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QUMICA

UNIDAD No. II
Compuestos qumicos y reacciones qumicas
Dr. Alfonso J. Chirinos Padrn
Contenido
Tipos de compuestos qumicos y sus formulas
Nomenclatura de compuestos orgnicos e inorgnicos
Las reacciones qumicas y la ecuacin qumica
Estequiometria
Reactivo limitante
Introduccin
En la naturaleza, los nicos elementos que existen en forma de tomos
individuales son los que pertenecen al grupo 18, los gases nobles en el estado gaseoso.
El resto de los elementos en la tabla peridica existe en forma de compuestos formando
sustancias elementales o con otros elementos. Las sustancias pueden ser sencillas como
las que contienen dos elementos o complejas como los polmeros, compuestos formados
por cientos, miles o millones de tomos. En general, la mayor parte de la materia que
existe en el planeta tierra existe en forma de molculas iones o estructuras cristalinas.
Tipos de compuestos qumicos y sus formulas
Una molcula es un es un agregado de, por lo menos, dos tomos en una
colocacin definida que se mantienen unidos a travs de fuerzas qumicas (llamadas
enlaces qumicos que sern descritos en la unidad III). Una molcula puede contener
tomos del mismo elemento (homogneas), o de diferentes elementos (heterogneas), en
una proporcin fija de acuerdo a la ley de proporciones mltiples. Ejemplos de molculas
homogneas se muestran en el cuadro 1.
Cuadro 1: Molculas biatmicas homogneas
Sustancia
Formula
Hidrgeno
H2
Nitrgeno
N2
Oxgeno
O2
Flor
F2
Cloro
Cl2
Bromo
Br2
Yodo
I2
Molculas con ms de dos elementos se conocen como poliatmicas. La nica
molcula poliatmica homognea es la de oxgeno triatmico u ozono, O3. Cuando existen
diferentes elementos en una molcula, se conocen como heterogneas. El cuadro 2,
muestra ejemplos de molculas heterogneas.

Cuadro 2: Molculas heterogneas


Sustancia
Formula
Monxido de carbono
H2
Monxido de nitrgeno
NO
Cloruro de hidrgeno
HCl
Fluoruro de hidrgeno
HF
Bromuro de hidrgeno
HBr
Yoduro de hidrgeno
HI
Metano
CH4
Etanol
C2H5OH
En general, como puede ser deducido de la informacin en los cuadros 1 y 2, las
sustancias qumicas son caracterizadas por formulas y nombres, las reglas para definir
ambos se describirn a continuacin.
Formula qumica
La formula qumica es una representacin simblica que muestra los tomos
presentes en la sustancia y el nmero relativo de esos tomos. Por ejemplo, la molcula
de agua se muestra en la figura 1.

Figura 1. Formula qumica


Fuente: Chirinos A. (2013)
Existen varias tipos de formula, entre los que se encuentran:
1.
2.
3.
4.

Formula emprica
Formula molecular
Formula estructural
Modelos moleculares

1. Formula emprica
La formula emprica es la ms bsica y muestra la relacin de nmeros enteros
ms sencilla entre los tomos que componen una sustancia.
2. Formula molecular

La formula molecular es la formula real de una molcula. Para entender la relacin


entre formula emprica y formula molecular, considere los casos de compuestos formados
por el hidrgeno y oxgeno, agua y perxido de hidrgeno, mostrados en el cuadro 3.
Cuadro 3: Formula emprica y molecular
Sustancia
Formula emprica Formula molecular
Agua
H2O
H2O
Perxido de hidrogeno
HO
H2O2
Metanal (formaldehido)
CH2O
CH2O
cido etanoico (actico)
CH2O
C2H4O2
Glucosa
CH2O
C6H12O6
En el caso del agua, las dos formulas son idnticas, ya que contiene los nmeros
enteros ms sencillos que relacionan ambos elementos. Para el perxido de hidrgeno la
relacin es 1:1 (o 2:2), y la formula molecular es un mltiplo de la formula emprica. El
mismo caso aplica para los tres compuestos restantes en el cuadro, formaldehido, cido
etanoco (cido actico), y la glucosa que tienen la misma formula emprica pero son
totalmente diferentes.
3. Formula estructural
En esta representacin se muestra el orden en que se unen los tomos en la
molcula. Ejemplos se muestran en la figura 2.

