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TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

Instituto Tecnolgico de Lzaro Crdenas

INSTITUTO TECNOLGICO DE
LZARO CRDENAS
CARRERA: Ingeniera Qumica.

MATERIA: Ingeniera Ambiental.


MAESTRA: Sara Ruz Gutirrez.

CICLO DEL AZUFRE


INTEGRANTES:

Aguilar Ortiz Erandi Atsiri.


Cornejo Snchez Heriberto.
Duarte Covarrubias Jess Francisco.
Nez Beltrn Lucia.
Orozco Romero Jenifer.
Saldaa Martnez Hannia.

El azufre es un nutriente secundario requerido por plantas y animales para


realizar diversas funciones, adems el azufre est presente en prcticamente

todas las protenas y de esta manera es un elemento absolutamente esencial


para todos los seres vivos.
El azufre circula a travs de la biosfera de la siguiente manera, por una parte
se comprende el paso desde el suelo o bien desde el agua, si hablamos de un
sistema acutico, a las plantas, a los animales y regresa nuevamente al suelo o
al agua.
Algunos de los compuestos sulfricos presentes en la tierra son llevados al mar
por los ros. Este azufre es devuelto a la tierra por un mecanismo que consiste
en convertirlo en compuestos gaseosos tales como el cido sulfhdrico (H 2S) y
el dixido de azufre (SO2). Estos penetran en la atmsfera y vuelven a tierra
firme. Generalmente son lavados por las lluvias, aunque parte del dixido de
azufre puede ser directamente absorbido por las plantas desde la atmsfera.
Las bacterias desempean un papel crucial en el reciclaje del azufre. Cuando
est presente en el aire, la descomposicin de los compuestos del azufre
(incluyendo la descomposicin de las protenas) produce sulfato (SO 4). Bajo
condiciones anaerbicas, el cido sulfrico (gas de olor a huevos en
putrefaccin) y el sulfuro de dimetilo (CH 3SCH3) son los productos principales.
Cuando estos ltimos gases llegan a la atmsfera, son oxidados y se
convierten en bixido de azufre. La oxidacin posterior del bixido de azufre y
su disolucin en el agua de lluvia produce cido sulfhdrico y sulfatos, formas
principalmente bajo las cuales regresa el azufre a los ecosistemas terrestres. El
carbn mineral y el petrleo contienen tambin azufre y su combustin libera
bixido de azufre a la atmsfera.
La actividad industrial del hombre est provocando exceso de emisiones de
gases sulfurosos a la atmsfera y ocasionando problemas como la lluvia cida.

Ciclo Biogeoqumico del azufre.

El azufre, como sulfato, es aprovechado e incorporado por los vegetales


para realizar sus funciones vitales.
Los consumidores primarios adquieren el azufre cuando se alimentan de
estas plantas.
El azufre puede llegar a la atmsfera como sulfuro de hidrgeno (H 2S) o
dixido de azufre (SO2), ambos gases provenientes de volcanes activos y
por la descomposicin de la materia orgnica.
Cuando en la atmsfera se combinan compuestos del azufre con el agua,
se forma cido sulfrico (H 2SO4) y al precipitarse lo hace como lluvia
cida.

Funciones.
El azufre en el interior de las clulas tiene caractersticas de poca movilidad.
Cumple fisiolgicamente algunas funciones importantes, adems de constituir
distintas sustancias vitales, estn son:

Forma parte constituyente de las protenas (cistina, cistena, metionina).


Forma parte de las vitaminas (biotina).
Es constituyente de las distintas enzimas con el sulfidrilo (SH)
como grupo activo, que actan en el ciclo de los hidratos de carbono y
en los lpidos (en la oxidacin de los cidos grasos, como la coenzima A,
CoA).
Interviene en los mecanismos de xido-reduccin de las clulas (con
el glutation).
Interviene en la estructura terciaria de las protenas; las protenas se
ordenan en grandes cadenas moleculares, el azufre ayuda a la
constitucin de estas macromolculas adems de formar parte de los
aminocidos (compuestos moleculares imprescindibles para la formacin
de los pptidos, que se unen a su vez para la formacin de las
protenas).

