que a la. 20 gramos)
1 cucharada de edulcorante en polvo
50 gramos de salvado de trigo
20 gramos de linaza rallado
polvo bolsas natillas
2 cucharadas de azcar de caa
300 gramos de mezcla de bayas (por ejemplo, fresas, frambuesas,

grosellas)
lima
Separar los huevos. Las claras de huevo en un gran tipo de buque
(yemas de otra manera utilizan). 1 pizca de sal al gusto y batir con el
batido de la batidora de mano a punto de nieve, deja que espolvorear
el azcar, el azcar en polvo y edulcorante.
El bicarbonato de sodio Mezcle brevemente. El coco rallado en un
tazn de salvado de trigo y mezcla de semillas de lino y un ascensor
con una esptula de goma debajo de las claras de huevo.
Cubra el fondo de un anillo de molde desmontable de 20 cm () con 1
pieza de papel de hornear preparada de corte y recorte alrededor de
ajuste.
Verter la Makronenmasse en el molde y alisar con la esptula de goma.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 150 C (130 C
ventilador, termostato 1-2) Hornea 35-40 minutos.
A partir de la mezcla de pudn de acuerdo con las instrucciones del
paquete con la leche y la caa de azcar cocinar un flan.
La gelatina y disolver en el pudn caliente con agitacin (pero no

hirviendo).
Entrar y enfriar la crema en un tazn blanco, revolviendo
constantemente con un batidor, de modo que la piel de la formacin.
Una vez que la crema comienza a solidificarse, agregue el yogur. Afloje
el Makronenboden del molde y dejar enfriar en una bandeja para
hornear.
Las bayas recogidas (tallos y hojas eliminan), lavar y limpiar si es
necesario, con cuidado.
Enjuague el medio limn caliente, seco y rallar la cscara finamente.
Expresar el jugo y mezclar con el cuenco bajo las bayas.
Hacer hincapi en la crema de vainilla en el Makronenboden y difundir
las bayas en ella. Cortar y servir el pastel con un cuchillo de pan de 8
piezas.
Tarta de membrillo
helado de yogur quark-
con

)
4 huevos (talla M)
una pizca de sal
4 cucharadas de azcar (para el 80 gramos.)
En polvo 1 cucharada de cacao (como el. 20 gramos)
800 gramos de membrillos
Vaina de vainilla 1
limn orgnico
2 sobres de esmalte transparente

La canela (opcional)
Separar los huevos. Dar claras de huevo, sal y 2 cucharadas de azcar
en un vaso alto. Batir con la agitacin del mezclador de la mano a
punto de nieve.
Echada Yema regordeta y cremoso en un recipiente de unos 4 minutos
de azcar restantes y 3 cucharadas de agua caliente.
Ponga la harina, el almidn y el cacao en un colador fino y en un
segundo tazn. Alternativamente plantear a las claras de huevo
batidas a la crema de yema de huevo.
La base y los lados de un molde desmontable interpretan anillo (24 cm
) con papel de hornear preparada de corte. La masa del pastel y
verter suave. Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 200
C (ventilador 180 C, gas marca 3) Hornear en el segundo nivel
desde abajo durante 8-10 minutos.
Dejar enfriar sobre una bandeja de horno. Afloje el fondo del molde y
por lo tanto poner el borde posterior.
Lave el membrillo y la cscara con un pelador de verduras. Con un

cuchillo grande en cuartos, quitar las semillas, cortados en rodajas
finas y colocar en una cacerola, Caldero.
Vanilla frijol largo por la mitad y raspar la mdula. Expresar y medir 2
cucharadas de jugo de limn.
Dar vainilla y jugo de limn con jugo de manzana y jugo de manzana
para el membrillo. Llevar a ebullicin y cocer unos 10 minutos a fuego
lento.
Escurrir bien en un colador de membrillo (este jugo reservado) y entrar
en la corteza de pastel.
Preparar el glaseado de acuerdo a las instrucciones del paquete con
el lquido de coccin y el agua. Verter sobre los membrillos y refrigere.
Remojar la gelatina en agua fra. Quark con el yogur hasta que est
suave, sazone al gusto con edulcorante y canela si lo deseas.
La gelatina mojada que gotea en una cacerola pequea, el calor de la
caldera y se disuelven con agitacin.
Aproximadamente 1/3 de la masa del quark en el revuelo de gelatina
tibia, luego agitar una vez ms con la masa restante.
Extienda la mezcla sobre el membrillo y poner el pastel de por lo menos
2 horas de fro.
Para servir, afloje el borde y poner la tarta de membrillo en un plato. Si

se desea, la canela en un colador fino dar y desempolva ella.
Espresso
Torta
Chocolate Biscuit
con

)
3 huevos (talla M)
225 gramos de azcar
3 cucharadas de harina (para el. 60 gramos)
1 pizca. Canela
2 cucharadas de cacao en polvo (como el. 40 gramos)
5 cucharaditas espresso soluble en polvo
1 kg de yogur (3,5% de grasa)
Huevos abiertas, 100 gramos de azcar y 2 cucharadas de agua
caliente en un recipiente con el batido del mezclador de la mano a una
crema espeso, luz.
Harina, la canela, el polvo de hornear 1 cucharada de cacao y en una
segunda mezcla tazn. Dobla usando un colador fino para Eicreme
siete y cuidado.
Cubra el fondo de un anillo de molde desmontable (24 cm ) con papel

de hornear preparada de corte y verter en la masa. Alisar con una
plataforma y en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina a
Polvo Espresso en 3 cucharadas de disolver agua muy caliente pero
no hirviendo. La gelatina y disolver en ella con agitacin.
Agregue el yogur con el azcar restante muy cremosa, agregue 2
cucharadas de caf espresso en la mezcla de gelatina y
posteriormente mezclar bien entre el yogur.
El borde del molde desmontable anillo y retire el flan dejar enfriar en
Anillo molde desmontable borde de nuevo a la cscara de la
empanada y verter la crema de caf espresso. Por lo menos 4 horas
(preferiblemente durante la noche) escalofro.
Con una paleta o un cuchillo afloje con cuidado el pastel del espresso
borde. Rociar con el cacao en polvo restante y servir.
Mango Papaya-rodillo de la
esponja con el yogur y la
crema de requesn
3 huevos (talla M)
una pizca de sal
lima
1 pequeo mango maduro (por as la. 300 gramos)
papaya madura (as al 200 gramos.)
1 carambola (carambola)
Separar los huevos. Proveer de protenas y la sal en un tazn grande.
A punto de nieve con el batido del mezclador de la mano y la dej
espolvorear gradualmente 100 gramos de azcar. Yema Agitar
brevemente.
Mezclar la harina y el almidn en un tazn. Incorpore las claras de
huevo batidas ms de las siete y con un batidor.
enfatizar la masa uniformemente con una paleta de ella. A 200 C
(ventilador 180 C, gas marca 3) Hornee en el estante medio durante
8-10 minutos.
Una toalla de cocina, espolvorear con el azcar restante y hundir la
masa en l.
Saque papel de horno listo cortar y enrollar la esponja usando la toalla
de cocina junto. Dejar enfriar completamente sobre una bandeja de
horno.
Mientras tanto Remojar la gelatina en un tazn en abundante agua fra.
Enjuague cal caliente y seco con papel de cocina y frotar la cscara
finamente. Expresando jugo.
Revuelva hasta que el yogur suave y quark con jugo de limn y chales.
Si se desea con un edulcorante al gusto. Espumosa con el batido del

mezclador de la mano.
Mango y la cscara de la papaya. Pulpa de mango cortado en
rebanadas gruesas de piedra. Semilla de papaya.
La mitad de la carne en cubos pequeos, el pur restante con una
batidora de mano.
Lavar y cortar en rodajas de carambola. Unas rodajas para adornar un
lado, picar finamente el resto.
Fruta pur en una cacerola pequea, el calor de la caldera. La
gelatina y disolver en ella con agitacin.
Agitar y calentar hasta 2 cucharadas de la mezcla de yogur, entonces
revuelva en el resto de la multitud. Retirar del fuego y dejar que se
enfre un poco.
Una vez que la crema que se fijar (de gel) comienza, adems
extender la masa de galletas con cuidado y subrayan la crema con la
paleta de ella.
Difundir los cubos de frutas en la nata y el bizcocho puesto en rodar
entonces. Por lo menos 2,5 horas fro.
Coloque el rollo de esponja en un plato. El polvo de azcar en polvo
con una fina pantalla sobre ella. Rodillo de la esponja con rodajas de
guarnicin carambola, cortar en rodajas y servir.
Pastel de yogur de ciruela

con caramelo de ssamo y
canela

x 24 cm)
3 huevos (talla M)
una pizca de sal
120 gramos de azcar
700 gramos de ciruelas
Ans 1 estrella (opcional)
1 pieza canela en rama (tanto tiempo. 2 cm)
Ssamo 1 cucharada
Separar los huevos. Dar claras de huevo y la sal en un recipiente
grande. A punto de nieve con el batido del mezclador de la mano y la
dej espolvorear gradualmente 100 gramos de azcar. Yemas agitar
brevemente.
Mezclar la harina y el polvo de hornear en un tazn. Incorpore las
claras de huevo batidas ms de las siete y con un batidor.
(24 x 24 cm) Lnea de la parte inferior de un anillo de molde cuadrado
desmontable con papel de hornear previamente cortado y verter la
masa.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina estufa a 180 C (160 C
ventilador, termostato 2-3) Hornear unos 20 minutos. Dejar enfriar
sobre una bandeja de horno.
Mientras tanto, lave las ciruelas, en dos mitades, piedra y columnas
finamente.
Extienda la mitad de la fruta con miel, ans estrellado, canela en rama y
60 ml de agua en una olla, la caldera y calentar hasta que hierva.
Cocinero suave a fuego medio unos 8 minutos. Las ciruelas restantes
admiten una y otra vez lo calientan brevemente, hasta que hierva.
Remojar la gelatina en agua fra, exprima y disolver con agitacin en la
compota caliente (sin hervir). En un tazn de decantacin, retirar la
canela y el ans y enfriar la compota.

Aproximadamente 2/3 de la compota de enfriado hasta que est suave
con el yogur. Expresado medio limn, mezcle el jugo con la mezcla de
yogur y compota de temporada si lo deseas con un edulcorante.
Cierre el borde molde desmontable anillo de nuevo a la tierra, dando a
la crema de yogur sobre la base de galleta y suavizar.
El transcurrir compota restante y, posiblemente, tire de l con un
tenedor, un dibujo marmreo. El pastel de por lo menos 2 horas en el
refrigerador.
Hervir el azcar restante en una sartn a caramelo luz y revuelva en
ssamo.
Y deje que se enfre el suelo caliente en un pedazo de papel de horno
listo corte. Rompa en pedazos pequeos, decorar el pastel con ella y
servir.
Tarta de la cereza merengue

con suero de leche

)
300 gramos de cerezas cidas (frescas o congeladas)

1 cucharadita de almidn de maz
una pizca de sal
4 huevos (talla M)
Suero de leche 300ml
2 cucharadas de azcar (por as la. 40 gramos)
Lavar las cerezas frescas, de drenaje en un colador, luego tallos y
quitar las semillas. Descongele las cerezas congeladas. Las cerezas se
mezclan en un bol con la maicena.
En otro tazn, mezcle la harina, polvo de hornear, 1 pizca de sal y
mezcla de caa de azcar con una cuchara de madera.
Separe 2 huevos. La yema de huevo con los otros dos huevos y el
suero de mantequilla en un recipiente pequeo con un tenedor, bata

bien. Dar a la mezcla de harina y revuelva brevemente, pero a fondo.
1 pieza de papel listo para hornear corte con tijeras de cocina al
tamao de una cacerola corte anillo desmontable (24 cm de dimetro) y
cubrir el fondo del molde con ella. Dough vierta y alisarla con una
esptula de goma.
Transcurrir cerezas en la masa y presionar ligeramente. Hornear en
horno precalentado tubo, cocina estufa a 180 C (160 C ventilador,
termostato 2-3) Hornee en el estante medio durante unos 30 minutos.
Dar claras de huevo con una pizca de sal 1 en un gran recipiente y
batir con la agitacin de la batidora de mano a punto de nieve muy
rgidas, dejarlo goteando poco a poco por el azcar.
Extienda el merengue del pastel y hornear durante otros 12-15
minutos. Suelte del molde, dejar enfriar en una bandeja para hornear y
organizar algo.
Lime tarta de merengue con

un suelo de galletas integrales
Ingredientes para 12 piezas (plato tarta de 24 cm de dimetro)

175 gramos de mantequilla galletas integrales

5 huevos (talla M)
400 ml leche condensada (9% de grasa)
5 limas
una pizca de sal
Dar galletas en una bolsa para congelador y se desmoronan finamente
con un mazo para carne u otro objeto pesado.
Derrita la mantequilla a fuego lento y mezclar con la Keksbrseln. En un
plato engrasado pastel de botn (24 cm ), por lo que una pequea
ventaja se forma. Durante 15 minutos de enfriamiento.
Separar los huevos. Yemas abiertas y leche condensada con el batido
del mezclador de la mano hasta que est espumoso de espesor en
unos 7 minutos.
3 limas de enjuague caliente y rallar la cscara finamente. Todos
expresan y medir el jugo de limn 125 ml. Dar jugo y sabor a la crema
de yema de huevo y revuelva brevemente.
Verter la crema sobre la base de galleta. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina estufa a 180 C (ventilador: Yo no
recomiendo, termostato 2-3) Hornee en el riel inferior a 25 minutos.
Mientras tanto, 2 claras de huevo y la sal a punto de nieve. El azcar
puede goteando poco a poco, y contine batiendo por 3-4 minutos
hasta que un cremoso, surge slida Eischnee. La levadura en polvo.
Llenar las claras de huevo en un dispensador de crema azucarada y
salpicaduras decorativa del pastel. (Seleccione la conveccin nivel
correcto: no se recomienda, gas) puede broncearse durante 2-3
minutos en el riel inferior en un tubo de horno precalentado, estufa de
la cocina a 250 C. Dejar enfriar y servir pronto.
Torta
Khlungsborner
Navidad con frutas y frutos
secos
Ingredientes para 8 piezas (Tarteform 20cm )

240 gramos de azcar
4 huevos (talla M)
2 cucharadas de cacao en polvo (20 gramos)
2 cucharadas de ron oscuro
150 gramos (kumquat kumquats)
2 cucharadas de licor de naranja
rama de canela
50 gramos de frutos secos (z. B. avellanas, nueces, almendras)

100 gramos queso crema (0,2% de grasa)
Una lata tarta (20 cm ) con 10 gramos de mantequilla y confundir a
auspinseln con 10 gramos de harina. Escofinas Chocolate.
Para el resto de la masa de mantequilla con una batidora elctrica
hasta que quede cremoso. 200 gramos de azcar y azcar de vainilla
gradualmente mientras se agita. Eggs Aadir individual y la masa para
la. De agitar durante 3 minutos de enjuague.
Restante mezcla la harina con el polvo de hornear. En porciones
alternativamente agitando con 75 ml de leche en la masa. Cacao en
polvo, chocolate y agitacin ron. Ponga la masa en el molde y hornear
en horno precalentado tubo, cocina estufa a 200 C (ventilador del
horno de 180 C; termostato 3) en el estante medio por lo que el.
Hornear 40 minutos. Dejar enfriar en el molde.
Lavar Mientras tanto kumquats y todo con un tenedor. 100 ml de agua
con azcar residual, licor y media rama de canela en una cacerola,
calentar la caldera hasta que hiervan. Frutos de licencia cubiertos en
ella unos 15 minutos a fuego lento a fuego lento.

Cacerola, tomar marmita del fuego y dejar enfriar frutos. Retire de
canela, nueces y arndanos subconjuntos.
Corte a lo largo de la vaina de vainilla batida y raspar sea. Queso
crema con el azcar en polvo, leche restante y la vainilla y mezclar
abierta enrgicamente con un batidor durante unos 3 minutos. Ceder
terreno en el pastel enfriado. Transcurrir mezcla de frutas tuerca en l.
Tip: palillos de ejemplo: El uso de un palo de madera en el medio,
ligeramente soporte inclinado en la torta y tire de la palanca de nuevo.
Si no hay palo de masa y siente los palos que se seque, el pastel est
listo, si no cocer unos minutos ms.
Pastel de
Navidad
mazapn
de

)
Para el bizcocho
6 huevos (talla M)
160 gramos de azcar
una pizca de sal
Para el relleno
cucharadita de maicena
Leche 200ml
cucharadita de polvo de pudn de vainilla (por 250 ml de lquido)

Para la decoracin
50 gramos de cacao
100 gramos de almendras tostadas
Separar los huevos para la masa y batir las yemas hasta que est
espumoso con la mitad del azcar. Batir las claras de huevo con una
pizca de sal a punto de nieve, se puede espolvorear el resto del
azcar y seguir batiendo hasta que la mezcla brilla y atrae consejos.
Coloque las claras de huevo a la Eischaummasse, mezclar la harina
con la fcula, y sobre todo doblar gradualmente en siete.
As que ponga 3 marco redondo para hornear alrededor del dimetro
24 cm) en bandejas de horno, la masa en tres partes, llene cada tercio
la masa en los moldes y hornear en horno precalentado por lo que el.

Retire el suelo, dejar enfriar por completo y cepillar con 100 gramos de
mermelada de albaricoque.
Mientras tanto, 100 gramos mazapn rallar finamente. Enjuague la
naranja caliente, secar, frotar la cscara y exprimir el jugo. El jugo junto
con la abrasin y al medio del calor mazapn, revuelva hasta mezclado
en almidn de agua fra, el calor mientras se agita, deje hervir y retirar
del fuego. En un tazn llenar y dejar enfriar.
2 cucharadas de leche en polvo Mezclar la crema pastelera. El resto de
la leche con el azcar en una cacerola, llevar a ebullicin y dejar cocer
pudn caldera alimentacin la leche poco a poco. Mientras se agita, el
calor, dejar hervir y retirar del fuego. El mazapn restante y almendras
Aadir y remover. Llene el pudn en un tazn de fuente, espolvorear
con azcar en polvo y dejar enfriar.
Un plato de galletas a una placa lugar empanada, asegurarla con un
anillo de la torta y se extendi el pudn de mazapn en el suelo. Arriba
con otra base de galleta y espolvorear esto con el mazapn naranja.
Terminar con la ltima placa de galletas. El resto del rollo de mazapn
en el tamao de la torta y vestir a la superficie de la torta con l.
El azcar glas con 2-3 cucharadas de mezcla de leche y la
propagacin en la superficie de mazapn. Smoothing. Tambin mezclar
el polvo de cacao con la leche restante, espiral transmitir el reparto y
dejar secar. Afloje el borde pastel, espolvorear con el atasco restante,

vestido con almendras fileteadas y pedir al menos 1 hora en el
refrigerador. Cortar en trozos causar.
Rumtorte con crema de

vainilla, frutas y frutos secos

cm de dimetro)
Para la masa
1 cubo de levadura fresca (en cuanto a la. 42 gramos)
una pizca de sal
100 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
Para la crema de vainilla
Leche 100ml
150 ml de crema de leche (min. 30% de contenido de grasa)
Vaina de vainilla 1
30 gramos de azcar
Adems,
150 gramos de frutos secos tales. Como albaricoques, higos, dtiles,
ciruelas pasas
100 gramos de frutos secos de cscara mixta z. B. almendras,
avellanas, nueces
80 ml de ron blanco
Desmenuzar la levadura en la leche tibia y revuelva suave. Ponga la
harina con una pizca de sal y 1 de azcar en un bol, hacer una
depresin en el centro, la leche de la levadura verter y mezclar con un
poco de harina desde el borde de una esponja. dejar cubierto en un
lugar clido durante 15 minutos.
La mantequilla y la liberacin de huevos y proceso con el gancho de la
masa de la batidora de mano elctrico hasta obtener una masa suave.
Con las manos en una superficie enharinada por lo que el. 10 minutos
flexible amasar y dejar tapado ir 45 minutos de nuevo. Precaliente el
tubo de horno, estufa de la cocina a 180 C de calor superior e inferior

(conveccin) precalentamiento.
Mientras tanto, para la crema de vainilla de la leche y la nata con el
calor aufgeschlitzter vaina de vainilla hasta que hiervan. Sacar de la
estufa. Las yemas con el azcar en un bol hasta que quede cremoso.
La crema de leche caliente en un chorro fino revuelva lentamente en la
crema de huevo, todo lo nuevo en la sartn, vierta hirviendo sartn y a
fuego lento, revolviendo constantemente hacer cremosa (no hervir).
Retire la vaina de vainilla y dejar enfriar de nuevo la crema. Revuelva
de vez en cuando. Cortar la fruta seca en tiras pequeas. Los alevines
nueces en una sartn sin grasa y crtelo en trozos grandes. Amasar la
masa sobre una superficie enharinada nuevo bien y verter en un anillo
desmontable con mantequilla.
Extender la masa uniformemente en el horno precalentado y por lo que
el. Hornear 50 minutos. Opcionalmente cubrir con papel de aluminio.
Tome la masa final del horno, dejar enfriar brevemente, liberarlo de la
sartn y dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno. La
masa horizontal coloca una vez en dos mitades y la hoja inferior de
masa sobre una placa de la torta.
La mermelada caliente y espolvorear el suelo con l. Los frutos secos
con la mitad de los frutos secos, el medio mezcla de ron y el resto de la
mermelada y poner en el centro de la torta. Desmenuzar la segunda
masa ms o menos y se mezcla con el resto de los frutos secos, el resto
de la crema de ron y vainilla. La masa de un domo en la imagen de la
torta y decorar para que el. Ponga 1 hora en el refrigerador. El pastel

Servir bien fro y cortar en trozos.
Pastel de nuez navideo

cm de dimetro)
Para la masa

300 gramos de azcar
6 huevos (talla M)
paquete de levadura seca
3 cucharadas de cacao en polvo (oscura)
3 cucharadas de brandy (opcional)
50 gramos de chips de chocolate
Para el relleno
100 gramos de azcar
200 gramos de frutos secos enteros mixtos
Batir la mantequilla y el azcar hasta que estn espumosas y agregar
poco a poco los huevos. Tamizar la harina, mezclar con el polvo de
hornear, la levadura seca, el polvo de cacao, almendras y avellanas.
La mezcla en alternancia con el trabajo con el coac. Opcionalmente,
un poco de leche, mientras se agita, si la masa es demasiado grueso.
Por ltimo, las nueces y los chips de chocolate se pliegan en la masa.
Vierta la mezcla en un relleno anillo de molde desmontable engrasado
(26 cm ) y en el segundo nivel desde abajo en el horno precalentado
por lo que el. Hornear 60 minutos. La toma de muestra de la aguja.
Afloje el pastel terminado del molde y dejar enfriar.
A partir de 60 ml de agua y el azcar para cocinar un jarabe, cocinar
ms, mientras que dejar que el caramelizar el azcar marrn claro con
agitacin suave la olla. Todo el nueces, dejar enfriar ligeramente y
difundir las tuercas de caramelo en la superficie de la torta. Deja que

se enfre completamente. Adornado con un wreak faja.
Pastel de queso
chocolate y crema
con

cm de dimetro)
Para el piso
70 gramos de azcar
1 una pizca de sal
1 huevo
Para el relleno
250 gramos de chocolate con leche con patatas fritas
4 huevos (talla M)
1 kg Magerquark
180 gramos de azcar
3 cucharaditas de maicena
Para la crema
Mezclar la harina con el azcar y mezcla de sal, la puesta a tierra en la
superficie de trabajo, hacer una depresin en el centro, batir el huevo
en l y difundir la mantequilla en trozos pequeos a la taza alrededor.
Con las manos procesan rpidamente en una masa suave, formar en
una bola y envuelto en una envoltura de plstico durante 30 minutos
poner en el refrigerador.
1/3 de las raspas de chocolate y cortar el resto en trozos grandes.
Separar los huevos y batir las yemas con el queso, el azcar, el jugo de
limn, el azcar de vainilla y el almidn.
Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y
doblar con 2/3 del chocolate rallado a la mezcla de quarks.