Figura 2. Formula estructural


Fuente: Chirinos A. (2013)
4. Modelos moleculares
Los modelos moleculares muestran informacin tridimensional de la molcula.
Existen dos tipos, los modelos de esferas y barras y los modelos de espacio lleno.

Los modelos de esferas y barras proporcionan informacin tridimensional sobre la


orientacin en el espacio de los tomos en la molcula. Por ejemplo, los modelos de
esferas y barras para el metanal (formaldehido) y cido etanoico se muestran en la figura
3.

Figura 3. Modelos de esferas y barras


Fuente: Chirinos A. (2013)
En general, existe una codificacin de colores para identificar los tomos en la molcula.
Esto se muestra en la figura 4.

Figura 4. Cdigo de colores para los modelos moleculares


Fuente: Petrucci R. y otros (2003: 69)
Los modelos de espacio lleno muestran el espacio que ocupan los tomos en una
molcula. Ejemplos se muestran en la figura 5.

Figura 5. Modelos de espacio lleno


Fuente: Chirinos A. (2013)
Iones
Cuando un tomo gana o pierde electrones, la especie formada es un in y lleva
una carga neta. El in puede ser un tomo (in monoatmico) o un grupo de tomos
(in poliatmico). Como el electrn tiene carga negativa, cuando se agregan electrones
a un tomo neutro se forma un in negativo o anin. Por otra parte, al perder electrones
se forma un in cargado positivamente o catin. Existen iones monoatmicos y
poliatmicos, algunos ejemplos se muestran en el cuadro 4.
Cuadro 4: Iones
Monoatmicos
Poliatmicos
Na+
OHCl
SO42+
Ag
HPO42Zn2+
ClO42+
Cu
NH4+
Fe3+
MnO42-

Nomenclatura de compuestos orgnicos e inorgnicos


Nombres y formulas de compuestos inicos
1. Cationes
Los cationes que se forman a partir del tomo metlico tienen el mismo nombre
que el metal. Ejemplos se muestran en el cuadro 5.
Cuadro 5: Cationes metlicos
Na+
+

K
Ag+
Mg2+

In sodio
In potasio
In plata
In magnesio

Si un metal puede formar cationes con diferente carga, la carga positiva se


indica con un nmero romano entre parntesis, despus del nombre del metal
(nomenclatura Stock). La mayora de los metales que forman ms de un catin son
elementos de transicin. Un mtodo ms antiguo, pero tambin utilizado es la
terminacin -oso o ico. Ejemplos se muestran en el cuadro 6.
Cuadro 6: Cationes polivalentes
Fe2+
Fe3+
Cu+
Cu2+

In hierro (II)
In hierro (III)
In cobre (I)
In cobre (II)

In ferroso
In frrico
In cuproso
In cprico

Los cationes que se forman a partir de tomos no metlicos tienen nombres


que terminan en io, como se ilustra en el cuadro 7:
Cuadro 7: Cationes no metlicos
NH4+
H3O+

in amonio
in hidronio

Otros ejemplos de cationes comunes se muestran en el cuadro 8.


Cuadro 8: Cationes comunes
H+ ion hidrogeno

Mg2+ ion magnesio

Co2+ ion cobalto (II)/ cobaltoso

Li+ ion litio

Ca2+ ion calcio

Cu2+ ion cobre (II)/cprico

Na+ ion sodio

Sr2+ ion estroncio

Fe2+ ion hierro (II)/ferroso

K+ ion potasio

Ba2+ ion bario

Mn2+ ion manganeso (II)/manganoso

Cs+ ion cesio

Zn2+ ion zinc

Hg22+ ion mercurio (I)/mercuroso

Ag+ ion plata

Cd2+ Ion cadmio

Hg2+ ion mercurio (II)/mercrico

Cu+ ion cobre (I)

