Industria en Madurez.

Grupo LALA es una empresa de alimentos y bebidas con marcas ampliamente

reconocidas, enfocada en el mercado de consumo masivo y con gran presencia en
el segmento de productos lcteos. Operamos en Mxico, nuestro mercado
principal, donde contamos con una slida participacin de mercado y en
Centroamrica, donde estn desarrollando una presencia creciente. Su historial de
innovacin constante en productos de marca, enfocado en responder a las
necesidades del consumidor, los diferencia de sus competidores y los ha permitido
alcanzar esta posicin preferente frente a sus consumidores, la cual creemos les
permitir capturar las oportunidades de crecimiento que presentan los mercados
en los que operan.
Historia:
Origen. Nuestras races surgen de la unin de esfuerzos de ganaderos que
comenzaron operaciones en los aos cuarenta en el norte de Mxico,
especficamente en La Laguna, regin que da origen a nuestro nombre. En 1949,
iniciamos nuestras operaciones de recoleccin de leche y pasteurizacin. En la
dcada de los sesentas, expandimos nuestras operaciones al centro de Mxico.
En los setentas, nos expandimos al noreste y sur de Mxico y lideramos la
conversin del envase de vidrio al de cartn, el cual ostentaba nuestra marca,
representando un cambio fundamental para la industria lctea en Mxico.
Desarrollo. En la dcada de los ochentas, introdujimos al mercado productos
lcteos de alta duracin en anaquel, a travs de los procesos aspticos de Leche
UHT, innovacin que permiti el almacenamiento y la distribucin sin red de frio, y
result en la consolidacin de la industria de lcteos en Mxico. En los noventas,
se dio inicio a una nueva estrategia de expansin a travs de la inversin en
comunicacin y publicidad, la modernizacin de empaques y la introduccin de
nuevas presentaciones de productos. Adems, expandimos nuestras operaciones
geogrficamente hacia el occidente de Mxico.

Crecimiento. A partir del ao 2000, experimentamos un periodo de crecimiento

acelerado, tanto orgnico, como va adquisiciones, incluyendo, por ejemplo, la
compra de activos de produccin y marcas como Nutrileche, Mileche, Los
Volcanes, Gelatinas Art y la licencia para la marca Parmalat en Mxico.
A lo largo de nuestra historia hemos evolucionado de ser una pequea empresa
del norte de Mxico, que produca nicamente Leche Pasteurizada, a ser una
compaa que comercializa un portafolio de productos de marca y valor agregado
en mltiples categoras y regiones, con un nivel de generacin de ventas que nos
posiciona como una de las empresas lcteas ms importantes del mundo.
Los 5 principales competidores presentes y su porcentaje.

Competidores
OTROS; 8%
DANONE; 5%
SANTA CLARA; 3%
GRUPO LALA; 50%

ALPURA; 35%

VISION, MISION Y OBJETIVOS

ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Programas de capacitacin continua enfocados a: calidad, tcnicas de venta,
ingeniera y mantenimiento, produccin eficiente, administracin y seguridad. Los
programas de capacitacin comienzan desde el ingreso del empleado a la
Compaa, a travs de un programa de introduccin, y posteriormente se ofrecen

programas de acuerdo al nivel y necesidades especficas de cada rea de trabajo.

Estos programas se ofrecen con el objetivo de mantener actualizado y motivado al
personal a fin de obtener una mayor productividad.
Escala y Presencia de Productos Lcteos. Consideramos que somos una de las
principales empresas de lcteos en Latinoamrica, con base en las ventas
acumuladas.
Presencia en Mercados Atractivos con Alto Potencial de Crecimiento.
Creemos que los mercados en los que participamos presentan oportunidades de
crecimiento muy atractivas para la industria de alimentos y bebidas.
Sistemas de control de calidad aplicados a nuestros proveedores de leche, lo
que nos permite asegurar un suministro presente y futuro de leche en las
cantidades requeridas, con los ms altos estndares calidad, cantidad y bajo
condiciones de mercado.
Amplio Portafolio de Productos con Marcas Altamente Reconocidas.
Sustancialmente la totalidad de nuestras ventas se genera de productos con
marcas altamente reconocidas y, por lo tanto, consideramos que la fortaleza de
nuestras marcas y la calidad de nuestros productos son claves para nuestro xito
y crecimiento en el mercado. Consideramos que nuestras marcas tienen una
buena imagen entre los consumidores y que se asocian con atributos positivos
como: alta calidad, frescura y nutricin.
Esta slida reputacin de marca y nuestra capacidad para identificar y satisfacer
las necesidades y tendencias de consumo, nos ha permitido ampliar exitosamente
nuestra oferta de productos a nuevas categoras con amplia aceptacin del
consumidor.
Administracin Profesional y Experimentada. Nuestro equipo Directivo, ha sido
el responsable del crecimiento y la transformacin constante de la Compaa,
convirtindola en uno de los principales protagonistas en la industria de alimentos
y bebidas en Mxico
OPORTUNIDADES

DEBILIDADES

Dependemos en gran medida de nuestra relacin con puntos de venta

minoristas que, de tener dificultades o darle preferencia a otros productos,
podran afectar nuestra situacin financiera. Adems, la consolidacin de
vendedores minoristas podra afectar nuestros mrgenes operativos y de
utilidades.

Los riesgos y la responsabilidad sanitaria en relacin con la industria

alimenticia podran afectar nuestro negocio, situacin financiera y resultados
de operacin.

AMENAZAS

Un aumento en el costo de mano de obra podra tener un efecto adverso en el

resultado de nuestras operaciones.

Presencia de nuevos competidores creando un mercado mas competitivo.

Si no somos capaces de prever o reaccionar a los cambios en la demanda del

consumidor, podramos perder clientes y nuestras ventas podran disminuir.

Podramos realizar adquisiciones estratgicas, las cuales podran tener un

impacto adverso en nuestros negocios y en nuestra situacin financiera.

Nuestras oportunidades de crecimiento, a travs de fusiones, adquisiciones y

coinversiones pueden verse afectadas por normatividad en materia de
competencia econmica.

Podramos no ser capaces de implementar una estrategia de crecimiento

exitosamente o de administrar nuestro crecimiento eficazmente.

Una porcin significativa de nuestro negocio est concentrada

geogrficamente, y las condiciones o eventos adversos en dichas regiones
podran afectarnos negativamente.

Alta dependencia de materias primas.

Un aumento en el costo de mano de obra podra tener un efecto adverso en el

resultado de nuestras operaciones.

Condiciones econmicas adversas en Mxico podran afectar en forma

desfavorable nuestra situacin financiera y los resultados de operacin.