La pastelera rodar un poco ms grande que la forma y un molde
desmontable anillo de mantequilla (26 cm ) forro. Aqu un tirn borde.
Transcurrir cuajadas y cocer en el horno precalentado durante 60-70
minutos. Portada de Time con hornear con mantequilla acabado de
papel cortado.
La crema con el azcar glas a punto de nieve y Sahnesteif.
Sacar la tarta del horno, dejar enfriar, afloje del molde y colocar en un
soporte de la torta. Con la cubierta de chocolate picado, pase la crema
en ella y servir espolvoreado con el chocolate rallado restante.
Crema de caf y pastel de

nuez

cm de dimetro)
5 huevos (talla M)
125 gramos de azcar
Para la crema
125 gramos de azcar
2 cl de licor de nuez (opcional)
50 m de caf fuerte (o de caf espresso)
para la decoracin
Rodillos del chocolate
60 gramos de nueces
C de calor superior e inferior. Cubra el fondo del molde desmontable
con papel anillo listo corte hornear.
Separar los huevos. Las yemas con el azcar, el azcar de vainilla y la
ralladura de limn hasta que quede esponjoso. Las claras de huevo a
punto de nieve, poner la mezcla de yema de huevo. Mezclar la harina
con el polvo de hornear, agregar siete, los frutos secos y mezclar todo
con cuidado a una masa aireada. Esto en el molde desmontable de
anillo (26 cm de dimetro) y complete el horno por lo que el. Dorados
hornear 35 minutos (mondadientes). Retirar del horno, dejar enfriar
brevemente, saltar sobre una bandeja de horno y dejar enfriar. Una
vez horizontalmente en dos mitades (con un cuchillo o un trozo de
cuerda).
Montar la nata. Ablande la gelatina en agua fra. El mascarpone con el
azcar y la mezcla de licor. La gelatina con el caf en un cazo, calentar
la caldera y permitir a derretirse, retirar del fuego. Mezcle 2-3
cucharadas de crema con gelatina suave y devolver a el resto de la

masa. Revuelva rpidamente, luego doblar suavemente con la crema.
Hacer hincapi en aproximadamente 2/3 de la masa en la corteza de
pastel y cubrir con la segunda base de esponja. Cepillo con la crema
restante y poner en el fro del refrigerador por lo menos 2 horas.
La aglomeracin de chocolate negro y fundir en un bao de agua
caliente. Una vez ms dejar que se enfre un poco y la llovizna sobre la
torta. Adornado Servir con rizos de chocolate y nueces.
Tarta de chocolate de pera

cm de dimetro)
Para el piso

140 gramos de azcar
2 huevos (talla M)
una pizca de sal
Leche 120ml
Para el relleno
5 bombillas
De vino blanco seco 600ml
Palo de canela 1
4 dientes
Ans 1 estrella
120 gramos de azcar

1 paquete de esmalte transparente
Para la crema
Para adornar
2 cucharadas de chocolate rallado
Batir la mantequilla con el azcar hasta que estn espumosas y
remover gradualmente en los huevos. Mezclar la harina con el cacao,
el polvo de hornear y una pizca de sal y revuelva en la leche
alternativamente en la masa de mantequilla. Vierta la mezcla en un
molde redondo engrasado relleno anillo (26 cm ) y cocer en el horno
precalentado tubo, Horno Hornear 25-30 minutos (los palillos toma de

muestra). Sacar la tarta y dejar enfriar completamente sobre una
bandeja de horno.
Trae el vino con especias y el azcar en una cacerola, cocinar hervidor
de agua para hervir y lo que el. Cocine a fuego lento durante 10
minutos. La cscara de pera, en dos mitades, liberado de la vasija del
ncleo, puesto en el stock de vino y dejar mitkcheln 5 minutos. Retirar
del fuego y dejar enfriar tirn en el Sud. Retirar y escurrir. Pase el Sud y
250 ml medida.
El esmalte con el jugo de pera Revuelva y traer en una cacerola,
calderas para cocinar. La pera con el bulto puso en el pastel de la
corteza y vierta el jugo. Duro y fro para salir.
Mientras tanto, picar el chocolate y fundir en un, el agua no hirviendo.
Retirar del fuego y dejar que se enfre un poco tirar. Montar la nata con
el azcar y una de las claras de huevo por separado tieso otra con una
pizca de sal.
En primer lugar la crema y luego levantar las claras de huevo batidas
en el chocolate y extender la masa de chocolate en las peras, lisa y
pregunte por 2 horas en el refrigerador. Antes de servir, espolvorear la
torta con las virutas de chocolate y cortar en trozos.
Pia verde pastel de mazapn

)
Para la masa
90 gramos de pia confitada

200 gramos de azcar
4 huevos (talla M)
colorante verde
Para la masa quebrada
50 gramos de azcar
1 pizca. Sal
Para esmalte
100 gramos de mermelada de pia
Para la capa de mazapn
1 cucharada de ron blanco
Para cubrir
10 grasas de palma
Para adornar
50 gramos de mazapn de color rojo
50 gramos de mazapn color verde
perlas de azcar de plata
2 cucharadas de huevo (1 huevo talla M)

Precaliente el horno a 180 C conveccin. Cortar la pia confitada en
delgados, pequeos cubos de la pastelera. La mantequilla con el
azcar hasta que est suave y esponjosa. Aadir poco a poco los
huevos mientras se agita. Mezclar la harina con el polvo de hornear,
almendras bajo mezclando y agitando el bateador. La masa teida de
color verde brillante. Los trozos de pia en el extremo se pliegan.
Cubra el fondo del molde desmontable de anillo (24 cm de dimetro)
con papel de hornear preparada de corte, el borde ligeramente
engrase y contine con la masa. En el horno en el nivel estante del
medio Hornea 50-60 minutos. Si la torta es demasiado oscura, cubra en
caso de necesidad. Sacar la tarta del horno. Suelte del molde y dejar
enfriar en una bandeja para hornear.
Para la masa quebrada pulse la harina en una superficie de trabajo y
siete en el medio de una depresin. Corre la mantequilla en pedazos
en el mismo, aadir el azcar y la sal y amasar todo rpidamente en
una masa suave. En papel de envolver y poner 1 hora fra. Estirar la
masa sobre una superficie enharinada en un fondo redondo de 24 cm
de dimetro, los puso en una bandeja de horno, con un tenedor varias
veces y hornear de color marrn claro a 180 C en un horno
precalentado a la vista. Esto tarda unos 10 minutos. Dejar enfriar.
Coloque la planta en una base de flan y espolvorear con unos 40
gramos de mermelada de pia. Coloque el pastel en ella y se presiona
ligeramente.
Cortar el mazapn en piezas para la capa de mazapn. El tamizar

polvo de azcar y amasar con el ron bajo el mazapn. El restante
mermelada de pia caliente, se deja hervir un poco y pasar. La torta
alrededor del cepillo con l. Una superficie de trabajo con rociar
azcar glas y desplegar a una placa redonda de espesor 2.3 mm en el
mazapn. Coloque y presione la placa de mazapn sobre el pastel. A lo
largo del borde inferior de la torta para cortar y eliminar los radicales
de mazapn. Coloque el pastel en una bandeja para hornear.
El mazapn rojo y verde en un polvoriento con glaseado de azcar
encimera desplegar 2.3 mm de espesor y cortar pequeas estrellas con
cola. Para el glaseado mezclar las claras de huevo con el azcar glas
hasta que quede suave. Vierta el glaseado en una pequea inyeccin
de la bolsa de papel.
En cualquier punto de salpicaduras estrellas esmalte en el centro y en
l se sent una perla de azcar. Deje que se seque. La guinda de
chocolate con grasa de palma se disuelva y cubrir la tarta con ella y
deje que se seque un poco. Adorne con estrellas de mazapn y deje
que se seque por completo.
Pintura en un caballito de madera, el secado con el glaseado restante
y dejar estragos espolvoreado con azcar glas.
Mazapn pastel de chocolate

de Navidad

cm de dimetro)
6 huevos (tamao L)
una pizca de sal
275 gramos de azcar
Harina 380 gramos
100 gramos de chocolate con leche
80 ml de crema batida
300 gramos de mermelada
1 cucharada de licor de naranja
papel de hornear preparada de corte (por la forma)
Separar los huevos, batir las claras de huevo rgidos con sal. La
mantequilla con el azcar y las yemas hasta que estn espumosas.
Ponga las claras de huevo en ella, mezclar la harina con el polvo de
hornear y las siete. Todo doblar cuidadosamente.
En el corte final forrada con bicarbonato-anillo de papel molde
desmontable Ponga la masa (26 cm ). En el horno a 200 C (medio,
ventilador de horno de 180 C) por lo que el. 40 min. Bake. La toma de
muestra de la aguja. Retirar del horno y dejar enfriar bien.
Para el relleno, romper el chocolate en trozos y se funden con la crema
a fuego lento. El calor de la mermelada y pasar por un colador. El
mazapn con azcar glas y naranja amasar licor. Un tercio de ellos
rodar entre aferran pelcula redonda ( 26 cm). Envuelva el resto de
mazapn en film transparente.
El pastel de 4 veces cortan transversalmente. Coloque la planta baja
en un molde para pastel y espolvorear con la mitad de la crema de
chocolate. 1 piso y colgar con el medio pizca de la mermelada de
naranja. Entonces el tercer piso, en la placa de mazapn y la cuarta
base de torta yaca. La superficie con la crema de chocolate restante y
espolvorear. Coloque el ltimo piso y presione ligeramente.
Cubra el pastel con papel plstico, cargado con una pequea tabla y
poner 2 Std. Fresco.
Calentar la mermelada restante de nuevo un poco, y la torta y

espolvorear todo el modo. El mazapn restante entre el rodillo de
papel film en el tamao de la torta y envolver el pastel con ella. Deje en
remojo antes de servir dos das.
Torta del merengue con

crema de chocolate y frutos
secos

)
Para la crema de luz y oscuridad

100 gramos de chocolate con leche (min. 35% de cacao)
75 gramos Nussnugat
Para el merengue
una pizca de sal
Adems,
50 gramos de avellanas peladas
Castaas pre-cocidos y pelados 50 gramos

50 gramos de chocolate rallado
Para la crema oscura aplastar el chocolate. 100 ml de nata caliente, dar
a hervir, sobre el chocolate y derretirlo agita. Deje la mezcla reposar
durante 4 horas.
Por la luz de chocolate crema de picar y cortar el turrn en trozos. 100
ml de nata caliente, dar a hervir, sobre el chocolate y el turrn y esta
masa fundida con agitacin. Deje reposar la mezcla durante 4 horas
tambin.
Para el flan configurar las claras de huevo con la sal hasta que est
espumoso, aadir poco a poco el azcar y batir todo rgido resistente al
corte. Aadir el azcar en polvo y las avellanas y tire con una esptula
bajo la nieve.
Finalizar corte papel de horno (atrs) para grabar tres crculos, cada
una de 24 cm de dimetro. Los crculos de papel en bandejas ponen.
Rellene el merengue en una manga pastelera y chorro de tamao del
distrito a las placas o difundir con una esptula para los trabajos de
coccin pre-grabados. A 140 C por lo que la conveccin. 30-40 min.
Pastel amarillo claro (mientras que la puerta del horno con una
cuchara de madera puede ser un poco entreabierta para que la
humedad puede escapar). Retirar del horno y dejar enfriar.
Las nueces y las castaas pican muy spera. En una sartn

antiadherente frer ligeramente con agitacin, espolvorear con azcar
glas y caramelizar. Dale, transmitir papel de aluminio ligeramente
engrasado y dejar enfriar.
El resto de la crema a punto de nieve. Cada media bajo la luz y tire de
la crema de chocolate negro. Subrayar Cada crema en una base de
merengue y recargar el suelo para pastel. Servir con las nueces o
castaas caramelizadas y espolvoreado con rizos de chocolate.
Torta de pan de jengibre

festivo

)
Para la masa
5 cucharadas de ron
200 gramos de azcar
4 huevos, separados (talla M)
pasta de vainilla
180 ml de leche

Las migas (por la forma)
Adems,
Las pasas en ron en remojo.
Mezcle la mantequilla con el azcar crema y revuelva las yemas con
una pizca de sal gradualmente.
Mezclar la harina con las tuercas, las especias y el polvo de hornear y
agregue la leche y las pasas bien drenados en la masa de mantequilla.
Las claras de huevo duro y se pliegan en la masa al final.
Escriba en un untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado
fuera molde desmontable de anillo (24 cm de dimetro), pasar sin
problemas y en un horno precalentado por lo que el. Hornear 50

minutos, por lo que los palillos de la muestra.
La cubierta de la torta con el papel de corte hornear terminado el
tiempo con mantequilla para evitar que demasiada bronceado.
Mientras tanto, cortar el grueso de chocolate y fundir con la crema en
una, el agua no hirviendo. Retirar del fuego y dejar que se enfre un
poco tirar.
Tome el pastel al horno acabado del horno, dejar enfriar, se puede
resolver desde el molde y deje enfriar completamente.
Transcurrir 2/3 del chocolate en la torta y el orden de la empanada
completamente einpinseln. Deje que se seque.
Extender el chocolate restante en una losa de mrmol y corta delgada
antes de que se empuja firmemente juntos como un abanico con una
esptula pequeas secciones. Puede ser difcil y decorar el pastel con
ella. Espolvoreado con cacao y servir cortado en trozos.
Pastel de avellana de Navidad

cm de dimetro)
6 huevos (talla M)
175 gramos de azcar
25 gramos de chocolate con leche finamente rallado
25 gramos de chocolate blanco rallado
Para la quebrada
1 huevo (talla M)
una pizca de sal
2 cucharaditas de azcar
Chocolate en polvo 1 cucharada
Mezclar la harina, mantequilla, huevo, chocolate en polvo, la sal y el

azcar de repostera corto amasar, envolver en papel film y 30 min.
Refrigerar.
Tubo Horno, estufa de la cocina a 180 C (horno de conveccin 160
C) de precalentamiento. Engrasar forma horno. Deje derretir
suavemente la mantequilla. Separar los huevos. Azcar de yemas doy,
venci con una batidora elctrica espesa y cremosa. La harina siete y
la mantequilla tibia vierten (no agitar). Batir las claras de huevo con
una pizca de sal a punto de nieve. Una tercera parte de las claras de
huevo batidas revuelva suavemente en el flan. Vierta las claras de
huevo restantes al suelo aflojado. Mezclar suavemente todo. Extienda
la mitad de la mezcla en un segundo tazn. En un bol mezclar el
avellanas y chocolate con leche y doble en el otro tazn de chocolate
blanco.
Estirar la masa quebrada finas, con el molde desmontable anillo
inversa (22 cm de dimetro) Cortar una lmina de masa circular de 22
cm de dimetro. Coloque la masa en el molde. Brillante relleno masa de
galletas y suave. La oscuridad acerca de dar y suave. En tubo de
horno caliente, estufa de la cocina en 45 minutos. Hornear hasta que
estn doradas. Tome el borde suavemente y dejar enfriar el pastel.
Afloje con cuidado la parte inferior molde desmontable, adornar con
virutas de chocolate y servir leche entera espolvoreado con cacao en
polvo.
Bratapfeltorte Navidad

cm de dimetro)
Para la masa
4 huevos (talla M)
250 gramos de azcar
200 ml de aceite
Suelo 100 gramos de avellanas
Almendras molidas 100 g
Para las manzanas al horno
6 manzanas rojas
Suelo 100 gramos de avellanas

2 cucharadas de ron
Adems,
Separar los huevos para la masa y mezclar las yemas con el azcar, el
aceite y el espumoso, batir las claras de huevo a punto de nieve.
Mezclar la harina con frutos secos, especias de jengibre y el polvo de
hornear, mezclar en la masa, doble las claras de huevo batidas y
coloque la masa en el engrasado sembrado con molde desmontable
anillo de pan rallado (26 cm de dimetro). Hornear en horno
precalentado a 200 C como el. 50 min. Bake. Hacer una muestra de

aguja teniendo del molde y dejar enfriar en una bandeja para hornear.
Lavar y ncleo de las manzanas. Las nueces con canela,. La miel, el
ron y la mantequilla y amasar, siga los pasos de la manzana y colocar
en una fuente de horno engrasada en el horno a 160 C como el. 3040 minutos para hornear., Retirar del horno y dejar enfriar.
La cscara se enfra el pastel una vez al otro lado del corte para
proporcionar un medio un anillo de la torta. Las manzanas asadas al
paso enfriado transversalmente en dos mitades y con la parte cortada
hacia abajo en la corteza de pastel.
Batir la crema con el azcar de vainilla y Sahnesteif tieso, 2/3 pase por
encima de las manzanas y cuelgue el segundo piso, se extendi con la
crema batida restante. El mazapn con azcar glas y el rodillo amasar
cabo finas entre dos hojas, cortar estrella, poner sobre la superficie de
la torta y espolvorear con canela. Hasta el momento de servir en un
lugar fresco.
Torta de chocolate dorado

cm de dimetro)
4 huevos (talla M)
250 gramos de azcar

200 ml de aceite de girasol
400 gramos de mermelada (o mermelada de albaricoque si lo deseas)
300 gramos de chocolate negro (50 a 60% de cacao)
Hoja de oro y polvo de oro (para adornar)
Los huevos con el azcar por lo que el. 5 minutos para vencer a
cremoso, a continuacin, el aceite, el jugo, la harina, el cacao y el polvo
de hornear. Vierta la mezcla en el anillo de molde desmontable
engrasado (26 cm ) y hornear en horno precalentado tubo, cocina
estufa a 200 C de calor convencional por lo que el. Hornea 40-45
minutos.
Palillos de ejemplo: Con un palo de madera limpia y seca en el medio,
poco soporte inclinado en la torta y el palo sacan de nuevo. Cuelga sin
masa y siente el palo para secar el pastel est listo, si no, otros 5
minutos. Hornear la muestra y repetir.
A continuacin, retire y deje enfriar en una bandeja para hornear. La
torta Una vez cortada horizontalmente. Verter la mermelada en una taza
alta y pur. Cubra el fondo con un poco ms de la mitad de la
mermelada y espolvorear cierre la tapa y espolvorear el pastel
redondo delgado con el atasco restante.
Picar el chocolate y fundir por encima de su pequea de agua caliente.
La crema debajo revuelo chocolate, dejar enfriar ligeramente y
espolvorear el pastel tan redonda. Dejar solidificar, decorar con hojas
de oro y polvo de oro, y mucho solidify terminado. Cortar con un
cuchillo caliente en trozos y servir.
Toffee y avellana gateau

cm de dimetro)
Para la masa

200 gramos de azcar
3 huevos (talla M)
Caf instantneo 1 cucharadita
cucharadita de clavo
1 una pizca de sal
Para el relleno
200 ml de crema de leche (min. 30% de grasa)
50 gramos de azcar en polvo cernida
Caf instantneo 1 cucharadita
1 cucharadita de ralladura de naranja
2 cucharadas de mantequilla
100 gramos de azcar
3 cucharadas de ron
2 cucharadas de crema batida min. 30% de grasa
Ron de llovizna (si lo deseas)
Para el relleno
500 ml de crema de leche (min. 30% de grasa)
300 gramos de azcar cande
50 ml Whisky Cream Liqueur