Ni2+ ion nquel (II)/niqueloso

NH4+ ion amonio

Pb2+ ion plomo (II)/plumboso


Sn2+ ion estao (II)/estanoso
Al3+ ion aluminio
Cr3+ ion cromo (III)/crmico
Fe3+ ion hierro (III)/frrico

2. Aniones
Los nombres de los aniones monoatmicos as como algunos aniones
poliatmicos sencillos, terminan en uro. Ejemplos se muestran en el cuadro 9.
Cuadro 9: Aniones monoatmicos y poliatmicos sencillos
N3ClBrCN-

In nitruro
In cloruro
In bromuro
In cianuro

Los aniones monoatmicos formados por el oxgeno, as como algunos


aniones poliatmicos sencillos, tienen la terminacin ido:
Cuadro 10: Aniones monoatmicos y poliatmicos sencillos con oxgeno
O2O22OH-

In xido
In perxido
In hidrxido

Los aniones poliatmicos que contienen oxgeno tienen nombres que


terminan en ato o ito (con un oxgeno menos), y se conocen como oxianiones.
Cuadro 11: Oxianiones poliatmicos sencillos
CO32CrO42PO43NO3NO2SO42-

In carbonato
In cromato
In fosfato
In nitrato
In nitrito
In sulfato

SO32-

In sulfito

Los prefijos se utilizan cuando la serie de oxianiones de un elemento llega a


cuatro miembros como en los halgenos:
Cuadro 12: Oxianiones poliatmicos
ClO3-

in clorato (un tomo de O ms que el clorato)

ClO4ClO2-

in perclorato
In clorito (un tomo de O menos que el clorato)
In hipoclorito (un tomo de O menos que el clorito)

ClO

Los aniones que se obtienen aadiendo H+ a un oxianin se nombran


agregando la palabra hidrgeno o dihidrgeno, como un prefijo, segn corresponda.
Un mtodo ms antiguo utiliza el prefijo bi-:
Cuadro 13: Oxianiones poliatmicos con hidrgeno
CO32HCO3PO43H2PO4SO4HSO4-

in carbonato
in hidrgeno carbonato
In fosfato
In dihidrgeno fosfato
In sulfato
In hidrgeno sulfato

in carbonato
in bicarbonato

In bisulfato

3. Compuestos inicos
Los compuestos inicos estn formados por iones positivos y negativos y son
representados por la unidad formula o la agrupacin de iones ms pequea
elctricamente neutra.
a) Cuando se conoce la formula y se requiere el nombre, primero se escribe el
nombre del anin (-) y luego el del catin (+) unidos por la conjuncin de:
Cuadro 14: Compuestos inicos: nombre
CaCl2
Al (NO3)3
Na2SO4
NH4ClO4

cloruro de calcio
nitrato de aluminio
sulfato de sodio
Perclorato de amonio

b) Cuando se conoce el nombre del compuesto y se requiere la formula, primero se


escribe el smbolo del catin (+) y luego el smbolo del anin (-), si se trata de un
in monoatmico.
Cuadro 15: Compuestos inicos: formula
Nitrato de calcio

Ca(NO3)2

Perclorato de nquel (II)


Dicromato de potasio
Permanganato de potasio

Ni(ClO4)2
K2(Cr2O7)
K2MnO4

4. cidos
Los cidos son sustancias cuyas molculas producen iones hidrgeno (H+) o
hidronio [(H3O)+], cuando se disuelven en agua. La composicin del cido consiste de un
anin unido a suficientes cationes para balancear la carga positiva.

i.

Los cidos que contienen aniones cuyos nombres terminan en uro, se


nombran escribiendo la palabra cido seguido por el nombre del anin,
sustituyendo -uro por hdrico:
Cuadro 16: cidos (I)
cido correspondiente

Anin
Cl (cloruro)
S2- (sulfuro)
CN- (cianuro)
-

ii.

