Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Una operacin unitaria muy utilizada en la industria es la de evaporacin, se usa para eliminar
agua de soluciones lquidas, para aumentar la concentracin de los solutos y en muchos casos
puede llegar a separar por cristalizacin uno de los solutos de una solucin diluida. Un ejemplo:
Se someten a evaporacin 20,000 Kg/h de solucin acuosa que contiene 10% de hidrxido de
sodio NaOH (Soda) y 10% de cloruro de sodio NaCl (Sal), con el fin de cristalizar la sal, Con un
2% de agua. El licor resultante (licor madre) queda con un 50% de soda y un 2% de sal. Para la
realizacin de este ejercicio, utilizaremos la ley de la conservacin de la materia, mediante
ecuaciones que cumplan con el enunciado: lo que entra es igual a lo que sale. Para ello
utilizaremos la figura que nos muestra la operacin, en donde podemos ver la representacin en
incgnitas los productos resultantes de la evaporacin.
Solucin total
Soda
Sal
Agua
ENTRA
20,000
20,000*0,10 = 2,000
20,000*0,10 = 2,000
20,000*0,80 =16,000
SALE
X + Y +Z
0,50 Y
0,02 Y + 0,98 Z
X + 0,48 Y + 0,02 Z
De acuerdo a la tabla anterior podemos formar cuatro ecuaciones con tres incgnitas, pero nos
basta con tres:
Con el total: (1) 20,000 = X +Y +Z
Con la soda (2) 2,000 = 0,50 Y
Con la sal (3) 2,000 = 0,02 Y + 0,98 Z
Con el agua (4) 16,000 = X + =48 Y + 0,02 Z
Utilizaremos las tres primeras ecuaciones, as de la ecuacin (2) obtenemos Y = 4,000
Este resultados lo sustituimos en (3) y obtenemos 2,000 = 80 + 0,98 Z y de ah se saca el valor
de
Z = 1959- Si reemplazamos Y y Z en la ecuacin (1) tendremos 20,000 0 X + 4000 + 1959,
resolviendo para X: obtenemos X = 14,041, que es el agua evaporada.
Responda con estos datos, lo siguiente
1. La eficiencia de cristalizacin de sal anhidra (tenga en cuenta que es el 98% de Z) porque
el agua es el 2%
2. El costo de evaporar el agua en un turno de 8 horas, si vale $ 1,26 evaporar 100 Kgs. de
agua
3. En cuntos das podr la empresa cumplir un pedido de 200,000 Kgs de cristales
hidratados (hmedos), si trabaja tres turnos diarios y pierde 2 horas/turno en rutinas y
limpieza?