C conveccin.
Para la masa de la mantequilla con la batidora hasta picos espumosas
atrae. Poco a poco el azcar mientras se agita y revuelve hasta que
hay crujidos ms largos. Batir los 3 huevos y aadir poco a poco
mientras se agita. Todo agitar muy espumosa (por as la. Durante 5
minutos). Mezclar la harina con las nueces, el caf en polvo, polvo de
hornear, especias y sal. La mezcla de harina poco a poco sobre la
mezcla de mantequilla y siete con el gancho de la masa del aparato de
agitacin rpidamente con agitacin (agitacin demasiado largo hace
que la masa dura).
Un molde desmontable de anillo (26 cm ) de grasa, la masa vierten
en, suave y hornear en horno precalentado por lo que el. Hornear 45
minutos (no se olvide de palillo de dientes!). Dejar enfriar en el molde
Despus de hornear el pastel. El pastel enfriado una vez
horizontalmente en dos mitades. Si se desea, las plantas individuales
rociar con un poco de ron.
Coloque la primera corteza de pastel en un anillo de la torta. Ablande
la gelatina en agua fra. Luego de expresar y se puede calentar
fcilmente con 2 cucharadas de agua y polvo de caf instantneo y

disolver. La crema con el paquete Sahnesteif y el azcar glas super
muy rgido. El pliegue a la abrasin Orange. Unas cucharadas de la
mezcla de crema en el revuelo de gelatina. A continuacin, la mezcla de
gelatina en agitacin bajo agitacin vigorosa bajo la crema restante.
Transcurrir crema en la primera corteza de pastel y dejar reposar en la
nevera.
Mientras tanto asado para el llenado de las avellanas picadas en una
sartn sin luz grasa marrn, la mantequilla y el azcar, deje de verter
fcilmente ankaramellisieren y luego en el ron y crema. Sacar de la
sartn y dejar enfriar en un papel de horno listo cortar distribuida. A
continuacin, pasar a la capa de crema y establecer la segunda
corteza de pastel en la mezcla de nueces.
Para el relleno, la crema, los dulces, la mantequilla y el licor en una
cacerola, Caldero, revolviendo de vez en cuando con un pequeo
calor por lo que el. Hervir 30 minutos hasta que la mezcla es de color
marrn claro y almibarado. La masa de caramelo se hace cuando una
pequea cantidad se coloca en un plato y que ya no se est
ejecutando. Si es demasiado lquida ni, an ms ebullicin. Extienda la
masa final de la tarta y espolvorear con las avellanas picadas. (Si lo
desea, una pequea porcin de frutos secos se colocan en el elenco).
Deje que el pastel se enfre completamente en el refrigerador. Cortar
en trozos causar.
Chocolate coco Pie

)
Para el bizcocho de coco

180 gramos de azcar
Para el relleno
paquete de polvo de pudn de chocolate
Leche 250ml
100 gramos de crema de chocolate
Para la guarnicin
Chocolate rallado
100 gramos de grosellas frescas (o congeladas)
Tostar el coco en una sartn recubierto corto de color amarillo dorado
con nada de grasa. Retirar y reservar. Las claras de huevo con el
azcar y 6 cucharadas de agua a punto de nieve. Las yemas mientras
se agitaba. Tire de la harina tamizada con el polvo de hornear y coco
rallado a la mezcla de huevo. Vierta la mezcla en un forrado con listas
de corte relleno molde desmontable anillo de papel de horno (24 cm )
y suave. Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina a
hornear 40-50 minutos.
Sacar la tarta del horno y dejar que se enfre un poco. Separar del
molde desmontable anillo y dejar enfriar completamente. La torta de
una vez horizontalmente en dos mitades. El budn de Preparacin Para
el relleno de acuerdo a las instrucciones del paquete. El chocolate se
extendi bajo el revuelo pudn todava caliente y espolvorear la
superficie con el coco rallado. Enfriar la crema y mezclar brevemente.
Coloque la parte inferior de la torta en un plato de servir, espolvorear
con el relleno y poner la tapa en ella. La mermelada caliente y difusin
sobre la superficie de la torta. La torta alrededor espolvorear con coco
rallado y servir adornado con rizos de chocolate y las pasas.
Pastel de Mecklemburgo
Baumkuchen

)
Para la masa
250 gramos de azcar
6 huevos (talla M)
1 vaina de vainilla Marcos
Para el relleno
2 cucharadas de jugo de naranja

Para la decoracin
100 gramos de mermelada
Horno a 240 C de precalentamiento de calor superior. Cubra el fondo
del molde desmontable interpretar anillo (24 cm ) con papel de
hornear preparada de corte. El RCepillo Direccin con mantequilla.
Para la masa, la mantequilla hasta que est suave y esponjosa con el
azcar. Separar los huevos, mezclar las yemas poco a poco en la masa
de mantequilla, la harina y la harina de maz alrededor de las siete, la
ralladura de limn, vainilla, almendras y ron Aadir y mezclar todo en
una masa suave. Las claras de huevo a punto de nieve y se pliegan en
muy masiva. Retire el medio de la masa y sufrir el cacao en polvo.
Una fina capa de brillante subrayado masa entrar a la parte inferior del
formulario. En la parte superior del horno de cocer 3-4 minutos hasta
amarillo dorado, a continuacin, pasar a la capa de nuevo al horno 2-3
cucharadas de masa oscura fina y hornear de nuevo. As continuar
alternativamente hasta que se consume ambas masas.
Enfriar el acabado pastel de pastel de rbol en la forma, aflojar el

borde del molde, saltar sobre una bandeja de horno y dejar enfriar.
Luego, una vez horizontalmente en dos mitades.
Para llenar aplastar el mazapn finamente con un tenedor. Revuelva
con el azcar glas y el jugo a una crema fina. La parte inferior inferior
para espolvorear reemplazar la tapa. La tarta con la mermelada y
espolvorear cortado en tringulos. La aglomeracin de chocolate,
derrita en un bao de agua caliente y dejar enfriar de nuevo.
Mantenga los cortes y espolvorear con picada cscara de naranja
confitada. Deje que se seque.
Torta de chocolate de la
amapola con pistachos

cm de dimetro)
6 huevos (talla M)
120 gramos de miel
una pizca de sal
cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de cscara de naranja rallada
150 gramos de cobertura zartbitter
1 cucharadita de aceite de coco

1 cucharada de mantequilla (por la forma)
1 cucharada de harina (para la forma)
C conveccin. El molde desmontable de anillo (26 cm de dimetro)
con el modo. 1 cucharada de mantequilla ausfetten y confundir con la
harina.
Separar los huevos, mezclar la mantequilla hasta que est espumoso,
aadir poco a poco la miel, agregue las yemas de los huevos uno por
uno y seguir batiendo hasta que la mezcla es de color blanco y
espumoso. El chocolate sobre un bao de agua no hirviendo caliente
para derretir y dejar que se enfre un poco de nuevo. Las claras de
huevo con sal golpearon muy rgido. La amapola, aplastar en un
mortero y mezclar algo con la harina. Aadir la mezcla de yema de
huevo en un tazn grande, mezcle en el enfriado un poco de
chocolate, la vainilla, la canela, cscara de naranja y el ron y revuelva
en la mezcla de la amapola y claras de huevo batidas.
Vierta la mezcla en el molde y hornear en horno precalentado tubo,
cocina por lo que el. Hornear 60 minutos. Quitar, dejar enfriar un poco
en la forma, a continuacin, sacar del molde y dejar enfriar en una
Calentar la mermelada fcilmente. Fundir el chocolate al bao Mara

con Palmin de nuevo y dejar que se enfre un poco. Espolvorea el
pastel en primer lugar con el atasco y luego cubrir con el chocolate y
con pistachos. Deje que se seque.
Antes de servir, cortar con un cuchillo caliente, de lo contrario rompe el
chocolate.
Torta de la fruta del mazapn

)
Para el bizcocho
50 gramos de nueces
50 gramos de higos secos
50 gramos de dtiles secos
50 gramos de limn
4 huevos (talla M)
150 gramos de azcar

una pizca de sal
80 gramos pasas
Adems,
700 gramos de pasta de azcar
diferente colorante alimentario de color
20 gramos de avellanas trituradas (por la forma)
C superior y calor inferior. Un molde desmontable de anillo (24 cm )
de grasa y espolvorear con avellanas trituradas.

Las nueces, higos, dtiles, la cscara confitada finamente dividen.
Derretir la mantequilla en una cacerola pequea, Caldero derrita y
dejar tibia fresca. Mezclar la harina con la fcula, el polvo de hornear,
especias y almendras mezcla.
En un bol batir los huevos con el azcar y el azcar de vainilla con una
batidora elctrica hasta que quede suave y esponjosa ritmo hasta que
el azcar se haya disuelto. (Unos 5 minutos). Unas cucharadas de
harina alternando revuelva en la mantequilla derretida. As surgi
procedimiento hasta obtener una masa suave. Por ltimo, las nueces
picadas, higos, dtiles, cscara confitada, pasas de Corinto y agitacin
ron. Vierta la mezcla en el engrasado llenar de inmediato la forma y
hornear en horno precalentado en el riel inferior por lo que el.
Hornear 1 hora. Muestra Palillos realizar. Sacar la tarta del horno, dejar
enfriar durante 5 minutos en el molde, luego afloje el borde del anillo
de molde desmontable y dejar enfriar el pastel en un plato pastel.
El mazapn con el azcar en polvo y amasar y lanzar apenas en un 0,5
cm espolvoreado con superficie de trabajo azcar en polvo. Ponga en
las cocinas as, cortar el exceso de residuos y hacer hincapi en los
bordes suaves.
La pasta de azcar tambin desplegar 0,5 cm de grosor y el pastel por
tanto, tambin la capa. Recorte cualquier exceso de los mrgenes,
resaltar los bordes suaves y decorar el borde si lo deseas con un poco
de pasta de azcar.
Los radicales mazapn juntos de nuevo amasan colorear como desee
con varios colorantes alimentarios y da forma a las hojas o frutos de l.
Adornar la superficie de la torta y de este modo hacer que el corte de la
torta en pedazos
Tarta de vainilla de Navidad

con higos
Ingredientes para 12 piezas (Tarteform de 26 cm de dimetro)

Para la masa

una pizca de sal
75 gramos de azcar
1 huevo (tamao)
Para el pudding
1 paquete de polvo flan de vainilla (por 500 ml de lquido)
400 ml de leche
2 cucharadas de azcar glas para espolvorear
Adems,
10 higos maduros

Mezclar la harina con la sal y el azcar mezcla, camellones en una
encimera, hacer una depresin en el centro y batir en el huevo. Corre
la mantequilla en trozos pequeos alrededor y aplastar quebradiza
con un cuchillo de todos los ingredientes. Con las manos procesan
rpidamente en una masa suave, formar en una bola y envuelto en una
envoltura de plstico durante 30 minutos poner en el refrigerador.
C de calor superior e inferior. Mientras tanto, el polvo de pudn con 3
cucharadas de leche hasta que quede suave. El resto de la leche con
el azcar en una cacerola, llevar la caldera para cocinar. Incorporar la
leche pudn y espesar con agitacin. Llene el pudn en un bol y dejar
enfriar espolvoreada con azcar glas. Poner la masa en un rollo
superficie enharinada ligeramente ms grande que la forma y la lnea
de molde engrasado con l.
Aqu un tirn borde. Cubrir el fondo con papel de hornear y de corte
legumbres listos y cocer en el horno precalentado durante 20-25
minutos. Retirar y dejar enfriar. Los higos y arbustos a lo largo en dos
mitades. Elimine el acabado de corte de papel de hornear y las
legumbres de la base de masa, pasar la crema en ella y cubrir con las
mitades de higo (corte hacia arriba). la tarta para que la. Presione
durante 5 minutos bajo el grill del horno caliente. Dusted Retire la tarta
acabada con azcar glas y servir.
Tarta de chocolate de Navidad

con caramelo
Ingredientes para 12 piezas (Tarteform de 26 cm de dimetro)

Para la capa de caramelo brillante

200 gramos de azcar
50 ml de licor de crema de whisky (opcional)
Para la capa de caramelo oscuro
una pizca de sal
Leche 100ml
Para la masa
1 una pizca de sal

1 huevo (talla M)
legumbres secas (para hornear ciego)
Combine la harina, el azcar, la sal, la mantequilla y el huevo un
amasado quebrada, envuelva en papel de aluminio y poner una fra
hora.
El estao tarta (26 cm ) de acuerdo con la masa. Los bordes que
sobresalen cortados. Pinchar el fondo con un tenedor varias veces y
cubra con papel de hornear preparada de corte y las legumbres. En
tubo de horno caliente, cocina por lo que el. Hornear durante 20
minutos hasta que estn de color amarillo dorado. Eliminar las
legumbres y el papel de nuevo y dejar enfriar a tarta recuperar terreno.
Para la capa brillante de caramelo la crema, el azcar, la mantequilla y
el licor en una cacerola, Caldero de agitar a fuego lento por lo que el.
Hervir durante 30 minutos con agitacin ocasional (en el camino a.
3.1), hasta que la mezcla est dorada y almibarado. Retirar del fuego y
dejar que se enfre un poco tirar. Colocar en la tarta de tierra fra y

suave.
Para la segunda capa, la crema, el azcar y una pizca de sal en una
cacerola, caldera y calentar hasta que hierva. Eliminar desde el punto
de calor, aadir la mantequilla y el chocolate picado y revuelva tanto
tiempo hasta que el chocolate se haya disuelto completamente. La
mezcla se enfre un poco, entonces revuelva en la leche fra hasta que
se haya formado un material liso, brillante. A veces parece como si
coagular la mezcla. En este caso, ni permita que se enfre un poco y
revuelva hasta que est suave con un poco de leche fra adicional.
Extender la masa con una esptula suavemente sobre la capa de
caramelo (ambas capas no deben mezclarse posible). Gire la torta con
facilidad, por lo que el relleno de manera uniforme, y deje enfriar a
temperatura ambiente durante 1-2 horas.
Crema de naranja festiva y

pastel de nuez

)
Para la masa
1 puado de nueces picadas
300 gramos de miel
4 huevos (talla M)
25 gramos de cacao
Para la crema de naranja
2 hojas de gelatina
4 licor de naranja cl

Ralladura de naranja (para adornar)
nueces picadas tostadas (para adornar)
Para la masa molida y nueces en un marrn de oro frer antiadherente
pan asado picada sin grasa y dejar enfriar en un plato.
Cubra el fondo del molde desmontable de anillo (24 cm ) de grasa.
Precaliente el tubo de horno, estufa de la cocina a 180 C
Unterhitzevorwrmen superior y.
Derretir la mantequilla en un tazn revuelva suave con una batidora de
mano. Aadir poco a poco la miel con agitacin. Aadir poco a poco los
huevos mientras se agita. La harina integral con el polvo de hornear y
la mezcla de cacao y brevemente revuelva el ron a fuego medio. ltima
someterse a las nueces tostadas. Extender la masa en el anillo
desmontable suave y coloque en el horno durante unos 40 minutos
para hornear (mondadientes).
Sacar la tarta del horno, dejar enfriar en el molde, y luego separar y
una vez horizontalmente en dos mitades.

Ablande la gelatina en agua fra durante la crema. La piel de naranja,
frotar y exprimir el jugo. Agregue el jugo a la calefaccin de licor y en
ello disolver la gelatina presionado. Agregue el queso crema con el
azcar glas y mezclar 2-3 cucharadas suaves bajo la gelatina disuelta.
Entre el resto de la crema y revuelva someterse a la crema batida.
Enfatizar Aproximadamente un tercio de la crema sobre la corteza de
pastel, poner la tapa en ella y cepille la torta con la crema restante
alrededor. Aproximadamente 2 horas fro.
Antes de servir decorar con ralladura de naranja y nueces.
Pastel de naranja con relleno

de mousse

)
Para el piso
3 huevos (talla M)
100 gramos de azcar
una pizca de sal
Cacao 1 cucharada
1 cucharadita de ralladura de naranja
Para el relleno
150 gramos de azcar
Las gotas de aroma de vainilla

Para la capa de Orange
2 naranjas orgnicos no tratados
Separar los huevos y batir las yemas hasta que est espumoso con la
mitad del azcar. Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto
de nieve y dejar el resto del azcar goteando poco a poco. Continuar
batiendo hasta que la mezcla comience a brillar y encaje empates.
Coloque las claras de huevo a la Eischaummasse, la harina con la
fcula, el cacao, la abrasin y la mezcla de frutos secos, dar ms de las
claras de huevo y todo poco a poco mientras se agita.
Vierta la mezcla en un forrado con listas de corte molde desmontable
anillo de papel de horno (24 cm de dimetro), suave y pasar en el
horno precalentado por lo que el. Hornear 35 minutos y hacer palillos
muestra. Tome las tortas preparadas del horno, dejar enfriar, afloje del
molde, espolvorear horizontalmente en dos mitades y las plantas con el
licor.
Para la crema de 10 hojas de gelatina en agua fra. El quark con el
mascarpone, el azcar, el sabor y la mezcla de jugo. La gelatina
empapada en una cacerola, caliente cuba ligeramente la coccin a
fuego lento, revolver en 3 cucharadas de masa del quark y revuelva en
la masa restante. La crema a punto de nieve y doblar en. 4 cucharadas
aparte de la multitud.
Coloque un bizcocho en una placa de la torta y provisto de un anillo de
torta. Extienda la mezcla en la mitad de la segunda planta y ocupar.
Cepillo con la crema restante y establezca durante 4 horas en la
nevera.
La piel de naranja, incluida la eliminacin de la piel blanca y cortar la
carne en rodajas finas.
El restante Remojar la gelatina en agua fra. Calentar el zumo de
naranja fcilmente, expresando as gelatina y disolver en el jugo.
Separe las rodajas de naranja en la torta y espolvorear con el jugo.
Proporcionar durante 2 horas en el refrigerador.
Eliminar el anillo de la torta y cepillar el pastel de todo con la crema
restante.
Durante 1 hora en un lugar fresco y servir luego se corta en pedazos.
Torta festiva mocha Almond

cm de dimetro)
Para el bizcocho
6 huevos (talla M)
una pizca de sal
150 gramos de azcar
100 gramos de almendras molidas peladas
Para el relleno
2 paquetes de mezcla de pudn de chocolate (para cocinar para 500
ml)
750 ml de leche
100 gramos de azcar
3 cucharadas de caf instantneo
200 gramos de crema de leche (min. 30% de contenido de grasa)
4 cl de licor de almendras (opcional)

Separar los huevos de galleta y batir las claras de huevo a punto de
nieve con una pizca de sal. Las yemas con el azcar hasta blanco y
cremoso. Mezclar la harina con el polvo de hornear, la mezcla de yema
de huevo siete, dar la almendra sobre y ligeramente revuelva con un
batidor. Ponga las claras de huevo a la mezcla de huevo y libremente
someterse. En un forrado con listas de corte molde desmontable anillo
de papel de hornear Vierta la mezcla (26 cm ) y hornear en horno
precalentado durante 35-40 minutos.
Mientras tanto, el polvo de pudn con 3 cucharadas de mezcla de leche.
Llevar el resto de la leche con el azcar hasta que hierva y agregue el
pudn de leche. Calentar brevemente, dejar hervir y retirar del fuego. El
revuelo caf molido, dejar enfriar un poco, revolviendo con frecuencia
para que la piel de la formacin. Batir la crema a punto de nieve y
doblar en el marco del pudn.
Tome la galleta horneada acabado del horno, dejar enfriar, se aflojan
de las partes del molde dos veces en horizontal, todas las plantas
espolvorear con el licor y espolvorear el final con mermelada de
albaricoque. Retire aproximadamente 1/3 del pudn, pasar el resto en
el primer y segundo piso y poner el tercer piso.
Gradualmente mezcle la crema restante con mantequilla derretida y
espolvorear el pastel por completo para. Cortar en papel o cartn
slido tres anillos de diferentes tamaos, confundir a la torta con el
azcar en polvo, se puso los anillos y confundir con el cacao, por lo
que un patrn circular. Por lo menos 1 hora en un lugar fresco y servir
cortado en pedazos.
Nusstorte
despus
Mecklemburgo Arte
de

cm de dimetro)
Para la masa
1 limn orgnico sin tratar (abrasin)
180 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
Para el relleno
250 gramos de azcar
4 cucharadas de miel cremosa
2 cl aguardiente de cerezas (opcional)

Adems,
Para la masa, la mantequilla con la ralladura de limn y el azcar hasta
que est suave y esponjosa. El huevo y las yemas de huevo mientras
se mezcla y amasar gradualmente en la harina. Poner la masa en una
bola, envolver en papel de aluminio y colocar una media hora en la
nevera.
Para el relleno, el azcar en una cacerola, derretir a fuego la caldera
de calor, la crema y miel Aadir con agitacin, el calor, deje hervir, los
frutos secos y kirsch aadir, retirar del fuego y dejar enfriar.
El molde desmontable de anillo (26 cm de dimetro) e insertar el tubo
del horno, encimera de cocina de precalentamiento a 180 C superior
y calor inferior.
Buena medio de la masa Estirar sobre una superficie, forma
enharinada y formar una lnea para que 2 cm de alto borde. Extienda
la mezcla de tuerca en el suelo. Estirar la masa restante en el tamao
del molde y cubrir la mezcla de tuerca con l. Use un tenedor para
dibujar patrones de la forma deseada y una vez que el rastrillo un par

de veces. La yema de huevo con la leche y revuelva y espolvorear la
superficie con l. Porque como a la. Deslice 45 minutos en el horno
precalentado. En los ltimos 10 minutos cubrir con papel de aluminio.
Saque el pastel terminado, dejar enfriar brevemente, liberado del
molde y cortar en trozos espolvoreado con azcar glas Servir.
Apple y tarta de queso

mascarpone

cm de dimetro)
Para el bizcocho
5 huevos (talla M)
125 gramos de azcar
una pizca de sal
Para el relleno
5 manzanas maduras (z. B. Boskop)
1 paquete de polvo flan de vainilla (por 500 ml de lquido)
2 Calvados cl (si lo deseas)
Para la crema
10 hojas de gelatina
2 Amaretto cl
200 gramos de azcar
Para adornar
150 gramos Amarettini
mitad del azcar. Rgido, dejar que las claras de huevo con una pizca
de sal y espolvorear el azcar restante contine batiendo hasta que la
mezcla brilla y atrae consejos. Coloque las claras de huevo a la
Eischaummasse, mezclar la harina con la fcula de maz, sobre todo y
doblar gradualmente en siete. La masa en un forrado con listas de
corte molde desmontable anillo de papel de horno (26 cm ) llenar,
pasan sin problemas y en un horno precalentado por lo que el.