HCl (cido clorhdrico)


H2S (cido sulfhdrico)
HCN (cido cianhdrico)

Los cidos que contienen aniones cuyos nombres terminan en ato o ito,
se nombran escribiendo la palabra cido, pero se cambian las
terminaciones ato por ico e ito por oso.
Cuadro 17: cidos (II)
Anin

cido correspondiente

NO3- (nitrato)

HNO3 (cido ntrico)

SO42- (sulfato)

H2SO4 (cido sulfrico)

SO32- (sulfito)

H2SO3 (cido sulfuroso)

ClO3- (clorato)

HClO3 (cido clrico)

ClO4- (perclorato)

HClO4 (cido perclrico)

ClO2- (clorito)

HClO2 (cido cloroso)

ClO- (hipoclorito)

HClO (cido hipocloroso)

5. Compuestos moleculares binarios


Los compuestos moleculares binarios, como su nombre lo indica es una sustancia
compuesta por dos elementos, generalmente no metlicos, ya que como fue descrito
anteriormente, los compuestos formados por metales y no metales por lo general son
inicos. Existen varias reglas para nombrar estas sustancias:

i.

ii.

Por lo general, se escribe primero el nombre del elemento que se encuentra ms a


la izquierda de la tabla peridica. La excepcin es el oxgeno que siempre se
escribe al final, excepto cuando se combina con flor.
Si ambos elementos se encuentran en el mismo grupo, primero se nombra el que
tiene mayor nmero atmico.

iii.

iv.

Al nombre del segundo elemento se le asigna la terminacin uro. Se utiliza la


preposicin de entre los dos elementos. La excepcin es el oxgeno, que lleva la
palabra xido y luego el nombre del primer elemento.
Los prefijos griegos se utilizan para indicar el nmero de tomos de cada
elemento. El prefijo mono jams se utiliza con el primer elemento. Cuando el
prefijo termina en a o u, y el nombre del segundo elemento comienza con una
vocal, se omite el prefijo a o u.
Cuadro 18: Prefijos utilizados en compuestos moleculares binarios
Prefijo
Mono-

Significado
1

DiTri-

2
3

Tetra-

Penta-

HexaHepta-

6
7

Octa-

Nona

Deca

10

Algunos ejemplos se muestran en el cuadro 19:


Cuadro 19: Compuestos moleculares binarios
Ejemplo
Cl O

Nombre
Monxido de dicloro

CO

Dixido de carbono

NF

Trifluoruro de nitrgeno

N2O4

Tetrxido de dinitrgeno

PCl

Pentacloruro de fsforo

SF

Hexafluoruro de azufre

PS

Decasulfuro de tetrafsforo

4 10

OF

Difluoruro de oxgeno

OF

Difluoruro de dioxgeno

GaAs

Arseniuro de galio

InP

Fosfuro de indio

2 2

6. Compuestos orgnicos simples


Los compuestos que contienen carbono e hidrgeno se conocen como
hidrocarburos. En la estructura ms sencilla, cada tomo de carbono est unido
(enlazado) a cuatro de hidrgeno, y los compuestos se conocen como alcanos. Esto se
muestra en el cuadro 20:
Cuadro 20: Hidrocarburos sencillos
Nombre
Metano

Formula molecular
CH
4

Etano

CH

Propano

CH

Butano

CH

Pentano

CH

Hexano

CH

Heptano

CH

Octano

CH

Nonano

CH

Decano

C H

2 6
3 8

4 10
5 12
6 14
7 16
8 18
9 20

10 22

Si los tomos de hidrgeno son reemplazados por grupos funcionales, se obtienen


otros tipos de compuestos orgnicos. Un alcohol se obtiene cuando se reemplaza un
tomo de hidrgeno por un grupo OH, el nombre es el mismo del alcano con la
terminacin ol.
Cuadro 21: Alcoholes sencillos
Nombre
Metanol

Formula molecular
CH OH
3

Etanol

C H OH

Propanol

C H OH

Butanol

C H OH

Pentanol

C H OH

Hexanol

C H OH

Heptanol

C H OH

Octanol

C H OH

Nonanol

C H OH

Decanol

C H OH

2 5
3 7
4 9

5 11

6 13
7 15

8 17
9 19

10 21

De forma anloga, los grupos funcionales ms comunes producen compuestos


orgnicos que pueden ser nombrados utilizando sufijos o prefijos, como se tabla 1:
Tabla 1: Grupos funcionales y sus compuestos

