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UNIVERSIDAD
ALAS
PERUANAS
ESCUELA PROFESIONAL
DE:
Ingeniera Industrial
Tema: PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA AGROFUIT
SAC
CICLO
CURSO
:
:
IX
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
DOCENTE
ALUMNOS :
ICA PER
2016
INDICE
1. PRESENTACIN DE LA EMPRESA.
2. DATOS INFORMATIVOS DE LA ORGANIZACIN
EMPRESARIAL
2. 1 ORGANIGRAMA ORGANIZACIONAL
2.2 RELACIN DEL PERSONAL O TRABAJADOR DE LA
INSTITUCIN
2.3 UBICACIN
2.4 DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO
2.5 EVALUACIN DE LAS 4 P (PRODUCTO, PLAZA,
PROMOCIN Y PRECIO)
3. IDENTIFICACIONES DE LA ORGANIZACIN
3.1 MISIN
3.2 VISIN
3.3 VALORES ORGANIZACIONALES Y PERSONALES DE
TRABAJO
3.4 OBJETIVOS ESTRATGICOS
4. DIAGNOSTICO
4.1 ANLISIS FODA
4.2 ANALISIS DE RESULTADOS
4.3 ESTRATEGIAS SELECCIONADAS
4.4 POLTICAS Y LINEAMIENTOS INSTITUCIONALES
5. PROPUESTAS DE GESTIN PARA EL LOGRO DE LOS
OBJETIVOS
5.1 PLANES DE TRABAJO DE CADA ACTIVIDAD POR
ESTRATEGIA
5.2 SUPERVISIN Y MONITOREO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA :
AGRO FRUIT es una empresa agroexportadora de granado que se
cre en el ao 2016 por un grupo de jvenes estudiante de la
universidad alas peruanas en la ciudad de Ica ,con miras a futuro
AGRO FRUIT tiene grandes proyectos como
hacer productos
derivados de la materia prima en este caso el granado como por
ejemplo productos cosmticos ,productos farmacuticos.
2.
DATOS INFORMATIVOS
EMPRESARIAL O INSTITUCIONAL
DE
LA
ORGANIZACIN
88888
Ilustracin 1- Granada
contienen
revestidas
con
numerosas
una
cubierta,
semillas
llamada
Variedades
Algunas de las variedades de granada cultivadas en el mundo siendo
las de mayor frecuencia en Per la Mollar de Elche (Molar) y la
valenciana con una fuerte tendencia al sembro de la Wonderful
debido a sus caractersticas y fuerte aceptacin por el mercado
internacional.
Blanca: De fruto mediano, piel lisa, arilos rosados.
Pignonenca: De fruto grande, coloreado, de semillas muy duras.
Mollar de Elche: Corresponde a una variedad poblacin, la ms
cultivada en Espaa (96% de la produccin Espaola). Sus frutos son
rosados, de tamao medio (262 g), presentando un rendimiento
promedio de semillas de un 72,7% y un contenido en fibra bruta de la
semilla de 7,54%. Algunos ejemplares presentan gran calidad de fruta
y productividad, cosechndose en Espaa entre el 20 de septiembre y
el 15 de noviembre.
ndice
de
hidratos
de
carbono
estando
compuesta
la
Granada
son
importantes
el
cido
ctrico
(de
accin
los
cuales
poseen
propiedades
astringentes
1
8
2.5 EVALUACION DE
PROMOCION, PLAZA)
LAS
4P
(PRODUCTO,
PRECIO,
PRODUCTO
Agrofruit S.A.C es una empresa productora y exportadora de granada,
la produccin se da en terrenos agrcolas ubicado en la pampa de
villacuri en la regin de Ica, la comercializacin se da de la granada
como fruto en medida por ser una empresa nueva solo tenemos en
nuestro portafolio de productos por el momento la granada de
variedad wonderful y gadesh para la exportacin ,y para un futuro la
obtencin de productos derivados como cosmticos y en productos
farmacuticos
PRECIO
PROMOCION
La estrategia que tiene Agrofruit para promocionar sus
productos, es bsicamente boca a boca, ayudado por su alta
calidad ofrecida en cada producto que tiene, lo cual provoca en
el consumidor esa seguridad que es un producto sano, orgnico,
9
PLAZA
Agrofruit al ser una empresa aun en crecimiento, tiene
proyecciones de produccin exportable para el 2018 con el
doble del ao anterior, y esto se debe ya que la demanda en los
pases que atiende es grande-, de hecho uno de sus principales
mercados se encuentran concentrados en el continente
europeo.