Hornear 35 minutos y hacer palillos muestra.
Mientras tanto, pelar las manzanas, cuarto de ellos, liberarlos de la
vasija del ncleo, cortar 4 manzanas en cubos pequeos y cortar la
manzana restante en columnas estrechas. Tanto mezclar con el jugo de
limn.
300 ml de jugo de manzana con 6 cucharadas de azcar en un cazo,
calentar la caldera y dejar los cubos de manzana dibujan cinco minutos
en el mismo. Escurrir y captura caldo. El polvo con leche con 2
cucharadas de jugo de manzana Revuelva, vierta en el de ebullicin
Sud y dejar espesar mientras se agita. Mezclar en los cubos de
manzana y dejar enfriar.
El resto del jugo de manzana con el Calvados, en otra cacerola,
calentar la caldera y dejar que los trozos de manzana dibujan tres
minutos en. Retirar, escurrir y reservar.
Tome la galleta horneada acabado del horno, dejar enfriar, se puede
resolver desde el molde y deje enfriar completamente. Una vez puesto
en horizontal en dos mitades, una sola planta sobre un molde para
pastel y fijarla con un anillo de la torta.
Ablande la gelatina en agua fra.
El mascarpone con requesn, amaretto y azcar Mezclar la gelatina
empapada en una cacerola, Caldero disolver a fuego lento, agregue 2
cucharadas de mascarpone y revuelva en la crema restante. La crema

a punto de nieve y doblar en.
Transcurra un tercio de la crema sobre la base de galleta, pase la
compota y cubrir con la mitad de la crema restante. El segundo piso
colgar, presione suavemente y pregunte por 1 hora en el refrigerador. A
continuacin, retire el anillo de la torta y abrigo de la torta con la crema
restante. Cubrir con las rodajas de manzana y algunas Amarettinis.
Vierta el resto Amarettinis en una bolsa para congelador, se
desmoronan con el rodillo y espolvorear el borde tarta con ella. Pida
una 1 hora en el refrigerador.
El pastel en trozos causar cortado.
Pastel de chocolate mousse

cm de dimetro)
Para la mousse de chocolate

1 taza de espresso fuerte
2 cl licor de chocolate (opcional)
2 huevos (talla M)
150 gramos de crema de leche fra
50 gramos de azcar
6 hojas de gelatina
Para la guarnicin
Para el bizcocho
1 huevo (talla M)
40 gramos de azcar
30 gramos de harina
20 gramos de polvo de chocolate negro (min. 50% de contenido de
cacao)
2 cucharadas de licor de chocolate (opcional)
El huevo con el azcar por lo que el. Batir 7 min. Hasta espumosa,
agregar la harina con el polvo de cacao y doblar en aproximadamente
siete. Vierta la mezcla en el engrasada o forrada con papel pergamino
listo corte relleno molde desmontable de anillo (26 cm ) y por lo que
el. 7-10 minutos a 180 C. En el hornear horno precalentado Afloje la
parte inferior del formulario, introduzca un molde para pastel, retire el
papel de corte de la coccin final. El piso caliente con caf espresso y
chocolate licor de remojo.
Remojar la gelatina en agua fra. Picar el grueso de chocolate y se
funden con licor de chocolate y caf espresso en un bao de agua.
Retire del fuego. Escurra la gelatina bien y disolverse en el chocolate
caliente.
Separar los huevos, batir las yemas de huevo con el azcar de vainilla
hasta que quede esponjoso, hasta que el azcar se haya disuelto. La
crema bien refrigerado por punto de nieve.
Batir las claras de huevo a punto de nieve, vamos a espolvorear azcar

con ms de latir.
Dar mezcla de yema de huevo al chocolate enfri ligeramente y
revuelva con un batidor. Ponga la crema batida en la mezcla de
chocolate y rpidamente se movi con la batidora (comienza
rpidamente a gel). Someterse a las claras de huevo con cuidado. Para
hacer que el anillo de flan y dar una torta de mousse de chocolate en
l, suave que, espolvorear con un poco de chocolate. Gire el pastel
durante al menos 3 horas en el refrigerador.
El berm de cobertura de fusin agua caliente y echar en una losa de
mrmol, difusin finas. Una vez que el chocolate es semi-slido con un
rasguo esptula virutas roles. Los chips de chocolate arreglan
cuidadosamente en el pastel, espolvorear con cacao en polvo (siete) y
servir bien fro.
Merengue Pera con piones
Para la base de galleta
3 huevos (talla M)
85 gramos de azcar
una pizca de sal
Para la compota de pera
500 gramos de peras maduras
120 gramos de azcar
400 ml de jugo de pera
Palo de canela 1
1 paquete de polvo flan de vainilla
1 cucharada de azcar en polvo (para espolvorear)
Para los primeros de la torta

2 huevos (talla M)
1 cucharadita de polvo de cacao
60 gramos de piones
Adems,
C conveccin.
Separar los huevos para la base de galleta y batir las yemas hasta que
est espumoso con la mitad del azcar. Batir las claras de huevo con
una pizca de sal a punto de nieve y mezclar poco a poco en el resto del
azcar. Continuar batiendo hasta que la mezcla brilla y atrae consejos.
Coloque las claras de huevo a la Eischaummasse. Mezclar la harina
con el almidn y la mezcla de cacao en polvo, alrededor de siete veces
y todo cuidado.
Vierta la mezcla en un forrado con listas de corte molde desmontable
anillo de papel de horno (24 cm de dimetro), lisa y cocer en el horno
precalentado por lo que el. Hornear durante 15 minutos (varillas de
muestra hacen).
Mientras tanto, pelar las peras en cuartos, quitar las semillas y cortar en
cubos pequeos. Mezclar con el zumo de limn. En una cacerola,
caramelizar la sartn el azcar de ebullicin y aadir los trozos de
pera. saltear unos 2 minutos. Con 300 ml pera Jugo Desglasar, coloque
el palito de canela y cocinar las peras suave. Retire la canela, el polvo
de pudn con la Revuelva el jugo restante, agregue la compota, dejar
espesar y retirar del fuego. Dejar enfriar espolvoreado con azcar
glas.
Tome la base de galleta acabada del horno, dejar enfriar y difundir las
peras pudn de ella. Porque como a la. Proporcionar 30 minutos en el

refrigerador.
Mientras tanto, separar los huevos para el adorno de torta. Batir la
mantequilla con el azcar hasta que quede esponjoso y revuelo en las
yemas de huevo. La harina con el polvo de hornear, el azcar de
vainilla y mezclar la abrasin y revuelva en la mezcla de mantequilla.
Extienda la masa en otro forrado con listas de corte bandeja papel de
horno desmontable anillo.
Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y dejar
el cacao goteando poco a poco. Extienda el merengue sobre la masa,
espolvorear con los piones y el horno todava est caliente durante
15-20 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar en 8 trozos de tarta.
Montar la nata con el azcar y la vainilla a punto de nieve y pasar la
capa de compota. Cubra con los pedazos de pastel y pedir durante 1
hora en el refrigerador. Cortar en trozos causar.
Bizcocho con relleno de

mermelada, crema
Ingredientes para 12 piezas (anillo molde desmontable con 24 cm

)
Para el bizcocho
6 huevos (talla M)
160 gramos de azcar
una pizca de sal
Para la crema
cucharadita de polvo de pudn de vainilla (por 250 ml de lquido)
Leche 250ml
Adems,
150 gramos de mermelada (opcional)

mitad del azcar. Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto
de nieve y dejar espolvorear el azcar restante. Continuar batiendo
hasta que la mezcla brilla y atrae consejos. Coloque las claras de
huevo a la Eischaummasse, mezclar la harina con el almidn y las siete.
Todo doblar y gradual en un forrado con listas de corte molde
desmontable anillo de papel de horno (24 cm de dimetro).
Transcurrido recto y en el horno precalentado por lo que el. Hornear
45 minutos para hacer palillos muestra.
Mientras tanto, la crema para agitar el polvo de pudn con 3
cucharadas de leche suave. El resto de la leche con el azcar en una
cacerola, llevar a ebullicin una olla hirviendo, agregue la leche y el
pudn caliente, dejar hervir. Si la masa atrae, llenando en un bol,
espolvorear con azcar en polvo y dejar enfriar.
Batir la mantequilla con el azcar en polvo cremosa y aadir la crema
cucharada y revuelva.
Tome la galleta horneada acabado del horno, dejar enfriar, liberarlo de
la sartn y dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno.
Luego pase horizontal en dos mitades y en la planta baja el atasco.

Aadir la crema de mantequilla en una manga pastelera con una gran
Lochtlle y se extendi sobre el atasco. Locker pasar y puso la
segunda base de esponja.
Conexin para que el. Refrigere 2 horas. Servir espolvoreado con
azcar glas.
El chocolate festivo bizcocho

cm de dimetro)

180 gramos de azcar
Para el relleno, y para cepillar
1 sobre de pudn de chocolate (por 500 ml de lquido)
1 cucharada de cacao en polvo oscuro
500 ml de leche
150 gramos Nussnugat
Medir y proporcionar todos los ingredientes requeridos con precisin.

Cubra el fondo de un molde desmontable ausfetten anillo y el borde
del molde con un doblado, el papel de pergamino engrasado doble a
fin. 03.01 aumento.
Las yemas con la mitad del azcar y el azcar de vainilla hasta que
quede esponjoso.
Las protenas de la clara de huevo y batir hasta que est rgida puede
espolvorear el azcar restante, siguen revolviendo hasta que el
merengue es dura.
Levantar las claras de huevo con una cuchara la mezcla en la masa de
yema de huevo.
Levante la harina con la fcula de maz sobre la mezcla de huevo y de
siete tambin entre la masa.
En el anillo de molde desmontable preparado Poner la masa (22 cm ),
aplanar y en el estante medio en el tubo horno precalentado, estufa de
la cocina (conveccin 175 C) 25-30 minutos. Hornear. (Muestra Aguja
decisiones)
Puede tomar el piso terminado del horno, dejar enfriar un poco, retire
cuidadosamente con un cuchillo delgado desde el borde del anillo de
molde desmontable para abalanzarse sobre una parrilla de cocina y
fra y dejar reposar durante al menos 2 horas .. La torta cortada 2 x
cruz.
Polvo de las natillas, el cacao en polvo y el azcar hasta que quede
suave en un poco de leche fra, leche para calentar restante, revuelva
hasta que hierva y el polvo de las natillas agitada. Corto calor, dejar
enfriar a ebullicin y tibia. Turrn en el bao de agua caliente, la
mantequilla girar y agitar la cucharada de pudn.
Extender la crema en medio de los dos flanes y suave. Los pisos se
apilan en el tercer piso para ir en la parte superior. El cepillo de pastel
de todo el ao con la crema restante. Hasta el momento de servir fro.

crema Invernal

cm de dimetro)
4 huevos (talla M)
250 gramos de azcar
200 ml de aceite
2 naranjas orgnicas
Tire de la ralladura de las naranjas y exprimir el jugo. Zests escaldar
en agua hirviendo con azcar, luego drenan.
Los huevos con el azcar por lo que el. 5 Min. Latido cremosa, luego el
aceite, el jugo de naranja (si es necesario todava llenan con jugo de

naranja 200 ml) de harina, revolver en el cacao y el polvo de hornear,
coloque la masa en el molde desmontable anillo engrasado (26 cm de
dimetro) y hornear en el tubo horno precalentado, estufa de la cocina
a 200 C calor convencional por lo que el. 40-45 min. Hornear
(Garprobe hacer). Dejar enfriar y retirar a una bandeja para hornear.
Cake luego dividir otra vez en cruz. Cepillo para suelos con mermelada
de albaricoque. Crema a punto de nieve con Sahnesteif. Licor de
naranja y as admitir. 1/3 hacen hincapi en el suelo.
Coloque la tapa sobre el mismo y pastel pincel con crema restante.
Espolvorear con la ralladura de naranja y refrigere hasta que est listo
para servir.
Naranja del chocolate Cake

)
Para la masa

8 huevos (talla M)
100 gramos de azcar
50 gramos de almendras finamente molidas
Para el relleno
2 P. Sahnesteif
2 cucharadita de Grand Marnier
2 naranjas grandes (peladas y cortadas en trozos pequeos)
2 cucharaditas de ralladura (de una naranja sin tratar)
Para el relleno

200 gramos de azcar
Adems,
tierra (de almendras para la forma)
cscara de naranja confitada (hecho en casa o comprado)
perlas de azcar de plata (para adornar)
La forma audaz y espolvorear con las almendras, deje que se enfre.
Para la masa, derretir el chocolate a bao mara triturada. La
mantequilla con el azcar glass hasta que quede esponjoso. Separar
los huevos. Poco a poco agregue las yemas de huevo y revuelva el
chocolate derretido en la mantequilla.
Las claras de huevo con el azcar a punto de nieve, luego doblar
cuidadosamente en la mezcla de chocolate. Mezclar la harina con las
almendras y doblar. Vierta la mezcla en el anillo de molde desmontable
(24 cm ) y hornear en el tubo precalentado horno, estufa de la cocina
(horno elctrico de 180 C) por lo que el. 1 hr. Bake. Dejar enfriar y
retirar suelta del molde.

Mascarpone con naranjas (tambin el jugo golpeado), Grand Marnier,
cscara de naranja, estabilizador de crema y azcar.
El pastel cortado dos veces a travs transversalmente. La planta baja
con la crema de naranja, espolvorear la mitad la puso y espolvorear
con la crema de naranja restante, a continuacin, poner el piso de
arriba ella.
Para el relleno, rallar el chocolate y derretir a bao Mara pequea, el
azcar y el agua durante 5-8 minutos. Hervir, luego aada cucharadas
en el chocolate hasta que se ha convertido en jarabe. Pase Cast
rpidamente sobre el pastel.
A partir de la piel de naranja cortada estrella y decorar el pastel con
estrellas de color naranja y con perlas de azcar.
Pastel de limn con pistachos

cm de dimetro)
Para el bizcocho
5 huevos (talla M)
140 gramos de azcar
De azcar 1 limn P.
cucharadita de aroma de limn
una pizca de sal
Para la crema
3 huevos (talla M)
225 gramos de azcar
3 limones orgnicos (jugo y la cscara de la abrasin)
Para la guarnicin
200 gramos de pistachos confitadas
2 sobres de crema de refuerzo
Separar los huevos Para el bizcocho y batir las claras de huevo a una
franja de nieve, dejar que espolvorear con vencer a ms de la mitad
del azcar, batiendo hasta que una masa slida blanca brillante se ha
formado. Las yemas con el azcar restante, el sabor y el azcar de
limn hasta que quede esponjoso. La harina de ms de siete, aadir
las claras de huevo y doblar juntos.
Vierta la mezcla en un corte final con bicarbonato de anillo de relleno
de papel diseada molde desmontable (26 cm ) y a 180 C como el.
30-40 min. Hornear (toma de muestra de la aguja). Retirar del tubo de
horno, estufa de la cocina y dejar enfriar.
Mientras tanto, para la crema (porquera) bata la mantequilla hasta que
quede esponjoso con una batidora elctrica. Huevos malvers
gradualmente lentamente. Crema en un tipo de agua caliente, zumo de
limn y la cscara de la abrasin lentamente (LffelWeise) Aadir y
golpearon tanto tiempo, hasta que espese. (No hierva!) El ritmo
Cuajada berm fra agua caliente y fra.
El flan dos veces transversalmente cortada y dos flan y espolvorear con
el crud, juntos, y 30 min. Para enfriar.
Para adornar la crema latido tieso con refuerzo crema y el azcar de

vainilla y cubrir el pastel de manera uniforme. Picar los pistachos
caramelizados o menos y se extendi en el borde de la torta. Bien
fresco.
Pastel de mango con nueces

cm de dimetro)
Para el bizcocho
2 huevos (tamao S)
80 gramos de azcar
Para Schokoknusperschicht
80 gramos de la torta de arroz sin sal
80 gramos de crema de turrn de almendras
Para la crema
150 gramos de azcar
2 claras de huevo (tamao L)

Crema de coco 200 ml
4 cl de ron oscuro (opcional)
1 pequeo mango maduro
Para la guarnicin
Bolas de Mango (en la decoccin de la copa)
Separar los huevos para la esponja y las claras de huevo con el
azcar a una huelga de masas rgidas puede ver, las yemas de huevo
mientras se mezcla, y doblar en las tuercas con la harina. Vierta la
mezcla en un forrado con listas de corte de papel de hornear molde
desmontable anillo a 180 C en un horno precalentado por lo que el.
Hornear durante 15 minutos. Hacer, retirar y dejar enfriar la muestra de
la aguja. El chocolate junto con la mantequilla y la crema de turrn de

almendras por encima de su bao de agua caliente para fundir. Los
pasteles de arroz desmenuzan finamente. Las migas de la torta de
arroz bajo la mezcla de crema de chocolate y el suelo hacen hincapi
en un forrado con pan listo de corte de papel de hornear springform
anillo, presionando suave y fresca puede establecerse.
Para el llenado del azcar con 50 ml de agua a calentar a ebullicin y
dejar hervir jarabe hasta que las burbujas pero no caramelizado, de
inmediato a un lado y dejar que se enfre un poco. La gelatina en
abundante agua fra. Las claras de huevo a punto de nieve y verter
muy con mayor paliza en un chorro fino al jarabe caliente. Las
escofinas asan ligeramente en una sartn sin grasa, apenas
bronceado! Algunos de crema de coco y el calor que se disuelva la
gelatina se pulsa, la crema de coco restante y ron Aadir, agitando
bajo, a un lado. La crema a punto de nieve y una vez que la planta
comienza a gel junto con el Eischneemasse y pliegue de coco. La
cscara de mango y cortar la carne en rodajas muy finas de piedra.
Despegar la papel de horno de la corte de galletas y lugar acabada en
un plato pastel, provisto de un anillo de la torta. Subrayar tercio de la
crema en la planta inferior y colocar el Knusperboden con el papel
hacia arriba y afuera, pelar el papel y la mitad de la crema restante en
relleno, aplanar y cubrir con las rodajas de mango delgadas y difundir
la crema restante en la parte superior. Por lo menos durante dos horas
en un lugar fresco. Mientras tanto, las virutas de coco asado en una
sartn y ligeramente caramelizar con azcar glas. El pastel terminado
con bolas drenados Mango y virutas de coco Servir adornado.
Prinzregententorte Navidad

cm de dimetro)
Para la masa
4 huevos (talla M)
250 gramos de azcar
1 una pizca de sal
Para la crema
1 paquete de mezcla de pudn de chocolate (por 500 ml de leche)
2 cucharaditas de fcula de maz
100 gramos de azcar
500 ml de leche

Adems,
C conveccin.
Separar los huevos para la masa. Las yemas con el azcar hasta que
est suave y esponjosa. La sal, la ralladura de limn y mezclar la
mantequilla derretida, luego la harina, el almidn y el polvo de hornear
en porciones. Batir las claras de huevo a punto de nieve y se someten
con suavidad. Divida la masa en 6 porciones para compartir.
En el springform mantequilla anillo de pan 6 suelos delgados en un
tubo de horno precalentado, estufa de la cocina para hornear uno tras
otro durante 6-8 minutos. Afloje Inmediatamente los suelos de la sartn
y dejar enfriar en una bandeja para hornear.
El polvo de las natillas con el almidn, el azcar y el cacao en un poco
de leche fra hasta que quede suave. Llevar el resto de la leche a
hervir, aadir hasta masa pudn mixta y el calor brevemente, deje hervir,
retirar del fuego y dejar enfriar. Batir la mantequilla hasta que quede
esponjoso y se agita la cucharada de pudn. Ponga 2-3 cucharadas de

la crema para decorar un lado.
Corre 5 de las capas de pastel enfriado con crema y poner el uno al
otro. La planta definitiva puso concluyente.
Para el revestimiento, aplastar el grueso de chocolate y fundir en un
bao de agua caliente. Luego deje que se enfre un poco, una vez que
comienza a solidificarse, cepille la torta con una amplia gama en todo el
chocolate. Llenar la crema restante en una manga pastelera con
Lochtlle y decorar el pastel con ella. Luego refrigere y dejar
establecido.
Festiva tarta de chocolate de

pera

cm de dimetro)
Para el piso
150 gramos de azcar
una pizca de sal
30 gramos de cacao
Para el relleno
500 gramos de peras maduras
1 pizca. Canela
1 pizca. Jengibre
1 limn orgnico sin tratar
2 P. Tortenguss clara
400 ml de zumo de pera para la fundicin
Azcar (para la fundicin)
Para la crema de chocolate
l de leche
2 yemas de huevo
25 gramos de azcar
1 pera madura
Un horno de tubo, la cocina vitrocermica de precalentamiento a 160
C (aire caliente). Un molde desmontable anillo y espolvorear con
harina o ausfetten lnea con acabado de pergamino de papel de corte.
Batir las claras de huevo en el suelo en un tazn de mezcla de alto
punto de nieve y el fro. Las yemas con el azcar, la sal, la canela y la
cscara de limn rallada hasta una masa de espuma voluminosa.
Mezclar la harina con el cacao y el polvo de hornear. Ponga las claras
de huevo en el material de espuma y la mezcla de harina sobre siete.
Todo doblar rpidamente en la masa de espuma. Extender la masa del
pastel de manera uniforme en el molde desmontable anillo y hornear
hasta que estn doradas en 30-40 minutos. El pastel en forma dejar
enfriar un poco y luego dejar enfriar en una bandeja para hornear.
Cortar el pastel enfriado una vez establecido el primer piso en un
molde para pastel y provisto de un anillo de la torta.
Para el relleno, rozando las peras en cuartos y cortar en rodajas finas.
Las frutas con canela, jengibre, ralladura de limn, el azcar de vainilla
y el azcar. Preparar el glaseado con el jugo de pera de acuerdo a las
instrucciones del paquete. Las peras preparados se mezclan bien con
l y dejar que se enfre un poco. Corre la fruta en el chocolate suelo. El
segundo piso y colgar en un lugar fresco hasta que las peras son muy
fros.
Mientras tanto, traer dos tercios de la leche con el chocolate roto en
pedazos para cocinar. Las yemas con el azcar, la maicena y el resto

de la mezcla de leche, revuelva en la leche con chocolate hirviendo,
dejar hervir brevemente mientras se agita, a continuacin, enfriar a
temperatura ambiente.
Batir la mantequilla hasta que quede esponjoso muy, revuelva en el
azcar glas y siete. Luego agregar cucharadas de pudn de chocolate.
Eliminar el anillo de la torta y cepillar el pastel de todo delgada con la
crema de chocolate. De esta manera el. 4 cucharadas de los puntos
retenidos.
Llene el resto de la crema de chocolate en una manga pastelera con
una punta de estrella e inyectar 12 a 14 rosetas de crema en la parte
superior. Estos cada decorar con un trozo de pera.
Navidad Nuez Cream Pie

cm de dimetro)
Para la masa
5 huevos (talla M)
125 gramos de azcar
Para la crema
3 cucharadas de caf fuerte
125 gramos de azcar
2 cl de licor de nuez (opcional)
200 gramos de nueces (para decorar)