Las reacciones qumicas y la ecuacin qumica


Una reaccin qumica es un proceso en el que una sustancia (o sustancias),
cambia para formar una o ms sustancias nuevas. Por otra parte, una ecuacin qumica
utiliza smbolos qumicos para mostrar que sucede en una reaccin qumica. Por ejemplo
en la reaccin de cido sulfrico con la sacarosa (azcar comn):
C12H22O11 + 2H2SO4 11C + 13H2O + CO2 + 2SO2
Las sustancias a la izquierda de la ecuacin se conocen como reactivos y los de la
derecha como productos. A medida que los reactivos se convierten en productos puede
observarse una serie de transformaciones producto de la reaccin. Estas incluyen:
Cambios en la coloracin
Formacin de fases distintas (slidos, lquidos o gases)
Absorcin de energa en forma de calor (reaccin endotrmica)
Emisin de energa (reaccin exotrmica)

Un ejemplo se muestra en la figura para la reaccin de azcar con cido sulfrico.

Figura 6. Reaccin de sacarosa con cido sulfrico


Fuente: Reaction Chemical (2013) <en lnea>
Tipos de reacciones qumicas
Existen varios tipos de reacciones qumicas. Las ms sencillas son las reacciones
de combinacin y descomposicin. En las reacciones de combinacin, dos o ms
sustancias reaccionan para formar un producto.
A + B AB
Ejemplos de esta reaccin incluyen la reaccin de magnesio con oxgeno y la
reaccin de hidrgeno con oxgeno para formar agua:
2Mg(s) + O2(g) 2MgO(s)
2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)
En algunos casos, debido a la formacin de un producto, estas reacciones se
conocen como de sntesis.
En la reacciones de descomposicin, una sustancia experimenta una reaccin
para producir dos o ms sustancias distintas:
AB A + B
Ejemplos de este caso son las descomposiciones de carbonato de calcio y
trinitruro de sodio:
CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
2NaN3(s) 2Na(s) + 3N2(g)

La primera reaccin, como descomposicin de la piedra caliza (principalmente


CaCO3) es utilizada en la extraccin de hierro desde su mineral, mientras que la segunda
es generalmente usada en la produccin de gas en las bolsas de aire (airbags), de
vehculos automotores.
Existen otros tipos de reacciones, como por ejemplo, la reaccin de
desplazamiento, o de sustitucin:
AB + C AC + B
Ejemplos de este caso se muestran a continuacin:
Mg(s) +2H2O(l) Mg(OH)2(s) + H2(g)
Zn(s) + 2 HCl(l) ZnCl2(s) + H2(g)
La reaccin de doble desplazamiento:
AB + CD AD + CB
Ejemplos se muestran como sigue:
Pb(NO3)2(s) +2KI(s) PbI2(s) + 2KNO3(s)
NaCl(aq) + AgNO3(aq) NaNO3(aq) + AgCl(s)
Otras reacciones incluyen las de combustin, que son muy rpidas y producen
una flama, como la reaccin de octano con oxgeno, utilizada en los motores de
combustin interna:
2C8H18(g) + 25O2(g) 16CO2(g) + 18H2O(g)
Por otra parte, las reacciones xido-reduccin o redox que involucran transferencia
de electrones:
2S2O32(aq) + I2(aq) S4O62(aq) + 2I(aq)
Estas ltimas sern analizadas en la unidad V, ya que representan la base de los
procesos electroqumicos.
Estequiometria
El estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reaccin qumica se conoce
como estequiometria. Para realizar un anlisis de una reaccin qumica es importante
partir de una ecuacin balanceada, en la cual, la masa (nmero de tomos) sea igual en
ambos lados (productos y reactivos). Es importante recordar que los tomos ni se crean ni
se destruyen.
Balance de ecuaciones