Tiene como estrategia seguir penetrando en dicho mercado,
porque recin se est adaptando a las exigencias del mercado
mundial, y poco a poco comenzara a expandirse a lo largo de
los dems continentes, tratando de implantar una estrategia de
desarrollo
de
mercado,
apoyndose
en
las
formas
promocionales que se explicaran a continuacin.
10
Clientes:
Sern los pases europeos como Rusia , Espaa , Francia
que nos compraran los productos como materia prima y
ellos lo vendern como producto derivado o como fruta de
consumo inmediato.
11
3. IDENTIFICACION DE LA ORGANIZACIN
3.1.
MISION
12
3.2.
VISION
Calidad
Innovacin de productos
Trabajo en equipo
Liderazgo corporativo
Lealtad en el trabajo
Disciplina laboral
Mejoramiento continuo
Compromiso social
Profesionalismo
tica
Productividad
Honestidad personal
Compromiso personal
Responsabilidad
Innovacin
respeto
3.4.
OBJETIVOS ESTRATGICOS DE LA INSTITUCIN O
EMPRESA
Generar ms de 1500 puestos de trabajo para todos los
peruanos.
Constituir o implementar una planta de procesamiento de
la granada para exportar productos derivados como:
cosmticos y farmacuticos a base de este fruto.
Generar utilidades netas por encima de $200000
anualmente.
13
4. DIAGNOSTICO
4.1 ANALISIS
INTERNO /FODA
DEBILIDA
DES
-3 -2 -1
CALIFICACIN
FACTORES Y VARIABLES
ASPECTOS DE PRODUCCION
FORTALE
ZAS
1 2 3
*
01.tecnologias(maquinaria y herramientas)
02.valor agregado
03.calidad
14
*
*
04.servicio
*
ASPECTOS FINANCIEROS
*
05.recursos
06.relacion con fuentes de financiamiento
07.capital de trabajo
ASPECTOS DE MARKETING
*
08.tamao de mercado
09.distribucion
10.competencia
11.promocion
*
*
*
12.precio/margen
ASPECTOS DE ORGANIZACIN
*
13.presentacion
14.relacion con el personal
15.funciones y responsabilidades
16.normas y reglas internas de trabajo
*
*
*
CONTROL DE GESTIN
*
20.organizacion administrativa
21.control de inventarios
AMENAZA
S
-3
-2 1
CALIFICACIN
FACTORES Y VARIABLES
OPORTUNI
DAD
1
2
3
ASPECTOS ECONMICOS
*
01.ingreso familiar
02.nivel de empleo
03.planes de financiamiento
04.agotamiento de materia prima
05.hiperinflacion
06.tazas de inters
*
*
*
*
*
15
ASPECTOS SOCIALES
*
08.desintegracion familiar
09.crisis de valor
10.medios de comunicacin
11.globalizacion cultural
*
*
*
ASPECTOS POLTICOS
*
12.nuevas polticas para las empresas
13.cambio de gobierno
14.decisiones polticas
*
DESICIONES TECNOLGICAS
*
15.automatizacion
16.capacitacion tecnolgicas
ASPECTOS GEOGRFICOS
*
17.ubicacion de la empresa
ASPECTOS COMPETITIVOS
*
18.nuevos competidores
19.mejora de la calidad de servicio al cliente
ANLISIS EXTERNO
RESULTADOS ESPERADOS
IMPACTO
Anlisis externo
FO=22
Oportunidad
16
amenaza
TOTAL
ANLISIS FODA
Nuevos competidores
Crisis de valores
Desintegracin familiar
Taza de inters
hiperinflacin
automatizacin
Anlisis interno
fortaleza
debilidad
DA=-12
DO=5
Medios de comunicacin
Planes de financiamiento
FA=5
2
3
3
-2
-1
-1
-1
-2
Calidad de produccin
2
3
Precio/mrgenes
Control de inventario
recursos
-1
Capital de trabajo
-1
Tamao de trabajo
-1
distribucin
-1
Normas y reglas
internas de trabajo
-1
II
22
III
IV
-12
TOTAL
17
5. PROPUESTAS DE
OBJETIVOS Y VISIN
5.1 PLANES
ESTRATEGIA
DE
GESTIN
TRABAJO
PARA
EL
CADA
LOGRO
DE
ACTIVIDAD
LOS
POR
PARA LA ESTRATEGIA 1:
-investigar las opciones de las tecnologas existentes y disponibles.
-comparar las tecnologas y hacer un listado segn nuestra capacidad
de adquisicin.
-implantar la tecnologa y producir.