C de calor superior e inferior. Cubra el fondo del molde desmontable
con papel anillo listo corte hornear.
Separar los huevos. Las yemas con el azcar, el azcar de vainilla y la
punto de nieve, poner la mezcla de yema de huevo. Mezclar la harina
con el polvo de hornear, agregar siete, los frutos secos y mezclar todo
con cuidado a una masa aireada. Estos rellenar el molde desmontable
anillo y coloque en el horno por lo que el. Dorados hornear 35 minutos
(mondadientes). Retirar del horno, dejar enfriar brevemente, saltar
sobre una bandeja de horno y dejar enfriar. Una vez horizontalmente
en dos mitades (con un cuchillo o un trozo de cuerda).
Montar la nata. Ablande la gelatina en agua fra. El mascarpone con el
caf, el azcar y mezcla de licor. La gelatina en un cazo, calentar la
caldera y permitir a derretirse, retirar del fuego. Mezcle 2-3 cucharadas
de crema con gelatina suave y devolver a el resto de la masa. Revuelva
rpidamente, luego doblar suavemente con la crema. Hacer hincapi
en aproximadamente 2/3 de la masa en la corteza de pastel y cubrir
con la segunda base de esponja. Cepillo con la crema restante y cubra
con las nueces. Proporcionar un mnimo de 2 horas en la nevera.
Cortar en trozos causar.
Pastel de Iceberg con galleta

y merengue

cm de dimetro)
Para el hielo
250 ml de crema de leche 30%
una pizca de sal
5 jarabe de menta cl
Para el bizcocho
2 huevos (talla M)
50 gramos de azcar
Para el merengue
3 claras de huevo (Tamao S)
1 limn (jugo y 1 cucharada de la abrasin)
Para el helado caliente. Las yemas con el azcar en polvo y el ritmo
cremosa sal y revuelva el jarabe de menta. Luego aadir la crema
caliente y el suelo en el agua caliente sigue batiendo hasta que
espese ligeramente. Luego agregar el fro agua fra y por lo que el.
Proporcionar 30 minutos en el refrigerador. Luego agitar de nuevo,
rellene un fabricante de helados y congelar en unos 15 minutos. (o
llenar el hielo en un tazn congelador y congelar por cerca de 5 horas
en el congelador, mientras que en el principio otra vez y otra vez
revuelva bien).
El helado acabado (como el. 24 cm ) llenar posible sin inclusiones de
aire en un recipiente y congelar durante la noche.
Desconectar Para la esponja los huevos, batir las claras de huevo
duro, las yemas de huevo con el azcar y 2 cucharadas de agua de
color blanco cremoso venci a la harina de ms de siete, pasar las
claras de plegado tambin doblar y rellenar la masa en un forrado con
acabado anillo de papel molde desmontable de corte hornear, liso
subrayar. Hornear en horno precalentado tubo, cocina por lo que el.
Hornear 12 minutos. Extraccin de la corte de papel-hornear tirn
terminado y dejar enfriar.
Para el merengue batir las claras de huevo con el jugo de limn muy
rgido, siga latiendo y con ello permitir que el espolvorear azcar en
polvo, revuelva en ralladura de limn.

El cambio ascendente horno en la parte superior de calor o en la
parrilla 270C
El cuenco del hielo para darse un chapuzn en el agua caliente y
hundir el helado sobre el bizcocho, coloque en un plato de servir para
horno. El merengue con una cucharada de crema de hielo alrededor
del decorativa transcurrido y en el horno por lo que el. Gratinieren 5
minutos hasta que la luz se formen picos pardos.
Coco tarta de frutas

cm de dimetro)
Para la masa

125 gramos de azcar
Para la crema
12 bolas de coco
Adems,
1 lata grande de albaricoque medio
Asado de coco rallado en una sartn sin grasa de oro, a un lado y
dejar enfriar. Batir la mantequilla con el azcar, el azcar de vainilla y
las yemas de huevo hasta que estn espumosas.
Las claras de huevo a punto de nieve. Aadir el coco rallado y la
harina y dobla junto con las claras de huevo. Vierta la mezcla en un
forrado con listas de corte de papel de hornear molde desmontable
anillo a 180 C en un horno precalentado por lo que el. 30-40 minutos
para hornear. (Cubierta con papel de aluminio si es necesario,
despus del final del tiempo de coccin para hacer muestra de la
aguja). Retirar del horno, echar en una bandeja de horno y dejar
enfriar.
Pur de mermelada de albaricoque bien, calentar brevemente y se
extendi en el suelo enfriado.
Escurrir los albaricoques mitades buenos dados 2 mitades finamente,
cortar 1-2 mitades para decorar en columnas, pasar el resto en dos
mitades y en el flan.
Agregue el queso con el azcar suave, agregue la mitad de las bolas
de coco y pur. La crema con refuerzo crema y el azcar de vainilla a
punto de nieve y con
Batir la crema con Sahnesteif tieso, levante junto con los cubos de
albaricoque entre el Quark. Extender la crema sobre las piezas de
albaricoque, refrigere por lo menos 3 horas.
Para la guarnicin las bolas restantes cuidadosamente con un cuchillo
afilado en dos mitades. Para servir decorar con bolas de coco y cuas
de albaricoque y cortar en trozos.
Torta de la frambuesa

cm de dimetro)
Para el piso
4 huevos (talla M)
100 gramos de azcar
limn sin tratar
una pizca de sal
50 gramos de frambuesas
Para la jalea
7 hojas de gelatina (blanco y / o rojo)
2 cucharadas de jarabe de frambuesa (al gusto)
400 ml de agua
200 gramos de frambuesas (fresco o congelado)
30 gramos de azcar
Cscara de limn (si se desea)
una pizca de cardamomo
Para la mousse
2 huevos (tamao S)
de cucharadita de jengibre especias
Para la guarnicin
3 cucharadas de chocolate rallado
frambuesas frescas
Precaliente el horno para el tubo inferior, estufa de la cocina a 180 C
y forrar un molde redondo anillo con acabado de hornear de papel de
corte.
Alevines avellana en una sartn sin grasa, dejar enfriar y triturar
finamente.
Los huevos con el azcar y el azcar de vainilla hasta que una masa
de espuma de color amarillo claro voluminoso. Luego de ralladura de
limn y las especias restantes revuelva. Mezclar la harina con el polvo
de hornear y apretar con las tuercas bajo la masa de espuma. Vierta la
mezcla de pastel en el anillo desmontable, distribuida uniformemente,
aplanar, pasarlo, y las frambuesas en el modo. Hornear durante 20
minutos hasta que estn de color amarillo dorado.
Deje que el pastel se enfre en una bandeja para hornear. A
continuacin, coloque la planta en un molde para pastel y colocar un
anillo de la torta a su alrededor.
Mientras tanto, para la gelatina la gelatina en agua fra. Mezclar el
jarabe con el agua. El lquido que contiene las bayas descongeladas o
adobada, el azcar, la ralladura de limn y mezcla de cardamomo. La
gelatina as, disolver, lleve a cabo la compensacin de temperatura y
revuelva en la masa de frambuesa. La jalea lugar fresco frambuesa.
Cuando la masa comienza a gel, que pasan en la parte inferior de la
torta. Aqu en torno a una manera alrededor. 2 cm de ancho en blanco
margen. El fresco de la torta hasta que la gelatina se ha vuelto bastante

firmeza.
Para el latido resistente al corte crema mousse de batida y fresco. La
cobertura de chocolate al bao mara para fundir. Batir los huevos con
el ron y especias hasta que est espumoso En un segundo bao de
agua. El chocolate mientras se agita, subconjuntos crema batida. El
mousse para dar tiros, pasar todo de manera uniforme y suave. El
pastel en la nevera por lo que en el. Puede ser fijado dos horas.
Antes de servir, espolvorear la torta con las virutas de chocolate y
decorar con frambuesas frescas.
Pia pastel de crema de

queso

cm de dimetro)

125 gramos de azcar
4 huevos (talla M)
una pizca de sal
125 ml de leche
Mantequilla (para el molde desmontable de anillo)
Harina (para el molde desmontable de anillo)
Adems,
400 gramos de dosis pia

Casa de la Moneda (para adornar)
Precaliente el horno a 180 C conveccin. El molde desmontable anillo
y espolvorear con harina batiendo.
La mantequilla a temperatura ambiente hasta que est espumoso.
Alternativamente agregue el azcar y los huevos. A continuacin,
aadir la sal. Con el polvo de hornear y almendras harina mezclada y
la leche poco a poco mientras se agita rpidamente, de modo que una
masa suave, untable. Si es necesario, aadir un poco ms de leche. En
el molde redondo relleno anillo preparado, aplanar y colocar en el
horno por lo que el. Hornear 45 minutos (los palillos de toma de la
muestra). Retirar del horno, afloje del molde y dejar enfriar en una
Escurrir bien la pia. La crema con el azcar de vainilla y Sahnesteif a
punto de nieve. Aproximadamente la mitad de la pia 2/3 ascensor. El
relleno de la torta una vez horizontalmente en dos mitades con crema
de pia. Cepillo con la mitad de la crema restante alrededor y llenar la
otra mitad en una manga pastelera con una boquilla dentada y decorar
el pastel con ella. Decorar con el resto de piezas de pia y menta.
Cereza y pastel de chocolate

cm de dimetro)
Para el bizcocho
6 huevos (talla M)
175 gramos de azcar
250 gramos de yogur natural
80 gramos de azcar
Para la compota de cereza
1 vaso de jugo de cereza (750 ml)
1 paquete de crema pastelera (sustitutivos 40 gramos Mondamin)
El zumo de cereza para llenar
Adems,
Chocolate rallado (para adornar)
C conveccin.
Derretir la mantequilla en una cacerola pequea, Caldero derretir
suavemente. Separar las yemas de huevo y los blancos y verter en dos
tazones. Mezclar la yema de huevo y el azcar y batir blanco cremoso
con una batidora elctrica. POLVOS la harina por un tamiz de esto no
se movi! El, mantequilla tibia lquido vierta. Batir las claras de huevo a
punto de nieve. Agitar suavemente un tercio de las claras de huevo en
la crema de huevo. Vierta las claras de huevo restantes al suelo
aflojado. Mezclar suavemente y con ello plegar suavemente. Llene la
masa del pastel en el anillo de molde desmontable engrasado y suave.
En la diapositiva horno caliente y marrn de oro en 35-40 minutos
Hornear (palillo), a continuacin, saltar sobre una bandeja de horno y
dejar enfriar. Desde la cruz superior corteza de galleta cortada (por as.
1 cm de espesor), almacenar y colocar el bizcocho en un plato pastel.
Escurrir las cerezas en el nterin. El lquido del vaso vierta el jugo de

cereza a 500 ml. El polvo con leche con 2 cucharadas de la mezcla
lquida. El jugo restante con 2 cucharadas de azcar Mezclar y llevar a
ebullicin. Poco antes de hervir revuelo en el polvo de crema y calentar
brevemente con agitacin, dejar hervir. La mezcla de cerezas, cocinar
por un momento, luego en un recipiente (con un dimetro menor que la
corteza de pastel) y dejar solidificar.
Mezclar la crema de mascarpone para el yogur y el azcar. El chocolate
con leche en el bao de agua caliente para fundir y mezclar. La
gelatina en agua para absorber, a continuacin, dar empapado en una
olla y derretir a fuego lento. 2 cucharadas de la mezcla en la crema,
entonces revuelva en toda la crema. La crema a punto de nieve y
doblar en.
Exponer la base de galletas, colocar un anillo de tarta de alrededor
del fondo, a continuacin, pequeos agujeros perforan con un palo de
madera en la masa, espolvorear las galletas en estos lugares con
kirsch y el derrocamiento solidificado Kirschkompott centrado en el flan.
Rellenar con la crema de chocolate y suave en la superficie. Puede ser
fijo en un refrigerador en 4 horas. Retire el anillo de la torta antes de
servir y adornar con virutas de chocolate.
Pequeo Tiramis Tarta
Ingredientes para 12 magdalenas (cada 8 cm )


150 gramos de azcar
Para la impregnacin
Amaretto 30ml
Para la crema
700g de mascarpone
Vaina de vainilla 1

Cacao en polvo (para espolvorear)
Granos de caf expreso (para adornar)
Medir y proporcionar todos los ingredientes requeridos con precisin.
Con papel de horno pre-corte el fondo de una bandeja de horno (30 x
40 cm). Las yemas con la mitad del azcar en polvo hasta que quede
esponjoso. Las protenas de la clara de huevo y batir hasta que est
rgida puede espolvorear el resto del azcar, seguir batiendo hasta
que el merengue es dura. Levantar las claras de huevo con una
cuchara la mezcla en la masa de yema de huevo. Mezclar la harina con
la mezcla de almidn de maz, sobre la mezcla de huevo y doblar en
siete.
Poner la masa en la bandeja para hornear, aplanar, y sobre la rejilla
del medio en el tubo horno precalentado, cocina por lo que el. Hornear
durante 15 minutos. El piso terminado del horno, dejar enfriar un poco.
A continuacin, tirar en una cuadrcula de cocina. Desconecte el papel
de hornear preparada de corte y dejar enfriar la masa. Luego corte 12
crculos con 8 cm de dimetro.
Ablande la gelatina en agua fra. Mezclar el Amaretto con Espresso y

los pisos rociar. Las yemas con el azcar glas y la vaina de vainilla
raspada Marque la berm caliente, no hirviendo agua blanca
espumosa. La gelatina empapada, exprimir en un jugo de ron y limn
ligeramente calentado para disolver y doblar en la crema de yema de
huevo. El ritmo fra masa y revuelva el mascarpone. Montar la nata con
el azcar de vainilla a punto de nieve y una vez que la planta comienza
a gel tambin doblar. Para disipar base de esponja proporciona una
Servierring y dar la crema en ella. La hora refrigere Tiramis Tarta 4-5.
Befuddle Grueso Servir con el cacao y servir cubierto con granos de
caf expreso en placas y superior
Pastel Mandarinas quark

cm de dimetro)
Para la masa

4 cucharadas de aceite de girasol
1 huevo (talla M)
50 gramos de azcar
Para el relleno
470 gramos mandarinas (caja)
1 paquete de polvo flan de vainilla
3 huevos (talla M)
150 gramos de azcar

2 cucharaditas de ralladura de cscara de limn
Exprese la cuajada con un pao, luego amasar con el aceite, el huevo,
el azcar, la harina y la levadura en una masa.
Escurrir las mandarinas.
El revuelo cuajada Para el relleno con crema agria, el polvo de crema y
el polvo de hornear. Separar los huevos. Batir las yemas con la
mantequilla y el azcar hasta que quede esponjoso y revuelva en la
mezcla de quarks. Las claras de huevo con el jugo de limn y chales
golpearon a punto de nieve y se pliegan, por as. Revuelva en la mitad
de la fruta.
C conveccin.
Estirar la masa y forrar el anillo desmontable engrasado para que las
cuajadas de llenado y difundir restantes mandarinas decorativa del
pastel.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina por lo que el. Hornear 60

minutos y dejar enfriar en el horno cuando se apaga el tubo, estufa de
la cocina, retirar de la sartn y dejar que se enfre completamente.
Befuddle antes de servir con azcar en polvo.
Pastel de queso de la cereza

)
Para la masa

65 gramos de azcar
1 huevo (talla M)
Para el relleno
370 gramos de cerezas cidas (vidrio)
Las migas (por aspersin)
200 gramos de azcar

5 huevos (talla M)
3 cucharadas de copos de almendras
Mezclar la harina con la mantequilla, el azcar y el huevo y amasar en
una torta dulce suave. Formar una bola, envolver en papel de aluminio
y 30 min. Refrigerar.
Escurrir las cerezas. 3 cucharadas de jugo de cereza con la mezcla de
30 gramos cucharada de maicena. El jugo restante se caliente, aadir
a ebullicin y la fuerza de agitacin. Mientras se agita, por lo que el.
Cocine medio minuto o encuadernada. Las cerezas Mezclar y dejar
que todo el asunto se enfre un poco.
Mientras tanto la masa entre 2 hojas listo cortar rollos de papel de
hornear y la lnea anillo engrasado molde desmontable (base y los
lados) con ella. Cubra el fondo con pan rallado, espolvorear. La masa
de la cereza y almendra pasarlo. Derretir la mantequilla y dejar enfriar.
Mezclar con el queso cottage, el azcar, el azcar de vainilla, la

ralladura de limn y el jugo de limn, los huevos y la harina de maz
restante. La masa de las cerezas pasar. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina estufa a 175 C como el. Hornear 1 hora.
Batir la yema de huevo con un poco de agua y la torta bepinseln as.
Otra hornear 15 min., A continuacin, sacar del molde y se deja enfriar.
El borde tarta con climatizada difusin mermelada de albaricoque.
Dorar las almendras en una sartn sin grasa asada y empujar hasta el
borde. La torta con befuddle azcar glas.
Navidad Pastel Bosque Negro

)
Para el piso

175 gramos de azcar
4 cl kirsch
Adems,
680 cerezas (2 vasos)
3 cucharaditas de maicena
2 sobres de crema de refuerzo

Chocolate rallado (para adornar)
Mantequilla el anillo desmontable nicamente en el suelo y
espolvorear con pan rallado. Precaliente el horno a 180 C
conveccin.
Las claras de huevo a punto de nieve, luego dejar asperje azcar y el
azcar de vainilla gradualmente. Las yemas se someten. Mezclar la
harina, mezclar la harina de maz y cacao, polvos de siete sobre la
mezcla de huevo y doblar suavemente. Vierta la mezcla en el molde,
alisar la superficie y hornear en horno precalentado tubo, cocina por lo
que el. Hornear 35 minutos (mondadientes). Quitar, dejar enfriar en el
molde. Luego sacar del molde y son los mejores para refrescarse
durante la noche.
La parte inferior de dos de corte horizontal y el 2 plantas inferior rociar
con kirsch.
Deje que el drenaje cerezas, jugo reservado y hasta 4 cucharadas de
calor azcar de vainilla, dejar hervir. El resto del jugo con la mezcla de
maicena e incorporan con agitacin en el jugo caliente. Deje hervir,
retirar del fuego, agregar las cerezas (hasta dentro de unos pocos
para la decoracin) y dejar enfriar.
La crema con el azcar glas y la crema a punto de nieve dura. Llenar

las cerezas en una manga pastelera y vierta en anillos en los dos
pisos. Aproximadamente 2/3 de la crema batida para darle y suave. Las
dos plantas se superponen y presione ligeramente. El tercero de
pavimentacin y espolvorear con la mitad de la crema batida restante.
Montar el tercer piso y cubrir el pastel con el ancestro batida restante y
decorar a su gusto (con manga pastelera y boquilla dentada).
Espolvorear el chocolate rallado en la torta, y para el borde. Decorar
con las cerezas restantes y servir cortado en trozos.
Pastel con
crema
arndanos Quark
de

cm de dimetro)
Para la masa
1 huevo (talla M)
3 cucharadas de agua
40 gramos de azcar
Para el relleno
100 gramos de arndanos (vidrio)
Para el relleno
100 gramos de arndanos (vidrio)
Blanco 1 hoja de gelatina
La separacin de huevo y las claras de huevo con el azcar a un
bateo nieve muy dura. La yema de huevo con el agua y la mezcla de
almidn, sobre pliegue en la harina y el siete, junto con las claras de
huevo batidas. Vierta la mezcla en un forrado con listas de corte anillo
de papel de hornear molde desmontable y hornear en horno
precalentado a 180 C como el. 12 a 15 min. Bake. Retirar del horno,
retirar el papel, deje que se enfre y transversalmente en dos mitades.
Ablande la gelatina en abundante agua fra para la crema. El pur de
arndano, deslizar Remained travs de un tamiz. Mezclar con el azcar
y el queso cuajada. La gelatina y derretir en una cacerola pequea,
Caldero, Algo crema quark Stir (compensacin de temperatura), el
revuelo de gelatina agitada rpidamente con la crema restante. Dej
gelificar sucesivamente. Mientras tanto, la crema a punto de nieve y
cuando la crema comienza a gelificar veces. Para un piso de darle un
anillo de la torta y difundir la mitad de la crema en, estaba el segundo
piso y poner de relieve la crema restante en buen lugar, fresco.
Las hojas de gelatina en remojo durante la fundicin y se expresan en
una cacerola pequea, se disuelven caldera de coccin,. algo se
movi arndanos (compensacin de temperatura) y el stir gelatina

agitada rpidamente con los arndanos restantes. Difundir los
arndanos uniformemente sobre el pastel y este conjunto nuevo fresco.
Puede fijarse por lo menos 4 horas, retire el anillo de la torta y servir
cortado en trozos del pastel.
Quark empanada de la fruta

cm de dimetro)

175 gramos de azcar
Para el relleno
limn orgnico (el jugo)
175 gramos de azcar
500 gramos de queso cottage Magerstufe