Por ejemplo, considere la reaccin (combustin) de etanol con oxgeno, que


produce dixido de carbono y agua. Escriba una reaccin balanceada:
a. Se escribe la ecuacin no balanceada, colocando los reactivos a la izquierda y los
productos a la derecha:
C2H5OH +O2 CO2 + H2O
b. Se balancea la ecuacin tomando en cuenta la ley de conservacin de masa, el
mismo nmero de tomos de ambos lados, utilizando coeficientes
estequiomtricos (el nmero que participa como multiplicador para realizar el
ajuste)
C2H5OH +O2 2CO2 + H2O
C2H5OH +O2 2CO2 + 3H2O
C2H5OH +3O2 2CO2 + 3H2O
Se revisan la cantidad de tomos de reactivos y productos:
2 tomos de carbono
6 tomos de hidrgeno
6 tomos de oxgeno

2 tomos de carbono
6 tomos de hidrgeno
6 tomos de oxgeno

En trminos de modelos de espacio lleno, la ecuacin se puede ilustrar como en la


siguiente figura:

Figura 7. Combustin de etanol (modelo de espacio lleno)


Fuente: Chirinos A. (2013)
De manera similar, considere la reaccin que tiene lugar en un motor de cohete de
propulsin de combustible slido del transbordador espacial, el cual usa aluminio slido
(en polvo), como combustible y perclorato de amonio (NH4ClO4), como agente oxidante. Al
analizar la composicin de la mezcla que sale de la tobera, se encuentra que consiste de
nitrgeno elemental gaseoso (N2), cloruro de aluminio slido (AlCl3), xido de aluminio
slido (Al2O3) y vapor de agua. Escriba la ecuacin balanceada.
Al + NH4ClO4 Al2O3 + AlCl3 + H2O + N2
Al + 6NH4ClO4 Al2O3 + 2AlCl3 + H2O + N2

Al + 6NH4ClO4 Al2O3 + 2AlCl3 + 12H2O + N2


10Al + 6NH4ClO4 4Al2O3 + 2AlCl3 + 12H2O + 3N2
c. Se escriben los estados de los compuestos:
10Al(s) + 6NH4ClO4(s) 4Al2O3(s) + 2AlCl3(s) + 12H2O(g) + 3N2(g)
Los subndices para sealar los estados de las sustancias son:
(s): slido
(l): lquido
(g): gas
(aq): solucin acuosa
Por lo tanto, la reaccin que toma lugar entre una solucin acuosa de iones Ag + y
una de iones Cl-:
Ag+(aq) + Cl-(aq) AgCl(s)
Una estrategia para balancear ecuaciones

Ajuste en primer lugar los elementos que aparecen solamente en un compuesto en


cada lado.
Ajuste en ltimo lugar los elementos libres.
En algunas reacciones hay grupos de tomos que no se modifican. En estos
casos, ajuste los grupos como si se tratase de una unidad.
Los coeficientes fraccionarios se pueden utilizar, as como eliminar al final
multiplicando.

Ejercicios:
Realice el balance de las siguientes ecuaciones:
CO(g) + O2(g) CO2(g)
N2O5(g) + H2O(l) HNO3(aq)
Al4C3(s) + H2O(l) Al(OH)3(s) + CH4(g)
AgNO3(aq) + Na2SO4(aq) Ag2SO4(s) + NaNO3(aq)
CH3NH2(g) + O2(g) CO2(g) + H2O(g) + N2(g)
NaHCO3(s) Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)
Relaciones de masa en una ecuacin qumica
Una ecuacin balanceada se puede usar para determinar cunto se debe agregar
de una sustancia que reacciona con una masa fija de otra, o cuanto producto se puede
esperar de una cantidad especfica de reactivos. Clculos de este tipo se pueden realizar
si se toma en cuenta que los coeficientes estequiomtricos de una ecuacin