PARA LA ESTRATEGIA 2:
-gestionar las necesidades y requerimientos para el crear el rea de
control de calidad.
-disear y planificar la implantacin del rea de control de calidad.
-desarrollar el rea de control de calidad.
PARA LA ESTRATEGIA 3:
-investigar y analizar las opciones de financiamiento.
-decidir y realizar el financiamiento adecuado.
PARA LA ESTRATEGIA 4:
-solicitar socios q cumplan los requerimientos.
-entrevistar socios y evaluarlos.
-elegir socios de gran potencia.
5.2 SUPERVISIN Y MONITOREO
PLAN DE ACTIVIDADES
I.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
II. ALCANCE
El alcance de esta estrategia es amplia ya que al momento de
implementar la tecnologa se beneficiaran toda la empresa Agrofruit,
y nuestros productos procesaran ms rpido optimizando la calidad.
III. BENEFICIARIOS
BENEFICIARIOS DIRECTOS: Empresa Agrofruit.
BENEFICIARIOS INDIRECTOS: Trabajadores de empresa Agrofruit,
Consumidores
IV. RECURSOS
RECURSOS HUMANOS: rea de Investigacin y Desarrollo, rea de
Tecnologas de informacin y comunicacin, rea de finanzas
RECURSOS MATERIALES: Oficinas de investigacin y Desarrollo,
oficinas de rea de TICs, oficina de rea de Finanzas
RECURSOS FINANCIEROS:
21
Investigaciones realizadas
S/1500.00
S/1000.00
Instalacin de la tecnologa
S/3500.00
S/1000.00
TOTAL
S/22000.00
Actividades y tareas
tecnologas
disponibles
existentes
Responsab
les
06 Implementar la tecnologa
Organizador
es
Organizador
es
Docente
Empresa
Empresa
seleccionada y producir
Empresa
X
Organizador
es
ACTIVIDADES:
Disear, programar y planificar la implementacin del rea de
control de calidad.
Gestionar las necesidades y requerimientos para crear el rea
de control de calidad.
Desarrollar el rea de control de calidad y realizar mejoras.
II. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Establecer el rea de control de calidad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
III. ALCANCE
El alcance de esta estrategia abarca desde la produccin ya que se
implementaran nuevos estndares y parmetros de produccin hasta
la salida de nuestro producto.
IV. BENEFICIARIOS
V. RECURSOS
23
Actividades y tareas
Sem
1
Sem
2
Sem
3
Sem
4
Responsab
les
Sem
5
Sem
6
Organizador
es
Organizador
es
Docente
Empresa
06 Desarrollar el rea de
control de calidad y
Empresa
X
24
Empresa
realizar mejoras.
07 Entrega final de informe
Organizador
es
III. ALCANCE
El alcance de esta estrategia es vital, ya que si no logramos el
financiamiento adecuado no podremos seguir adelante como
empresa.
IV. BENEFICIARIOS
25
V. RECURSOS
Actividades y tareas
Sem
1
Sem
2
Sem
3
Sem
4
Sem
5
3
a
Organizador
es
Organizador
es
Docente
X
26
Responsab
les
Representa
nte de la
empresa
Organizador
es
06 Retorno de la inversin
Empresa
Organizador
es
ESTRATEGIA N4:
ACTIVIDADES:
Solicitar socios que cumplan los requisitos establecidos.
Realizar entrevista de socios y evaluacin respectiva.
Aceptar socios de gran potencia
II. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Operar una cartera de socios
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
III. ALCANCE
El alcance de esta estrategia abarcara todos los posibles socios que
quieran aportar a la empresa a nivel nacional e internacional.
IV. BENEFICIARIOS
BENEFICIARIOS DIRECTOS: Empresa Agrofruit, nuevos socios
BENEFICIARIOS INDIRECTOS: Consumidores, comunidad de Ica,
posibles nuevos puestos laborales.
V. RECURSOS
RECURSOS HUMANOS: rea de organizacin y mtodos, nuevos
socios
RECURSOS MATERIALES: Documentos de nuevos socios
RECURSOS FINANCIEROS:
Aportes
de
S/100000.00
los
nuevos
Total
aceptarn
socios
5%
de
acciones
Actividades y tareas
Sem
1
Sem
2
X
28
Sem
3
Sem
4
Responsab
les
Sem
5
Sem
6
Organizador
es
Organizador
es
Docente
04 Solicitar
socios
que
cumplan los requisitos
establecidos.
05 Realizar
entrevista
de
socios
y
evaluacin
respectiva.
Empresa
Empresa
Empresa
Organizador
es
29
30
31