6 cucharadas de mermelada de grosella
150 gramos de mandarina Dosis
150 gramos de estao de la pia
C de calor superior e inferior. Cubra el fondo de un molde
desmontable ausfetten anillo. Las yemas con la mitad del azcar y el
azcar de vainilla hasta que quede esponjoso. Batir las claras de
huevo a merengue, deje el resto del azcar y continuar revolviendo
hasta que el merengue goteo es dura. Levantar las claras de huevo
con una cuchara la mezcla en la masa de yema de huevo. Levante la
harina con la fcula de maz sobre la mezcla de huevo y de siete
tambin entre la masa.
Vierta la mezcla en el anillo de molde desmontable preparado, suave y
en el estante medio en el tubo horno precalentado, cocina por lo que
el. Hornear 30 minutos (toma de muestra de la aguja). Tome el piso
terminado del horno, dejar que se enfre un poco, retire con cuidado
con un cuchillo delgado desde el borde del anillo de molde

desmontable para abalanzarse sobre una parrilla de cocina y dejar
enfriar.
Ablande la gelatina en agua fra. Yemas con jugo de limn, el azcar, el
azcar de vainilla y el ron y mezcla espumosa sobre un bao de agua
caliente. Los gelatina escurridas revuelva bien. Montar la nata. Tire de
la cuajada en la yema de huevo-masa, luego doblar en la crema.
La galleta enfriado horizontalmente una vez cortado. Parte inferior y
tapa en el lado del corte y espolvorear cada uno con 3 cucharadas de
mermelada. El anillo de la torta puso alrededor de la parte inferior.
Aadir la fruta escurrida y picada en trozos en el ascensor crema
quark, a continuacin, pasar la crema en el suelo. Vuelva a colocar la
tapa de la esponja y el lugar durante al menos 4 horas en el
refrigerador.
Retire el anillo de la torta antes de servir y confundir a la torta con
azcar glas. Almendras carne asada en una sartn sin grasa, hasta
que estn fragantes inicio luego dejar enfriar. El borde de la tarta de
tostado, almendras molidas espolvorear.
Pistacho Tarta de frambuesa

cm de dimetro)
Para el bizcocho
2 huevos (talla M)
una pizca de sal
60 gramos de azcar
30 gramos de harina
1 limn sin tratar
50 gramos de pistachos en tierra
Para Rosencreme
2 hojas de gelatina
4 cucharadas de jarabe de frambuesa
2 cucharadas de agua de rosas
Adems,
250 gramos de frambuesas frescas
Precaliente el tubo del horno, vitrocermica au 180 C (conveccin)
precalentamiento.
Separar los huevos, batir las claras con una pizca de sal 1 y 30 gramos
de azcar a punto de nieve. Las yemas con el resto del azcar, 2
cucharadas de agua caliente y el azcar de vainilla hasta que quede
esponjoso. La mitad de la cantidad de las claras de huevo en la yema
de huevo de elevacin masiva. En cada caso, la mitad de la cantidad
de harina y la maicena y revuelva a siete. Esta masa ya veces en que
queda la clara de huevo, la harina y la harina de maz de plegar y las
siete restantes. El bizcocho con condimentos ralladura de limn y
mezclar los pistachos tierra cuidadosamente.
En un forrado con papel de hornear anillo de molde desmontable listo
corte y relleno en un horno precalentado en el segundo nivel de la
plataforma de la parte inferior de la manera. Hasta que estn doradas
por 20 minutos. Afloje la esponja del molde, retirar el papel de corte de
la coccin final y dejar enfriar.
Ablande la gelatina en agua fra y apretar. En una cacerola pequea,
se disuelven hirviendo sartn a fuego lento. Montar la nata. El queso

crema con el jarabe de frambuesa y agua de rosas hasta que quede
suave. Mezcle un poco en la gelatina disuelta y luego aada el resto.
Una vez que la masa empieza a cuajar veces crema y colocar en una
manga pastelera con Rosettentlle. El chapoteo Rosencreme sobre la
galleta y puso 1 hora fra.
Posteriormente, las frambuesas dan con azcar glas y servir a
confundir.
Cuchara Naranja bizcocho

Para la crema
8 naranjas sin tratar

75 gramos de azcar
De crema de leche 125ml
14 ladyfingers
Para la decoracin
1 paquete Sahnesteif (puede ser omitido en la crema helada)
Azcar en polvo (al gusto)
1 fresa (u otra fruta)
La gelatina en abundante agua fra. La cscara de 2 naranjas Rub,

pelar todas las naranjas a fondo y cortar los filetes. Aqu jugo
reservados.
Las claras de huevo golpearon muy rgido, dejando espolvorear el
azcar y seguir batiendo hasta que las claras de huevo blanco
brillante y resistente al corte es. La crema tambin venci rgido. El
quark con el zumo de naranja, abrasiones y licor hasta que quede
suave. La gelatina se disuelva empapado en una cacerola pequea,
Caldero de calor suave, con un poco de la mezcla de queso cottage
(compensacin de temperatura), luego mezclar con el queso restante.
Las claras de huevo y crema de veces y, finalmente, se someten a la
mitad de los gajos de naranja. Filtros de refrigeracin hasta que la
masa comienza a gel.
Guarnicin del borde del molde Charlotte con lenguas de gato, la
crema de relleno, lisas y refrigere durante al menos 3 horas.
Antes de servir el Charlotte en un plato. Decorar con gajos de naranja
restantes. Lavar las fresas, cortadas en tiras finas y colocarlo en las
naranjas. Montar la nata, dejando la aspersin estabilizador de crema
con azcar glas y dulce al gusto. En una manga pastelera con
Rosettentlle relleno y Charlotte decorar con rosetas de crema. Servir
con pistachos y azcar glas espolvoreado.
Quark-Peach Pie

cm de dimetro)
Para el bizcocho
6 huevos (talla M)
125 gramos de azcar
1 limn orgnico sin tratar (cscara)
Para Curds
300 gramos de duraznos (en lata)
250 gramos de yogur
4 cl brandy de albaricoque
Lnea de un anillo desmontable con papel de hornear preparada de
corte. Precaliente el horno a 180 C conveccin.
Separar los huevos. Las claras de huevo con 1 pizca de azcar hasta
muy rgido. Las yemas con 4 cucharadas de agua fra, el azcar, el
azcar de vainilla y la ralladura de limn hasta muy espumosa. El
aumento de la harina, polvo de hornear y el almidn gradualmente con
las claras batidas a la masa de yema de huevo. Rellene mezcla en el
anillo desmontable, cocer en el horno durante 35-40 minutos. A
continuacin, retire la esponja, dejar enfriar, afloje del molde y
horizontalmente en dos mitades.
Escurrir los melocotones y cortar en columnas. La gelatina en
abundante agua fra. La cuajada con yogur, azcar en polvo y el
azcar de vainilla hasta que quede suave. La gelatina, deja en una
cacerola pequea, caliente cuba ligeramente cocinar a baja
temperatura con el licor, derretido, agregue 2-3 cucharadas de masa
de queso crema. A continuacin, tire rpidamente esta mezcla en la
mezcla. La crema con la crema a punto de nieve dura, doblar a la

mezcla de queso crema y 2/3 hincapi en el flan. La tapa de la galleta y
presione ligeramente hacia abajo. Con el resto de la crema alrededor y
cubierta espolvorear con melocotones. Decorar el borde con las
almendras.
Luego refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.
Coco torta de la cereza

cm de dimetro)
Para el alto bizcocho
8 huevos (talla M)
200 gramos de azcar
Mantequilla para el molde
Para la crema
4 cucharadas bien el coco desecado
100 gramos de cerezas confitadas cortadas en trozos pequeos

Para la guarnicin
200 gramos de coco crudo
100 gramos o menos picadas cerezas confitadas
3 cucharadas de granada (si lo deseas)
Precaliente el horno a 180 C conveccin. Separar los huevos Para el
bizcocho. Las claras de huevo con el jugo de limn hasta que estn
firmes. Lentamente deje que la pizca de azcar con agitacin y seguir
batiendo hasta que estn firmes y brillantes. Las yemas de Bata.
Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear. La mezcla de la
harina y las yemas de huevo alternativamente poco a poco con las
claras de huevo batidas elevan hasta una masa aireada suave se ha
formado. Cubra el fondo del molde desmontable anillo engrasado con
mantequilla y confundir con la harina.
Rellenar la masa y por lo que el. 50 min. Hornear (palillos toma de
muestras) cubren opcionalmente con papel de aluminio, por lo que no
es demasiado oscura. Retirar y dejar enfriar en el molde. A
continuacin, separar y cortar tres veces horizontalmente. Para la
guarnicin de la mezcla de coco con las cerezas y las Granadinas y los

dej ir.
Para la crema a la cuajada escurrida con el mascarpone y el yogur
hasta que est suave. Batir la crema a punto de nieve y doblar. El coco
admitir. Exprimir el limn, subconjuntos con el azcar y las cerezas
pasan el jugo (si se desea un poco ms de azcar) y la mitad de la
crema en tres de las 4 plantas y suave. Esto puso juntos y poner en la
4 planta como cobertura, presione ligeramente. Cepille el pastel de
todo con el resto de la nata y espolvorear con las raspas de color rosa.
Antes de servir, todava cerca de 2 horas en el refrigerador. Cortar en
trozos causar.
Cereza y pastel de avellanas

cm de dimetro)
Para la masa
20 gramos de limn
200 gramos de azcar
5 huevos (talla M)
2 cucharadas de bicarbonato de sodio
250 gramos de cerezas (vidrio)
80 ml de leche fra
Para el revestimiento
200 gramos de crema de chocolate
20 gramos de aceite de coco

C superior y calor inferior. Una grasa molde desmontable de anillo y
la harina el.
El pique de limn finamente. Revuelva la mantequilla ablandada con el
azcar y el azcar de vainilla hasta que estn espumosas, agregue los
huevos individualmente y batir 3 minutos hasta que est espumoso.
Mezclar la harina con las avellanas y el polvo de hornear, la fuga de las
cerezas. La mezcla de harina alternando con la leche en la mezcla de
huevo revolviendo hasta obtener una masa suave. Por ltimo, las
cerezas y el limn confitada pliegan cuidadosamente. Inmediatamente,
rellene el formulario y en el estante medio en el horno precalentado
durante aproximadamente 1 hora. Muestra Palillos realizar.
Tome el pastel terminado del horno, dejar enfriar 5 minutos, luego
afloje con cuidado el borde del molde desmontable anillo y dejar
enfriar completamente.
Derretir a bao Mara, la crema de turrn con aceite de coco. La torta y
se enfra espolvorear con ella y mantener la calma hasta el consumo.
Ponche pastel de mazapn

cm de dimetro)
Para el piso
5 huevos (talla M)
1 pizca. Rallado cscara de limn
150 gramos de azcar
Para la capa del mazapn
4 cucharadas de jarabe de azcar
4 cucharadas de jugo de naranja
150 gramos de mermelada de albaricoque (sin unidades)

150 gramos de pasta de azcar
Caramelo oscuro o colorante alimentario de color marrn para teir
100 gramos en rodajas, almendras tostadas
Para el suelo unaAnillo de la torta (26 cm ) turno en papel de hornear
preparada de corte. Derretir la mantequilla. QuHorno a 200 C Inicio /
precalentamiento Calor inferior. Aadir los huevos, las yemas de huevo,
la ralladura de limn y el azcar en un bol y en un bao caliente (mx.
45 C) con una batidora elctrica hasta que quede blanca y
esponjosa. Mezclar la harina y el almidn, a la masa de espuma y siete
veces suelto. Aadir poco a poco la mantequilla derretida a someterse,
dando a la masa del anillo de la torta y por lo que el. 30 minutos en
promedioHornear Rail. El acabado Wiener Boel algokpuede elegir,
entonces elTartring lsen, elBoderrocar en una fina rejilla o en un lleno
de pre-corte de papel de hornear bandeja del horno y dejar enfriar
completamente.
La parte inferior se enfra cort dos veces. El jarabe de azcar con el
jugo de naranja y la mezcla de ron. Roce los tres pisos con la mezcla,
espolvorear la planta baja y media con jalea de grosella y concertada
poner de nuevo todas las plantas.
La mermelada de albaricoque con 1 cucharada de agua y mezclar

vigorosamente para calentar con agitacin, hasta que hierva. La torta
con tres cuartas partes de la mermelada caliente einpinseln alrededor.
Estirar el mazapn con poco azcar en polvo 2 a 3 mm de espesor,
cortar con el anillo de la torta de un crculo y colocar estos pliegues en
la superficie de la torta.
Cepillo con la mermelada de albaricoque caliente restante y dejar
secar esto.
Ligeramente calentar la pasta de azcar con agitacin. De los cuales
tres cuartas partes transcurren en la superficie de la torta.
El resto de la pasta de azcar con caramelo para colorear y llenar una
bolsa de mini-tuberas.
Corte la punta e inyectar la pasta de azcar coloreada en una espiral
en la superficie de la torta.
Dibuja una paleta patas arriba con el borde del centro hacia fuera sin
la presin sobre la pasta de azcar. Utilice un pao hmedo para
limpiar el borde de la paleta limpia despus de cada tren.
El borde de la torta con almendras fileteadas guarnicin.
Merengue Pera

cm de dimetro)
Para la masa
4 huevos (talla M)
100 gramos de azcar
4 cucharadas de agua caliente
Para la cobertura de nata
250 ml de crema de leche 30% de contenido de grasa
2 cucharadas de arndanos
Adems,
1 gran pera madura
1 cucharada de arndanos
12 Merengue Polka
850 gramos de pera 850 gramos (caja grande)
5 cl de licor de pera (opcional)
Ablande la gelatina en agua fra. Jugo reservados. El jugo con licor de
pera y mezclar con agua hasta 600 ml. La gelatina y disolverla en una
cacerola pequea, Caldero con calor suave. Algunos subconjuntos de
el jugo y se mezclan con el jugo restante. Organizar el molde
desmontable anillo con film transparente. A continuacin, coloque los
bulbos. Vierta la mezcla de jugo de ms, pasar por la vibracin y
proporcionar por lo menos 2 horas en el refrigerador.
Separar los huevos para la masa y batir las claras con la mitad del
azcar a punto de nieve. Las yemas con el resto del azcar hasta que
quede cremoso. Aadir el agua y contine batiendo hasta que la

mezcla es muy suave y esponjosa. Mezclar la harina y el cacao ms de
siete. Subconjuntos y luego doblar en las claras de huevo. Lnea de un
anillo desmontable en el suelo con papel de horno listo cortar y verter
la masa.
Hornear en horno precalentado tubo, cocina por lo que el. Hornear 30
minutos. Luego dejar enfriar en una bandeja para hornear, fresco y
horizontalmente en dos mitades. Un lugar en la lmina de masa sobre
la gelatina de pera, saltar sobre un plato grande y retire la lmina de la
jalea de pera. Cubrir con la segunda planta y se apresuran juntos en
un molde para pastel. El mascarpone con la crema agria hasta que
quede suave. Aadir azcar al gusto. La crema a punto de nieve y
revuelo en los arndanos. Extender la crema hasta 6-8 cucharadas
sobre la superficie grfica y espolvorear el pastel alrededor con la
crema restante. La torta as. 1 hora en un lugar fresco.
Pelar las peras en cuartos, quitar las semillas, cortados en rodajas finas
y mezclar con el jugo de limn. Cubrir la superficie del centro con las
rodajas de pera y decorar con los lunares del merengue y el
arndano. La frontera con pistachos guarnicin, Servir adornado con
menta.
Apple y pastel de nuez

cm de dimetro)
Para el bizcocho

20 gramos de azcar
2 cl de agua
100 gramos de azcar
1 una pizca de sal
Para el relleno
750 gramos de manzanas (para la. 4 piezas variedad roja de piel)
1 limn orgnico sin tratar (jugo)

200 ml de vino blanco
70 gramos de azcar
vaina de vainilla (Marcos)
Para el cepillado y aspersin
50 gramos de tostadas, nueces picadas
Para la guarnicin
Para el bizcocho la harina tamizada con la mezcla de nueces molidas.
Las yemas, las nueces picadas, 20 gramos de azcar, el agua y la
canela hasta que quede esponjoso. Las claras de huevo con el azcar
y la sal para vencer a una nieve muy dura. Ambas masas
uniformemente mezclados. Agregue la mezcla de nueces de harina y

aadir la mantequilla derretida en el extremo. Cubra el fondo de un
molde desmontable con bicarbonato de acabado de papel cortado,
llenad la tierra y hacer hincapi en la superficie lisa. La galleta a 190
C en un tubo de horno precalentado, estufa de la cocina en el nivel
estante del medio como el. 30-35 min. Bake. Asegrese de hacer un
palillo! Permitir que el piso mejor se enfre durante la noche, lanzado
desde el molde y dos veces cortar transversalmente de manera que se
producen tres estantes.
Para el relleno lavar una manzana en cuartos, quitar el corazn y
cortar los cuartos en doce columnas. El jugo de limn, vino blanco y el
azcar en un cazo, calentar la caldera. Ah Cocer las rodajas de
manzana durante 2-3 minutos, retirar y escurrir bien. Los restantes
manzanas, pelar, trimestre y eliminar el ncleo y los dados. Agregar los
cubos de manzana con las semillas de vainilla al vino blanco stock y
cocine hasta que estn blandas con el calor reducida. Ablande la
gelatina en agua fra. Haga un pur con las manzanas cocidas
finamente y remover la gelatina bien exprimido en el pur de manzana
caliente. Deje que el Mus se enfre hasta justo antes de la gelificacin.
Proporcionar casi un tercio de pur de manzana a un lado.
Coloque el bizcocho inferior en un plato torta y espolvorear con la
mitad de la salsa de manzana uniformemente, cuelgue el segundo piso
y se extendi con el pur de manzana restante. El tercer piso y colgar
la tarta lugar fresco durante 30 minutos.
Montar la nata con el azcar impalpable a punto de nieve y cepille la
superficie de la torta y el borde. Espolvorear el borde de la torta con las

nueces y la propagacin picadas que aparte Preguntas pur de
manzana en la superficie de la torta de manera uniforme.
Batir la crema para decorar, rellenar un dispensador con una columna
de Apple endulzada y 12 puntos la tablilla y poner en cualquier punto.
Navidad merengue pastel de

crema de vainilla

)
Para el merengue
250 gramos de azcar
Para el relleno
l de leche
Vaina de vainilla 1
100 gramos de azcar
una pizca de sal
150 gramos de mermelada de cerezas
Para la decoracin
azcar en polvo
rosa fresca ptalos de rosa (si lo deseas)

Azcar en polvo
Para el azucarada ptalos de rosa las claras de huevo ligeramente
desviada y cepille los ptalos de rosa desde ambos lados para que,
confundir con el azcar y listo para cortar papel de hornear por lo que
el. Deje que se seque durante 3 horas.
Precaliente el tubo de horno, precalentado estufa de la cocina a 175 .
Coloque 3 hojas de papel para hornear preparada de corte.
Las claras de huevo con el azcar hasta Batir hasta que la mezcla
forme picos brillantes blancos.
El merengue utilizando una manga pastelera con una boquilla lisa de 3
crculos como el. Inyectar 24 cm de dimetro en las hojas y empuje en la
sucesin en el horno. Hornear durante 20 minutos cada uno. En horno
de conveccin (a 160 C), todas 3 se cuecen al mismo tiempo. Dejar
enfriar.
La vaina de vainilla a lo largo y raspar la vaina de vainilla cortada. La
vainilla con vaina de vainilla revuelva en la leche y el calor, deje hervir.
Batir las yemas de huevo y el azcar en un tazn de crema, mezclar
poco a poco la harina ella.
Agregue la leche hirviendo en la crema yemas de huevo, y luego verter

todo lo nuevo en la cacerola, Caldero, pez fuera la vaina de vainilla y
dejar hervir a fuego lento mientras que constantemente latir de nuevo.
Extender la crema de vainilla por un tamiz, se deja enfriar, con lo que la
superficie de aspersin finamente con el azcar, por lo que una piel de
la formacin.
Primero pasar para completar cada medio de mermelada de cerezas y
luego la mitad de la crema de vainilla de 2 pisos de merengue, colocar
los pisos de merengue entre s y colocar la base de merengue restante
en la parte superior. Espolvoreado con azcar glas y servir adornado
con ptalos de rosa.
Torta de chocolate Trufa con

helado de vainilla

cm de dimetro)
Para el piso
25 gramos de cacao
Para el relleno
2 cucharadas de brandy (opcional)
Para la guarnicin
500 ml de helado de vainilla

Lnea de un anillo desmontable con papel de hornear preparada de
corte. Harina con el azcar, la canela y la mezcla de chocolate. Derretir
la mantequilla en trozos y podrs amasar rpidamente en una
pastelera. Por forma esfrica, envuelva en papel de aluminio y poner
una fra hora.
C superior / Calor inferior. Amasar la masa, extenderla sobre
springform tamao de sartn, dar en la forma, con un tenedor varias
veces Prick y hornear hasta que estn doradas en un tubo de horno
precalentado, estufa de la cocina. Retirar y dejar enfriar.
Para la crema, el chocolate y el chocolate se funden en una caldera
doble. Luego dejar enfriar la masa hasta que est tibia. Montar la nata
con el brandy y el azcar de vainilla en un tazn grande hasta que
est cremosa, pero sin cortar a prueba. El chocolate de doblar
rpidamente en la crema. Extender la masa en la base quebrada
refrigerada y suavizar. El molde cubierto refrigere por lo menos 4 horas.
Antes de servir el pastel con besieben cacao. Para servir, cortar en
trozos y servir con una cucharada de helado en el plato.
Torta de Tiramisu con crema

de mascarpone

cm de dimetro)