Algunas especies como las crucferas, y entre ellas las liliceas, adsorben una
gran cantidad de sulfatos, produciendo en su contenido celular gran cantidad
de sulfuro de alilo que ocasiona el olor caracterstico de algunos vegetales
como la cebolla.
El contenido de azufre en las oleaginosas, y especialmente de aquellos frutos
con alto contenido de aceite como la mostaza, es notablemente elevado. El
azufre acta sobre el contenido de azcar de los frutos, a pesar de que el
contenido de almidn tambin puede estimarse; sin embargo no puede
hablarse de una elevacin del contenido del almidn por la fertilizacin el
azufre.
El azufre es un componente insustituible de algunas grasas (mostaza y ajo), y
tambin forma parte de las vitaminas (tiamina y biotina). Este elemento
contribuye en la formacin de la clorofila, a un desarrollo ms acelerado del
sistema radicular y de las bacterias nodulares, que asimilan el nitrgeno
atmosfrico, que viven en simbiosis con las leguminosas. Parte del azufre se
encuentran en las plantas en forma oxidada de compuestos inorgnicos.

Deficiencias del azufre en el suelo.

La deficiencia de azufre se observa en suelos pobres en materia orgnica,


suelos arenosos franco arenosos.
Una deficiencia de azufre en el suelo puede traer una disminucin de la fijacin
de nitrgeno atmosfrico que realizan las bacterias, trayendo
consecuentemente una disminucin de los nitratos en el contenido de aqul.

Deficiencias del azufre en plantas.


Cuando el azufre se encuentra en escasa concentracin para las plantas se
altera los procesos metablicos y la sntesis de protenas. La insuficiencia del
azufre influye en el desarrollo de las plantas.
Sntomas de deficiencia de azufre.
Los sntomas de deficiencia de azufre son debidos a los trastornos fisiolgicos,
manifestndose en los siguientes puntos:

Crecimiento lento.
Debilidad estructural de la planta, tallos cortos y pobres.
Clorosis en hojas jvenes, un amarillamiento principalmente en los
"nervios" foliares e inclusive aparicin de manchas oscuras (por ejemplo,
en la papa).
Desarrollo prematuro de las yemas laterales.
Formacin de los frutos incompleta.

Ciclo del azufre en procesos terrestres.


El ciclo del azufre incluye tanto los procesos terrestres como atmosfricos.
Dentro de la porcin terrestre, el ciclo comienza con la erosin de las rocas,
liberando el azufre almacenado. El azufre, entonces entra en contacto con el
aire, donde se convierte en sulfato (SO 4). El sulfato es absorbido por
microorganismos y plantas convirtindose en formas orgnicas; dichas formas
son consumidas por los animales a travs de los alimentos, moviendo as el
azufre a travs de la cadena alimenticia. Como los organismos mueren y se
descomponen, parte del azufre es liberado nuevamente como un sulfato, el
cual es oxidado por bacterias a forma de que las plantas puedan asimilar y los
animales puedan digerir (Figura 1).
Tambin, existe una variedad de fuentes naturales que emiten azufre
directamente a la atmsfera, como, erupciones volcnicas, la descomposicin
de la materia orgnica en pantanos y la evaporacin del agua.

El
azufre
eventualmente
deposita
nuevamente
Tierra
o
se
reduce
por
medio de las

se
en la

precipitaciones. Una prdida continua de azufre del ecosistema es mediante


la escorrenta, la que se produce a travs del drenaje en lagos, arroyos, y
finalmente, los ocanos. En el ocano, el ciclo de azufre se realiza por medio de
comunidades marinas, movindose a travs de la cadena alimenticia. Una
parte de este azufre se emite a la atmsfera por medio de la espuma de mar.
El azufre restante se pierde en las profundidades del ocano, el cual se
combina con el hierro para formar sulfuro de hierro (II), compuesto responsable
del color negro de la mayora de los sedimentos marinos.

Figura 1. Ciclo del azufre en los procesos terrestres.

Ciclo del azufre en procesos atmosfricos.


Desde la Revolucin Industrial, las actividades humanas han contribuido a la
cantidad de azufre que entra en la atmsfera, principalmente a travs de la
quema de combustibles fsiles y de la transformacin de metales. Un tercio de
todo el azufre que llega a la atmsfera, incluyendo el 90% de dixido de azufre
(SO2) se debe a las actividades humanas. Las emisiones de estas actividades,
junto con las emisiones de nitrgeno (N 2), reaccionan con otras sustancias
qumicas en la atmsfera para producir pequeas partculas de sales de sulfato
que caen en forma de lluvia cida, causando una variedad de daos en el
medio ambiente, as como a los creados por el hombre, tales como
la meteorizacin qumica de los edificios (Figura 2). Sin embargo, como
partculas y pequeas gotitas en el aire, el azufre tambin acta como
regulador del clima mundial. El dixido de azufre y los aerosoles de sulfato
absorben la radiacin ultravioleta, creando una cubierta de nubes que enfra
ciudades y puede compensar el calentamiento global provocado por el efecto
invernadero.

Figura 2. Ciclo del azufre en los procesos atmosfricos.

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