balanceada representan los nmeros relativos de reactivos y productos. ^Por


ejemplo, considere la siguiente reaccin no balanceada:
N2H4(l) + N2O4(l) N2(g) + H2O(l)
Si se realiza el balance se obtiene:
2N2H4(l) + N2O4(l) 3N2(g) + 4H2O(l)
Por lo tanto:
2 moles N2H4(l) + 1 mol de N2O4(l) 3 moles de N2(g) + 4 moles de H2O(l)
Para obtener la relacin de masa se necesita conocer la masa de cada tomo (masa
atmica), y determinar la masa de la sustancia:
2(32 g de N2H4) + 1(92 g de N2O4) 3(28 g de N2) + 4(18 g de H2O)
64g N2H4 + 92g N2O4 84g N2 + 72g H2O
64g N2H4 92g N2O4 84g N2 72g H2O
Donde significa: equivalente a. En teora, si se reaccionan 64 g de diamina
(hidracina) con 92g de tetrxido de dinitrgeno, se obtiene 84 g de nitrgeno gaseoso y 72
g de agua. El procedimiento es aplicable a cualquier reaccin.
Reactivo Limitante
En la industria, las reacciones qumicas se utilizan para sintetizar o fabricar las
materias primas o productos terminados. En general los procesos industriales no son
estequiomtricos, esto significa que no se obtiene el rendimiento esperado. Como
consecuencia, se utilizan procedimientos para lograr la conversin ms alta de reactivos
al producto deseado. Cuando se lleva a cabo una reaccin entre dos sustancias, raras
veces se usa cantidades equivalentes de reactivos. Por ejemplo, la reaccin entre
benceno (C6H6) y cido ntrico (HNO3), para formar nitrobenceno (C6H5NO2):
C6H6(l) + HNO3(l) C6H5NO2(l) + H2O(l)
Si se quiere convertir 1 mol de benceno a 1 mol de nitrobenceno. En principio se
puede hacer agregando exactamente 1 mol (63 g) de cido ntrico: En la prctica, si se
quiere obtener tanto nitrobenceno como sea posible, se usa exceso de cido ntrico que
es ms barato. Por cada mol de benceno se usa 3/2, 2 o hasta 5 moles de HNO 3. En esta
situacin es importante distinguir entre el reactivo que est en exceso (HNO 3) y el
reactivo limitante (C6H6).
Cuando se proporcionan las cantidades en moles es fcil detectarlo, por ejemplo:
1,20 moles C6H6 + 3,56 moles HNO3

De los coeficientes de la ecuacin balanceada se puede observar que la relacin


molar C6H6/HNO3 es 1:1, solo 1,20 moles de HNO3 hacen falta para reaccionar con 1,20
moles de C6H6; por lo tanto existe un exceso de (3,56 1,2) = 2,36 moles de HNO3.
Cuando las cantidades se estn representadas en gramos, no es tan sencillo
identificar el reactivo limitante. Por ejemplo, para una mezcla de 100 g de C6H6 y 100 g de
HNO3, es necesario convertir gramos a moles:
Masa molecular (masa molar o masa de un mol):
Benceno (C6H6): (6x12) + (6x1) = 78 g
cido ntrico (HNO3): (1) + (14) + 3(16) = 63 g
Nmero de moles en 100 g C6H6 = 100 g C6H6 x (1 mol C6H6/ 78 g C6H6) = 1,28 moles
Nmero de moles en 100 g HNO3 = 100 g HNO3 x (1 mol HNO3/ 63 g HNO3) = 1,59 moles
Es claro que el benceno es el reactivo limitante ya que se requerira de 1,59 moles
de benceno para reaccionar con todo el HNO3 presente (la relacin molar en la ecuacin
balanceada es 1 mol de C6H6: 1mol de HNO3).
Para calcular la cantidad de producto esperado en la reaccin se debe usar el
reactivo limitante como base. No se puede obtener ms de 1,28 moles de nitrobenceno ya
que solo hay 1,28 moles de benceno disponible (de nuevo relacin molar 1:1). La masa
molecular de C6H5NO3 es 123, por lo tanto solo se puede obtener:
123 x 1,28 = 157 g C6H5NO3
Esta cantidad es el rendimiento terico (o estequiomtrico) de la reaccin, la cantidad
de producto que sera obtenido si el reactivo limitante es completamente consumido en la
reaccin
El rendimiento real de una reaccin es casi siempre menor que el rendimiento terico
debido a reaccin incompleta, reacciones laterales y/o prdida de producto en los pasos
de separacin y purificacin. Todo esto reduce el rendimiento porcentual definido como:

Ejemplo
1.- Considere la combustin de metano:
CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
En este caso
1 mol de metano + 2 moles de oxgeno producen 1 mol de dixido de
carbono + 2 moles de vapor de agua.
En un experimento de laboratorio, si 12,0 g de metano reaccionan con 40,0 g
de oxgeno, Cul es el reactivo limitante? Cunta cantidad de producto se forma?
Cunto queda del reactivo en exceso?