180 gramos de azcar
Para el relleno
Amaretto 60ml
Vaina de vainilla 1

700g de mascarpone
Cacao en polvo (para espolvorear)
C de calor superior e inferior. Cubra el fondo de un molde
desmontable ausfetten anillo.
Las yemas con la mitad del azcar y el azcar de vainilla hasta que
quede esponjoso. Las protenas de la clara de huevo y batir hasta que
est rgida puede espolvorear el azcar restante, siguen revolviendo
hasta que el merengue es dura. Levantar las claras de huevo con una
cuchara la mezcla en la masa de yema de huevo. Mezclar la harina con
la mezcla de almidn de maz, sobre la mezcla de huevo y doblar en
siete.
Vierta la mezcla en el anillo de molde desmontable preparada, aplanar
y en el estante medio en el tubo horno precalentado, Horno Hornear
25-30 minutos (toma de muestra de la aguja). Tome el piso terminado
del horno, dejar que se enfre un poco, retire con cuidado con un
cuchillo delgado desde el borde del anillo de molde desmontable para

abalanzarse sobre una parrilla de cocina y dejar enfriar. Dejar reposar
durante al menos 2 horas antes de su procesamiento posterior.
Ablande la gelatina en agua fra. El bizcocho horizontalmente 3 veces
cortado. Mezclar el Amaretto con Espresso y los pisos rociar. Las
yemas con el azcar en polvo y la vaina de vainilla raspada de Marcos
sobre una, no hirviendo blanca espumosa agua caliente. La gelatina
empapada, apriete bien, se disuelven en el jugo de ron y limn
ligeramente calentado y doblar en la crema de yema de huevo. El ritmo
fra masa y revuelva el mascarpone. Montar la nata con el azcar de
vainilla a punto de nieve y una vez que la planta comienza a gel
tambin doblar.
Coloque un bizcocho en un anillo de la torta, cuarto transcurrido crema
de mascarpone y suave. El segundo piso colgar, presione ligeramente
hacia abajo y el pincel con el siguiente trimestre. Montar el tercer piso y
seguir el mismo proceso, a continuacin, cuelgue el ltimo piso y vestir
a la torta con el resto de la crema. El Tiramis pastel de 4-5 horas fro.
Para servir befuddle grueso con cacao, retirar el anillo de la torta y se
divide en piezas de servir. Los alimentos fros.
Buttermilk albaricoque Pastel

cm de dimetro)
2 huevos (talla M)
120 gramos de azcar

100 ml de aceite de girasol
Para el relleno
480 gramos de albaricoques (en lata)
150 gramos de azcar
800 gramos de suero de leche

El springform anillo de pan con mantequilla y espolvorear espolvorear
con el pan rallado. Los huevos con el azcar hasta que est suave y
cremosa. El aceite y el zumo mientras se agitaba. Mezclar la harina con
el polvo de hornear y mezclar rpidamente. Llene dos tercios de la
masa en el molde. El cacao en polvo con la masa restante y revuelva
pase espiral en la masa de luz. En el horno de manera que el. Hornear
25 minutos. Dejar enfriar Conexin.
La causa prevista con un anillo de la torta. La gelatina en abundante
agua fra. Los albaricoques drenaje y drene bien, con cuidado para
recoger el jugo. Cortar 3-4 mitades de albaricoque en columnas finas.
El pur de albaricoque. Llenar 4 cucharadas de pur con jugo de
albaricoque 250 ml. Revuelva con la fuerza y el calor, revolviendo
constantemente de nuevo, dejar hervir. Corre hacia la corteza de pastel
y dejar establecido.
El suero de leche con el azcar restante. 3 cucharadas de albaricoque
calefaccin jugo. La gelatina, disolverla, revolviendo rpidamente con
el suero de leche. El pur de albaricoque Mix. En la planta enfatizar
refrigerador por cerca de 4 horas se puede arreglar. Eliminar el anillo
de la torta y servir adornado con rodajas de albaricoque y menta.
Noble Gin Pie de limn

cm de dimetro)
Para la masa

200 gramos de azcar
4 huevos (talla M)
una pizca de sal
1 limn orgnico (jugo y la abrasin)
180 ml de leche
4 Gin cl
Para la crema
Flores del azcar (para adornar)
Batir la mantequilla con el azcar hasta que estn espumosas y
revolver los huevos con una pizca de sal gradualmente. La mezcla de
harina con la abrasin y el polvo de hornear y mezclar
alternativamente con la leche en la masa.
Vierta la mezcla en un untado con mantequilla y espolvoreado con
harina dar anillo de molde desmontable, pasar suavemente y hornear
en horno precalentado 50-60 minutos, por lo que los palillos de la
muestra. Cubra la superficie con el tiempo final de la hornada con
mantequilla de papel de corte, para que no se broncea en gran
medida.
Tome el pastel al horno acabado del horno, dejar enfriar, liberarlo de la
sartn y dejar enfriar completamente sobre una bandeja de horno.
Luego, una vez horizontalmente en dos mitades. Los suelos con
llovizna Gin.
Para la crema de mantequilla a batir las yemas con el azcar hasta que
estn espumosas sobre una, el agua no hirviendo. Mezcle la
mantequilla hasta que est cremosa y se agita la mezcla de las yemas
poco a poco con el jugo de limn en la mantequilla.
03.01 transcurso de la crema en un piso, poner en el segundo piso y
completamente vestido con la crema restante. Con flores de azcar

decoradas en la nevera durante 3 horas. Si se desea, con una cinta y
velas adornan y sirven.
Pastel de
almendras
zanahoria
con

cm de dimetro)
Para la masa de las zanahorias

200 gramos de azcar
200 gramos de zanahorias ralladas
50 gramos de pan rallado
una pizca de canela
5 claras de huevo para el merengue (Talla M)
100 gramos de azcar
Para el relleno
250 gramos QimiQ Classic Naturaleza
50 gramos de azcar

250 ml de crema batida (36% de grasa)
Para la decoracin
50 gramos de almendras tostadas
Tubo del horno, cocina estufa de precalentamiento a 170 C (superior
e inferior de calor).
Las yemas de huevo y el azcar hasta que quede esponjoso.
Rallado zanahorias, almendras, pan rallado, la harina, la canela y el
clavo en polvo se mezclan bien y revuelva en la mezcla de huevo.
Batir las claras de huevo con el azcar a una nieve y doblar.
En uno diseado con listas de corte de papel de hornear molde
desmontable de anillo en un tubo de horno precalentado, cocina por lo
que el. Hornear durante 50-60 minutos y dejar enfriar.
Para el relleno, bata QimiQ clsico hasta que quede suave. El azcar y
mazapn para mezclar bien. Crema batida doblar cuidadosamente.
Cortar la masa para pastel en 2 o 3 rebanadas y llenarlos con la crema.
Torta Cubra y refrigere por lo menos 4 horas (idealmente durante la
noche).
Azcar glas con el zumo de limn y pastel de esmalte con l. Decorar
con las almendras.
Beneficios de la "QimiQ Classic Naturaleza": el sabor indulgente
cremoso con menos grasa, evita la migracin de humedad, pastelera
sigue siendo fresco y seco, mayor tiempo de presentacin sin prdida
de calidad y mejora el sabor natural de los ingredientes.
Naranja reflexion pastel de

vino con las cerezas de
canela y crema de chocolate

cm de dimetro)

600 ml de crema
Para el bizcocho
5 huevos (talla M)
1 paquete Glhweingewrz (as al. 30 gramos)
una pizca de sal

90 gramos de aceite de canola (prensado en fro)
Para los de canela-cerezas
2 palitos de canela
1 vaso de guindas (720 ml)
30 ml de licor de naranja (jugo de naranja sustituto)
El da antes: el chocolate picar finamente. Crema tibia, pero no caliente,
dejar hervir, retirar del fuego y agregue el chocolate hasta obtener una
masa homognea. Llenar la crema en un tazn y refrigere durante la
noche.
Biscuit: tubo de horno, estufa de la cocina a 190 C superior e inferior
de calor (conveccin no recomendado) Precaliente e interpretar un
molde desmontable de anillo con acabado de hornear de papel de
corte. Derrita la mantequilla. Lavar la naranja caliente, fina cscara
seca y frotar. Tamizar la harina y mezclar con almidn y amapola.
Huevos abiertos con las yemas, el azcar, la ralladura de naranja,
especias y la sal en un recipiente de metal Glhwein o una caldera de
agua caliente hasta que est espumoso.

Luego tome del bao de agua fra y batir de nuevo. El aumento de la
mezcla de harina con una esptula bajo la mezcla de huevo. Por ltimo,
el aceite de colza veces rpidamente, no te muevas! Vierta la mezcla de
inmediato en el molde desmontable preparada y anillo liso. Hornee de
30 a 35 minutos de color marrn dorado, reduzca la temperatura a 170
C despus de 15 minutos.
El bizcocho al horno se enfre un poco, y luego abalanzarse sobre una
hoja ligeramente enharinada. Dejar enfriar por completo la base de
galleta, luego afloje del molde y posteriormente cortar el doble de
ancho. Coloque la planta baja en un molde para pastel.
Cerezas: palitos de canela rompen. Dar las cerezas en un tamiz y
recoger el jugo en una cacerola, Caldero. Hervir el jugo de cereza con
la canela en medio, vierta el jugo reducido a travs de un tamiz. Harina
de maz con el licor y mezclar con agitacin en la ebullicin Kirschsud.
Una vez caliente, dejar hervir, retirar del fuego y mezclar con las
cerezas escurridas. Dejar enfriar.
Transcurrir cerezas en la planta baja y se cubre con la base de galleta
medio. La crema de chocolate venci casi rgida, dejando el polvo
Sahnesteif goteando. Transcurrir Un tercio de la crema de chocolate en
la planta intermedia y cubrir con la planta superior. La torta con la
crema restante y espolvorear.
Si se desea, decorar, por ejemplo, con las cerezas, las virutas de
chocolate y / o rodajas de naranja confitada.
Crema Tarta de queso con

bandejas de galletas de coco
Ingredientes para 8 tartaletas (10 cm )

7 huevos (talla M)
150 gramos de azcar
una pizca de sal
3 cucharadas de coco rallado (para el. 25 gramos)
2 limones sin tratar
Azcar en polvo (opcional)
La mantequilla en un cazo, derretir Caldero, dejar enfriar un poco.
Abiertas 4 huevos 50 gramos de azcar y una pizca de sal 1 con el
batido del cremosa batidora de mano en unos 7 minutos.
Harina en un bol, mezclar con el coco rallado y ascensor con un

batidor bajo la Eicreme. La mezcla de mantequilla derretida en.
Cubra una bandeja para hornear con papel de horno y listo corte a
introducir la masa del pastel ella. Aplanar con la esptula de goma y
cocer en el horno precalentado tubo, cocina estufa a 200 C
(ventilador 180 C, gas marca 3) en el segundo nivel desde abajo
durante 10-12 minutos para hornear.
Una toalla de cocina con rociar 2 cucharadas de azcar. Tome una
base de esponja con el papel de la bandeja y coloque el papel sobre
la tela. Cepille el papel con un poco de agua. Espere brevemente y
luego tire del papel.
Cortar 8 crculos con un Ringausstecher (10 cm ) de la base de
galleta. Tapar y dejar de lado con papel film.
Desconectar los 3 huevos restantes. Remojar la gelatina en agua fra.
Yemas con la mitad del azcar restante golpearon cremosa. La leche se
caliente justo antes del punto de ebullicin; agitar gradualmente en la
mezcla de yema de huevo.
La masa en un recipiente a fuego agua caliente, revolviendo
constantemente, hasta que est cremosa. Escurra la gelatina bien, se
disuelven en las yemas de huevo crema caliente mientras se agita y
dejar enfriar durante 5 minutos.
Lavar, secar y frotar 2 cucharaditas de cscara de limn 1. Exprese
Tanto la cal y la medida 8 cucharadas de jugo. Mezcle el queso, la

ralladura de limn y jugo de limn a la crema de yema de huevo. La
masa en el refrigerador refrigere unos 45 minutos, hasta que empiece
a solidificar; Despus de 20 minutos, revolviendo una vez.
Las claras de huevo con el azcar restante a punto de nieve. Cream
tambin a punto de nieve.
Slo la crema, luego levante las claras de huevo a la mezcla de huevo
y queso.
The Biscuit gouged crculos en 8 Ringausstecher lo yaca cerca de 10
cm de dimetro). Agregue el queso cottage y la mezcla de crema en los
anillos y suave. Para 2-3 horas fro.
Para servir, calentar los anillos de luz cada uno en la palma de la mano
y deslice la tarta en un plato. Segn se desee con azcar glas y servir a
confundir.
Torta con sabor a fruta de la

estrella con nueces

cm de dimetro)
Para la masa
1 huevo (talla M)
cucharadita de ralladura de limn
Para el relleno
300 gramos de mermelada de grosella
Para la masa amasar la harina con la mantequilla y el proceso con
todos los ingredientes restantes a una pasta suave. Envuelva la masa
en papel plstico y refrigerar por 1 hora.
C conveccin.
A continuacin, pulse aproximadamente 3/4 de la masa en el anillo de
molde desmontable y con ello formar un borde. Cepillo con la
mermelada de grosella. El resto del rollo de la masa y la estrella cortar,
pon en el pastel. Las yemas de huevo, con 1-2 cucharaditas de agua
de la mezcla y espolvorear la masa con l. Hornear en horno
precalentado tubo, cocina por lo que el. 1 hora hasta que se doren.
Quitar, confundir con azcar en polvo y dejar enfriar. Soltar del molde y
servir cortado en trozos.
Preiselbeertrtchen Navidad
Rinde 4 tartas (ambos 7 cm )

Para el relleno
30 gramos de Nussnugat oscuro

150 gramos de arndanos
1 pizca de canela
Azcar en polvo 1 cucharadita
4 cucharadas de arndanos frescos (o grosellas)
Hierba de hojas z. B. blsamo o la menta
Azcar (de pao de cocina)
Para el bizcocho
4 huevos (talla M)
una pizca de sal
120 gramos de azcar

Para el relleno, la aglomeracin de turrn y fundir en 4 cucharadas de
crema caliente. En un tazn, mezcle en 100 ml de crema fra y enfriar la
mezcla de crema de turrn en el refrigerador durante la noche tambin.
Separar los huevos Para el bizcocho. Las claras de huevo con sal a
punto de nieve. Las yemas con el azcar hasta obtener una crema
espesa. Coloque las claras de huevo a la crema de yemas, mezclar la
harina con la fcula, alrededor de siete veces y suavemente. Vierta la
mezcla uniformemente en un pase forrado con bandeja de corte
hornear terminado (20x30 cm). Hornear en horno precalentado por lo
que el. Hornear 12 minutos. A su vez sobre un pao de cocina
espolvoreado con azcar, el papel cortado hornear-pull terminado y
dejar enfriar el bizcocho.
Calentar el arndano fcilmente. Desde la galleta 12 crculos cortados
por lo que el 7 cm ). 4 Biscuit crculo con la mermelada y espolvorear
apartado como tartas tapa. Ms crculos 4 galletas solamente finamente
con mermelada de arndano. La mezcla de crema de turrn a punto de
nieve. Verter la crema de turrn en una manga pastelera con Lochtlle
y salpicaduras de circular a las 4 capas de esponja. Retire una galleta
conjunto crculo en y presione ligeramente. El resto de la crema con la
canela y el azcar en polvo hasta que estn firmes. Aadir la crema de

canela en una manga pastelera con Lochtlle y chapoteando en las
tartas. Coloque la tapa en imagen Tarta de bizcocho y durante todo el.
Ponga 1 hora en el refrigerador.
Lavar los arndanos y las hierbas y muy seco. Por huevo batido
blancos tiran y rodar en el azcar. Las bayas y hierbas azucaradas
decorativamente sobre las tartas.
Apple y pastel de zanahoria

cm de dimetro)
Para la masa
150 gramos de zanahorias

150 gramos de manzanas cidas (z B. Granny Smith.)
250 gramos de azcar
1 pizca. Sal
1 limn orgnico sin tratar (abrasin cscara)
Para la crema
120 gramos de azcar

Para la guarnicin
12 pequeas zanahorias de mazapn
3 manzanas pequeas mazapn
C conveccin.
Las zanahorias molienda limpio y muy bien. Pelar las manzanas, cuarto
de ellos, liberar y reja del can principal. Mezclar con el zumo de
limn. En un bol, mezclar las yemas con 1/3 del azcar con la sal y la
punto de nieve, dejando el resto del azcar y espolvorear contine
batiendo hasta que ha surgido una clara de huevo resistente al corte.
Las tuercas ralladas con la harina, la Karottenraspeln y la mezcla de
manzana rallada. 1/3 de las claras de huevo equivale bajo la yema de
huevo y mezclar bien. A continuacin, introduzca el resto de la clara de
huevo batido y espolvorear sobre la mezcla de nueces por encima.
Todo pliegue muy suavemente con una cuchara de madera.
Cubra el fondo del molde desmontable con papel anillo listo corte
hornear. Rellenar la masa en el anillo desmontable, lisa y hornear en
horno precalentado durante unos 60 minutos. Dejar enfriar durante la
noche en la forma de eliminacin y la torta.

Para la crema de mascarpone con la crema, el azcar azcar y la
vainilla con una batidora de mano venci cremosa (como a la. 5
minutos).
La torta de 2 veces la capa horizontal suelta en dos mitades y cada
piso con la crema. Los suelos cuidadosamente apilados en la
superficie con las zanahorias de mazapn y mazapn manzanas
guarnicin y establecen la cocina durante 2 horas en el refrigerador.
Cortar en trozos causar.
Limn Tarta de crema con

semillas de amapola

)
12 huevos (talla M)
400 gramos de azcar
100 ml de jugo de limn
200 gramos de semillas de amapola
Mantequilla (para Ausfetten)
Harina (para el revestimiento)
5 cucharadas de mermelada de limn
Cscara de limn (para adornar)
Separar los huevos. La clara de huevo a punto de nieve, deja que el
azcar goteando poco a poco y seguir batiendo a un corte resistente y

brillante nieve. 60 ml de jugo de limn. Mezclar la harina y el polvo de
hornear y ascensor con 4 yemas de huevo y las amapolas entre las
claras de huevo batidas. No revuelva.
Vierta la mezcla en un medio con mantequilla del anillo y enharinado
molde desarmable y cocer en el horno precalentado por lo que el.
Hornear 40 minutos (sonda de aguja).
Retire el suelo, dejar enfriar y hornear la segunda mitad de la masa en
el mismo principio.
El calor mermelada de limn y la propagacin en una base de galleta.
Coloque la segunda planta en l. El jugo de limn restante con la
mezcla de mantequilla blanda y cubrir el pastel con ella. Dejar enfriar el
pastel y servir adornado con ralladura de limn y cortar en trozos.
Torta de pan de jengibre de

Navidad

)
Para la masa
120 gramos de azcar
cucharadita de polvo de ans
una pizca de sal
de cucharadita Hirschhornsalz
100 gramos de cscara de naranja confitada picada muy finamente
Para el glaseado

1 cucharada de agua
colorante rojo
La miel, el azcar y la mantequilla a calentar hasta que se disuelva el
azcar, dejar enfriar. La harina y la mezcla de especias. La potasa y
Hirschhornsalz en almbar se disuelven y proceso con los ingredientes
restantes, cubiertos en el refrigerador durante la noche para dejar
resto.
C conveccin. Deje Vierta la mezcla en un forrado con listas de corte
anillo de papel de hornear molde desmontable, pasar suavemente y
hornear en horno precalentado durante 30-35 minutos (los palillos de
toma de muestra). Saque el pastel terminado, dejar enfriar brevemente,
cuidadosamente retire de la sartn y dejar enfriar completamente sobre
una bandeja de horno.
Para el glaseado de azcar en polvo con el jugo de limn y el agua
hasta que quede suave. 6 cucharadas del esmalte con el tinte
colorante rojo para los sombreros. Los esmaltes de llenado bolsita
aerosol, cortaron la parte superior y grabar un Nicholas para cada
pedazo de la torta. Deje secar el casting y servir cortado en trozos del

pastel.
T de Navidad - ideas
recetas
picantes
aromticas para el
durante la temporada
Adviento
de
y
t
de
Una taza para la Salud: Una humeante taza de t nos calienta en el

invierno y que beben t para el dolor de garganta y dolor de
estmago. Con el t ingredientes adecuados tambin nos ayuda a
estar ms en forma y ms delgado: recetas de t utilizando el
cardamomo, la canela y el chile estimulan la digestin y traer a su
metabolismo. Sustancias amargas de la yerba mate y el t negro acera
apetito, vainilla sacia Shunger tarde.
Una alternativa a las bolsas aromticas: Las hierbas frescas y especias
simplemente elabora con agua caliente - este t recetas de sabor ms
intenso que el t bolsa convencional. Por qu no pruebas ingredientes
inusuales para recetas de t de rosa mosqueta aparte y manzanilla: el
t con limn, jengibre y romero aade variedad en la taza.
T de la especia con la nota

de la miel

1 cucharadita de pimienta negra
4 dientes
Palo de canela 1
2 Sternanise
1-2 cucharadas de miel
Granos de pimienta y los clavos trituran en trozos grandes. Permitir 800
ml de agua y especias a fuego lento 1-2 minutos, a continuacin, por lo
que alrededor. Infundir durante 3 minutos.
1-2 cucharadas de miel y aadir un poco de jugo de limn al gusto con.
Rooibos t con mango, de

ron y de la cal
Ingredientes para 1 vaso as alrededor de 250 ml)

El t rooibos 1 bolsa
1.4 Mango
1 lima
1-2 cucharaditas de azcar morena
Cubitos de hielo Puado
Melissa para la decoracin
T preparar segn las instrucciones del paquete en 200 ml de agua,
Cscara y los dados de mango. Lavar el limn caliente, secarlo y en
dos mitades. Cortar 1/2 rodajas de limn. Exprese media lima. T, ron,
jugo de limn y el azcar.
T, trozos de mango, rodajas de lima y unos cubitos de hielo en un
vaso. Decorar con blsamo de limn.
El t verde con vainilla y

regaliz

Vaina de vainilla 1
1 regaliz palo (por as la. 8 cm)
4-5 cucharaditas de t verde
Cortar la vaina de vainilla, raspar sea.
Zerklopfen regaliz. T, regaliz, vainilla y -Mark en un recipiente con 1
litro vierte sobre agua hirviendo.
Infundir 3-4 minutos, se vierte a travs de un tamiz y servir.
T Chai con miel y leche

4 vainas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de hinojo
Palo de canela 1
400 ml de leche
2 cucharaditas de t negro suelto (o 2 bolsitas de t)
Vainas de cardamomo aplastan. 300 ml de agua, el cardamomo, hinojo,
1 cucharadita de cocinar a fuego lento 1-2 minutos miel y canela.
Leche 200ml admitir calor, hasta que hierva. T y as admitir. Infundir 4
minutos. Calentamiento de la leche 200ml y formacin de espuma.
T vierta por un colador y verter en vasos. Vierta la leche caliente con
espuma en l y espolvorear con 1 cucharadita de miel.
Bamb con limn y naranja

1 tallo de hierba de limn
1 naranja no tratada
5 bolsas por lo que los 0,7 gramos) de bamb
Quite las hojas exteriores de la hierba de limn. Lave hierba de limn,
secar, golpeando ligeramente con el dorso de un cuchillo y cortar en
trozos. Lavar la naranja caliente, secarlo y desgaste shell en zests.
Naranja por la mitad y exprimir.
Zumo de naranja con agua por lo que el. Llena de 1 litro y se calienta
hasta que hierva. Bolsitas de t, hierba de limn y la ralladura de
naranja vierte en un recipiente con Sud hirviendo, por lo que el.
Infundir durante 3 minutos.
Bolsa y quitar fcilmente. Verter el t por un colador y servir.
T Chai con licor de caramelo

4 bolsas de t Chai
3-4 cucharaditas de azcar
1/4 cucharadita de canela molida
150 ml de leche
4 cucharadas de licor de caf (por ejemplo.B. Kahla)
Chai Tea verter 1 litro de agua hirviendo. infundir cubierto durante 710 minutos. El azcar y la mezcla de canela.
Calentar la leche, espuma. Transcurrir licor a cuatro vasos. Verter sobre
el t chai.
La espuma de leche verter y espolvorear con azcar y canela.
T de salvia jengibre

7-8 tallos de salvia
Lavar la salvia y seque. Jengibre Peel. Un medio frotar, cort un medio
en trozos y poner el sabio en el vaso.
Con 1 litro de agua hirviendo y verter sobre lo que el. Infundir durante
5 minutos. Tea si es necesario. Vierta por un colador y servir.
Consejo: Incluso mejor su sabor con una cucharada de miel!
T de menta ans

1 manojo de menta
5 Sternanise
Lavar y acariciar la menta seca. Ans y menta en un recipiente con 1
litro de agua hirviendo y por lo que el. Infundir durante 5 minutos.
Verter el t por un colador y servir.
Consejo: Incluso mejor que sabe, adems, con una cucharada de miel!
Pimiento verde y t de hinojo

con la nota de la miel

2 granos de pimienta verde
2 cucharadas de semillas de hinojo
Pluck granos de pimienta un poco ms pequeo. Semillas de hinojo y
pimienta en un recipiente con 1 litro de agua hirviendo y lo que el.
Infundir durante 5 minutos. Verter el t por un colador y servir.
Mate de
Hibiscus
de
romero

5 ramitas de romero
3 cucharadas de hojas de t de Mate
3 cucharadas de flores secas de hibisco
Lavar y acariciar el romero seco. Romero y los ingredientes restantes
en un tarro con 1 litro de agua hirviendo y por lo que el. Infundir
durante 5 minutos. Verter el t por un colador y servir.
El t negro con canela y chile

2 pequeos chiles rojos
3 cucharadas de t negro
2 palitos de canela
Lavar los pimientos de chile, seque y retirar tallo. La pimienta cort en
anillos, eliminando de este modo los ncleos blancos.
T, anillos de chile y ramas de canela negro en un recipiente con 1 litro
de agua hirviendo y lo que el. Infundir durante 3 minutos.
T Oolong con vainilla

2 vainas de vainilla
3 cucharadas de t oolong
Vainas de vainilla cortan y raspan marcas. Marcos, pimienta y t
Ooolong verter agua hirviendo en un recipiente con 1 litro por lo que
el. Infundir durante 3 minutos. Verter el t por un colador y servir.
El t de jengibre limn

2/1 limn orgnico
Lavar el limn en agua caliente, limpie la cscara seca y frotar. Corte el
limn en trozos y aadir a la cubeta en un recipiente. Limn en el vaso
un poco de prensa.
Jengibre Peel. Un medio frotacin, cort un medio en pedazos y
tambin entran en el recipiente.
Con 1 litro de agua hirviendo y verter sobre lo que el. Infundir durante
5 minutos. Verter el t por un colador y servir.
El t verde con vainilla y

regaliz

Vaina de vainilla 1
1 regaliz palo (por as la. 8 cm)
4-5 cucharaditas de t verde
Cortar la vaina de vainilla, raspar sea. Zerklopfen regaliz. T, regaliz,
vainilla y -Mark en un recipiente con 1 litro vierte sobre agua hirviendo.
Infundir 3-4 minutos, se vierte a travs de un tamiz y servir.
Ponche de Navidad ideas de recetas picantes

y aromticas para las
bebidas calientes en los
das fros
Si est fuera de fro quebradizo en invierno, un ponche caliente
para entrar en calor viene muy bien.
Originalmente, la bebida caliente populares cierto, viene de la India,
donde el golpe se hace tradicionalmente con arak, azcar, limn y
especias con sabor a agua o t. Ponche Recetas se basan
principalmente en ingredientes como el vino tinto, vino blanco o sidra.
Delicious es un golpe de huevos batidos cremosos, ron marrn y
chocolate. Pero un punzn no tiene que estar siempre preparado con
alcohol. De saco, uva o zumo de naranja puede preparar un delicioso
ponche. Disfrute sino tambin una vez ms un vaso de ponche caliente.
Pera y manzana con canela

punzn
Ingredientes para 4 vasos

1 lata (425 ml) Peras
1 limn orgnico
6 dientes
6 bayas de pimienta
6 palitos de canela
1 manzana
500 ml ginger ale
Pur de pera con el jugo. Lavar el limn en agua caliente, secar y
cortar en rodajas. Pur de pera, jugo de manzana, azcar, clavo,
pimienta, canela en rama y 2 rodajas de limn en una cacerola grande,
Caldero lento hasta que hierva. Cocine a fuego lento hasta que el
azcar se disuelva.
Espere al menos 10 minutos. Lavar las manzanas, cortar en rodajas.
Dar ginger ale y rebanadas de manzana para el sacador y el calor,
verter en vasos resistentes al calor. Varios ramas de canela para agitar
suficiente para hacerlo.
Granada Ponche

1 botella (0,75 l) de vino tinto seco
450 ml ponche de granada (por.B. de Voelkel)
Palo de canela 1
4 Sternanise
si es necesario. 4 rebanadas de naranja orgnico
Rojo vino, ponche, miel, canela y ans estrella caliente, pero no hervir.
Revolver hasta que la miel se haya disuelto.
Hot servir como desee con rodajas de naranja.
Hot Molli

4 cucharadas de pasas
4 cucharadas de ron oscuro
1 botella (0,75 l) Vino Blanco
1 pizca de canela molida
cscara finamente pelado de 1 limn orgnico
si es necesario. 4 Sternanise
Pasas enjuagar y escurrir. Pipetear 1 cucharada de cuatro vasos
resistentes al calor y espolvorear con 1 cucharada de ron. Vino blanco
con el azcar, la canela y la cscara de limn de calor, pero no hierva.
Inmediatamente vierta en vasos y servir como desee con el ans
estrellado.
Amaretto y vainilla punzn

4 cucharadas de cerezas secas
4 cucharadas de Amaretto
Vaina de vainilla 1
1 botella (0,75 l) de vino blanco seco
75 gramos de azcar
Cario
Transcurrir cerezas en cuatro vasos. Rociar con 1 cucharada de cada
uno de Amaretto. Vaina de vainilla a lo largo del corte, raspar marcas.
Vino, azcar, pimienta y -Mark caliente, hasta que hierva, por as.
Cocine a fuego lento 5 minutos. Perforar endulzar con miel.
Punch manzana picante

1 naranja orgnica
2 l de jugo de manzana natural
2 palitos de canela
4 bolsas Glhweingewrz
si es necesario. Amaretto o aguardiente
Lavar la naranja caliente, secar, cortar por la mitad y en rodajas.
El jugo de manzana, el azcar de vainilla, palitos de canela, las rodajas
de naranja Glhweingewrz y clido. infusin durante unos 5 minutos.
Para los adultos como se desee en cada vaso de ponche para dar 2
cucharadas de Amaretto o aguardiente. Causa inmediata.
Mecklemburgo rompope

150 gramos de azcar
8 yemas frescas (Talla M)
Media cucharadita de canela
4 cucharadas de ron
Vino blanco 800 ml
El azcar, las yemas de huevo, canela y jugo de limn con la batidora
de la mquina mezcladora de modo que el. 10 minutos de espesor de
tono espumosa.
Vierta la mezcla en una cacerola grande, Caldero. Ron y vino blanco
mientras se agita. Con fuego bajo agitacin calor (no hervir!) Y de
nuevo hasta poco. Causa inmediata en copas.
Sacador de manzana con

crema de canela relleno

1 manzana grande (por ejemplo.B. Jonagold)
2 l de jugo de manzana claro
10 dientes
3 ramas de canela
1 cucharadita de canela colmada
100-150 ml Calvados (brandy de manzana francs)
Lavar las manzanas, el barrio, el ncleo y trocea la carne finamente. El
jugo de manzana, cubos de manzana, clavo y canela en rama en una
cacerola grande, el calor de la caldera. Mantener caliente.
La canela y el azcar en la mezcla, a un lado 1 cucharadita de
aspersin. Crema a punto de nieve y se puede espolvorear azcar
restante canela.
Calvados para verter golpe cuando sea necesario. Nios quitar
previamente ponche. Golpe transcurrido Caliente en los vasos.
Transcurrir crema y espolvorear con azcar brigem canela.
Hot Hugo costera
Sirve 8-10 vasos por lo que alrededor de 200 ml)

1,5 l de vino blanco seco
por lo que el. Jarabe de flor de saco 350ml
ralladura y el jugo de 1 limn
8 ramitas de menta
Vino blanco, jarabe de flor de saco y la cscara rallada y el jugo del
calor cal.
Dependiendo de la acidez del vino tomar un poco de jarabe de ms o
menos.
Lavar la menta, agitar seca y pasar todo en vidrios resistentes al calor.
Saco y cereza punzn

2 limones orgnicos
1.5L Glhwein
400 ml de nctar saco
100 gramos de cerezas secas
150 ml kirsch
si es necesario. Azcar
Lavar los limones en caliente, secar y cortar en rodajas.
Vino caliente, nctar de saco, cerezas y rodajas de limn por lo que.
Calefaccin durante 15 minutos (no hervir). Kirsch verter.
Endulzar al gusto. Sirva el golpe en copas y servir.
Amaretto y manzana punzn

2 pequeas manzanas cidas
2 l de jugo de manzana
3 ramas de canela
ralladura de 1 naranja orgnica
8-16 cucharadas de Amaretto o jarabe de almendras
Lavar las manzanas en cuartos, quitar las semillas y picar finamente.
Zumo de manzana, canela, cscara de naranja y manzana por lo que
los cubos. Calefaccin durante 15 minutos (no hervir).
Verter en copas y pasar cada 1-2 cucharadas de Amaretto o jarabe en
ella.
Saco uva Ponche

3 cucharaditas de t negro
2 vainas de vainilla
300 ml de jugo de la baya del saco
300 ml de zumo de uva
4 cucharaditas de miel
Azcar para torneado
Cscara de naranja para decorar
Calentar 300 ml de agua, blanquear hasta que hierva, t y en infusin
durante 3 minutos.
Cortar la vaina de vainilla longitudinalmente cuidado raspando Marcos
y pimientos longitudinalmente en dos mitades. Jugo de la baya del
saco, jugo de uva, semillas de jugo de naranja y vainilla y el calor -
schoten hasta que hierva.

Cepa de t y se vierte. Endulzar con miel. Habas de vainilla sacan, se
convierten en dos mitades y en azcar.
Transcurrir ponche caliente en copas. Una cucharada de crema.
Decorar con vainilla y cscara de naranja.
Ponche de arndano con

especias, dulces y ron

100 ml de ron marrn
400-500 ml de vino tinto
750 ml de jugo de arndano
2 palitos de canela
4 Sternanise
3-4 cucharadas Krmmelkandis
Cranberries llovizna con ron, dejar 1 hora. Lave las naranjas, cortadas
en rodajas.
, No dejes que los arndanos ron, vino tinto, jugo, rebanadas de
naranja, canela y ans estrellado en una cacerola, sartenes calor de
ebullicin cocinar lentamente!
Endulzar con el caramelo de azcar. Verter en copas y servir.
Punch Mallow con Cassis y

naranjas

Ans 1 estrella
1 pequea rama de canela
3 bolsas de t en Mallow
1 naranja grande
8 cl Crme de cassis (licor de grosellas)
por lo que el. 1 cucharada de caramelo de azcar morena
1/2 litro de agua con ans estrellado y canela en rama se caliente hasta
hervir. Bolsitas de t por as. Infundir durante 3 minutos en agua
caliente.
Piel de naranja para que la piel blanco se elimina por completo.
Separar los gajos de naranja entre las membranas de separacin. Aqu
el campo de naranja. Dar jugo y Crme de Cassis a Mallow.
Ponche dulce con poco de caramelo de azcar morena. Transcurrir
gajos de naranja en 2 vasos y verter el t caliente ponche l.
Klnsnak ponche de vino

blanco

De vino blanco seco 1 l
2 bolsas de especias para vino caliente (Glhfix a 2 gramos)
4 cucharaditas de almendras
4 cucharadita Pasas
4 Sternanise
Enjuague 2 Naranja y seco. Desde 1 naranja cortada cuatro espirales
de la cscara. Exprese naranja en dos mitades y el jugo.
El vino blanco, jugo de naranja, el azcar y la bolsa de especias en
una cacerola, calentar la cacerola hirviendo lentamente y deje reposar
15 minutos.
Cortar 1 rodajas de naranja. Almendras marrones de oro en una sartn
sin grasa asada.

Vierta la mezcla en cada vaso 1 rodaja de naranja, dependiendo 1
cucharadita de pasas y almendras y el ans de 1 estrella, se llenan de
ponche.
Glass bordes decorar con espirales de color naranja y servir caliente.
Coastal Jagertee ponche con

naranjas

Vino tinto 200 ml seco
150 ml de brandy de frutas
T negro 300ml
Palo de canela 1
2 dientes de
125 gramos de azcar
4 rodajas de naranja pelados
Para el vino Jagertee rojo, jugo de naranja, brandy de frutas, t negro,
canela y clavo de olor calentar lentamente.
Agregue el azcar. Una vez calentarla brevemente, vamos a hervir,
retirar la rama de canela y clavo de olor.
El punzn Jagertee en Teeglser verter. Vierta en 1 de cada rodaja de

naranja y servir caliente.
Khlungsborner rompope de
chocolate

100 gramos de cobertura con leche
125 ml de ron marrn
4 bolas pequeas de unos 20 gramos) de chocolate
Manga pastelera desechable
La aglomeracin de cobertura, se funden en un bao de agua
caliente. 4 Cuchara chapuzn en el chocolate y el lugar en cera de
acabado de papel cortado y refrigere. Aadir el chocolate restante en
una pequea manga pastelera desechable.
Espolvorear 4 vasos dentro de l, refrigere. Las yemas de huevo y el
azcar con una batidora de la batidora de mano cremosa espesa
servir, revuelva en ron. Vierta 400 ml de agua y revuelva hirviendo.
Transcurrir en copas. Dependiendo dan una bola de helado de

chocolate en vasos y servir con las cucharas de chocolate
inmediatamente.
Red-grosella-punch

3/4 l de vino tinto
3.4 l jugo de grosella roja
16 arak cl
2 bolsas de especias para vino caliente (Glhfix a 2 gramos)
dulces blanca al gusto
un poco de jugo de limn
El vino tinto, jugo de grosella negra, arak y Glhweingewrz en una
cacerola, dan caldera de coccin. Poco a poco el calor (no hervir).
Endulzar con el caramelo de azcar y sazonar con jugo de limn.
Manzana ponche con sidra,

vino de Oporto y canela

2 manzanas medianas
2/1 l de zumo de manzana claro
100 ml de puerto blanco
2-3 cucharadas de azcar
2 palitos de canela
Ans 4-5 estrellas
400 ml de sidra (sidra moussierender)
Lavar, secar y cortar cada uno de la mitad de una rebanada de
manzana con manzanas tallo. Varios manzana mitades en cuartos y
eliminar ncleos.
Cortar las manzanas en pedazos y junto con el zumo de manzana, vino
de Oporto, el azcar, la canela en rama y ans estrellado dar una
cacerola, sartn y calentar hirviendo, dejar hervir. Cocine a fuego lento
durante 3-4 minutos a fuego lento.
Finalmente se vierte la sidra para calentarse de nuevo y breve tregua a

ebullicin. En las gafas de perforacin llenar, decorar con las rodajas
de manzana y servir.
Table of Contents
Manzana asada - ideas de recetas celestiales para deliciosa fruta
llena 12
Manzanas asadas rellenas guisadas con crema Baileys 12
Tres tipos de manzanas al horno (Amarettini, caramelo de frutas y
mazapn) 13
Manzanas asadas rellenas con crema de vainilla. 15
Manzana al horno con erizos de mazapn. 16
Manzanas al horno rellenos con mazapn, amapola o turrn & Co. en
las natillas 18
Manzana al horno relleno con frutos secos y macarrones mazapn de
masa y jalea 20
Manzanas al horno con queso mascarpone vainilla. 21
Manzana al horno relleno con salsa de chocolate en Rumtopffrchten y
Zimtbaiser 22
Manzana al horno rellena con canela arroz con leche. 23
Manzana al horno con crema de merengue y ciruelas guisadas 24
Manzana al horno con galletas y albaricoques suaves 26
Santa Claus mermelada - ideas de recetas celestiales para afrutado
con especias 28
Mermelada de mango t. 28
Mermelada de naranja de Navidad. 29
Bratapfelkonfitre con vaina de vainilla. 30
Mermelada de Navidad con pia y mango. 32
Jalea de vino caliente. 33
Membrillo Navidad y mermelada de mango. 34
Naranja Santa Claus mermelada. 35

Arndano y mermelada de pera. 36
Naranjas y mermelada de pomelo. 37
Asterisk mermelada de naranja sanguina con Aperol y blsamo de
limn. 38
Galletas de Navidad - ideas de recetas celestiales para galletas
crujientes al festn. 40
Galletas Chaitee. 40
Relleno Schokokekse con caramelo. 42
Galletas de avena de chocolate. 43
Pan de jengibre Biscotti con Cranberries 44
Melting galletas del mueco de nieve. 46
Man y galletas de chocolate crujientes 47
Schokokekse con crema de toffe. 49
Chai latte con galletas de chocolate ncleo. 51
Galletas de t verde. 52
Cranberry Walnut cookies 53
Pequeas Galletas del ngel 54
Poppy gasterpodos cerezas Amarena. 56
Italiano Amarettini 57
Torta dulce de caramelo de chocolate. 59
Cranberry-gusano. 60
Barras en blanco y negro. 62
Pia y coco rizos 63
Poppy Ciruela asterisco. 64
Chocolate Quince ojos 65
Zimtsterne. 67
Galletas de Navidad - Ideas de recetas celestiales para galletas de
Navidad en un fijo. 69
Dtiles rellenos y nuez Ardilla. 69
Hombres gordos anilladas 71
Craquelins de Nol 72
Limn torta dulce. 73
Brittle-rbol 75

Cocina de Navidad - Las 333 Mejo - Peggy Sokolowski PDF

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Las 333 mejores

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Copyright 2015 Peggy Sokolowski

Manzana al horno con galletas y albaricoques suaves

Melting galletas del mueco de nieve

Hombres gordos anilladas

Naranja Pistacho Heidesand

Galletas de Navidad (Shooting Star, Tannenbaum, corazn ...)

Estrellas de canela con cerezas

Galletas de chocolate con cerezas albaricoque

Galletas con nueces y ron

Torta Vino caliente

Torta de chocolate de la almendra con glaseado de chocolate

Galletas y pastel de chocolate

Mango Papaya-rodillo de la esponja con el yogur y la crema de

Toffee y avellana gateau

Pastel de mango con nueces

Cereza y pastel de avellanas

T de la especia con la nota de la miel

Amaretto y vainilla punzn

Manzana asada - ideas de

Manzanas asadas rellenas

Ingredientes para 8 porciones

400 gramos de masa cruda de mazapn

, 175 gramos z.B. Elstar)

2-3 cucharadas de azcar morena

Hornear en horno precalentado tubo, estufa de la cocina (horno

Tres tipos de manzanas al

Ingredientes para 9-12 porciones

Para el relleno de caramelo de fruta

2 cucharadas de cerezas secas

, 175 gramos z.B. Elstar)

cuchara de madera. Poner las manzanas en una fuente refractaria.

Manzanas asadas rellenas con

Ingredientes para 4 porciones

en cuanto a la. Hornear durante 15 minutos. De Apple puso la tapa

Manzana al horno con erizos

Ingredientes para 4 porciones

150 gramos de masa cruda de mazapn

y mazapn Revuelva, clara de huevo y Keksbrsel con el batidor de la

Manzanas al horno rellenos

Ingredientes para 4 porciones

Para las manzanas y salsa de vainilla

1 cucharada de arndanos secos

Relleno de mazapn: chuleta de nueces finamente. Gruesa frote

Manzana al horno relleno con

Ingredientes para 4 porciones

100 gramos de nueces

(horno elctrico de 200 C / 175 C marca / gas 3) en cuanto a la.

Manzanas al horno con queso

Ingredientes para 4 porciones

50 gramos de muesli crujiente con pasas

Cacerola, tome cocinar caldera de la estufa. Dessertraspel revuelva

Manzana al horno relleno con

Ingredientes para 4 porciones

400 gramos de ron

en las placas se llenan confundir con el azcar canela.

Manzana al horno rellena con

Ingredientes para 4 porciones

Manzana al horno con crema

Ingredientes para 4 porciones

con una vivienda bsica meln Baller. Cada 2-3 cucharadas de