De acuerdo a la ecuacin balanceada la relacin molar O2: CH4 es 2:1, por lo


tanto en el experimento reaccionan slo 0,75 mol de CH4, se necesitan 1,50 moles
de O2.

Esto significa que no hay suficiente oxgeno disponible (1,25 mol), para
reaccionar con todo el metano (0,750 mol). El oxgeno es el reactivo limitante.
Para calcular cunto se obtiene de producto (CO2), se toma en cuenta la
cantidad de reactivo limitante y la relacin molar entre ambos:

Esta sera el rendimiento terico (estequiomtrico), que se obtendra si todo


el reactivo limitante se consume durante la reaccin. La cantidad de agua producida
tambin se puede determinar de forma anloga. En trminos de masa, se obtiene:

Para determinar la cantidad de reactivo que queda, es necesario establecer

cunto reaccion, lo cual se obtiene del reactivo limitante:

La cantidad que queda se obtiene por sustraccin:


0,750 mol 0,625 mol = 0,125 mol de CH4 restante

Algunos ejercicios a ser desarrollados se muestran en el recuadro:


Ejercicios:
1.- Cuntos gramos de NO(g), pueden producirse en la reaccin de 1,00 mol
de NH3(g) y 1,00 mol de O2(g)?
4NH3(g) + 5O2(g) 4NO(g) + 6H2O(l)
2.- El cido fluorhdrico, HF(aq), no puede almacenarse en botellas
de vidrio, ya que los compuestos de silicates (presentes en el vidrio),
reaccionan de la siguiente manera:
Na2SiO3(s) + 8HF(aq) H2SiF6(aq) + 2NaF(aq) + 3H2O(l)
a. Cuntos moles de HF se necesitan para reaccionar con 0,300 moles
de Na2SiO3?
b. Cuntos gramos de NaF se forman cuando 0,500 moles de HF
reaccionan con Na2SiO3 en exceso?
c. Cuntos gramos de Na2SiO3 pueden reaccionar con 0,800 g de HF?
3.- El aluminio reacciona con el azufre gas para producir sulfuro de aluminio.
Inicialmente se combinan 1,18 mol de aluminio con 2,25 mol de azufre.
i.
ii.
iii.
iv.

Escriba una ecuacin balanceada para la reaccin.


Cul es el reactivo limitante?
Cul es el rendimiento terico del sulfuro de aluminio en moles?
Cuntos moles del reactivo en exceso quedan sin reaccionar?

4.- El nitruro de silicio (Si3N4) es un material cermico formado por la


reaccin de silicio y nitrgeno a temperaturas elevadas.
a) Escriba una ecuacin balanceada para la reaccin.
b) Cunto nitrgeno debe reaccionar con exceso de silicio para
producir 2,00 x 102 kg de nitruro de silicio, si el rendimiento de la
reaccin es 72%.

5.- Para realizar soldaduras se emplean sopletes de oxiacetileno que


alcanzan temperaturas de unos 2.000 C. La reaccin de combustin de
acetileno (etino), es:
2C2H2(g) + 5O2(g) 4CO2(g) + 2H2O(g)
a. Si se parte de 175 g de ambos, acetileno y oxgeno. Cul es el
rendimiento terico, expresado en gramos, del dixido de carbono.
b. Si se producen 68,5 L de dixido de carbono (densidad 1,85 g/L).
Cul es el rendimiento porcentual en las mismas condiciones de
presin y temperatura.
c. Cunto reactivo en exceso queda sin reaccionar?

Referencias bibliogrficas
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